第2節(jié)化學(xué)肥料

1、課題2 化學(xué)肥料在希望的田野上 作物的生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的化學(xué)元素有十六種，即：碳、氧、氫、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、銅、硼、鋅、鉬、氯。以碳、氧、氫三種元素需要量最大，其來(lái)源是空氣和水 ；其次，作物需要量較大的是氮、磷、鉀等，則需從土壤中吸收，而土壤里氮、磷、鉀三種元素往往難以滿足作物的需要。 CO(NH2)2(NH4)2HPO4NH4HCO3Ca(H2PO4)2和CaSO4鈣和鎂的磷酸鹽K2SO4KClKNO3化肥種類常用化肥在作物生長(zhǎng)中的作用氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥料氮是作物體內(nèi)蛋白質(zhì)、核酸和葉綠素的組成元素。氮肥能促進(jìn)作物的莖葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠。磷肥能促進(jìn)作物根系發(fā)達(dá)，增強(qiáng)抗寒抗旱能力

2、，還能促進(jìn)作物提早成熟，穗粒增多，籽粒飽滿。鉀肥能保證各種代謝過(guò)程的順利進(jìn)行、促進(jìn)作物生長(zhǎng)、增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害和抗倒伏能力。同時(shí)含有兩種或兩種以上的營(yíng)養(yǎng)元素，能同時(shí)均勻地供給作物幾種養(yǎng)分，充分發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)元素間的相互作用，有效成分高。尿素：CO(NH2)2氨水：NH3H2O銨鹽：NH4HCO3、NH4Cl硝酸鹽：NH4NO3、NaNO3磷礦粉：Ca3(PO4) 2鈣鎂磷肥過(guò)磷酸鈣：Ca(H2PO4)2和CaSO4硫酸鉀：K2SO4氯化鉀：KCl磷酸二氫銨：NH4H2PO4磷酸氫二銨：(NH4)2HPO4硝酸鉀：KNO3想一想 下列植株的癥狀說(shuō)明缺乏氮、磷、鉀元素中哪一種？缺鉀缺氮缺磷植株特別矮小，葉片呈

3、暗綠色，并出現(xiàn)紫色莖稈軟弱，容易倒伏，葉片邊緣和尖端呈褐色，并逐漸焦枯植株矮小瘦弱，葉片發(fā)黃，嚴(yán)重時(shí)葉脈呈淡棕色微量元素肥料微量元素的含量一般只有百萬(wàn)分之一到十萬(wàn)分之一 微量元素在植物體內(nèi)的作用具有很強(qiáng)的專一性，既不可缺少也不能代替 銅肥可增強(qiáng)作物幼苗的蒸騰作用和葉的持水力 鋅肥在植物體內(nèi)主要參與生長(zhǎng)素的合成和某些酶系統(tǒng)的活動(dòng) 1840年，德國(guó)科學(xué)家李比希在總結(jié)前人研究成果的基礎(chǔ)上，批判了腐質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)，提出了礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)。李比希礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)的創(chuàng)立為化肥工業(yè)的興起奠定了理論基礎(chǔ)，也為解決世界糧食問(wèn)題和提高人們的生活水平做出了巨大貢獻(xiàn)。1843年，第一種化學(xué)肥料過(guò)磷酸鈣在英國(guó)誕生.1861年，德國(guó)

4、首次開(kāi)采鉀鹽礦。1907年，意大利生產(chǎn)了石灰氮(CaCN2)。在近一個(gè)半世紀(jì)中，全世界已生產(chǎn)和使用了數(shù)十種含有單一或兩種以上植物必需營(yíng)養(yǎng)元素的化肥，為世界農(nóng)業(yè)做出了重大貢獻(xiàn)。化肥的過(guò)去和現(xiàn)在 我國(guó)使用化肥的歷史始于1901年，臺(tái)灣省從日本引進(jìn)了肥田粉(硫酸銨即氮肥)用在甘蔗田里，距今也有100多年的歷史。 就世界范圍講，德國(guó)的“哈伯博施”開(kāi)發(fā)的合成氨工藝于1913年實(shí)現(xiàn)工業(yè)化后，氮肥工業(yè)進(jìn)入了新的紀(jì)元。隨著工業(yè)的發(fā)展和技術(shù)的進(jìn)步，合成氨絕大部分用來(lái)生產(chǎn)氮肥。氮肥在化肥領(lǐng)域中所占比重最大，對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的影響也最大。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織統(tǒng)計(jì)，1950年-1970年，世界糧食增產(chǎn)近一倍，其中因擴(kuò)大播種面積

