對(duì)心臟有好處的食物匯總(共10頁(yè))

1、PAGE PAGE 11什么食物對(duì)心臟(xnzng)有好處研究人員強(qiáng)調(diào)，在對(duì)心臟有益(yuy)的食物中，核桃排在首位。 對(duì)心臟有益的食物有:全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥、蒜頭、菇、茄子 水果類(lèi)： 蘋(píng)果富含纖維物質(zhì)，可補(bǔ)充人體足夠(zgu)的纖維質(zhì)，降低心臟病發(fā)病率，還可以減肥 香蕉，鉀元素的含量很高，這對(duì)人的心臟和肌肉功能很有好處 櫻桃，能幫助人保護(hù)心臟健康 黑莓，同等重量黑莓中纖維物質(zhì)的含量是其他水果的3倍多，對(duì)心臟健康有幫助 2鵝肉和鴨肉的化學(xué)結(jié)構(gòu)很接近橄欖油，對(duì)心臟有好處，尤其是老人不妨適當(dāng)多吃點(diǎn)。雞肉是公認(rèn)的“蛋白質(zhì)的最佳來(lái)源”，老人、孩子更要及時(shí)補(bǔ)充。 吃過(guò)肉記得喝鮮湯，最優(yōu)質(zhì)的湯非

2、雞湯莫屬，特別是母雞湯，還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其是冬春季，也就是現(xiàn)在喝效果更好。 3內(nèi)臟與飲食 中醫(yī)認(rèn)為，人的五臟六腑各司其職，控制影響人的健康。人的記憶、思維等活動(dòng)隸屬五臟所主，即心藏神，脾藏意，肝藏魂，肺藏魄，腎藏志。各種神志活動(dòng)都依賴(lài)臟腑精氣的濡養(yǎng)。而人射入的特定食物又會(huì)對(duì)內(nèi)臟有正面或者負(fù)面的影響。 五臟包括心，肝，脾，肺，腎 心臟是人體生命活動(dòng)的主宰。心臟主陽(yáng)氣，主血脈，主心智。素食可以防止心血管疾病。黃豆和豆制品如豆腐有利于心臟健康。魚(yú)類(lèi)（脂肪酸）。魚(yú)類(lèi)最好與含抗氧化劑的食物同吃（大蒜等）。適量飲用紅酒有利于心臟。注意，只是紅酒，白葡萄酒和烈性白酒都不算。動(dòng)物心臟也有滋補(bǔ)心

3、臟的作用?？梢赃m量食用雞心，豬心等。預(yù)防心臟疾病，早餐盡量多攝取熱量，晚餐則盡量少碰油膩食物。晚餐盡量清淡，攝取熱量不要超過(guò)全天的30%。油炸食品有害心臟。含大量飽和脂肪的食物不利于心臟：牛油，動(dòng)物食品，全脂奶等。含不飽和脂肪的花生醬，花生油，花生果，橄欖油等對(duì)心臟有好處補(bǔ)心食物 桂圓(guyun) 可用桂圓肉泡茶常飲，或煮桂圓粥食用，它有益心脾、補(bǔ)氣血、安心神的用途，尤其(yuq)適宜心血不足型心悸之人。 紅棗(hn zo) 可用紅棗煎水服，或用紅棗煮粥食，或早晚空腹嚼食。紅棗中含有多量的、為造血不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素鐵和磷，是一種天然的補(bǔ)血?jiǎng)?。?duì)各種貧血、體弱、產(chǎn)生虛弱、手術(shù)之后氣血不足所致的心

4、悸者，最為適宜。 酸棗仁 宜用酸棗仁610克，芡實(shí)12克，龍眼肉6克，煮湯后睡前服食。酸棗仁可以寧心安神，配合龍眼肉和芡實(shí)，對(duì)心血不足型心悸頗有裨益。若無(wú)芡實(shí)或龍眼肉，亦可單用酸棗仁15克，搗碎后同粳米煮粥食。 荸薺 每日可用荸薺60120克，配海蜇50100克，煮湯分2次飲用。此法為清代名醫(yī)王士雄的“雪羹湯”， 有清熱化痰之功，適宜痰火上擾型心悸之人服食。 柏子仁 可用柏子仁1015克，稍搗爛，同粳米煮粥，待粥將成時(shí)，加入少許蜂蜜，稍煮一、二沸即可食用，宜作早晚餐服食。此法適宜心血不足(bz)型心悸，因柏子仁本身有養(yǎng)心安神之效。 百合(bih) 選用(xunyng)鮮百合5060克，或干百合

