高中化學(xué)教學(xué)案例硫酸的性質(zhì)教學(xué)案例設(shè)計(jì)王慧

1、定邊縣教育教學(xué)成果參評(píng) 單 位：定邊縣第四中學(xué)姓 名：王慧 作品名稱：高中化學(xué)教學(xué)案例 -硫酸的性質(zhì)教學(xué)案例設(shè)計(jì)高中化學(xué)教學(xué)案例-硫酸的性質(zhì)教學(xué)案例設(shè)計(jì)定邊縣第四中學(xué) 王慧一、案例背景硫酸是硫轉(zhuǎn)化過程中的重要化合物，而且是工業(yè)三大強(qiáng)酸之一。硫酸的化學(xué)性質(zhì)是本章的教學(xué)重點(diǎn)內(nèi)容，硫酸的氧化性是本節(jié)教學(xué)難點(diǎn)。硫酸是繼硝酸后的另一種強(qiáng)氧化性的強(qiáng)酸，所以在課堂教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生通過類比硝酸的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)來(lái)學(xué)習(xí)硫酸的相關(guān)性質(zhì)。例如,硫酸和硝酸一樣,屬于酸類,同樣具有酸的通性，但也有它自身的一些特性。通過對(duì)硫酸的學(xué)習(xí),可以加深學(xué)生對(duì)酸性質(zhì)的認(rèn)識(shí)，也可以讓學(xué)生知道硫酸在工業(yè)生產(chǎn)中的重要作用。該教學(xué)案例的

2、教學(xué)對(duì)象是高一年級(jí)兩個(gè)不同班級(jí)的學(xué)生。二、情境描述對(duì)于硫酸的性質(zhì)這節(jié)課的教學(xué)，我對(duì)兩個(gè)班級(jí)的學(xué)生采用兩種不同的教學(xué)方法。第一種，導(dǎo)學(xué)教學(xué)結(jié)合多媒體實(shí)驗(yàn)演示。上課前，教師根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)、課堂學(xué)習(xí)目標(biāo)及學(xué)生的現(xiàn)有化學(xué)水平提前制好導(dǎo)學(xué)案，上課后分別發(fā)放給學(xué)生，學(xué)生根據(jù)導(dǎo)學(xué)案中設(shè)置的問題結(jié)合之前所學(xué)硝酸性質(zhì)的方法，自主學(xué)習(xí)硫酸的物理性質(zhì)，并對(duì)不同的問題單獨(dú)提問，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)、記憶和理解。由于硫酸的物理性質(zhì)相對(duì)簡(jiǎn)單，學(xué)生學(xué)習(xí)、接受起來(lái)較容易，所以在此環(huán)節(jié)中，學(xué)生表現(xiàn)出較高的積極性，課堂和參與度高，課堂氛圍活躍。接下來(lái)，引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)硫酸的化學(xué)性質(zhì)。首先，學(xué)生已經(jīng)掌握硫酸和硝酸一樣，屬于酸類物質(zhì)，滿足酸的通性

3、，既可以和酸堿指示劑、堿、堿性氧化物及部分鹽發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。其次，學(xué)生在初中化學(xué)的學(xué)習(xí)中已經(jīng)掌握，硫元素所具有的主要化合價(jià)有：-2、0、+4、+6價(jià)，而硫酸（H2SO4）中，硫元素的化合價(jià)為+6價(jià)，即處于硫元素的最高價(jià)態(tài)，學(xué)生結(jié)合氧化劑、還原劑中所學(xué)的相關(guān)內(nèi)容，比較容易判斷出硫酸具有氧化性，因此硫酸的化學(xué)性質(zhì)主要圍繞其氧化性展開學(xué)習(xí)。硫酸可以和還原性物質(zhì)發(fā)生氧化還原反應(yīng)，此時(shí)，再次設(shè)置一個(gè)引導(dǎo)過渡性問題：有哪些常見的還原劑？學(xué)生快速反應(yīng)出，有金屬單質(zhì)、部分非金屬單質(zhì)等，緊接著提出通過實(shí)驗(yàn)觀察的方法，驗(yàn)證硫酸的性質(zhì)。根據(jù)學(xué)生的預(yù)測(cè)、猜想，多媒體展示濃硫酸與金屬銅及濃硫酸與碳單質(zhì)的反應(yīng)視頻，學(xué)生通過