5、面增產(chǎn)的糧食占22，提高單位面積產(chǎn)量增產(chǎn)的糧食占78。在提高的單產(chǎn)中，施用化肥的作用占30%-60%.正方觀點(diǎn)：化肥的使用是利大于弊辯論的題目： 化肥的使用是利大還是弊大反方觀點(diǎn)：化肥的使用是弊大于利除了化肥之外，農(nóng)藥對(duì)農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)豐收也具有重要的作用。但農(nóng)藥也是有毒物質(zhì)，在殺滅病蟲(chóng)害的同時(shí)也帶來(lái)了對(duì)自然環(huán)境的污染和對(duì)人體健康的危害。 化學(xué)產(chǎn)品（如化肥、農(nóng)藥）的使用，對(duì)人類文明的發(fā)展作出了巨大貢獻(xiàn)；同時(shí)不當(dāng)使用也對(duì)人類健康和生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生危害。科學(xué)在創(chuàng)造美好生活的同時(shí),會(huì)帶來(lái)一些新問(wèn)題,而要解決這些新問(wèn)題仍然依賴科學(xué)的發(fā)展進(jìn)步。人類就是在征服一個(gè)又一個(gè)困難中不斷發(fā)展和超越自己。小結(jié)做一做，探究碳酸

6、氫銨（碳銨）的有關(guān)性質(zhì)2、與堿性物質(zhì)反應(yīng)放出氨氣。1、不穩(wěn)定，極易分解放出氨氣。隨著溫度升高，濕度加大，分解速度加快。 請(qǐng)你編制化肥說(shuō)明書(shū)，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施肥。碳酸氫銨說(shuō)明書(shū)名 稱： 簡(jiǎn) 稱：化學(xué)式： 含 氮：物化性質(zhì)：包 裝：儲(chǔ) 存：用 法：必須深施，并立即蓋土。不能和堿性肥料如草木灰等一起施用。用作追肥或基肥，不宜作種肥。碳銨NH4HCO317.2本品為白色結(jié)晶，易溶于水，有氨味；不穩(wěn)定，極易分解；與堿性物質(zhì)反應(yīng) 放出氨氣。外用塑料編織袋，內(nèi)襯聚乙烯薄膜袋 的雙層包裝袋。注意防潮、防雨、密封、防曬并存放在干燥、陰涼處。 嚴(yán)禁與堿性物質(zhì)混合堆放。碳酸氫銨做做看，你一定行！1.在植物生長(zhǎng)過(guò)程中，施用氮肥能使枝葉繁茂、磷肥能使果實(shí)飽滿、鉀肥能使莖稈健壯。種植吃葉的蔬菜（如青菜），應(yīng)施用較多的化肥是（ ）。B.NH4NO3A.磷肥C. K2SO4D.微量元素肥料B2.造成水體污染的主要原因是（ ）。天然水與空氣、巖石和土壤的長(zhǎng)期接觸工業(yè)生產(chǎn)中的廢氣、廢水和廢渣的隨意排放 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化肥、農(nóng)藥的不當(dāng)使用城市生活污水的大量排放A. B. C. D.C3.植物的生長(zhǎng)需要營(yíng)養(yǎng)元素，右圖表示了土壤的pH和植物吸收這些元素的關(guān)系。柵欄越寬，營(yíng)養(yǎng)元素的吸收率越高。 （2）如果施用一種能使作物根系發(fā)達(dá)，耐寒耐旱的肥料，當(dāng)土壤的pH在_時(shí)，作物的吸收率高。