老年人中醫(yī)體質辨識和中醫(yī)藥保健葛琴2016.4.18

1、中 醫(yī) 體 質 分 類偏頗質平和質陽虛質 氣虛質陰虛質痰濕質濕熱質氣郁質血瘀質特稟質形體特征體型勻稱無明顯駝背常見表現(xiàn)膚色：滋潤，有光澤頭發(fā)：較密，有光澤五官：目光有神精神：精力充沛,不易疲勞舌脈舌質：淡紅舌苔：薄白脈象：和緩有力 心理特征性格隨和開朗發(fā)病傾向患病較少適應能力自然環(huán)境社會環(huán)境較強（一）老年人中醫(yī)體質特征辨識要點（一）老年人中醫(yī)體質特征精氣神足7氣虛質是指元氣不足，以疲乏、氣短、自氣虛質是指元氣不足，以疲乏、氣短、自汗等表現(xiàn)為主要特征的體質狀態(tài)。汗等表現(xiàn)為主要特征的體質狀態(tài)。圖片來源：百度圖片（一）老年人中醫(yī)體質特征形體特征形體：形體偏胖肌肉：松軟不實常見表現(xiàn)語言：聲音低弱氣息：

2、氣短懶言精神：精力不振,容易疲乏易頭暈舌脈舌質：淡紅舌體：舌邊有齒痕脈象：弱 心理特征性格偏內(nèi)向喜安靜發(fā)病傾向易患感冒、內(nèi)臟下垂等病；病后康復緩慢適應能力不耐受風、寒、暑、濕邪 （一）老年人中醫(yī)體質特征辨識要點（一）老年人中醫(yī)體質特征“能量不足”表現(xiàn)虛軟（肉軟不實）、虛乏、虛喘、虛汗、虛腫10陽虛質是指陽氣不足，以畏寒怕冷、手陽虛質是指陽氣不足，以畏寒怕冷、手足不溫等表現(xiàn)為主要特征的體質狀態(tài)。足不溫等表現(xiàn)為主要特征的體質狀態(tài)。 （一）老年人中醫(yī)體質特征形體特征肌肉：松軟不實常見表現(xiàn)軀體：畏冷，多見于胃脘、 背部、腰膝手足：不溫 飲食：喜熱精神：精神不振舌脈舌質：淡嫩舌體：胖脈象：沉遲 心理特征

3、性格內(nèi)向多沉靜發(fā)病傾向易患痹證、咳喘、泄瀉等病；感邪易從寒化適應能力耐夏不耐冬易感風、寒、濕邪 （一）老年人中醫(yī)體質特征辨識要點（一）老年人中醫(yī)體質特征“熱量低下”表現(xiàn)13是指陰液虧少，以口燥咽干、手足心是指陰液虧少，以口燥咽干、手足心熱等表現(xiàn)為主要特征的體質狀態(tài)。熱等表現(xiàn)為主要特征的體質狀態(tài)。 （一）老年人中醫(yī)體質特征形體特征體型：偏瘦常見表現(xiàn)飲食：偏好冷飲手足：手腳心發(fā)熱五官：眼睛干澀、口干咽燥、鼻微干皮膚：干燥、脫屑大便：干燥舌脈舌質：紅、少津舌苔：少苔脈象：細數(shù) 心理特征性格外向易急躁發(fā)病傾向易患便秘、燥證、消渴等?。桓行耙讖臒峄m應能力耐冬不耐夏不耐受暑、熱、燥邪 （一）老年人中醫(yī)體

