茯苓藥理活性的研究進

1、茯苓的藥理作用及研究進展摘要：以近幾年國內(nèi)外相關(guān)文獻為材料, 對茯苓的化學成分及其藥理活性進行了綜述,以促進茯苓的開發(fā)利用。近國內(nèi)外相關(guān)文獻關(guān)鍵詞：茯苓 茯苓多糖 茯苓三萜 藥化藥理茯苓為多孔菌科真菌Poria COCOS(Schw.)Wolf的干燥菌核，作為藥用保健品已有2000多年的歷史。中醫(yī)理論認為它有利水滲濕、健脾補中、寧心安神之功效，可治療小便不利，水腫脹滿、痰飲咳嗽、脾虛少食、大便泄瀉、心悸失眠和眩暈等病癥(王貴英，2001)，單用或與其他藥物配伍廣泛應(yīng)用于臨床(李洛恩，1997；舒忠民，1999)，以茯苓為主料的中成藥有桂枝茯苓丸、參苓白術(shù)丸、五苓散等。食用茯苓在我國亦歷史悠久，

2、如公元前三、四世紀所著詩經(jīng)中就有采集茯苓的記載。漢朝成書的神農(nóng)本草經(jīng)將茯苓列為上品。此后，歷代本草專著都沿用神農(nóng)本草經(jīng)的提法，認為該品“久服，安魂養(yǎng)神，不饑延年”(王克勤等，2002)。宋代文學家蘇氏兄弟中的蘇轍著有服茯苓賦，蘇軾的東坡雜記中亦載有服茯苓法，且蘇東坡認為他研制的東坡餅(茯苓為主料，含芝麻及白蜜)食之氣力不衰，百病自去，是長生要訣。清末時因為慈禧太后對茯苓延年益壽，保健養(yǎng)生功效的確認和喜愛，中國北方許多地區(qū)開始盛行以茯苓糕作早點，亦制作出內(nèi)爽蜜餞、果仁餡的茯苓餅，甘香可口富于營養(yǎng)，即使現(xiàn)在也是北京人饋贈老年親友的名特產(chǎn)。深受現(xiàn)代人喜愛的夏季解暑飲品龜苓膏，就是龜板和茯苓熬制而成的

3、，具有明目，生津，排毒養(yǎng)顏的功效，是美容美膚的輔助食品。因此，從中醫(yī)理論和保健養(yǎng)生兩方面來看，傳統(tǒng)中藥茯苓亦是傳統(tǒng)的保健延年食品，兼具“藥食同源”的特性。1 茯苓的化學成分研究1.1茯苓糖茯苓的主要化學成分為茯苓糖( Pachymose),含量約為84.2% ,含2茯苓聚糖(2pachymose)、葡萄糖、蔗糖及果糖，硬烷(Albuminoid)含0.68% ，纖維素含2.84%。有研究表明：茯苓聚糖的結(jié)構(gòu)是50個(13)結(jié)合的葡萄糖單位中有1個(16)結(jié)合的葡萄糖基支鏈和12個(16)結(jié)合的葡萄基間隔1。2茯苓聚糖并無抗腫瘤成分，但切除(16)支鏈后，既可得到茯苓多糖。 茯苓多糖經(jīng)羧甲基化得

4、到溶于水的茯苓羧甲基茯苓多糖(CMC) ,其中2茯苓(2Pachyman)為主成分，即茯苓多糖、茯苓糖為其主要活性成分，約占干燥品的93% ,具有抗腫瘤、提高免疫力的功能 2 . 茯苓多糖能增強人體免疫功能，可以提高人體抗病能力，起到防病、延緩衰老的作用,還可以促進細胞分裂，抗誘變、抗腫瘤，對肝炎、鼻咽癌和胃癌患者有一定的療效 3。隨著分離和測定技術(shù)的提高，中外學者已從茯苓中分離了3種化學骨架類型的羊毛甾三萜34個化合物，用化學方法合成了一些衍生物，并對其構(gòu)效關(guān)系進行了研究4 。1. 2茯苓素茯苓素為一組小分子的四環(huán)三萜類化合物,它以酸的形式存在于植物中,有報道從云南文山產(chǎn)茯苓( Poria

