茶道美學(xué) (3)

1、茶道美學(xué)美道學(xué)CONTENTS茶香琴花 插花、品茗在宋代時就已經(jīng)開始流行，“插花、點茶、焚香、掛畫”合稱宋代四藝。茶道美學(xué)之香 香是道德的象征 是本性的食糧 是養(yǎng)生保健的良藥 是心靈寄托的使者 是生活的良師益友 是中華民族無形的脈茶道美學(xué)之琴 在中國文化中，琴棋書畫是一個學(xué)者應(yīng)具備的基本素質(zhì)，因此歷代書畫家們非常喜歡表現(xiàn)古琴這一題材。在人心容易流于浮躁的今時今日，亟需古琴這般恬淡、平和的音樂，讓人心得以安住沉靜，回歸內(nèi)心自性里豐富的精神世界。茶道美學(xué)之花 插花藝術(shù)是以切花花材為主要素材，通過擺插來表現(xiàn)其活力與自然美的一門藝術(shù)。 插花就是把花插在瓶、盤、盆等容器里，而不是栽在這些容器中。 花材，

2、或枝、或花、或葉，均不帶根，只是植物體上的一部分，并且不是隨便亂插的，而是根據(jù)一定的構(gòu)思來選材，遵循一定的創(chuàng)作法則，插成一個優(yōu)美的形體（造型），借此表達一種主題，傳遞一種感情和情趣，使人看后賞心悅目，獲得精神上的美感和愉快。插花藝術(shù)的范疇狹義的插花藝術(shù)是僅以實用器皿插作切花花材的擺設(shè)花而言。廣義的插花藝術(shù)是凡利用鮮切花花材造型，具有裝飾效果或者欣賞性的作品，如擺設(shè)花、服飾花、手捧花等。插花起源一、佛前供花 日本插花界認(rèn)為經(jīng)佛前供花宮廷插花民間插花。 佛經(jīng)中有關(guān)于供花的條文：“花供養(yǎng)”，佛教六供養(yǎng)第一位：“鮮花、涂香、水、燒香、飯具、燈明”。二、源于民間 公元前2500多年前，埃及人就用藍睡蓮插

3、入碗、瓶中，裝飾餐桌、喪葬品、文物、壁畫等。 中國古書如詩經(jīng)楚辭中有記載。中國插花發(fā)展簡史萌芽于六朝 以前 折花初步發(fā)展于六朝 佛前供花普及于隋唐五代 瓶、盤、吊掛、缸插精雅于宋元 盆花 四藝成熟于明朝 瓶花清中期以前花市興旺蕭條于清末20世紀(jì)80年代初得以復(fù)蘇并迅速發(fā)展插花分類按所用花材性質(zhì)不同，有鮮花插花、干花插花、以及人造插花（絹花、滌綸花、棉紙花等）按所用容器樣式不同，有瓶花、盤花、籃花、缽花、壁花（貼墻的吊掛插花）等。按使用目的不同，有禮儀插花和藝術(shù)插花。按藝術(shù)風(fēng)格不同，有東方式插花、西方式插花、現(xiàn)代自由式插花。按藝術(shù)表現(xiàn)手法不同，有寫景式（盆景式）插花、寫意式插花與裝飾性（抽象式）

4、插花。一般常用的有前四種分類。插花藝術(shù)的特點與作用插花藝術(shù)的特點生命性隨意性裝飾性時間性1、生命性插花是以鮮切花為主要素材，切花雖離根，但仍有生命，仍呈現(xiàn)著生命過程2、隨意性插花使用的花材、花器、工具等均無固定模式，可自由選擇，作品大小及制作時間、表現(xiàn)的主題及立意也不受任何限制。3、裝飾性任何場合和環(huán)境均可用插花加以裝飾和渲染氣氛。插花的藝術(shù)感染力強，美化效果好4、時間性插花所用花材無根，水分及養(yǎng)分的補給受限制，插花作品保存時間有局限性插花藝術(shù)的作用1.陶冶性情 插花是一種很好的修身養(yǎng)性之道，插花時講究心平氣和，神態(tài)專注，舉止文明、優(yōu)雅。要用“心”與花對話。2. 提高人們的精神文化素質(zhì)和藝術(shù)修

5、養(yǎng) 插花是“無聲的詩、立體的畫”，它與書法、繪畫、音樂、美學(xué)等的藝術(shù)原理是相通的。所以學(xué)習(xí)插花，還要不斷提高精神文化素養(yǎng)，才能獲得更多、更好的創(chuàng)作靈感。3. 美化環(huán)境，增加情趣，插花作品可美化家居、辦公室、賓館、宴會等環(huán)境。有花布置的空間可產(chǎn)滿堂生輝的效果。4. 增加友誼，改善人際關(guān)系 “花 ”是傳遞和平、美好、友誼的使者，贈送一個制作精美的花籃、花束的，可增進友誼，加深情感表達敬意等。所以，不論國際交往或日常生活中，插花應(yīng)用已成為時尚。5. 開創(chuàng)花店事業(yè) 目前，我國的插花藝術(shù)不僅作為一種休閑的生活藝術(shù)，而且已經(jīng)發(fā)展為一種行業(yè)。隨著鮮花消費人群的增加，全國各地花店插花業(yè)蓬勃發(fā)展。東西方插花比較

