綠色植物的營養(yǎng)器官_根和莖

1、根、莖、葉是綠色植物的根、莖、葉是綠色植物的營養(yǎng)營養(yǎng)器官器官根根:吸收水分和無機鹽吸收水分和無機鹽,還有將整只樹木固定在地面上的作用還有將整只樹木固定在地面上的作用 莖莖:不但有運輸水分和養(yǎng)料的作用不但有運輸水分和養(yǎng)料的作用,還有支撐植物身體的作用。還有支撐植物身體的作用。 葉葉:主要是進行光合作用主要是進行光合作用,制造養(yǎng)料。制造養(yǎng)料。按照根的按照根的發(fā)生發(fā)生來分：來分：主根主根：側(cè)根側(cè)根：不定根不定根：由種子中的胚根發(fā)育而來的由種子中的胚根發(fā)育而來的定根定根主根產(chǎn)生的各級分支，屬主根產(chǎn)生的各級分支，屬定根定根由植物的莖、葉、老根等處形成的根叫不定根由植物的莖、葉、老根等處形成的根叫不定根根

2、系：一株植物的全部根的總稱。根系：一株植物的全部根的總稱。 由發(fā)達的主根和各級側(cè)根組成的由發(fā)達的主根和各級側(cè)根組成的根系為根系為直根系直根系。如大豆、棉花等雙。如大豆、棉花等雙子葉植物根系。子葉植物根系。按照根的按照根的發(fā)生發(fā)生來分：來分：主根主根：側(cè)根側(cè)根：不定根不定根：由植物的莖、葉、老根等處形成的根叫不定根由植物的莖、葉、老根等處形成的根叫不定根由種子中的胚根發(fā)育而來的由種子中的胚根發(fā)育而來的定根定根按照根的按照根的發(fā)生發(fā)生來分：來分：主根主根：側(cè)根側(cè)根：不定根不定根：由植物的莖、葉、老根等處形成的根叫不定根由植物的莖、葉、老根等處形成的根叫不定根主根產(chǎn)生的各級分支，屬主根產(chǎn)生的各級分支

3、，屬定根定根由種子中的胚根發(fā)育而來的由種子中的胚根發(fā)育而來的定根定根按照根的按照根的發(fā)生發(fā)生來分：來分：主根主根：側(cè)根側(cè)根：不定根不定根：由植物的莖、葉、老根等處形成的根叫不定根由植物的莖、葉、老根等處形成的根叫不定根 須根系須根系主要是由莖基部產(chǎn)生的不定主要是由莖基部產(chǎn)生的不定根組成的根系。它的主根生長緩慢或根組成的根系。它的主根生長緩慢或停止生長。如水稻、小麥等多數(shù)單子停止生長。如水稻、小麥等多數(shù)單子葉或禾本科植物根系。葉或禾本科植物根系。 根尖：從根的頂端到長有根毛的一段。根尖：從根的頂端到長有根毛的一段。思考：根的主要功能是吸收，你知道真正起吸收作用的是根的哪一思考：根的主要功能是吸收

4、，你知道真正起吸收作用的是根的哪一部分嗎？部分嗎？根的結(jié)構(gòu)與功能根的結(jié)構(gòu)與功能細胞細胞形狀形狀細胞大細胞大小小細胞核細胞核相對大相對大小小細胞排細胞排列方式列方式功功能能根毛區(qū)根毛區(qū)(成熟區(qū)成熟區(qū))伸長區(qū)伸長區(qū)分生區(qū)分生區(qū)根冠根冠根尖的結(jié)構(gòu)根尖的結(jié)構(gòu)吸吸收收長方長方體形體形大大小小緊密緊密伸伸長長長方長方體形體形較大較大較小較小緊密緊密分分裂裂正方體正方體形近似形近似小小大大很很緊密緊密保保護護不規(guī)不規(guī)則形則形較大較大較小較小疏松疏松根毛區(qū)根毛區(qū)內(nèi)細胞已經(jīng)分化，中間部位的細胞上下連接處的橫壁消失，內(nèi)細胞已經(jīng)分化，中間部位的細胞上下連接處的橫壁消失，形成長而中空的管子形成長而中空的管子導管導管。

