鄉(xiāng)巴佬鹵制品項目可行性方案研究報告

1、第一章總 論第一節(jié)工程根本情況一、工程名稱：年產(chǎn) 30噸鄉(xiāng)巴佬鹵制品工程 工程承當(dāng)單位：工程建設(shè)地址：工程性質(zhì)：新建工程負(fù)責(zé)人：購置滅菌鍋、20萬元，流萬元，實現(xiàn)利工程建設(shè)容：年生產(chǎn)加工30噸鄉(xiāng)巴佬鹵制品， 真空機(jī)、鹵鍋等設(shè)備。二、工程建設(shè)期1年三、工程總投資30萬元，其中固定資產(chǎn)投資 動資金10萬元。四、工程建成后年可實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入64.2稅15.2萬元，其中利潤11萬元。五、投資利稅率：50.7%投資利潤率：36.6%六、投資回收期：1.3年第二節(jié)工程承當(dāng)單位的根本情況某縣半九食品廠，注冊資金 30萬，在大家鎮(zhèn)常莊擬建設(shè)鹵 制品生產(chǎn)加工工程，工程采用傳統(tǒng)鹵制工藝對局部禽類食品進(jìn) 行鹵制加

2、工，主要產(chǎn)品包括雞翅、雞腿、雞頭、雞爪等，鹵制 食品行業(yè)是一個名副其實的產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)類型適宜長期開展，市 場前景十分廣闊。第三節(jié)報告編制的依據(jù)本工程可行性研究報告的編制依據(jù)是：1、省國民經(jīng)濟(jì)和社會開展第十一個五年方案綱要。2、聊城市關(guān)于加快工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的意見。3、某縣國民經(jīng)濟(jì)和社會開展第十一個五年方案綱要。4、某縣半九食品廠提供的企業(yè)市場調(diào)研的有關(guān)材料。第四節(jié) 可行性研究工作簡要過程、指導(dǎo)思想和工作圍根據(jù)某縣半九食品廠委托，組織人員到某縣半九食品廠進(jìn)行可研階段的現(xiàn)場搜集有關(guān)資料，編制的指導(dǎo)思想： 認(rèn)真貫徹“工程符合國家產(chǎn)業(yè)政策，市場競爭力強(qiáng)，項 目可行性，堅持編制的科學(xué)性，正確掌握編制標(biāo)準(zhǔn)

3、，精心為用 戶效勞的指導(dǎo)思想。 認(rèn)真做好調(diào)查研究，吸取國、外的先進(jìn)性經(jīng)驗，注意設(shè) 備先進(jìn)性資料、質(zhì)量信息的收集和應(yīng)用，虛心聽取建設(shè)單位的 意見，搞好該工程的前期工作。 注重節(jié)能降耗，因地制宜地采用新材料、新設(shè)備、新工 藝、新結(jié)構(gòu)，努力提高自動化、機(jī)械化水平，改善工作條件， 為提高公司工程可靠性、經(jīng)濟(jì)性創(chuàng)造良好的根底。本工程可行性研究報告的圍是根據(jù)工程投資規(guī)模，市場發(fā) 展前景，公司實際情況，重點對新建工程的技術(shù)可行性，產(chǎn)品 市場預(yù)測，工程產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行綜合分析論證，提出技術(shù) 先進(jìn)，投資合理、市場前景好，經(jīng)濟(jì)效益高的最正確方案。第五節(jié)可行性研究結(jié)論通過對本工程產(chǎn)品的市場前景分析和預(yù)測，對產(chǎn)品方

