浙科版生物必修一《23“活動：觀察葉綠體”》教學設計普陀中學張海霞

1、“活動：觀察葉綠體”的教學設計 浙江省普陀中學 張海霞 一、設計理念生物科學本質上是實驗科學。實驗教學既是一類探究活動，也是生物學教學的基本形式之一。實驗教學對學生掌握生物學知識和科學方法、提高學生的實驗能力、培養(yǎng)學生生物科學素養(yǎng)有著其他教學方式不可替代的重要作用，是向學生滲透科學意識及養(yǎng)成科學態(tài)度的必由之路。課程標準中也強調通過實驗教學切實發(fā)展學生科學探究的能力，并以此推動學習方式的改變。本節(jié)實驗課基于既重視實驗過程又重視實驗結果的設計理念，采用“實驗觀察-解決問題”的教學模式。希望通過實驗材料種類的增加和選擇，增加實驗的趣味性和學生的自主選擇性，并使學生體會在實驗中實驗材料選擇的

2、重要性和選擇的依據。通過實驗過程的各種材料的觀察的比較，體會科學實驗需要嚴謹和一絲不茍的精神。通過實驗結果的觀察和分析，體會生物學知識的獲得是實驗研究的結果，并啟發(fā)學生從不同角度思考問題、分析問題，拓展生物學思維的深度和廣度。二、教材分析                葉綠體是植物細胞中較大的一種細胞器，是真核生物光合作用的唯一場所，能發(fā)生特有的能量轉換。由于具有這一重要功能，所以它一直是細胞生物學、遺傳學和分子生物學的重要研究對象。 

3、      本實驗選自浙科版生物必修1第二章第三節(jié)的實驗部分，是掌握葉綠體的形態(tài)及其在細胞內的分布規(guī)律的常規(guī)實驗。本實驗主要是觀察葉綠體在細胞中的形態(tài)、分布，增加學生對葉綠體的感性認知，使學生更好地掌握葉綠體的結構知識，為后續(xù)的光合作用學習打下扎實的基礎。三、學情分析在第一章細胞的分子組成中，學生已經使用高倍鏡觀察過花生子葉中油脂的鑒定，也在第二章細胞的結構中觀察過多種多樣的細胞，對高倍鏡的使用步驟有了一定的了解。此外在第一章中學生也在油脂的鑒定實驗這種制作過花生子葉的切片和臨時裝片。這些都為本實驗的順利開展奠定了實驗技能的基礎。在本

4、實驗之前學生已經學習了葉綠體的大致結構和功能，為本實驗的觀察做了知識上的鋪墊，本實驗可以進一步增加學生對葉綠體的感性認識。而且高二學生已經具有一定的邏輯推理、分析問題和解決問題的能力，使實驗結果的分析成為可能。四、教學目標1、知識目標：（1）通過實驗觀察正確描述葉綠體的顏色、形態(tài)、分布等特點。（2）體會實驗材料選擇的重要性，說出材料選擇的符合要求、易操作等原則。2、能力目標：（1）進一步熟練高倍鏡使用的操作和臨時裝片的制作。（2）初步學會一般的生物繪圖技能、撰寫格式規(guī)范的實驗報告。（3）通過結果的討論和分析，提升分析問題的能力。3、情感目標：（1）認同科學結論來源于科學實驗研究。 

5、（2）通過觀察欣賞、體會生物結構的精細和美。 （3）激發(fā)進一步探究和學習生物知識的欲望。五、教學重難點及解決的策略重點：高倍鏡的使用步驟，葉綠體形態(tài)與分布特點的實驗結果的觀察和分析。  難點：臨時裝片的制作。重點解決策略：高倍鏡的使用步驟，主要采用 “指導”的策略。通過學生復述高倍鏡使用的步驟，提示和引導學生進行序操作?！叭~綠體形態(tài)與分布特點的實驗結果的觀察和分析”這一重點，則是引導學生定向觀察，對實驗結果的共同交流和討論，進行合作學習而進行突破。難點解決策略：主要是應用“示范”的策略。通過教師的說明和展示，為學生提供視覺形象和模仿的模板，使學生清楚菠菜葉肉細胞的

6、獲得方法。通過“示范”使學生的實驗操作規(guī)范化，形成嚴謹?shù)膶W風和良好的實驗態(tài)度。六、教學方法本節(jié)課采用“實驗觀察-解決問題”的教學模式，通過學生的實驗觀察和結果分析問題的層層遞進，引導學生進行實驗材料的選擇、處理、觀察和對實驗結果的分析。 本節(jié)課還結合多媒體課件，以此強調實驗操作的注意點、呈現(xiàn)實驗的結果。七、課前準備 1、學生的準備：在課前預習本實驗的實驗內容與實驗操作步驟，并思考實驗的原理，以及對于自己所不理解的實驗提出疑問。并準備進行觀察葉綠體的自帶材料。2、教師的準備：（1）多媒體課件。（2）實驗材料和用具：顯微鏡、剪刀、刀片、鑷子、滴管、水、載玻片、蓋玻片、吸水紙、擦鏡紙、菠菜、黑藻、蠶

