五星級服務禮儀專業(yè)培訓資料

1、五星級服務禮儀專業(yè)培訓資料什么是禮 儀 古人認為禮是禮法，儀那么是反映禮的儀式、儀節(jié)；儀生于禮而符合禮，故謂之禮儀?，F(xiàn)代人一般認為禮儀指的是在人際和社會交往中所應具有的相互表示敬重、親善和友好的行為標準。 . 全面的管理資料下載禮貌 是人們在交往時,相互敬重和友好的行為標準禮節(jié) 是人們在日常生活中, 特別是在交際場合相互 表示尊敬.問候.祝頌.致意.慰問.哀悼以及給予必要的協(xié)助與照料的慣用形式儀容儀表 指人的外表，包括儀容儀貌，姿態(tài)和風度等 禮儀的內(nèi)容 化解矛盾，調(diào)和人際關(guān)系，使之趨于和諧 增強自我信心 良好的禮儀風范可以在社會交住中得到意外的收獲 是自尊自愛的表現(xiàn)，是個人素質(zhì)的反映是尊重客戶

2、的需要是企業(yè)管理水平和效勞水平的反映效勞行業(yè)禮儀的目的和作用禮儀與效勞業(yè)的關(guān)系 效勞質(zhì)量是效勞行業(yè)的生命線, 效勞質(zhì)量 的內(nèi)容是多方面的,效勞行業(yè)從業(yè)人員講究禮貌禮節(jié)禮儀,提供禮貌效勞那么是優(yōu)質(zhì)效勞最重要的因素之一。提高企業(yè)的聲譽及經(jīng)濟效益滿足客人受“尊重的心理需要表現(xiàn)從業(yè)人員良好風度和教養(yǎng)現(xiàn)代禮儀應遵守的根本原那么尊重原那么遵守原那么適度原那么自律原那么遵重我們的效勞對象 遵重以相互遵重為前提反映共同利益自覺維護身體力行與現(xiàn)場氣氛相適應嚴于律己寬以待人儀 容 儀 表 一個人的容貌，五官的搭配和適當?shù)囊r托儀容儀表儀態(tài)一個人的外表，總體形象的總稱舉止姿態(tài)與風度效勞行業(yè)儀容儀表美的整體要求秀外慧中

3、整體效果個人衛(wèi)生儀容標準男士儀容儀表要求女士儀容儀表要求 基 本 要 求女 員 工男 員 工頭發(fā)常梳洗,不染怪異頭發(fā),發(fā)型大方,不留奇異.新潮發(fā)型不留披肩發(fā),發(fā)不遮臉,留海不過眉毛,長發(fā)要用深色發(fā)夾扎好鬢發(fā)不過耳,關(guān)發(fā)不能觸及后衣領(lǐng),不留長發(fā),不燙發(fā)面部清潔與適當?shù)男揎?保持容光煥發(fā).崗位上不能戴眼鏡淡妝,忌濃妝艷抹,避免使用氣味濃烈的化妝品胡須要剃干凈,不留胡子效勞行業(yè)儀容儀表美的根本要求基 本 要 求女 員 工男 員 工指甲常修剪、洗刷，保持指甲清潔，不留長指甲，不涂有色的指甲油首飾除手表外,一般不戴耳環(huán)、手鐲、手鏈、項鏈、胸針、戒指（婚戒除外）等飾物基 本 要 求女 員 工男 員 工鞋襪

4、干凈、光亮。不穿破損襪子。鞋應舒適、方便，不能穿涼鞋、運動鞋、雨鞋肉色絲襪，著裙裝時，不能露襪口，著西裙、短裙時，穿褲襪與褲子、鞋同色系或深色襪子制服整齊、清潔、挺括、大方、美觀、得體。襯衣要束在長褲、裙里面，長袖袖口不能卷起，袖口紐扣要扣好。內(nèi)衣不能外露，不掉扣、漏扣，不挽袖卷褲；領(lǐng)帶、領(lǐng)結(jié)、飄帶與襯衫領(lǐng)口的吻合要緊湊且不系歪，工號牌要戴在左胸正上方儀態(tài)美 站坐行站姿挺拔坐姿文雅行姿穩(wěn)重站 姿標準的站姿要求頭 正 頸 直 、目視前方、挺胸直腰、肩平、雙臂自然下垂、手 指 并 攏 自 然 微 屈,收腹、雙腿并攏直立、腳尖分呈V字型、身體重心放到兩腳中間；也可兩腳分開，比肩略窄，將雙手合起，放在

5、腹前或腹后。整 體 上 產(chǎn) 生 一 種 精 神 飽滿 的 體 態(tài) 不良站姿注 意 避 免 頭 下 垂 或 上 仰 ， 收 胸 含 腰 ， 背 曲 膝 松 ， 臂 部 后 突 ， 手 插 在 衣 褲 口 袋 里 或 搓 臉 ， 弄 頭 發(fā) ， 腳 打 拍 子 ， 身 靠 柱 子 、 餐 桌 、 柜 臺 或 墻 歪 斜 站 立。 坐姿入座時要輕，至少要坐滿椅子的2/3，后背輕靠椅背，雙膝自然并攏男性可略分開。身體稍向前傾，那么表示尊重和謙虛。不良坐姿1搖腳、兩腿分開、蹺腿不良坐姿2無精打采、過于放松不良坐姿3手足無措、癱坐、坐姿不雅生活中的不良坐姿標準的坐姿1標準坐姿2標準坐姿3行走的姿態(tài) 最 能 體 現(xiàn) 出 一 個 人 的 精 神 面 貌 的 姿 態(tài) 就 是 走 姿 。 從 一 個人 的 走 姿 就 可 以 了 解 他 的 歡 樂 或 悲 痛 ， 熱