4、案的 分析論證，認(rèn)為工程產(chǎn)品是生產(chǎn)技術(shù)可行，設(shè)備選型合理，產(chǎn) 品能夠適應(yīng)市場需求。經(jīng)濟(jì)效益分析說明，本工程實施后，經(jīng)濟(jì)效益好，投資回 報率高。社會效益分析說明，該工程不僅促進(jìn)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整， 而且有利于閑置勞動力的安置，減少當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)壓力?？偟膩碇v，本工程市場前景較好，技術(shù)先進(jìn)、成熟、可靠，符合國家產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)規(guī)劃，經(jīng)濟(jì)效益、社會效益較好。第二章市場分析與需求預(yù)測隨著社會進(jìn)步和生活水平的提高，人們對于飲食有了兩方 面的新需求：健康和便捷。因此，在當(dāng)今西方社會，能滿足兩 方面需求的熟食制品特別是鹵制品在人們的日常生活中占有越 來越大的分量，這也是我國居民飲食結(jié)構(gòu)的開展趨勢。在國， 鹵制品行業(yè)仍

5、保有很大的市場空間，只要嚴(yán)把原料質(zhì)量關(guān)，不 斷提高產(chǎn)品品牌價值，鹵制品的開展前景相當(dāng)廣闊。第三章 設(shè)備選型、產(chǎn)品方案、工藝流程第一節(jié)設(shè)備選型設(shè)備選型：選擇目前國先進(jìn)的設(shè)備，首選節(jié)能設(shè)備。主要設(shè)備有：1噸臥式鍋爐、殺菌鍋、滅空機(jī)、鹵鍋等 .主要設(shè)備來源：主要設(shè)備為國生產(chǎn)，整套供給。第二節(jié)產(chǎn)品方案產(chǎn)品方案：年產(chǎn)30噸鄉(xiāng)巴佬鹵制品。第三節(jié)工藝流程原料一鹵鍋一包裝一真空機(jī)一殺菌鍋一成品包裝第四章工程建設(shè)條件工程建設(shè)的有利條件：1、地理條件：某縣大家鎮(zhèn)根底設(shè)施完備、地勢平坦，土地 耐力平均為9IOkg/cm 2，土質(zhì)為亞粘土，適宜建廠房和車間。2、氣象條件：某縣屬溫帶半溫帶枯燥季風(fēng)型大陸氣候，常年主導(dǎo)風(fēng)

6、為西南風(fēng)，年平均氣溫13.1攝氏度，年平均降水量603.3mm適宜工程生產(chǎn)條件。3、水文地質(zhì)條件：公司所在地下水資源豐富，水質(zhì)良好， 為非高氟區(qū)，適合工程生產(chǎn)、生活用。4、原材料條件：本工程所需原料主要從周邊地區(qū)購置，可 滿足生產(chǎn)。5、 電力條件：工程所在地屬電網(wǎng)，已形成110千伏線路為 主干，以35千伏線路為骨架的供電網(wǎng)絡(luò)，該公司現(xiàn)已與供電部 門協(xié)商，完全可保證工程生產(chǎn)、生活用電。6、交通、運輸條件：工程建設(shè)地位于全國道路建設(shè)先進(jìn)縣 某縣大家鎮(zhèn)。東鄰京九鐵路，北靠濟(jì)聊館高速，有臨商公路從 這里經(jīng)過，交通運輸條件極為便利。第五章管理體制及定員公司管理體制示意圖:定員：本工程需要直接生產(chǎn)工人 1

7、5名，行政管理人員5名， 共計20名。第六章環(huán)境保護(hù)及綜合利用第一節(jié) 概況1、環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及排放標(biāo)準(zhǔn)?環(huán)境廢氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)?GB3095-1996二級?工程重點廠界噪音標(biāo)準(zhǔn)?GB12348-9011類?行業(yè)工程噪音控制設(shè)計規(guī)定?GC20503-92?廢水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)?GB8978-1996二級2、設(shè)計依據(jù)按環(huán)保部門的要求進(jìn)行設(shè)計施工。第二節(jié)廢水處理本工程不設(shè)生活區(qū)，廢水主要為辦公廢水。辦公廢水水量 少，水質(zhì)簡單，經(jīng)化糞池處理后全部用做廠綠化。這局部廢水 水量較小，不會影響當(dāng)?shù)販\層地下水。第三節(jié)噪聲防治一般來說，公司的噪聲主要是設(shè)備噪聲，主要影響廠，不 影響廠外，本工程將采取以下噪聲防治措施：1、

