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1、滎經(jīng)縣有機農(nóng)業(yè)開展現(xiàn)狀和前景展望4100字 綜述了滎經(jīng)縣自然氣候、農(nóng)產(chǎn)品資源、農(nóng)耕農(nóng)藝根底、勞動力資源等根底和優(yōu)勢,報告了本縣開展有機農(nóng)業(yè)的主要措施和成績,討論了當前面臨的問題和挑戰(zhàn),展望了滎經(jīng)縣有機農(nóng)業(yè)的美妙前景,為滎經(jīng)縣開展有機農(nóng)業(yè)提供參考。 畢業(yè)有機農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀前景展望四川滎經(jīng)有機農(nóng)業(yè)Organic Agriculture是以生態(tài)友好和環(huán)境友好為主要特征,在消費過程中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物,不使用化學合成的農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì),遵循自然規(guī)律和生態(tài)學原理,遵照有機農(nóng)業(yè)標準,協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡,采用一系列可持續(xù)開展的農(nóng)業(yè)技術以維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)消費體系的一種農(nóng)
2、業(yè)消費方式。按照有機農(nóng)業(yè)和有機農(nóng)產(chǎn)品消費方式及標準消費、加工出來的,并通過法定有機食品認證機構認證的農(nóng)產(chǎn)品就是有機農(nóng)產(chǎn)品。自上世紀70年代以來,有機農(nóng)業(yè)在歐、美、日等國家得到快速開展,目前,全球有機食品市場正在以年均2030%的速度增長。我國有機農(nóng)業(yè)始于90年代初期,隨著國內(nèi)外有機產(chǎn)品消費需求不斷進步,有機農(nóng)業(yè)迅速開展。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析,將來十年中國有機農(nóng)業(yè)消費面積以及產(chǎn)品消費年均增長2030%,有機食品出口占農(nóng)產(chǎn)品出口比重將到達或超過5%;中國將成為第四大有機食品消費大國,有機食品有望占到整個中國食品市場的11.5%,國際有機食品市場對中國有機食品的需求將到達或超過5%1。如此宏大的市場潛力,
3、有必要對滎經(jīng)縣有機農(nóng)業(yè)開展的現(xiàn)狀和前景進展展望。一、滎經(jīng)縣開展有機農(nóng)業(yè)的自然根底1.自然地理及氣候概況滎經(jīng)地處四川盆地與青藏高原過渡地帶的盆周山區(qū),屬亞熱帶潮濕季風氣候區(qū),年均氣溫15.3,無霜期293d,年雨量1253mm。全縣幅員面積1781km2,其中山地面積1756km2,占總面積98.6%,河谷平壩面積25km2,僅占總面積1.4%。四面群山環(huán)抱,相對高差2966 m,垂直氣候的地域差異和消費特征明顯,生物種類多樣。全縣森林覆蓋率63%,原始植被保存完好,土壤有機質(zhì)含量高。境內(nèi)河流流域面積廣,河水清澈,水質(zhì)達國家一級標準??諝馇逍?,各項質(zhì)量指標均達國家一級標準,被譽為“清風雅雨間、“
4、天然氧吧。本縣獨特的自然氣候非常有利于有機農(nóng)業(yè)的開展。2.宜于有機農(nóng)業(yè)開展的農(nóng)產(chǎn)品資源滎經(jīng)縣竹筍、茶葉、道地藥材等土特產(chǎn)品歷史悠久、品質(zhì)優(yōu)良、不愁銷路,畜禽生態(tài)養(yǎng)殖也有一定根底。尤其2022年施行茶葉、中藥材、獼猴桃“三個萬畝基地建立以來,生態(tài)特色產(chǎn)業(yè)得到前所未有的開展。2.1竹筍滎經(jīng)竹筍根條均勻、肉厚脆嫩,清香可口,曾獲中國西部名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品獎,主要品牌為“龍蒼溝,其產(chǎn)品遠銷港澳、日本等。全縣現(xiàn)有林竹15333hm2,竹筍資源儲量約10000t,方案到2022年還將新開展、改造林竹13333 hm2,增加竹筍產(chǎn)量2000t。利用竹林的垂直分布和采收季節(jié)的不同,可做到竹筍加工周年消費。2.2茶葉滎
