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1、第一節(jié)第一節(jié) 水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑水分進(jìn)入植物體內(nèi)的途徑一一、植植物物的的 主要目的是為了補(bǔ)充青菜因接觸主要目的是為了補(bǔ)充青菜因接觸空氣而流失的水份,使青菜保持新鮮空氣而流失的水份,使青菜保持新鮮感不會(huì)蔫了感不會(huì)蔫了。成熟區(qū)成熟區(qū)觀察觀察思考思考根毛細(xì)而多根毛細(xì)而多 據(jù)統(tǒng)計(jì),在成熟區(qū),每平方據(jù)統(tǒng)計(jì),在成熟區(qū),每平方毫米根毛的數(shù)目,玉米約有毫米根毛的數(shù)目,玉米約有420420條,豌豆約有條,豌豆約有230230條。有人將黑條。有人將黑麥栽培在木箱里,觀察到其抽穗麥栽培在木箱里,觀察到其抽穗時(shí)的根毛多達(dá)時(shí)的根毛多達(dá)150150億條,其總面億條,其總面積約有積約有400400平方米。平方米。小資料
2、小資料: 大量的根毛可以大大增大量的根毛可以大大增加根吸水的表面積,加根吸水的表面積,提高根提高根吸水的能力吸水的能力。分析:分析:細(xì)胞吸水或失水原理細(xì)胞吸水或失水原理細(xì)胞液細(xì)胞液濃度高濃度高 清水清水濃度濃度低低 細(xì)胞液細(xì)胞液濃度低濃度低 鹽水鹽水濃度高濃度高細(xì)胞吸水細(xì)胞吸水細(xì)胞失水細(xì)胞失水細(xì)胞吸水或失水的原理細(xì)胞吸水或失水的原理 細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度 周圍溶液濃度周圍溶液濃度細(xì)胞吸水細(xì)胞吸水細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度 周圍溶液濃度周圍溶液濃度細(xì)胞失水細(xì)胞失水解解釋釋現(xiàn)現(xiàn)象象:1、糖拌西紅柿后,盤中有何現(xiàn)象?為什么?、糖拌西紅柿后,盤中有何現(xiàn)象?為什么?2、家中腌咸菜后,放鹽不放水,過一段時(shí)間后,
3、、家中腌咸菜后,放鹽不放水,過一段時(shí)間后,缸內(nèi)出現(xiàn)水,水從哪里來?缸內(nèi)出現(xiàn)水,水從哪里來? 植物的吸水和失水主要取決于植物的吸水和失水主要取決于細(xì)胞液的濃度細(xì)胞液的濃度和和細(xì)胞細(xì)胞周圍水溶液的濃度周圍水溶液的濃度的大小。的大小。想一想:想一想:1、根毛周圍有溶液?jiǎn)幔? 2、一般情況下,根毛吸水還是失水、一般情況下,根毛吸水還是失水? ?為什么?為什么?有,有,根毛周圍的溶液叫做根毛周圍的溶液叫做土壤溶液土壤溶液。吸水吸水,根毛,根毛細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度大于大于土壤溶液濃度土壤溶液濃度思考與討論:思考與討論:鹽堿地為什么長(zhǎng)不好莊稼?鹽堿地為什么長(zhǎng)不好莊稼? 鹽堿地土壤濃度高于植物細(xì)胞液濃度,使植
4、鹽堿地土壤濃度高于植物細(xì)胞液濃度,使植物細(xì)胞失水,影響生命活動(dòng)。物細(xì)胞失水,影響生命活動(dòng)。你能解釋施肥過量導(dǎo)致你能解釋施肥過量導(dǎo)致“燒苗燒苗”的原因嗎?的原因嗎?練習(xí):練習(xí): 準(zhǔn)備移栽的茄子秧、黃瓜秧,根部總是帶準(zhǔn)備移栽的茄子秧、黃瓜秧,根部總是帶著一個(gè)土坨。這是為什么?著一個(gè)土坨。這是為什么? 避免損傷根毛。避免損傷根毛。 因?yàn)橹参镏饕ㄟ^根部的因?yàn)橹参镏饕ㄟ^根部的根毛根毛從外界吸收水從外界吸收水分,分,如果根毛受損,植物就會(huì)因缺水而枯萎如果根毛受損,植物就會(huì)因缺水而枯萎,所以移栽時(shí),總帶著土坨。所以移栽時(shí),總帶著土坨。 三、水分的運(yùn)輸途徑三、水分的運(yùn)輸途徑觀察觀察思考:思考:木質(zhì)部木質(zhì)部
