餐廳感恩節(jié)活動策劃方案_1

1、餐廳感恩節(jié)活動策劃方案 餐廳感恩節(jié)活動策劃方案(一)感恩節(jié)是美國人的“春節(jié)”，在每年11月份的第4個星期四(20*年11月25日)，美國舉國上下都要進(jìn)行隆重的慶祝活動，而在全家團(tuán)聚的感恩節(jié)之夜，上至總統(tǒng)下至平民，全部的美國家庭都會在一起享用最為豐富的感恩節(jié)晚宴。 隨著近年來我們中國人對西方節(jié)日的愛好日漸深厚，感恩節(jié)也開頭成為許多家庭訓(xùn)練子女心懷感恩、學(xué)校培育同學(xué)常帶感恩之情和商家感恩回饋消費(fèi)者的節(jié)日，而感恩節(jié)晚宴作為感恩節(jié)活動的重頭戲，我們餐飲酒店更應(yīng)當(dāng)結(jié)合廣闊消費(fèi)者的消費(fèi)需求，策劃并舉辦獨(dú)具美式風(fēng)情的感恩節(jié)活動。那么，我們餐飲酒店應(yīng)當(dāng)如何策劃感恩節(jié)活動，怎樣支配感恩節(jié)活動才能凸顯“感恩”的節(jié)

2、日活動主題呢?下面，我們就來一同共享如下的某西餐廳感恩節(jié)活動方案。 一、感恩節(jié)活動主題 “傾情答謝新老顧客，XX西餐廳感恩月優(yōu)待活動大酬賓” 二、感恩節(jié)活動時間 20*年11月1日至20*年11月30日 三、感恩節(jié)活動地點(diǎn) XX西餐廳 四、感恩節(jié)活動內(nèi)容 1、感恩節(jié)“感恩月優(yōu)待”促銷活動 XX西餐廳為了答謝廣闊新老顧客對本店的支持，特將11月定為XX西餐廳的感恩月，并推出如下的菜品優(yōu)待活動： 1)在本月(11月)每天(1日至30日)中午11：00至13：00推出100元左右商務(wù)餐，各類西式炒飯及沙拉奉送，養(yǎng)分搭協(xié)作理，美味可口。同時大廳將每天推出4到5款特價菜成本銷售。 2)為了將感恩節(jié)節(jié)日氣

3、氛做到深厚，XX西餐廳對生日聚會與結(jié)婚紀(jì)念日等特別意義的日子進(jìn)行了細(xì)心設(shè)計(jì)，過生日者將可以參加現(xiàn)場制作生日蛋糕并獲贈此款蛋糕，樂手演奏及燭完晚餐、鮮花等都可以提前預(yù)定，讓您的用餐布滿浪漫與驚喜! 3)在感恩節(jié)當(dāng)天(11月25日)推出特價感恩節(jié)晚宴套餐，在當(dāng)晚7時至10時30分 每位人民幣588元包括一杯博若萊酒或氣泡蘋果酒(美國人憑護(hù)照可享受8折優(yōu)待)。 2、感恩節(jié)當(dāng)天嬉戲活動 1)蔓越桔競賽， 蔓越桔競賽是把一個裝有蔓越桔的大碗放在地上，4-10名競賽者圍坐在四周，每人發(fā)給針線一份。競賽一開頭，參加者先穿針線，然后把蔓越桔一個個串起來，3分鐘一到;誰串得最長，誰就得獎。至于串得最慢的人，將會