5、功能：運輸水分和無機鹽。功能：運輸水分和無機鹽。導管是死導管是死細胞還是細胞還是活細胞？活細胞？一般高等植物的根的主要功能是一般高等植物的根的主要功能是吸收吸收，此外還有，此外還有貯藏貯藏、支持、呼吸、支持、呼吸、攀援和繁殖等攀援和繁殖等功能。功能。根的變態(tài)根的變態(tài) 甜甜菜菜甘甘薯薯玉米玉米紅樹紅樹爬墻虎爬墻虎榕榕樹樹根的一個重要特征是根的一個重要特征是能不斷地生長能不斷地生長小資料：一株植物的根有多長？小資料：一株植物的根有多長？株高株高130cm，主根長主根長270cm。反饋練習：反饋練習：1.1.下列敘述不屬于根的功能的是下列敘述不屬于根的功能的是: ( : ( ) ) A .A .吸收

6、水分吸收水分 B.B.固定植物體在土壤中固定植物體在土壤中 C.C.吸收無機鹽吸收無機鹽 D.D.吸收有機物吸收有機物2.2.直根系的生長情況看直根系的生長情況看, ,主要向四周擴展的是主要向四周擴展的是: ( : ( ) ) A.A.側(cè)根側(cè)根 B.B.不定根不定根C.C.主根主根 D.D.須根系須根系3.3.下列關于植物直根系的敘述下列關于植物直根系的敘述, ,正確的是正確的是: ( : ( ) ) A. A.主要由不定根構(gòu)成主要由不定根構(gòu)成 B.B.無明顯的主根無明顯的主根 C.C.一般單子葉植物的根系是直根系一般單子葉植物的根系是直根系 D.D.直根系也有向水生長向肥生長的特性直根系也有

7、向水生長向肥生長的特性4.4.根尖是指根尖是指( ( ) )A A、長有根毛的一段、長有根毛的一段 B B、從根的基部到生有根毛的一段、從根的基部到生有根毛的一段C C、根尖就是根毛的頂端、根尖就是根毛的頂端 DD、從根的頂端到生有根毛的一段、從根的頂端到生有根毛的一段5 5、分生區(qū)的功能是、分生區(qū)的功能是( ( ) )A A、形成根毛、形成根毛B B、產(chǎn)生新細胞、產(chǎn)生新細胞 C C、細胞伸長、細胞伸長 DD、固定植物體、固定植物體DADDB6、根的生長是由于、根的生長是由于( ( ) ) A.根冠不斷產(chǎn)生新細胞，分生區(qū)不斷產(chǎn)生新細胞根冠不斷產(chǎn)生新細胞，分生區(qū)不斷產(chǎn)生新細胞 B.根冠不斷產(chǎn)生新

8、細胞，伸長區(qū)的細胞不斷伸長根冠不斷產(chǎn)生新細胞，伸長區(qū)的細胞不斷伸長 C.伸長區(qū)不斷的細胞不斷伸長，根毛區(qū)形成了大量的根毛伸長區(qū)不斷的細胞不斷伸長，根毛區(qū)形成了大量的根毛 D.分生區(qū)不斷產(chǎn)生新細胞，伸長區(qū)的細胞不斷伸長分生區(qū)不斷產(chǎn)生新細胞，伸長區(qū)的細胞不斷伸長7、根尖中生長最快的部位、根尖中生長最快的部位( ( ) ) A.根冠根冠 B. 分生區(qū)分生區(qū) C.伸長區(qū)伸長區(qū) D.成熟區(qū)成熟區(qū)8、榕樹粗大的樹干上生的根，向下生長直達地面，深入土中，其、榕樹粗大的樹干上生的根，向下生長直達地面，深入土中，其作用是作用是( ( ) ) A、供人觀賞、供人觀賞 B、輔助呼吸、輔助呼吸 C、支撐植株、支撐植株

