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1、第3章 農(nóng)產(chǎn)品的供給第1節(jié) 供給法則與供給彈性第2節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與供給體系的特性第3節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品供給的影響因素第4節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品供給中的時(shí)間類型 第1頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/291第1節(jié) 供給法則與供給彈性一、供給與供給法則1、涵義 經(jīng)濟(jì)學(xué)上的涵義是指生產(chǎn)者在一定時(shí)期內(nèi),在其他條件不變的條件下,對(duì)應(yīng)于每種價(jià)格,生產(chǎn)者愿意且能夠提供的產(chǎn)品或勞務(wù)的數(shù)量。 第2頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2922、供給可分為個(gè)體供給市場(chǎng)供給供給法則第3頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2933、供給法則供給法則(law of supply):供給量與價(jià)格之間呈同向關(guān)系,即價(jià)格上漲供給量增多,反之則減少PS前提:假定其他因素
2、不變,主要指生產(chǎn)技術(shù)、生產(chǎn)者偏好、生產(chǎn)者要素價(jià)格不變。第4頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2944、長(zhǎng)期供給和短期供給長(zhǎng)期供給:表示供給時(shí)間不僅可調(diào)整變動(dòng)成本,而且足 以調(diào)整固定成本,廠商可以調(diào)整其工廠規(guī)模, 生產(chǎn)的最佳數(shù)量可能是多少。 p = MC(y ) = MC ( y, k(y) )短期供給:曲線是當(dāng)k的使用量固定在某種水平上時(shí)由邊 際成本等于價(jià)格來決定的,即 p = MC ( y , k ),K為固定成本第5頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/295二、供給彈性 1、供給價(jià)格彈性 2、供給成本彈性第6頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2961、供給價(jià)格彈性是用以測(cè)定商品價(jià)格變動(dòng)對(duì)供給量的影響程度,即表
3、示商品價(jià)格變動(dòng)百分之一所引起供給量變動(dòng)的百分比。e =第7頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/297影響彈性大小因素 生產(chǎn)商生產(chǎn)要素用途的多寡 該商品增產(chǎn)時(shí)所需增加投入資本的多寡 商品的耐藏性 生產(chǎn)時(shí)間的長(zhǎng)短第8頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2982、供給成本彈性供給成本彈性:是由于成本變化的相對(duì)數(shù)量而 引起供給量變化相對(duì)數(shù)量。 e=K 為成本X為供給量第9頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/299影響成本彈性的因素:成本變化的階段性農(nóng)產(chǎn)品之間成本構(gòu)成的差別:農(nóng)產(chǎn)品之間生產(chǎn)過程的差別:第10頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2910第2節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與供給體系的特性一、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與供給的季節(jié)性和地區(qū)性二、供給量不易迅
4、速調(diào)整,供給缺乏彈性 三、單向供給曲線四、農(nóng)產(chǎn)品的供給曲線不如工業(yè)品的供給曲線圓滑五、農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模大增時(shí),往往不能發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì), 反而導(dǎo)致單位成本的提高第11頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2911一、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與供給的季節(jié)性和地區(qū)性第12頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2912二、供給量不易迅速調(diào)整,供給缺乏彈性 第13頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2913三、單向供給曲線(重點(diǎn))傳統(tǒng)的供給曲線(回顧):但多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品的供給卻常常違反此原則:?jiǎn)雾?xiàng)供給現(xiàn)象: 當(dāng)價(jià)格上漲時(shí),供給量增加, 當(dāng)價(jià)格下跌時(shí),供給量并非沿原來的供給曲線減少,而是沿另一條彈性較小的供給曲線減少,甚至沿一負(fù)斜率的供給曲線增加,這就
5、是單項(xiàng)供給現(xiàn)象。 為什么?第14頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2914單向供給曲線 :Q0PP1P2Q1Q2Q3S1S2第15頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2915價(jià)格上升,可激發(fā)農(nóng)民采用新技術(shù)(收入增多使之成為 可能)。因此:價(jià)格上漲勢(shì)必產(chǎn)生兩種效果: 一種情形是農(nóng)民將沿著靜態(tài)的供給曲線增加產(chǎn)出。 另一種情形是導(dǎo)致供給曲線向右移動(dòng),如圖中的S1 移至S2。(新技術(shù))在采用了新技術(shù)后,在價(jià)格下跌時(shí),農(nóng)民不可能拋棄不 用,所以價(jià)格下跌對(duì)供給量的影響較原先價(jià)格上漲時(shí)為 小。 第16頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2916四、農(nóng)產(chǎn)品的供給曲線不如工業(yè)品的供給曲線圓滑 農(nóng)產(chǎn)品的供給曲線與工業(yè)品的略有不同,其在