5、被染紅,被染紅,導(dǎo)管導(dǎo)管運(yùn)輸水和無機(jī)鹽運(yùn)輸水和無機(jī)鹽根、莖、葉中都有導(dǎo)管,根、莖、葉中都有導(dǎo)管,樹皮樹皮里還有篩管。里還有篩管。形成上下連通的管道形成上下連通的管道運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽運(yùn)輸水分和無機(jī)鹽方向方向運(yùn)輸有機(jī)物運(yùn)輸有機(jī)物方向方向死細(xì)胞死細(xì)胞活細(xì)胞活細(xì)胞構(gòu)成導(dǎo)管的細(xì)胞有什么特點(diǎn)來適應(yīng)功能?構(gòu)成導(dǎo)管的細(xì)胞有什么特點(diǎn)來適應(yīng)功能? 每一根導(dǎo)管都是由許多長(zhǎng)形、管每一根導(dǎo)管都是由許多長(zhǎng)形、管狀的細(xì)胞所組成的,這些細(xì)胞沒有狀的細(xì)胞所組成的,這些細(xì)胞沒有細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核,上下細(xì)胞間的細(xì)細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核,上下細(xì)胞間的細(xì)胞壁已經(jīng)消失,形成了一根中空的胞壁已經(jīng)消失,形成了一根中空的管道。管道。土壤土壤根毛根毛莖莖葉
6、葉(水分)經(jīng)土壤溶液(水分)經(jīng)土壤溶液根毛細(xì)胞根毛細(xì)胞根導(dǎo)管根導(dǎo)管莖莖葉導(dǎo)管葉導(dǎo)管各器官各器官植物水分的運(yùn)輸植物水分的運(yùn)輸 把幼嫩的植物莖掐斷,從莖的斷面上會(huì)滲把幼嫩的植物莖掐斷,從莖的斷面上會(huì)滲出汁液,這些汁液主要是從莖的什么結(jié)構(gòu)里出汁液,這些汁液主要是從莖的什么結(jié)構(gòu)里滲出來的?滲出來的? 木質(zhì)部的導(dǎo)管木質(zhì)部的導(dǎo)管 因?yàn)橹参锔繌耐饨缥盏乃质且驗(yàn)橹参锔繌耐饨缥盏乃质峭ㄟ^通過導(dǎo)管從下往上導(dǎo)管從下往上運(yùn)輸?shù)?,所以從幼運(yùn)輸?shù)?,所以從幼嫩的植物莖的斷面滲出的汁液是從莖嫩的植物莖的斷面滲出的汁液是從莖內(nèi)內(nèi)木質(zhì)部的導(dǎo)管木質(zhì)部的導(dǎo)管中滲出來的。中滲出來的。練習(xí):練習(xí):ABAC插在紅墨水中的植物葉插在紅墨水中的植物葉脈呈脈呈 色,說明水分經(jīng)色,說明水分經(jīng)過過 部位被運(yùn)輸?shù)讲课槐贿\(yùn)輸?shù)?部位。部位。枝條上的枝條上的14四處中,會(huì)出現(xiàn)腫脹的部位是四處中,會(huì)出現(xiàn)腫脹的部位是哪里?哪里? 為什么?為什么?3、水分進(jìn)入植物體以后的運(yùn)輸途徑是、水分進(jìn)入植物體以后的運(yùn)輸途徑是 ( )A、在篩管中,沿著葉、在篩管中,沿著葉莖莖根的方向運(yùn)輸根的方向運(yùn)輸B、在篩管中,沿
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