提高記憶力的方法和食物

1、提高記憶力的方法和食物大家都知道記憶乃智慧之根， 就象電腦如果沒有足夠的內(nèi)存它就只是死腦一樣，人的分析、判斷、比較、思維等都要以記憶為基礎(chǔ)，沒有一個(gè)好的記憶力， 人的總體智力就會(huì)顯得特別低下而無能。那么如何有效的提高人的記憶力呢?這是困撓廣大的莘莘學(xué)子及教育工作者們的大問題。根據(jù)專家近二十年來的觀察與研究， 發(fā)現(xiàn)人的記憶力的強(qiáng)弱與記憶類型等主要受遺傳影響，但是如果方法得當(dāng)，并能持之以恒，通過后天的努力也可以使自己的記憶力大為改善， 有的甚至?xí)〉煤艽蟮男Ч?。根?jù)研究，遺傳因素對(duì)記憶的影響力大概在 65-90% 之間，正是這個(gè)數(shù)字給了很多研究試圖改善與提高記憶力的科學(xué)工作者以很大的信心和動(dòng)力。下

2、面給你分享提高記憶力的方法提高記憶力的方法：一、 合理飲食最重要，不得挑食、偏食。研究表明人在記憶過程中有些物質(zhì)是必不可少的， 如乙酰膽堿、鐵質(zhì)、不飽和脂肪酸、 鈣、磷、卵磷脂、維生素 B1 、B2 ，維生素 C 等，所以多吃一些富含這些物質(zhì)的食物對(duì)于提高記憶力是大有好處的，比如牛奶、雞蛋、花生、豆類及其制品、動(dòng)物肝腎等、魚類、黃花菜、辣椒、南瓜等都有助于提高記憶力。另外，含糖量太高的食品要控制攝入，因?yàn)樘堑臄z取會(huì)提高血液的濃度并導(dǎo)致血栓， 進(jìn)而影響對(duì)大腦氧氣的供應(yīng)， 同時(shí)因?yàn)?糖是酸性物質(zhì)， 而酸性環(huán)境不利于神經(jīng)系統(tǒng)的信息傳遞， 使人反應(yīng)遲緩。二、 加強(qiáng)體育鍛煉，確保有一個(gè)健康而充滿活力的身

3、體。俗話說身體乃革命的本錢， 現(xiàn)在的青少年由于生活條件優(yōu)越，從事生產(chǎn)勞動(dòng)的機(jī)會(huì)很少，尤其需要加強(qiáng)鍛煉，對(duì)于完全沒有勞動(dòng)機(jī)會(huì)的人，每天至少 30 分鐘的適度運(yùn)動(dòng)不可少;再者，許多疾病也是影響記憶的殺手，比如鼻炎、 呼吸系統(tǒng)疾病等都會(huì)嚴(yán)重影響到記憶，所以加強(qiáng)身體鍛煉提高免疫力很重要。三、 有規(guī)律的生活，包括充足的休息和睡眠，勞逸結(jié)合安排學(xué)習(xí)和工作，摒棄不健康的生活習(xí)慣等。四、 與人為善，多交朋友。保證一定量的與他人進(jìn)行友好而健康的交流同樣有助于激發(fā)和提高整體記憶力， 關(guān)于這一點(diǎn)往往被一些研究者忽視，而且與人進(jìn)行交流也有助于提高人的邏輯思維能力， 而邏輯思維能力的提高反過來又能增強(qiáng)人在某些方面的記憶

4、。五、 堅(jiān)持朗讀、寫作等習(xí)慣。朗讀對(duì)于記憶力的提高有兩方面，一是朗讀本身就是一種鍛煉， 它通過增加面部肌肉和神經(jīng)的運(yùn)動(dòng)來加速腦部的血液循環(huán)使大腦得到更加充足的營養(yǎng)供應(yīng) ;二是朗讀 (這里是指帶著背誦目的朗讀 )有助于提高人的注意力，大家都知道注意力的高度集中對(duì)于提升記憶是大有好處。 而寫作非常有利于抽象事物的記憶，養(yǎng)成經(jīng)常寫作的習(xí)慣對(duì)于提高大腦的邏輯思維能力也很重要。六、 保持開朗而良好的心態(tài)。大家都知道一個(gè)長期精神壓抑、經(jīng)常生氣、焦慮不安的人是很難對(duì)事物進(jìn)行系統(tǒng)的記憶的。人的大腦2是人體最為精密和嬌貴的器官， 一個(gè)和緩開朗的心態(tài)對(duì)于它的正常運(yùn)轉(zhuǎn)很重要。七、 多喝白開水。眾所周知，水乃生命之源

