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1、 今天你們一家人到美味酒店品嚐環(huán)球美饌自助餐, 所有食物皆保證由原地入口, 你能數(shù)出自助餐共有多少國家的食物嗎? 請舉手搶答 塔斯曼尼亞生蠔 北海道牡丹蝦 獅城海南雞飯 波士頓龍蝦 巴黎香草田螺 燒美國一級黑毛牛肉眼 希臘葡萄葉釀飯 意國開心果仁羊仔柳 挪威三文魚 西班牙風(fēng)乾腸芝士酥卷 法國鵝肝果凍 薄燒和牛 德國蔬菜籃(黃瓜、生菜、荳芽苖) 香軟白飯 答案:共11個國家的食品 (不要忘記我們一般吃的白飯由內(nèi)地或泰國進(jìn)口啊!) 香港是國際都市, 不用長途跋涉, 我們都能吃到空運(yùn)自不同國家的美食, 而一般食物則由內(nèi)地供應(yīng), 我們真有口福啊! 不過 自助餐的一種食品可能有問題而不宜進(jìn)食, 你知道是

2、哪一樣嗎? 你能簡述有關(guān)問題食品的報導(dǎo)嗎?5 5月中旬德國爆發(fā)腸出血性大腸桿菌感染疫情月中旬德國爆發(fā)腸出血性大腸桿菌感染疫情，疫情開始時的多數(shù)病癥都和生食黃瓜、西紅柿、生菜等蔬菜關(guān)係密切，至6月德國當(dāng)局在豆芽發(fā)現(xiàn)出血性大腸桿病菌。而疫情日益惡化，在5月3周多時間內(nèi)，已在德國造成約2000宗確診或疑似病例，至少18人死亡除了德國以外，奧地利、丹麥、法國、荷蘭、挪威、西班牙、瑞典、瑞士以及英國等國也出現(xiàn)了病例，包括一個瑞典死者，而美國近日亦發(fā)現(xiàn)三宗疑似病例。除了兩宗病例以外，其餘感染者都曾在近期前往德國或和來自德國的人進(jìn)行過接觸。為此美國政府已加大了對於那些從感染地區(qū)進(jìn)口食物的檢測力度。有專家認(rèn)為

3、食品安全問題應(yīng)該引起重視，表示食物可能被感染的環(huán)節(jié)很多，不僅需要生產(chǎn)過程加強(qiáng)安全，也需要政府和市場共同建立完整的信息追溯和預(yù)警系統(tǒng)，進(jìn)行全面管理。 近年問題食品層出不窮，危害人類健康，令人聞之色變。雖然問題食品主要於國內(nèi)及外地發(fā)現(xiàn)，香港相對安全，但我們現(xiàn)在生活在一個全球化的環(huán)境中，國家與國家、地區(qū)與地區(qū)的分野界限逐漸減少，國際社會的事情與我們的生活是息息相關(guān)的。 有關(guān)自助餐的食物中毒事故有關(guān)自助餐的食物中毒事故 .hk/tc_chi/multimedia/multimedia_pub/multimedia_pub_fsf_38_04.html 假日自助餐三錦囊 .hk/tc_chi/whatsnew/whatsnew_sfst/whats

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