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文檔簡介

1、工廠餐廳承包合同范本甲方:_乙方:_為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),達成如下協(xié)議。一、承包經(jīng)營范圍甲方將員工餐廳承包給乙方經(jīng)營,負責供應(yīng)甲方員工(早、中、晚、夜宵)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒。為方便甲方員工生活,甲方允許乙方在員工餐廳內(nèi),按市場零售價出售日用品等。二、承包期限本合同自_年_月_日起至_年_月_30_日為止。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。三、場地使用及相關(guān)費用1.甲方免費向乙方提供廚房場地和設(shè)施設(shè)備的使用權(quán)。進場前甲方負

2、責將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢及廚房設(shè)備(如燃氣蒸飯柜、單炒單溫爐、雙頭大鍋灶、工作臺、冰柜、保鮮柜、儲物柜、消毒柜、熱水器等)安裝驗收后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用。承包結(jié)束時,乙方應(yīng)交還甲方提供的全部物品,如有遺失、損壞,乙方負責賠償。員工餐廳的廚具、桌椅、空調(diào)、員工餐具、員工酒店餐卡消費設(shè)備等用具和消耗品均由乙方自行添置、存放和保護,甲方不予負責。員工餐廳廚房盛菜區(qū)的玻璃隔斷,由乙方自行裝修完善。2.乙方需一次性交納承包保證金_元(人民幣貳萬元整),合同簽訂后一次性支付,承包期滿后扣除相關(guān)費用后全額歸還。3.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。

3、承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由乙方自行負責。4.承包期內(nèi),甲方負責員工餐廳水、電、氣表的安裝,乙方承擔員工餐廳所產(chǎn)生的水、電、氣的費用,按實際收費標準每月_日前到財務(wù)繳納。5.乙方對餐廳負全部責任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準,因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。四、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.甲方按每人_元/月以餐卡充值的形式補貼給員工,餐卡內(nèi)補助僅限在員工餐廳內(nèi)消費不允許員工提現(xiàn)。2.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認真履行合同,同時

4、做好指導和協(xié)調(diào)工作。3.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。4.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。5.員工持餐卡刷卡用餐,如遇放長假等非正常因素,甲方應(yīng)提前一天告知乙方提前做準備,以免造成食品浪費。6.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.乙方負責員工餐廳的經(jīng)營管理,包括人員配備、采購、餐廳的環(huán)境等管理事項。2.乙方必須嚴格執(zhí)行中華人民共和國食品衛(wèi)生法,禁止供應(yīng)未經(jīng)衛(wèi)生防疫部門檢查的各類食品和“三無”調(diào)味品。3.由于乙方所提

5、供的食品不潔給甲方員工造成食物中毒或其他后果的,必須承擔相關(guān)費用以及法律責任。4.乙方人員必須每天做好廚房、餐廳等所有工作場地的衛(wèi)生,嚴禁進入甲方的辦公及其他工作場地,違者按甲方的規(guī)章制度處理。5.餐廳工作人員一律憑“健康證”上崗,并每半年統(tǒng)一體檢一次,無健康證一律不得上崗。6.乙方工作人員不算甲方編制,不享受甲方所有福利待遇,但須接受甲方統(tǒng)一管理,同時需要遵守甲方所制訂的各項規(guī)章制度。7.員工餐廳廚房和餐廳的殘渣剩飯由乙方負責處理。8.因不可抗力(自然災(zāi)害)原因造成損失時,乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設(shè)施的經(jīng)濟損失。五、結(jié)算方式乙方每月將甲方員工上月實際消費額,開具收據(jù)送交甲方財務(wù),甲方在收到收據(jù)后

6、一周內(nèi)以月結(jié)形式,通過銀行匯款方式支付乙方伙食費。六、違約責任本協(xié)議經(jīng)雙方簽章后生效,均不得違約。任何一方提前解除合同須提前一個月通知對方,并承擔違約責任。本合同未盡事宜,雙方共同協(xié)商解決。本協(xié)議一式兩份,雙方各執(zhí)一份,簽字蓋章生效。甲方(公章):_ 乙方(公章):_法定代表人(簽字):_ 法定代表人(簽字):_年_月_日 _年_月_日工廠餐廳承包合同范本(二)甲方:_乙方:_為對員工餐廳綜合管理,提高員工膳食標準,經(jīng)甲、乙雙方通過友好協(xié)商,本著平等互利的原則,同意員工餐廳由乙方承包經(jīng)營。為明確雙方的權(quán)利和義務(wù),特訂立本合同。一、承包內(nèi)容及經(jīng)營范圍承包經(jīng)營甲方員工餐廳,負責供應(yīng)甲方員工(早、中

7、、晚、夜宵、)。在確保上述就餐正常供應(yīng)后,可根據(jù)員工需要和能力許可,兼營小炒。嚴禁在食堂區(qū)域內(nèi)(包括宿舍)進行非法經(jīng)營活動和其它用途。二、承包期限本合同自_年_月_日起至_年_月_日為止,有效期為_年。合同期滿后雙方要求續(xù)簽在同等條件下,乙方有優(yōu)先權(quán)。三、餐費標準甲方食堂餐費標準按每人每天單價計:人員早餐中餐晚餐夜餐通宵餐四、場地使用及相關(guān)費用1.甲方免費向乙方提供廚房場地和用具的使用權(quán)。進場前甲方負責將基礎(chǔ)設(shè)施裝修完畢或破損部分及用品一次性維修保養(yǎng)完成后交付乙方使用。上述物品經(jīng)清點(按清單雙方簽名)后交付乙方使用,若雙方終止合同后,乙方應(yīng)將上述物品交還甲方,如有遺失、損壞,乙方負責賠償(自然

8、損耗除外)。2.承包期內(nèi),食堂內(nèi)的用具維修發(fā)生的一切費用,由乙方自行承擔。承包區(qū)內(nèi)外的設(shè)施維修整改費用由甲方承擔。若乙方需要添加或更新廚房設(shè)備用具,須以書面形式通知甲方,添置費用由甲方負責(添入物品清單內(nèi))。3.承包期內(nèi),甲方負責水電費,乙方負責餐廳衛(wèi)生費、燃氣費及其它費用。4.乙方對餐廳負全部責任,所有衛(wèi)生條件必須符合有關(guān)部門規(guī)定的標準,因違反有關(guān)部門衛(wèi)生管理辦法而遭到處罰者,一切責任由乙方承擔。由此造成的甲方損失,乙方負責賠償。5.如乙方要占用甲方廠區(qū)承包區(qū)以外的其它地方擴大經(jīng)營,乙方需向甲方提出正式書面申請需征得甲方同意,由甲方審訂批準。五、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營,認真履行合同,同時做好指導和協(xié)調(diào)工作2.甲方對乙方的采購、配菜、營養(yǎng)搭配、服務(wù)水平及食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等方面進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。3.甲方應(yīng)協(xié)助乙方維持就餐秩序,并加強就餐員工的素質(zhì)教育與訓練。4.員工憑就餐券或其它方式(就餐卡、簽名、刷卡等)用餐,甲方應(yīng)提前告知乙方就餐的人數(shù),如遇加班、放長假等非正常因素必須提前一天通知。5.乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規(guī)章制度,甲方有權(quán)處罰乙方工作人員的違紀行為。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)_方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括人員配備、采購、制作、廚房、餐

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