4、質特征辨識要點（一）老年人中醫(yī)體質特征“物質缺乏”表現(xiàn)“干瘦熱紅”16痰濕質是指痰濕凝聚，以體型肥胖、腹痰濕質是指痰濕凝聚，以體型肥胖、腹部肥滿、口黏苔膩等表現(xiàn)為主要特征的部肥滿、口黏苔膩等表現(xiàn)為主要特征的體質狀態(tài)。體質狀態(tài)。 （一）老年人中醫(yī)體質特征形體特征體型：肥胖肌肉：腹部肥滿松軟常見表現(xiàn)皮膚：油脂分泌較多出汗：多汗、汗黏五官：口黏膩或甜飲食：喜歡肥甘甜黏的食物其他：胸悶痰多舌脈舌苔：膩脈象：滑 心理特征溫和、穩(wěn)重善于忍耐發(fā)病傾向易患鼾癥、中風、胸痹 等病適應能力對梅雨季節(jié)、濕重環(huán)境適應能力差 （一）老年人中醫(yī)體質特征辨識要點（一）老年人中醫(yī)體質特征“垃圾堆積”表現(xiàn)“體胖腰圓”、“油黏膩

5、滑”19濕熱質是指濕熱內(nèi)蘊，以面垢油光、濕熱質是指濕熱內(nèi)蘊，以面垢油光、口苦苔黃膩等表現(xiàn)為主要特征的體質口苦苔黃膩等表現(xiàn)為主要特征的體質狀態(tài)。狀態(tài)。 （一）老年人中醫(yī)體質特征形體特征體型：中等或偏瘦常見表現(xiàn)皮膚：面垢油光 五官：口苦口中異味大便：大便黏滯不暢男性易陰囊潮濕、女性易帶下發(fā)黃舌脈舌質：偏紅舌苔：黃膩脈象：滑數(shù) 心理特征性格多變易煩惱發(fā)病傾向易患皮膚濕疹、瘡癤、口瘡、黃疸等適應能力對夏末秋初濕熱氣候，濕重或氣溫偏高環(huán)境較難適應 （一）老年人中醫(yī)體質特征辨識要點（一）老年人中醫(yī)體質特征“內(nèi)蒸外發(fā)”表現(xiàn)22血瘀質是指血行不暢，以膚色晦暗、舌血瘀質是指血行不暢，以膚色晦暗、舌質紫暗等表現(xiàn)為

6、主要特征的體質狀態(tài)。質紫暗等表現(xiàn)為主要特征的體質狀態(tài)。 （一）老年人中醫(yī)體質特征形體特征體型：胖瘦均見常見表現(xiàn)膚色：晦黯，有色素沉著，易出現(xiàn)瘀斑軀體：容易出現(xiàn)瘀斑五官：目眶晦暗、口唇黯淡其他：肢體麻木、好臥 舌脈舌質：黯，有瘀點舌體：舌下絡脈紫黯或增粗脈象：脈澀心理特征性格偏浮躁易健忘發(fā)病傾向癥瘕、胸痹痛證、血證適應能力不耐受寒邪（一）老年人中醫(yī)體質特征辨識要點（一）老年人中醫(yī)體質特征“血行不暢”表現(xiàn)“黯斑瘀紫”25氣郁質是指氣機郁滯，以神情抑郁、憂氣郁質是指氣機郁滯，以神情抑郁、憂慮脆弱等表現(xiàn)為主要特征的體質狀態(tài)。慮脆弱等表現(xiàn)為主要特征的體質狀態(tài)。 （一）老年人中醫(yī)體質特征 體質特征形體特征

7、體型：瘦者為多常見表現(xiàn)神情：抑郁精神：緊張焦慮，煩悶不樂有孤獨感、易受到驚嚇舌脈舌質：淡紅舌苔：薄白脈象：弦 心理特征性格不穩(wěn)定敏感多慮發(fā)病傾向不寐郁證適應能力自然環(huán)境：不適應陰雨天氣社會環(huán)境：對精神刺激適應能力差（一）老年人中醫(yī)體質特征辨識要點（一）老年人中醫(yī)體質特征“氣行郁滯”表現(xiàn)28過敏體質者，稟賦不耐、異氣外侵，以過敏體質者，稟賦不耐、異氣外侵，以過敏反應等為主要特征；先天失常者為過敏反應等為主要特征；先天失常者為另一類特稟質，以稟賦異常為主要特征另一類特稟質，以稟賦異常為主要特征。（一）老年人中醫(yī)體質特征形體特征過敏體質一般無特殊先天失常者或有畸形，或有生理缺陷常見表現(xiàn)過敏體質者常見

