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文檔簡介

1、缺貨管理的多個公式我們先來了解一下賣場庫存的有關(guān)定義: 庫存天數(shù): 單品庫存天數(shù)單品庫存金額/單品日均銷售(即單品DMS) 廠家?guī)齑嫣鞌?shù)=該廠家的庫存金額/廠家的日均銷售(某廠家) 門店庫存天數(shù)門店庫存成本/門店日均銷售成本(整體門店) 標準庫存天數(shù)指標 一般來說,一家賣場的標準“庫存天數(shù)指標”會設(shè)定在20天(旺季)30天(淡季),賣場借由設(shè)定標準庫存天數(shù)來檢討各個部門、各個類別的商品庫存是否超標,是否存在庫存積壓或者庫存不足的問題,從而明確庫存管理的方向和重點,監(jiān)控庫存的整體表現(xiàn)。 庫存管理邏輯公式: 期末庫存=上期庫存+本期進貨-本期銷售-本期退貨 比如:期末庫存為1500,那么根據(jù)上面公

2、式就是=上期庫存12000+本期進貨20000-本期銷售28000-本期退貨2500 最低庫存金額=日均銷售額×安全庫存天數(shù) 某商品的最低庫存是30000=該商品日均銷售3000×10天 本期最低訂貨量=最低庫存金額30000-期末庫存1500 =28500 目前,賣場里常見的補貨訂單方式有兩種,一種是手工訂單,就是由門店的人手工來下訂單,這種方式靈活及時,但是效率低下,準確率不夠,而且廠家的送貨成本太高,已經(jīng)慢慢在被自動補貨訂單系統(tǒng)取代。自動補貨系統(tǒng)稱為OPL系統(tǒng)(Order Proposal List)或RPS系統(tǒng)(Reorder Proposal System),是由

3、電腦自動抓取相關(guān)數(shù)據(jù),生成建議訂單。一般自動補貨系統(tǒng)的計算公式邏輯會考慮以下因素,比如:本次建議訂貨數(shù)量=(訂單送達廠商天數(shù)廠商送貨天數(shù)訂單周期安全庫存天數(shù)促銷天數(shù))×DMS庫存量在途量,再根據(jù)訂貨倍數(shù)(起訂量、裝箱數(shù))折算, 取接近的整箱出訂單。 所以,要做好庫存管理,必須要了解賣場內(nèi)部關(guān)于庫存管理的規(guī)則;只有掌握了賣場的游戲規(guī)則,才能運用規(guī)則;掌控了規(guī)則,才可以掌控在賣場里的生意。一般來說發(fā)生缺貨,大概有以下幾個方面的原因: 訂單的原因 這是在缺貨中最常見的一種原因,可分為訂單出不來、下的數(shù)量不夠、訂單設(shè)置不合理等問題點。賣場里的訂單管理是比較復雜的一個事情:一方面,每個賣場對庫

4、存的管理要求不一樣,另一方面,各個賣場的訂單操作系統(tǒng)各有特點,所以,廠家需要認真地去熟悉每家賣場的訂單管理規(guī)則。我們看了上面的自動訂單運算邏輯就知道,要能出來正確的訂單,需要各個數(shù)據(jù)的正常化: 賣場的訂單多長時間能到廠家; 廠商收到訂單需要多長時間備貨、送貨(還要看是送到門店還是送到大倉); 如果是大倉配合,還要考慮從大倉配到門店需要幾天; 電腦里設(shè)置多長時間出一次訂單(這個在合同里要跟采購明確下來); 你家的最低安全庫存天數(shù)是多少(每個賣場、每個類別不一樣,需要提前了解); 約定的起訂量。 這些參數(shù)的設(shè)置都關(guān)系到是否能導出準確的自動訂單。電腦是死的,只會根據(jù)數(shù)據(jù)來運算,如果數(shù)據(jù)設(shè)置得不合理,

5、出來的訂單就沒法準確。訂單不準確,缺貨就會常常發(fā)生。訂單管理是庫存管理的基礎(chǔ)環(huán)節(jié),一定要重視。建議大家可把各賣場的訂單管理流程搜集起來,細細學習。這樣,一旦訂單出了問題,也能知道是哪里出了問題,就方便快速地解決,不然一拖一耗,缺貨就發(fā)生了。 物流的原因 某廠商,從收到訂單到配貨到大倉需要3天,從大倉到門店平均需要4天,其訂單周期是10天一次,而最低安全庫存天數(shù)設(shè)定的是5天,這個明顯不合理,這些物流的參數(shù)完全不合邏輯,一定會缺貨的。經(jīng)過協(xié)商,把訂單周期調(diào)整為一周一次,最低安全庫存天數(shù)設(shè)定為7天,很快就解決了這個問題,這樣可保證每周有一批貨到店里,店里始終保持有可賣一周的庫存,即使路上耽誤一下,或

6、者訂單出點小問題,都可以應付。 物流方面還可能存在問題的因素:如果是選擇第三方物流公司的話,還涉及到對物流公司的銜接和管理;送貨要提供的單據(jù);滿足的送貨時間和送貨要求,等等。如果這些不匹配,有訂單也很可能貨送不進去,物流不暢,就會發(fā)生缺貨。以后的商業(yè)合作,更多是用物流模式在做對接,不得不重視這個問題,廠家應該派專人負責物流工作。 銷售的原因 從整個生意的結(jié)構(gòu)來看,進銷存是一個完整的、循環(huán)往復的過程,任何一個環(huán)節(jié)的異常就會導致整個鏈條的異常,所謂缺貨就是庫存管理環(huán)節(jié)出了問題,而庫存管理跟進貨和銷售環(huán)節(jié)的表現(xiàn)是密切相關(guān)的。如果商品賣得不好,動銷太慢,那電腦里抓取的數(shù)據(jù)就會影響到采購的決策,為了控制不合理的庫存,就會調(diào)整訂單的各個參數(shù)(訂單頻率、起訂量、安全庫存等),這樣就合乎銷量差庫存少的邏輯,但是庫存越少就會導致銷售越差,銷售越差,就越?jīng)]有訂單。所以,這個惡性的循環(huán)千萬不能出現(xiàn),廠家要想自己的庫存不出問題,前提條件就是要想辦法把貨賣好,貨賣得越好,訂單越正常,良性的銷售決定一切! 客情的原因 如果說電腦認的是死數(shù)據(jù),那么采購就是大活人,他會根據(jù)跟廠家合作的情況,通過自我感受來靈

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