6、各種可能發(fā)生價(jià)格下之供給量常為一個(gè)范圍,而非一個(gè)定量。發(fā)生這種現(xiàn)象的原因,乃是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)受自然因素如日照、雨量、溫度等影響甚大,非人力所能控制,致使實(shí)際的產(chǎn)量與目標(biāo)生產(chǎn)量常有若干差距。 PQ0S第17頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2917五、農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模大增時(shí),往往不能發(fā)揮規(guī)模經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì), 反而導(dǎo)致單位成本的提高第18頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2918第3節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品供給的影響因素某一時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)供給量的大小,主要取決于該時(shí)期的:一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)二、庫(kù) 存三、進(jìn)出口相對(duì)較弱第19頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2919一、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)影響因素(一) 價(jià)格(二) 成本結(jié)構(gòu)(三) 技術(shù)進(jìn)步(四) 政策的影
7、響(五) 土地?cái)?shù)量非經(jīng)濟(jì)因素主要指:自然因素第20頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2920(一) 價(jià)格第21頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2921因?yàn)椋篜=MC=平均收益所以:P1時(shí):平均收益AC, P2時(shí):AC 平均收益AVC P3時(shí): AVC =平均收益 P4時(shí):AVC 平均收益 PQMCAVCAC Q4 Q3 Q2 Q1P1P2P3P4(二)成本結(jié)構(gòu)決定是否生產(chǎn)?第22頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2922(三) 技術(shù)進(jìn)步直接:供經(jīng)曲線右移間接:擴(kuò)大需求第23頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2923(四)政策影響政策包括:生產(chǎn)調(diào)整政策,生產(chǎn)條件穩(wěn)定政策,價(jià)格穩(wěn)定和農(nóng)戶收入保護(hù)政策,流通政策,關(guān)稅和貿(mào)
8、易政策 等 tax第24頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2924(五) 土地?cái)?shù)量硬約束第25頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2925二、庫(kù)存與供給庫(kù)存蓄水池 意義重大的是糧食儲(chǔ)備國(guó)際上習(xí)慣把糧食儲(chǔ)備的年終庫(kù)存量占當(dāng)年消費(fèi)量的比重大小,作為衡量當(dāng)年世界糧食安全的標(biāo)準(zhǔn),一般以 17-18%作為最低的糧食安全水平。第26頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2926三、外貿(mào)與供給第27頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2927第4節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品供給中的時(shí)間類型 一、時(shí)差的概念 農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng),不能立即引起農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量的變動(dòng),農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的變動(dòng)到相應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量變動(dòng)的時(shí)間間隔,稱為價(jià)格調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)的時(shí)差,或者叫時(shí)滯、時(shí)間
9、滯后等 。農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格對(duì)農(nóng)產(chǎn)品需求的影響是立即的。 但,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供給的影響不是立即的。TIME第28頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2928二、供給的類型(根據(jù)價(jià)格調(diào)節(jié)供給時(shí)間的長(zhǎng)短)1.短期供給:指一個(gè)生產(chǎn)周期以內(nèi),供給量取決于現(xiàn)有農(nóng) 產(chǎn)品庫(kù)存的地區(qū)調(diào)劑和上市時(shí)間的提前或延 后,短期調(diào)整缺乏彈性。2.中期供應(yīng):指一個(gè)生產(chǎn)周期以上,供應(yīng)量取決于現(xiàn)有生 產(chǎn)能力的利用程度。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者在原有的生 產(chǎn)能力基礎(chǔ)上,盡可能地根據(jù)市場(chǎng)狀況增加 或減少供給量,一般來說中期調(diào)整較短期調(diào) 整具有較大的彈性,生產(chǎn)者對(duì)于供給的調(diào)整 具有一定的能力。3.長(zhǎng)期供應(yīng):指二、三個(gè)生產(chǎn)周期以上,供給量取決于新 形成生產(chǎn)能力的大小。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者可以擴(kuò)大 或縮小生產(chǎn)規(guī)模。農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)期調(diào)整更具彈性, 生產(chǎn)者可以根據(jù)市場(chǎng)狀況調(diào)整供給量。第29頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2929僅對(duì)農(nóng)產(chǎn)品供給中短期、中期、長(zhǎng)期的劃分提供了一個(gè)基本原則。相對(duì)性:同一時(shí)間長(zhǎng)度,對(duì)一種農(nóng)產(chǎn)品來說是短期的,但對(duì)另一種農(nóng)產(chǎn)品可能是長(zhǎng)期的。第30頁(yè),共31頁(yè)。2022/7/2930三、供給滯后與決策超前供給滯后:目前的農(nóng)產(chǎn)品供給量是上一周期農(nóng)產(chǎn)品價(jià) 格影響的
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