4、觀察演示實(shí)驗(yàn)，記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并完成導(dǎo)學(xué)案中的相關(guān)內(nèi)容，結(jié)合產(chǎn)物二氧化硫（SO2）的化合價(jià)變化及性質(zhì)，分析濃硫酸的性質(zhì)。之后，結(jié)合導(dǎo)學(xué)內(nèi)容，對(duì)本節(jié)課進(jìn)行歸納總結(jié)，并構(gòu)建硫及其化合物的知識(shí)體系。對(duì)于此類教學(xué)方法，優(yōu)點(diǎn)在于課堂中學(xué)生能夠結(jié)合導(dǎo)學(xué)案邊學(xué)邊練，同時(shí)視頻演示播放硫酸的相關(guān)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，一方面，視頻畫面清晰，重點(diǎn)突出，便于學(xué)生的觀察；另一方面，不會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)過程中產(chǎn)生的有刺激性氣味的二氧化硫氣體外逸，而分散學(xué)生的注意力。同時(shí)，由于導(dǎo)學(xué)案的濃縮和實(shí)驗(yàn)的視頻展示，課堂可以為學(xué)生提供較多的消化、吸收時(shí)間。缺點(diǎn)主要有實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)提前完成，實(shí)驗(yàn)裝置的連接學(xué)生也無(wú)法動(dòng)手實(shí)踐，無(wú)法提升學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力。此外，導(dǎo)學(xué)案

5、中的預(yù)習(xí)、探究?jī)?nèi)容，教師提前準(zhǔn)備了，演示實(shí)驗(yàn)的相關(guān)設(shè)計(jì)、裝置連接學(xué)生也無(wú)法參與，導(dǎo)致的結(jié)果就是知識(shí)的生成性、過程性體現(xiàn)不夠。第二種，小組合作引導(dǎo)實(shí)驗(yàn)探究教學(xué)。通過生活中常見的金屬腐蝕現(xiàn)象，如“自行車的生銹”、“鐵絲網(wǎng)的腐蝕”等，引入環(huán)境污染的一個(gè)實(shí)例-酸雨，然后教師要求學(xué)生復(fù)習(xí)回顧書寫酸雨形成過程的反應(yīng)方程式，進(jìn)而引出本節(jié)課的教學(xué)內(nèi)容-硫酸的性質(zhì)。對(duì)硫酸的各方面性質(zhì)逐一展開探究,包括硫酸的酸的通性的驗(yàn)證，如稀硫酸與酸堿指示劑的作用，與氫氧化鈉等堿的反應(yīng)，與氧化鈣等堿性氧化物的反應(yīng)，并且將部分演示實(shí)驗(yàn)改為分組實(shí)驗(yàn)，對(duì)于濃硫酸與碳單質(zhì)的反應(yīng)，還增設(shè)了產(chǎn)物驗(yàn)證的設(shè)計(jì)分析過程，裝置連接如下圖圖1所示，

6、主要需要驗(yàn)證的反應(yīng)產(chǎn)物為H2O、SO2氣體和CO2氣體，其中需要學(xué)生正確分析的重點(diǎn)是驗(yàn)證水可以采用無(wú)水硫酸銅的變色，而二氧化硫氣體的驗(yàn)證可以用品紅溶液，在驗(yàn)證二氧化碳?xì)怏w之前一定要將二氧化硫氣體吸收完全，否則會(huì)干擾二氧化碳?xì)怏w的驗(yàn)證，高錳酸鉀作為強(qiáng)的氧化劑，很好的完成了這一使命。因此第二次出現(xiàn)的品紅溶液成為了學(xué)生思維上的困惑點(diǎn)，教師設(shè)置問題：第二次的品紅溶液裝置有沒有必要出現(xiàn)？近一半的學(xué)生認(rèn)為不需要，他們解釋的原因是二氧化硫已經(jīng)通過第一次的品紅溶液進(jìn)行了驗(yàn)證，這點(diǎn)也充分暴露了學(xué)生化學(xué)思維的不嚴(yán)謹(jǐn)性，故教師需在此處進(jìn)行化學(xué)思維的有效引導(dǎo)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究是一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)而又科學(xué)的過程，必須考慮到過程中的方