5、，充足的水份有利于加速身體的新陳代謝， 將體內(nèi)垃圾及時(shí)排出體外， 同時(shí)又能加快血液循環(huán)，讓全身的各個(gè)組織和器官都能夠及時(shí)得到正常運(yùn)轉(zhuǎn)所必須的各種營養(yǎng)成份。八、 堅(jiān)持長期做大腦保健操，進(jìn)行大腦保健。目前世界上從事這一研究的科學(xué)家還不是很多，我們國家在這一領(lǐng)域的研究也只是三、四年的時(shí)間， 現(xiàn)在市場上已經(jīng)出現(xiàn)了不少相關(guān)圖書，但是真正適合我們中國人特點(diǎn)的不多。 有一本介紹大腦保健的小冊(cè)子 呵護(hù)你的大腦，有興趣的朋友可以參考一下。日常的食物是影響我們的記憶力的很重要的一個(gè)因素， 在進(jìn)行高強(qiáng)度的學(xué)習(xí)和如何提高記憶力訓(xùn)練時(shí)， 腦部需要很精的營養(yǎng)， 我們需要攝入足夠的營養(yǎng)， 才能足夠應(yīng)付我們腦力細(xì)胞的日常運(yùn)作

6、， 下面就為大家介紹一些可以增強(qiáng)、如何提高記憶力的食品。提高記憶力的食物：一：牛奶向各位首推方便又實(shí)惠的牛奶 ! 牛奶富含高蛋白質(zhì)、鈣及大腦必需的維生素 B1、氨基酸。牛奶中的鈣最易吸收，用腦過度或失眠時(shí)，一杯熱奶有助入睡， 除了能有效如何提高記憶力之外， 牛奶也對(duì)強(qiáng)壯骨骼起著相當(dāng)重要的作用。二：雞蛋3雞蛋是雞的精華，它被營養(yǎng)學(xué)家稱為“完全蛋白質(zhì)模式” ，人體吸收率為 99.7% 。正常人每天一個(gè)雞蛋即可滿足需要，切勿貪多哦，蛋黃中蛋黃素、蛋鈣等，有利于增強(qiáng)大腦活力。三：魚類魚類，尤其是深海魚類，可以向大腦提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣。淡水魚所含有的不飽和脂肪酸， 能保護(hù)腦血管， 對(duì)大腦細(xì)胞活動(dòng)有促進(jìn)作

7、用，有助于如何提高記憶力。四：扇貝類扇貝類的碳水化合物及脂肪含量非常低， 幾乎是純蛋白質(zhì)， 可以快速供給大腦大量的硌氨酸。 因此可以大大激發(fā)腦能量、 提高情緒及提高大腦功能。五：味精味精的主要成分是谷氨酸納。 是參加腦代謝的唯一氨基酸， 會(huì)增加腦內(nèi)乙酰膽堿，他能促進(jìn)智力發(fā)育，改善并如何提高記憶力。六：花生味生可延緩腦功能衰退、 增強(qiáng)記憶、延緩衰老，是名副其實(shí)的“長生果。 "而以燉吃為最佳， 這樣可避免招牌營養(yǎng)素的破壞， 又具有不溫不火、口感潮潤、入口好爛、易于消化的特點(diǎn)，老少皆宜?；ㄉ葓?jiān)果富含卵鱗脂， 常食能改善血液循環(huán)，抑制血小板凝集、防止腦血栓形成。七：小米4小米，中國古稱稷或

