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文檔簡介
1、倉庫管理基礎(chǔ)知識培訓(xùn)倉庫管理基礎(chǔ)知識培訓(xùn) 倉庫管理的功能 人們往往把在倉庫內(nèi)堆放、保管物料等同于倉庫管理。事實(shí)上這種看法是非常片面的,倉庫管理的真正功能有:料的分類、整理、保管。物料的進(jìn)倉、出倉管理。物料財務(wù)一致,為決策部門提供真實(shí)會計資料。供應(yīng)生產(chǎn)、保障銷售、服務(wù)企業(yè)贏利大計。 倉庫管理的目的是良好地控制庫存的保持水平,使庫存既不會發(fā)生匱乏,也不會發(fā)生停工待料以及無法準(zhǔn)時交貨的情況。更重要的是,庫存將會占用大量的資金,要避免存貨數(shù)量的過多而導(dǎo)致資金積壓、周轉(zhuǎn)困難和增加利息,進(jìn)而造成持有成本的負(fù)擔(dān)。倉庫管理的基本工作,即是執(zhí)行貨物出入庫動作和記錄保管貨物出入庫存信息,如庫存調(diào)整、庫存移動、領(lǐng)/
2、退料單錄入等。更重要的是系統(tǒng)可以即時提供各種相關(guān)報表,以供管理者及時了解存貨狀況,適時作出合理的采購或存貨處理等決策。倉庫的設(shè)置是為了滿足企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營對物料和產(chǎn)品進(jìn)行周轉(zhuǎn)和儲備的要求,所以倉庫的規(guī)劃要滿足以下原則:工藝要求的原則倉庫在地理位置上,須滿足產(chǎn)品加工工序的特點(diǎn),相關(guān)倉位應(yīng)盡可能與加工、生產(chǎn)現(xiàn)場相連接,減少物料和產(chǎn)品的迂回運(yùn)輸,并附有相應(yīng)的程序做保證。符合進(jìn)出順利的原則在倉庫規(guī)劃上,要考慮到物料的運(yùn)輸問題,盡可能將進(jìn)出倉門與電梯相連,并規(guī)劃出相應(yīng)的運(yùn)輸通道,充分考慮運(yùn)輸路線的合理性。滿足安全的原則倉庫是企業(yè)物資的主要集散地,在規(guī)劃倉庫時,要特別考慮安全因素,不僅要有充分的光、氣、水、電
3、、風(fēng)、消防器材等,還要有走火通道,安全門,應(yīng)急裝置等。1決定倉庫位置應(yīng)考慮的因素:物料容易驗(yàn)收。物料進(jìn)倉容易。物料儲存容易。容易發(fā)料。容易盤點(diǎn)。容易搬運(yùn)。有倉庫擴(kuò)充的彈性與潛能。2倉庫區(qū)域規(guī)劃注意事項(xiàng):倉庫要與生產(chǎn)現(xiàn)場靠近,通道順暢。倉庫要有相應(yīng)的進(jìn)倉門和出倉門,并有明確的標(biāo)示牌。倉庫的辦公室盡可能設(shè)置在倉區(qū)附近,并有倉名標(biāo)牌。倉庫內(nèi)要留有必要的廢次品存放區(qū)、物料暫存區(qū)、待驗(yàn)廢次品存放區(qū)、物料暫存區(qū)、待驗(yàn)區(qū)、發(fā)貨區(qū)等區(qū)、發(fā)貨區(qū)等。倉庫設(shè)計,須將安全因素考慮在內(nèi),須明確規(guī)定消防器材所在位置,消防通道和消防部門的位置等。每倉的進(jìn)倉門外,須張貼倉庫平面圖倉庫平面圖,反映該倉所在的地理位置、周邊環(huán)境、
4、倉區(qū)倉位、倉門各類通道、門、窗、電梯等內(nèi)容。 3物料堆放須考慮原則: 多利用倉庫空間,盡量采取立堆放方式,提高倉庫空間利用率。通道應(yīng)有適當(dāng)?shù)膶挾龋⒈3盅b卸空間,使物料搬運(yùn)得以順暢進(jìn)行。不同的物料應(yīng)依物料本身形狀、性質(zhì)、價值等來考慮不同的堆放方式。物料的倉儲應(yīng)考慮先進(jìn)先出的原則。物料堆放應(yīng)考慮存儲數(shù)量讀取容易。物料堆放應(yīng)容易識別與檢查,如良品、不良品、呆料、廢料的分開處理。1倉庫貨物的驗(yàn)收包括哪些方面?品名、規(guī)格出入庫的貨物是否與相關(guān)單據(jù)的品名、規(guī)格一致。數(shù)量明確出入庫貨物的計量單位,貨物進(jìn)出倉前應(yīng)嚴(yán)格點(diǎn)數(shù)或過磅。品質(zhì)進(jìn)庫貨物,只有接到相關(guān)檢驗(yàn)書面合格報告方可入庫,出庫貨物,也要檢驗(yàn)其品質(zhì),確