6、東方插花以中國、日本為代表花材多用木本花卉，不求量多色重，但求韻致雅趣。用花量少追求線條美用色清雅 一般用一兩種顏色寓意人化 以詩、畫、園林為發(fā)展背景，以直覺思維為主，講究作品的深刻含義基本花型 直立型、傾斜性、下垂型、水平型直立型下垂型水平型西方插花以美國、荷蘭等歐洲國家為代表，講究對稱和平衡，注重整體的色塊效果，富有裝飾性，花材多用草本花卉用花量大造型呈幾何形色彩艷麗濃重富于理性基本花型：L型、S型、倒T型、彎月形等L型倒 T型彎月形 S型現(xiàn)代自由插花現(xiàn)代自由插花糅合了東西方插花藝術(shù)的特點，既有優(yōu)美的線條，又有明快艷麗的色彩和較為規(guī)則的圖案。不受拘束，自由發(fā)揮主題內(nèi)容豐富東西方文化的結(jié)合造

7、型多樣花材選材廣泛，根莖葉花果都可以，干燥花或人造花亦可可不使用花器花材的選擇 凡插花所用的植物材料統(tǒng)稱花材。 “花不論草木，皆可供瓶中插貯”。只要具有觀賞價值，能水養(yǎng)持久或本身較干燥，不需水養(yǎng)也能觀賞較長時間的，都可以用于插花。各種各樣的蔬菜和水果也可以作為素材，比如黃瓜、蘋果、香蕉等各種質(zhì)地的人造花，如絹花、塑料花、紙花、金屬花等等。花材的種類很多，有木本、草本、藤木等。木本有喬木和灌木；草本分一二年生、宿根、球根和水生植物等。插花時多以其形狀進行分類，可分為線狀花材、團塊狀花材、特殊形狀花材和散狀花材等。1、線形花材 外形呈細(xì)長的條狀或者線形的花材，如劍蘭、銀芽柳、蛇鞭菊、金魚草、臘梅等

8、。 用來構(gòu)成花型輪廓和基本構(gòu)架。2、團塊型花材外形呈較整齊的團型、塊形或者近似圓形的花材，如康乃馨、月季、菊花、非洲菊、牡丹、向日葵等可單獨插，也可以作為交點花3、異形花材花型奇特，體型較大，如紅掌、馬蹄蓮、鶴望蘭、蝎尾蕉等作為焦點花4、散（點）形花材花型細(xì)小，一莖多花，如滿天星、情人草、勿忘我、小菊等。宜插在大花之間填空，增加層次感葉材葉材在插花中可以作為扶持、襯托花朵的配材或主要的花材使用。現(xiàn)代插花中以各色葉材為主要素材設(shè)計插花作品“好花必有綠葉扶”，以花材為主的插花作品中葉材起襯托作用。常用葉材有龜背竹、散尾葵、文竹、常春藤、吊蘭等。龜龜 背背 竹竹常常 青青 藤藤插花器具花器 用以盛放

9、水和花材的容器花泥 也叫花泉或吸水海綿，是用酚醛塑料發(fā)泡制成的一種插花用品。剪刀 插花專用剪刀，用后清理干凈，保持剪口鋒利劍山 固定花材的用具水壺 細(xì)嘴水壺給花泥補水，噴水壺給花枝葉噴水細(xì)鐵絲 固定或加固花材膠帶 透明膠包裝花束或固定花泥，綠色膠帶用于包纏花莖，雙面膠用于粘貼花片或花瓣花 器花 泥剪 刀劍 山噴 壺花器作用： 盛放花材 維持花材的生命 作為構(gòu)圖的一部分選擇： 根據(jù)環(huán)境而定 作為作品的一個內(nèi)容考慮插花的整體效果 顏色與花材顏色協(xié)調(diào)：花材深花器淺， 花材淺花器深根據(jù)材質(zhì)分： 1、玻璃花器 2、陶瓷花器 3、金屬花器 4、塑料花器 5、素?zé)ㄆ?6、藤、竹、草編等花器分類按用途分類（

10、一）盆缽（缽、小型容器） 即缽內(nèi)直徑經(jīng)貿(mào)部為三十公分左右的深缽。（二）窗型花器 專用于裝飾窗臺的長方形花器（三）淺缽 口徑遠大于深度的大型花器，有淺缽類型。（四）吊籃（吊缽） 可用于吊著或掛在墻上或籬笆上的花籃。（五）其他的花器 1、大型花器木桶等。 2、花瓶式花器壺等。 3、草莓專用缽花器選擇 陶器、玻璃器皿、藤、竹、草編、化學(xué)樹脂等在材質(zhì)、形態(tài)上有很多種類。 塑料花器 比較經(jīng)濟的道具。價格便宜，輕便且色彩豐富，造型多樣。 陶瓷花器 設(shè)計中最常見的道具。中式、日式、西洋式各有千秋，且突出民族風(fēng)情和各自的文化藝術(shù)。所以在使用選擇上首先應(yīng)與設(shè)計的式樣一致為佳。 藤、竹、草編 形式多種多樣，因為采