5、經(jīng)茶葉始于西漢,盛于唐朝,名于清代,列為“貢茶,其茶樹生長于云霧繚繞、玉潔冰清的崇山峻嶺中,具有“葉肉厚、內(nèi)質(zhì)好、香氣高、耐沖泡的獨特品質(zhì)?,F(xiàn)有茶園面積2800hm2,有茶葉產(chǎn)品30多個,方案到2022年,還將新開展茶園3330hm2。本縣茶葉品牌“塔山被授予雅安市“知名商標和“四川省老字號商標,其系列產(chǎn)品屢次參展,屢獲大獎。2.3道地藥材滎經(jīng)是四川省天麻基地縣之一,“滎經(jīng)天麻呈被列為國家外貿(mào)出口商品, 2022年又獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護,是近幾年來農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構造調(diào)整,本縣重點開展的藥材種類。滎經(jīng)黃柏鹽酸小檗堿含量顯著高于省內(nèi)外15%以上,現(xiàn)有黃柏種植5000hm2左右,其開展規(guī)模居全國前列
6、。此外川牛膝、云木香等在本縣穩(wěn)定保持一定的面積,重樓、當歸等不少藥材有待研究開發(fā)。2.4野生果、菜滎經(jīng)縣野生獼猴桃量大分布廣,據(jù)初步鑒定有10個種、1個變種,其中中華獼猴桃和狗棗獼猴桃具有較好的食用和馴化價值。近些年來家種獼猴桃開展迅速,目前種植面積900hm2左右,方案到2022年還將新開展2000 hm2?,F(xiàn)有野菜以蕨菜和薇菜為主,蕨菜鮮嫩滑爽,薇菜脆嫩可口,深受海內(nèi)外消費者喜歡,洋荷、山油菜、水芹菜等不少野菜尚有較大開發(fā)空間。2.5生態(tài)畜禽產(chǎn)品以生態(tài)豬、長毛兔養(yǎng)殖業(yè)為重點,利用豐富的林下資源優(yōu)勢,依托退耕還林后續(xù)工程,滎經(jīng)縣大力開展林下養(yǎng)雞、養(yǎng)羊、養(yǎng)牛。2022年,全縣長毛兔存欄150萬
7、只,生豬出欄57.7萬頭,林下養(yǎng)雞225萬只,牛羊等生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)也有較快開展。將種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)有機組合,形成上下游產(chǎn)品和廢棄物再利用循環(huán)鏈,不僅可以減少環(huán)境污染,降低消費本錢,而且可以實現(xiàn)產(chǎn)品增值、產(chǎn)業(yè)增效,有利于有機農(nóng)業(yè)的開展。3.傳統(tǒng)的農(nóng)耕農(nóng)藝根底和豐富的勞動力資源滎經(jīng)縣有著歷史悠久的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),在精耕細作、用養(yǎng)結合、地力培肥、農(nóng)牧結合等方面積累了豐富的經(jīng)歷。本縣特色農(nóng)產(chǎn)品多為本地地方品種,尚未發(fā)現(xiàn)使用轉基因動植物品種的現(xiàn)象。由于有機農(nóng)業(yè)屬勞動力密集型產(chǎn)業(yè),滎經(jīng)縣農(nóng)業(yè)人口占總人口的83%,為有機農(nóng)業(yè)的開展提供了豐富的勞動力資源。二、滎經(jīng)縣有機農(nóng)業(yè)開展現(xiàn)狀1.產(chǎn)業(yè)扶持政策及組織機構
8、建立2022年?滎經(jīng)縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化扶持方法?中規(guī)定:每申報認證1個有機食品補助3萬元。2022年滎經(jīng)縣成立了以縣長為組長,相關部門主要指導為成員的“滎經(jīng)縣有機產(chǎn)業(yè)工作指導小組,啟動施行了國家有機產(chǎn)品認證示范縣的創(chuàng)立工作,全縣上下形成了共同關注有機產(chǎn)業(yè)的社會氣氛。2.龍頭企業(yè)及農(nóng)民專合組織建立全縣已培育農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)5家,開展農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織11個,近年來青龍獼猴桃專業(yè)合作社和鑫泰天麻專業(yè)合作社等,被農(nóng)業(yè)部評為示范專業(yè)合作經(jīng)濟組織。3.有機農(nóng)產(chǎn)品開展狀況 近年來,塔山公司的茶葉獲得有機茶認證;滎經(jīng)養(yǎng)蜂合作社和鑫泰天麻菌種場的蜂蜜、天麻已進入有機轉換期;青龍獼猴桃合作社的獼猴桃獲得綠色食品認
