發(fā)廊管理制度

1、1、員工日常管理制度1.1、基本要求1.1.1 、全體員工要團(tuán)結(jié)一致，各盡其職，獻(xiàn)出真誠(chéng)服務(wù)，做好本職工作。1.1.2、全體員工按照本店編排時(shí)間表，準(zhǔn)時(shí)上下班、休息，不得遲到、早退、曠工，并事假應(yīng)辦理請(qǐng)假手續(xù);上班時(shí)間要衣冠整齊干凈，穿工作服，佩工作卡，保持整潔。上班前不吃刺激性、有異味的食物，保持口腔衛(wèi)生。1.2.3、上班時(shí)間未經(jīng)批準(zhǔn)，不得離開(kāi)工作場(chǎng)所;工作時(shí)間不打私人電話，不長(zhǎng)時(shí)間會(huì)客 ;嚴(yán)禁在工作場(chǎng)所內(nèi)做與工作無(wú)關(guān)的活動(dòng)。1.3.4、不準(zhǔn)私自帶他人進(jìn)入工作地點(diǎn)，不得私自將本店物品帶出或贈(zèng)予他人。1.4.5、保守本店經(jīng)營(yíng)機(jī)密。1.5. 工作要求1.6.1 、敬業(yè)，積極進(jìn)取，努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)

2、，不斷提高業(yè)務(wù)水平和工作能力， 提高服務(wù)質(zhì)量。1.7.2、不因自己心情而影響工作質(zhì)量。不要把任何不愉快的心情帶入本店，不要把不愉快心情強(qiáng)加于顧客、同事身上，給別人帶來(lái)不愉快。1.2.3、切實(shí)服從上司的工作安排和督導(dǎo)，按照要求完成本職任務(wù)。不得頂撞上司，不得無(wú)故拖延、拒絕或終止上司安排的工作，如不滿可向上一級(jí)投訴，尋求合理的解決途徑。1.8.4、有合作精神，做好本職工作的同時(shí)，還要為同事創(chuàng)造條件，注重服務(wù)質(zhì)量，使客人對(duì)服務(wù)無(wú)可挑剔。1.9.5、工作要認(rèn)真負(fù)責(zé)，力求準(zhǔn)確無(wú)誤地完成工作任務(wù)，如遇有疑難問(wèn)題要報(bào)告上級(jí)，請(qǐng)示處理;因責(zé)任心不強(qiáng)，不按服務(wù)規(guī)范操作而造成的人為錯(cuò)誤或影響發(fā)型效果，當(dāng)事人要受到

3、經(jīng)濟(jì)處罰。1.10. 待 xx1.11.1 、記住顧客是我們的老板;在店里，顧客是最重要的，不要忽視顧客的需求，不要給顧客出難題;任何情況下，均不得與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。1.3.1.4. 、做好客人進(jìn)來(lái)的接送工作，要做到 “一帶二送三介紹 ”（ 即帶位、送茶、介紹產(chǎn)品、發(fā)質(zhì)知識(shí)）。在顧客進(jìn)店前應(yīng)及時(shí)把門拉（推 ）開(kāi)，側(cè)身喊一聲“歡迎光臨 ” ，千萬(wàn)注意不要把顧客的路擋祝在帶入后，要很小心的問(wèn)顧客需要什么服務(wù)在服務(wù)中要通過(guò)拉家常、談工作、天氣等找到顧客感興趣的話題，多用贊美、佩服的語(yǔ)氣與顧客溝通;在介紹服務(wù)時(shí)注意運(yùn)用專業(yè)語(yǔ)言，當(dāng)顧客很煩，對(duì)你語(yǔ)言過(guò)重時(shí)，不能露出不滿表情，應(yīng)婉轉(zhuǎn)而得體地把話題引向別處。

4、1.5.3、多用禮貌用語(yǔ)，熱情接待顧客，面帶微笑，耐心回答客人的詢問(wèn)。以真摯的態(tài)度為顧客做好接待工作，存放手袋、物品等事宜。1.6.4、工作時(shí)面帶微笑、有禮貌、負(fù)責(zé)任、誠(chéng)實(shí)、細(xì)致、講效率、說(shuō)到做到，對(duì)工作不推諉，不拖拉;接待客人要善始善終，交接工作要清楚。1.7.5、在工作崗位服務(wù)要熱情、禮貌、周到，接待客人或與客人和同事交談要用敬語(yǔ)，上班要按本店要求的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行服務(wù)，接送客人要有道謝聲，工作出現(xiàn) 差錯(cuò)和失誤要有致歉聲。1.8.6、多學(xué)溝通技巧，不勉強(qiáng)顧客作其它消費(fèi)或勉強(qiáng)其購(gòu)買產(chǎn)品。1.9.7、結(jié)賬時(shí)要禮貌待客，對(duì)客人應(yīng)付的現(xiàn)金清點(diǎn)后要復(fù)述一遍，防止出錯(cuò) 單，跑單現(xiàn)象。1.10.8、及時(shí)處理客人