8、哮喘、風團、咽癢、鼻塞、噴嚏等；先天失常者患遺傳性疾病者，有垂直遺傳、先天性、家族性特征。 舌脈舌象：無特殊脈象：無特殊 心理特征隨稟賦不同情況各異發(fā)病傾向過敏體質：易患哮喘、蕁麻疹、過敏性鼻炎及藥物過敏等遺傳疾病：血友病適應能力自然環(huán)境社會環(huán)境較差（一）老年人中醫(yī)體質特征辨識要點（一）老年人中醫(yī)體質特征“稟賦不耐”表現(xiàn)在日常生活中保持平和的心態(tài)。可根據(jù)個人愛好，在日常生活中保持平和的心態(tài)?？筛鶕?jù)個人愛好，選擇彈琴、下棋、書法、繪畫、聽音樂、閱讀、選擇彈琴、下棋、書法、繪畫、聽音樂、閱讀、旅游、種植花草等旅游、種植花草等放松心情。 情志調攝不要過饑過飽，也不要進食過冷過燙或不干凈食不要過饑過飽

9、，也不要進食過冷過燙或不干凈食物；粗細糧食宜物；粗細糧食宜合理搭配，多吃五谷雜糧、蔬菜多吃五谷雜糧、蔬菜瓜果，少食過于油膩及辛辣食品；注意戒煙限酒瓜果，少食過于油膩及辛辣食品；注意戒煙限酒。飲食調養(yǎng)季節(jié)飲食調養(yǎng) 春 宜多食蔬菜，如菠菜、芹菜、春筍、薺菜等。 夏 宜多食新鮮水果，如西瓜、番茄、菠蘿等，其他清涼生津食品，如金銀花、菊花、鮮蘆根、綠豆、冬瓜、苦瓜、黃瓜、生菜、豆芽等均可酌情食用，以清熱祛暑。季節(jié)飲食調養(yǎng) 長夏 宜選用茯苓、藿香、山藥、蓮子、薏苡仁、扁豆、絲瓜等利濕健脾之品，不宜進食滋膩礙胃的食物。秋 宜選用寒溫偏性不明顯的平性藥食。同時，宜食用濡潤滋陰之品以保護陰津，如沙參、麥冬、阿

10、膠、甘草等。冬 宜選用溫補之品，如生姜、肉桂、羊肉等溫補之品。起居宜規(guī)律，睡眠要充足，勞逸相結合，穿戴求自然。起居調攝形成良好的運動健身習慣，可根據(jù)個人愛好和耐受程度，選擇適合的運動健身項目。運動保健穴位保健涌泉穴、足三里穴用大拇指或中指指腹按壓穴位，做輕柔緩和的環(huán)旋活動，以穴位感到酸脹為度，按揉23分鐘。每天操作12次。涌泉穴：位于足底部，卷足時足前部凹陷處，約當足底2、3趾趾縫紋頭端與足跟連線的前三分之一與后三分之二交點上 。足三里穴：足三里位于小腿前外側，當犢鼻下3寸，距脛骨前緣一橫指處 。宜保持穩(wěn)定樂觀的心態(tài)，不可過度勞神。宜欣賞節(jié)奏明快的音樂，如笛子曲喜相逢等。 情志調攝宜選用性平偏

