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文檔簡介

1、食品安全質(zhì)量的保證書范文食品安全質(zhì)量的保證書范文 在快速變化和不斷變革的新時代,保證書的使用頻率呈上升趨勢,保證書是以集體或個人名義以一種較為強烈的態(tài)度向上級組織、領(lǐng)導(dǎo)或個人表決心下保證時所使用的一種書信。寫起保證書來就毫無頭緒?下面是小編整理的食品安全質(zhì)量的保證書范文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。 食品安全質(zhì)量的保證書范文篇1 尊敬的XX: 企業(yè)是社會的基本單位,食品企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)劣既關(guān)系到每一個消費者的切身利益,又決定著社會經(jīng)濟的運行質(zhì)量,對此,我們深感企業(yè)的社會責(zé)任重大。為了向社會提供高質(zhì)量的產(chǎn)品,回報廣大消費者對我們的厚愛,我們向政府、質(zhì)檢部門及社會作如下質(zhì)量保證:

2、增強法制觀念,爭做守法經(jīng)營的典范。遵守產(chǎn)品質(zhì)量法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,保證產(chǎn)品質(zhì)量符合國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求;并自覺接受政府各級質(zhì)量監(jiān)管部門的定期與不定期監(jiān)督檢查。 完善企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任機制,牢固樹立企業(yè)是質(zhì)量第一責(zé)任人的觀念。帶動和教育全體員工牢固樹立“質(zhì)量第一”的觀念,嚴(yán)格崗位質(zhì)量規(guī)范和質(zhì)量考核,堅持實行質(zhì)量否決權(quán)。 大力推行全面質(zhì)量管理,建立健全質(zhì)量管理體系。把好生產(chǎn)過程中的每道關(guān)口,嚴(yán)格對原材料、外協(xié)件的質(zhì)量把關(guān);嚴(yán)格執(zhí)行相應(yīng)的國家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及相應(yīng)的生產(chǎn)工藝文件;在用計量器具和特種設(shè)備受檢率達到100%;凡出廠產(chǎn)品必須按該產(chǎn)品相應(yīng)的檢驗項目檢驗;確保產(chǎn)品出廠合格率達到100%。 我們把充分

3、滿足消費者的需求作為企業(yè)追求的目標(biāo),加大質(zhì)量投入,通過加快技術(shù)創(chuàng)新,加強技術(shù)改造,不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量和檔次,向社會提供一流的產(chǎn)品和服務(wù),爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品。 規(guī)范自己,監(jiān)督他人,努力創(chuàng)造良好的市場環(huán)境。堅決杜絕濫用添加劑、使用非食用原料生產(chǎn)加工食品和生產(chǎn)假劣食品等違法行為,不侵害其他企業(yè)的權(quán)益,我們甘當(dāng)社會的義務(wù)質(zhì)量監(jiān)督員,檢舉和揭發(fā)假冒偽劣產(chǎn)品,自覺地同假冒偽劣和不正當(dāng)競爭行為做堅決斗爭,營造良好的社會氛圍。 我們將通過實際行動實踐諾言。我們還誠懇地邀請各級政府、有關(guān)部門、新聞輿論界和全社會,對我們的保證進行監(jiān)督,同時,呼吁全市的企業(yè)和廣大人民群眾,積極行動起來,樹立我市企業(yè)整體信譽,為我市的經(jīng)濟

4、發(fā)展和質(zhì)量振興而共同奮斗! 致此 敬禮! XX XXXX年XX月XX日 食品安全質(zhì)量的保證書范文篇2 尊敬的XX: 為加強學(xué)校餐飲食品安全管理,確保師生身體健康及生命安全,作如下保證: 一、嚴(yán)格按照中華人民共和國食品安全法及其實施條例、餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范等相關(guān)法律法規(guī)及學(xué)校食品衛(wèi)生管理規(guī)定從事食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營。 二、健全組織機構(gòu),配置專管人員,學(xué)校校長是學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。制訂切實可行的群體性食物中毒突發(fā)事件的應(yīng)急處置預(yù)案,保證在事故發(fā)生時,能夠科學(xué)、有序的處置;并將食堂食品安全工作納入學(xué)校日常管理。 三、飲食原料及貨物購進,必須按食品安全法有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),落實索證