9、 D、貯藏養(yǎng)料、貯藏養(yǎng)料9、下列植物的根都屬于不定根的是、下列植物的根都屬于不定根的是( ( ) ) A、呼吸根和貯藏根、呼吸根和貯藏根 B、攀援根和支持根、攀援根和支持根 C、攀援根、呼吸根和貯藏根、攀援根、呼吸根和貯藏根 D、攀援根和棉花的根、攀援根和棉花的根10、根尖的根毛區(qū)有許多根毛，下列關于根毛的說法正確的是、根尖的根毛區(qū)有許多根毛，下列關于根毛的說法正確的是 A、由表皮細胞的一部分向外突起形成、由表皮細胞的一部分向外突起形成 B、一根根毛就是一個細胞、一根根毛就是一個細胞 C、由若干個表皮細胞組成一根根毛、由若干個表皮細胞組成一根根毛 D、由根毛區(qū)所有的細胞構(gòu)成。、由根毛區(qū)所有的細

10、胞構(gòu)成。DCCCA11、下列關于導管的特征的敘述中，哪項不正確、下列關于導管的特征的敘述中，哪項不正確( ) A、細胞核和細胞質(zhì)都消失、細胞核和細胞質(zhì)都消失 B、上下細胞之間無橫壁、上下細胞之間無橫壁 C、導管能輸送水分和無機鹽、導管能輸送水分和無機鹽 D、導管存在于根尖的各部分、導管存在于根尖的各部分12、移栽幼苗時，正確的做法是、移栽幼苗時，正確的做法是( )A、根部沖洗干凈、根部沖洗干凈 B、去掉根部土塊、去掉根部土塊C、用手拔出幼苗、用手拔出幼苗 D、根部帶一土坨、根部帶一土坨13、下列是根尖四部分細胞形態(tài)特點示意圖、下列是根尖四部分細胞形態(tài)特點示意圖請回答：圖請回答：圖_是分生區(qū)細胞

11、，圖是分生區(qū)細胞，圖_是根毛區(qū)根毛細是根毛區(qū)根毛細胞。胞。 A、 B、 C、 D、 14、根尖的四部分是、根尖的四部分是( )A、界線分明的、界線分明的 B、互無聯(lián)系的、互無聯(lián)系的C、互相連續(xù)的、互相連續(xù)的 D、彼此孤立的、彼此孤立的DDBCC莖的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能莖的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能引言：莖是從哪里來的？你是否想過樹為什么會長高？長引言：莖是從哪里來的？你是否想過樹為什么會長高？長粗？植物的莖是從哪一部分發(fā)育來的？樹一般有側(cè)枝，那粗？植物的莖是從哪一部分發(fā)育來的？樹一般有側(cè)枝，那么側(cè)枝又是如何產(chǎn)生的呢？么側(cè)枝又是如何產(chǎn)生的呢？（側(cè)芽）（側(cè)芽）芽芽：未萌發(fā)的莖、枝或花：未萌發(fā)的莖、枝或花莖莖芽的類型

12、芽的類型(1)(1)按芽按芽在莖上的在莖上的位置不同位置不同分為：分為：頂頂芽芽和和側(cè)芽側(cè)芽(2)(2)按芽按芽所形成的所形成的器官性質(zhì)器官性質(zhì)分為：分為：葉葉芽芽、花芽花芽和和混合芽混合芽莖的生長主要通莖的生長主要通過莖尖分生區(qū)的過莖尖分生區(qū)的細胞不斷分裂、細胞不斷分裂、生長和分化，使生長和分化，使莖不斷伸長。莖不斷伸長。莖尖的結(jié)構(gòu)莖尖的結(jié)構(gòu)具有頂端的植株，下面?zhèn)妊康纳L受到抑制；具有頂端的植株，下面?zhèn)妊康纳L受到抑制；將莖尖端切除后，下面的側(cè)芽開始生長；將莖尖端切除后，下面的側(cè)芽開始生長；頂端優(yōu)勢頂端優(yōu)勢產(chǎn)生頂端優(yōu)勢的原因：與生長素的作用有關。頂芽產(chǎn)生的生產(chǎn)生頂端優(yōu)勢的原因：與生長素的作用