11、用自然的植物素材，可以體現(xiàn)出原野風(fēng)情。比較適宜無造作的自然情趣的造型。 金屬 由銅、鐵、銀、錫等金屬材質(zhì)制成。給人以莊重肅穆、敦厚豪華的感覺，又能反映出不同歷史時代的藝術(shù)發(fā)展。在東、西方的插花藝術(shù)中，它都是必不可少的道具。 素?zé)掌?在回歸大自然的潮流中，素?zé)掌饔兴毺氐镊攘?。它以自身的自然風(fēng)味，使整個作品顯得樸素典雅?；ú牡恼我?、枝條的彎曲 二、葉的整形 修剪、彎曲、加固三、花材的修剪四、花材的固定 劍山、花泥等插花造型插花造型注意事項 1、上輕下重：花苞在上，盛花在下；淺色在上，深色在下；先后有序，渾然天成。 2、上散下聚：花朵枝葉，下部繁盛，根莖牢固；上部疏散，千姿百態(tài)。 3、高低錯

12、落：花朵的位置要前后高低錯開，切忌插在同一橫線或直線上。 4、疏密有致：花和葉忌等距離安排，而應(yīng)有疏有密，富于節(jié)奏感。 5、俯仰呼應(yīng)：要確立中心，周圍的花朵枝葉圍繞中心互相呼應(yīng)，既突出主題又不乏均衡感。 6、虛實結(jié)合：花為實、葉為虛，有花無葉欠陪襯，有葉無花缺實體。即所謂“紅花尚須綠葉扶。 7、動靜相宜：既要有靜態(tài)的對稱，又要有動態(tài)的錯落。 8、亦莊亦諧：既要有古典的端莊、均衡，又要通過選材、構(gòu)圖的變化，營造出和諧獨特的藝術(shù)意境。花材的采集與選購花材的采集和枝條選擇 早晚好于中午，因早晚時枝葉挺拔，水分蒸騰微弱，剪下后尚能吸收養(yǎng)分，無損原來生氣。中午采集，太陽高照，水分蒸發(fā)快，花木已被曬得疲萎

13、不堪，采后容易萎凋。如迫不得已，也要采取措施，采后用紙包住，回來后用水噴灑，放在黑暗潮濕處，令其慢慢復(fù)蘇，如不能復(fù)蘇者不能插用。 春天采集細(xì)軟的花草，需連根采，回來洗去才能插，否則容易失水萎焉。 選擇稍老的枝條，太嫩的枝條容易失水，不耐插。 選擇神態(tài)自然的的枝條，不要有太多人為的痕跡?；ú倪x購觀看莖部 花莖以挺拔有力者為好。用手輕捏應(yīng)有彈性感。如已發(fā)軟或硬實即不新鮮。如莖端下部呈黏滑狀，甚至已有臭味，則表示侵水時間已久，不新鮮。 觀看花朵和葉片 葉片以翠綠色為好?；ǘ鋭t應(yīng)選半開者，如是花蕾，應(yīng)用手輕按花托，有彈性感為好，如硬實則花蕾不成熟，水養(yǎng)不能開花。劍蘭花則應(yīng)從下往上逐漸開放，如只有下面一

14、朵盛開，其余都沒有開放，則已受凍害，不能正常開花。玫瑰容易失水，有些花已微開，但花頭下垂，經(jīng)過處理仍可復(fù)蘇，影響不大?；ú牡谋ｐB(yǎng) 花材過早萎蔫的原因1、蒸騰造成失水2、空氣進入導(dǎo)管，氣泡阻礙吸水3、乳汁多的植物，乳汁堵塞導(dǎo)管，阻礙吸水4、細(xì)菌感染使切口腐爛，喪失吸水能力花材保養(yǎng)方法 1、減少水分損失 用報紙或有色的紙把花朵部分小心包好 及時插入水中 濕棉包扎基部 噴水 避免風(fēng)吹日曬 2、恢復(fù)和增強花材吸水能力 水中剪切、水中剪切、 深水養(yǎng)護、深水養(yǎng)護、 擴大切口法、擴大切口法、 注水法、注水法、 倒淋法倒淋法3、防止切口感染 切口灼燒法、浸燙法、化學(xué)處理法（酒精、醋酸、稀鹽酸等） 4、保持水質(zhì)清潔 將花莖基部葉片摘除干凈，使花器水中無綠葉浸入，以免引起枝莖腐爛 水要勤換，一般夏季12天，冬季34天換一次水非洲菊 象征神秘、互敬互愛，有毅力、不畏艱難。有些地區(qū)喜歡在結(jié)婚慶典時用扶郎花扎成花束布置新房。取其諧意，體現(xiàn)新婚夫婦互敬互愛之意。水仙敬意、思念、團圓梅花凌霜斗雪，迎春開放，風(fēng)骨俊傲，不趨榮利天堂鳥自由、吉祥、幸福快樂，在我國也有長壽的含義。小連翹 這種花隱藏著一股不可思議的神奇力量，聽說睡覺時在枕頭下壓