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文檔簡(jiǎn)介

1、五糧液-黃金酒營(yíng)銷策劃書(shū)營(yíng)銷策劃書(shū)五糧液黃金酒2015.12.22目錄1)1、背景分析(1)(1)環(huán)境分析(1)(2)企業(yè)資源分析(2)2、SWOT析(2)(1)優(yōu)勢(shì)(2)劣勢(shì)(2)機(jī)會(huì)(3)威脅(3)3、目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略(3)(1)市場(chǎng)細(xì)分(3)(2)目標(biāo)市場(chǎng)選擇(3)(3)市場(chǎng)定位(4)4.營(yíng)銷戰(zhàn)略行動(dòng)方案(4)(1) “黃金酒”營(yíng)銷策劃方案主旨(4)(2)總體營(yíng)銷策劃(4)(3)定位下的營(yíng)銷整合(5)(4)媒體組合選擇目標(biāo)方式, (5)5、黃金酒市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略目標(biāo), , (5)6、營(yíng)銷成本控制(6)結(jié)束語(yǔ)(7)五糧液-黃金酒營(yíng)銷策劃書(shū)前言:五糧液集團(tuán)有BM公司前身是50年代初8家古傳釀酒作

2、坊聯(lián)合組建而成的 “中國(guó)專賣公司四川省宜賓酒廠”,1959年正式命名為“宜賓五糧液酒廠”, 1998年改制為“四川省宜賓五糧液集團(tuán)有限公司”經(jīng)營(yíng)理念打造積極競(jìng)爭(zhēng)、敬 業(yè)精藝、堅(jiān)韌奮斗、追求成功、注重理性、講求實(shí)效、勤奮自富、能力一流的 員工隊(duì)伍,實(shí)現(xiàn)顧客的神奇夢(mèng)想,始終致力于不斷提升顧客的工作、生活質(zhì)量、 不斷滿足顧客的物質(zhì)、精神需求,不斷推動(dòng)社會(huì)的全面進(jìn)步。企業(yè)精神創(chuàng)新求進(jìn)、永爭(zhēng)第一。核心價(jià)值觀是敬業(yè)奉公,精藝克靡,我們?yōu)橄M(fèi)者 而生而長(zhǎng),先天下消費(fèi)者之憂而憂,后天下消費(fèi)者之樂(lè)而樂(lè)。發(fā)展方向是由生 產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中國(guó)名優(yōu)酒的中國(guó)知名公司成長(zhǎng)為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)世界名優(yōu)酒的全球知名公司。 在全球優(yōu)化資源配置,在

3、全球優(yōu)化市場(chǎng),在全球增加產(chǎn)品忽然提高服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng) 力??缛胧澜缃?jīng)濟(jì)大循環(huán),走新型工業(yè)化道路,適時(shí)拉長(zhǎng)生產(chǎn)鏈,努力提高綜 合經(jīng)濟(jì)效益。確保行業(yè)綜合效益第一,競(jìng)爭(zhēng)力第一。黃金酒全名黃金牌萬(wàn)圣酒, 為保健食字號(hào)產(chǎn)品。該酒由五糧液集團(tuán)和上海巨人投資有限公司共同打造,五 糧液集團(tuán)負(fù)責(zé)黃金酒產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn),銷售策略和團(tuán)隊(duì)執(zhí)行則由位于上海的巨 人投資來(lái)完成。從產(chǎn)品層面看,黃金酒的釀造者是掌握五糧液絕密配方的中國(guó) 釀酒大師陳林。黃金酒以五糧液公司生產(chǎn)的濃香型白酒為酒基,這是對(duì)傳統(tǒng)保 健酒采用清香型白酒做酒基的一個(gè)改革,從而確保了黃金灑在酒的色香味上更 適合大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)酒的偏好。同時(shí)精選老龜甲、天山鹿茸、美國(guó)西

4、洋參、寧 夏枸杞子、漢中杜仲、關(guān)中蜂蜜六味傳統(tǒng)藥材,來(lái)確保具有滋補(bǔ)保健功能。一、背景分析(一)環(huán)境分析春節(jié)將至,諸多經(jīng)濟(jì)上的壓力并不影響人們?cè)趥鹘y(tǒng)佳節(jié)期間大額消費(fèi)的熱 情。特別在衣食住行領(lǐng)域,第一波圣誕、元旦的消費(fèi)狂潮已經(jīng)興起。保健酒就 日漸成為各大商家爭(zhēng)奪節(jié)日酒市場(chǎng)的主力軍。我國(guó)保健酒行業(yè)發(fā)展迅速,近幾 年來(lái)以年均30%勺速度增長(zhǎng),目前總規(guī)模已經(jīng)突破了 100億元,但僅占我國(guó)酒 類市場(chǎng)總量的0.5%。雖然我國(guó)保健酒行業(yè)仍存在很多問(wèn)題,但市場(chǎng)前景廣闊。保健酒行業(yè)發(fā)展 至今,涌現(xiàn)出一批優(yōu)秀的品牌產(chǎn)品,其中,勁牌、椰島鹿龜、致中和等已經(jīng)榮登中國(guó)名牌榜單,應(yīng)該說(shuō),保健酒行業(yè)品牌并不少,但競(jìng)爭(zhēng)力相對(duì)較

