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1、學(xué)習(xí)目標(biāo):學(xué)習(xí)目標(biāo):1了解商品采購(gòu)的概念和作用;2熟悉商品采購(gòu)制度和采購(gòu)計(jì)劃的內(nèi)容;3掌握商品采購(gòu)和銷售策略,商品儲(chǔ)存管理的方法;4熟悉各種運(yùn)輸方式的特點(diǎn),能科學(xué)合理地組織商品的運(yùn)輸 1.商品采購(gòu)的含義商品采購(gòu)就是單位或個(gè)人為了滿足某種特定的需要,以購(gòu)買(mǎi)、租賃、借貸、交換等各種途徑,取得商品或勞務(wù)的使用權(quán)或所有權(quán)的活動(dòng)過(guò)程。商品采購(gòu)是企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的起點(diǎn),也是商品銷售的制約點(diǎn)。商品采購(gòu)是為企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)提供物質(zhì)基礎(chǔ)的前提條件,也是企業(yè)經(jīng)營(yíng)成敗、效益高低的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。 (1)以需定進(jìn)(2)勤進(jìn)快銷(3)信守合同(4)經(jīng)濟(jì)核算(5)文明經(jīng)商(1)保證產(chǎn)品的質(zhì)量;(2)降低商品采購(gòu)的成本;(3)建立供應(yīng)配
2、套體系;(4)與供應(yīng)商建立良好的合作關(guān)系;(5)加強(qiáng)信息管理;(6)樹(shù)立企業(yè)形象。(1)集中采購(gòu)是指企業(yè)采購(gòu)部門(mén)先將企業(yè)各部門(mén)的采購(gòu)計(jì)劃進(jìn)行集中,整合形成一個(gè)統(tǒng)一的采購(gòu)計(jì)劃。(2)分散采購(gòu)是指以企業(yè)內(nèi)部各個(gè)部門(mén)、組為單位,自設(shè)專兼職采購(gòu)人員,在資金定額范圍內(nèi)獨(dú)自直接進(jìn)貨。(3)集中采購(gòu)和分散采購(gòu)相結(jié)合 (1)國(guó)家有關(guān)部門(mén)經(jīng)濟(jì)政策、方針、法規(guī)(2)市場(chǎng)供求狀況(3)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手經(jīng)營(yíng)情況(4)前期計(jì)劃執(zhí)行情況 (1)確定需要購(gòu)進(jìn)的商品 (2)籌劃資金運(yùn)作 (3)預(yù)算進(jìn)貨費(fèi)用 (1)數(shù)量與花色品種之間的關(guān)系(2)購(gòu)進(jìn)數(shù)量與質(zhì)量、質(zhì)量與價(jià)格之間的關(guān)系(3)購(gòu)進(jìn)數(shù)量與資金周轉(zhuǎn)的關(guān)系(4)主力商品與熱銷商品的
3、關(guān)系 (1)選擇供應(yīng)商策略 (2) 貨物品質(zhì)策略 (3)采購(gòu)價(jià)格策略 (4)采購(gòu)時(shí)間策略 (5)采購(gòu)數(shù)量策略 (6)基于供應(yīng)鏈管理模式的采購(gòu)策略 1.1.商品運(yùn)輸?shù)脑瓌t商品運(yùn)輸?shù)脑瓌t企業(yè)要合理地組織商品運(yùn)輸,必須遵循“及時(shí)、準(zhǔn)確、安全、經(jīng)濟(jì)”的原則,力求以最快的速度,經(jīng)最少的環(huán)節(jié),走最短的路程,支付最省的費(fèi)用,把商品運(yùn)往購(gòu)貨單位,經(jīng)濟(jì)合理地完成運(yùn)輸任務(wù)。不同運(yùn)輸方式適合于不同的運(yùn)輸情況,合理地選擇運(yùn)輸方式不僅能提高運(yùn)輸效率,降低運(yùn)輸成本,而且還會(huì)對(duì)整個(gè)物流系統(tǒng)的合理化產(chǎn)生有效的影響。在商品運(yùn)輸過(guò)程中,可供企業(yè)選擇的運(yùn)輸方式主要有:鐵路運(yùn)輸、公路運(yùn)輸、水路運(yùn)輸、航空運(yùn)輸、管道運(yùn)輸?shù)取?)購(gòu)進(jìn)商務(wù)
