企業(yè)運營管理類專業(yè)培養(yǎng)方案

1、福建對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易職業(yè)技術(shù)學(xué)院Fujia n In ter nati onal Busin ess & Econ omicCollege養(yǎng)方案2011級企業(yè)運營管理類專業(yè)教務(wù)處二O年五月企業(yè)運營管理類專業(yè)培養(yǎng)方案一、招生對象與學(xué)制企業(yè)運營管理類專業(yè)招收高中畢業(yè)生，學(xué)制三年。二、培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格企業(yè)運營管理類專業(yè)立足于經(jīng)濟(jì)全球化和海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)的時代發(fā)展背景，培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握專業(yè)理論和業(yè)務(wù)知識，具備較強(qiáng)的事務(wù)辦理能力的專業(yè)人才。市場開發(fā)與營銷方向： 培養(yǎng)職業(yè)道德良好，工作態(tài)度端正，心理素質(zhì)較強(qiáng)，具 有團(tuán)隊協(xié)作精神，有一定社會實踐經(jīng)驗；具備管理學(xué)和市場營銷學(xué)等相關(guān)專業(yè)基本知

2、 識；擁有較好的溝通能力、創(chuàng)新能力和學(xué)習(xí)能力；掌握各種銷售技術(shù)的綜合營銷與管 理的高素質(zhì)技能型專門人才。商務(wù)會展方向：培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握會展設(shè)計、會展?fàn)I銷和會展 策劃與管理的基本原理和技能，具有良好的職業(yè)道德和職業(yè)綜合素質(zhì)， 能從事會展設(shè) 計與布展、招展招商、會展策劃及項目運營管理一線需要的高素質(zhì)技能型專門人才。連鎖經(jīng)營管理方向：培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，德智體美全面發(fā)展，具有一定的計 算機(jī)操作能力和英語應(yīng)用能力，具有一定的經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)理論基礎(chǔ)，掌握現(xiàn)代市場 營銷的專業(yè)知識、方法和技能，具備現(xiàn)代連鎖企業(yè)經(jīng)營管理專業(yè)知識和連鎖門店運營 管理操作技術(shù)的、適應(yīng)現(xiàn)代連鎖經(jīng)營規(guī)范化、制度化、

3、規(guī)?；?、現(xiàn)代化要求的高素質(zhì) 技能型專門人才。工商企業(yè)管理方向：培養(yǎng)職業(yè)道德良好，工作態(tài)度端正，心理素質(zhì)較強(qiáng)，具有 團(tuán)隊協(xié)作精神；擁有較好的學(xué)習(xí)能力、溝通能力和創(chuàng)新能力；具備管理學(xué)、市場營銷、 會計、人力資源、經(jīng)濟(jì)學(xué)等相關(guān)的專業(yè)基本知識；掌握各種工商企業(yè)管理技術(shù)技巧， 適應(yīng)現(xiàn)代化中小企業(yè)管理要求的高素質(zhì)技能型專門人才。三、職業(yè)面向與證書（一）職業(yè)面向市場開發(fā)與營銷方向：主要面向各類企業(yè)，其崗位群包括：（1）促銷管理員、銷 售代表、業(yè)務(wù)代表、高級業(yè)務(wù)代表、高級客戶經(jīng)理等銷售類崗位； （2）市場調(diào)查員、 市場信息管理員、渠道專員、市場專員、企劃專員等市場類崗位； （3）業(yè)務(wù)主管、銷 售主管、督導(dǎo)專員

4、、區(qū)域經(jīng)理等企業(yè)基層、中層營銷管理人員。商務(wù)會展方向：主要面向政府機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會、會展公司、酒店、參展企業(yè)和廣 告咨詢的等各類相關(guān)行業(yè)一線崗位，包括：（1）政府機(jī)構(gòu)和會展行業(yè)協(xié)會的會展調(diào)研、 展會策劃、招展招商崗位；（2）會展公司、會展場館、酒店和各類文博館的會展策劃、 會議與活動管理、現(xiàn)場運營管理崗位；（3）旅游公司或旅行社的大型節(jié)事活動策劃與 管理崗位；（4）參展企業(yè)項目策劃與管理、產(chǎn)品展示設(shè)計，公司產(chǎn)品宣傳推介及會展 服務(wù)等崗位；（5）為會展主辦或承辦機(jī)構(gòu)公司服務(wù)的各類廣告公司、設(shè)計單位、文化 傳播公司的市場調(diào)查、招商、展示設(shè)計、布展、現(xiàn)場服務(wù)崗位。連鎖經(jīng)營管理方向：主要面向各類連鎖商業(yè)