5、30克，煎水后加入適量冰糖食用。此法適宜心氣不足型或陰虛火 旺型心悸，包括體質(zhì)虛弱，婦女更年期，以及神經(jīng)官能癥所致的心悸之人服食。 蓮子 先將干蓮子磨粉，每晚取蓮子粉50克，桂圓肉30克，同粳米50100克煮成稀粥，然后加入冰糖適 量，臨睡前服食1小碗?；蛴酶缮徣?0克，桂圓肉30克，冰糖少許，一同煎服。此法適宜心血不足型心悸者食用。 蓮子心 每日用于蓮子心1.5克，開(kāi)水沖泡代茶飲。適宜陰虛火旺型和痰火上擾型心悸者服食。 麥門(mén)冬 選用于麥冬20克，煎水代茶飲。或再配合沙參30克，一并煎湯飲用。此法適宜陰虛火旺之心悸病人常飲。 西洋參 單以西洋參片35克，泡茶常飲。適宜心氣不足或陰虛火旺之心悸者

6、食用。 豬心 用豬心一枚，切后同姜、蔥、細(xì)鹽適量煮食。因豬心補(bǔ)心，可治心悸怔忡，適宜(shy)心血不足，心氣虛弱而心悸者服食。也可用不落水豬心1只，剖開(kāi)，連豬心血，加入朱砂6克，重湯燉約34小時(shí)，分34次服食，連吃23只豬心。此法適宜痰火入心，驚悸發(fā)狂者食用。 薤白 即小蒜，一名野蒜。每次用干薤白10克，配合(pih)瓜蔞仁10克，煎湯喝，每日23次。此法適宜氣滯血瘀 型心悸(xnj)，包括冠心病心絞痛之人心悸心痛者食用。 山楂 可用野生山楂1015克，每天煎水代茶飲。此法適宜氣滯血瘀型心悸，包括高血壓病、高脂血癥、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病，心絞痛以及陣發(fā)性心動(dòng)過(guò)速者心悸時(shí)服食。 人參 可

7、用人參3克，切片，每天泡茶飲。適宜心氣虛弱，產(chǎn)后病后體虛之人心功能不全而心悸時(shí)食用。 黃精 單用黃精1015克，或同枸杞子1015克煎水代茶頻飲。適宜心血不足，病后產(chǎn)后體虛心悸者服 食。 小麥 宜用小麥60100克，同大棗10枚，炙甘草610克，一同煎水代茶頻飲。此法尤其適宜婦女體虛心悸(xnj)，或心臟神經(jīng)官能癥心悸不安者服用，可以起到養(yǎng)心安神止心悸的效果。 肉桂(rugu) 可選用桂枝10克，炙甘草6克，煎水代茶頻飲。此法適宜(shy)心氣虛弱型心悸者服用。 驢肉 性溫，味酸甘，有補(bǔ)血、益氣、安心神的作用，對(duì)氣血不足、心氣虛弱之心悸者，食之頗宜。千金食治早有記載，說(shuō)它“主愁憂(yōu)不樂(lè)，能安心氣

8、?！憋嬌耪H肉湯，專(zhuān)治“憂(yōu)愁不樂(lè)，安心氣”，用驢肉不拘多少，于豆豉中爛煮熟，入五味，空心食之。 牡蠣肉 性涼，味甘咸，有滋陰養(yǎng)血的作用。醫(yī)林纂要還說(shuō)它“清肺補(bǔ)心”，崔禹錫食經(jīng)中也認(rèn)為牡蠣肉“治志意不定”。尤其是心陰虛，心火旺的心悸煩躁者，食之頗宜。 鹿血 性溫，味甘咸，能補(bǔ)虛和血，年邁體虛心悸之人宜食之。如四川中藥志介紹：“治老人心悸：鹿心血，研細(xì)兌酒服?！?金橘 性溫，味辛甘，有理氣，解郁，化痰的作用。中國(guó)藥植圖鑒中說(shuō)它“治胸脘痞悶作痛，心悸亢進(jìn)。”因此，金橘對(duì)痰阻心絡(luò)和氣滯血瘀型心悸，包括由高血壓病、血管硬化、甲亢、冠心病或心律失常引起的心悸，食之頗為適宜?？杉鍦嗫膳莶栾?。 葡萄(

