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1、2021骨折修復,傷口愈合與營養(yǎng)(全文)骨折修復、傷口愈合與營養(yǎng)一、骨折的修復和傷口愈合與機體營養(yǎng)狀況關(guān)系密切,科學合理的營 養(yǎng)可促進骨折的愈合,營養(yǎng)不良不但影響傷口及骨折愈合還會導致免疫能 力下降,易繼發(fā)感染。二、傷口愈合和骨折修復是一個必須有蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、碳水 化合物、維生素A、維生素C、微量元素鈣、磷、銅、鋅、鐵等營養(yǎng)的 補充才能完成的復雜過程。三、骨折病人原則上易高蛋白、高維生素、含微量元素鈣、磷、銅、 鋅、鐵并且食用含水分多、清淡味鮮、易消化的食物。四、長期臥床的病人,胃腸蠕動減弱,易發(fā)生便秘。要注意增加纖維 素含量高的食物,如:芹菜、白菜、油菜、韭菜、菠菜等新鮮蔬菜和水果,

2、 如:香蕉、梨等。并每日要多飲水,也可使用適量的香油等。骨折病人要多曬太陽,因為日光中紫外線照射皮膚使皮下組織合成維 生素B,并促進體內(nèi)維生素D的轉(zhuǎn)化,以及鈣磷的吸收,促進骨中鈣磷的 代謝。一、根據(jù)傷口愈合需要,飲食中可提供:含鈣的食物:魚松、蝦皮、芝麻醬、黃豆豆制品、奶制品等,蔬菜 有:薺菜莖、油菜、小白菜等。含鐵的食物:動物肝臟、動物心腎、動物全血、蛋黃、薏米、瘦肉 類、魚類、綠葉蔬菜、水果紅果、葡萄)、干果(柿餅、紅棗)、海帶、木肆 紅小豆、芝麻醬等。(3)富含銅的食物:瘦肉、肝臟、水產(chǎn)、蝦米、豆類、白菜、小麥、粗 糧、杏仁、核桃。(4)富含鋅的食物:蝦皮、紫菜、豬肝、芝麻、黃豆、瘦豬肉

3、、綠豆、 帶魚等。二、富含維生素的食物:主要來源是新鮮的蔬菜(番茄、白菜、菠菜、 胡蘿卜、油菜、)和新鮮水果(桔子、鮮棗、草莓等及獼猴桃、刺梨等野果。如何防止老年人骨質(zhì)疏松骨質(zhì)疏松是一種與老化有關(guān)的過程,一方面隨著年齡增長成骨功能減 退,越是高齡,骨流失得越多,越會出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥,這也是與老年人的 生理代謝發(fā)生了許多變化有關(guān)。人到老年,骨骼的保健是個重要課題。老人骨質(zhì)疏松,預防重于治療, 重點要防止骨質(zhì)進一步快速流失,要保護好脆弱的骨質(zhì),而維護一副完好 的骨骼,就要從日常的生活習慣做起。多參加體育運動適度的運動有益于肌肉和骨骼的健康,能增進肌肉的張力和彈力,增 強骨骼的耐受力,增加骨骼的血流量

4、,使骨骼營養(yǎng)良好,推遲骨骼的老化, 老人參加運動要注意掌握好運動量,運動要適量,太多,太少都不適宜, 并且要注意安全,運動的時間應該選擇在光線充足的時段,其次要選擇好 運動的場地,應以熟悉的環(huán)境為宜,不要選擇同時有青年人進行劇烈活動 的場所,以免受到?jīng)_撞而造成損害。注意合理營養(yǎng)鈣是骨骼維持強度所必需的要素,富含鈣食品有助于鈣代謝平衡,利 于骨礦物質(zhì)沉積,充足的蛋白質(zhì)有助于骨基質(zhì)形成。老年人飲食中鈣量常常不足,這與食量減少,食欲差,消化功能減退 等因素有關(guān),因此要注意富鈣食品的攝入,如牛奶雞蛋既能提供優(yōu)質(zhì)蛋白, 又含有豐富的鈣、磷。其他還有綠色蔬菜、豆類及豆制品、魚蝦、海產(chǎn)植 物、貝類等。各種維

5、生素的攝入對防治骨質(zhì)疏松也很重要。1.預防跌倒老年人的骨骼因為疏松而變脆弱,但只要保護的得好,就像一個玻璃 杯那樣,不墜地碰撞也不會碎,因而防止跌倒是預防骨質(zhì)疏松引起骨折的 重要措施。骨質(zhì)疏松癥治與預防骨質(zhì)疏松癥,靜悄悄的流行病骨質(zhì)疏松癥是一個世界范圍越來越引起人們重視的健康問題。目前全 世界約3億人患有骨質(zhì)疏松癥,其發(fā)病率已躍居常見病,多發(fā)病的第七位。 據(jù)統(tǒng)計,目前我國40歲以上人群骨質(zhì)疏松癥的患病率達16.1%,60歲以 上人群則為22.6%,80歲以上人群,50%的人患有此病,骨質(zhì)疏松的發(fā) 生隨著年齡的增加,呈現(xiàn)遞增性上升,因此正確認識,早期預防顯得尤為 重要。骨質(zhì)疏松癥有哪些類型呢?第

6、一類原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥它是隨著年齡的增長必然發(fā)生的一種生理性退行性病變。原發(fā)性骨質(zhì) 疏松癥又可分為1.絕經(jīng)后骨質(zhì)疏松癥2.老年性骨質(zhì)疏松癥第二類繼發(fā)性骨質(zhì)疏松癥它是由其他疾病或藥物等一些因素所誘發(fā)的骨質(zhì)疏松癥。骨質(zhì)疏松癥有哪些臨床表現(xiàn)?(1)疼痛。原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥是常見的癥狀,以腰背部多見,占疼痛患 者中的70%-80%。身長縮短,駝背。多在疼痛后出現(xiàn),老年人骨質(zhì)疏松時身長平均縮 短 3-6cm。骨折。這是退行性骨質(zhì)疏松癥最常見和最嚴重的并發(fā)癥。呼吸功能下降?;颊咄沙霈F(xiàn)胸悶,氣短,呼吸困難等癥狀。目前醫(yī)學界還未有安全有效的方法,幫助已經(jīng)疏松的骨骼恢復原狀, 因此,預防保健很重要,不可過于輕視護骨的工作與己無關(guān),也不可悲 觀的認為自己年邁已來不及了,關(guān)注骨骼健康永遠不嫌遲。哪6些人更容易患骨質(zhì)疏松癥?大量攝取咖啡、茶,不當節(jié)食減肥者維生素D攝取不足者運動量少,不常曬太陽者腰背痛患者長期臥床者更年期后婦女偏蛋白飲食者嗜抽煙,酗酒者長期服用類固醇,抗痙攣藥,利尿劑,抗凝血劑,止痛藥等藥物者骨質(zhì)疏松癥的自我保健多吃含鈣及蛋白質(zhì)的食物,多喝牛奶及奶制品,多食深綠色的蔬菜。 牛奶及豆制品含鈣較多,魚、雞、牛肉蛋白質(zhì)含量豐富。燉排骨湯時,可加一些醋讓排骨中的鈣排出。避免過量的茶、咖啡、 煙等刺激性的東西。忌煙、忌酒。多曬太陽,每日至少有15-60分鐘的戶外活動,

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