8、要求設(shè)備制造廠在協(xié)議中明確設(shè)備噪聲不超過85 dB(A)。2、在局部噪聲較大的場所，采取消聲隔音措施，采用隔聲墻、吸聲天棚及隔聲門窗，空調(diào)系統(tǒng)送回風(fēng)機(jī)上裝設(shè)消聲器，噪聲級不超過6065dB(A)采取以上措施，噪聲影響將被限制在局部圍，廠區(qū)噪聲能滿足?城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)?(GB3096-83)的要求，對廠區(qū)外環(huán)境根本無影響。第四節(jié)廠區(qū)綠化本廠綠化系數(shù)為14.67%。一、廠區(qū)綠化廠區(qū)包括廠前區(qū)和生產(chǎn)區(qū)兩局部。廠前區(qū)是人員的活動中心，場地開闊，具有良好的綠化條件，是全部綠化的重點區(qū)域。生產(chǎn)區(qū)綠化的重點是各車間固定端及生產(chǎn)辦公室前。以上綠化區(qū)，以常綠樹種為主，適當(dāng)?shù)呐湟曰▔?、草坪?盡可能做到四季常

9、青，花色多樣。進(jìn)廠主干道兩側(cè)，種植以常綠為主的行道樹、花卉、灌木、綠籬。生產(chǎn)辦公樓前設(shè)置花壇，種植有較高欣賞價值的樹木、 花卉、綠籬。生產(chǎn)區(qū)其它部位主要廠區(qū)道路兩側(cè)地坪的綠化，應(yīng)盡量種 植闊葉林，使廠區(qū)主干流建成林蔭道，起到遮陽防塵美化廠區(qū) 的作用。二、生活福利區(qū)綠化干道旁宜種植闊葉林樹種，中心地區(qū)設(shè)花壇。 有條件時，可在廠區(qū)周圍栽種防護(hù)林帶。第五節(jié)結(jié)論與建議本工程設(shè)計中，對于排放的廢水及噪聲均采取了相應(yīng)的治 理措施，從而使廠排放的各種污染物均能到達(dá)國家排放標(biāo)準(zhǔn)。第七章清潔生產(chǎn)和節(jié)能降耗第一節(jié)清潔生產(chǎn)清潔生產(chǎn)是對生產(chǎn)過程和產(chǎn)品采取整體預(yù)防性的環(huán)境策略，通過節(jié)能降耗，減污、提高污染防治效果，降低

10、污染防治費用，消除或減少工業(yè)生產(chǎn)對人類健康和環(huán)境的影響。企業(yè)要通過“節(jié)能、節(jié)電、節(jié)水、節(jié)地、控制污染綜合利用，保護(hù)生態(tài)等一系列措施實現(xiàn)清潔生產(chǎn)針對這一要求，本 工程清潔生產(chǎn)分析主要從生產(chǎn)工藝及設(shè)備情況，產(chǎn)品資源消耗，污染物排放節(jié)水的優(yōu)化措施等方面，分析本工程是否滿足清潔 生產(chǎn)的要求。一、生產(chǎn)工藝：生產(chǎn)工藝采用國先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，工序間 物料量質(zhì)接近到下道工序，工序間銜接良好。管徑短，設(shè)計合 理、節(jié)約動力消耗。二、生產(chǎn)設(shè)備：采用國先進(jìn)的低耗能設(shè)備，三、本工程的節(jié)水措施：采用閉循環(huán)冷卻水，減少水耗。第二節(jié)節(jié)能降耗本工程均采用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的節(jié)能環(huán)保裝備第八章消防勞動平安及工業(yè)衛(wèi)生第一節(jié)消 防一、消防設(shè)