7、豆葉、韭菜等。（3）學生實驗報告單。八、教學過程教學程序教師活動學生活動設計意圖一、導入新課 講解：葉綠體是真核細胞中進行光合作用的唯一場所，對植物、動物、乃至整個生物界具有重要作用。但是我們以前是在書本、課件中觀察葉綠體的圖片，我們希望能更觀察到真實的葉綠體。導出課題：觀察葉綠體。認同葉綠體的重要性通過教師對葉綠體重要性的簡單描述，引起學生對本實驗觀察葉綠體的足夠重視和興趣。   二、講解實驗步驟 （10分鐘）1、取材板書（1）要求學生展示課前要求自帶的本實驗實驗材料，并說明帶這些材料進行實驗的原因。（2）教師展示教師準備的材料。（3）得出實

8、驗材料選擇的依據：符合實驗要求。板書合要求2、制作臨時裝片過渡用顯微鏡觀察葉綠體需要制成臨時裝片。板書制作裝片（1）提問：臨時裝片的制作方法？蓋玻片的蓋法？（2）示范：黑藻小葉的臨時裝片制作的步驟。（3）菠菜、韭菜等其他材料不能直接制成裝片，需要對葉片進行處理，怎樣進行？教師演示，多媒體課件強調處理的方法。3、觀察板書（1）提問：用高倍鏡觀察的步驟。（2）提問：本實驗可以觀察的葉綠體的內容。4、結果記錄、分析板書（1）本實驗結果記錄的兩種方法：表格法和繪圖法。（2）板畫簡單展示1個葉肉細胞中葉綠體的畫法。1、由個別學生展示所帶材料，并從含有葉綠體、符合實驗要求角度分析選這些材料的原因。

9、0;認同實驗材料選擇的符合實驗要求的原則。2、回憶臨時裝片的制作實驗和制作步驟、注意事項?；卮鹣仍谳d玻片的中央滴一滴清水，再把需觀察的實驗材料平展在水滴中，最后蓋上蓋玻片。蓋玻片先一側接觸水滴，再全部放下。認同需要對實驗材料進行一定處理的目的是處理為有利于觀察的一層細胞。懂得撕取葉片中葉肉細胞的方法。3、回憶并回答用高倍鏡觀察的方法?；卮鸨緦嶒炗^察的有關內容：顏色、形狀、數(shù)量、分布等。4、認同實驗結果有不同的記錄方式。1、實驗材料的選擇可引發(fā)學生自主思考，培養(yǎng)學生自主探究的實驗能力。也通過自己帶實驗材料，引發(fā)學生更強烈的實驗興趣和探究欲望。2、讓學生認識實驗材料選擇的某些依據。3、啟迪和輔導學

10、生按照規(guī)范操作要求把握實驗要領。4、強調實驗結果記錄和分析是實驗的重要組成部分。避免學生只是看到細胞而不對葉綠體進行仔細的觀察。訓練學生的表格設計能力和初步的繪圖能力。三、學生、實驗觀察（20分鐘）1、說明要求：（1）每個小組至少制作3張臨時裝片并進行觀察，每人至少制作1張臨時裝片。（2）設計表格并記錄實驗結果。（3）以繪圖的形式記錄兩種實驗材料的各1個葉肉細胞中的葉綠體形態(tài)和分布。（4）合理安排時間、注意相互合作。2、巡視指導學生的實驗過程。3、拍攝、記錄學生的實驗結果以便進行展示和分析。并同步傳到QQ中。1、明確實驗要求。2、進行實驗觀察和記錄。1、使學生對實驗的過程要求更為明確，尤其強調

11、實驗結果的記錄和同學間的相互合作。2、通過巡視和指導對學生的實驗過程能更順利得以實施。3、通過拍攝更增加學生的好勝心，并為實驗結果的分析做準備。四、實驗結果的展示、分析和討論（15分鐘）1、提問：是否都觀察到了葉綠體？觀察到的是什么材料的葉綠體？為什么在課本中選擇的實驗材料為黑藻？板書易操作2、展示學生實驗過程中拍攝的圖片。并由圖片來源的學生說明實驗的材料。過渡但是不同植物葉肉細胞中的葉綠體有一些共同特點。3、在實驗中觀察到哪些共同特點？進一步追問為什么呈現(xiàn)綠色？是否一定綠色？橢球形和球形的有利之處是什么？是否一定橢球形和球形？并課件展示衣藻、水綿的葉綠體形態(tài)。4、在實驗中觀察到不同？怎樣不同

12、？過渡對葉綠體還有什么疑問？引導學生提出是否運動的問題。5、課件展示葉綠體運動的視頻。講解通過本實驗我們得到的關于葉綠體的認識是有限的。6、啟發(fā)在本實驗的基礎上，利用光學顯微鏡，我們還可以對葉綠體進行哪些實驗研究?舉例：探究光照強度對細胞葉綠體分布的影響。1、思考并回答問題。黑藻的葉片很薄，僅有一兩層葉肉細胞，不需加工即可進行觀察。認同實驗材料的選擇應易操作。2、學生根據圖片說明材料來源。得出不同植物葉肉細胞的葉綠體形態(tài)分布等有所不同。3、思考并回答：顏色、形態(tài)。4、思考并回答：數(shù)量、分布。6、思考后回答在實驗報告上。1、使學生進一步認同實驗材料選擇的重要性。2、體會生物學知識的獲得是實驗研究

