維生素b1細(xì)菌總數(shù)的測定

1、維生素B1細(xì)菌總數(shù)的測定班級：生物制藥1311組別：第2組一、細(xì)菌數(shù)測定的基本概念藥品細(xì)菌數(shù)測定是微生物的定量檢查，是用來判斷藥品被細(xì)菌污染程度和衛(wèi)生質(zhì)量評價的重要指標(biāo)，也是檢測藥品質(zhì)量的重要指標(biāo)之一。細(xì)菌計數(shù)是指在一定條件下（如需氧情況、營養(yǎng)條件、pH 、培養(yǎng)溫度和時間等）每1g、lml、l0cm2 供試品液經(jīng)培養(yǎng)后所生長的菌落數(shù)。所謂一定條件是按我國藥典規(guī)定，在需氧條件下，3035，一般培養(yǎng)48h,在營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基平板上生長的細(xì)菌菌落數(shù)。細(xì)菌數(shù)的測定方法有多種：平板法、薄膜過濾法、涂抹法。藥品細(xì)菌數(shù)測定是活菌計數(shù)，最常用的平板法是以平板菌落計數(shù)為依據(jù)，即每個菌落代表個菌細(xì)胞，但有的菌落也可

2、能是多個菌細(xì)胞形成，如雙球菌、四聯(lián)球菌、八疊球菌、葡萄球菌等，很可能是多個菌細(xì)胞在一起。故準(zhǔn)確地說，細(xì)菌數(shù)測定值實際上是菌落形成單位數(shù)( CFU)。 平板法菌落計數(shù)法，是受一定條件的限制：如供試液是否均質(zhì)，供試液中的細(xì)菌是否充分分散；培養(yǎng)基的質(zhì)量、培養(yǎng)溫度及培養(yǎng)時間的影響；有繁殖能力的菌細(xì)胞才能形成菌落，死菌及某此受損傷的細(xì)菌或營養(yǎng)要求苛刻的細(xì)菌在規(guī)定的培養(yǎng)基上不能生長，因而不被計數(shù)。在試驗操作中應(yīng)考慮到這此問題。二、設(shè)施、設(shè)備、儀器及器皿1、設(shè)施 細(xì)菌數(shù)測定全過程應(yīng)嚴(yán)格遵守?zé)o菌操作，在環(huán)境潔凈凈度l0000級和局部潔凈度100 級單向流空氣區(qū)域內(nèi)進(jìn)行，以防止再污染。2、設(shè)備、儀器 恒溫培養(yǎng)箱

3、（3035）、微波爐、勻漿儀（400010000r / min ）、康氏振蕩器、恒溫水浴、電熱干燥箱（250300 ）、電冰箱、空調(diào)、高壓蒸汽滅菌器（使用時要進(jìn)行滅菌效果驗證并應(yīng)定期請有關(guān)部門檢定）菌落計數(shù)器、顯微鏡（1500X）、電子天平（感量0.1g）、pH 值系列比色計、全封閉可拆卸或開放式的薄膜過濾器。3、器皿 錐形瓶（250300ml ）、培養(yǎng)皿（9cm）、量筒（100ml）、試管（1818mm）、刻度吸管（l ml , 10ml）、載玻片、玻璃或搪瓷、不銹鋼消毒缸（帶蓋）。玻璃器皿用前應(yīng)洗滌干凈，無殘留抗菌物質(zhì)。吸管上端距0 .5 cm 處塞入約2 cm 左右的適當(dāng)疏松棉花，裝入吸

4、管筒內(nèi)或牛皮紙口袋中。錐形瓶、量筒、試管塞（硅氟塑料塞），再用牛皮紙包扎。使用的器皿應(yīng)采用經(jīng)驗證合格的方法進(jìn)行滅菌。4、用具 大、小橡皮乳頭（置干凈帶蓋的容器中并應(yīng)定期用5%來蘇爾溶液浸泡），無菌衣、帽、口罩、手套（洗凈后用布袋或牛皮紙包嚴(yán)）滅菌，備用。也可使用一次性無菌衣、帽、口罩。接種環(huán)(白依金或鎳鉻合金）、乙醇（酒精）燈、乙醇棉球或碘伏錦球、滅菌剪刀、鑷子或滅菌的手術(shù)刀、不銹鋼藥匙、試管架、火柴、記號筆等。5、培養(yǎng)基、稀釋劑 除另有規(guī)定外一般使用營養(yǎng)肉湯瓊脂培養(yǎng)基, 可按處方配制亦可采用干燥脫水培養(yǎng)基。主要稀釋劑有0. 9無菌氯化鈉一蛋白胨緩沖液（供試品稀釋用），0.9%無菌氯化鈉溶液（

