發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的原因(共13頁)_第1頁
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文檔簡介

1、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的原因和背景發(fā)展歷程現(xiàn)狀現(xiàn)存問題問題對策經(jīng)驗啟示如何評價意大利1、意大利綠色假期:從城市走向農(nóng)村1865年,意大利成立 的“農(nóng)業(yè)與旅游全國協(xié) 會”,標志著休閑農(nóng)業(yè) 的發(fā)展進入萌芽時期意大利是最早發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的國家之一。意大利最先成立的“農(nóng)業(yè)與旅游全國協(xié)會”專門介紹城市居民到農(nóng)村去體味農(nóng)業(yè)野趣,與農(nóng)民同吃、同住、同勞作,或者在農(nóng)民土地上搭起帳篷野營,或者在農(nóng)民家中住宿。意大利休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的巔峰時期,學術(shù)界稱之為“綠色假期”,始于19世紀70年代,發(fā)展于19世紀80年代,到19世紀90年代到達鼎盛時期。目前,休閑農(nóng)業(yè)已成為意大利現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一部分,它融合了當?shù)刈匀?、人文、社會等環(huán)境,綜合

2、開發(fā)和利用當?shù)剞r(nóng)業(yè)資源,對城鄉(xiāng)統(tǒng)籌具有重要意義?!俺缟芯G色、注重提高生活質(zhì)量”,在“綠色假期”出現(xiàn)后成為意大利人的新追求。同時,“綠色農(nóng)業(yè)旅游”的發(fā)展使得農(nóng)村成為一個“寓教于農(nóng)”的“生態(tài)教育農(nóng)業(yè)園”,有效地擴大了生態(tài)農(nóng)業(yè)耕地面積。此外,在休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展中意大利還通過合作經(jīng)濟組織的橋梁作用,為休閑農(nóng)業(yè)提供了完善的管理體系。一、政府的扶持作用(1資金扶持2標準限制和規(guī)范管理3制定法律法規(guī))二、行業(yè)協(xié)會、非政府組織的指導作用德國背景:市農(nóng)園的大規(guī)模興起主要與19世紀的工業(yè)化密切相關(guān)。當時農(nóng)民大量涌入城市成為產(chǎn)業(yè)工人,城市人口激增的結(jié)果是住房緊缺、食物緊缺、和各種社會弊端的出現(xiàn)。原因:德國萊比錫的一位醫(yī)

3、生將教育家施累貝爾主張在工人區(qū)為工人子弟修建兒童游戲和活動場地,為貧窮家庭孩子的健康成長和接受大自然教育創(chuàng)造有利條件。另外重要的是自己種植水果和蔬菜,可以提供健康的食物并節(jié)約生活開支。還為病人開辟帶苗圃的花園。1865年,豪施爾德建立了第一個施累貝爾游樂場。1868年,格瑟爾在游樂場旁邊修建了第一個市民農(nóng)園。另一原因是19世紀中期興起的自然療養(yǎng)運動,這是一種通過陽光、空氣和運動保持心靈和身體健康的行動。市民農(nóng)園為一戰(zhàn)后的貧窮市民提供了住所和生活空間,在饑荒時期起到了幫助人們維生的作用。1933年納粹上臺,具有標準化的住房和有序種植的示范性市民農(nóng)園居住區(qū)迅速推廣,從而形成了今天的過市民農(nóng)園空間分

4、布和總體規(guī)模市民農(nóng)園的形態(tài)演變第一代實用果蔬園(18501950)功能是水果和蔬菜種植、食物生產(chǎn)和維持生計。第二代精致花園(19501960)二戰(zhàn)后的20年中,矩形用地上出現(xiàn)幾何造型設計,出現(xiàn)了項灌木園、水生池等特殊的小生境以及像花園矮人這樣的園林藝術(shù)品。這種精致化的實用花園式空間經(jīng)濟使用的典范。第三代生態(tài)園(1970年1980年)上世紀70年代的生態(tài)運動使市民農(nóng)園一改傳統(tǒng)形象。理想的花園不再是整齊、干凈和精心維護和有序管理的。相反,他應當是自然的,一種由控制的混亂。讓其自然生長。第四代休閑健身園(1990年以后)隨著自然療法、瑜伽、冥想、健身運動的興起,休閑健身成了新世紀人類社會生活的主旋律

