蔬菜配送學(xué)習(xí)教案

1、會(huì)計(jì)學(xué)1蔬菜蔬菜(shci)配送配送第一頁(yè)，共34頁(yè)。一 、運(yùn)營(yíng)(ynyng)戰(zhàn)略二 、選址(xun zh)設(shè)計(jì)三 、運(yùn)營(yíng)(ynyng)系統(tǒng)四、 營(yíng)銷策劃五、 財(cái)務(wù)分析第2頁(yè)/共34頁(yè)第二頁(yè)，共34頁(yè)。一、企業(yè)定位 全新概念型超市，一站式配送服務(wù)，為顧客提供方便、快捷的服務(wù)。經(jīng)營(yíng)層面定位 要提供新鮮蔬菜、瓜果及日用百貨的門到門式配送服務(wù)。核心競(jìng)爭(zhēng)力定位 主要通過(tnggu)對(duì)果蔬及日用百貨的集貨、分揀、加工、集中送貨等滿足客戶需求；強(qiáng)大的電子商務(wù)平臺(tái)，方便用戶訂購(gòu)?fù)瑫r(shí)為企業(yè)提供了全面的需求信息，極大降低企業(yè)庫(kù)存及運(yùn)作成本；完善的配送網(wǎng)絡(luò)可以做到準(zhǔn)時(shí)化、及時(shí)化配送主導(dǎo)區(qū)域及行業(yè)定位 主導(dǎo)區(qū)域蘭

2、州市各中高檔小區(qū)：主要從事蔬菜、瓜果及日用百貨等配送服務(wù)； 企業(yè)理念 綠色環(huán)保，質(zhì)優(yōu)價(jià)宜，方便快捷，為顧客打造高品質(zhì)生活第3頁(yè)/共34頁(yè)第三頁(yè)，共34頁(yè)。第4頁(yè)/共34頁(yè)第四頁(yè)，共34頁(yè)。第5頁(yè)/共34頁(yè)第五頁(yè)，共34頁(yè)。第6頁(yè)/共34頁(yè)第六頁(yè)，共34頁(yè)。微觀環(huán)境(hunjng)分析潛在進(jìn)入者行業(yè)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)者現(xiàn)有企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)替代品供應(yīng)方購(gòu)買方驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的力量新進(jìn)入者的威脅替代品的替代威脅買方討價(jià)還價(jià)能力供方討價(jià)還價(jià)能力力第7頁(yè)/共34頁(yè)第七頁(yè)，共34頁(yè)。第8頁(yè)/共34頁(yè)第八頁(yè)，共34頁(yè)。第9頁(yè)/共34頁(yè)第九頁(yè)，共34頁(yè)。第10頁(yè)/共34頁(yè)第十頁(yè)，共34頁(yè)。第11頁(yè)/共34頁(yè)第十一頁(yè)，共34頁(yè)。供

3、應(yīng)商1供應(yīng)商2客戶1客戶2客戶3 單中心配送網(wǎng)絡(luò)示意圖配送中心配送中心2供應(yīng)商1供應(yīng)商2供應(yīng)商3客戶1客戶2客戶3客戶4客戶5客戶6配送中心1 多中心配送網(wǎng)絡(luò)示意圖第12頁(yè)/共34頁(yè)第十二頁(yè)，共34頁(yè)。第13頁(yè)/共34頁(yè)第十三頁(yè)，共34頁(yè)。第14頁(yè)/共34頁(yè)第十四頁(yè)，共34頁(yè)。第15頁(yè)/共34頁(yè)第十五頁(yè)，共34頁(yè)。第16頁(yè)/共34頁(yè)第十六頁(yè)，共34頁(yè)。第17頁(yè)/共34頁(yè)第十七頁(yè)，共34頁(yè)。n、商品毛利率定位n、現(xiàn)金采購(gòu)資金占比定位n、商品類別劃分和品種數(shù)（SKU）及價(jià)格帶定位n、商品損耗率的定位n、商品淘汰率的定位第18頁(yè)/共34頁(yè)第十八頁(yè)，共34頁(yè)。門店設(shè)備(shbi)的配置，以80平方米的