8、粟， 亦稱作粱，脫殼制成的糧食， 因其粒小，直徑 2 毫米左右，故名， 其所含蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素 B1 和 B2…… 內(nèi)含有多種對(duì)性有益的功能因子、益智、壯陽、滋陰、優(yōu)生。八：玉米據(jù)考證，玉米原產(chǎn)于南美洲， 7000 年前美洲的印第安人就已經(jīng)開始種植玉米。 玉米胚中富含多種不飽和脂肪酸， 有保護(hù)腦血管和降血脂及健腦作用。九：黃花菜黃花菜即是金針菜，又名“忘憂草”、" 萱草花 "、" 健腦菜 " ，是一種營養(yǎng)價(jià)值高、具有多種保健功能的花卉珍品蔬菜?？梢园采窠庥?，但不宜生吃或單炒，以免中毒，以干品或煮熟吃為好。十：辣椒中醫(yī)認(rèn)為

9、辛辣食物既能促進(jìn)血液循環(huán)，又能增進(jìn)腦細(xì)胞活性， 有助延緩衰老，紓緩多種疾病。辣椒中的維生素C 居蔬菜之首，胡蘿卜素和維生素含量也很豐富，同時(shí)辣味也可以促進(jìn)大腦血液循環(huán)。十一：菠菜菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素 E 等有益成分，能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì);其所含鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用;尤其是富含鉀、鈉、鎂、氯等微量元素，是如何提高記憶力、腦細(xì)胞代謝的最佳供給者之一。5十二：橘類據(jù)加拿大研究人員研究結(jié)果， 一個(gè)橘子就幾乎滿足人體每日所需的維生素 C 量。橘子、檸檬、廣柑、柚子等含有大量A、B1 和 C，屬于典型的堿食食物，可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造

10、成的危害?？荚嚻陂g適量吃些橘子，能使人精力充沛。十三：菠蘿菠蘿含用大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。而且熱量少，常吃有生津提神，如何提高記憶力的作用。十四：胡蘿卜又稱甘荀，是傘形科胡蘿卜屬二年生草本植物，以肉質(zhì)根作蔬菜食用，原產(chǎn)亞洲西南部，益肝明目、增強(qiáng)免疫功能、可以刺激大腦物質(zhì)交換，減輕背痛的壓力。十五：油梨也叫鱷梨，富含大量的油酸、維生素E 和 C、鉀、植物纖維和葉酸鹽，正常人每天半個(gè)即可，是短期記憶力的能量來源。十六：卷心菜又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、日月菜(北方 )、包菜 (南方 )、圓白菜、包心菜、蓮花白(山西和陜西 )、花白、茴子白等。富含維生素 B，能

11、防止緩解大腦疲勞。十七：藻類藻類，尤其是深海藻，含有豐富的葉綠素、維生素、礦物質(zhì)、蛋6白質(zhì)，可以改善如何提高記憶力和注意力。十八：大豆大豆富含蛋黃素和植物蛋白，可以增強(qiáng)體質(zhì)和機(jī)體的抗病能力，還有降血壓和減肥的功效， 并能補(bǔ)充人體所需要的熱量， 每天食用適量的大豆或豆制品，如豆奶，可以增強(qiáng)記憶力。十九：木耳木耳中鐵的含量極為豐富， 常吃木耳能養(yǎng)血駐顏， 令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血 ;且含蛋白質(zhì)、脂肪、多糖類、礦物質(zhì)、維生素等多中營養(yǎng)成分，為補(bǔ)腦佳品。二十：杏仁兒作為堅(jiān)果類代表之一的核仁含有 20% 的蛋白質(zhì)，不含淀粉、維生素 A、C，可有效地改善血液循環(huán)，保證腦供血充足，有利于大腦增強(qiáng)記憶。二十一：葡萄葡萄含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及多種維生素B1、B2、B6、C 和 P 等，還含有多種人體所需的氨基酸，常食葡萄對(duì)神經(jīng)衰弱、疲勞過度大有裨益。葡萄中的抗氧化物質(zhì)含量高過其它任何水果和蔬菜