5、cocos)菌核的外表皮中,含茯苓酸(pachymic acid)、塊苓酸(tumulosic acid)、齒孔酸(ebuhcoic acid)、松苓酸(pinicoliacid)、松苓新酸。茯苓素具有免疫調(diào)節(jié)和抗癌活性,在體內(nèi)還可拮抗醛固酮活性,另外,對人白血病細胞系HL260有誘導分化作用。1. 3其他成分茯苓含麥角甾醇、硬烷(Albuminoid) 0.68% ,纖維素2.84% ,還有三萜類、辛酸、月桂酸、十二酸、組氨酸、膽堿、蛋白質(zhì)、脂肪、酶、腺嘌呤、樹膠等成分.膽堿可以增強和改善大腦機能。2 茯苓的分布茯苓分布于中國、日本、東南亞、北美洲和澳大利亞等國家和地區(qū)。我國茯苓資源豐富，分

6、布較為廣泛，主要分布于河北、山西、陜西、山東、安徽、江西、江蘇、浙江、福建、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、四川、云南、貴州等省區(qū)。家種、野生均有，以家種產(chǎn)最大，商品多。其中以云南產(chǎn)“云苓”質(zhì)量最佳，安徽產(chǎn)“安苓”產(chǎn)量最大。3 藥理作用研究概況 茯苓具有滲濕利水、健脾寧心之功效?，F(xiàn)代藥理學研究表明，茯苓具有抑制腫瘤、抗炎、調(diào)節(jié)免疫功能等多方面的藥理作用。3.1 對免疫功能的影響茯苓多糖具有增強免疫功能的作用，它有抗胸腺萎縮、抗脾臟增大和抑瘤生長的作用。 既可增強細胞免疫，又可增強體液免疫。有研究表明：羧甲基茯苓多糖還是免疫調(diào)節(jié)、保肝降酶、間接抗病毒、誘生和抗誘生白細胞調(diào)節(jié)素等多種生理活性，無不良

7、毒副作用；茯苓多糖確有針對性地保護免疫器官、增加細胞免疫的功能，從而改善機體狀況，增強抗感染能力；茯苓多糖在一定程度上加快造血機能的恢復(fù)，并可改善老年人免疫功能，增強體質(zhì)，保護骨髓，減輕和預(yù)防化療的毒副作用，達到扶正固本、健脾補中的作用5 。茯苓素體內(nèi)可誘導小鼠腹腔巨噬細胞進入激活狀態(tài)。 激活的巨噬細胞體積增大，與外界接觸面積增加，茯苓素誘導的小鼠腹腔巨噬細胞在體外抗病毒作用增強。 茯苓素對小鼠細胞免疫和體液免疫有很強的抑制作用。茯苓素在580 mg/L濃度時對PHA，LPS和ConA誘導的淋巴細胞轉(zhuǎn)化均有顯著的抑制作用，對小鼠血清抗體及脾臟細胞抗體產(chǎn)生能力均有顯著的抑制作用，且茯苓素達到一定

8、劑量后其抑制作用不再加強6 。三萜類化合物1,12,15及它們的衍生物對小鼠T淋巴細胞增殖影響的實驗結(jié)果表明，三萜類化合物1的酯化衍生物和三萜類化合物12對小鼠T細胞具有促進增殖的作用，三萜化合物12的酯化衍生物和三萜化合物1為抑制增殖，三萜化合物15具有免疫調(diào)節(jié)的作用7 。茯苓多糖能使環(huán)磷酰胺所致的小鼠白細胞減少，但用藥后回升速度加快，可能是茯苓多糖在一定程度上加快了造血機能的恢復(fù)8 。呂蘇成9等報道，茯苓多糖250 mg/( kg·d- 1)時抑瘤作用最佳，超過此劑量時抑瘤作用反而減弱。茯苓多糖能增強小鼠巨噬細胞的吞噬功能( P<0.01)，增加酸性非特異脂酶(ANAE)陽

