《熔化和凝固》教學課件

1、第三章物態(tài)變化第三章物態(tài)變化第第2節(jié)節(jié) 熔化和凝固熔化和凝固 主講人：玉山鎮(zhèn)許廟初級中學主講人：玉山鎮(zhèn)許廟初級中學 王雄飛王雄飛請您欣賞請您欣賞學習目標 1.了解熔化和凝固的含義，了解晶體和非了解熔化和凝固的含義，了解晶體和非晶體的區(qū)別。晶體的區(qū)別。 2.了解熔化曲線和凝固曲線的物理意義。了解熔化曲線和凝固曲線的物理意義。自學指導自學指導 請同學們看課本請同學們看課本P53-57的內(nèi)容并思考下列問的內(nèi)容并思考下列問題。題。6分鐘后比比誰自學的好。分鐘后比比誰自學的好。 1、物質(zhì)的三種狀態(tài)？物態(tài)變化？、物質(zhì)的三種狀態(tài)？物態(tài)變化？ 2、熔化？凝固？、熔化？凝固？ 3、晶體？非晶體？熔點？凝固點？、

2、晶體？非晶體？熔點？凝固點？ 4、怎樣用圖表示晶體、非晶體的熔化、怎樣用圖表示晶體、非晶體的熔化、凝固過程？凝固過程？ 5、吸熱、放熱與溫度的變化？、吸熱、放熱與溫度的變化？固態(tài)鐵在高溫下變成鐵水導入新課導入新課氣態(tài)的二氧化碳在低溫時變成固態(tài)（干冰）固態(tài)、液態(tài)和氣態(tài)是物質(zhì)常見的三種狀態(tài)物質(zhì)各種狀態(tài)間的變化叫做物態(tài)變化火山爆發(fā)冰 山熔化 物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程。凝固 物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程。一、熔化和凝固一、熔化和凝固不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？ 熔化過程中一定要加熱，所以物質(zhì)一定要吸收熱量。這時溫度可能也是不斷上升的。 一、熔化和凝固一、熔化和凝固提出問題提

3、出問題：猜想假設(shè)猜想假設(shè)：酒精燈鐵架臺石棉網(wǎng)燒杯 試管溫度計攪拌器火柴實驗器材：實驗器材：實驗物品：實驗物品： 硫代硫酸鈉 石蠟注意：酒精燈使用！一、熔化和凝固一、熔化和凝固海波的熔化海波的熔化石蠟的熔化和凝固實驗石蠟的熔化和凝固實驗時間/ 分0123456789101112溫度/ 42444647484848484848495052硫代硫酸鈉(海波)熔化過程記錄表石蠟熔化過程記錄表時間/ 分0123456789101112溫度/ 28354145474852566166進行實驗與收集證據(jù)：進行實驗與收集證據(jù)：一、熔化和凝固一、熔化和凝固4244464850525456024681012時間/

4、分2835414547585256024681012硫代硫酸鈉的熔化圖像（圖1）石蠟的熔化圖像（圖2）ABCDABCD溫度/ 時間/分溫度/ 一、熔化和凝固一、熔化和凝固3BC段，硫代硫酸鈉（海波）與石蠟各是什么狀態(tài)？溫度是否變化？4CD段，硫代硫酸鈉（海波）與石蠟各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？2AB段曲線對應(yīng)的一段時間內(nèi)，硫代硫酸鈉與石蠟各是什么狀態(tài)？溫度怎樣變化？1兩種物質(zhì)的熔化過程中，溫度的變化有什么特點？分析與論證：分析與論證：一、熔化和凝固一、熔化和凝固一、熔化和凝固一、熔化和凝固結(jié)論：結(jié)論：1海波有一定的熔化溫度（達到48），熔化過程吸收熱量，保持溫度不變。2石蠟沒有一定的熔化溫度。

