化學(xué)九年級下人教新課標(biāo)10.3堿和鹽的復(fù)習(xí)—氫氧化鈉和碳酸鈉教學(xué)設(shè)計(jì)

1、堿和鹽的復(fù)習(xí)氫氧化鈉和碳酸鈉教學(xué)設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)者：張政設(shè)計(jì)時間：2011年5月設(shè)計(jì)背景：常態(tài)課（在長興島支教時，實(shí)驗(yàn)條件缺乏）一、課題內(nèi)容課題：堿和鹽的復(fù)習(xí)氫氧化鈉和碳酸鈉；課型：復(fù)習(xí)課；課時：1課時；本課題選自義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書九年級（人教版），為總復(fù)習(xí)時的專題復(fù)習(xí)。二、教材分析本節(jié)教學(xué)內(nèi)容，包括氫氧化鈉、碳酸鈉的性質(zhì)及其應(yīng)用。氫氧化鈉和碳酸鈉是初中化學(xué)中非常重要的兩種物質(zhì)，一種是常見堿的代表，一種是常見鹽的代表，它們是不同類別的物質(zhì)，但它們又是具有共性和特殊聯(lián)系的兩種物質(zhì)。利用兩種物質(zhì)為學(xué)生創(chuàng)設(shè)動腦思考的空間、動手探究的機(jī)會。教學(xué)中注意用已有知識間共同點(diǎn)和不同點(diǎn)的撞擊產(chǎn)生矛盾，調(diào)動學(xué)生的

2、積極性、主動性，將問題的解決放在學(xué)生自主探究活動中；注意培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用已有知識分析問題、解決問題的能力。三、教學(xué)目標(biāo)（1）知道氫氧化鈉和碳酸鈉的化學(xué)式、俗稱。（2）知道氫氧化鈉的主要物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)和用途（3）知道碳酸鈉的主要物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)和用途（1）能從類別上區(qū)分氫氧化鈉和碳酸鈉。（2）能用實(shí)驗(yàn)方法區(qū)分氫氧化鈉和碳酸鈉。（3）能運(yùn)用氫氧化鈉和碳酸鈉的性質(zhì)解決實(shí)際問題。3.情感態(tài)度與價值觀（1）通過運(yùn)用氫氧化鈉和碳酸鈉性質(zhì)解決實(shí)際問題學(xué)會如何審題、答題。（2）通過上述問題的解決理解特殊到一般，一般之中又蘊(yùn)含著特殊的認(rèn)識事物的規(guī)律。四、教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師活動學(xué)生活動教學(xué)意圖時間分配（一）：

3、知識點(diǎn)回顧強(qiáng)化多媒體展示物質(zhì)名稱化學(xué)式俗稱物理性質(zhì)（色、態(tài)、溶解性）化學(xué)性質(zhì)（口述，方程式表示）用途（口述）氫氧化鈉碳酸鈉提問完成上述表格。思考、口答、筆答（化學(xué)式、俗稱、化學(xué)方程式）、練習(xí)、復(fù)述。讓學(xué)生對氫氧化鈉和碳酸鈉的相關(guān)知識能有個全面的認(rèn)識和深刻記憶，為后續(xù)應(yīng)用這些知識解決問題掃清理論障礙。2（二）：區(qū)分氫氧化鈉和碳酸鈉多媒體展示 1）下列物質(zhì)中屬于堿的是（ ）2）下列各組物質(zhì)的名稱、俗稱及化學(xué)式表示的不是同一種物質(zhì)的是（ ）A.碳酸鈉 純堿、蘇打 Na2CO3 B.氫氧化鈉 火堿、燒堿、苛性鈉 NaOH C.氧化鈣 石灰石 氧化鈣 熟石灰、消石灰 Ca(OH)23)下列有關(guān)氫氧化鈉、

4、純堿敘述正確的是（ ）4）有失去標(biāo)簽的三瓶固體試劑分別是純堿、熟石灰和氫氧化鈉，試將它們的標(biāo)簽重新貼好。說說你的操作。思考、解答。讓學(xué)生檢驗(yàn)自己基礎(chǔ)知識掌握程度，同時體會應(yīng)用基礎(chǔ)的快樂，促進(jìn)學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識的興趣。其中第四題的設(shè)置還為了下文情景的創(chuàng)設(shè)而埋下伏筆。5（三）：運(yùn)用氫氧化鈉和碳酸鈉的相關(guān)知識解決問題導(dǎo)語 氫氧化鈉、氫氧化鈣都是可溶性堿，具有相似的化學(xué)性質(zhì)。比如，它們的水溶液都能使無色酚酞試劑變紅色，也都能和二氧化碳反應(yīng)，但氫氧化鈣溶液和二氧化碳反應(yīng)能通過明顯的現(xiàn)象觀察到，而氫氧化鈉溶液和二氧化碳反應(yīng)卻無法看到明顯現(xiàn)象。提問設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明氫氧化鈉溶液和二氧化鈉能反應(yīng)。結(jié)合學(xué)生的回答進(jìn)行如