9、性淋巴細胞數(shù)(P<0.01) ，還能使脾臟抗體分泌細胞數(shù)明顯增多(P<0.01)。林曉明10 等報道, 茯苓12 g/kg給小鼠灌胃21d，觀察到茯苓能提高小鼠外周T淋巴細a2ANAE陽性淋巴細胞數(shù)( P <0.01) ,增強脾淋巴細胞對ConA刺激的增殖反應(yīng)(P<0.01) ，提示在該實驗條件下，茯苓能增強小鼠特異性細胞免疫功能。 茯苓組脾臟空斑形成細胞數(shù)( PFC數(shù))及血清溶血素值均高于對照組,但差別無顯著意義，提示在該實驗條件下，茯苓對小鼠的特異性體液免疫作用不明顯。茯苓能顯著增強小鼠脾臟IL22 的活性(P<0.01)。另外，茯苓還能增強小鼠肝臟SOD活性

10、(P<0.01)，抑制MDA生成( P<0.05) ，表明茯苓具有清除自由基作用,提示其延緩衰老進程可能有顯著作用。Yu sJ等得出茯苓50 甲醇提取物通過增強免疫促進劑(IL一1 p、IL-6、 rNF )分泌和抑制免疫抑制劑(TGFp)的分泌來實現(xiàn)其免疫反應(yīng)的藥理作9 。李春雨等從茯苓總提取物中分離提純單體化合物茯苓酸，鑒定其分子式為：CH ：O ；同時觀察到茯苓酸具有抗排斥作用，認為茯苓酸可從多個環(huán)節(jié)抑制急性排斥反應(yīng)。茯苓素也具有抑制腎移植急性排斥反應(yīng)的作用，且呈劑量正相關(guān)性，但作用效果不如CsA10。丁晨光等認為茯苓素可能從多環(huán)節(jié)分步驟地抑制急性排斥反應(yīng)的發(fā)生，但尚不知哪一

11、種或幾種成分起到關(guān)鍵作用。因此，進一步研究茯苓素的免疫抑制作用，對茯苓有效成分加以開發(fā)利用和發(fā)掘新藥，對傳統(tǒng)中藥茯苓的開發(fā)有重要意義113.2抗腫瘤作用國產(chǎn)茯苓菌核提取的茯苓素( Poriatin,三萜類混合物)體外對小鼠白血病L1210細胞的DNA有明顯的不可逆的抑制作用,抑制作用隨著劑量的增大而增強；對艾氏腹水癌、肉瘤S180有顯著的抑制作用，對小鼠Lewis肺癌的轉(zhuǎn)移也有一定的抑制作用11 . 茯苓多糖與茯苓有明顯的抗腫瘤作用。 一方面是直接細胞毒作用,真菌多糖能非特異地刺激網(wǎng)狀內(nèi)皮細胞和血液系統(tǒng)功能。另一方面是通過增強機體免疫功能而抑制腫瘤生長. 主要通過4個途徑來激活機體抗腫瘤的作用

12、: 1)依賴宿主的免疫系統(tǒng)激活機體對腫瘤免疫監(jiān)視系統(tǒng)(特異性免疫和非特異性免疫) ,從而抑制腫瘤細胞的增殖和殺傷腫瘤細胞。2)通過抑制腫瘤細胞DNA, RNA的合成而實現(xiàn)其對腫瘤細胞的直接殺傷作用.。3)升高腫瘤細胞膜上的唾液( SA)含量. 4)能增強肝臟SOD活性而清除氧自由基12。茯苓的抗癌作用大致有如下6個方面: 1)抗腫瘤作用,首先影響人體細胞的DNA,RNA及蛋白質(zhì)生物合成作用,從而抑制細胞的生長繁殖，導致癌細胞死亡。2)直接影響復(fù)制. 3)干擾DNA轉(zhuǎn)錄. 4)作用與翻譯，影響細胞的繁殖。5)影響紡錘絲。6)影響生物膜13 。茯苓多糖腹腔給藥能抑制小鼠S180實體瘤的生長,能使環(huán)