5、。80后一代人崇山名牌、追逐潮流。視休閑、寧靜和放松為時尚,把健體作為基本生活觀念。強調(diào)個性和多樣性,重視可變性,除了實用園、生態(tài)園和康體園外,還出現(xiàn)了主題園,如白色花園冥想花園、民族園、世代園、社會福利園、健康園、未來主義花園等德國下屬19個州協(xié)會和15200個市民農(nóng)園協(xié)會德國的休閑農(nóng)業(yè)大致可分為度假農(nóng)場、鄉(xiāng)村博物館及市民農(nóng)園等三種類型。其中度假農(nóng)場的發(fā)展可追溯至1960年;鄉(xiāng)村博物館起源于1973年在奧地利展示的民俗村法律制定1919年,德國制定了市民農(nóng)園法,成為世界最早制定市民農(nóng)園法律的國家。1983年,德國修訂市民農(nóng)園法,其主旨轉(zhuǎn)向為市民提供體驗農(nóng)家生活的機會,使久居都市的市民享受田園

6、之樂。 1919年頒布了第一個市民農(nóng)園和租賃土地法規(guī)從法律上保護施留貝爾花園這樣的非盈利性用地的使用者的權(quán)益.現(xiàn)行的相關(guān)法律條例及相關(guān)說明有(聯(lián)邦市民農(nóng)園法(2001年、關(guān)于市民農(nóng)園解約賠償?shù)墓芾項l例 ( 2003年2月)、關(guān)于永久市民農(nóng)園和私人土地上市民農(nóng)園的管理條例( 2001年1月)、關(guān)于市民農(nóng)園共用認可與監(jiān)督管理條例(2000年9月)、市民農(nóng)園現(xiàn)存下水采集設施的更新和維修說明( 2004年10月)等。1、在城市水泥叢林中,休閑農(nóng)地是稀缺性的公共經(jīng)濟財產(chǎn),符合均衡身心發(fā)展之需。2,、由生產(chǎn)導向的經(jīng)營方向,逐漸向農(nóng)業(yè)耕作體驗與休閑度假為主,生產(chǎn)。生活及生態(tài)三體的經(jīng)營方式。聯(lián)邦市民農(nóng)園法規(guī)定

7、農(nóng)院的五大功能:提供體驗農(nóng)耕之樂趣;提供健康自給自足的食物;提供休閑娛樂及社交的場所;提供自然、綠化、美化的綠色環(huán)境;提供退休人員或老年人最佳消磨時間地方社會文化經(jīng)濟法律生態(tài)日本背景:二戰(zhàn)后,日本實行積極轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)政策,制定了農(nóng)業(yè)基本法。以農(nóng)業(yè)人口轉(zhuǎn)移為前提,擴大農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模,尋求“自力經(jīng)營農(nóng)戶”,積極縮小農(nóng)業(yè)和其他產(chǎn)業(yè)的收入差距。這樣,隨著日本經(jīng)濟的飛速發(fā)展,農(nóng)村人口大量流出,造成了山區(qū)和半山區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的衰退,農(nóng)村的過疏化和高齡化,耕地撂荒、農(nóng)產(chǎn)品銷售不暢等問題日趨嚴重。農(nóng)村居民渴望與城市市民進行食品、文化和教育等方面的交流活動。另一方面,城市居民很少返回農(nóng)村居住。隨著城市生活節(jié)奏的緊張,

8、以及環(huán)境污染等城市病的顯現(xiàn),城市居民越來越向往清潔的自然資源、新鮮的食物和悠閑的生活。逐漸萌生了到農(nóng)村去觀光休閑的愿望。日本休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展的定位是為城市提供“食”與“綠”,即一方面要為城市居民提供新鮮優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品和果蔬等,另一方面為城市綠化做出貢獻,創(chuàng)造綠色生態(tài)環(huán)境,發(fā)揮為城市提供綠色屏障的功能。日本都市農(nóng)業(yè):城鄉(xiāng)互動的“食”與“綠”的結(jié)合第一階段:經(jīng)濟高速增長期,政府和民間共同推進了高級度假村的開發(fā)與經(jīng)營。日本的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游始于 20世紀 50 年代末期,長野縣的農(nóng)民在冬季農(nóng)閑時期,利用當?shù)氐锰飒毢竦淖匀粭l件,開設滑雪場和民俗旅館,吸引了大批游客。第二階段 :泡沫經(jīng)濟破滅后,生態(tài)旅游、農(nóng)