11、溫、健脾益氣的食物，如大米、小米、南瓜、胡蘿卜、山藥、大棗、香菇、蓮子、白扁豆、黃豆、豆腐、雞肉、雞蛋、鵪鶉（蛋）、牛肉等。盡量少吃或不吃空心菜、檳榔、生蘿卜等耗氣的食物。不宜多食生冷苦寒、辛辣燥熱的食物。宜選用性平偏溫、健脾益氣的食物，如大米、小米、南瓜、胡蘿卜、山藥、大棗、香菇、蓮子、白扁豆、黃豆、豆腐、雞肉、雞蛋、鵪鶉（蛋）、牛肉等。盡量少吃或不吃空心菜、檳榔、生蘿卜等耗氣的食物。不宜多食生冷苦寒、辛辣燥熱的食物。 飲食調養(yǎng) 山藥粥：山藥30g，粳米180g。將山藥和粳米一起入鍋加清水適量煮粥，煮熟即成。此粥可在每日晚飯時食用。具有補中益氣功效，適合氣虛體質者食用。參考食療方 黃芪童子雞

12、：童子雞1只，生黃芪9g。洗凈童子雞，用紗布袋包好生黃芪，取一根細線，一端扎緊紗布袋口，置于鍋內(nèi)，另一端則綁在鍋柄上。在鍋中加姜、蔥及適量水煮湯，待童子雞煮熟后，拿出黃芪包。加入鹽、黃酒調味，即可食用。具有益氣補虛功效，適合氣虛體質易自汗者食用。本方補氣力量較強，對氣虛表現(xiàn)比較明顯者，可每隔半個月食用一次，不宜長期連續(xù)服用。 提倡勞逸結合，不要過于勞作，以免損傷正氣。平時應避免汗出受風。居室環(huán)境應采用明亮的暖色調。 宜選擇比較柔和的傳統(tǒng)健身項目，如八段錦。在做完全套八段錦動作后，將“兩手攀足固腎腰”和“攢拳怒目增力氣”各加做13遍。避免劇烈運動。還可采用提肛法防止臟器下垂，提肛法：全身放松，注

13、意力集中在會陰肛門部。首先吸氣收腹，收縮并提升肛門，停頓23秒之后，再緩慢放松呼氣，如此反復1015次。 起居調攝運動保健穴位保健氣海穴、關元穴采用掌根揉法，每個穴位按揉23分鐘，每天操作12次。這兩個穴位還可以采用艾條溫和灸，增加溫養(yǎng)益氣的作用。溫和灸可每周操作1次。氣海穴：位于下腹部，前正中線上，當臍中下1.5寸；關元穴：位于下腹部，前正中線上，當臍下3寸。宜保持積極向上的心態(tài)，正確對待生活中的不利事件，及時調節(jié)自己的消極情緒。 宜欣賞激昂、高亢、豪邁的音樂，如黃河大合唱等。 情志調攝宜選用甘溫補脾陽、溫腎陽為主的食物，如羊肉、雞肉、帶魚、黃鱔、蝦、刀豆、韭菜、茴香、核桃、栗子、腰果、松子

14、、紅茶、生姜等。少食生冷、苦寒、黏膩食物，如田螺、螃蟹、海帶、紫菜、芹菜、苦瓜、冬瓜、西瓜、香蕉、柿子、甘蔗、梨、綠豆、蠶豆、綠茶、冷凍飲料等。即使在盛夏也不要過食寒涼之品。飲食調養(yǎng)參考食療方韭菜炒胡桃仁：胡桃仁50g，韭菜200g。生胡桃仁開水浸泡去皮，瀝干備用。韭菜摘洗干凈，切成寸段備用。麻油倒入炒鍋，燒至七成熱時，加入胡桃仁，炒黃，再加入韭菜、食鹽，翻炒至熟。具有溫腎助陽功效，適合陽虛體質腰膝冷痛者。 當歸生姜羊肉湯：當歸20g，生姜30g，羊肉500g。當歸、生姜沖洗干凈，用清水浸軟，切片備用。羊肉剔去筋膜，放入開水鍋中略燙，除去血水后撈出，切片備用。當歸、生姜、羊肉放入砂鍋中，加清水

