廣州寶崗大道店--易楷欽 劉從安

1、廣州寶崗大道店 易楷欽 劉從安7 7天廣州寶崗大道店天廣州寶崗大道店開業(yè)時(shí)開業(yè)時(shí)間間2011/7/162011/7/16酒店地酒店地址址廣州市海珠區(qū)寶崗大道中仁厚直街張家圍廣州市海珠區(qū)寶崗大道中仁厚直街張家圍5 5號(hào)號(hào)A05A05首層（寶崗體育場(chǎng)旁）首層（寶崗體育場(chǎng)旁）聯(lián)系電聯(lián)系電話話店長(zhǎng)：朱妮樂店長(zhǎng)：朱妮樂 TelTel量房量8989間間 經(jīng)濟(jì)房經(jīng)濟(jì)房1212間間 大床房大床房5656間間 雙床房雙床房2121樓層分樓層分布布前臺(tái)前臺(tái) 餐廳一樓，二樓、三樓餐廳一樓，二樓、三樓人員人員/ /編編制制18/2218/22人房比人房比 0.20 0.20分店性分店性質(zhì)質(zhì)管

2、理店管理店分店基本信息分店基本信息人員人員宣傳指引宣傳指引提升點(diǎn)銷售銷售 銷售銷售人員人員宣傳指引宣傳指引管理層人員管理層人員店長(zhǎng)店長(zhǎng)店助店助客房主管客房主管維修主管維修主管值班經(jīng)理值班經(jīng)理人數(shù)人數(shù)1 11 11 11 11 1現(xiàn)有人員配置情況現(xiàn)有人員配置情況人員基本配置人員基本配置店長(zhǎng)店長(zhǎng)店助店助前臺(tái)前臺(tái)客房客房維修維修銷售銷售在職在職人數(shù)人數(shù)人員人員配置配置缺編缺編人數(shù)人數(shù)1 11 16 67 73 30 0181822224 4人員招人員招聘、培聘、培訓(xùn)訓(xùn)中層中層培養(yǎng)培養(yǎng)銷售銷售開展開展外部外部關(guān)系關(guān)系服務(wù)服務(wù)規(guī)范規(guī)范設(shè)施設(shè)施陳舊陳舊店內(nèi)突出矛盾店內(nèi)突出矛盾管理層管理層現(xiàn)階段主要工作內(nèi)容

3、現(xiàn)階段主要工作內(nèi)容店長(zhǎng)店長(zhǎng)人員招聘人員招聘全店銷售氛圍提升（培訓(xùn)）全店銷售氛圍提升（培訓(xùn)）外圍維護(hù)、店內(nèi)各項(xiàng)事務(wù)跟進(jìn)外圍維護(hù)、店內(nèi)各項(xiàng)事務(wù)跟進(jìn)店助店助店外銷售店外銷售外部宣傳指引外部宣傳指引異業(yè)聯(lián)盟異業(yè)聯(lián)盟值班經(jīng)理值班經(jīng)理前臺(tái)人員招聘培訓(xùn)前臺(tái)人員招聘培訓(xùn)前臺(tái)消費(fèi)卡銷售前臺(tái)消費(fèi)卡銷售前臺(tái)服務(wù)規(guī)范前臺(tái)服務(wù)規(guī)范客房主管客房主管招聘客房員工及培訓(xùn)招聘客房員工及培訓(xùn)客房服務(wù)規(guī)范客房服務(wù)規(guī)范維修主管維修主管店內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施檢查統(tǒng)計(jì)店內(nèi)各項(xiàng)設(shè)施檢查統(tǒng)計(jì)維修人員服務(wù)規(guī)范維修人員服務(wù)規(guī)范銷售經(jīng)理銷售經(jīng)理( (專職銷售）專職銷售）作戰(zhàn)點(diǎn)重新梳理界定作戰(zhàn)點(diǎn)重新梳理界定商戶合作商戶合作商圈內(nèi)商務(wù)卡、個(gè)人卡全面展開。商圈內(nèi)

4、商務(wù)卡、個(gè)人卡全面展開。招聘。除常規(guī)渠道外，同時(shí)要求客房主管和值班招聘。除常規(guī)渠道外，同時(shí)要求客房主管和值班經(jīng)理參與招聘，并作為月考核重要指標(biāo)。經(jīng)理參與招聘，并作為月考核重要指標(biāo)。每周一次店長(zhǎng)對(duì)全員培訓(xùn)，包括職業(yè)生涯、銷售每周一次店長(zhǎng)對(duì)全員培訓(xùn)，包括職業(yè)生涯、銷售意識(shí)等。在培訓(xùn)及工作過程中選擇合適的人。意識(shí)等。在培訓(xùn)及工作過程中選擇合適的人。凝聚骨干力量，以中層為核心形成一個(gè)穩(wěn)固有自凝聚骨干力量，以中層為核心形成一個(gè)穩(wěn)固有自我個(gè)性、有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。我個(gè)性、有戰(zhàn)斗力的團(tuán)隊(duì)。人員提升人員提升 銷售銷售人員人員宣傳指引宣傳指引入口4入口2入口3入口1四大入口基本情況四大入口基本情況街道內(nèi)部識(shí)別度街道