13、磷酰胺所致的大鼠白細胞減少回升速度加快，提高巨噬細胞對羊紅細胞的吞噬功能8。羧甲基茯苓多糖具有扶正固本的功能，是免疫激活劑。 有報道,羧甲基茯苓多糖(CMP)對小鼠艾氏腹水癌細胞的DNA 合成有抑制作用，而且抑制作用隨劑量的增大而增加。潘氏用羧甲基茯苓多糖配合化療，治療胃癌及肝癌30例，能使患者食欲增強,病狀改善，體質(zhì)增強，減少副作用，同時對患者骨髓有一定的保護作用14。茯苓素體外對小鼠白血病L210細胞的DNA 合成有明顯的不可逆的抑制作用，可顯著抑制L1210 C的核苷轉(zhuǎn)運，抑制L1210DNA合成的補償途徑的各個環(huán)節(jié)，對胸苷激酶有一定的抑制作用，且茯苓素對抗癌藥有一定的增效作用15。 茯

14、苓素在體內(nèi)外有明顯的增強巨噬細胞產(chǎn)生誘生腫瘤壞死因子。 國產(chǎn)茯苓菌核分離的三萜茯苓酸、去氧土莫酸和豬苓酸C及其制備的衍生物甲酯、乙酯等對K562 (人慢性髓樣白血病)腫瘤細胞的毒素作用明顯7，對肝癌細胞也具有細胞毒素的作用。 茯苓(日本產(chǎn))的部分三萜化合物的甲酯已作為癌預(yù)防劑16；茯苓聚糖經(jīng)過碘酸氧化，硼氫化鈉還原， 硫酸水解后得到的直鏈葡聚糖( Pachymanan)有抗腫瘤作用,對S180抑制率高達96%左右17。仲兆金等從茯苓中分離得到三萜類成分及其衍生物，發(fā)現(xiàn)其對K 細胞(人慢性髓樣門血病細胞)抑制作用明顯，可影響小鼠T淋巴細胞增殖 。Kwon Ms等發(fā)現(xiàn)茯苓三萜對多種腫瘤具有抑制活性

15、，尤其對肺癌、卵巢癌、皮膚癌、中樞神經(jīng)癌和直腸癌等作用明顯，還有研究表明，茯苓素對艾氏腹水瘤、肉瘤s180和白血病L1210細胞有顯著抑制作用，對小鼠Lewi肺癌的轉(zhuǎn)移也有一定作用，與環(huán)磷酰胺等抗癌藥合用有一定的協(xié)同作用及免疫增強作用等 。另外，茯苓酸A具有抗腫瘤作用和一定的細胞毒作用 3.3 利水消腫作用中藥的利尿作用與體液的利尿激素樣的調(diào)節(jié)機制與腎的生理作用關(guān)系密切。茯苓素是利尿消腫的主要成分，茯苓素能激活細胞膜上的Na2K2ATP酶，而ATP與利尿有關(guān)。 茯苓素作為茯苓的主要活性成分，體外可競爭醛固酮受體，體內(nèi)逆轉(zhuǎn)醛固酮效應(yīng),不影響醛固酮的合成。 這些都說明茯苓素是新的醛固酮受體拮抗劑，

16、有利于尿液排出，恢復(fù)腎功能，消除蛋白質(zhì)?？祼矍?8等報道重用茯苓治療55例心源性水腫，有明顯的利尿作用,在100 g/d劑量時作用最強。3.4 對消化系統(tǒng)的作用茯苓對四氯化碳所致大鼠肝損傷有明顯的保護作用，使谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性明顯降低，防止肝細胞壞死。采用四氯化碳、高脂低蛋白膳食、飲酒等復(fù)合病因刺激復(fù)制肝硬化動物模型，在肝硬化形成后，經(jīng)茯苓醇治療3周，結(jié)果表明對照組動物仍有肝硬化，而給藥組動物肝硬化明顯減輕，肝內(nèi)膠原蛋白含量低于對照組，而尿羥脯氨酸排出量高于對照組，表明藥物可以使動物肝臟膠原蛋白降解，使肝內(nèi)纖維組織重吸收19。 實驗表明，在逍遙散各藥中，以當歸、茯苓抗肝細胞壞死的效果最為顯著。 諸