11、計圍本工程的消防設(shè)計的圍為某縣半九食品廠圍墻以。不設(shè)消 防車，主要利用當(dāng)?shù)刂苓叺南懒α?，廠設(shè)有消防水泵房和必 要的消防設(shè)施。二、消防設(shè)計的主要原那么某縣半九食品廠消防設(shè)計執(zhí)行GBJ19-87?建筑設(shè)計防火規(guī)?。全廠設(shè)完善的消防水系統(tǒng)，例如：設(shè)有專用消防水泵、消 防貯水池，在廠房外四周環(huán)形管網(wǎng)，廠房等均設(shè)室消防設(shè)施。 移動式泡沫滅火裝置，可以滿足火災(zāi)時的滅火需要。建構(gòu)筑物防火距離均按國家標(biāo)準(zhǔn)考慮，廠道路的布置按規(guī)要求，在主 廠房和辦公室周圍都設(shè)環(huán)形信道，主干道考慮會車要求。三、消防設(shè)施廠房配有一定數(shù)量的消水栓。并設(shè)置干粉滅火器材。廠房 附近及道路兩旁、十字路口處均布置室外地上式消火栓。四、消防

12、給水系統(tǒng)全廠消防水水源取自廠水源井。在廠設(shè)一座生活、消防貯 水池，考慮有調(diào)節(jié)水量，可以滿足3小時的消防滅火用水需要，廠區(qū)消防管網(wǎng)采用低壓消防與高壓消防合并系統(tǒng)，在廠房四周 成環(huán)形布置。生活消防水泵房，設(shè)兩臺同容量的消防水泵，其 中一臺備用。第二節(jié)勞動平安及工業(yè)衛(wèi)生一、簡述根據(jù)勞安199848號文?關(guān)于生產(chǎn)性建設(shè)工程工程職業(yè) 平安衛(wèi)生監(jiān)察的暫行規(guī)定?和TJ36-79?工業(yè)企業(yè)設(shè)計衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)?的規(guī)定，本工程在各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)調(diào)置了有關(guān)防火、防爆、 防塵、防噪音、防機(jī)械損傷、防雷電、采暖通風(fēng)、采光照明安 全及衛(wèi)生等措施。二、建筑物防火設(shè)計原那么根據(jù)?建筑設(shè)計防火規(guī)?，建筑物為一、二級耐火等級。廠 房的墻體

13、及吊頂材料均采用非燃燒材料，其它建筑物增多按有 關(guān)規(guī)定要求等級進(jìn)行設(shè)計，以滿足防火要求。三、防火、防爆廠建筑物和設(shè)備均為一、二級耐火等級，另外，在各車間 入口處，設(shè)置嚴(yán)禁煙火警告牌，并按要求設(shè)置滅火器。主蒸汽管道按照平安監(jiān)測規(guī)程要求設(shè)置平安門，全廠設(shè)置 必要的火災(zāi)自動報警系統(tǒng)。四、防塵在生產(chǎn)車間要安裝濾塵裝置，減少車間的灰塵，生產(chǎn)車間 地面采用水力沖洗地面，以改善運行環(huán)境，杜絕揚塵。五、采暖、通風(fēng)生產(chǎn)車間房屋面利用保溫板采光和通風(fēng)扇結(jié)合的溫控措 施，高側(cè)窗，主廠房立面采用大面積玻璃窗，自然通風(fēng)排除余 熱及余濕，采光通風(fēng)良好。對要求需要采暖的建筑物，采用蒸汽供暖。設(shè)置窗式空調(diào)器和立柜式空調(diào)器，進(jìn)