5、索票制度,按要求詳細登記食品進貨臺賬。采購的大宗食品必須是通過正當(dāng)渠道進購并經(jīng)國家有關(guān)部門鑒定檢驗認(rèn)證的產(chǎn)品。嚴(yán)禁使用散裝食用油。肉類必須經(jīng)過檢疫。進購發(fā)票如實填寫銷售人詳細居住地址、姓名。禁止進購無商標(biāo)、無出廠日期、無廠名的假冒偽劣產(chǎn)品。 四、食堂的貯藏室內(nèi)禁止貯放有毒有害物品。各操作間必須有相應(yīng)的消毒、防腐、防塵、防蠅、防鼠、污水排放、垃圾存放等設(shè)施,嚴(yán)防食品污染。 五、禁止非食堂工作人員進入操作間和庫房。學(xué)校食堂應(yīng)有食監(jiān)部門核發(fā)的餐飲服務(wù)許可證,所有從業(yè)人員要持有效健康證,新招從業(yè)人員必須經(jīng)過體檢,取得健康證后方可上崗。 六、食堂的設(shè)備和用具,符合國家衛(wèi)生管理相關(guān)的衛(wèi)生要求和安全要求。餐

6、具消毒由專人負(fù)責(zé),餐具每餐后都必須進行嚴(yán)格的洗刷和消毒。 七、保證所出售的食品安全。完善食品留樣制,不采購過期、霉?fàn)€、變質(zhì)或不新鮮的食物和三無產(chǎn)品原料;四季豆類、野生菌類、出芽馬鈴薯、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。禁止向師生出售腐變過期食品及國家明令禁止的帶毒帶污染的食品。 八、加強對食堂工作人員的管理。定期組織食堂工作人員學(xué)習(xí)有關(guān)制度和規(guī)定及食品加工常識,并留有記錄。建立學(xué)校食堂食品安全管理檔案。 九、接受和配合上級教育行政部門或食品監(jiān)督部門對本單位的食品安全進行檢查監(jiān)督,如實提供有關(guān)情況,并對提出的整改意見認(rèn)真落實。 十、發(fā)生學(xué)生食

7、物中毒事件,要立即上報并保護好現(xiàn)場,不得隱瞞。凡違反國家政策法規(guī)的,由行政執(zhí)法部門依法處理。凡造成后果的,由國家司法機關(guān)追究責(zé)任人所有民事及刑事責(zé)任。 本承諾書一式二份,一份留食監(jiān)部門存檔,一份張貼餐廳醒目處。 致此 敬禮! XX XXXX年XX月XX日 食品安全質(zhì)量的保證書范文篇3 尊敬的XX超市: 為維護廣大消費者的切身利益,確保我公司產(chǎn)品的質(zhì)量安全,特擬定本產(chǎn)品質(zhì)量保證書。 一、嚴(yán)格遵守產(chǎn)品質(zhì)量法、計量法、食品衛(wèi)生法、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時,確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)的前提下組織生產(chǎn)和銷售。 二、保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員、熟練技

8、術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康,無傳染性疾病,保持良好的個人衛(wèi)生。 三、保證在生產(chǎn)全過程實行標(biāo)準(zhǔn)化管理,從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務(wù)實施有效的過程質(zhì)量管理。 四、保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強制性標(biāo)準(zhǔn),對無強制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的,明示企業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn),并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。 五、保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件,保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備,具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。 六、保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,并采取有效的措施防止交叉感染,對生產(chǎn)關(guān)鍵點進行嚴(yán)格控制。 七、保證生產(chǎn)食品所用的原材料符合國家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格進貨驗貨制度,不使用非食用性原輔材料加工食品。 八、保證食品的包裝材料、貯存、運輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無毒無害,符合有關(guān)的衛(wèi)生要求,對食品無污染。 九、保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗和計量檢測手段,企業(yè)的計量器具、檢驗和檢測儀器定期通過計量檢定。 十、保證產(chǎn)品出廠前經(jīng)過嚴(yán)格檢驗、確保出廠產(chǎn)品質(zhì)量合格。 十 一、保證產(chǎn)品標(biāo)

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