9、證,有進一步開展有機獼猴桃的潛力;相嶺明麻合作社、紅陽獼猴桃合作社等都有開展有機食品的積極性,但遺憾的是從今年3月開場,蜂蜜、天麻不再收入國家?有機產(chǎn)品認證目錄?,不可能跨入有機產(chǎn)品的門檻了。通過近幾年農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)構造調(diào)整和標準化示范基地建立,滎經(jīng)縣初步形成了漢村“獼猴桃+茶葉+竹筍+林下養(yǎng)雞、新添“茶葉+中藥材+獼猴桃+竹筍和泗坪、花灘“茶葉+中藥材+竹筍三個生態(tài)特色產(chǎn)業(yè)區(qū),為有機農(nóng)業(yè)的區(qū)域化布局和產(chǎn)業(yè)化開展奠定了良好的根底。三、滎經(jīng)縣有機農(nóng)業(yè)開展面臨的問題和挑戰(zhàn)1.有機農(nóng)業(yè)本錢較高首先,有機農(nóng)業(yè)雖然節(jié)省了化學類投入,但消費過程中用工較多、產(chǎn)量較低,管理較難,本錢較高,尤其在“休養(yǎng)轉換的兩三年內(nèi)
10、多數(shù)都是減產(chǎn)減收。其次,目前有機產(chǎn)品市場發(fā)育還不夠完善,可能出現(xiàn)消費構造和消費需求構造脫節(jié)、消費缺乏和過剩同時存在的現(xiàn)象,一些有機產(chǎn)品暫時不能實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價,因此開展有機農(nóng)業(yè),除了適應市場需求,按市場規(guī)律辦事外,還需要政府的大力扶持2。2.有機農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量較難控制農(nóng)產(chǎn)品消費過程中,一些作物病蟲害分開化學防治就難于控制,加之“公司+農(nóng)戶的消費形式面對的是大量分散農(nóng)戶,為了進步產(chǎn)量,追求利益最大化,可能出現(xiàn)有的農(nóng)戶不按標準,違規(guī)規(guī)暗用化肥、農(nóng)藥等化學投入品的現(xiàn)象。由于產(chǎn)品質(zhì)量較難控制,因此開展有機農(nóng)產(chǎn)品最好選擇不依賴或少依賴化學投入品的優(yōu)質(zhì)作物,如野生、半野生類植物。3.現(xiàn)有技術力量薄弱,效勞體系不健
11、全。全縣有機農(nóng)業(yè)技術力量薄弱,沒有一整套較為完好的有機消費技術作保障。與有機農(nóng)業(yè)開展相配套的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后系列化配套效勞體系不健全:農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量少,規(guī)模小,產(chǎn)業(yè)鏈短,產(chǎn)品不上檔次;專合組織構造較松散,與農(nóng)戶利益聯(lián)結不夠嚴密,運行管理和組織化程度等有待加強;政府用于有機農(nóng)業(yè)建立的專項資金較少,相關部門在基地建立、產(chǎn)品認證等指導效勞上,各自為政的事偶有發(fā)生,因此有機農(nóng)業(yè)開展合力還有待加強。4.局部認證機構的不標準行為有機認證屬市場運作、企業(yè)行為。一些認證機構,利用申報主體急迫獲得有機認證的心理,以越過轉換期、縮短認證周期、低價認證等誘導申報主體弄虛作假;有的認證機構沒有專職的管理部門和必要
12、的經(jīng)費保障,沒有開展有效跟蹤檢查的條件,缺乏問題的發(fā)現(xiàn)機制和溯源追查機制,獲證產(chǎn)品一旦檢出質(zhì)量問題,將給企業(yè)開展帶來嚴重后果,甚至滅鼎之災,當然也會破壞有機認證的公信度和有機行業(yè)的開展。為此要充分發(fā)揮縣有機產(chǎn)業(yè)工作指導小組的作用,強化農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商等部門分工職責,做好對申報主體的指導效勞,防止局部認證機構坑農(nóng)害農(nóng),擾亂有機產(chǎn)業(yè)秩序行為的發(fā)生3。四、滎經(jīng)縣有機農(nóng)業(yè)前景展望有機農(nóng)業(yè)是一種保護環(huán)境、保障食品平安、促進資源合理利用的綠色、低碳農(nóng)業(yè)消費方式,其生態(tài)效益和社會效益非常顯著,是國家重點支持的行業(yè)。開展有機農(nóng)業(yè)對打造國際化區(qū)域性生態(tài)雅安和建立生態(tài)宜居滎經(jīng)具有重要的現(xiàn)實意義。隨著我國有機農(nóng)業(yè)消費標準、認證標準和監(jiān)管措施的不斷完善,有機農(nóng)業(yè)逐步進入標準開展。優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品資源,傳統(tǒng)的農(nóng)耕農(nóng)藝根底,豐富的勞動力資源面臨快速增長的國際市場和即將進入快速成長期、有著宏大潛力的國內(nèi)市場,滎經(jīng)縣有機農(nóng)業(yè)開展前景一片光明。五、完畢語本文在撰寫過程
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