5、保做到不良品不投入使用或不流向市場。憑據(jù)單據(jù)不全不收,手續(xù)不齊不辦。入庫要有入庫單據(jù)及檢驗(yàn)合格證明,出庫要有出庫單據(jù)。 2什么叫物料直接需求和間接需求? 所謂物料直接需求是指生產(chǎn)計劃、工作指派,生產(chǎn)部門為生產(chǎn)正常運(yùn)作而導(dǎo)致對物料所產(chǎn)生的需求,除此以外任何部門對物料的需求稱為物料間接需求。例如:生產(chǎn)部門不良品修換零件、設(shè)計部門所需零件、銷售部門售后服務(wù)所需零件。這些均為間接需求。 3發(fā)料與領(lǐng)料的定義。 物料由倉庫管理單位根據(jù)生產(chǎn)計劃。將倉庫儲存的物料直接向生產(chǎn)現(xiàn)場發(fā)放的現(xiàn)象稱之為發(fā)料。物料由制造部門現(xiàn)場人員在某項(xiàng)產(chǎn)品生產(chǎn)之前填寫領(lǐng)料單向倉庫領(lǐng)取物料的現(xiàn)象稱之為領(lǐng)料。 1倉庫儲存的三個原則: 防水
6、、防火、防壓。定點(diǎn)、定位、定量。先進(jìn)先出。 2倉庫儲存應(yīng)注意事項(xiàng): 危險物品應(yīng)隔離存放。避免使用潮濕的地方做倉庫,盡量用卡板墊底。防火、防盜、防水等防護(hù)措施應(yīng)考慮周到。貨物防壓措施要做好,地面負(fù)荷不可超過。保持適當(dāng)?shù)臏囟群蜐穸?,注意通風(fēng)和良好照明條件。保證消防通道的暢通,通道不可堆放物品。物料放置要整齊、平穩(wěn),依分區(qū)及編號順序排放。保持整齊、清潔,按“5S”要求進(jìn)行維護(hù)。 3庫管理中通常所講的賬物卡證指的是什么? 賬:倉庫物資檔案。物:倉庫儲存物資。卡:明確標(biāo)示出物資所在位置而便于存取的牌卡。證:出入庫之原始憑據(jù)、品質(zhì)合格記錄等。 4搬運(yùn)應(yīng)當(dāng)注意的事項(xiàng)有哪些? 盡量使用工具搬運(yùn),提高效率。減少
7、搬運(yùn)次數(shù),減少搬運(yùn)時間??s短搬運(yùn)距離,節(jié)省人力。通道不可有障礙物,以阻礙運(yùn)輸。應(yīng)注意人身及產(chǎn)品安全。物料、半成品、成品、不良品等應(yīng)有明確的產(chǎn)品及路由標(biāo)識,不可因搬運(yùn)混亂而造成生產(chǎn)混亂。 1什么叫呆廢料? 所謂呆料即物料存量過多,耗用量極少,而庫存周轉(zhuǎn)率極低的物料,這種物料可能偶爾耗用少許,甚至根本就不要動用。 所謂廢料是指報廢的物料,即經(jīng)過相當(dāng)使用,本身已殘破不堪或磨損過甚或已超過壽命年限,以致失去原有功能而本身并無利用價值的物料。 2呆廢料處理的目的有哪些? 物盡其用。減少資金積壓。節(jié)省人力及費(fèi)用。節(jié)約倉儲空間。3呆料發(fā)生的原因有哪些?銷售部門a市場預(yù)測欠佳,造成銷售計劃不準(zhǔn)確,進(jìn)而導(dǎo)致生產(chǎn)
8、計劃也隨之變更。b顧客訂貨不確定,訂單頻繁變更。c顧客變更產(chǎn)品型號規(guī)格,銷售部門傳遞失真訂貨信息。計劃與生產(chǎn)部門a產(chǎn)銷銜接不良,引起生產(chǎn)計劃頻繁變更,生產(chǎn)計劃錯誤,造成備料錯誤。b生產(chǎn)線的管理活動不良,對生產(chǎn)線物料的發(fā)放或領(lǐng)取以及退料管理不良,從而造成生產(chǎn)線呆料的發(fā)生。物料控制與倉庫部門a材料計劃不當(dāng),造成呆料的發(fā)生。b庫存管理不良,存量控制不當(dāng),呆料也容易產(chǎn)生。c帳物不符,也是產(chǎn)生呆料的原因之一。d因倉儲設(shè)備不理想或人為疏忽而發(fā)生的災(zāi)害而損及物料。采購部門a物料管理部門請購不當(dāng),從而造成采購不當(dāng)。b對供應(yīng)商輔導(dǎo)不足,產(chǎn)生供應(yīng)商品質(zhì)、交期、數(shù)量、規(guī)格等不易予以配合而導(dǎo)致發(fā)生呆料的現(xiàn)象。品質(zhì)管理