4、店為基準(zhǔn)，以市場(chǎng)上標(biāo)準(zhǔn)便利店為參照 第19頁(yè)/共34頁(yè)第十九頁(yè)，共34頁(yè)。第20頁(yè)/共34頁(yè)第二十頁(yè)，共34頁(yè)。第21頁(yè)/共34頁(yè)第二十一頁(yè)，共34頁(yè)。第22頁(yè)/共34頁(yè)第二十二頁(yè)，共34頁(yè)。第23頁(yè)/共34頁(yè)第二十三頁(yè)，共34頁(yè)。第24頁(yè)/共34頁(yè)第二十四頁(yè)，共34頁(yè)。第25頁(yè)/共34頁(yè)第二十五頁(yè)，共34頁(yè)。第26頁(yè)/共34頁(yè)第二十六頁(yè)，共34頁(yè)。第27頁(yè)/共34頁(yè)第二十七頁(yè)，共34頁(yè)。原材料成本核算常見原材料價(jià)格及趨勢(shì)(qsh)分析： （以土豆價(jià)格為例） 榆中農(nóng)產(chǎn)品交易中 心時(shí)間11/05/17-11/06/1711/06/17-11/07/1711/07/17-11/08/1711/08

5、/17-11/09/1711/09/17-11/10/1711/10/17-11/11/1711/11/17-11/12/1711/12/17-12/01/17最低價(jià)0.60.40.40.61.11.60.40.6最高價(jià)1.20.60.611.61.61.21.6平均價(jià)0.90.50.50.81.351.60.81.1第28頁(yè)/共34頁(yè)第二十八頁(yè)，共34頁(yè)。 榆中農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)時(shí)間11/05/17-11/06/1711/06/17-11/07/1711/07/17-11/08/1711/08/17-11/09/1711/09/17-11/10/1711/10/17-11/11/1711/11/17-

6、11/12/1711/12/17-12/01/17最低價(jià)1.21.21.41.622.51.21.6最高價(jià)1.81.822.52.5323平均價(jià)1.51.51.72.052.252.751.61.8 榆中二十四早 市時(shí)間11/05/17-11/06/1711/06/17-11/07/1711/07/17-11/08/1711/08/17-11/09/1711/09/17-11/10/1711/10/17-11/11/1711/11/17-11/12/1711/12/17-12/01/17最低價(jià)111.522312最高價(jià)1.522.52.5332.53平均價(jià)1251.522.252.531.75

7、2.5 第29頁(yè)/共34頁(yè)第二十九頁(yè)，共34頁(yè)。財(cái)務(wù)(ciw)及分析 公司資本金結(jié)構(gòu)分析 自有資金風(fēng)險(xiǎn)投資額銀行借款合計(jì)數(shù)額（萬元）5151030比例（%）16.6750.0033.33100 固 定 資 產(chǎn) 數(shù) 量單價(jià)（元）總費(fèi)用（元）小貨運(yùn)520000100000元保鮮設(shè)備3150000450000元 第30頁(yè)/共34頁(yè)第三十頁(yè)，共34頁(yè)。綜合(zngh)費(fèi)用表項(xiàng) 目費(fèi)用（元）備注租 金300000店面、冷凍庫(kù)營(yíng)銷費(fèi)用120000廣告和其他宣傳方式水 電 費(fèi)120000日常運(yùn)營(yíng)用電電 話 費(fèi)12000 維護(hù)維修費(fèi)18000倉(cāng)庫(kù)、汽車、機(jī)器設(shè)備等公司注冊(cè)費(fèi)1500注冊(cè)費(fèi)為注冊(cè)資金的5/100