15、、料酒、食鹽，旺火燒沸后撇去浮沫，再改用小火燉至羊肉熟爛即成。具有溫陽補血、祛寒止痛功效，適合陽虛體質者食用 。居住環(huán)境以溫和的暖色調為宜，不宜在陰暗潮濕寒冷的環(huán)境下長期工作和生活。平時要注意腰部、背部和下肢保暖。白天保持一定活動量，避免打盹瞌睡。睡覺前盡量不要飲水，睡前將小便排凈。起居調攝宜在陽光充足的環(huán)境下適當進行舒緩柔和的戶外活動，盡量避免在大風、大寒、大雪的環(huán)境中鍛煉。日光浴、空氣浴是較好的強身壯陽之法。也可選擇八段錦，在完成整套動作后將“五勞七傷往后瞧”和“兩手攀足固腎腰”加做13遍。運動保健45關元穴：參考氣虛質。命門:位于腰部，當后正中線上,第2腰椎棘突下凹陷中。關元穴、命門穴可

16、采用溫和灸的方法，可每周進行1次。 關元穴還可采用掌根揉法。每穴23分鐘，每天12次。也可配合摩擦腰腎法溫腎助陽。摩擦腰腎法每天1次，每次約10分鐘，以摩至皮膚溫熱為度。穴位保?。ǘ├夏耆酥嗅t(yī)保健方法陽虛質46（二）老年人中醫(yī)保健方法陰虛質宜加強自我修養(yǎng)、培養(yǎng)自己的耐性，盡量減少與人爭執(zhí)、動怒，不宜參加競爭勝負的活動，可在安靜、優(yōu)雅環(huán)境中練習書法、繪畫等。有條件者可以選擇在環(huán)境清新涼爽的海邊、山林旅游休假。 宜欣賞曲調輕柔、舒緩的音樂，如舒伯特小夜曲等。 情志調攝宜選用甘涼滋潤的食物，如鴨肉、豬瘦肉、百合、黑芝麻、蜂蜜、荸薺、鱉、海蜇、海參、甘蔗、銀耳、燕窩等。少食溫燥、辛辣、香濃的食物，如

17、羊肉、韭菜、茴香、辣椒、蔥、蒜、葵花子、酒、咖啡、濃茶，以及荔枝、龍眼、櫻桃、杏、大棗、核桃、栗子等。飲食調養(yǎng)47（二）老年人中醫(yī)保健方法陰虛質參考食療方 蜂蜜銀耳蒸百合：百合120g，蜂蜜30g，銀耳30g。將百合、蜂蜜、銀耳拌和均勻，蒸令熟軟。具有養(yǎng)陰生津潤燥的功效，適合陰虛體質常感咽干口燥、皮膚干燥者食用。糖尿病患者不宜使用本方。 蓮子百合煲瘦肉：蓮子（去芯）20g，百合20g，豬瘦肉100g。用蓮子（去芯）、百合、豬瘦肉，加水適量同煲，肉熟爛后用鹽調味食用。具有養(yǎng)陰清熱、益氣安神功效，適合陰虛體質常感虛煩失眠多夢者食用 。48（二）老年人中醫(yī)保健方法陰虛質居住環(huán)境宜安靜，睡好“子午覺”

18、。避免熬夜及在高溫酷暑下工作，不宜洗桑拿、泡溫泉。節(jié)制房事，勿吸煙。注意防曬，保持皮膚濕潤，宜選擇選擇蠶絲等清涼柔和的衣物 。起居調攝宜做中小強度的運動項目，控制出汗量，及時補充水分。不宜進行大強度、大運動量的鍛煉，避免在炎熱的夏天或悶熱的環(huán)境中運動。可選擇八段錦，在做完八段錦整套動作后將“搖頭擺尾去心火”和“兩手攀足固腎腰”加做13遍。也可選擇太極拳、太極劍等。運動保健49太溪穴：太溪位于足內(nèi)側，內(nèi)踝后方，當內(nèi)踝尖與跟腱之間的凹陷處 ；三陰交穴：位于小腿內(nèi)側，當足內(nèi)踝尖上3寸，脛骨內(nèi)側緣后方 ；（二）老年人中醫(yī)保健方法陰虛質太溪穴、三陰交穴 可采用指揉的方法，每個穴位按揉23分鐘，每天操作1