9、部門a進(jìn)料檢驗(yàn)疏忽。b采取抽樣檢驗(yàn),允收的合格品當(dāng)中仍留有不良品。c檢驗(yàn)儀器不夠精良。 4處理呆料的途徑有哪些? 調(diào)撥其他單位利用或與其他公司物物交易處理。修改再利用或?qū)崯o利用可能破壞焚毀。借新產(chǎn)品設(shè)計時推出。打折扣出售給原來的供應(yīng)商。 5廢料發(fā)生的原因有哪些?陳腐。銹蝕。邊角料。拆解的產(chǎn)品。6廢料的處理措施有哪些?.廢料積累到一定程度時出售處理。 可將廢料集中一處并從事物料解體的工作,將解體后的物料重新加以分類處理,并最大程度地回收再利用。 1物料盤點(diǎn)的步驟 準(zhǔn)備工作。盤點(diǎn)日期的決定。盤點(diǎn)人員的培訓(xùn)。清理倉庫。盤點(diǎn)方法的確定。差異原因的追查。盈虧的處理。運(yùn)用統(tǒng)計技術(shù)分析與檢討。 2盤點(diǎn)準(zhǔn)備工
10、作內(nèi)容 確定盤點(diǎn)程序與方法。盤點(diǎn)日期決定要配合財務(wù)部門成本會計的決算。盤點(diǎn)復(fù)盤、監(jiān)盤或抽盤人員的選取,應(yīng)該有一定的級別順序。盤點(diǎn)用的報表和表格必須事先印妥,并在人員培訓(xùn)時進(jìn)行演練。倉庫的清理工作、賬目的結(jié)清工作。 3盤點(diǎn)后的處理措施 盤點(diǎn)后的處理措施可分修補(bǔ)改善工作和預(yù)防工作: 修補(bǔ)改善工作:a依據(jù)管理績效,對分管人員進(jìn)行獎懲。b料賬、物料管制卡的賬面糾正。c不足料迅速辦理訂購。d呆、廢料迅速處理。e加強(qiáng)整理、整頓、清掃、清潔工作。預(yù)防工作: a呆料比率過重,宜設(shè)法研究,致力于降低呆廢料。b存貨周轉(zhuǎn)率低,存料金額過大造成財務(wù)負(fù)擔(dān)過大時,宜設(shè)法降低庫存量。c物料供應(yīng)不繼率過大時設(shè)法強(qiáng)化物料計劃與
11、庫存管理以及采購的配合。d物料盤點(diǎn)工作完成以后,所發(fā)生的差額、錯誤、呆滯、盈虧、損耗等結(jié)果,應(yīng)分別予以處理,并防止以后再發(fā)生。倉庫位置選擇較為合理,離生產(chǎn)車間較為適當(dāng)。平面規(guī)劃得當(dāng)。儲放立體化,節(jié)約儲存空間。注意通道、照明、防水、防火、防盜等措施。物料包裝、物料標(biāo)示合乎規(guī)范。物料依序整齊擺放。保持整齊、清潔,5S工作慣例化。建立完整的物料賬及物料卡。當(dāng)日料賬,當(dāng)日完成。依發(fā)料規(guī)定發(fā)料。呆廢料及時處理。能做好定期盤點(diǎn)工作。做好生產(chǎn)的后勤服務(wù)。倉庫管理首先應(yīng)該考慮其安全性,這里的安全性是指:物料處理過程中可能帶來的對環(huán)境的危害。物料周轉(zhuǎn)/儲存過程中對物料本身的安全。物料處理可能涉及的人身安全。a使
12、用手推車運(yùn)送物料時要注意產(chǎn)品或物料堆放的高度不能超過送貨員的視線,速度要適中,迎面有人來或在拐角處要提前減速。b儲存或使用手推車/拖車運(yùn)送產(chǎn)品或其他物料時堆放過高會存在危險。c使用手推車運(yùn)送物品、太重或員工視線被阻,有機(jī)會導(dǎo)致員工跌倒或發(fā)生撞擊,從而引發(fā)安全事故。d手推車只能在平穩(wěn)地面上運(yùn)行,任何高于2厘米臺階都是不可以接受的。 我們不能僅僅為了質(zhì)量和安全就忽視了倉庫管理對效率的要求??紤]到成本的因素,在倉庫管理中我們應(yīng)盡可能提高效率,例如:a使用手推車,減少人手搬運(yùn)。b使用大膠箱對產(chǎn)品運(yùn)行批次轉(zhuǎn)運(yùn)。c貨物儲存充分利用空間。d縮短產(chǎn)品周轉(zhuǎn)時間。 對呆廢滯料進(jìn)行處理把一個月生產(chǎn)計劃內(nèi)不用的物品放在指定位置把一周生產(chǎn)計劃內(nèi)要用的物品放在易取位置應(yīng)有貨倉總體規(guī)劃圖,并按規(guī)劃圖進(jìn)行區(qū)域標(biāo)識物品按規(guī)劃進(jìn)行放置,物品放置位置也應(yīng)規(guī)劃物品放置要整齊,容易收
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