4、洽談2)簽訂購(gòu)銷合同3)支付貨款4)收取發(fā)票及提貨單 5)提貨 6)辦理進(jìn)貨手續(xù) 商品運(yùn)輸?shù)闹饕h(huán)節(jié)包括:編制商品運(yùn)輸計(jì)劃、商品發(fā)運(yùn)、商品中轉(zhuǎn)、商品接收。商品運(yùn)輸費(fèi)用是指在商品運(yùn)輸過(guò)程中發(fā)生的運(yùn)費(fèi)、裝卸費(fèi)、包裝費(fèi)、貨位占用費(fèi)、手續(xù)費(fèi)等項(xiàng)支出。運(yùn)費(fèi)的計(jì)算公式:運(yùn)費(fèi)=貨物重量運(yùn)輸里程運(yùn)費(fèi)單價(jià)不同的運(yùn)輸部門(mén)的運(yùn)費(fèi)單價(jià)是不同的。即使相同的運(yùn)輸部門(mén),在不同的地區(qū)和不同的條件下,運(yùn)費(fèi)單價(jià)也有區(qū)別。運(yùn)輸距離 運(yùn)輸費(fèi)用 運(yùn)輸工具 運(yùn)輸時(shí)間 運(yùn)輸環(huán)節(jié) 提高運(yùn)輸工具實(shí)載率。發(fā)展社會(huì)化運(yùn)輸體系。減少動(dòng)力投入,增加運(yùn)輸能力。盡量發(fā)展直達(dá)運(yùn)輸。配載運(yùn)輸。開(kāi)展中短距離鐵路公路分流,“以公代鐵”的運(yùn)輸。 1.商品儲(chǔ)存產(chǎn)生的
5、原因(1)商品儲(chǔ)備可以時(shí)刻保持營(yíng)銷渠道的產(chǎn)品充裕,同時(shí)有助于市場(chǎng)營(yíng)銷渠道的滿負(fù)荷動(dòng)作,避免供給環(huán)節(jié)的中斷。(2)銜接流通過(guò)程。(3)穩(wěn)定市場(chǎng)需求波動(dòng)。(4)季節(jié)性的商品儲(chǔ)存。(5)留存商品儲(chǔ)存。(6)投機(jī)性儲(chǔ)存。 儲(chǔ)存成本費(fèi)用是隨儲(chǔ)存量變動(dòng)而變動(dòng)的費(fèi)用,包括倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)、占用資金利息費(fèi)用、商品損耗費(fèi)用等。該費(fèi)用與采購(gòu)批量成正比關(guān)系,因?yàn)椴少?gòu)批量越大,平均儲(chǔ)存量越大,儲(chǔ)存費(fèi)用越高。商品的入庫(kù),是商品儲(chǔ)存業(yè)務(wù)活動(dòng)的起點(diǎn)。它包括商品入庫(kù)的準(zhǔn)備、入庫(kù)商品接運(yùn)、內(nèi)部交接、驗(yàn)收、入庫(kù)等過(guò)程。商品進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行保管,需要安全地、經(jīng)濟(jì)地保持好物品原有的質(zhì)量水平和使用價(jià)值,防止由于不合理的保管措施所引起的物品磨損和變質(zhì)
6、或者流失等現(xiàn)象。 商品的出庫(kù)是倉(cāng)庫(kù)根據(jù)銷貨單將商品交付給收貨人的作業(yè)過(guò)程,標(biāo)志著商品儲(chǔ)存階段的結(jié)束。商品出庫(kù)的程序主要包括:核對(duì)出庫(kù)憑證、配貨、復(fù)核、點(diǎn)交、清理、辦理出庫(kù)手續(xù)和發(fā)貨。(1)商品儲(chǔ)存量。(2)商品儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)。(3)商品儲(chǔ)存時(shí)間。(4)商品儲(chǔ)存空間。 (1)質(zhì)量標(biāo)志。(2)數(shù)量標(biāo)志。(3)時(shí)間標(biāo)志。(4)結(jié)構(gòu)標(biāo)志。儲(chǔ)存物的不同品種、不同規(guī)格、不同花色的儲(chǔ)存數(shù)量的比例關(guān)系 。(5)分布標(biāo)志。不同地區(qū)儲(chǔ)存的數(shù)量比例關(guān)系 。(6)費(fèi)用標(biāo)志。倉(cāng)租費(fèi)、維護(hù)費(fèi)、保管費(fèi)、損失費(fèi)、資金占用利息支出等,都能從實(shí)際費(fèi)用上判斷儲(chǔ)存的合理與否。 ABC分類管理是通過(guò)對(duì)儲(chǔ)存進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、綜合、排列、分類,將儲(chǔ)存物