13、有關。頂芽產(chǎn)生的生長素向下輸送，使側(cè)芽部位的生長素濃度過高，因而抑制著長素向下輸送，使側(cè)芽部位的生長素濃度過高，因而抑制著側(cè)芽的生長。生長素濃度低時有促進生長作用側(cè)芽的生長。生長素濃度低時有促進生長作用, ,高時反之高時反之人為涂上人為涂上生長素生長素 我們知道植物的莖下部連著根，上部支撐著葉、我們知道植物的莖下部連著根，上部支撐著葉、花和果實，具有輸導水分、無機鹽和有機物的功能，花和果實，具有輸導水分、無機鹽和有機物的功能，那么那么莖內(nèi)運輸物質(zhì)的通道在哪里莖內(nèi)運輸物質(zhì)的通道在哪里？為什么？為什么樹木的莖樹木的莖特特別別粗大而且堅硬粗大而且堅硬？為什么？為什么水稻、麥、玉米的莖水稻、麥、玉米的

14、莖卻又十卻又十分分細小和柔韌細小和柔韌？ 雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)和功能雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu)和功能維管組織維管組織包括包括: :韌皮部韌皮部、形成層形成層、木質(zhì)部木質(zhì)部髓髓在莖的中心在莖的中心,由薄壁細胞構(gòu)成，有由薄壁細胞構(gòu)成，有貯藏營養(yǎng)物質(zhì)貯藏營養(yǎng)物質(zhì)的作用。的作用。 表皮表皮是莖的最外層。它是由一層是莖的最外層。它是由一層無色、透明、無色、透明、 形狀比較規(guī)則的形狀比較規(guī)則的細胞構(gòu)成，具有細胞構(gòu)成，具有保護保護作用。作用。 皮層皮層由很多薄壁細胞組成。由很多薄壁細胞組成。幼嫩幼嫩莖的皮層細胞里含有莖的皮層細胞里含有葉綠體，使莖呈現(xiàn)綠色，葉綠體，使莖呈現(xiàn)綠色，能進行光合作用。能進行光合作用。 韌皮部

15、韌皮部 主要由篩管和韌皮纖維組成主要由篩管和韌皮纖維組成； 篩管篩管由許多由許多活活的管狀細胞上下連接而成。在上下相連的的管狀細胞上下連接而成。在上下相連的橫壁上有許多小孔，叫做橫壁上有許多小孔，叫做篩孔篩孔。細胞質(zhì)通過篩孔彼此相通。細胞質(zhì)通過篩孔彼此相通。莖里的篩管和根、葉的篩管相連，是莖里的篩管和根、葉的篩管相連，是運輸有機物的通道運輸有機物的通道； 韌皮纖維韌皮纖維是又細又長的是又細又長的死細胞死細胞，細胞，細胞壁厚壁厚，有，有彈性彈性 ，常常組合成束起常常組合成束起支持作用支持作用; ;木質(zhì)部木質(zhì)部 主要由主要由導管和木纖維導管和木纖維組成組成. . 導管導管是一些管狀細胞內(nèi)的是一些管

16、狀細胞內(nèi)的細胞質(zhì)、細胞核和細胞橫壁逐細胞質(zhì)、細胞核和細胞橫壁逐漸消失，細胞上下相連，形成漸消失，細胞上下相連，形成的中空的長管，是的中空的長管，是運輸水分和運輸水分和無機鹽的通道，與根、葉的導無機鹽的通道，與根、葉的導管相連管相連。導管的側(cè)壁加厚的導管的側(cè)壁加厚的方式多種，就形成方式多種，就形成了多種形狀的導管。了多種形狀的導管。 木纖維木纖維是又細又長的死細胞。是又細又長的死細胞。細胞壁厚，細胞壁厚，沒有彈性有很強沒有彈性有很強的支持力的支持力，木本植物之所以，木本植物之所以堅硬，主要是木纖維的作用。堅硬，主要是木纖維的作用。形成層形成層 位于位于韌皮部和木質(zhì)層之間韌皮部和木質(zhì)層之間，由幾，

