中國(guó)百貨行業(yè)發(fā)展報(bào)告

1、中國(guó)百貨行業(yè)發(fā)展報(bào)告前瞻與啟示中國(guó)百貨行業(yè)發(fā)展報(bào)告今年是中國(guó)百貨零售業(yè)進(jìn)入又一輪新舊交替的開(kāi)啟之年。雖然實(shí)體零售在下半年呈現(xiàn)趨穩(wěn)回升態(tài)勢(shì)，新常態(tài)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)因素影響下的市場(chǎng)形勢(shì)依 舊嚴(yán)峻，關(guān)店潮持續(xù)，百貨業(yè)態(tài)仍普遍面臨壓力，消費(fèi)者消費(fèi)行為的轉(zhuǎn)變也給 實(shí)體店帶來(lái)了一定的沖擊。傳統(tǒng)百貨從嘗試融合線上線下銷(xiāo)售渠道，走向全渠 道的整合與變革; 從以往純百貨的經(jīng)營(yíng)模式，走向穩(wěn)健務(wù)實(shí)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，并進(jìn)入轉(zhuǎn)型深水區(qū)。在“新零售”時(shí)代下拓展百貨業(yè)變革的新視野，尋求新的商業(yè)模 式成為行業(yè)共識(shí)。隨著“新零售”時(shí)代的來(lái)臨，中國(guó)百貨業(yè)的轉(zhuǎn)型創(chuàng)新勢(shì)如破 竹，新一輪的淘汰、調(diào)整和重組已經(jīng)啟動(dòng)。新的市場(chǎng)格局正在形成，百貨業(yè)進(jìn)

2、入升級(jí)換代的新時(shí)代。百貨企業(yè)應(yīng)把握“新零售”帶來(lái)的機(jī)遇，破局創(chuàng)新，探 索出屬于自己企業(yè)的新路徑。中國(guó)百貨行業(yè)發(fā)展報(bào)告綜合了行業(yè)宏觀數(shù)據(jù)，并通過(guò)對(duì)85家中國(guó)典型百貨企業(yè)的報(bào)表分析和訪談，就中國(guó)百貨業(yè)的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)行情況進(jìn)行 分析，以及對(duì)64家百貨企業(yè)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查，探討中國(guó)百貨行業(yè)轉(zhuǎn)型道路上的發(fā)展方向。在此，我們向給予本報(bào)告全面支持的各家企業(yè)，向參加本報(bào)告編寫(xiě)的 專(zhuān)家、業(yè)內(nèi)人士表示衷心的感謝！目 錄 TOC o 1-3 h z u HYPERLINK l _Toc6417428 第一部分 百貨行業(yè)運(yùn)行環(huán)境 PAGEREF _Toc6417428 h 6 HYPERLINK l _Toc641742

3、9 一、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境 PAGEREF _Toc6417429 h 7 HYPERLINK l _Toc6417430 二、政策利好驅(qū)動(dòng) PAGEREF _Toc6417430 h 4 HYPERLINK l _Toc6417431 三、零售市場(chǎng)變化 PAGEREF _Toc6417431 h 5 HYPERLINK l _Toc6417432 第二部分 百貨行業(yè)運(yùn)行總體情況 PAGEREF _Toc6417432 h 7 HYPERLINK l _Toc6417433 一、行業(yè)整體經(jīng)營(yíng)情況 PAGEREF _Toc6417433 h 8 HYPERLINK l _Toc6417434 二、百貨

4、業(yè)仍面臨多重壓力 PAGEREF _Toc6417434 h 9 HYPERLINK l _Toc6417435 三、轉(zhuǎn)型探索更加穩(wěn)健務(wù)實(shí) PAGEREF _Toc6417435 h 10 HYPERLINK l _Toc6417436 四、多業(yè)態(tài)發(fā)展成為主流 PAGEREF _Toc6417436 h 10 HYPERLINK l _Toc6417437 五、供應(yīng)鏈謀求深度合作 PAGEREF _Toc6417437 h 10 HYPERLINK l _Toc6417438 六、積極變革組織管理 PAGEREF _Toc6417438 h 10 HYPERLINK l _Toc6417439

5、 第三部分 百貨行業(yè)運(yùn)行特征及新動(dòng)態(tài) PAGEREF _Toc6417439 h 11 HYPERLINK l _Toc6417440 一、加強(qiáng)線上線下全渠道發(fā)展 PAGEREF _Toc6417440 h 12 HYPERLINK l _Toc6417441 二、與電商聯(lián)手， 布局 “新零售” PAGEREF _Toc6417441 h 15 HYPERLINK l _Toc6417442 三、打造獨(dú)特個(gè)性，升級(jí)商品、服務(wù)和體驗(yàn) PAGEREF _Toc6417442 h 17 HYPERLINK l _Toc6417443 四、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式 PAGEREF _Toc6417443 h