5、企業(yè)，從事連鎖經(jīng)營管理及相關(guān)工作， 具體有：（1）連鎖企業(yè)總部的營運、采購、信息、店鋪開發(fā)等業(yè)務(wù)部門中的管理和技 術(shù)崗位；（2）連鎖企業(yè)各門店的經(jīng)營管理崗位；（3）連鎖企業(yè)物流配送中心的管理和 技術(shù)崗位；（4）現(xiàn)代商業(yè)企業(yè)的相應(yīng)管理和技術(shù)崗位。工商企業(yè)管理方向：主要面向各類中小企業(yè)的初級管理或業(yè)務(wù)崗位， 典型的職業(yè) 崗位有：（1）生產(chǎn)制造企業(yè)的車間主任助理、生產(chǎn)管理人員、業(yè)務(wù)經(jīng)理助理、業(yè)務(wù)代 表等；（2）商品流通企業(yè)的店長助理、銷售主管、樓層主管等；（3）各類企業(yè)的促銷管理人員、客戶服務(wù)專員、行政管理人員、人力資源管理人員、采購和供應(yīng)鏈管理人 員、倉儲和運輸管理人員等。（二）職業(yè)技能與資格證書

6、1、經(jīng)過三年的專業(yè)學(xué)習(xí)，學(xué)生可參加下列職業(yè)技能證書：證書項目發(fā)證部門建議考證時間全國計算機(jī)等級一、二級證書教育部考試中心第二學(xué)期全國高等學(xué)校英語應(yīng)用能力 A B級證書高等學(xué)校英語應(yīng)用能力考試委員會第二學(xué)期托業(yè)英語五級考試人力資源與社會保障 部職業(yè)技能鑒疋中心第一學(xué)期以后托業(yè)橋職業(yè)英語考試人力資源與社會保障 部職業(yè)技能鑒疋中心第一學(xué)期以后大學(xué)英語四、六級證書教育部考試中心第三學(xué)期2、職業(yè)資格證書考證項目發(fā)證部門建議考證時間初級經(jīng)濟(jì)師（工商管理）國家人力資源與社會保障部第四學(xué)期報名，第五學(xué) 期考試營銷師（三級）國家人力資源與社會保障部第四學(xué)期或第五學(xué)期商務(wù)策劃師（三級）國家人力資源與社會保障部第四

7、學(xué)期或第五學(xué)期會展策劃師（三級）國家人力資源與社會保障部第四學(xué)期或第五學(xué)期電子商務(wù)師（三級）國家人力資源與社會保障部第四學(xué)期或第五學(xué)期會展設(shè)計師（三級）國家人力資源與社會保障部第四學(xué)期或第五學(xué)期特許經(jīng)營管理師（三級）中國商業(yè)聯(lián)合會第四學(xué)期或第五學(xué)期IS09000國際標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量管理 體系內(nèi)部審核員資格證書國家質(zhì)量認(rèn)證培訓(xùn)中心第四學(xué)期或第五學(xué)期全國信息化工程師一ERP應(yīng)用資格證書用友軟件股份有限公司和信 息產(chǎn)業(yè)部電子人才交流中心第四學(xué)期或第五學(xué)期LCCIE( marketing level 2 )英國倫敦商會考試局第三學(xué)期或第四學(xué)期四、素質(zhì)、能力和知識要求根據(jù)現(xiàn)行的有關(guān)國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合對企業(yè)所需人

8、員的職業(yè)崗位能力調(diào)查的結(jié)果，按職業(yè)能力要求對有關(guān)知識點進(jìn)行系統(tǒng)化整理后，同時考慮到學(xué)歷教育課程的人本要求，得到企業(yè)運營管理類專業(yè)的知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)及要求，可以用下面的人才能力體系圖來表示:綜合素質(zhì)職業(yè)能力勝任崗位政治理論素質(zhì)身心素質(zhì)職業(yè)道德、職業(yè)素養(yǎng)市場開拓與銷售 崗位會展相關(guān)崗位文化素質(zhì)企業(yè)運營相關(guān)專業(yè)技能道德修養(yǎng)連鎖經(jīng)營與管理 相關(guān)崗位企業(yè)運營管理相關(guān)綜合素質(zhì)企業(yè)管理相關(guān)專業(yè)技能各類企業(yè)初、中級 管理崗位五、培養(yǎng)模式與教學(xué)方式培養(yǎng)模式：本著“融合職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，突出職業(yè)綜合能力”的理念，強(qiáng)調(diào)專業(yè)針 對性、實用性與學(xué)生可持續(xù)發(fā)展性的結(jié)合，融合三級營銷師、三級會展策劃師、三級 特許經(jīng)營管理師、