4、收到一個特殊的最差獎。 2)玉米嬉戲 嬉戲時，把五個玉米藏在餐廳的某個地方，由大家分頭去找，找到玉米的五個人參與競賽，其他人在一旁觀看。競賽開頭，五個人就快速把玉米粒剝在一個碗里，誰先剝完誰得獎，然后由沒有參與競賽的人圍在碗旁邊猜里面有多少玉米粒，猜得數(shù)量最接近的獎給一大包玉米花。 3)南瓜賽跑 競賽者用一把小勺推著南瓜跑，規(guī)章是肯定不能用手碰南瓜，先到終點(diǎn)者獲獎。競賽用的勺子越小，嬉戲就越有意思。 五、感恩節(jié)活動預(yù)備 1、策劃部 全面負(fù)責(zé)此次“感恩月優(yōu)待”活動的籌備、執(zhí)行和監(jiān)督，設(shè)計(jì)宣揚(yáng)單; 2、客服部 編寫手機(jī)短信內(nèi)容，并將要發(fā)送短信的顧客號碼統(tǒng)計(jì)后交策劃部; 3、營業(yè)部 進(jìn)行電話、短信宣

5、揚(yáng)，接受顧客預(yù)定感恩節(jié)當(dāng)天的感恩節(jié)晚宴臺位; 4、保安部 支配人手，負(fù)責(zé)對此次活動各類裝飾物品的監(jiān)管愛護(hù)工作，直至活動結(jié)束到物品回收入庫。 5、餐廳全體員工 餐廳全部人員加強(qiáng)對外宣揚(yáng)餐廳舉辦的此次感恩節(jié)“感恩月優(yōu)待”活動;感恩節(jié)當(dāng)天任何部門任何人取消休假。 六、感恩節(jié)活動宣揚(yáng)推廣 1、宣揚(yáng)單印刷：5000份(夾報派發(fā)); 2、發(fā)送手機(jī)短信告之顧客“感恩月優(yōu)待”活動; 3、餐廳門前廣告橫幅和廣告牌宣揚(yáng)。 餐廳感恩節(jié)活動策劃方案(二)隨著時代和人們思想的進(jìn)步，感恩節(jié)已經(jīng)越來越被人們認(rèn)知和接受，同時，也就有越來越多的人開頭在這個節(jié)日進(jìn)行一些慶祝的活動，這就給餐廳帶來了一次形象宣揚(yáng)和服務(wù)推介的好時機(jī)。

6、一系列活動勢必能更好的展現(xiàn)餐廳的實(shí)力和良好形象。 活動主題： 感恩廣闊來賓，xx暖和消費(fèi)者活動 活動的目的和意義： 一、通過此活動，一方面讓顧客體驗(yàn)到xx的改變，另一方面吸引更多的顧客，讓他們感受到xx的別出心裁。以此更好的宣揚(yáng)餐廳品牌。 二、因接下來圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日接連而至，所以此次感恩節(jié)活動要跟接下來的節(jié)日相呼應(yīng)，為下一步更好的進(jìn)展打下良好的基礎(chǔ)。 活動內(nèi)容： 一、感恩節(jié)場景布置 1、四個店面統(tǒng)一懸掛紅燈籠(東司門店一樓不用掛)，大門口掛大燈籠，支充氣拱門，掛主題橫幅。 2、添加菜品展板。在大廳及走廊包間掛上菜品的展板，給顧客視覺上的沖擊。 二、詳細(xì)實(shí)施方案 宣揚(yáng)時間：11.2020*.11.26 活動時間：11.27 宣揚(yáng)方式：1、在大門口設(shè)立海報，簡介為此次活動方法和內(nèi)容。 2、制作宣揚(yáng)彩頁，一方面是向就餐顧客發(fā)放，另一方面在人流量較大的地方發(fā)放，達(dá)到雙重效果。 1、給進(jìn)門的小伴侶一個棒棒糖或小禮品，并送上節(jié)日致辭。 2、消費(fèi)一百元以上的顧客，可以有一次扎氣球的機(jī)會(氣球提前預(yù)備)，氣球內(nèi)裝有幾種涼菜的菜名，中獎即獲得該菜品(價格低廉的為主)。消費(fèi)二百元以上的顧客，還可有一次扎氣球的機(jī)會。 方案分析： 本方案優(yōu)點(diǎn)在于投入成本小，且互動的成分多，能夠讓顧客感受到節(jié)日的氣氛。因感恩節(jié)在開封來說其重要性和