5、弱。(二)企業(yè)資源分析1 .企業(yè)規(guī)模2007年10月,巨人集團(tuán)上海黃金搭檔生物科技有限公司委托國(guó)內(nèi)咨詢對(duì) 其新產(chǎn)品黃金酒進(jìn)行品牌定位戰(zhàn)略研究,該產(chǎn)品是巨人集團(tuán)與五糧液集團(tuán)合作 生產(chǎn)的一款保健酒,也是巨人集團(tuán)繼腦白金、黃金搭檔之后推出的第3個(gè)主力品種。2 .銷售渠道3 .黃金酒的銷售渠道主要是商超二、SWOT析(一)優(yōu)勢(shì)1、五糧液集團(tuán)保健酒有限責(zé)任公司,十大藥酒保健酒品牌,世界第一瓶功能名 酒,遵循馬王堆3號(hào)漢墓出土的古法釀造,中國(guó)釀酒行業(yè)著名企業(yè)。2、黃金酒集合了五糧液集團(tuán)和巨人投資兩大行業(yè)的優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品力很好平衡了酒 的享受和滋補(bǔ)保健功能。3、黃金酒的酒精度為35度,然而因?yàn)樗幉牡木壒?,消費(fèi)者

6、的口味測(cè)試時(shí)均認(rèn) 為酒精度在42度左右,這就一定程度上解決了消費(fèi)者對(duì)于酒口味偏好和健康沖突的問(wèn)題, 也滿足了消費(fèi)者送長(zhǎng)輩時(shí)希望希望既健康又好喝的心愿。(二)劣勢(shì)1、保健酒(藥酒)不能多喝,每次1兩左右,但可以天天喝,講究藥效細(xì)水長(zhǎng) 流;由于中國(guó)人傳統(tǒng)的秋冬進(jìn)補(bǔ)習(xí)慣,自家浸泡藥酒的酒精度高又有令身體發(fā) 熱的2種藥材,因此往往在冬季飲用為多,夏季少人飲用保健酒。2、作為保健食字號(hào)產(chǎn)品的黃金酒如果強(qiáng)調(diào)藥效按照傳統(tǒng)保健酒營(yíng)銷思路操作, 還面臨一個(gè)保健品行業(yè)信任度缺失的現(xiàn)實(shí)障礙。3、消費(fèi)者觀念中白酒分高度酒和低度灑,其中超過(guò) 38度的白酒稱為高度灑,其中真正喝酒的人都是喝高度酒,并認(rèn)為好酒都是高度灑,高

7、度酒更上檔次。4、白金酒的進(jìn)入(三)機(jī)會(huì)1、大孝為先:精確定位送長(zhǎng)輩市場(chǎng),把握目標(biāo)人群消費(fèi)心理2、送禮,中國(guó)人崇尚禮尚往來(lái),對(duì)于喝酒的長(zhǎng)輩這個(gè)是很好的選擇禮品3、黃金酒知信力營(yíng)銷的第一步,也是打造信任度。黃金酒打造知名度的方式并 不是直接上廣告,而是在產(chǎn)品推出前進(jìn)行了大量的新聞炒作,達(dá)到“未見(jiàn)其人, 先聞其聲”的傳播效果。黃金酒的兩個(gè)背景:史玉柱和五糧液,都是極具新聞 價(jià)值的元素,在上市前期就為黃金酒帶來(lái)了大量免費(fèi)的媒體報(bào)道,從而迅速擴(kuò) 大了知名度。4、傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)的到來(lái)(四)威脅1、營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)容易模仿2、保健品的多樣化3、白酒市場(chǎng)越來(lái)越多樣化3、目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略(一)市場(chǎng)細(xì)分黃金酒進(jìn)入飲料酒(