7、方面面，我們不能保證高錳酸鉀會(huì)將二氧化硫氣體充分吸收，因此，需要對(duì)吸收后的混合氣體做再一次的驗(yàn)證，確保探究結(jié)果的準(zhǔn)確性和科學(xué)性，這同時(shí)也是學(xué)生情感態(tài)度上的良好引導(dǎo)。在實(shí)驗(yàn)及產(chǎn)物驗(yàn)證過程中，教師不斷設(shè)置問題，學(xué)生根據(jù)已有化學(xué)知識(shí)及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象觀察進(jìn)行回答。化學(xué)基礎(chǔ)較好的學(xué)生還知道自己接下來(lái)該做什么，為什么，而對(duì)于化學(xué)基礎(chǔ)較薄弱的學(xué)生，他們只是簡(jiǎn)單的跟著完成實(shí)驗(yàn)操作，至于觀察什么，下一步做什么，為什么這么做毫無(wú)意識(shí)。因此，就出現(xiàn)了一部分不按照實(shí)驗(yàn)要求完成實(shí)驗(yàn)的小組，學(xué)生處于探究的興奮狀態(tài)，課堂秩序較混亂。一些小組沒有做好尾氣處理工作，導(dǎo)致二氧化硫氣體外逸，實(shí)驗(yàn)室里充滿了較濃的刺激性氣味，學(xué)生注意力分散

8、，探究效果驟減，導(dǎo)致課堂教學(xué)重點(diǎn)無(wú)法按預(yù)期的完成，難點(diǎn)無(wú)法按照理想備課模式突破。三、案例結(jié)果通過兩個(gè)班級(jí)兩種不同教學(xué)方法的對(duì)比及學(xué)生課堂表現(xiàn)、課后訓(xùn)練習(xí)題完成的情況反饋，兩種教學(xué)效果各有利弊。第一種按時(shí)完成了教學(xué)任務(wù)，引導(dǎo)學(xué)生掌握了學(xué)生硫酸過程中的重點(diǎn)，也能夠通過多媒體的展示，掌握硫酸強(qiáng)氧化性的具體體現(xiàn)，而缺點(diǎn)在于，過程性、生成性內(nèi)容設(shè)計(jì)較少，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)完成只在于觀察，而沒有真正的動(dòng)手實(shí)踐，與新課程標(biāo)準(zhǔn)中提升學(xué)生的動(dòng)手實(shí)踐能力不符。第二種，真正的體現(xiàn)了學(xué)生主體性，但對(duì)于化學(xué)基礎(chǔ)較薄弱的學(xué)生而言，這樣的化學(xué)課堂，能夠得到較大程度的放松，而且無(wú)法按預(yù)期備課的內(nèi)容完成課堂教學(xué)任務(wù)，需要利用課余時(shí)間補(bǔ)

9、充、完善，增加學(xué)生學(xué)習(xí)任務(wù)和教師的工作量。通過對(duì)兩個(gè)班級(jí)兩種不同教學(xué)方法的優(yōu)、缺點(diǎn)分析，在第三個(gè)班級(jí)的教學(xué)中，整合了優(yōu)點(diǎn)，即同時(shí)發(fā)放了導(dǎo)學(xué)案，便于引導(dǎo)學(xué)生的課堂活動(dòng)，也設(shè)計(jì)了相對(duì)應(yīng)的探究實(shí)驗(yàn)，只不過較第二種方法，實(shí)驗(yàn)過程相對(duì)簡(jiǎn)化，引導(dǎo)學(xué)生把握探究重點(diǎn)，剩余的分析結(jié)合設(shè)置問題完成，有效的將理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)生表現(xiàn)積極活躍，課堂參與度高，而且在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成教學(xué)任務(wù)，實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)目標(biāo)。四、案例評(píng)析 1、課前備課，既要掌握課堂教學(xué)內(nèi)容的重難點(diǎn)，還需要充分了解學(xué)生，能在課堂中做到松弛有度，可放可收，在學(xué)生的興奮點(diǎn)處設(shè)置探究問題，且要點(diǎn)到為止，不可過度而導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)注意力和重心的轉(zhuǎn)移。2、 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的的自然學(xué)科，課堂中要引導(dǎo)學(xué)生理論與實(shí)踐結(jié)合，即學(xué)會(huì)知識(shí)的遷移，關(guān)注學(xué)生的學(xué)習(xí)過程，注重知識(shí)的生成性，在過程中將知識(shí)與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀達(dá)到優(yōu)化整合，和諧統(tǒng)一。3、 需要改進(jìn)的地方：(1)、由于學(xué)生已有的化學(xué)水平及接受能力存在差異，在課堂探究?jī)?nèi)容完成的過程中，基礎(chǔ)較薄弱的學(xué)生處于盲目之中，無(wú)所適從，學(xué)習(xí)效果不理想，在交流討論環(huán)節(jié)，依然只是傾聽者，甚至還聽不懂，即依然在被動(dòng)接受，而非真正課堂學(xué)習(xí)的主人，今后教學(xué)中，盡可能將知識(shí)點(diǎn)及學(xué)生進(jìn)行分層，進(jìn)