5、熔化過程吸收熱量，溫度升高。食鹽晶體食鹽晶體冰冰松香松香瀝青瀝青二、熔點和凝固點二、熔點和凝固點固體分為：蠟、松香、玻璃、瀝青晶體：晶體和非晶體非晶體：海波、冰、食鹽、萘、各種金屬二、熔點和凝固點二、熔點和凝固點1晶體有一定的熔化溫度；非晶體沒有一定的熔化溫度。晶體有一定的熔化溫度；非晶體沒有一定的熔化溫度。3晶體熔化條件：晶體熔化條件：晶體熔化時的溫度。晶體熔化時的溫度。2熔點：熔點：( (2) )繼續(xù)吸熱。繼續(xù)吸熱。( (1) )達到熔點；達到熔點；024681012143640444852566062ABCD024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸鈉的熔化圖

6、像時間/分比較兩幅圖像，你們能發(fā)現(xiàn)些什么？硫代硫酸鈉的凝固圖像溫度二、熔點和凝固點二、熔點和凝固點024681012143640444852566062ABCD硫代硫酸鈉的凝固圖像晶體凝固的規(guī)律1晶體在凝固過程中溫度不變，這個溫度叫做凝固點；2凝固過程中處于固液共存狀態(tài)；3晶體只有達到一定溫度時才開始凝固；4凝固過程放熱。二、熔點和凝固點二、熔點和凝固點二、熔點和凝固點二、熔點和凝固點1晶體凝固時有確定的溫度；非晶體凝固時沒有確定的溫度。晶體凝固時有確定的溫度；非晶體凝固時沒有確定的溫度。2凝固點：液態(tài)晶體物質(zhì)凝固時的溫度。凝固點：液態(tài)晶體物質(zhì)凝固時的溫度。 同一種晶體物質(zhì)，凝固點同一種晶體物

7、質(zhì)，凝固點 = 熔點。熔點。 3晶體凝固條件：晶體凝固條件： ( (1) )達到凝固點；達到凝固點； ( (2) )繼續(xù)放熱。繼續(xù)放熱。-272固態(tài)氦48硫代硫酸鈉1083銅-259固態(tài)氫232錫1200左右各種鑄鐵-210固態(tài)氮327鉛1300-1400各種鋼-117固態(tài)酒精660鋁1535純鐵-39固態(tài)水銀962銀3410鎢0冰1064金3550金剛石熔點物質(zhì)熔點物質(zhì)熔點物質(zhì)幾種晶體的熔點 從表格中你可以獲得哪些知識？二、熔點和凝固點二、熔點和凝固點1熔化吸熱的應(yīng)用：海鮮加冰塊保鮮，夏天吃冰塊涼快，冰鎮(zhèn)啤酒涼爽。海鮮加冰塊保鮮，夏天吃冰塊涼快，冰鎮(zhèn)啤酒涼爽。2熔化吸熱的危害：冬天雪熔化吸熱

8、使周圍降溫，易感冒。冬天雪熔化吸熱使周圍降溫，易感冒。思考思考：熔化吸熱在日常生活中有哪些應(yīng)用與危害？三、熔化吸熱凝固放熱三、熔化吸熱凝固放熱思考：思考：日常生活中凝固放熱有哪些應(yīng)用與危害？初冬，北方的農(nóng)民給麥苗澆水防凍；北方的冬初冬，北方的農(nóng)民給麥苗澆水防凍；北方的冬天，菜窖里放幾桶水天，菜窖里放幾桶水,可使窖內(nèi)溫度不至于太低，可使窖內(nèi)溫度不至于太低，防止菜被凍壞。防止菜被凍壞。1凝固放熱的應(yīng)用：2凝固放熱的危害鐵水凝固成鐵板時放熱，使周圍的工人感到熱，鐵水凝固成鐵板時放熱，使周圍的工人感到熱，蠟油滴在手上凝固成蠟塊容易燙傷。蠟油滴在手上凝固成蠟塊容易燙傷。三、熔化吸熱凝固放熱三、熔化吸熱凝固放熱把正在熔化的冰拿到溫度為0的房間里，冰能不能繼續(xù)熔化? 三、熔化吸熱凝固放熱三、熔化吸熱凝固放熱夏天用0的冰或質(zhì)量相等的0的水來冷卻汽水，結(jié)果是 ( )A用冰的效果好，因為冰的溫度低B用水的效果好，因為水比冰更容易吸熱C用冰的效果好，因為冰吸熱溫度