17、藥中唯獨茯苓有使腫脹的肝細胞明顯減退的功能,使肝臟的重量明顯增加，加速肝細胞再生,達到保肝降酶的作用20 。 羧甲基茯苓多糖對肝硬化、慢性遷延性肝炎有較好的療效， 90%的患者服用后肝功能得到改善,對急性黃疸性肝炎近期治愈率在30%以上，能提高血清補體C3及IgA 的含量，降低IgG及IgM的含量21 。 茯苓浸液對家兔離體腸肌有直接松弛作用,使腸肌收縮振幅減少，張力下降，對大白鼠實驗性潰瘍有防治作用，并能減低胃酸分泌，臨床上常用于脾胃虛弱、消化不良、食少便溏者. 實驗證明，茯苓三萜及其衍生物可抑制蛙口服硫酸銅引起的嘔吐。 茯苓三萜化合物使胰島素的分化誘導活性增強，三萜化合物本身也有分化誘導活

18、性。3.5 預(yù)防結(jié)石的作用最近有實驗證實，茯苓多糖能有效抑制大鼠腎內(nèi)草酸鈣結(jié)晶的形成和沉積，具有較好的防石作用。 尿液中主要抑制結(jié)石形成的物質(zhì)是酸性粘多糖。 但茯苓多糖的防石作用機制是否與酸性粘多糖一致,有待于進一步研究證實22。 給雄性大鼠喂成石藥乙二醇的同時，分別給茯苓、消石素、五淋化石丹等。結(jié)果表明，給藥組的腎健康。3.6 抗排斥反應(yīng)的作用建立大鼠異位心臟模型，觀察茯苓提取物及環(huán)胞素(CsA)對心臟移植急性排斥反應(yīng)的抑制作用。結(jié)果接受茯苓提取物25, 50 mg/ ( kg·d- 1 ) 的大鼠，移植心臟存活時間明顯延長，病理損害程度減輕，外周血IL22 及IFN2的含量及CD

19、3+ , CD4+ ，CD8+細胞百分比和CD4+ /CD8+的比值降低,與對照組CsA的結(jié)果相當。 表明茯苓提取物對大鼠異位心臟移植急性排斥反應(yīng)有明顯的抑制作用23 。.3.7抗菌、抗病毒的作用100%茯苓浸出液濾紙片對金黃色葡萄球菌、白色葡萄球菌、綠膿桿菌、炭疽桿菌、大腸桿菌、甲型鏈球菌、乙型鏈球菌均有抑制作用24。 茯苓提取物對二甲苯棉球所致大鼠皮下肉芽腫形成有抑制作用. 同時也能抑制其所致小鼠耳腫25 。日本學者從茯苓Hoelen ( Poria cocos) ，日本產(chǎn)的甲醇提取液中分離的三萜化合物1, 2, 6, 12和23，其可以抑制TPA ( 122氧2142酰佛波醇2132乙酸

20、) 引起的鼠耳腫26 。 另據(jù)報道，茯苓三萜類化合物13, 5, 11, 13,15, 16, 17, 2, 4, 26, 27, 28, 31 等和茯苓提取物對TPA (122氧2142酰佛波醇2132乙酸)引起的雌鼠炎癥有抑制作用27；三萜類化合物1和12作為蛇毒液的磷脂酶A2 ( PL A2)的抑制劑26 ，使其成為天然的潛在抗炎劑。 羧甲基茯苓多糖(CMP)鈉注射液體外抗單純皰疹病毒型(HSV2)及因感染HSV2而引起的豬腎傳代細胞病毒的實驗表明，在感染10100TCID50病毒情況下， 2. 0 g/L的CMP鈉對HSV2致豬腎傳代細胞的細胞病變具有抑制作用28 。表明CMP在體外有