5、或同事遺留的物品，并向店長(zhǎng)報(bào)告。1.11.9、掌握顧客情況，對(duì)異常顧客要留心觀察，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)報(bào)告。1.12. 生要求1.13.1 、每一位員工有責(zé)任保持本店環(huán)境的整齊、清潔，不得隨地丟雜物，同心 協(xié)力勸導(dǎo)顧客自覺(jué)遵守，維護(hù)本店正常秩序。1.14.2、搞好區(qū)域衛(wèi)生。員工在為顧客服務(wù)完后，要及時(shí)把頭發(fā)等地面雜物清掃 干凈。1.15.3、工具使用前后必須清理干凈，擺放整齊，工作地點(diǎn)不得擺放與工作無(wú)關(guān)物品，設(shè)備用完后，必須放回原處，并清理干凈。1.16. 它1.17.1 、本店要求每位員工統(tǒng)一手法、統(tǒng)一技巧，每月進(jìn)行理論、實(shí)踐考核各一 次，不斷提高每位員工的技能。1.18.2、養(yǎng)成節(jié)約用電、用水、

6、節(jié)約使用產(chǎn)品和易耗品的良好習(xí)慣，愛(ài)護(hù)公物 ;看 到將要壞的地方立即通知維修。1.19.3、對(duì)儀器、用品應(yīng)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程使用 ;如發(fā)現(xiàn)物品損壞或出現(xiàn)故障 要及時(shí)報(bào)上級(jí)處理，聯(lián)系維修，以免影響工作。1.20.4、如要工作中出現(xiàn)意外情況，上司不在又必須立即解決時(shí)，應(yīng)電話聯(lián)系并自己妥善處理。1.21.5、 “十點(diǎn) ”工作原則：做事多一點(diǎn)，微笑多一點(diǎn)，腦筋活一點(diǎn)，嘴巴甜一點(diǎn)，效率高一點(diǎn)，說(shuō)話輕一點(diǎn)，肚量大一點(diǎn)，儀表美一點(diǎn)，行動(dòng)快一點(diǎn)，服務(wù)好一點(diǎn)。1.5.6 、 “八條 ”服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：客人進(jìn)門問(wèn)聲好，安排落座端飲料，輕聲細(xì)語(yǔ)問(wèn)需要，主動(dòng)傾聽(tīng)溝通好，翻查資料供參考，產(chǎn)品特點(diǎn)詳知道，引導(dǎo)服務(wù)最重要，下次服

7、務(wù)還會(huì)找。1.5.7、接待客人九大用語(yǔ)：(1)歡迎光臨 ;(2)對(duì)不起;(3)請(qǐng)稍等;(4)讓您久等了 ;(5)請(qǐng)這邊來(lái) ;(6)是， xx 了;(7)實(shí)在不知說(shuō)什么 ;(8)請(qǐng)?jiān)?;(9)xx。1.5.8、員工七大服務(wù)要求：(1)表情自然，多些微笑 ;(2)xx,聲音干脆、清楚、親切；(3)動(dòng)作忙而不亂，應(yīng)付突發(fā)事件隨機(jī)應(yīng)變(4)永遠(yuǎn)站在 xx 立場(chǎng)著想 ;(5)永遠(yuǎn)不要在客人背后議論客人;(6)記住客人的名字;(7)和同事之間也要用普通話。2、美發(fā)店服務(wù)管理制度2.1、 嚴(yán)格規(guī)定著裝，儀表保持整潔，符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。2.2、 做好場(chǎng)地衛(wèi)生清潔工作，保持場(chǎng)內(nèi)環(huán)境及各種服務(wù)設(shè)備干凈整潔、擺 放合