5、對照菌稀釋用）。三、檢驗方法1、試驗前的準(zhǔn)備1）、將試驗用滅菌的器皿、稀釋劑及供試品外包裝去掉，內(nèi)包裝消毒后移至無菌室內(nèi)。每次試驗所用物品必須事先計劃周密，準(zhǔn)備足夠用量，避免操作中出入操作間。2）、開啟無菌室紫外線殺菌燈和空氣過濾裝置并使其工作30min 。3）、操作人員用肥皂洗手，進(jìn)入緩沖問，換上工作鞋。再消毒液洗手，穿戴無菌衣、帽、口罩、手套。4）、用碘伏棉球或乙醇棉球擦拭供試品瓶、盒、袋等的開口處周圍，待干后，用滅菌的手術(shù)剪刀將供試品啟封。2、檢查方法1）、供試液的制備：2）、供試液的稀釋（l0 倍遞增稀釋法）：根據(jù)微生物限度要求或?qū)┰嚻肺廴镜某潭裙烙?，選擇適宜的、連續(xù)23個稀釋級的供

6、試液。用1 ml 滅菌吸管吸取1 ：10供試液lml，沿管壁徐徐注入裝有9ml稀釋液的試管中，（注意吸管尖不要觸及管內(nèi)稀釋液），搖勻制備成l : l 00的供試液，另取l 支吸管同法操作制備1 : 1000 的供試液.3）、注皿：分別用滅菌吸管吸取不同稀釋級供試液各lml ，注入平皿中，每個稀釋級23個平皿，注入溶化冷卻約45的營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基1517ml，快速轉(zhuǎn)動平皿，使供試液與培養(yǎng)基混勻，放置，待凝，倒置培養(yǎng)。除另有規(guī)定外，一般在3035 培養(yǎng)48h 。若污染細(xì)菌生長緩慢可延長培養(yǎng)時間。4）、陰性對照試驗： 為確定試驗全過程的無菌性（包括稀釋劑、玻璃器皿等）應(yīng)做陰性對照試驗。試驗方法：取試驗

7、用的稀釋劑1 ml ，置無菌平皿中，每次試驗做2 個平皿，按上述細(xì)菌計數(shù)方法進(jìn)行操作陰性對照平板不得有菌生長。5）、菌落計數(shù)： 從平板的背面直接以肉眼用標(biāo)記筆點計，以透視光襯以暗色背景，仔細(xì)觀察，計數(shù)。必要時借助于放大鏡觀察。點計菌落數(shù)后，計算稀釋級的平均菌落數(shù)，若相同釋級的兩個平板的菌落數(shù)平均數(shù)不小于15 ，則兩平板菌落數(shù)不能相差l 倍或以上。 細(xì)菌菌落形態(tài)特征：常為白色、灰白色或灰色，亦有淡褐色、淡黃色、紅色（如培養(yǎng)基中加人0 . 1%TTC試劑），菌落邊緣整齊或不整齊，有放射狀、樹枝狀、鋸齒狀、卷發(fā)狀菌落表而有光滑、粗糙、皺折、突起或扁平，菌落大小差別很大，同一平板上可出現(xiàn)針尖大小至大于

8、10mm 菌落，外觀多樣，小而突起或大而扁平，或石霧狀，不規(guī)則。 一般營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基用于細(xì)菌計數(shù)；虎紅培養(yǎng)基用于霉菌及酵母菌計數(shù)。 3、菌落報告規(guī)則 宜選取細(xì)菌平均菌落數(shù)在30300之間的稀釋級，作為菌數(shù)報告的依據(jù)。1）、當(dāng)僅有1個稀釋級的菌落數(shù)符合上述規(guī)定，以該級的平均菌落數(shù)乘以稀釋倍數(shù)報告菌數(shù)（見表9.1.1 例l ) 2)、 當(dāng)同時有2 個稀釋級的菌落數(shù)符合上述規(guī)定時，計算二稀釋級的菌落數(shù)比值（高稀釋級除以低稀釋級的比值），若二者比值不大于2 ，以兩稀釋級的菌落平均數(shù)乘以稀釋倍數(shù)報告菌數(shù)；若大于2 ，但不超過5時，以低稀釋級的菌落平均數(shù)乘以稀釋倍數(shù)的值報告菌數(shù)（見表9.1.1例2 、例3