9、事體驗型休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速。隨著泡沫經(jīng)濟的破滅,很多農(nóng)村高檔度假村的經(jīng)營也陷入困境,紛紛破產(chǎn),并在很大程度上影響了農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展。通過總結(jié)過去的經(jīng)驗教訓,1992 年日本農(nóng)林水產(chǎn)省公布了新食品、農(nóng)業(yè)、農(nóng)村政策方向報告,首次以政府正式文件的形式提出了生態(tài)旅游的概念,重視農(nóng)事體驗、農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村文化的開發(fā),并從 1993 年開始,在全國范圍內(nèi)推進休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展,特別是大城市周邊農(nóng)村地區(qū)的水果采摘型農(nóng)業(yè)園區(qū)的發(fā)展。第三階段 :休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的新時期。政策1961年日本政府出臺了農(nóng)業(yè)基本法,鼓勵城市近郊農(nóng)業(yè)由水稻生產(chǎn)向果蔬、園藝等勞動密集型作物栽培轉(zhuǎn)型。1966年日本出臺了日本蔬菜生產(chǎn)上

10、市安定法,1971年又頒布了批發(fā)市場法,這兩大法規(guī)推進了農(nóng)村地區(qū)大規(guī)模園藝產(chǎn)品生產(chǎn)基地的建設,在日本國內(nèi)形成了園藝產(chǎn)品廣域流通體制和城市消費的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地遠程化體系1990年,日本實施市民農(nóng)園整備促進法,推動50100m2的大面積的體驗型市民農(nóng)園面世,規(guī)定承租市民與其承租的農(nóng)園土地之間的距離,原則上在30min的車程以內(nèi),較大都市可以在一個或一個半小時,東京可達兩個多小時車程的距離;市民農(nóng)園的農(nóng)地可以租借,一次租借期以5年為限1995年4月農(nóng)山漁村停留型休閑活動的促進辦法規(guī)定了“促進農(nóng)村旅宿型休閑活動功能健全化措施”和“實現(xiàn)農(nóng)林漁業(yè)體驗民宿行業(yè)健康發(fā)展措施”,推動綠色觀光體制、景點和設施建設,規(guī)

11、定都府縣及市町村要制定基本計劃,發(fā)展休閑旅游經(jīng)濟,國家需協(xié)調(diào)融資,確保資金的融通,從而規(guī)范綠色觀光業(yè)的發(fā)展與經(jīng)營。日本的綠色觀光農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)為基礎,將農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)相互結(jié)合,在充分利用自然資源改變單一農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的基礎上,通過規(guī)劃、設計與施工,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)藝展示,農(nóng)產(chǎn)品加工及市民參與融為一體,使城市居民充分享受農(nóng)業(yè)藝術(shù)與自然情趣的一種生態(tài)旅游形式。建立和完善相關(guān)政策法規(guī)和法律體系,設立常設主管機構(gòu),并輔與財政預算。以政府主導進行綠色觀光農(nóng)業(yè)開發(fā),積極發(fā)揮政府的扶持作用。充分發(fā)揮民間組織的參與促進作用。深入挖掘當?shù)剞r(nóng)村的自然資源和文化資源,創(chuàng)新體驗性、文化性和教育性產(chǎn)品。遴選出各地綠色觀光旅游示范戶

12、,積極開展全國規(guī)模的啟蒙運動,推介會和廣告宣傳活動重視和尊重當?shù)鼐用竦暮弦鉀Q策程序,注重其規(guī)模效應和環(huán)境效應。美國原因:1、美國休閑農(nóng)業(yè)得以發(fā)展的主要原因之一, 是為解決第二次世界大戰(zhàn)后食物生產(chǎn)過剩的局面, 由美國農(nóng)業(yè)部(USDA)協(xié)助進行農(nóng)地轉(zhuǎn)移計劃, 政府在經(jīng)費和技術(shù)上協(xié)助農(nóng)民轉(zhuǎn)移農(nóng)地非農(nóng)業(yè)使用,其中一部分即轉(zhuǎn)移為野生動物保育與游憩。高速公路等基礎設施建設的蓬勃發(fā)展是鄉(xiāng)村旅游的前提公共土地用于娛樂目的的規(guī)定為鄉(xiāng)村游的大戰(zhàn)創(chuàng)造了良好條件。二戰(zhàn)中新技術(shù)和設備的過剩是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的直接動因美國城鄉(xiāng)收入水平的加大促使鄉(xiāng)村游成為帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要手段。州立政府的重視和相應機構(gòu)的建立為各地鄉(xiāng)村游的