8、0辦 公 費(fèi)10000辦公用品其它費(fèi)用50000垃圾清理等總 計(jì) 631500 損益(sny)預(yù)算（單位：萬元）產(chǎn)品銷售收入產(chǎn)品銷售收入 2565減：產(chǎn)品成本減：產(chǎn)品成本 1400.65產(chǎn)品銷售利潤(rùn)產(chǎn)品銷售利潤(rùn) 1164.35減：銷售及管理費(fèi)減：銷售及管理費(fèi) 60財(cái)務(wù)費(fèi)用財(cái)務(wù)費(fèi)用 0.6利潤(rùn)總額利潤(rùn)總額 1103.75減：所得稅減：所得稅 0凈利潤(rùn)凈利潤(rùn) 1103.75加：年初未分配利潤(rùn)加：年初未分配利潤(rùn) 0減：股利減：股利 0未分配利潤(rùn)未分配利潤(rùn) 1103.75第31頁(yè)/共34頁(yè)第三十一頁(yè)，共34頁(yè)。 銷售協(xié)議范本甲方： 乙方：經(jīng)雙方協(xié)商,由乙方為甲方提供配送服務(wù),為了明確雙方的權(quán)利和責(zé)任,

9、保障雙方利益,特訂立此合同。一、 訂單確認(rèn)甲方向乙方訂購(gòu)的蔬菜品種,必須提前一天下午17:00之前以書面或電話方式向乙方下訂單,訂單內(nèi)容應(yīng)說明清楚品名、數(shù)量、送菜時(shí)間和特殊要求等,乙方必須按甲方的要求 二、 質(zhì)量保證 1. 蔬菜類應(yīng)保持較好的色澤及新鮮度；冷凍類及干貨類應(yīng)保持較好的外觀和質(zhì)量等級(jí) 2. 保證配送品種斤兩的準(zhǔn)確性,以甲方的驗(yàn)貨數(shù)量為準(zhǔn).乙方每次隨貨送上一式兩份的送貨清單,供甲方驗(yàn)貨后簽字確認(rèn),甲、乙雙方各執(zhí)一份,作為送收貨的憑證。 三、 價(jià)格確認(rèn) 1. 乙方配送的價(jià)格由雙方協(xié)商確定,價(jià)格表每天確定一次。乙方須提前向甲方提供下期價(jià)格表,雙方簽字確認(rèn)后開始執(zhí)行。確定好的價(jià)格在有效期類

10、任何一方不得隨意更改。在價(jià)格表上沒有而臨時(shí)定價(jià)的特殊品種,如甲方有異議,需雙方協(xié)商后予以最后確定。乙方接收菜款時(shí),雙方應(yīng)嚴(yán)格按確定后的價(jià)格予以結(jié)算。 2. 如遇暴雪、沙塵暴等不可抗因素原造成的個(gè)別品種價(jià)格需臨時(shí)調(diào)整,乙方應(yīng)通知甲方,經(jīng)雙方簽字確認(rèn)后執(zhí)行。四、 送貨時(shí)間 乙方應(yīng)保證每天上午 前將甲方所訂的貨物送到甲方所在地；乙方如送貨超過半個(gè)小時(shí), 可罰款當(dāng)天總菜款的10%。 五、 付款方式送貨款每_天結(jié)算一次,并于_日之前結(jié)清。甲方需按時(shí)支付乙方貨款,否則,每天按貨款的1%收取滯納金。六、 合同期限本合同自_年_月_日至_年_月_日有效,甲方付清乙方所有款項(xiàng)后雙方權(quán)利義務(wù)終止。七、合同終止甲方對(duì)乙方配送有任何意見,可隨時(shí)向乙方反映,乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)；多次改進(jìn)無效甲方有權(quán)終止與乙方的合作。任何一方終止合同需提前一周通知對(duì)方。八、其他1.本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等的法律效力,自簽字蓋章之日起生效。2.本合同未盡事宜,由雙方協(xié)商解