19、2次。穴位保健膏人 脂 人脂人肉人（二）老年人中醫(yī)保健方法痰濕質51宜多參加社會活動，培養(yǎng)廣泛的興趣愛好。宜欣賞激進、振奮的音樂，如二胡賽馬等。情志調攝宜選用健脾助運、祛濕化痰的食物，如冬瓜、白蘿卜、薏苡仁、赤小豆、荷葉、山楂、生姜、薺菜、紫菜、海帶、鯽魚、鯉魚、鱸魚、文蛤等。少食肥、甜、油、黏（膩）的食物。 飲食調養(yǎng)（二）老年人中醫(yī)保健方法陰虛質52（二）老年人中醫(yī)保健方法陰虛質參考食療方 荷葉粥：干荷葉30g，粳米60g。干荷葉揉碎，與粳米同放鍋中，共熬成粥。具有祛濕降濁的功效，適合痰濕體質者食用 。 冬瓜海帶薏米排骨湯：冬瓜1000克，海帶100克，薏米30克，豬排骨少量，生姜23片。冬

20、瓜連皮洗凈，切成塊狀；薏米、海帶洗凈，稍浸泡；豬排骨洗凈斬為件狀；然后與生姜一起放進瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升（約12碗水量），先用武火煲沸后，改為文火煲約3個小時，加入適量食鹽和少許生油便可。具有健脾祛濕、化痰消濁的功效，適合痰濕體質腹部肥滿的老年人食用。 居住環(huán)境宜干燥，不宜潮濕，穿衣面料以棉、麻、絲等透氣散濕的天然纖維為佳，盡量保持寬松，有利于汗液蒸發(fā)，祛除體內(nèi)濕氣。 晚上睡覺枕頭不宜過高，防止打鼾加重；早睡早起，不要過于安逸，貪戀沙發(fā)和床榻。起居調攝53（二）老年人中醫(yī)保健方法痰濕質堅持長期運動鍛煉，強度應根據(jù)自身的狀況循序漸進。不宜在陰雨季節(jié)、天氣濕冷的氣候條件下運動。 可選擇快走

21、、武術以及打羽毛球等，使松弛的肌肉逐漸變得結實、致密。如果體重過重、膝蓋受損，可選擇游泳。運動保健54足三里穴：位置見氣虛質；豐隆穴：位于小腿前外側，當外踝尖上8寸，條口外，距脛骨前緣二橫指處 ；（二）老年人中醫(yī)保健方法痰濕質足三里穴、豐隆穴可采用指揉法，每穴按揉23分鐘。每天操作12次。穴位保健55（二）老年人中醫(yī)保健方法濕熱質宜穩(wěn)定情緒，盡量避免煩惱，可選擇不同形式的興趣愛好。宜欣賞曲調悠揚的樂曲，如古箏高山流水等。 情志調攝宜選用甘寒或苦寒的清利化濕食物，如綠豆（芽）、綠豆糕、綠茶、芹菜、黃瓜、苦瓜、西瓜、冬瓜、薏苡仁、赤小豆、馬齒莧、藕等。少食羊肉、動物內(nèi)臟等肥厚油膩之品，以及韭菜、生