13、發(fā)展創(chuàng)造了良好的宏觀環(huán)境人們收入的增加和旅游消費習慣的改變?yōu)猷l(xiāng)村游提供了廣闊的市場前景。美國社區(qū)參與的市民農(nóng)園:利益共同體的行成美國休閑農(nóng)業(yè)的興起可追溯至19世紀上流階層的鄉(xiāng)村旅游。第一個休閑牧場于1880年在北達科他州誕生。1925年,為加強與鐵路公司聯(lián)系和整體推介休閑農(nóng)業(yè)品牌,許多地區(qū)休閑牧場紛紛成立協(xié)會。1945 年左右,許多東部的富裕家庭前往西部的懷俄明州或蒙大拿州度長假, 慢慢地這種頗為貴族化的度假方式逐漸普及至中產(chǎn)階層而成為一種大眾化的休閑方式。 到 1970年, 僅美國東部就有 500 處以上的休閑農(nóng)場。法國早在 1855 年,法國有一位名叫歐貝爾的國家參議院帶領一群貴族來到巴黎

14、郊區(qū)農(nóng)村度假, 他們品嘗野味、伐木種樹、觀賞田園、學習養(yǎng)蜂,與當?shù)剞r(nóng)民同吃、同住,開創(chuàng)了觀光農(nóng)業(yè)旅游之先例。 真正發(fā)生于法國的休閑農(nóng)業(yè)浪潮是在 19 世紀70 年代的農(nóng)莊旅游。法國休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展得益于多個非政府組織機構(gòu)的聯(lián)合。 1998年, 法國農(nóng)會常務委員會(APCA)設立了農(nóng)業(yè)與旅游接待服務處,并聯(lián)合其他社會團體, 如互助聯(lián)盟(CNMCCA)、 國家青年農(nóng)民中心(CNJA)等組織 ,建立了 “歡迎蒞臨農(nóng)場”的組織網(wǎng)絡,為法國農(nóng)場劃出明確定位區(qū)域,連接法國各大區(qū)農(nóng)場,成為法國農(nóng)場強有力的促銷策略。1、法國現(xiàn)有農(nóng)場101.7 萬個,其中大于 50hm2的農(nóng)場數(shù)量為 17.2 萬個, 占農(nóng)場總量

15、的17%;50hm2以下的中小型農(nóng)場 84.5萬個,占農(nóng)場總量的 83%(郭煥成等,2007)。 這些農(nóng)場基本上是專業(yè)化經(jīng)營,其中主要有九種性質(zhì):農(nóng)場客棧、點心農(nóng)場、農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)場、騎馬農(nóng)場、教學農(nóng)場、探索農(nóng)場、狩獵農(nóng)場、暫住農(nóng)場以及露營農(nóng)場。臺灣1、20 世 紀 60 年 代 末 70 年 代 初 ,臺 灣農(nóng)業(yè)面臨著國際農(nóng)產(chǎn)品的沖擊, 以及工業(yè)的快速發(fā)展和商業(yè)的競爭, 造成農(nóng)產(chǎn)品成本高、價格低、農(nóng)民收入增加緩慢,農(nóng)村市場缺乏活力, 臺灣農(nóng)業(yè)發(fā)展開始萎縮和衰退。鑒于以上情況,臺灣臺當局采取政策調(diào)整了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的, 在發(fā)展農(nóng)業(yè)的,保留傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)基本功能同時,進一步開發(fā)農(nóng)業(yè)生態(tài)功能,發(fā)展融“生產(chǎn)、生活、生

16、態(tài)”為一體的休閑農(nóng)業(yè),使農(nóng)業(yè)從第一產(chǎn)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)延伸。2、20世紀70年代末,臺灣人均年收入已達到中等小康水平,人們的生活方式和消費方式已由勞動型轉(zhuǎn)向休閑型,這為休閑觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提供了“拉力”(需求方);3、同時,由于農(nóng)場規(guī)模過小、農(nóng)民收入偏低、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染、貿(mào)易自由化給農(nóng)業(yè)帶來銷售方面的沖擊等問題困擾了臺灣農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,促使農(nóng)業(yè)必須轉(zhuǎn)型和提升,從而形成了“推力”。發(fā)展歷程休閑農(nóng)業(yè)在臺灣的發(fā)展主要經(jīng)歷了 4 個階段: 萌芽階段( 1971 1989 年) 。最早在臺灣苗栗大湖、彰化田尾等地出現(xiàn)觀光果園花市,游客在游玩的同時又可以品嘗和購買農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)民也獲得很大收益,由此證明觀光農(nóng)業(yè)