8、理。2.3、 檢查各種設(shè)備設(shè)施是否完好，發(fā)現(xiàn)故障要及時(shí)報(bào)修，保證各種設(shè)備的 作用和運(yùn)轉(zhuǎn)一切正常。2.4、 查閱交-班記錄，了解賓客預(yù)訂情況和其他需要接著繼續(xù)完成的工作。2.5、 檢查并消毒器具和其他客用產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)更新。2.6、 檢查并補(bǔ)齊各類營(yíng)業(yè)用品和服務(wù)用品，整理好桌椅等，按指定的位置 休息待客。2.7、 保持良好的工作姿態(tài)，精神飽滿，待客熱情。2.8、 微笑迎客，態(tài)度熱情，講究禮節(jié)，用禮貌用語(yǔ)問(wèn)候客人。2.9、 使用文明服務(wù)用語(yǔ)，以優(yōu)質(zhì)服務(wù)滿足客人的要求。2.10、 尊重客人的風(fēng)俗習(xí)慣，不譏笑、議論客人的生理缺陷。2.11、 班前睡眠充足，不飲酒，不吃帶有刺激性、帶異味的食品。2.

9、12、 在崗時(shí)不吃零食、聊天、串崗，保持良好的工作態(tài)度。2.13、 耐心回答客人提出的各種問(wèn)題，指導(dǎo)客人正常使用本店設(shè)備，避免客 人受傷和本店設(shè)備受損。2.14、 對(duì)客人的不文明行為要禮貌勸阻，對(duì)各種違規(guī)行為要及時(shí)予以制止。2.15、 對(duì)客人提出的合理要求盡量予以滿足，不推卸。2.16、 發(fā)現(xiàn)客人遺失物品要及時(shí)上交。2.17、 潔身自愛(ài)，對(duì)客人提出的不合理要求，要禮貌恰當(dāng)以予以拒絕。2.18、 對(duì)客人已使用完的各類用品要及時(shí)予以清潔整理。2.19、 服務(wù)過(guò)程中出現(xiàn)差錯(cuò)，要說(shuō)“對(duì)不起 ”，不能說(shuō) “不要緊的 ”。2.20、 客人意外受傷，向客人表示歉意，表示負(fù)責(zé)后果和損失，視其受傷程度妥善處理，

10、嚴(yán)重的送醫(yī)院并保護(hù)現(xiàn)常2.21、 客人有意或無(wú)意損壞本店設(shè)備要立即阻止，通知上級(jí)，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，禮貌地提出賠償，嚴(yán)重的報(bào)公安部門處理。2.22、 意外停電、停水或意外事故，保持冷靜，維護(hù)現(xiàn)場(chǎng)秩序，穩(wěn)定客人情緒，向客人表示歉意，注意場(chǎng)內(nèi)情況，防止各種意外發(fā)生，立即使用蠟燭、手電等照明設(shè)備，如是本店電源問(wèn)題立即通知維修;如因障礙不能完成的服務(wù)，再次表示歉意，預(yù)約改天補(bǔ)上，減半或全免賬款。2.23、 做收尾工作 再次檢查有無(wú)遺忘物品，如有，必須交上司處理。 將物品依次擺好，以備下次作用方便。 處理該清潔消毒物品 （xx 物品 ） 。 倒垃圾。 關(guān)閉電器、空調(diào)、電燈、水龍頭、煤氣管，鎖門關(guān)窗。3、美發(fā)店員

11、工考勤制度為了加強(qiáng)本店人員出勤管理，提高工作效率，特制定本制度，并共同遵守。一、考勤是本店管理工作的基礎(chǔ)，是計(jì)發(fā)工資、獎(jiǎng)金、福利等待遇的主要依據(jù)。二、本店作息時(shí)間具體由店長(zhǎng)及員工共同協(xié)商制定。三、本店員工每周可休息一天，具體休息時(shí)間由店長(zhǎng)根據(jù)工作情況安排。四、上班時(shí)間到了仍未到崗者計(jì)為遲到，遲到 60 分鐘后列為曠工，曠工扣款 50 元。下班時(shí)間未到就提前離崗者計(jì)為早退。遲到及早退每分鐘扣款1 元，另加 10 元。五、凡無(wú)假條，又沒(méi)簽到 （簽退）的工作日，均計(jì)為曠工。六、連續(xù)曠工三日或一月內(nèi)累計(jì)曠工六日，均予開(kāi)除。七、員工休假制度1 、員工公休假實(shí)行輪休制，休假須向店長(zhǎng)請(qǐng)示，經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生