6、20 HYPERLINK l _Toc6417444 第四部分 百貨行業(yè)發(fā)展存在問(wèn)題及政策建議 PAGEREF _Toc6417444 h 28 HYPERLINK l _Toc6417445 一、存在問(wèn)題 PAGEREF _Toc6417445 h 29 HYPERLINK l _Toc6417446 二、政策建議 PAGEREF _Toc6417446 h 30 HYPERLINK l _Toc6417447 第 五 部 分 啟示與總結(jié) PAGEREF _Toc6417447 h 31102016-17 年中國(guó)百貨行業(yè)發(fā)展報(bào)告1第一部分百貨行業(yè)運(yùn)行環(huán)境2016年宏觀經(jīng)濟(jì)緩中趨穩(wěn)、穩(wěn)中向好，

7、經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)繼續(xù)優(yōu)化，微觀經(jīng)濟(jì)質(zhì)量提升，開(kāi)放布局逐步完善，百姓生活持續(xù)改善。在此背景下，中國(guó)百貨零售業(yè)進(jìn)入又一輪新舊交替的開(kāi)啟之年，廣大企業(yè)砥礪前行，共同發(fā)力。隨著傳統(tǒng)零售向新零售轉(zhuǎn)型，新業(yè)態(tài)、新模式不斷涌現(xiàn)，線上線下充分融合，業(yè)態(tài)持續(xù)迭代升級(jí)。一、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境1、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行緩中趨穩(wěn)、穩(wěn)中向好GDP:744127 億 元一季度同比增長(zhǎng)二季度同比增長(zhǎng)三季度同比增長(zhǎng)四季度同比增長(zhǎng)6.7%6.7%6.7%6.8%2016年是我國(guó)全面建成小康社會(huì)決勝階段的開(kāi)局之年，也是推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的攻堅(jiān)之年，國(guó)民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行緩中趨穩(wěn)、穩(wěn)中向好，全年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值744127億元，按可比價(jià)格計(jì)算，比上年增長(zhǎng)6.7%，符合經(jīng)

8、濟(jì)發(fā)展新常態(tài)下速度變化、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、動(dòng)力轉(zhuǎn)換的基本特征，為我國(guó)由上中等收入階段向高收入階段邁進(jìn)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。比上年增長(zhǎng):6.7% (按可比價(jià)格計(jì)算)2、居民收入持續(xù)增長(zhǎng)2016年我國(guó)城鄉(xiāng)居民人均可支配收入持續(xù)增長(zhǎng)，全國(guó)居民人均可支配收入23821元，比上年名義增長(zhǎng)8.4%城鎮(zhèn)33616 元7.8%，扣除價(jià)格因素實(shí)際增長(zhǎng)6.3%。按常住地分，城鎮(zhèn)居民人均可支配收入33616元，增長(zhǎng)7.8%，扣除價(jià)格因素實(shí)際增長(zhǎng)5.6%；農(nóng)村居民人均可支配收入12363元，增長(zhǎng)8.2%，扣除價(jià)格因素實(shí)際增長(zhǎng)6.2%。農(nóng)村居民人均可支配收入增速高于城鎮(zhèn)居民，城鄉(xiāng)居民收入差距繼續(xù)縮小，城鄉(xiāng)居民人均收入倍差2.72，比

9、上年縮小0.01。全國(guó)居民人均可支配收入中位數(shù)20883元，比上年名義增長(zhǎng)8.3%。居民人均可支配收入23821 元比上年名義增長(zhǎng)8.4%鄉(xiāng)村12363 元8.2% PAGE 63、消費(fèi)成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)最大動(dòng)力2016年全年社會(huì)消費(fèi)品零售總額332316億元，比上年名義增長(zhǎng)10.4%（扣除價(jià)格因素實(shí)際增長(zhǎng)9.6%）。其中，限額以上單位消費(fèi)品零售額154286億元，增長(zhǎng)8.1%。按經(jīng)營(yíng)單位所在地分，城鎮(zhèn)消費(fèi)品零售額285814億元，增長(zhǎng)10.4%；鄉(xiāng)村消費(fèi)品零售額46503億元，增長(zhǎng)10.9%。全年全國(guó)網(wǎng)上零售額51556億元， 比上年增長(zhǎng)26.2%。其中，實(shí)物商品網(wǎng)上零售額41944億元，增長(zhǎng)25

