星巴克中國(guó)市場(chǎng)影響因素_第1頁(yè)
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1、(三)尋找影響因素1中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)空間容量:雖然中國(guó)是個(gè)習(xí)慣喝茶的古老國(guó)家,看起來咖啡市場(chǎng)有限,但換個(gè)角度想,這也是咖啡市場(chǎng)存在驚人發(fā)展可能的國(guó)家。數(shù)據(jù)顯示,中國(guó)目前的咖啡市場(chǎng)約占日本市場(chǎng)的十分之一,而日本咖啡市場(chǎng)僅有歐美市場(chǎng)的十分之一,隨著成長(zhǎng)起來的年輕一代對(duì)咖啡的喜愛度逐漸增長(zhǎng),咖啡文化也在白領(lǐng)階層盛行,咖啡日后在中國(guó)市場(chǎng)的份額將會(huì)漸漸擴(kuò)大。2我國(guó)的生產(chǎn)環(huán)境:生產(chǎn)因素包括基礎(chǔ)設(shè)施、生產(chǎn)要素和協(xié)作條件、交通、通訊、港口設(shè)施等基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)。對(duì)于餐飲業(yè)來說,后勤的原材料是一個(gè)企業(yè)成敗的至關(guān)因素,星巴克原材料是咖啡豆,但從國(guó)外運(yùn)送高質(zhì)量的咖啡豆顯然不符合企業(yè)的成本管理,2010年11月中旬星巴克宣布,將

2、在中國(guó)云南興建自有咖啡農(nóng)場(chǎng),并且隨著我國(guó)交通運(yùn)輸基礎(chǔ)設(shè)施總量規(guī)模迅速擴(kuò)大,全國(guó)各地都可以從云南購(gòu)買咖啡豆,原材料的采購(gòu)成本迅速降低,這種原材料本土化的采購(gòu)對(duì)星巴克在中國(guó)的高速擴(kuò)張發(fā)揮了至關(guān)重要的作用。3我國(guó)政治環(huán)境。政治環(huán)境包括一個(gè)國(guó)家的國(guó)際關(guān)系,社會(huì)制度,執(zhí)政黨的性質(zhì),政府的方針。第一,作為美國(guó)企業(yè)的星巴克在中國(guó)的經(jīng)營(yíng)必然受到中美關(guān)系的影響。近十幾年,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的上升,美國(guó)對(duì)中國(guó)的態(tài)度正在從抵制轉(zhuǎn)向合作,盡管中美之間在政治經(jīng)濟(jì)上有著局部的沖突和貿(mào)易摩擦,但從長(zhǎng)遠(yuǎn)來說,雙方的合作帶來的好處遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于抵制,這為星巴克在中國(guó)的擴(kuò)張奠定了和平的國(guó)際關(guān)系背景。第二,中國(guó)長(zhǎng)期的政策是以經(jīng)濟(jì)建設(shè)為中心,以

3、和平與發(fā)展為主題,長(zhǎng)期穩(wěn)定的政治環(huán)境給跨國(guó)公司在中國(guó)的發(fā)展提供了良好的舞臺(tái)。中國(guó)目前是WTO成員國(guó),作為跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的星巴克公司,在WTO的框架下可以更好的降低各方面的經(jīng)營(yíng)成本,從而可以使得星巴克更有效的控制成本以取得更好的利潤(rùn)回報(bào)。第三,中國(guó)的法律環(huán)境正逐漸的走向完善,在保護(hù)專利權(quán)方面,打擊不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)和消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)都正在發(fā)展成一個(gè)有利的法律環(huán)境來保護(hù)經(jīng)濟(jì)的健康運(yùn)行。在行政對(duì)經(jīng)濟(jì)的干預(yù)方面,中國(guó)政府正在逐漸淡化對(duì)經(jīng)濟(jì)的行政干預(yù)的角色,而采用國(guó)際通行的做法來制定完善的行業(yè)法規(guī)來規(guī)范和引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的健康運(yùn)行,讓跨國(guó)企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)有更自由的發(fā)揮空間。4居民收入水平增加和消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)第一,近年來,隨著中國(guó)經(jīng)

4、濟(jì)總量大幅增加,中國(guó)人均國(guó)民收入也逐年穩(wěn)步提高,收入水平的增長(zhǎng)也相應(yīng)帶來消費(fèi)的增長(zhǎng),中國(guó)居民消費(fèi)支出的逐年穩(wěn)步增長(zhǎng)創(chuàng)造了一個(gè)穩(wěn)步增長(zhǎng)擴(kuò)大的消費(fèi)市場(chǎng),這種不斷擴(kuò)大需求空間為從事咖啡零售業(yè)的星巴克帶來了發(fā)展的機(jī)會(huì)。第二,近年來我國(guó)城鎮(zhèn)居民消費(fèi)結(jié)構(gòu)也發(fā)生巨大變化,恩格爾系數(shù)下降幅度較快。恩格爾系數(shù)反映了人們收入增加時(shí)支出變化的一般趨勢(shì),是衡量一個(gè)國(guó)家,地區(qū),城市,家庭生活水平高低的重要參數(shù)。隨著恩格爾系數(shù)的下降和消費(fèi)結(jié)構(gòu)的升級(jí),中國(guó)消費(fèi)者在支出上會(huì)增加在高檔享受性支出和服務(wù)性支出上的消費(fèi)比例,這表示星巴克所代表的高品質(zhì)的咖啡體驗(yàn)也被越來越多的人接受和消費(fèi)。5經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)示巨大的市場(chǎng)潛力首先,從經(jīng)濟(jì)

5、發(fā)展階段分析,我國(guó)還屬于發(fā)展中國(guó)家的經(jīng)濟(jì)起飛階段,據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)家預(yù)測(cè),這種強(qiáng)勁的增長(zhǎng)還將維持至少20年,經(jīng)過未來若干年經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定增長(zhǎng),我們國(guó)家將會(huì)邁向經(jīng)濟(jì)成熟階段和大量消費(fèi)階段,而這正是星巴克所瞄準(zhǔn)的目標(biāo)市場(chǎng)。其次,國(guó)家正在啟動(dòng)一系列刺激國(guó)內(nèi)消費(fèi)的經(jīng)濟(jì)政策,來拉動(dòng)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步升級(jí),而消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)則依賴于中國(guó)中等收入階層的產(chǎn)生和崛起。依據(jù)馬斯洛的需求層次理論,這群高收入人群已經(jīng)開始追求歸屬和尊重的需求,其消費(fèi)的商品追求一種自我身份和價(jià)值的表達(dá),所以其消費(fèi)名牌商品和高端時(shí)尚商品的支出持續(xù)增長(zhǎng),這給在中國(guó)的星巴克提供了一個(gè)巨大市場(chǎng)。6社會(huì)文化環(huán)境近年來,中國(guó)政府加快發(fā)展教育事業(yè),人口科學(xué)文化素質(zhì)顯著提高,尤其是中國(guó)高等教育擴(kuò)招以來,中國(guó)正在培養(yǎng)著世界上最大的一個(gè)受高等教育的人群,高素質(zhì)人群心態(tài)開放,所以往往對(duì)于有文化氣息的商品或服務(wù)會(huì)更為敏感而且接收度比較高,星巴克提供的體驗(yàn)和追求高品質(zhì)的咖啡文化滿足了高素質(zhì)人群的需求。其次,中國(guó)從近代與西方世界的文化交流也使得中國(guó)迅速的

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