13、的結果。認識生物結構的精細和美。3、通過生生互動、師生互動，相互交流、質疑、討論，進一步加深對葉綠體的認識。認同生物結構和功能相適應的觀點。并通過層層遞進的設問，啟發(fā)學生從不同角度思考問題、分析問題，拓展生物學思維的深度和廣度。4、使學生認識到自身已知知識的有限，產生進一步探究和學習的欲望。五、課后作業(yè)布置課后作業(yè)：完成實驗報告課后完成實驗報告。通過實驗，實驗報告中的絕大部分內容學生應該可以回答，也有部分內容需要經過進一步的思考，甚至是查閱資料才可以回答，可以拓展學生的思維，培養(yǎng)解決問題的能力，認同學無止境。九、板書設計  附： 學生活動報告：觀察葉綠體 班級_姓名_學號_一、實驗原

14、理： 葉綠體普遍存在于植物的 細胞中，呈 色，為扁平的 形或球形，散布于 中，可以在高倍顯微鏡下觀察它的形態(tài)。二、實驗材料：（均洗凈晾干）教師準備材料： 黑藻、菠菜葉、 。本組自己準備材料： 。三、實驗用具：顯微鏡、載玻片、蓋玻片、滴管、鑷子、解剖刀、剪刀等。四、實驗步驟：1、實驗材料的選擇。本組在實驗過程中實際選擇觀察的材料：黑藻、菠菜葉、 。（至少三種）2、制作臨時裝片。在制作過程中對哪些實驗材料進行了怎樣的處理？ 臨時裝片制作過程：在潔凈的載玻片中央滴一滴清水 用鑷子取一片新鮮的黑藻小葉平展在水滴中 蓋上蓋玻片。（注意臨時裝片要保持始終有水的狀態(tài)）3、顯微鏡觀察。低倍鏡下找到葉肉細胞 高

15、倍鏡下找到葉肉細胞 仔細觀察葉綠體的形態(tài)和分布等情況用相機拍攝高倍鏡下觀察結果。4、記錄實驗結果。（1）設計記錄實驗結果的表格，并記錄實驗結果。（2）畫出兩種不同實驗材料的細胞中葉綠體分布的簡圖。五、問題與討論：（1）教材中觀察葉綠體時選擇黑藻為實驗材料的原因？歸納實驗材料選擇的依據。原因為 。 實驗材料選擇的依據？ 。（2）臨時裝片中的材料要隨時保持有水狀態(tài)的原因？ 。六、實驗結果與分析：1、葉綠體呈現(xiàn)綠色的原因？是否一定呈現(xiàn)綠色？ 。2、葉綠體的形態(tài)、數(shù)量和分布，與葉綠體功能有什么關系？ 。3、細胞溶膠中的葉綠體是否靜止不動？這樣的狀態(tài)有什么作用？ 。4、此實驗可以拓展的實驗探究？六、本次

16、實驗感悟： 參考答案：五、問題與討論：（1）黑藻的小葉很薄，僅有一兩層葉肉細胞，且葉綠體少而，不需加工即可進行觀察。實驗材料的選?。悍蠈嶒炓?、易于獲得、易于操作、易于觀察。（2）臨時裝片中的材料要隨時保持有水狀態(tài)的原因？使細胞、葉綠體處于膨脹狀態(tài)，保證細胞器的正常形態(tài)并能懸浮在細胞溶膠中，有利于觀察。六、實驗結果與分析：1、葉綠體呈現(xiàn)綠色的原因？是否一定呈現(xiàn)綠色？葉綠體中含有光合作用所需要的葉綠素和其他色素，且葉綠素的含量最多，遮蔽了其他 顏色，呈現(xiàn)綠光。葉綠素吸收綠光最少，綠光被反射，所以呈現(xiàn)綠色。2、葉綠體的形態(tài)、數(shù)量和分布，與葉綠體功能有什么關系？葉綠體呈橢球形或球形，可以減少運動時的阻力，有利于葉綠體的運動。葉片的上面的葉肉細胞中葉綠體比下面的多，可以接受更多光能用于光合作用。葉綠體在細胞質中散亂地分布，相互不重疊，有利于每一個葉綠體都充分接受光照。葉綠體在細胞中的運動又有利于其內部的每一個基粒充分接受光照；葉綠體在不同的光照條件下可以運動，改變橢球體的方向，這樣既能接受較多的光照，又不至于被強光灼傷。葉綠體的形態(tài)和分布都有利于接受光照完成光合作用。3、細胞溶膠中的葉綠體是否靜止不動？為什么？不是。在暗環(huán)境或者弱光的照射下，葉綠體會較分散的分布在細胞