5、下分析。當(dāng)然，學(xué)生可能說的都是正確的，即思路一和思路二的完整說法。這時教師可設(shè)計(jì)思路二的不完整表達(dá)形式和思路三讓學(xué)生評價。思路一：正確思路：通過對生成物的檢驗(yàn)來確認(rèn)發(fā)生了化學(xué)反應(yīng)，加稀鹽酸；加澄清石灰水；加氯化鈣溶液思路二：不完整思路：利用化學(xué)反應(yīng)前后二氧化碳的減少（或消失），致壓強(qiáng)減小，導(dǎo)致氣球或液柱的變化，但干擾是二氧化碳溶于水，壓強(qiáng)的減小是二氧化碳溶于水還是和氫氧化鈉溶液反應(yīng)就無從得知了，所以應(yīng)進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)。（取兩個同樣大的礦泉水瓶充滿CO2后，注入同體積的水和NaOH溶液蓋上瓶蓋振蕩，比較兩礦泉水瓶變癟的程度等；）同類問題（設(shè)計(jì)對比實(shí)驗(yàn)）：證明二氧化碳和水反應(yīng)。思路三：錯誤思路：氫氧化

6、鈉溶液呈堿性能使無色酚酞試劑變紅，碳酸鈉是鹽溶液是中性不能使無色酚酞試劑變色，用無色酚酞試劑，這種錯誤思路出現(xiàn)后不要急于糾正，應(yīng)該讓學(xué)生討論糾正，加深對“堿溶液呈堿性，而堿性溶液不一定是堿溶液的”的理解，并記住呈堿性的鹽溶液：碳酸鈉溶液，碳酸鉀溶液。同時，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注規(guī)律之外的特殊性也是學(xué)習(xí)的重點(diǎn)和考察的熱點(diǎn)。思考、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、講解自己的實(shí)驗(yàn)方案。引導(dǎo)學(xué)生初步體會氫氧化鈉和碳酸鈉間的關(guān)系，異同點(diǎn)。引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)證明反應(yīng)是否發(fā)生的思路：證明反應(yīng)物減少（或消失）；證明有新物質(zhì)生成。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中排除干擾因素，控制好變量。10（四）：解決氫氧化鈉變質(zhì)及相關(guān)問題提問 氫氧化鈉固體和溶液應(yīng)如何保存？

7、為什么？提問如何證明一瓶氫氧化鈉是否變質(zhì)？提問氫氧化鈉變質(zhì)后組成有幾種可能？如何證明？提問氫氧化鈉若部分變質(zhì)，應(yīng)如何提純？提問氫氧化鈉變質(zhì)前后，其質(zhì)量有沒有變化？為什么？提問 一定質(zhì)量氫氧化鈉未變質(zhì)、部分變質(zhì)和全部變質(zhì)，分別逐滴加入鹽酸至溶液恰好為中性時，溶液中的溶質(zhì)質(zhì)量有什么關(guān)系。并用學(xué)過的知識解釋你的結(jié)論。提問使用氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應(yīng)實(shí)驗(yàn)證明質(zhì)量守恒定律二氧化碳對實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)確性是否有影響？（如果用氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應(yīng)證明質(zhì)量守恒定律，發(fā)現(xiàn)天平不平衡，原因是什么？）提問化學(xué)學(xué)習(xí)小組的同學(xué)在做驗(yàn)證氫氧化鈉溶液和硫酸銅溶液反應(yīng)是否符合質(zhì)量守恒定律的時候，發(fā)現(xiàn)所取用的氫氧化鈉溶液是放在