12、效，否則按曠工處理。2、員工遇事須工作時(shí)間親自辦理的，應(yīng)提前兩天向店長(zhǎng)請(qǐng)假，遇特殊事件不能當(dāng)面請(qǐng)假的，可通過(guò)電話、口信等方式請(qǐng)假，經(jīng)批準(zhǔn)同意后方可生效，否則按曠工處理。事假扣除當(dāng)日工資。3、每次事假只批一天，超過(guò)一天，發(fā)型師每日扣款50 元 ;助理每日扣款20元。4、在上班之后因事須外出辦理的（請(qǐng)小假），須向店長(zhǎng)請(qǐng)示;請(qǐng)小假不準(zhǔn)超過(guò)30 分鐘，超過(guò)30 分鐘仍未回店者大小班全下。超過(guò)一小時(shí)仍未回店者，每分鐘扣款1 元。5 、未向店長(zhǎng)請(qǐng)示，私自離開(kāi)本店者，扣款50 元。6、節(jié)假日及周六、周日不準(zhǔn)請(qǐng)假，否則計(jì)為自動(dòng)辭職。病假需有病例證明，否則無(wú)效。7、病假須向店長(zhǎng)請(qǐng)假，不能當(dāng)面請(qǐng)假的，可通過(guò)電話、

13、口信等方式請(qǐng)假。病假超過(guò)一天者，須出據(jù)病例證明，否則計(jì)為事假。8、店員工產(chǎn)假、婚假、長(zhǎng)假由店長(zhǎng)根據(jù)情況而定。八、本制度自發(fā)布xx 實(shí)行。附：?jiǎn)T工守則第一條 xx 法制遵守法律法規(guī)和本店的規(guī)章制度，爭(zhēng)當(dāng)一名好公民，好職員。第二條愛(ài)集體和本店榮辱與共，關(guān)心本店的經(jīng)營(yíng)管理和效益，努力學(xué)習(xí)，提高工作能力，多提合理化建議，牢固樹(shù)立 “團(tuán)隊(duì)、競(jìng)創(chuàng)、協(xié)作、責(zé)任” 的精神。第三條聽(tīng)指揮服從領(lǐng)導(dǎo)聽(tīng)指揮，全面優(yōu)質(zhì)完成本職工作和領(lǐng)導(dǎo)交辦的一切任務(wù)。堅(jiān)決支持、熱情幫助領(lǐng)導(dǎo)開(kāi)展工作。第四條嚴(yán)紀(jì)律不遲到、不早退，出滿勤干滿點(diǎn)。工作時(shí)間不串崗，不辦私事，不飲酒，不私拿或損壞公物，不做有損團(tuán)結(jié)的事。第五條重儀表保持衣冠、頭發(fā)

14、整潔，打扮適度。第六條講禮貌使用 “您好 ”“歡迎您 ”“不客氣 ”等禮貌用語(yǔ)，不以膚色、種族、信仰、服飾取人。與客人相遇，要主動(dòng)相讓，與客人同行，應(yīng)禮讓客人先行。第七條講衛(wèi)生常剪指甲，注意衛(wèi)生，身上無(wú)汗味、異味。工作前不飲酒、吃蒜等異味食品，保持口腔衛(wèi)生。第八條講站姿1 、挺胸、收腹、沉肩 ;2 、雙腳略分開(kāi)約十五公分;3 、雙臂自然下垂在身體兩側(cè)或背后，放背后時(shí)，左手放在右手手背上 ;4、頭部端正，目視前方，面部表情自然，略帶微笑。不得前仰后合或倚靠他物，不得插兜、叉腰、抱肩，不得前后叉腿或單腿打點(diǎn)，不得東張西望，搖頭晃腦，不得站立聊天。第九條敬客戶1 、待客人時(shí)面帶微笑，與賓客談話時(shí)應(yīng)站立端正，講究禮貌，用心聆聽(tīng)，不搶話插話、爭(zhēng)辯，講話聲音適度有分寸，語(yǔ)氣溫和文雅，不大聲喧嘩。聽(tīng)到意見(jiàn)、批評(píng)時(shí)不辯解，冷靜對(duì)待，及時(shí)上報(bào);2、遇到客人詢問(wèn)，做到有問(wèn)必答，不能說(shuō) “不知道 ”“不 ”“不會(huì) ”“不管 ”“不明 白 ”“不行 ”“不懂 ”等，不得