22、姜、辣椒、胡椒、花椒及火鍋、烹炸、燒烤等辛溫助熱的食物。 飲食調養(yǎng)56（二）老年人中醫(yī)保健方法痰濕質參考食療方 綠豆薏米粥：生薏苡仁40克，綠豆40克。浸泡一夜，放入鍋內(nèi)，加適量水，用文火燉至熟，燜數(shù)分鐘即可。具有清熱利濕解毒的功效，適合濕熱體質易長瘡癤者食用。 老黃瓜赤小豆煲豬肉湯：老黃瓜1000克，赤小豆80克，瘦豬肉少量，陳皮10克，生姜12片。赤小豆、陳皮洗凈，陳皮刮去瓤，并一起浸泡；老黃瓜洗凈，連皮切為厚塊狀；豬肉洗凈，不用刀切。先放陳皮于瓦煲內(nèi)，加入清水3000毫升（約12碗水量），武火煲沸后再加入老黃瓜、豬肉、生姜，煮沸后改為文火煲約2.5小時，調入適量食鹽和生油即可。具有清熱利

23、濕、理氣和中的功效，適合濕熱體質者食用。 57（二）老年人中醫(yī)保健方法痰濕質居室宜干燥、通風良好，避免居處潮熱，可在室內(nèi)用除濕器或空調改善濕、熱的環(huán)境。選擇款式寬松，透氣性好的天然棉、麻、絲質服裝。注意個人衛(wèi)生，預防皮膚病變。保持充足而有規(guī)律的睡眠，睡前半小時不宜思考問題、看書、看情節(jié)緊張的電視節(jié)目，避免服用興奮飲料，不宜吸煙飲酒。保持二便通暢，防止?jié)駸岱e聚。 起居調攝宜做中長跑、游泳、各種球類、武術等強度較大的鍛煉。夏季應避免在烈日下長時間活動，在秋高氣爽的季節(jié)，經(jīng)常選擇爬山登高，更有助于祛除濕熱。也可做八段錦，在完成整套動作后將“雙手托天理三焦”和“調理脾胃須單舉”加做13遍，每日1遍。運

24、動保健58支溝穴：位于前臂背側，當陽池與肘尖的連線上，腕背橫紋上3寸，尺骨與橈骨之間；陰陵泉穴：位于小腿內(nèi)側，當脛骨內(nèi)側踝后下凹陷處 ；支溝穴、陰陵泉穴可采用指揉或拍打的方法，每穴操作23分鐘，每天12次。陰陵泉還可以選擇刮痧。穴位保健（二）老年人中醫(yī)保健方法痰濕質59（二）老年人中醫(yī)保健方法血瘀質遇事宜沉穩(wěn)，努力克服浮躁情緒。宜欣賞流暢抒情的音樂，如春江花月夜等。情志調攝宜選用具有調暢氣血作用的食物，如生山楂、醋、玫瑰花、桃仁（花）、黑豆、油菜等。少食收澀、寒涼、冰凍之物，如烏梅、柿子、石榴、苦瓜、花生米，以及高脂肪、高膽固醇、油膩食物，如蛋黃、蝦、豬頭肉、豬腦、奶酪等。還可少量飲用葡萄酒、

25、糯米甜酒，有助于促進血液運行，但高血壓和冠心病等患者不宜飲用。女性月經(jīng)期間慎用活血類食物。飲食調養(yǎng)60（二）老年人中醫(yī)保健方法血瘀質參考食療方黑豆川芎粥：川芎10g，黑豆25g，粳米50g。川芎用紗布包裹，和黑豆、粳米一起水煎煮熟，加適量紅糖，分次溫服。具有活血祛瘀功效，適合血瘀體質者食用。 紅花三七蒸老母雞：老母雞1只（約1000g），參三七10g，紅花15g，陳皮10g。將老母雞宰殺，剖腹去內(nèi)臟，洗凈后，放入三七、紅花、陳皮，文火蒸熟，至肉爛，加蔥、鹽、姜調味，分餐食之。具有活血行氣功效，適合血瘀體質患有胸痹、痛證者食用。 61（二）老年人中醫(yī)保健方法血瘀質居室宜溫暖舒適，不宜在陰暗、寒冷