9、初級經(jīng)濟(jì)師等職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，同時與有關(guān)企事業(yè)單位保持密切的合 作，為學(xué)生提供案例教學(xué)、情景模擬和實境實習(xí)的氛圍，全面提高學(xué)生的職業(yè)適應(yīng)能 力、應(yīng)用實踐能力。同時，將教書與育人緊密結(jié)合起來，加強(qiáng)學(xué)生“軟技能”的培養(yǎng), 通過團(tuán)隊作業(yè)、情景模擬、項目教學(xué)、崗位實習(xí)等方式潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素 養(yǎng)和職業(yè)道德，提高學(xué)生的團(tuán)隊合作能力、創(chuàng)新能力及溝通協(xié)調(diào)能力，使學(xué)生畢業(yè)后 能夠直接進(jìn)入各級社會組織、企事業(yè)單位的一線管理崗位，實現(xiàn)教育與就業(yè)的對接。教學(xué)方法：教學(xué)強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心，以能力培養(yǎng)為主導(dǎo)，以職業(yè)技能需求細(xì)化分 析為根據(jù)，以滿足崗位技能要求為目標(biāo)，圍繞職業(yè)資格要求設(shè)置理論、實訓(xùn)交互滲透的課程體系。構(gòu)

10、建課堂、模擬商展、營銷大賽、ERP大賽等第二課堂活動、校企結(jié)合的教學(xué)環(huán)境，課內(nèi)外相結(jié)合，校內(nèi)外相結(jié)合，利用多元化的教學(xué)場所，使理論教學(xué)與 案例教學(xué)、情景模擬教學(xué)、項目教學(xué)、社會調(diào)查、方案設(shè)計、座談、視頻播放與小組 討論等豐富多彩的教學(xué)形式相結(jié)合，強(qiáng)調(diào)學(xué)生主動參與、小組協(xié)作，同時教學(xué)中聘請 各級社會組織、企事業(yè)單位的工作人員進(jìn)行專題演講、座談、答疑、研討，指導(dǎo)專項 實訓(xùn)等，保持學(xué)生與社會專業(yè)人士之間的交流，使學(xué)生能夠及時掌握行業(yè)動態(tài)。根據(jù) 職業(yè)崗位群的要求，以“實際、實用、實踐”為原則，構(gòu)建“進(jìn)階式”的實踐教學(xué)體 系。六、主干課程（一）專業(yè)共通基礎(chǔ)課程商務(wù)文案、現(xiàn)代企業(yè)管理、市場營銷、商務(wù)禮儀與

11、溝通技巧、電子商務(wù)與網(wǎng)絡(luò)營銷、會計基礎(chǔ)、情商管理等。（二）各專業(yè)主干課程1、市場開發(fā)與營銷方向：成功學(xué)、消費者行為學(xué)、市場調(diào)查與分析、電話銷售、 廣告理論與實務(wù)、公共關(guān)系實務(wù)、推銷實務(wù)、渠道開發(fā)與管理、銷售管理和營銷策劃 等。2、 商務(wù)會展方向：會展概論、廣告理論與實務(wù)、電話銷售、電腦繪圖CorelDRAW 會展策劃、項目管理、3DMA）在展示中的應(yīng)用、參展商實務(wù)、會展英語和展示設(shè)計等。3、連鎖經(jīng)營管理方向：經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)法基礎(chǔ)、連鎖經(jīng)營管理原理、商場售 貨技術(shù)、POP宣傳展示板制作技術(shù)、廣告與促銷管理、連鎖企業(yè)門店營運管理、特許 經(jīng)營管理與實務(wù)、連鎖企業(yè)采購管理、連鎖企業(yè)物流配送管理、連鎖