9、p to) 性平，味酸甜，有補(bǔ)氣血的作用。陸川本草中說(shuō)它“滋養(yǎng)強(qiáng)壯，補(bǔ)血(b xu)，強(qiáng)心利尿。治血虛心跳?！庇捎谄咸阎兴钠咸烟?、有機(jī)酸、氨基酸、維生素都很豐富，對(duì)大腦神經(jīng)有補(bǔ)益和興奮作用，葡萄干的糖分和鐵的含量也較高，這對(duì)體弱貧血者也有補(bǔ)血效果。因此，對(duì)心氣不足型和心血不足型心悸，以及神經(jīng)衰弱(shnjngshuiru)及貧血體弱者心悸心慌之人，常食葡萄，尤為適宜。 苦瓜 性寒，味苦，有清心火的作用。滇南本草中說(shuō)它“瀉六經(jīng)實(shí)火”。生生編認(rèn)為苦瓜“除邪熱，清心明目。”隨息居飲食譜亦云：“青則滌熱，明日清心?！边@對(duì)痰火上擾或心火偏旺的心悸者，食之尤宜。 海蜇 性平，味咸，能清熱、化痰、消積。

10、醫(yī)林纂要中還說(shuō)它“補(bǔ)心益肺，滋陰化痰”，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，海蜇有類(lèi)似乙酰膽堿的作用，能擴(kuò)張血管，降低血壓，還能防止動(dòng)脈硬化。所以痰熱偏盛的高血壓病、冠心病引起的心悸患者，宜常食之。 黑木耳 性平，味甘，有滋陰、養(yǎng)胃、活血、潤(rùn)燥的作用。清代食醫(yī)王孟英認(rèn)為它能“補(bǔ)氣，活血”。根據(jù)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究，黑木耳是天然的抗凝劑，能防治動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓和高脂血癥的作用。因此，凡心血管疾病導(dǎo)致的心悸者，宜經(jīng)常服食，頗多裨益。 銀耳 性涼，味甘淡，能滋補(bǔ)健腦、益肺強(qiáng)心。它不僅是一種名貴的滋補(bǔ)品，同時(shí)也是一味(ywi)扶正強(qiáng)壯劑，是心氣不足型心悸和心血不足型心悸者理想的食療品，與紅棗、蓮子等一同燉服，最宜神經(jīng)衰

11、弱的心悸和肺源性心臟病人的心悸，早晚空腹食用。 蜂乳(fn r) 性平，味甘酸，能滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、益肝、健睥。近代研究認(rèn)為蜂乳(fn r)對(duì)細(xì)胞具有再生作用，可增強(qiáng)造血機(jī)能，這對(duì)心氣不足型和心血不足型的心悸患者，經(jīng)常服食，尤為適宜。 靈芝 性平，味甘，有治療虛勞的作用。對(duì)心氣不足型心悸，常食頗宜，包括冠心病、神經(jīng)衰弱、心律失常、體質(zhì)虛衰等引起的心悸，皆宜食之。有報(bào)道，單服靈芝糖漿，對(duì)冠心病所致的心悸、心跳、氣短等癥狀的好轉(zhuǎn)率為64.5，對(duì)心律失常的心悸、氣短也有控制作用。 紫河車(chē) 俗稱(chēng)胎盤(pán)，為血肉有情之品。能大補(bǔ)氣血。明代醫(yī)家吳球說(shuō)它“治虛損勞極，失志恍惚，安心養(yǎng)血，益氣補(bǔ)精?！狈搀w質(zhì)虛弱，氣血兩

12、虧，心氣不足的心悸者，食之最宜。 茯苓 性平，味甘淡，有寧心安神的作用。本經(jīng)中早有記載，說(shuō)它“主憂(yōu)恚驚邪恐悸”。藥性論也認(rèn)為茯苓“善安心神”。各種原因所致的心悸者，皆宜食之。 心血不足型心悸還宜服食菠菜、阿膠、松子仁、當(dāng)歸、何首烏等；心氣不足型心悸還宜服食黨參、黃芪、太子參、蜂蜜、西洋參、炙甘草、羊心、牛心等；心火偏旺而心悸者，還宜吃些竹葉茶、白茅根茶等；痰火上擾型心悸者還宜吃些旱芹、白菊花、冬瓜、絲瓜、蘿卜、菊花腦、槐花等。 驕陽(yáng)似火，氣溫一個(gè)勁地往上升，人們領(lǐng)略到了夏日里的難耐。許多人感覺(jué)口舌發(fā)干，胸悶氣短(qdun)，便秘，寢食難安。那么，想要補(bǔ)補(bǔ)心，該吃什么好呢？ 紅色食物。中醫(yī)認(rèn)為：

