2012年有機(jī)檢查員轉(zhuǎn)換考試練習(xí)題3_第1頁(yè)
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1、1 20122012年新版有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)一養(yǎng)殖練習(xí)題 姓名:成績(jī): 一、不定項(xiàng)選題(每小題均有一個(gè)或多個(gè)正確答案,請(qǐng)從每小題的備選答案中選出你認(rèn)為正確的答案,填寫在題目前的括號(hào)內(nèi)) ()1、畜禽應(yīng)以有機(jī)飼料飼養(yǎng)。飼料中至少應(yīng)有來(lái)自本養(yǎng)殖場(chǎng)飼料種植基地或本 地區(qū)有合作關(guān)系的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)。 (A)40%(B)50%(C)60%(D)80% ()2、有機(jī)肉豬養(yǎng)殖中,種公豬所需室內(nèi)面積為m2/頭,室外面積為m2/頭。 (A)6,4.5(B)6,8(C)5,3.7(D)10,30 ()3、有機(jī)奶牛泌乳期前3個(gè)月,其日糧中粗飼料、鮮草、青干草或者青貯飼料所占的比例 可以降低為(以干物質(zhì)計(jì))。 (A)55%(B)50

2、%(C)45%(D)40% ()4、有機(jī)畜禽養(yǎng)殖中允許為了如下哪種目的使用激素? (A)治療疾病(B)誘導(dǎo)發(fā)情(C)同期發(fā)情(D)超數(shù)排卵 ()5、引入有機(jī)羊,具不應(yīng)該超過(guò),且已經(jīng)斷乳。 (A)6月齡(B)6周齡(C)5周齡(D)4周齡 ()6、經(jīng)認(rèn)證機(jī)構(gòu)許可后,引進(jìn)常規(guī)種母畜的比例可以放寬到40%,必須是哪些情況 A.不可預(yù)見(jiàn)的嚴(yán)重自然災(zāi)害或人為事故 B.養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)模大幅度擴(kuò)大 C.養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展新的畜禽品種 D.以上都可。 ()7、飼養(yǎng)蛋禽使用人工照明時(shí),每天的總光照時(shí)間不得超過(guò)。 (A)14h(B)15h(C)16h(D)17h ()8、如母畜在妊娠期的后時(shí)段內(nèi)接受了禁用物質(zhì)處理,其后代應(yīng)經(jīng)過(guò)

3、相應(yīng)的轉(zhuǎn)換 期。 (A)1/2(B)1/3(C)1/4(D)1/5 ()9、畜禽飲用水水質(zhì)應(yīng)達(dá)到的要求。 (A)GB5084(B)GB11607(C)GB3838(D)GB5749 ()10、動(dòng)物飼料中添加的維生素應(yīng)該主要來(lái)自。 A.發(fā)芽的糧食B.魚(yú)肝油C.釀酒用酵母D.其他天然物質(zhì) ()11、有機(jī)畜禽養(yǎng)殖在治療畜禽疾病時(shí)可采用的方法有。 A.植物源制劑B.微量元素C.中獸醫(yī)D.順勢(shì)療法 ()*12、在有機(jī)水產(chǎn)品養(yǎng)殖過(guò)程中,可使用下面物質(zhì)對(duì)養(yǎng)殖水體和池塘底泥進(jìn)行消毒, 以預(yù)防水生生物疾病的發(fā)生。 A.漂白粉B.二氧化氯C.茶籽餅D.微生物制劑 ()13、非開(kāi)放性水域養(yǎng)殖場(chǎng)從常規(guī)養(yǎng)殖過(guò)渡到有機(jī)養(yǎng)

4、殖至少應(yīng)經(jīng)過(guò)個(gè)月的轉(zhuǎn)換期。 (A)6(B)12(C)18(D)24 ()14、所有引入的水生生物至少應(yīng)在內(nèi)采用有機(jī)方式養(yǎng)殖。 (A)后1/3的養(yǎng)殖期(B)后2/3的養(yǎng)殖期(C)后3/4的養(yǎng)殖期 (D)整個(gè)養(yǎng)殖期 ()15、有機(jī)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)和開(kāi)放水域采捕區(qū)的水質(zhì)應(yīng)符合的規(guī)定,并應(yīng)在有機(jī)認(rèn)證中 請(qǐng)階段提供符合上述標(biāo)準(zhǔn)的水質(zhì)檢測(cè)報(bào)告。 (A)GB5749(B)NY5051(C)NY5052(D)GB11607 ()16、如牧場(chǎng)或草場(chǎng)僅供非草食動(dòng)物使用,轉(zhuǎn)換期可縮短為個(gè)月。 A.12B.24C.36D.6 ()17、當(dāng)有機(jī)飼料短缺時(shí),可飼喂常規(guī)飼料。但草食動(dòng)物(以干物質(zhì)計(jì))的、常規(guī)飼料消耗 量在全年消費(fèi)