14、行防暑降溫。在廠房及輔助廠房的設(shè)施均設(shè)置必要的通風(fēng)設(shè)施。高壓配 電裝置室應(yīng)按電業(yè)部門規(guī)定進(jìn)行配置。六、其它平安嚴(yán)格管理禁火禁煙，杜絕一切火種進(jìn)入公司，以防止火災(zāi) 發(fā)生。廠區(qū)定員中，配有專職平安、環(huán)保技術(shù)人員一名定期對 操作人員進(jìn)行平安教育和環(huán)境檢查，以加強(qiáng)各裝置的平安生產(chǎn)、維護(hù)和各種平安規(guī)程的實施管理和監(jiān)督，定期對各種監(jiān)測儀器、消防器材、平安衛(wèi)生設(shè)施和用具進(jìn)行檢查和維護(hù)。七、衛(wèi)生措施庫使用的金屬工具、木質(zhì)工具和運輸工具，墊板、冷凍車 等設(shè)備，用后必須清洗干凈，定期消毒、防止發(fā)霉、生銹、易 銹金屬件，要定期噴漆，庫商品出清后，應(yīng)徹底清掃干凈，經(jīng) 常消毒、堵塞鼠洞冷凍產(chǎn)品的包裝材料，必須符合衛(wèi)生條

15、件， 不能給產(chǎn)品帶來異味、臭氣、變色和其它不良影響。生產(chǎn)人員要注重個人衛(wèi)生，定期進(jìn)行身體健康檢查，發(fā)現(xiàn) 有傳染病者應(yīng)及時調(diào)工作。工程投產(chǎn)前，對工人進(jìn)行職業(yè)教育 培訓(xùn)，投產(chǎn)后嚴(yán)格要求工作進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)全部穿工作服、工作鞋、 戴工作帽和口罩，嚴(yán)格按規(guī)程序操作。在生產(chǎn)人員比擬集中的地點，設(shè)置了廁所、洗手間、清洗 池、女工衛(wèi)生室、更衣室等。廠區(qū)沒有衛(wèi)生保健室、浴室和休 息室。第九章工程實施條件和進(jìn)度第一節(jié) 工程工程實施的條件1、施工場地本工程利用廠1000平方米，圍足可以開展施工。2、設(shè)備及材料的供給和運輸主輔設(shè)備均由汽車運到廠。所需材料應(yīng)盡量當(dāng)?shù)夭少彙?、施工電源由電業(yè)公司提供一臺50KVA的臨時供電設(shè)

16、備為前期施工用， 然后按裝一臺50KVA變壓器作為生產(chǎn)用電。4、施工用水施工生產(chǎn)、生活、消防用水可使用地下水。5、施工道路廠道路可直接與當(dāng)?shù)刂饕方油?。第二?jié)施工進(jìn)度本工程總工期為1年第十章投資估算及資金來源第一節(jié)概 述一、投資估算依據(jù)1、?工業(yè)工程建設(shè)概預(yù)算編制方法及規(guī)定?2、國家計委頒發(fā)的?建設(shè)工程經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)?3、?建設(shè)工程經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)參考資料?4、定型設(shè)備按廠家報價或詢價，非標(biāo)設(shè)備按市場現(xiàn)行價進(jìn) 行格估算。5、安裝工程系同省安裝工程額進(jìn)行估算。6、其他工程費按省安裝工程定額進(jìn)行估算。二、工程預(yù)算新建年產(chǎn)30噸鄉(xiāng)巴佬鹵制品生產(chǎn)設(shè)備， 其投資額主要是設(shè) 備購置費和新建廠房等，

17、估算工程總投資30萬元。第二節(jié)投資及資金來源該工程固定資產(chǎn)投資估算值為 20萬元，流動資金10萬元 其資金來源是：全部自籌第十一章工程效益分析第一節(jié)基準(zhǔn)數(shù)據(jù)該工程基準(zhǔn)數(shù)據(jù)中的計算期按12年測算，其中，建設(shè)期 1年，正常生產(chǎn)經(jīng)營期為11年，正常生產(chǎn)經(jīng)營期的第一年到達(dá)80%能力，第2年到達(dá)100%生產(chǎn)能力。其它基準(zhǔn)數(shù)據(jù)參照行業(yè)財務(wù) 評價參數(shù)。第二節(jié) 產(chǎn)品本錢估算一、編制說明1、原材料、輔助材料參考工藝提供定額和企業(yè)實際消耗進(jìn) 行估算確定，價格采用現(xiàn)行市場價格。2、燃料及動力的價格是根據(jù)目前國同類產(chǎn)品的價格定額和企業(yè)實際確定的。水、電價格采用當(dāng)?shù)噩F(xiàn)行價格。3、職工工資按800元/年計算，本工程定員