9、 ) 3) 、當(dāng)二者比值大于5 ，或高稀釋級的菌落數(shù)大于或等于低稀釋級的菌落數(shù)等異常情況時，應(yīng)查明原因再行檢查，必要時，應(yīng)進(jìn)行方法的重新驗證（見表9.1.1 例4 ) 4）、當(dāng)各稀釋級的平均菌落數(shù)均小于30，以最低稀釋級的平均菌落數(shù)乘以稀釋倍數(shù)的值報告菌數(shù)（見表9.1.1 例5 ) 5）、如各稀釋級的平板均無菌落生長，或僅最低稀釋級的平板有菌落生長，但平均菌落數(shù)小于l 時，以1乘以最低稀釋倍數(shù)的值報告菌數(shù)4、結(jié)果判斷1）、在進(jìn)行菌落汁數(shù)時，應(yīng)仔細(xì)觀察。勿漏計細(xì)小的、瓊脂內(nèi)和平皿邊緣生長的菌落，同時應(yīng)注意細(xì)菌菌落與供試品中顆粒、沉淀物、氣泡等的鑒別。必要時用放大鏡或低倍顯微鏡直接觀察或挑取可疑物

10、涂片鏡檢。如仍難區(qū)別，可延長培養(yǎng)時間57天，細(xì)菌菌落常會生長增大而加以鑒別。2）、如同一稀釋度二個平板菌落數(shù)超出一倍以上，不應(yīng)計數(shù)，菌落蔓延成片也不應(yīng)計數(shù)。3）、若供試品測定。其菌數(shù)結(jié)果超過標(biāo)準(zhǔn)限度規(guī)定時，應(yīng)從同一批樣品中隨機取樣，獨立復(fù)試兩次，以3 次測定結(jié)果的平均值結(jié)果。根據(jù)點計結(jié)果和前數(shù)報告規(guī)則報告菌數(shù)，若供試品的細(xì)菌數(shù)超過規(guī)定的限值時，應(yīng)從同一批樣品中隨機取樣、獨立復(fù)試兩次，以3 次測定結(jié)果的平均數(shù)報告。5、注意事項l）、在培養(yǎng)中一些生長鞭毛的細(xì)菌具有動力，可因培養(yǎng)基濕度過高給動力菌造成泳動的條件，促使一些菌落蔓延生長，干擾細(xì)菌計數(shù)。 可在培養(yǎng)基中加入0.001%TTC抑制菌落蔓延生長

11、或?qū)⒁涯痰沫傊桨彘_蓋，倒置100級層流下1 2h或置換經(jīng)干熱滅菌的陶瓦蓋替代原平皿蓋，可降低培養(yǎng)皿內(nèi)水分，減少菌落蔓延生長。2）、供試液中常會有不溶性顆?；虺恋砦锎嬖?，有時很難與菌落區(qū)分，必要時可使用放大鏡或顯微鏡進(jìn)行觀察，如仍難區(qū)分，可延長培養(yǎng)時間或在未加TTC的營養(yǎng)瓊脂培養(yǎng)基平板上加入0.001%TTC510ml，30min后菌落即染成深紅色可與其他有形物進(jìn)行鑒別。3）、供試品檢驗全過程必須符合無菌技術(shù)要求。4）、在做10倍遞增稀釋時，每一稀釋級應(yīng)換l 支吸管，吸管插入稀釋液內(nèi)不低于2 . 5cm ,反復(fù)沖洗數(shù)次，吸液高于吸管上部刻度少許，然后提起吸管貼于容器內(nèi)壁吸取1cm?？拷好婀鼙冢ǖ鸾佑|液面），緩慢地吹出全部供試液至