8、白酒)市場(chǎng)去細(xì)分:巨人投資的初衷是希望細(xì)分禮品 酒市場(chǎng),其實(shí)是指細(xì)分禮品白酒市場(chǎng)。在中國(guó)將白酒作為禮品已成為一種習(xí)俗, 在逢年過(guò)節(jié)時(shí)送白酒是最安全的禮品,收禮者不僅可以自己飲用,還可以招待 客人或者轉(zhuǎn)送他人。同時(shí)五糧液集團(tuán)作為白酒行業(yè)的老大,其品牌和研發(fā)能力 可以給到黃金酒最大的信心保證。所以確定黃金酒細(xì)分為禮品市場(chǎng)。(2)目標(biāo)市場(chǎng)黃金酒作為新品牌主攻親朋好友間送禮市場(chǎng)在禮品市場(chǎng)中,送領(lǐng)導(dǎo)、求人 辦事等功利型送禮市場(chǎng)較為特殊,此類禮品的一般高價(jià)值,注重品牌,品牌能 保證禮品的高價(jià)格廣為人知,而新品牌難以短期內(nèi)企及。因此黃金酒作為新品牌主攻親朋好友問(wèn)送禮市場(chǎng)。(三)市場(chǎng)定位因?yàn)槎ㄎ痪哂形ㄒ恍?,?/p>

9、須是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手沒(méi)有占據(jù)該定位,即消費(fèi)者的心智 資源未被競(jìng)品占據(jù)時(shí),該定位才能成立。目前國(guó)內(nèi)有一定影響力的保健酒主要 是勁灑和椰島鹿龜酒,“送給長(zhǎng)輩保健的白酒”的定位并沒(méi)有被占據(jù)。購(gòu)買椰島 鹿龜酒的消費(fèi)者是當(dāng)成“藥酒”,送椰島鹿龜酒更多是在送健康,椰島鹿龜酒同 樣未與黃金酒構(gòu)成直接競(jìng)爭(zhēng),也未占據(jù)到“送給長(zhǎng)輩保健的白酒”。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手并 未占據(jù)“送給長(zhǎng)輩保健的白酒”定位,而黃金酒集合了五糧液集團(tuán)和巨人投資 兩大行業(yè)巨頭的優(yōu)勢(shì),產(chǎn)品力很好平衡了酒的享受和滋補(bǔ)保健功能,因此,黃 金酒的品牌定位是“禮品市場(chǎng),送給長(zhǎng)輩保健的白酒”。4、營(yíng)銷戰(zhàn)略行動(dòng)方案(一)“黃金酒”營(yíng)銷策劃方案主旨1 .提升品牌形象,增強(qiáng)產(chǎn)品

10、美譽(yù)度。中國(guó)的酒類企業(yè)特別是地方性酒類企業(yè)往 往對(duì)品牌形象、產(chǎn)品美譽(yù)度的宣傳力度不夠,不能在消費(fèi)者心中形成好感,留 下深刻印象,這也是一些酒類企業(yè)形成不了一種品牌長(zhǎng)期占領(lǐng)市場(chǎng)的特點(diǎn)。而 且補(bǔ)酒市場(chǎng)中,幾乎沒(méi)有品牌很知名的補(bǔ)酒。2 .提高市場(chǎng)占有率。(二)總體營(yíng)銷策劃本方案的總體營(yíng)銷策劃就是圍繞提高品牌知名度,以及提高庫(kù)戶忠誠(chéng)度進(jìn) 行展開(kāi)。本方案通過(guò)產(chǎn)品差異化,定位營(yíng)銷整合,促銷整合策略的方式,分別 采取了以下行動(dòng)方案,以達(dá)到預(yù)期的目的。根據(jù)不同消費(fèi)者的需求和特征,所制定的重點(diǎn)有所不同。1 .針對(duì)老年人消費(fèi)者,根據(jù)他們體虛需要補(bǔ)品,又喜歡喝酒的人群,對(duì)他們介 紹產(chǎn)品時(shí)突出介紹黃金酒是遵循四百余年

11、中醫(yī),精選老龜甲、鹿茸、枸杞、杜 仲、蜂蜜等藥材,釀造出的酒中補(bǔ)品。2 .針對(duì)過(guò)年過(guò)節(jié)需要帶禮品回家給老人的消費(fèi)者,針對(duì)他們孝順老人的心理, 告訴他們黃金酒是五種糧食,六味中藥,古法釀造,開(kāi)蓋清香,入口柔和,飲之大補(bǔ)的酒。(三)定位下的營(yíng)銷整合黃金酒的定位”在禮品市場(chǎng),送給長(zhǎng)輩保健的白酒”,這要求黃金酒將普通 禮品白酒作為直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,因此黃金酒必須在除了保健功能這個(gè)獨(dú)特價(jià)值外, 盡量貼近禮品白酒,包含產(chǎn)品、價(jià)格、渠道和促銷各個(gè)營(yíng)銷方面。在產(chǎn)品方面, 成美建議黃金酒的包裝應(yīng)該以白酒包裝為參考,并體現(xiàn)高檔禮品的屬性,通過(guò) 在包裝背面體現(xiàn)中藥材和突出五糧液集團(tuán)保健酒有限責(zé)任公司的企業(yè)名來(lái)體現(xiàn) 滋補(bǔ)