18、20人，年工資 福利總額為19.2萬元。4、 固定資產(chǎn)折舊采用直線法，本工程固定資產(chǎn)投資20萬元，折舊年限5年，年折舊費4萬元5、修理費按年折舊額的 25%提取，為1萬元。6、本工程生產(chǎn)經(jīng)營期無貸款利息。7、銷售費用按5萬元估算。&管理費用結(jié)合企業(yè)實際情況，按實際發(fā)生估算。二、總本錢費用本工程正常年份總本錢費用為49萬元，其中固定本錢29.5萬元，可變本錢19.5萬元。詳見“生產(chǎn)本錢和費用估算表。第三節(jié)產(chǎn)品銷售收益及稅金一、產(chǎn)品的銷售收入及稅金1、該產(chǎn)品銷售價格是根據(jù)目前同類產(chǎn)品的實際價格并考慮 到未來市場情況而確定。2、 本工程銷售收入正常年份為64.2萬元。3、工程產(chǎn)品增值稅率，稅

19、率為6%增值稅約為3.85萬元，城市建設(shè)稅按增值稅額的5%計算為0.2萬元，教育附加稅按增值稅的4%計提為0.15萬元，工程銷售稅金為 4.2萬元。二、利潤總額及分配1、 本工程正常年份銷售利潤總額為11萬元。2、 交納33%的所得稅為3.7萬元，稅后利潤為 7.3萬元， 盈余的公積金按可按供分配利潤的10%計算，為0.7萬元，累計 未分配利益為6.6萬元。第四節(jié) 財務(wù)盈利能力分析根據(jù)數(shù)據(jù)計算以下指標(biāo)：1、投資利潤率=年利潤總額 /總投資X 100% 11/30 x 100%=36.6%2、 投資利稅率=年利稅總額/總投資X 100%= 15.2/30 X100%= 50.7%投資回收期=固定

20、資產(chǎn)投資/利潤總額+折舊=20/11+4 =1.3 年該工程投資利潤率、投資利稅率大于行業(yè)平均利潤率和平均利稅率，說明單位投資對國家積累的奉獻(xiàn)水平超過了本行業(yè)水平。第五節(jié)不確定性分析盈虧平衡分析：主要測算以“生產(chǎn)能力利用求援盈虧平衡點。以生產(chǎn)能力利用率表示的盈虧平衡點=固定本錢/銷售收入-銷售稅金-變動本錢x 100%=29.5/64.2-4.2-19.5X 100%= 72.8%計算結(jié)果說明，該只要到達(dá)設(shè)計能力的72.8%,企業(yè)就可保本，說明該具有一定的抗風(fēng)險性。主要設(shè)備清單名稱數(shù)量單位單價萬元合計萬元備注1噸臥式鍋爐1臺33火菌鍋1臺11真空機(jī)8臺0.54鹵鍋5臺1.26總計1514表二固定資產(chǎn)投資估算表單位：萬元序號工程或費用名稱估算價值占固定資產(chǎn) 投資比例建筑 工程設(shè)備器具安裝 工程其它 費用合計1固定資產(chǎn)投資5140.50.5201.1工程費用1.2其它費用1.3預(yù)備費用不預(yù)見費用1.31根本預(yù)備費用1.32漲價預(yù)備費用2建設(shè)期利息合計5140.50.520100%表二產(chǎn)品銷售收入稅金表產(chǎn)品方案產(chǎn)量噸售價元/噸銷售收入萬元鄉(xiāng)巴佬鹵制品302140064.2合計64.21.增值稅3.852、城建維護(hù)費0.23、教育費及附加0.15合計4.2表四生產(chǎn)本錢