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文檔簡介

1、食鹽、高錳酸鉀這食鹽、高錳酸鉀這些固體在水中溶解些固體在水中溶解了。形成均勻、透了。形成均勻、透明、穩(wěn)定的溶液。明、穩(wěn)定的溶液。液體也能像食鹽、液體也能像食鹽、高錳酸鉀那樣溶解高錳酸鉀那樣溶解在水中嗎？在水中嗎？ 取一小匙洗發(fā)液，慢慢地倒入盛水的玻璃杯中。取一小匙洗發(fā)液，慢慢地倒入盛水的玻璃杯中。觀察洗發(fā)液是怎樣進入水中的。觀察洗發(fā)液是怎樣進入水中的。它們在水中是飄浮還是下沉的？它們在水中是飄浮還是下沉的？它們在水中是怎樣擴散的？它們在水中是怎樣擴散的？先輕輕攪拌，觀察有什么現(xiàn)象？先輕輕攪拌，觀察有什么現(xiàn)象？再充分攪拌，繼續(xù)觀察：洗發(fā)液在水中溶解了嗎？再充分攪拌，繼續(xù)觀察：洗發(fā)液在水中溶解了嗎

2、？洗發(fā)液洗發(fā)液進入水中后的狀態(tài)進入水中后的狀態(tài)在水中怎樣擴散在水中怎樣擴散充分攪拌或振蕩后的狀態(tài)充分攪拌或振蕩后的狀態(tài)是否溶解是否溶解沉入水底沉入水底慢慢擴散慢慢擴散分散在水里分散在水里是是在三個試管中，各盛入約在三個試管中，各盛入約10-1510-15毫升的水。毫升的水。分別往試管中加入分別往試管中加入1-21-2毫升的醋、酒精和食用油。毫升的醋、酒精和食用油。充分振蕩后，靜置一會兒。充分振蕩后，靜置一會兒。觀察、描述這三種物質在水中的變化觀察、描述這三種物質在水中的變化。 膠水膠水醋醋酒精酒精食用油食用油進入水中后的狀態(tài)進入水中后的狀態(tài)在水中怎樣擴散在水中怎樣擴散充分攪拌或振蕩后充分攪拌或振蕩后的狀態(tài)的狀態(tài)是否溶解是否溶解沉入水底沉入水底慢慢擴散慢慢擴散分散在水分散在水中中 是是分散分散很快擴散很快擴散均勻分散均勻分散在水中在水中 是是分散分散很快擴散很快擴散看不見看不見 是是浮在水面浮在水面不擴散不擴散浮在水面浮在水面 否否 像洗發(fā)液等液體在水中慢慢地擴散,并能均勻穩(wěn)定地分布在水中，形成穩(wěn)定液體的過程稱之為液體之間的溶解現(xiàn)象； 像食用油一樣在水中擴散后,不能均勻穩(wěn)定分地布在水中,稱之為液體之間的不溶解現(xiàn)象。 在食用油和水的混合物中加入少量的洗滌劑。在食用油和水的混合物中加入少量的洗滌劑。充分震蕩，觀察現(xiàn)象。想想這說明了什

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