生物《生物膜的流動(dòng)鑲嵌模型》課件(新人教版必修)()

1、歡迎各位蒞臨指導(dǎo)!縣一中縣一中 柳明艷柳明艷1 1、生物膜：、生物膜：2 2、細(xì)胞膜的主要成分：、細(xì)胞膜的主要成分：3 3、細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：、細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)：蛋白質(zhì)和脂質(zhì)蛋白質(zhì)和脂質(zhì)選擇透過(guò)性選擇透過(guò)性細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜、核膜等的統(tǒng)稱(chēng)細(xì)胞器膜、細(xì)胞膜、核膜等的統(tǒng)稱(chēng) 在制作真核細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)模型時(shí)，在制作真核細(xì)胞三維結(jié)構(gòu)模型時(shí)，提供給你制作細(xì)胞膜的三種材料：提供給你制作細(xì)胞膜的三種材料：塑料袋、普通布塑料袋、普通布和和彈力布彈力布。你們認(rèn)為選哪種材料最好？為什么你們認(rèn)為選哪種材料最好？為什么? ? 19 19世紀(jì)末，歐文頓實(shí)驗(yàn)世紀(jì)末，歐文頓實(shí)驗(yàn)1 1、從生理功能入手的科學(xué)探究、從生理功能入手的科

2、學(xué)探究非脂溶性物質(zhì)非脂溶性物質(zhì)脂溶性物質(zhì)脂溶性物質(zhì)假說(shuō)：假說(shuō)：膜是由脂質(zhì)膜是由脂質(zhì)( (磷脂磷脂) )組成的組成的 1919世紀(jì)末，歐文頓用世紀(jì)末，歐文頓用500500多種化學(xué)物質(zhì)對(duì)植物細(xì)胞的通透性進(jìn)行多種化學(xué)物質(zhì)對(duì)植物細(xì)胞的通透性進(jìn)行上上萬(wàn)萬(wàn)次實(shí)驗(yàn)，次實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題：發(fā)現(xiàn)問(wèn)題：細(xì)胞膜對(duì)不同物質(zhì)的通透性不同。細(xì)胞膜對(duì)不同物質(zhì)的通透性不同。 20 20世紀(jì)初，細(xì)胞膜主要成分提取分離實(shí)驗(yàn)世紀(jì)初，細(xì)胞膜主要成分提取分離實(shí)驗(yàn) 2020世紀(jì)初，科學(xué)家將細(xì)胞膜從世紀(jì)初，科學(xué)家將細(xì)胞膜從哺乳哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞動(dòng)物的紅細(xì)胞中分離出來(lái)，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜中分離出來(lái)，發(fā)現(xiàn)細(xì)胞膜不但會(huì)被溶解脂質(zhì)的物質(zhì)溶解，也會(huì)被不但會(huì)被溶解

3、脂質(zhì)的物質(zhì)溶解，也會(huì)被蛋白酶分解蛋白酶分解。假說(shuō)：假說(shuō)： 膜的主要成分：膜的主要成分：脂質(zhì)脂質(zhì)( (磷脂磷脂) )和蛋白質(zhì)和蛋白質(zhì)2 2、生物膜模型的探究、生物膜模型的探究 1925 1925年，兩位荷蘭科學(xué)家實(shí)驗(yàn)?zāi)?，兩位荷蘭科學(xué)家實(shí)驗(yàn)結(jié)論：結(jié)論：細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必然排列為連續(xù)的列為連續(xù)的兩層兩層 1959 1959年，羅伯特森實(shí)驗(yàn)?zāi)?，羅伯特森實(shí)驗(yàn)“蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)- -脂質(zhì)脂質(zhì)- -蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)”三層結(jié)構(gòu)三層結(jié)構(gòu) 靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)靜態(tài)的統(tǒng)一結(jié)構(gòu)小鼠細(xì)胞小鼠細(xì)胞綠色熒光綠色熒光染料標(biāo)記染料標(biāo)記的的膜蛋白膜蛋白細(xì)胞融合細(xì)胞融合40min40min37 37 雜交細(xì)胞雜交細(xì)胞紅