12、功能。在價(jià)格方面,同樣參考送親近長(zhǎng)輩白酒的主流價(jià)格,由于是五糧液 集團(tuán)出品并添加了道地中藥材,成美建議黃金酒價(jià)格應(yīng)該覆蓋盡可能大的市場(chǎng), 應(yīng)此建議黃金酒的零售價(jià)可以略高于送長(zhǎng)輩的白酒主流價(jià),而不應(yīng)高得太多形 成明顯的價(jià)格障礙。在促銷方面,由于黃金酒細(xì)分的是禮品白酒市場(chǎng),自然鋪 貨應(yīng)該主要在白酒貨架上。在媒體方面,黃金酒需要突出是一個(gè)送長(zhǎng)輩的禮品 酒,同時(shí)體現(xiàn)出酒的享受,還要能清晰讓消費(fèi)者理解這是一個(gè)不同于普通白酒 的保健灑,其保健體現(xiàn)在具有滋補(bǔ)作用。(四)媒體組合選擇目標(biāo)方式(1)電視類:湖南電視臺(tái)、湖南經(jīng)視臺(tái)、岳陽(yáng)電視華容電視臺(tái);5秒廣告片、15秒廣告片、30秒廣告片、公益廣告;(2)報(bào)紙類

13、:光明日?qǐng)?bào)、人民日?qǐng)?bào)、燕趙晚報(bào);系列創(chuàng)意廣告、公益廣告、產(chǎn) 品廣告、創(chuàng)意廣告和產(chǎn)品廣告的平面創(chuàng)意設(shè)計(jì)(3)企業(yè)宣傳冊(cè):POP®板、SP海報(bào)、條幅等宣傳用品制作;企業(yè)宣傳冊(cè)是企 業(yè)形象、公司理念、產(chǎn)品介紹的集中表現(xiàn),有利于傳播,更有利于吸引消費(fèi)者。 大量的海報(bào)、條幅在促銷活動(dòng)中的運(yùn)用,能夠起到視覺(jué)提示、協(xié)助促銷的目的。 強(qiáng)化企業(yè)在消費(fèi)者心中的印象。五、黃金酒市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略目標(biāo)(一)區(qū)域擴(kuò)張目標(biāo)北京、天津、內(nèi)蒙、遼寧、山東、江蘇、河北、廣東、海南(二)銷售額目標(biāo)通過(guò)兩年的時(shí)間成為當(dāng)?shù)匕拙茣充N品牌的前三位,搶占中檔白酒30犯上的銷售份額;利用魯能集團(tuán)旗下的餐飲酒店網(wǎng)絡(luò)在山東各縣市的布局,借助

14、特 渠鋪店,然后以此為籌碼在山東省內(nèi)拓招合作商,在 8月份前,實(shí)現(xiàn)全省二級(jí) 分銷及終端網(wǎng)絡(luò)70犯上的產(chǎn)品覆蓋率。(三)營(yíng)銷目標(biāo)1、品牌:以“春夏秋冬酒”和“五糧液原廠出品的厚道好酒”為品牌定位,本 年度在目標(biāo)消費(fèi)群中達(dá)到較高的品牌知名度及較高的美譽(yù)度。2、銷售額:全年銷售目標(biāo):4000-5000萬(wàn)元。六、營(yíng)銷成本控制1 .市場(chǎng)調(diào)研費(fèi)用市場(chǎng)調(diào)研費(fèi)用10萬(wàn)元2 .廣告成本(1)網(wǎng)絡(luò)廣告成本廣告設(shè)計(jì)費(fèi)用:10萬(wàn)元廣告制造費(fèi)用:10萬(wàn)元(2)電視廣告成本廣告設(shè)計(jì)費(fèi)用:10萬(wàn)元廣告制造費(fèi)用:100萬(wàn)元(3)戶外廣告成本廣告設(shè)計(jì)費(fèi)用:10萬(wàn)元廣告制造費(fèi)用:10萬(wàn)元總計(jì)廣告成本:160萬(wàn)元3 .終端銷售網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)成本吸引經(jīng)銷商成本:100萬(wàn)元終端銷售網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)成本:20萬(wàn)元4 .工作人員及行政費(fèi)用 工資:70萬(wàn)元 獎(jiǎng)金:10萬(wàn)元5 .其他費(fèi)用40萬(wàn)元 總計(jì)營(yíng)銷成本:400萬(wàn)元結(jié)束語(yǔ)本策劃的目的主

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