5、內(nèi)部識(shí)別度因地理位置導(dǎo)致客戶不滿意因地理位置導(dǎo)致客戶不滿意地理位置地理位置確定（四點(diǎn)）做指引的具體位置，聯(lián)系相應(yīng)的物確定（四點(diǎn)）做指引的具體位置，聯(lián)系相應(yīng)的物業(yè)及政府職能部門。業(yè)及政府職能部門。對(duì)（四點(diǎn)）的商戶進(jìn)行教育，讓他們成為我們的對(duì)（四點(diǎn)）的商戶進(jìn)行教育，讓他們成為我們的宣傳點(diǎn)。宣傳點(diǎn)。以點(diǎn)帶面把（圍墻）染黃。用異業(yè)聯(lián)盟等方式把以點(diǎn)帶面把（圍墻）染黃。用異業(yè)聯(lián)盟等方式把周圍商戶串聯(lián)起來。周圍商戶串聯(lián)起來。宣傳指引步驟宣傳指引步驟 銷售銷售人人宣傳宣傳商圈圖江南西江南西地鐵市二宮江南西二店鳳凰新城地鐵二級(jí)商圈二級(jí)商圈核心商圈開房率開房率對(duì)比開房率對(duì)比酒店酒店1 1月月2 2月月3 3月月4

6、 4月月寶崗大道店寶崗大道店78%78%80.70%80.70%90.70%90.70%90.80%90.80%市二宮店市二宮店101.90%101.90%90.90%90.90%113.30%113.30%109.30%109.30%江南西地鐵店江南西地鐵店94.03%94.03%89.01%89.01%111.10%111.10%104.12%104.12%江南西店江南西店90.70%90.70%90.10%90.10%111.50%111.50%109.40%109.40%江南西二店江南西二店71.10%71.10%68.80%68.80%84.40%84.40%83.50%83.50%

7、鳳凰新村地鐵店鳳凰新村地鐵店76.20%76.20%68.40%68.40%96.10%96.10%95.70%95.70%兄弟店開房率對(duì)比兄弟店開房率對(duì)比主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手客源組成客源組成55.06%21.04%23.90%客源組成會(huì)員發(fā)展月份月份會(huì)員發(fā)展會(huì)員發(fā)展免費(fèi)卡免費(fèi)卡消費(fèi)會(huì)員消費(fèi)會(huì)員公司卡公司卡消費(fèi)商務(wù)消費(fèi)商務(wù)卡卡1010月月9119114494491 11 11111月月917917285285393911111212月月610610389389232318181 1月月7507502802808 83 32 2月月3743741311315 54 43 3月月1871871341343

8、 33 34 4月月4204201881881 11 1會(huì)員發(fā)展會(huì)員發(fā)展SWOT分析1、同商圈內(nèi)和其他、同商圈內(nèi)和其他7天分店相比具有價(jià)格天分店相比具有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。優(yōu)勢(shì)。2、本店處于路段比、本店處于路段比較繁華，位于南田路較繁華，位于南田路和寶崗大道交匯處和寶崗大道交匯處1.江南西一店二店成江南西一店二店成為我們主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，為我們主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，導(dǎo)致我們店南面繁華導(dǎo)致我們店南面繁華商業(yè)地段很難有客流商業(yè)地段很難有客流流入。流入。2、鳳凰新村地鐵站二、鳳凰新村地鐵站二店開業(yè)店開業(yè)1、本店核心商圈在、本店核心商圈在寶崗大道，附近多幢寶崗大道，附近多幢高級(jí)寫字樓，未來潛高級(jí)寫字樓，未來潛在市場(chǎng)巨大。在

9、市場(chǎng)巨大。2、路西是寶崗路舊、路西是寶崗路舊城區(qū)，流動(dòng)人口眾多，城區(qū)，流動(dòng)人口眾多，時(shí)租房有較大提升空時(shí)租房有較大提升空間。間。1、酒店的位置相、酒店的位置相對(duì)比較隱蔽，且各對(duì)比較隱蔽，且各可達(dá)過往路口的指可達(dá)過往路口的指引標(biāo)識(shí)不夠清晰，引標(biāo)識(shí)不夠清晰，較難被附近流動(dòng)人較難被附近流動(dòng)人群發(fā)現(xiàn)。群發(fā)現(xiàn)。2、所有房間全部、所有房間全部集中在樓上兩層，集中在樓上兩層，通風(fēng)透光度較差。通風(fēng)透光度較差。3，樓下菜市場(chǎng)，樓下菜市場(chǎng)，相對(duì)早上比較吵相對(duì)早上比較吵銷售1、招募1-2名專職銷售人員，帶動(dòng)團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)把寶崗大道的兩側(cè)的商鋪掃街，并說明酒店的位置2、由銷售人員帶領(lǐng)前臺(tái)，把寶崗大道兩側(cè)的寫字樓（中新大廈、鼎盛商務(wù)樓、南中商務(wù)寫字樓、飛龍大廈、金龍大廈），裝飾材料廣場(chǎng)，進(jìn)行掃樓，并說明酒店位置3、針對(duì)ABCD4點(diǎn)，定時(shí)定點(diǎn)派單計(jì)劃安排點(diǎn)安排點(diǎn)周一周一周二周二周三周三周四周四周五周五周六周六周日周日A A點(diǎn)點(diǎn)( (下午下午4 4點(diǎn)至點(diǎn)至7 7點(diǎn)點(diǎn)) )銷銷+ +前前銷銷+ +前前B B點(diǎn)（晚上點(diǎn)（晚上7 7點(diǎn)至點(diǎn)至9 9點(diǎn)）點(diǎn)）值值+ +客客銷銷+ +客客銷銷+ +客