26、的環(huán)境中長期工作和生活。衣著宜寬松，注意保暖，保持大便通暢。不宜貪圖安逸，宜在陽光充足的時候進行戶外活動。避免長時間打麻將、久坐、看電視等。起居調攝宜進行有助于促進氣血運行的運動項目，持之以恒。如步行健身法，或者八段錦，在完成整套動作后將“左右開弓似射雕”和“背后七顛百病消”加做13遍。避免在封閉環(huán)境中進行鍛煉。鍛煉強度視身體情況而定，不宜進行大強度、大負荷運動，以防意外。 運動保健62期門穴：位于胸部，當乳頭直下，第6肋間隙，前正中線旁開4寸 ；血海穴：屈膝，在大腿內(nèi)側，髕底內(nèi)側端上2寸，當股四頭肌內(nèi)側頭的隆起處 ；（二）老年人中醫(yī)保健方法血瘀質期門穴、血海穴采用指揉法。每個穴位操作23分鐘

27、，每天操作12次。穴位保健63（二）老年人中醫(yī)保健方法氣郁質宜樂觀開朗，多與他人相處，不苛求自己也不苛求他人。如心境抑郁不能排解時，要積極尋找原因，及時向朋友傾訴。宜欣賞節(jié)奏歡快、旋律優(yōu)美的樂曲如金蛇狂舞等，還適宜看喜劇、勵志劇，以及輕松愉悅的相聲表演。 情志調攝宜選用具有理氣解郁作用的食物，如黃花菜、菊花、玫瑰花、茉莉花、大麥、金橘、柑橘、柚子等。少食收斂酸澀的食物，如石榴、烏梅、青梅、楊梅、草莓、楊桃、酸棗、李子、檸檬、南瓜、泡菜等。 飲食調養(yǎng)64（二）老年人中醫(yī)保健方法氣郁質參考食療方 三花茶：茉莉花、菊花、玫瑰花各3克。沸水沖泡，代茶飲。具有行氣解郁功效，適合氣郁體質者飲用。 黃花菜瘦

28、肉湯：鮮黃花菜60克(干品20克)，豬瘦肉500克（切塊），生姜3片，適量油鹽。黃花菜需要先用開水焯一下，放少許油略炒，然后將黃花菜和瘦肉一起放進瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升，武火煲沸后改文火煲3個小時，調入適量鹽、油便可。具有疏肝解郁功效，適合氣郁體質者食用。 65（二）老年人中醫(yī)保健方法氣郁質盡量增加戶外活動和社交，防止一人獨處時心生凄涼。居室保持安靜，宜寬敞、明亮。平日保持有規(guī)律的睡眠，睡前避免飲用茶、咖啡和可可等飲料。衣著宜柔軟、透氣、舒適。起居調攝宜多參加群體性體育運動項目，堅持做較大強度、較大負荷的“發(fā)泄式”鍛煉，如跑步、登山、游泳。也可參與下棋、打牌等娛樂活動，分散注意力。運動保健66合谷穴：位于手背，第1、2掌骨間，當?shù)?掌骨橈側的中點處 ；太沖穴：位于足背側，當?shù)?跖骨間隙的后方凹陷處。（二）老年人中醫(yī)保健方法氣郁質合谷穴、太沖穴可采用按揉的方法。每穴操作每穴23分鐘，每天12次。穴位保健67（二）老年人中醫(yī)保健方法特稟質過敏體質的人因對過敏原敏感，容易產(chǎn)生緊張、焦慮等情緒，因此要在盡量避免過敏原的同時，還應避免緊張情緒。情志調攝飲食宜均衡、粗細搭配適當、葷素配伍合理，宜多食益氣固表的食物，盡量少食辛辣、腥發(fā)食物，不食含致敏物質的食品，如蠶豆、白扁豆、羊肉、鵝肉、鯉魚、蝦、蟹、茄子、辣椒、濃茶、咖啡等。飲食調養(yǎng)68（二）老年人中醫(yī)保健方法特稟質參考食療方