17、由幾層細胞構(gòu)成，中間的一層細胞層細胞構(gòu)成，中間的一層細胞具分裂能力具分裂能力，向外分裂產(chǎn)生新的韌皮部，向內(nèi)分裂產(chǎn)生新向外分裂產(chǎn)生新的韌皮部，向內(nèi)分裂產(chǎn)生新的木質(zhì)部，所以的木質(zhì)部，所以莖才能逐年加粗莖才能逐年加粗。因為向內(nèi)。因為向內(nèi)分裂的細胞比向外分裂的細胞多，所以木質(zhì)分裂的細胞比向外分裂的細胞多，所以木質(zhì)部比韌皮部厚得多。部比韌皮部厚得多。為什么單子葉植物的莖不能增粗或增粗不明顯？為什么單子葉植物的莖不能增粗或增粗不明顯？部部1、莖的生長主要通過莖尖分生區(qū)的細胞不斷分裂、生長和分化，、莖的生長主要通過莖尖分生區(qū)的細胞不斷分裂、生長和分化，使莖不斷伸長。使莖不斷伸長。2、莖的變粗是形成層細胞能不

18、斷地向外分裂產(chǎn)生新的韌皮部，向、莖的變粗是形成層細胞能不斷地向外分裂產(chǎn)生新的韌皮部，向內(nèi)分裂產(chǎn)生新的木質(zhì)部。內(nèi)分裂產(chǎn)生新的木質(zhì)部。3、莖內(nèi)有維管組織、導管和篩管，所以莖的主要功能是輸送。、莖內(nèi)有維管組織、導管和篩管，所以莖的主要功能是輸送。木質(zhì)莖的立體模型木質(zhì)莖的立體模型 導管是死細胞，導管是死細胞，篩管生活細胞篩管生活細胞模擬實驗：模擬實驗：選取生長旺盛和健壯選取生長旺盛和健壯的懸鈴木或楊樹會務，的懸鈴木或楊樹會務，剝?nèi)ヒ蝗內(nèi)ヒ蝗淦淦ぁ＝?jīng)過。經(jīng)過2 23 3個月以后，就能個月以后，就能看見看見傷口上方傷口上方的的樹皮逐漸膨大樹皮逐漸膨大，并形成瘤狀物。這就是并形成瘤狀物。這就是節(jié)瘤節(jié)瘤

19、。 想一想，想一想，傷口上方為什么會形傷口上方為什么會形成節(jié)瘤？莖內(nèi)什么物質(zhì)的運輸成節(jié)瘤？莖內(nèi)什么物質(zhì)的運輸被阻斷了？這種物質(zhì)是向什么被阻斷了？這種物質(zhì)是向什么方向輸送的？方向輸送的？ 俗話說俗話說“樹怕傷皮，不怕空心樹怕傷皮，不怕空心”這種說法有科學道理這種說法有科學道理 的。我們通常把木本植的。我們通常把木本植物莖的形成層以外，從韌皮部到最外層表皮的部分，叫做樹皮。樹皮里有有機物物莖的形成層以外，從韌皮部到最外層表皮的部分，叫做樹皮。樹皮里有有機物輸送的通道輸送的通道篩管。如果樹皮大面積損壞，特別是環(huán)狀損傷，有機物運輸?shù)耐êY管。如果樹皮大面積損壞，特別是環(huán)狀損傷，有機物運輸?shù)耐ǖ谰捅恢袛啵?/p>

20、根部細胞得不到有機養(yǎng)料就會影響植物的生長，最后引起死亡。所道就被中斷，根部細胞得不到有機養(yǎng)料就會影響植物的生長，最后引起死亡。所以，保護樹木必須要保護樹皮，不能用小刀在樹皮上刻畫，還要避免在樹干上拴以，保護樹木必須要保護樹皮，不能用小刀在樹皮上刻畫，還要避免在樹干上拴牲口，防止牲口啃咬樹皮。牲口，防止牲口啃咬樹皮。年輪年輪生長在溫帶地區(qū)的樹木，形成層細生長在溫帶地區(qū)的樹木，形成層細胞的分裂活動，受氣溫變化的影響胞的分裂活動，受氣溫變化的影響很明顯：很明顯：春季春季氣溫升高，營養(yǎng)物質(zhì)氣溫升高，營養(yǎng)物質(zhì)充足，形成層細胞的分裂活動加快，充足，形成層細胞的分裂活動加快，所產(chǎn)生的木質(zhì)部細胞的所產(chǎn)生的木質(zhì)

