流動(dòng)鑲嵌模型資料

1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi) 控制細(xì)胞與外界的物質(zhì)交換控制細(xì)胞與外界的物質(zhì)交換 細(xì)胞間信息的交流細(xì)胞間信息的交流 細(xì)胞膜的功能有哪些？細(xì)胞膜的功能有哪些？細(xì)胞膜應(yīng)具備怎樣的結(jié)構(gòu)才能與它的功能相適應(yīng)呢？細(xì)胞膜應(yīng)具備怎樣的結(jié)構(gòu)才能與它的功能相適應(yīng)呢？ 細(xì)細(xì) 胞胞相似相相似相 溶溶2020世紀(jì)初世紀(jì)初科學(xué)家第一次將膜從哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞中分科學(xué)家第一次將膜從哺乳動(dòng)物的紅細(xì)胞中分離出來(lái)，在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)：離出來(lái)，在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)：細(xì)胞膜會(huì)被溶解脂質(zhì)的溶細(xì)胞膜會(huì)被溶解脂質(zhì)的溶劑溶解，也會(huì)被蛋白酶分解。劑溶解，也會(huì)被蛋白酶分解。膜的成分主要是膜的成分主要是脂質(zhì)脂質(zhì)和和蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)。親水頭部親水頭部

2、疏水尾部疏水尾部磷脂是一種由甘油、脂肪酸和磷酸所組成的分磷脂是一種由甘油、脂肪酸和磷酸所組成的分子，子，磷酸磷酸“頭頭”部是親水的，脂肪酸部是親水的，脂肪酸“尾尾”部部是疏水的。是疏水的。水水磷脂分子在空氣磷脂分子在空氣水界面上鋪展成單分子層水界面上鋪展成單分子層空氣空氣水水水水 “蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)脂質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)”三層結(jié)構(gòu)三層結(jié)構(gòu)單位膜模型單位膜模型特點(diǎn)：均勻特點(diǎn)：均勻 靜態(tài)靜態(tài)經(jīng)冷凍蝕刻技術(shù)經(jīng)冷凍蝕刻技術(shù) 處理后電鏡下的細(xì)胞膜處理后電鏡下的細(xì)胞膜 冰凍蝕刻冰凍蝕刻( (冰凍斷裂冰凍斷裂) )。標(biāo)本用干冰等。標(biāo)本用干冰等冰凍冰凍。然后用冷刀斷開(kāi)，升溫后暴露斷裂面。然后用冷刀斷開(kāi)，升溫后暴露斷

3、裂面。資料資料6 6蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)鑲在鑲在、嵌入嵌入、橫跨橫跨在磷脂雙分子層中在磷脂雙分子層中。蛋白質(zhì)在膜中的分布是蛋白質(zhì)在膜中的分布是不對(duì)稱不對(duì)稱的的 ：1972年年：桑格和桑格和 尼克森尼克森 ：流動(dòng)鑲嵌模型流動(dòng)鑲嵌模型 1 1、膜的基本、膜的基本支架支架磷脂雙分子層磷脂雙分子層。（。（磷脂分子是磷脂分子是可以運(yùn)動(dòng)的，具有可以運(yùn)動(dòng)的，具有流動(dòng)流動(dòng)性。性。）2 2、蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)分子有的分子有的鑲鑲、有的、有的嵌嵌入、有的入、有的橫跨橫跨在磷脂在磷脂雙分子層。雙分子層。（體現(xiàn)膜結(jié)構(gòu)內(nèi)外的（體現(xiàn)膜結(jié)構(gòu)內(nèi)外的流動(dòng)性流動(dòng)性和和不對(duì)稱性不對(duì)稱性）三、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容三、流動(dòng)鑲嵌模型的基本內(nèi)容3 3

4、、膜在結(jié)構(gòu)特性上具有、膜在結(jié)構(gòu)特性上具有流動(dòng)性流動(dòng)性4 4、膜的功能特性：、膜的功能特性：選擇透過(guò)性選擇透過(guò)性1 1、細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型與蛋白質(zhì)細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型與蛋白質(zhì)脂質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)模型的最大的不同是三層結(jié)構(gòu)模型的最大的不同是A A、流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性、流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性課內(nèi)反饋課內(nèi)反饋D D、蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)脂質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)模型認(rèn)為細(xì)蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)模型認(rèn)為細(xì)胞膜具有透過(guò)性胞膜具有透過(guò)性C C、流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為細(xì)胞膜具有選擇性、流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為細(xì)胞膜具有選擇性B B、蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)脂質(zhì)脂質(zhì)蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)模型認(rèn)為細(xì)蛋白質(zhì)三層結(jié)構(gòu)模型

5、認(rèn)為細(xì)胞膜具有一定的流動(dòng)性胞膜具有一定的流動(dòng)性2 2、變形蟲(chóng)的任何部位都能伸出偽足，這一變形蟲(chóng)的任何部位都能伸出偽足，這一生理過(guò)程的完成依賴于細(xì)胞膜的生理過(guò)程的完成依賴于細(xì)胞膜的 A A 、保護(hù)作用、保護(hù)作用 B B、 一定的流動(dòng)性一定的流動(dòng)性C C 、全透性、全透性 D D、信息交流、信息交流3 3、下列物質(zhì)中最容易通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)下列物質(zhì)中最容易通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞的是胞的是A A、葡萄糖、葡萄糖 B B、蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì) C C、甘油、甘油 D D、無(wú)機(jī)鹽離子、無(wú)機(jī)鹽離子1下列哪項(xiàng)敘述不是細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)？（下列哪項(xiàng)敘述不是細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)？（ ） A A細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜細(xì)胞膜是選擇透過(guò)性膜 B B細(xì)胞膜由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成細(xì)胞膜由磷脂分子和蛋白質(zhì)分子構(gòu)成 C C細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)具有流動(dòng)性細(xì)胞膜的分子結(jié)構(gòu)具有流動(dòng)性 D D有些蛋白質(zhì)分子可在膜的內(nèi)外之間移動(dòng)有些蛋白質(zhì)分子可在膜的內(nèi)外之間移動(dòng) 2 2人體某些白細(xì)胞能進(jìn)行變形運(yùn)動(dòng)、穿出小血管壁，吞人體某些白細(xì)胞能進(jìn)行變形運(yùn)動(dòng)、穿出小血管壁，吞噬侵入人體內(nèi)的病菌，這個(gè)過(guò)程的完成依靠細(xì)胞膜的噬侵入人體內(nèi)的病菌，這個(gè)過(guò)程的完成依靠細(xì)胞膜的（ ）。）。A A選擇透過(guò)性選擇透過(guò)性 B B保護(hù)作用保護(hù)作用 C C流動(dòng)性流動(dòng)性 D D自由擴(kuò)散自由擴(kuò)散3 細(xì)胞膜上與細(xì)胞識(shí)別、免疫反應(yīng)、信息傳遞細(xì)