4、色熒光紅色熒光染料標(biāo)記染料標(biāo)記的的膜蛋白膜蛋白人細(xì)胞人細(xì)胞膜蛋白具有一定的流動(dòng)性膜蛋白具有一定的流動(dòng)性19701970年熒光標(biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)?zāi)隉晒鈽?biāo)記的小鼠細(xì)胞和人細(xì)胞融合實(shí)驗(yàn)19721972年，桑格和尼克森提出流動(dòng)鑲嵌模型年，桑格和尼克森提出流動(dòng)鑲嵌模型流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容1 1、生物膜的主要成分：、生物膜的主要成分：2 2、生物膜的基本支架：、生物膜的基本支架：3 3、生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：、生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：蛋白質(zhì)分子和磷脂分子蛋白質(zhì)分子和磷脂分子磷脂雙分子層磷脂雙分子層具有一定的流動(dòng)性具有一定的流動(dòng)性4 4、糖被的功能：、糖被的功能：保護(hù)、潤(rùn)滑、識(shí)別等

5、保護(hù)、潤(rùn)滑、識(shí)別等2003年度諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予兩名研究膜年度諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予兩名研究膜蛋白的美國(guó)科學(xué)家，這是自蛋白的美國(guó)科學(xué)家，這是自1991年來(lái)諾年來(lái)諾貝爾獎(jiǎng)第三次頒發(fā)給與細(xì)胞膜蛋白質(zhì)有貝爾獎(jiǎng)第三次頒發(fā)給與細(xì)胞膜蛋白質(zhì)有關(guān)的研究成果關(guān)的研究成果 。 皮特皮特阿格雷阿格雷羅德里克羅德里克麥金農(nóng)麥金農(nóng)1 1、細(xì)胞膜的、細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型流動(dòng)鑲嵌模型與與蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)脂質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 三層結(jié)構(gòu)模型的最大的三層結(jié)構(gòu)模型的最大的不同不同是是A A、流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性、流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性D D、蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)脂質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)模型認(rèn)為細(xì)蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)模型認(rèn)

6、為細(xì)胞膜具有透過(guò)性胞膜具有透過(guò)性C C、流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為細(xì)胞膜具有選擇性、流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為細(xì)胞膜具有選擇性B B、蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)脂質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)模型認(rèn)為細(xì)蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)模型認(rèn)為細(xì) 胞膜具有一定的流動(dòng)性胞膜具有一定的流動(dòng)性A2 2、變形蟲(chóng)的任何部位都能伸出偽足，這一、變形蟲(chóng)的任何部位都能伸出偽足，這一生理過(guò)程的完成依賴(lài)于細(xì)胞膜的生理過(guò)程的完成依賴(lài)于細(xì)胞膜的 A A 、保護(hù)作用、保護(hù)作用 B B、 一定的流動(dòng)性一定的流動(dòng)性C C 、全透性、全透性 D D、信息交流、信息交流 3 3、細(xì)胞膜上與細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、信息傳遞、細(xì)胞膜上與細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、信息傳遞有密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是有密切關(guān)系的化學(xué)物質(zhì)是 A A糖蛋白糖蛋白 B B磷脂磷脂 C C脂肪脂肪 D D核酸核酸4 4、下列關(guān)于細(xì)胞膜的說(shuō)法中，、下列關(guān)于細(xì)胞膜的說(shuō)法中，不正確不正確的是的是 A A具有流動(dòng)性和選擇透過(guò)性具有流動(dòng)性和選擇透過(guò)性B B蛋白質(zhì)均勻分布于磷脂雙分子層上蛋白質(zhì)均勻分布于磷脂雙分子層上C C脂類(lèi)小分子易于自由擴(kuò)散通過(guò)脂類(lèi)小分子易于自由擴(kuò)散通過(guò) D