7、品按品種和占用資金的多少分為特別重要的儲(chǔ)存(A類:品種少、占用資金多、采購(gòu)較難的重要物品)、一般重要的儲(chǔ)存(B類:處于中間狀態(tài))和不重要的儲(chǔ)存(C類:品種多、占用資金少、采購(gòu)較易的次要物品)三個(gè)等級(jí),然后針對(duì)不同等級(jí)分別進(jìn)行管理與控制。(1)收集數(shù)據(jù):按分析對(duì)象和分析內(nèi)容,收集有關(guān)數(shù)據(jù)。(2)處理數(shù)據(jù)(3)繪制ABC分類管理表(4)分類。(5)繪制ABC分類管理圖(6)確定重點(diǎn)管理要求 對(duì)A類物品在訂貨批量、進(jìn)貨時(shí)間和儲(chǔ)存儲(chǔ)備方面采用最經(jīng)濟(jì)方法,實(shí)行重點(diǎn)管理、定時(shí)定量供應(yīng),嚴(yán)格控制儲(chǔ)存;C類物品可采用簡(jiǎn)便方法管理,如固定訂貨量;B類物品實(shí)行一般控制,如采取定期訂貨、批量供應(yīng)。1商品銷售的概念所
8、謂商品銷售,就是商品所有者通過(guò)商品貨幣關(guān)系向貨幣所有者讓渡商品的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。從整個(gè)社會(huì)流通過(guò)程來(lái)看,商品銷售包括二大類:商業(yè)銷售和生產(chǎn)銷售。 (1)社會(huì)性原則。(2)效益性原則。(3)安全性原則。(4)市場(chǎng)適應(yīng)性原則。 (1)擬定銷售計(jì)劃 (2) 簽訂合同(3)開(kāi)銷貨單 (4)結(jié)算貨款(5 )交貨發(fā)運(yùn) (6 )提供售后服務(wù)和客戶回訪 接待顧客。精神飽滿,儀容儀表大方;展示商品。要輕拿輕放,動(dòng)作平穩(wěn)。介紹商品。做到實(shí)事求是、態(tài)度誠(chéng)懇、有問(wèn)必答。包扎商品。零售企業(yè)應(yīng)盡量用印有店名、店址和經(jīng)營(yíng)范圍的包裝紙和包裝袋包裝商品,以此起到廣告宣傳的作用。收款付貨。 送別顧客。 (1)按商品所有權(quán)的轉(zhuǎn)移可分為:
9、經(jīng)銷、自銷、代銷、代理制和租賃銷售;(2)按商品銷售方法的不同可分為:門(mén)市銷售、會(huì)議銷售和展覽銷售;(3)其他銷售方式:商品目錄直銷、直郵營(yíng)銷 、電話營(yíng)銷 、電視直銷和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(1)掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查和預(yù)測(cè)。(2)制定市場(chǎng)開(kāi)拓的銷售方針。(3)簽訂并管理銷售合同、編制銷售計(jì)劃。(4)組織產(chǎn)品銷售和做好銷售服務(wù)和銷售業(yè)務(wù)管理 效忠精神。熱愛(ài)自己的企業(yè),忠誠(chéng)自己的企業(yè),對(duì)自己的企業(yè)有強(qiáng)烈的歸屬感和向心力。敬業(yè)精神。具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,兢兢業(yè)業(yè),任勞任怨。開(kāi)拓精神。具有頑強(qiáng)的進(jìn)取意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí),不斷打開(kāi)新局面,開(kāi)辟新市場(chǎng)。服務(wù)精神。樂(lè)于全心全意為顧客服務(wù)。自律精神。自我約束,廉潔奉公,遵守職業(yè)道德。 產(chǎn)品知識(shí)。企業(yè)知識(shí)。市場(chǎng)知識(shí)。顧客知識(shí)。法規(guī)知識(shí)。 推銷能力。就是指把產(chǎn)品推廣和銷售給顧客的能力。創(chuàng)造能力。運(yùn)用各種促銷方式,去發(fā)展新顧客。市場(chǎng)分析能力。有敏銳的市場(chǎng)觀察能力和預(yù)測(cè)能力。隨機(jī)應(yīng)變能力。思維敏捷、反映迅速。社會(huì)交往能力。處理各類矛盾等方面的能力。語(yǔ)言表達(dá)能力。 觀察記憶能力。 1.商品采購(gòu)是指單位或個(gè)人基于生產(chǎn)、銷售或消費(fèi)商品的目的,購(gòu)買(mǎi)商品或勞務(wù)的交易行為。2.商品運(yùn)輸方式有鐵路運(yùn)輸、公路運(yùn)輸、水路運(yùn)輸、航空運(yùn)輸、管道運(yùn)輸?shù)榷喾N方式。3
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