21、抗HSV2的作用。3.8 抗驚厥作用張琴琴等在以往的試驗研究中發(fā)現(xiàn)茯苓總i萜可以不同程度抗最大電休克及戊四唑驚厥發(fā)作 ，這證明茯苓總?cè)凭哂忻黠@的抗驚厥作用；并發(fā)現(xiàn)其可延長青霉素誘發(fā)大鼠癇性發(fā)作的潛伏期，減輕發(fā)作程度。由此可知，茯苓總?cè)瓶裳娱L青霉素誘發(fā)大鼠癇性放電潛伏期，減少癇波發(fā)放頻率，降低放電最高波幅，明顯抑制陣發(fā)性去極化飄移形成，其抑制青霉素誘發(fā)大鼠的癇性放電機制可能與抑制谷氨酸誘導的升鈣作用有關(guān)。他們還發(fā)現(xiàn)茯苓總?cè)瓶拱B作用機制與通過降低海馬區(qū)Asp和Glu含量進而降低興奮性神經(jīng)元的興奮功能關(guān)系密切。3.9 抗炎作用 日本學者從茯苓(日本產(chǎn))的甲醇提取物中分離得到三萜化合物，認為該化

22、合物可以抑制TPA(12-氧一14一醇13乙酸)引起的鼠耳腫。神長知宏從茯苓的二氯甲烷提取物中分離出新三萜衍生物，認為該三萜衍生物對TPA誘發(fā)的炎癥有抑制作用（29）。汪電雷等得出茯苓總?cè)茖Χ妆街滦∈蠖[脹、小鼠腹腔毛細血管通透性等急性炎癥有抑制作用（30），對大鼠棉球肉芽腫亞急性炎癥也具有較強的抑制作用 ，表明茯苓總?cè)瞥煞质擒蜍呖寡鬃饔玫闹饕行Р课恢唬錂C制可能與其含有的三萜成分抑制磷脂酶A2的活性有關(guān)（31-33） 。沈思等認為茯苓皮三萜對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌和綠膿桿菌都有較好的抑制作用，可作為治療化膿性感染藥物及祛痘活性的天然護膚品來開發(fā)（34） 周宏超等認為茯苓酸可能通

23、過抑制sL T一e誘導的腸黏膜微血管內(nèi)皮細胞slCAM一1的過量分泌，減弱白細胞與微血管內(nèi)皮細胞之間的牢固黏附，從而防止過多白細胞穿m微血管壁到達炎癥部位，進而防止機體出現(xiàn)過度炎癥反應(yīng)（35） 。因此，茯苓三萜的抗炎作用機制可能與其含有的三萜成分抑制磷脂酶A2的活性有關(guān)，這有待于進一步研究。3.10 增白作用酪氨酸酶為黑色素生成過程的關(guān)鍵酶，控制其活力即可控制黑色素的生成量。 尚靖 36 等發(fā)現(xiàn)白茯苓對酪氨酸酶有顯著的抑制作用且為競爭性抑制。 通過抑制酪氨酸酶活性來減少黑色素生成量，,可能是增白中藥的作用機制之一。4 小結(jié)茯苓作為傳統(tǒng)常用中藥，所含的多糖和三萜類化合物具有較強的藥理活性，市場需

24、求較大，開發(fā)前景廣闊。對于已有研究，有些方面可以進一步深入，如茯苓三萜具體的抗炎作用機制、茯苓素的免疫抑制作用成分種類以及止吐活性強弱等；另外，還可以加強對茯苓中新活性成分的研究，為茯苓的GAP種植、生產(chǎn)及今后的深開發(fā)奠定基礎(chǔ)。其中，可以結(jié)合藥劑學新發(fā)展，繼續(xù)開發(fā)茯苓的各種相關(guān)新劑型，如納米中藥等。同時將茯苓應(yīng)用于抗腫瘤藥物的輸送系統(tǒng)方面，也具有良好的發(fā)展前景。此外，茯苓還可制成各種保食品、化妝品等，從而促進茯苓這一寶貴中藥資源的合理而充分的利用。參考文獻：1陳文東,安文林,楚晉,等. 茯苓水提液對新生大鼠神經(jīng)細胞內(nèi)鈣離子濃度的影響J. 中西醫(yī)結(jié)合雜志, 1998,18 (5):2932295

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