12、企業(yè)管理信息系 統(tǒng)和門店選址規(guī)劃與設(shè)計等。4、工商企業(yè)管理方向：經(jīng)濟(jì)學(xué)基礎(chǔ)、經(jīng)濟(jì)法基礎(chǔ)、市場調(diào)查與分析、中小企業(yè) 管理、企業(yè)ERP應(yīng)用、人力資源管理、采購與供應(yīng)鏈管理、生產(chǎn)運作管理、項目管理 和質(zhì)量管理等。七、教學(xué)活動時間安排表1、實訓(xùn)項目教學(xué)時間安排表（表1）課程 性質(zhì)序 號項目名稱總 周 數(shù)第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年備注123456公共 實訓(xùn) 課1禮儀訓(xùn)練11禮儀實訓(xùn) 室2職業(yè)初探*4*4*校外實訓(xùn) 基地會展專業(yè) 為1周3ERP沙盤模*擬實訓(xùn)11ERP沙 盤實訓(xùn)室 會展專業(yè) 不必參加4專業(yè)綜合實 訓(xùn)11校內(nèi)實訓(xùn) 室5畢業(yè)實習(xí) 畢業(yè)論文1818校外小計25*0141118會展小計為21市場 開

13、發(fā) 與營 銷7市場調(diào)查實 訓(xùn)11校外+營 銷實訓(xùn)室8商展實訓(xùn)22校內(nèi)外實 訓(xùn)基地9廣告設(shè)計實 訓(xùn)11營銷策劃 實訓(xùn)室10營銷策劃實 訓(xùn)11營銷策劃 實訓(xùn)室總計300154218商務(wù)會展方向6廣告設(shè)計實 訓(xùn)11營銷策劃 實訓(xùn)室7商展實訓(xùn)22校內(nèi)外實 訓(xùn)基地8展示設(shè)計實 訓(xùn)11校內(nèi)實訓(xùn)室總計250122218連鎖 經(jīng)營 管理 方向6門店銷售與 運作模塊實 訓(xùn)11校外實訓(xùn) 基地7連鎖企業(yè)管 理信息系統(tǒng) 實訓(xùn)0.50.5校內(nèi) 機(jī)房總計26.501511.518工商 企業(yè) 管理 方向1某中小企業(yè) 市場營銷策劃11校外實訓(xùn) 基地2某中小企業(yè) 組織結(jié)構(gòu)設(shè) 計調(diào)查11校內(nèi)外實 訓(xùn)基地3某中小企業(yè) 激勵情況調(diào)

14、查11校內(nèi)外實 訓(xùn)基地總計2801531182、教學(xué)進(jìn)程表（表2）課程性 質(zhì)序 號課程名稱考核 方式課內(nèi)學(xué)時學(xué)時分配考 試考 查學(xué) 分總 學(xué) 時理論授課課程實訓(xùn)專項實訓(xùn)綜合實訓(xùn)第一 學(xué)年第二 學(xué)年第三學(xué)年123456通識文 化課程1軍訓(xùn)V0.52周2概論V464323223思品與法 基V348321624計算機(jī)應(yīng) 用基礎(chǔ)V464164845大學(xué)語文V4643232226大學(xué)英語V1625612812844447體育*V41441612822228國際貿(mào)易 概論V464481649軍事理論V0.5181810形勢與政尺S策V1161611心理素質(zhì)拓 展V1161612就業(yè)指導(dǎo)V2321616小計

15、447863704161014610職職業(yè)公共課13商務(wù)文案V2321616214現(xiàn)代企業(yè)管 理V348408315市場營銷V4645212416情商管理V2321616217商務(wù)禮儀 與溝通技 巧V3483216318會計基礎(chǔ)V348408319電子商務(wù)與 網(wǎng)絡(luò)營銷V34836123小計2032023288911市 場20成功學(xué)V34836123卄發(fā)與營銷方向加學(xué)V¥nm2nn8-商務(wù)會展方向論 概 展 會0丄丄000D論理告對 廣與14008000000002連鎖經(jīng)營管理方向20營經(jīng)理 鎖啣 連弟-BA丄0營實 經(jīng)與 許理 特原務(wù)00426 一n£銷與告理 廣管-n42

16、2n04400046n工商企業(yè)管理方向基濟(jì)經(jīng)礎(chǔ)-EE口"一查調(diào)場価 市與-丄S2基法濟(jì)經(jīng)礎(chǔ)亠n丄22nnnnnn丄nn6-職業(yè)核心課程市場開發(fā)與營銷方向2322482n與軽務(wù) 仙實 廣/4實關(guān)務(wù)共公-丄20000-口46448614n與 渠-5叵二 理 管 W售 肖464522劃 策 銷 營464522012222周1n,3148888周4n32一12222周1n3實務(wù) 實力 銷推n厶1nnnnnnnn務(wù) 實訓(xùn) 告"頭 廣-三5劃 肪實 營亠厶4402周36企業(yè)經(jīng)營沙盤 模擬實訓(xùn)V122221周37專業(yè)綜合 實訓(xùn)V122221周38畢業(yè)實習(xí)V439639618周39畢業(yè)設(shè)計