17、大有可為。成長階段( 1989 1994 年) 。1989 年臺灣“農(nóng)委會”在臺灣大學舉辦發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)研討會,在會議上首次提出了休閑農(nóng)業(yè)的概念,休閑農(nóng)業(yè)規(guī)模擴大,形式多樣化。拓展階段( 1994 2000年) 。在 20 世紀 90 年代,臺灣休閑農(nóng)業(yè)出現(xiàn)法律規(guī)章和現(xiàn)實脫離、部分經(jīng)營者經(jīng)營方向偏離的現(xiàn)象。為了及時步入正軌,臺灣“農(nóng)委會”于 1996 年 12 月修正休閑農(nóng)業(yè)辦法,公布了休閑農(nóng)業(yè)輔導辦法。提升階段( 2000 年至今) 。加入 WTO 后,隨著經(jīng)濟的國際化發(fā)展,中國臺北將休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展定位在“國際觀光水準”,使其向更高水平和更深層次發(fā)展,追求規(guī)范化、標準化和國際化。政策制定 臺灣農(nóng)

18、政部門在大量調(diào)研和論證的基礎上,于1983年制定了“發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)示范計劃”,并由農(nóng)委會撥給補助經(jīng)費。1990年,臺灣農(nóng)委會在“改善農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)提高農(nóng)民所得方案”中,提出了“發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)計劃”,獲得評審核定的休閑農(nóng)業(yè)區(qū),均由農(nóng)委會提供資助經(jīng)費,對其經(jīng)營主體提供配套資金。到1994年,農(nóng)委會又出臺了“發(fā)展都市農(nóng)業(yè)先驅(qū)計劃”,積極輔導各地開發(fā)示范性的生活體驗型市民農(nóng)園。臺灣農(nóng)政部門及地方政府在資金、技術(shù)上給予大力支持,在經(jīng)營管理上予以輔導,從而有力地推動了當?shù)匦蓍e觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展1、臺灣現(xiàn)有上規(guī)模的休閑農(nóng)場 1100 余家,占地總面積為 6589 公頃, 每年有 5000萬人次的游客量, 平均每個農(nóng)場全年

19、接待游客約 4.5 萬人次, 2004 年營業(yè)總收人超過 45 億新臺幣, 其中住宿 l74933萬元新臺幣、 門票收入 1910 萬元新臺幣、產(chǎn)品銷售 l07580 萬元新臺幣、餐飲125280 萬 元 新 臺 幣 、 其 他 收 人 4l300 萬元新臺幣。2、現(xiàn)有類型:觀光農(nóng)園(如果園、花園等)、休閑農(nóng)場(是一種綜合性的休閑農(nóng)業(yè)區(qū))、市民農(nóng)園(是指由農(nóng)民提供土地,讓市民參與耕作的園地)、農(nóng)業(yè)公園(是指按照公園的經(jīng)營思路,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所、農(nóng)產(chǎn)品消費場所和休閑旅游場所集合于一體的公園)、假日花市、教育農(nóng)園、森林游樂區(qū)、屋頂農(nóng)業(yè)、休閑漁場、休閑牧場等在臺灣休閑農(nóng)業(yè)高速發(fā)展的同時,也存在一些問題

20、。 如:一些經(jīng)營者過于偏向觀光游樂開發(fā), 與農(nóng)業(yè)相關(guān)的內(nèi)容偏少; 有些市民農(nóng)園缺少規(guī)劃設計,園區(qū)雜亂無章,綠化美化明顯不足。從經(jīng)營效果看,某些休閑農(nóng)園規(guī)模過小,水果成熟期集中;節(jié)假日游客過多,難以管理等。臺灣休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展目標側(cè)重調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、 增加農(nóng)村就業(yè)機會、擴大了農(nóng)產(chǎn)品銷售、增加農(nóng)民收益、促進農(nóng)村社會發(fā)展、提供田園體驗機會、保護自然與文化資源。相關(guān)策略:1高度重視休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。2、有關(guān)規(guī)定指導休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展。3、對休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展做出規(guī)劃與評證。4、鼓勵合作經(jīng)營與策略聯(lián)盟。 休閑觀光農(nóng)業(yè)的興起是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自身發(fā)展與人類高質(zhì)量物質(zhì)、精神生活需求相結(jié)合的結(jié)果,其前景十分廣闊??山梃b臺灣在休