21、部細胞的個體大壁薄個體大壁薄，因此，木材的因此，木材的質(zhì)地疏松質(zhì)地疏松，顏色，顏色較淺較淺。這樣的木材叫做這樣的木材叫做春材春材。秋季秋季氣溫降氣溫降低，營養(yǎng)物質(zhì)減少，形成層細胞的低，營養(yǎng)物質(zhì)減少，形成層細胞的分裂活動減慢，所產(chǎn)生的木質(zhì)部細分裂活動減慢，所產(chǎn)生的木質(zhì)部細胞的胞的個體小，壁厚個體小，壁厚，因此木材的，因此木材的質(zhì)質(zhì)地致密地致密，顏色，顏色較深較深。這樣的木材叫。這樣的木材叫做做秋材秋材。 同一年的春材與秋材之間，顏色是逐漸轉(zhuǎn)變的，中間沒有明顯同一年的春材與秋材之間，顏色是逐漸轉(zhuǎn)變的，中間沒有明顯的界限，共同構(gòu)成一個環(huán)帶。但是，上一年的秋材與下一年的春的界限，共同構(gòu)成一個環(huán)帶。但是

22、，上一年的秋材與下一年的春材之間，界限相當明顯，于是形成了清楚的紋理。材之間，界限相當明顯，于是形成了清楚的紋理。一個年輪包括一個年輪包括當年的春材和當年的秋材，它代表了一年當中所形成的木材，因當年的春材和當年的秋材，它代表了一年當中所形成的木材，因此，根據(jù)樹干年輪的數(shù)目，可以推算出這棵樹的年齡。此，根據(jù)樹干年輪的數(shù)目，可以推算出這棵樹的年齡。植物的莖的功能：除了支撐、輸導還有植物的莖的功能：除了支撐、輸導還有貯藏貯藏和和繁殖繁殖的功能。的功能。 變態(tài)莖變態(tài)莖 變態(tài)莖變態(tài)莖 變態(tài)莖變態(tài)莖1、莖的生長莖的生長主要通過莖尖分生區(qū)的細胞主要通過莖尖分生區(qū)的細胞不斷分裂、生長和分化，使莖不斷伸長。不斷

23、分裂、生長和分化，使莖不斷伸長。2、莖的變粗莖的變粗是形成層細胞能不斷地向是形成層細胞能不斷地向外分裂產(chǎn)生新的韌皮部，向內(nèi)分裂產(chǎn)生外分裂產(chǎn)生新的韌皮部，向內(nèi)分裂產(chǎn)生新的木質(zhì)部。新的木質(zhì)部。3、莖內(nèi)有維管組織、導管和篩管，所、莖內(nèi)有維管組織、導管和篩管，所以莖的以莖的主要功能是輸送主要功能是輸送。1、莖具有運輸功能，能夠運輸（）、莖具有運輸功能，能夠運輸（）A、水、無機鹽、二氧化碳、水、無機鹽、二氧化碳B、水、有機物、氧氣、水、有機物、氧氣C、水、無機鹽、有機物、水、無機鹽、有機物 D、水、有機物、二氧化碳、水、有機物、二氧化碳2、根從土壤里吸水，土壤里的水通過根向上輸送到莖的、根從土壤里吸水，土壤里的水通過根向上輸送到莖的途徑是途徑是 A、土壤水分、土壤水分導管導管根毛根毛根毛區(qū)表皮細胞以內(nèi)的各層細胞根毛區(qū)表皮細胞以內(nèi)的各層細胞莖莖B、導管、導管土壤水分土壤水分根毛根毛根毛區(qū)表皮細胞以內(nèi)的各層細胞根毛區(qū)表皮細胞以內(nèi)的各層細胞導導管管莖莖C、根毛、根毛土壤水分土壤水分根毛區(qū)表皮細胞以內(nèi)的各層細胞根毛區(qū)表皮細胞以內(nèi)的各層細胞導管導管莖莖D、土壤水分、土壤水分根毛根毛根毛區(qū)表皮細胞以內(nèi)的各層細胞根毛區(qū)表皮細胞以內(nèi)的各層細胞導管導管莖莖3、木本植物的莖能