17、V4小計4410443067813252861016商 務(wù) 會 展 方 向23電腦繪圖CorelDRAWV3482424324會展策劃V348408325項目管理V3484083263DMAX在展示中的應(yīng) 用V4643232427參展商實務(wù)V348408 628會展英語V348408 629展示設(shè)計V4644816 830禮儀訓(xùn)練V122221周31職業(yè)初探V122221周32廣告設(shè)計實訓(xùn)V122221周33商展實訓(xùn)V244442周34展示設(shè)計 實訓(xùn)V122221周35專業(yè)綜合 實訓(xùn)V122221周36畢業(yè)實習(xí)V439639618周37畢業(yè)設(shè)計V4小計389182641041104403102

18、0連 鎖 經(jīng) 營 管 理 方 向23連鎖企業(yè) 門店營運 管理V4645014424商場售貨技 術(shù)V232248225連鎖企業(yè)采 購管理V348408326連鎖企業(yè) 物流配送 管理V3483612327連鎖企業(yè)管 理信息系統(tǒng)V348408 428門店選址 規(guī)劃與設(shè) 計V2322210 429POP宣傳展 示板制作V23232 4技術(shù)30禮儀訓(xùn)練V122221周31職業(yè)初探V488884周32門店銷售 與運作模 塊實訓(xùn)V122221周33ERP沙盤模 擬實訓(xùn)V122221周34連鎖企業(yè) 管理信息 系統(tǒng)實訓(xùn)V0.514140.5周35專業(yè)綜合實 訓(xùn)V122221周36畢業(yè)實習(xí)V439639618周3

19、7畢業(yè)論文V4小計35.5890212601125061338工 商 企 業(yè) 管 理 方 向23生產(chǎn)運作管 理V4644816424中小企業(yè) 管理V3483216325人力資源 管理V348408326采購與供 應(yīng)鏈管理V348408327質(zhì)里官理V348408328企業(yè)ERP應(yīng) 用V3483216 629項目管理V3483216 630禮儀訓(xùn)練V122221周31職業(yè)初探V488884周32某中小企 業(yè)市場營 銷策劃V122221周33ERP沙盤 模擬對抗 實訓(xùn)V122221周34某中小企業(yè) 組織結(jié)構(gòu)設(shè) 計調(diào)查V122221周35某中小企業(yè) 激勵機(jī)制調(diào) 查V122221周36專業(yè)綜合 實訓(xùn)V

20、122221周37畢業(yè)實習(xí)V439639618周38畢業(yè)論文V4小計40968264881105067912職業(yè)延展課程模塊從第二學(xué)期開始，每學(xué)期提供3-6門課程供學(xué)生選修最低學(xué)分要求V69090綜合能力選修課程模塊從第二學(xué)期開始，每學(xué)期提供15門以上課程供學(xué)生選修最低學(xué)分要求V69090第二課堂活動模塊根據(jù)教學(xué)進(jìn)度安排開展學(xué)生基礎(chǔ)能力建設(shè)、職業(yè)技能大賽等活動合計市場開發(fā)與營銷方向128245811806181325281925202016商務(wù)會展方向122233211426401104401925152220連鎖經(jīng)營管理方向121.5233611106081125061925221714工商企業(yè)管理方向124238211586081105061925192112說明：1、加*號的體育課程分課內(nèi)學(xué)時與課外學(xué)時，課外學(xué)時原則上安排在第四學(xué)期， 指導(dǎo)學(xué)生課外一小時的運動。2、 加*號的大學(xué)英語課程分兩個模塊：基礎(chǔ)模塊大學(xué)英語 8學(xué)分，安排1-4 學(xué)期開設(shè)；應(yīng)用模塊大學(xué)英語聽力與大學(xué)英語口語，分別為4學(xué)分，貫穿在 基礎(chǔ)模塊中進(jìn)行。3、 加*號的大學(xué)語文課程分兩個模塊，基礎(chǔ)模塊大學(xué)語文2學(xué)分，原則上第 一學(xué)期開設(shè)；應(yīng)用模塊演講與口才 2學(xué)分，原則上第二學(xué)期開設(shè)。