8、敞口容器中，于是他們提出了一個疑問：已經(jīng)“變質(zhì)”的氫氧化鈉溶液反應(yīng)與硫酸銅溶液反應(yīng)是否符合質(zhì)量守恒定律？請你幫助他們得出結(jié)論，并說明理由。思考、回答。通過問題串喚起學(xué)生的好奇心，激發(fā)學(xué)生新的學(xué)習(xí)熱情，同時使學(xué)生感受綜合運(yùn)用知識的方法，提高綜合運(yùn)用知識解決問題的能力和信心。15（五）：小結(jié)提問1氫氧化鈉和碳酸鈉的俗稱和化學(xué)式2酸堿指示劑遇氫氧化鈉溶液和碳酸鈉溶液的變色情況3用化學(xué)方程式表示氫氧化鈉和碳酸鈉的化學(xué)性質(zhì)思考、口答、筆答（化學(xué)方程式）重點(diǎn)知識回顧，形成體系，強(qiáng)化記憶理解氫氧化鈉和碳酸鈉的相關(guān)性質(zhì)和二者間的聯(lián)系。8（六）：練習(xí)反饋（略）發(fā)小卷、講解思考、筆答鞏固提高5（七）：布置作業(yè)（略

9、）發(fā)小卷、講要求思考、筆答鞏固提高板書設(shè)計(jì)專題復(fù)習(xí)：堿和鹽氫氧化鈉和碳酸鈉NaOHNa2CO3NaCl酸堿指示劑 五、教學(xué)反思總復(fù)習(xí)中強(qiáng)化基礎(chǔ)知識和提高能力是可以同時做到的，并且它們之間可以互相促進(jìn)。關(guān)鍵是課題的選擇。而初三化學(xué)時間比較緊，往往下學(xué)期的復(fù)習(xí)和新授很近，課題選擇不好，容易把基礎(chǔ)知識的復(fù)習(xí)課上成新授課的再現(xiàn)，使學(xué)生和老師都索然無趣，課堂效率低：要不就是上成難題課，學(xué)生基礎(chǔ)不過關(guān)，教師滿堂灌、學(xué)生滿堂跑，卻無任何收獲，最終學(xué)生畏懼化學(xué)，認(rèn)為學(xué)習(xí)化學(xué)無方法、無門路。課題選擇的目的是使教師做到復(fù)習(xí)過程中心中有數(shù)、緊而不亂（因?yàn)榛瘜W(xué)學(xué)科的特殊性，化學(xué)教師的壓力要大于其它學(xué)科、身心疲憊程度也

10、大于其它學(xué)科，中考復(fù)習(xí)沖刺階段，教師很容易情緒不穩(wěn)定，產(chǎn)生焦躁情緒而自亂陣腳），學(xué)生在復(fù)習(xí)過程中能不斷感受到自己的進(jìn)步，增強(qiáng)自信心、堅(jiān)定跟著老師的信念。如何選擇課題呢？1選擇課題要新穎，才能激發(fā)教師的創(chuàng)造欲，也才能激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。2選擇課題要依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)，脫離課程標(biāo)準(zhǔn)的選題很容易超標(biāo)。3選擇課題要從學(xué)生熟悉且容易失分的點(diǎn)出發(fā)，才能和學(xué)生產(chǎn)生共鳴，才容易引發(fā)學(xué)生的興趣。4選擇課題要使所選課題形成課題系列，幫助學(xué)生在頭腦中建立知識體系，形成復(fù)習(xí)思路和規(guī)律，使學(xué)生學(xué)會學(xué)習(xí)，從而愛學(xué)習(xí)。課題選定后，習(xí)題編排要精選不要偏離主題，教師講解要精講突出審題能力、答題能力的培養(yǎng)，同時，不要忽略基礎(chǔ)知識的強(qiáng)化

11、練習(xí)和過關(guān)檢測。練習(xí)與作業(yè)1同學(xué)們通過學(xué)習(xí)知道，氫氧化鈉能與空氣中的二氧化碳反應(yīng)變質(zhì)。針對一瓶在實(shí)驗(yàn)室敞口久置的氫氧化鈉溶液，化學(xué)小組的同學(xué)們對其成份提出了三種假設(shè)：氫氧化鈉氫氧化鈉和碳酸鈉碳酸鈉，并設(shè)計(jì)了以下三種方案進(jìn)行驗(yàn)證。方案一：取少量溶液，滴入酚酞試液，溶液變成紅色，證明假設(shè)正確。方案二：取少量溶液，滴入過量氯化鈣溶液，有白色沉淀生成，證明有碳酸鈉；過濾后，向?yàn)V液中滴入酚酞試液，溶液變成紅色，證明有氫氧化鈉，證明假設(shè)正確。方案三：取少量溶液，滴入稀鹽酸，有氣泡產(chǎn)生，證明假設(shè)正確。請回答：你認(rèn)為方案 正確你認(rèn)為不正確方案的理由是什么？ 2某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)時發(fā)現(xiàn)一瓶盛裝氫氧化鈉的試劑瓶口與白色粉末，他推測該白色粉末可能是殘留在瓶口的氫氧化鈉