10、.6%，占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的比重為12.6%，比上年提高1.8個(gè)百分點(diǎn)。消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的“穩(wěn)定器”和“壓艙石”作用日益增強(qiáng)。作為拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的三駕馬車(chē)之一，最終消費(fèi)支出保持較快增長(zhǎng)，消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率不斷提高。2016年，最終消費(fèi)支出對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率為64.6%，高于2015年4.9個(gè)百分點(diǎn)，高于2014年15.8個(gè)百分點(diǎn)。消費(fèi)已成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的最大動(dòng)力。消費(fèi)品市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)居世界第二，最終消費(fèi)支出占世界消費(fèi)總量的比重超過(guò)8%。消費(fèi)品零售總額:332316 億 元比上年名義增長(zhǎng):10.4%網(wǎng)上零售額:51556 億 元比上年增長(zhǎng):26.2%最終消費(fèi)支出對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率:64.6%二、政

11、策利好驅(qū)動(dòng)1、供給側(cè)改革策動(dòng)解決零售供需錯(cuò)配經(jīng)過(guò)多年快速發(fā)展，零售業(yè)的總體規(guī)模不斷擴(kuò)大，但結(jié)構(gòu)不穩(wěn)，商品雷同，高端、安全、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品占市場(chǎng)較少，供給和需求不相匹配，難以充分發(fā)揮對(duì)供給的引導(dǎo)作用。零售業(yè)解決錯(cuò)配，需要精準(zhǔn)把握產(chǎn)品特點(diǎn)，從品種、價(jià)格、安全等各個(gè)方面提高水平，提升供應(yīng)鏈管理效率，借助互聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)力量升級(jí)商業(yè)模式，滿足消費(fèi)，創(chuàng)造消費(fèi)和引領(lǐng)消費(fèi) 。2、國(guó)內(nèi)貿(mào)易流通“十三五”發(fā)展規(guī)劃描繪零售未來(lái)前景規(guī)劃明確到2020年，社會(huì)消費(fèi)品零售總額接近48萬(wàn)億元，年均增長(zhǎng)10%左右，鼓勵(lì)實(shí)體商業(yè)與旅游、文化和娛樂(lè)等相關(guān)產(chǎn)業(yè)跨界融合，加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)協(xié)同，延長(zhǎng)服務(wù)鏈條，引導(dǎo)零售企業(yè)提高自營(yíng)比重，積極發(fā)展買(mǎi)斷經(jīng)營(yíng)

12、，提升盈利能力和差異化經(jīng)營(yíng)水平，鼓勵(lì)購(gòu)物中心、百貨店等調(diào)整經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)，從傳統(tǒng)銷(xiāo)售場(chǎng)所向社交體驗(yàn)消費(fèi)中心轉(zhuǎn)型。3、做好“十三五”時(shí)期消費(fèi)促進(jìn)工作的指導(dǎo)意見(jiàn)明確零售發(fā)展目標(biāo)任務(wù)意見(jiàn)指出，要培育和壯大消費(fèi)熱點(diǎn)，優(yōu)化消費(fèi)供給結(jié)構(gòu)，拓寬消費(fèi)供給渠道，引導(dǎo)企業(yè)改變千店一面、千店同品現(xiàn)象，定位不同消費(fèi)群體，不斷調(diào)整和優(yōu)化商品品類(lèi)，支持實(shí)體零售企業(yè)構(gòu)建與供應(yīng)商信息共享、利益均攤、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的新型零供關(guān)系，提高供應(yīng)鏈管控能力和資源整合、運(yùn)營(yíng)、協(xié)同能力。4、國(guó)務(wù)院關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見(jiàn)為實(shí)體零售提供轉(zhuǎn)型綱領(lǐng)意見(jiàn)充分肯定了實(shí)體零售的地位，指出實(shí)體零售是商品流通的重要基礎(chǔ)，是引導(dǎo)生產(chǎn)、擴(kuò)大消費(fèi)的重要載 體，是繁榮

13、市場(chǎng)、保障就業(yè)的重要渠道。進(jìn)一步明確了實(shí)體零售三大變革創(chuàng)新方式，把跨界融合作為實(shí)體零售 整合發(fā)展的重要出路，并從工商、稅務(wù)、城市規(guī)劃等多個(gè)方面，對(duì)實(shí)體零售企業(yè)發(fā)展給出許多支持政策。三、零售市場(chǎng)變化1、實(shí)體零售呈趨穩(wěn)回升態(tài)勢(shì)一方面，網(wǎng)上零售增速放緩、盈利壓力加大；另一方面，實(shí)體零售加快現(xiàn)代供應(yīng)鏈建設(shè)步伐，增強(qiáng)實(shí)體店吸引客流回歸引力?？v觀2016年零售業(yè)，前兩個(gè)季度行業(yè)低迷，市場(chǎng)增速依在下滑，第三季度發(fā)生轉(zhuǎn)折，市場(chǎng)呈現(xiàn)見(jiàn)底回升態(tài)勢(shì)，眾多百貨、超商零售企業(yè)財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示銷(xiāo)售下滑的趨勢(shì)趨于平穩(wěn)。以商超、百貨領(lǐng)域兩家龍頭零售公司表現(xiàn)看，大潤(rùn)發(fā)（高鑫零售）的三季度表現(xiàn)超出預(yù)期，凈利潤(rùn)同比增幅超過(guò)10%，逆轉(zhuǎn)