5、量中所占比例不得超過(guò)。 A.15%B.20%C.25%D.10% ()18、有機(jī)肉牛最后的與非階段可采取舍飼,但育肥階段不應(yīng)超過(guò)其養(yǎng)殖期的1/5,且最長(zhǎng) 不超過(guò)月。 A.2B.3C.4D.6 ()19、有機(jī)水產(chǎn)投喂飼料,在有機(jī)的或野生的餌料數(shù)量或質(zhì)量不能滿足需求時(shí),可投喂最多 不超過(guò)總餌料(以干物質(zhì)計(jì))的常規(guī)餌料。 A.5%B.10%C.15%D.20% ()20、有機(jī)畜禽應(yīng)就近屠宰。除非從養(yǎng)殖場(chǎng)到屠宰場(chǎng)的距離太遠(yuǎn),一般情況下運(yùn)輸畜禽的時(shí) 間不超過(guò)小時(shí)。 A.12B.4C.6D.8 2 ()21、在規(guī)范性引用文件中,對(duì)比GB/T19630.2-2005新增GB2721和。 A.GB/T1676

6、4;B.GB2760;C.GB/T18885D.GB2760 ( )*22、下列哪些物質(zhì)可用于有機(jī)飼料的提取? (A)水(B)乙醇(C)醋(D)竣酸 ( )23、有機(jī)畜禽養(yǎng)殖中可采用如下何種繁殖方法? (A)胚胎移植(B)自然交配(C)克隆(D)人工授精 ( )24、下列哪種非治療性手術(shù),在盡量減少畜禽痛苦的前提下,允許進(jìn)行? (A)物理閹割(B)斷角(C)剪羽(D)烙翅 ( )25為了蜂群的更新,有機(jī)生產(chǎn)單元可以每年引入的非有機(jī)蜂王和蜂群。 (A)5%(B)10%(C)12%(D)15% ()26蜂產(chǎn)品收獲與處理過(guò)程中,在去除蜂蜜中的雜質(zhì)時(shí),加熱溫度不得超過(guò),應(yīng)盡 量縮短加熱過(guò)程。 (A)4

7、0c(B)45C(C)47c(D)50c ()*27.畜禽養(yǎng)殖過(guò)程中,不得使用的物質(zhì)包括: (A)化學(xué)合成的生長(zhǎng)促進(jìn)劑(包括用于促進(jìn)生長(zhǎng)的抗生素、抗寄生蟲(chóng)藥和激素) (B)化學(xué)合成的調(diào)味劑和香料; (C)防腐劑(作為加工的助劑時(shí)例外) (D)非蛋白氮(如尿素) ()9蜂箱半徑5km范圍內(nèi)不應(yīng)有任何可能影響蜂群健康的污染源,包括使用過(guò)禁用物質(zhì)的花期 的作物、花期的轉(zhuǎn)基因作物、高爾夫球場(chǎng)、垃圾場(chǎng)、大型居民點(diǎn)、繁忙路段等。 ()10只有在被蜂蛾感染時(shí),才可殺死雄蜂群。 ()11.可為了替換蜂王而殺死老齡蜂王,且可以剪翅。 ()12.秋天可以捕殺蜂群。 ()13不得在流蜜期之前30天內(nèi)使用植物或植物源

8、制劑進(jìn)行治療, 不得在繼箱位于蜂箱上使用。 ()14生產(chǎn)飼料、飼料配料、飼料添加劑時(shí)不得使用未經(jīng)加工或經(jīng)過(guò)加工的任何形式的糞便。 三、填空題(在橫線內(nèi)填寫正確答案) 1 .畜禽養(yǎng)殖中不應(yīng)進(jìn)行的非治療性手術(shù),包括:斷尾(除羔羊外)、斷喙斷 趾、其他沒(méi)有明確允許采取的非治療手術(shù)。 2 .可引入常規(guī)母畜,牛、馬、駝每年引入的數(shù)量不應(yīng)超過(guò)同種成年有機(jī)母畜總量的%。 二、判斷題(在題目前面的括號(hào)內(nèi)打上或“X”) ()1有機(jī)畜禽養(yǎng)殖,使用法定的疫苗接種和驅(qū)除寄生蟲(chóng)藥,可以不受標(biāo)準(zhǔn)中療程的限制。 ()2肉牛最后的育肥階段可采取舍飼,但育肥階段不應(yīng)超過(guò)其養(yǎng)殖期的1/3,且最長(zhǎng)不超過(guò)5 個(gè)月。 ()3在不能滿足畜禽營(yíng)養(yǎng)需要的時(shí)候,可以使用人工合成的維生素作為飼料添加劑。 ()4當(dāng)預(yù)防措施和天然藥物治療無(wú)效的情況下,可對(duì)水生生物使用常規(guī)漁藥,不需要采取隔 離措施;使用過(guò)常規(guī)藥物的水生生物經(jīng)過(guò)所使用藥物的休藥期的1.5倍時(shí)間后即可被繼續(xù)作為有機(jī) 水生生物銷售。 ()5非開(kāi)放性

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