21、閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中的經(jīng)驗和教訓加以改進。當前,應考慮重點做好以下幾方面的工作:(1)休閑觀光農(nóng)業(yè)切忌盲目發(fā)展和一哄而起,而應根據(jù)當?shù)氐淖匀粭l件和社會經(jīng)濟條件,科學規(guī)劃、合理布局、分步實施、加大投入。(2)建設休閑觀光農(nóng)業(yè)要依據(jù)各地特色,整合資源,挖掘潛力,培植優(yōu)勢,豐富內(nèi)涵,提高綜合效益。(3)政府管理部門要統(tǒng)一思想,加強引導,制定政策,規(guī)范管理,抓好示范,加大扶持,擴大宣傳。(4)成立相應的專業(yè)合作社和行業(yè)協(xié)會,以加強行業(yè)自治。要對現(xiàn)有的農(nóng)家餐館、農(nóng)家樂進行規(guī)范、整合和優(yōu)化,切實加強環(huán)境衛(wèi)生、食品質(zhì)量、價格和人身安全的管理,切忌做“一錘子買賣”。(5)要因地制宜,突出特色,培育亮點,形成規(guī)

22、模,做出品牌,持續(xù)發(fā)展,使區(qū)域優(yōu)勢、生態(tài)優(yōu)勢和資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢。(6)要充分開發(fā)當?shù)氐淖匀痪坝^(濕地、森林、生物多樣性等)和人文景觀(如寺廟、祠堂、古村落等),以擴展、深化休閑觀光農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵。(7)開發(fā)休閑觀光農(nóng)業(yè)要堅持:不求奢華但有農(nóng)家味道;不求暴力,力求薄利多銷;不求喧囂,應在清靜安逸環(huán)境。臺灣休閑農(nóng)業(yè)企業(yè)核心競爭力評價指標體系(運用德爾菲法和層次分析法;資源整合能力,資源創(chuàng)新能力,營銷服務能力,品牌經(jīng)營能力,戰(zhàn)略領導能力)基于模糊AHP建構(gòu)休閑農(nóng)業(yè)營銷績效評價模式(以德爾菲法,平衡計分卡觀點,再利用模糊層次分析法)成都隨著經(jīng)濟的發(fā)展,成都已成為經(jīng)濟繁榮,人民比較富庶的地區(qū)。近年來,

23、成都又以全新的理念定位農(nóng)業(yè)發(fā)展的路子,推動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設,休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展方興未艾。它可以豐富人們生活,提高人們生活質(zhì)量,帶動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展,提高土地利用率、拉動種養(yǎng)業(yè)、催生農(nóng)業(yè)商貿(mào)服務業(yè)發(fā)展和農(nóng)村勞動力轉(zhuǎn)移。隨著城市人民生活水平的提高,起“返璞歸真”的需求越來越強烈。成都市許多農(nóng)村都可以借助區(qū)位優(yōu)勢,打造屬于自己的特色休閑觀光農(nóng)業(yè)。規(guī)模:成都市休閑點有達5 000 家以上,年接待游客達到1 500 萬人次,年創(chuàng)收 7.5 億元左右,其中純收人可達 1.5 億元,年收人占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值 5%左右,并呈現(xiàn)增加趨勢主要形式:農(nóng)家園林型;花果觀賞型;景區(qū)旅舍型;花園客棧型定位不明:缺少整體規(guī)劃,缺乏科學的論

24、證,園區(qū)沒有正確的定位,有盲目性品位不高:園區(qū)低、小、散,高品位、高檔次、多功能、知識型、創(chuàng)意象園區(qū)少特色不濃:盲目和重復建設正確定位作濃特色注重基礎力量的培育(提高農(nóng)業(yè)的科技含量;提高農(nóng)民素質(zhì);注重對農(nóng)村及周邊地區(qū)的基礎設施建設)政府的合理規(guī)劃與布局*(整體性和前瞻性的規(guī)劃;注重區(qū)位優(yōu)勢)注重品牌建設大力抓好觀光農(nóng)業(yè)的市場開發(fā)工作(改變游客的旅游觀念,旅游不僅是游山玩水,休閑娛樂,更重要的是獲取知識,陶冶情操,低價策略,注意讓游客參與項目的活動)福建發(fā)展條件資源條件:氣候條件優(yōu)越,森林資源豐富,誰與資源豐富。民俗文化資源:絢麗多彩的人文景觀,豐富多樣的文化習俗。交通資源市場條件政策條件2007年福建省成立鄉(xiāng)村休閑發(fā)展協(xié)會,建設鄉(xiāng)村休

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