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文檔簡介
1、西華大學項目概括與分析一、西華大學簡介 西華大學,簡稱“西華”,是四川省唯一一所省屬重點的綜合性大學,是中西部高?;A能力建設工程試點高校之一,擁有博士后科研工作站。同時具有向全國推薦優(yōu)秀應屆本科畢業(yè)生免試攻讀碩士研究生的資格。學校位于國家歷史文化名城成都。校園總面積近3000畝,學校有四個學生及教職工食堂。2、 西華大學與麥金地合作的具備的現實條件 1、在校人數3.6-4萬人 2、4大食堂(現均由學校后勤以傳統(tǒng)經營模式自主經營) 3、“川工記憶”為學校中心商業(yè)場所,是從前校內工廠,現由學校整體進行了以市場為方向的裝修改造(見圖) 現學校計劃打包由一家獨立法人單位整體承包經營;周邊有較好的商業(yè)
2、和配套環(huán)境如:人工湖泊、活水小溪、林蔭小道以及露天草坪等配套。定位為西華大學文化、休閑商業(yè)區(qū);供學生、教職工、家屬以及外來人員的綜合性體驗休閑場所,若與麥金地健康生活體驗館的模式切入并進行合作開發(fā),將成為校內健康時尚休閑的示范目標。 4、西華食品工程學院如果與麥金地進行校企合作,可實現麥金地大學夢,并為麥金地產業(yè)提供食品研發(fā)優(yōu)勢、標準化優(yōu)勢和健康生活體驗模式的后續(xù)科技支持。 麥金地和西華可通過“川工記憶”文化商業(yè)中心(健康生活體驗館);學校食堂餐飲服務托管升級;食品工程產、學、研結合開發(fā)三方面實施“三位一體”的合作,實現雙方共贏造福于廣大師生。共贏: 西華大學:食堂服務管理升級;規(guī)避食品安全衛(wèi)生風險;引進國內品牌合作;盤活閑置資產;建設健康時尚引領文化的生活體驗示范商業(yè)區(qū);豐富在校師生的健康文化生活;實現食品工程學院的產、學、研結合;麥金地:充分利用西華大學的資源優(yōu)勢,通過合作切入先進的團餐管理模式與
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