13、紅色食物具有(jyu)活血化淤的功能。活血，即補(bǔ)血生血；化淤，即清除血管內(nèi)的淤血。如：西紅柿、山楂、枸杞子、草莓、大棗、葡萄、蘋(píng)果、西瓜、紅薯、紅豆等。 苦味食物。中醫(yī)(zhngy)認(rèn)為：苦的食物具有清熱解毒和消炎瀉火的功能。心為“火臟”，火多了將變成炎癥（“炎”的漢字由兩個(gè)火組成，意思是火多了就會(huì)變成炎）。如：苦瓜，苦菜、靈芝、茶葉、苦丁茶、銀杏茶、絞股藍(lán)茶等。 堿性食物。何謂堿性食物？即食物在人體內(nèi)被消化吸收后，若殘留下的物質(zhì)富含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵元素的話(huà)，就是堿性食物。何謂酸性食物？若殘留下的物質(zhì)富含氯、磷、硫、碘元素的話(huà)，就是酸性食物。具體地說(shuō)，蔬菜、水果大都是堿性食物；雞、鴨、魚(yú)、肉

14、大都是酸性食物。堿性食物能夠幫助心臟分解和清理酸性垃圾，減輕心臟的工作負(fù)擔(dān)。 寒涼性食物。寒涼性的食物，可以幫助心臟清熱祛火，炎熱的夏日里喝杯綠茶，喝上一碗綠豆湯，吃上一塊西瓜，既能清熱祛火，又能養(yǎng)心安神，何樂(lè)而不為呢？ 不同心律失常(xn l sh chn)的飲食療法很多人去看醫(yī)生都會(huì)聽(tīng)過(guò)一個(gè)詞，那就是心律失常，西醫(yī)一般是采用藥物治療的方法，但是要是去看中醫(yī)的話(huà)，你就會(huì)發(fā)現(xiàn)其實(shí)心律失常也是分為很多種的，而且中醫(yī)也是建議采用食療(sh lio)的方法，慢慢的對(duì)心律失常進(jìn)行治療的，而且不是原因引起的心律失常也是會(huì)有不同的食療方法吧。下面我們就給大家介紹一些不同心律失常的飲食療法吧。氣陰兩虛型臨床

15、表現(xiàn) 心悸怔忡、自汗(z hn)、神倦乏力、納呆，舌質(zhì)紅，苔薄白，脈細(xì)略數(shù)。食療藥膳1.酸棗仁粥：酸棗仁20克(炒黃研末)，粳米100克，加水煮成粥，空腹食之。2.圓肉糯米粥：圓肉20克，糯米60克，白糖適量加水煮粥，空腹食之。3.蓮子百合煨豬肉：蓮子50克，鮮百合60克，瘦豬肉150克，同放入鍋內(nèi)加水，再加入蔥、姜、鹽、米酒、味精適量作調(diào)料。先武火燒沸，再用文火煨燉1小時(shí)即可，食蓮子、百合、豬肉并飲湯。每日12次。陰虛火旺型臨床表現(xiàn) 心悸、心煩少眠、頭暈?zāi)垦?、腰酸耳鳴，舌質(zhì)紅少苔，脈細(xì)數(shù)或促。食療藥膳1.黃芪黃鱔豬肉湯：黃芪30克，黃鱔2條，瘦豬肉60克。黃鱔去內(nèi)臟，切段，同瘦豬肉、黃芪加水

16、共煮熟去黃芪后食用。2.鱉肉枸杞湯：鱉1只(約500克)，枸杞30克，女貞子25克，蓮子15克。將鱉宰殺，去內(nèi)臟、頭，加上述中藥共煮熟，去藥渣吃鱉肉飲湯。3.豬腦燉枸杞：豬腦1具，淮山30克，枸杞20克。將淮山、枸杞用紗布包扎好，與豬腦加水共燉，將熟時(shí)下少許鹽或調(diào)料食之。心脾兩虛型臨床表現(xiàn) 心悸(xnj)、面色蒼白、失眠、頭暈、食欲不振，舌質(zhì)淡，脈細(xì)。食療(sh lio)藥膳1.白鴿參芪湯：白鴿1只，北芪30克，黨參30克。將白鴿去毛及內(nèi)臟，洗凈，同北芪、黨參一起放鍋內(nèi)煮湯(zh tn)，吃鴿肉飲湯。2.大棗燉豬心：豬心100克，大棗25克，同置碗內(nèi)加水，文火燉2小時(shí)后調(diào)味食用。3.羊肉枸杞湯：羊肉60克，枸杞30克，黑豆30克，淮山藥20克，紅糖25克，水煎熟，喝湯吃羊肉。每日1次。在采用上面這些飲食療法之前，你首先就要判斷我們自己的心律失