14、了上半年2.7%的負(fù)增長(zhǎng)。王府井集團(tuán)的第三季度營(yíng)收同比增長(zhǎng)3.27%，與二季度2.91%同比下降看，成功逆轉(zhuǎn)，三季度凈利潤(rùn)則同比降低29.05%，降幅小于二季度的35.96%。但整體上，零售消費(fèi)換擋仍未完成，商業(yè)冗量仍待擠出，市場(chǎng)增量更多是質(zhì)量升級(jí)、結(jié)構(gòu)調(diào)整和渠道轉(zhuǎn)移， 從傳統(tǒng)渠道轉(zhuǎn)移至新渠道的份額也在日益置頂，零售新動(dòng)能有待于內(nèi)部結(jié)構(gòu)優(yōu)化和內(nèi)容革新。2、市場(chǎng)區(qū)域分化明顯從區(qū)域來(lái)看，一線城市及東部發(fā)達(dá)地區(qū)銷(xiāo)售增速回升，三線城市仍在下行通道，一線城市商場(chǎng)坪效高于三線城市。一線城市和東部沿海地區(qū)在零售業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)型升級(jí)上更為領(lǐng)先，精細(xì)化運(yùn)營(yíng)能力也更強(qiáng)，隨著反腐影響消退，中高端消費(fèi)基本轉(zhuǎn)為由自用需求和消費(fèi)

15、升級(jí)支撐，因此在人口流入和財(cái)富效應(yīng)聚集的一線城市和強(qiáng)二線城市率先企穩(wěn)。二三四線城市中產(chǎn)階級(jí)人群和購(gòu)買(mǎi)力還在緩慢提升過(guò)程中，商業(yè)物業(yè)增量十分龐大，消費(fèi)總量和購(gòu)買(mǎi)力差距較大，在電商沖擊嚴(yán)重、高端消費(fèi)需求不振，疊加海量商業(yè)物業(yè)入市等因素影響下，三四線實(shí)體零售面臨更大競(jìng)爭(zhēng)壓力。3、新型消費(fèi)模式改寫(xiě)零售新格局網(wǎng)絡(luò)零售和便利店、購(gòu)物中心等新興業(yè)態(tài)增速較快。商務(wù)部監(jiān)測(cè)的重點(diǎn)零售企業(yè)中，便利店和購(gòu)物中心銷(xiāo)售額同比分別增長(zhǎng)7.7%和7.4%，比其他業(yè)態(tài)平均增速分別高3.7和3.4個(gè)百分點(diǎn)。從大賣(mài)場(chǎng)到百貨店，傳統(tǒng)零售業(yè)態(tài)尤其是“大店”進(jìn)入全局性的調(diào)整期。比如從大賣(mài)場(chǎng)轉(zhuǎn)向收費(fèi)制倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店，物美集團(tuán)、泰國(guó)正大集團(tuán)、武

16、漢中百集團(tuán)都開(kāi)始整合上游供應(yīng)鏈資源發(fā)展收費(fèi)制會(huì)員商店。大店的調(diào)整、關(guān)閉，給新業(yè)態(tài)門(mén)店讓出生長(zhǎng)通道。便利店呈現(xiàn)規(guī)模性、連鎖化、大范圍的增長(zhǎng)，社區(qū)小型超市、專(zhuān)業(yè)店、社區(qū)小店、生鮮專(zhuān)業(yè)店等以更為貼近消費(fèi)者和目標(biāo)客群的方式出現(xiàn)。便利店、小型社區(qū)超市成為“小而美”店鋪創(chuàng)新的亮點(diǎn)。4、“互聯(lián)網(wǎng)+”催生零售新物種跨界融合、業(yè)態(tài)雜交、快速迭代是移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代特征，2016年在移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)上成長(zhǎng)出眾多新的零售物種，以提升購(gòu)物體驗(yàn)為目的的“跨界融合”催生出新的門(mén)店形態(tài)，在3C數(shù)碼領(lǐng)域，宏圖三胞Brookstone、樂(lè)語(yǔ)通訊Funtalk等重構(gòu)商品供應(yīng)鏈和門(mén)店形態(tài)的“新奇特”門(mén)店大量出現(xiàn)在上海、南京、北京等城市。

17、跨界的影響和小型業(yè)態(tài)的細(xì)分刺激了更多專(zhuān)業(yè)門(mén)類(lèi)店的出現(xiàn)，互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)開(kāi)始從上游供應(yīng)鏈滲透線下零售門(mén)店，電商服飾品牌、休閑食品品牌紛紛走到線下開(kāi)門(mén)店。在長(zhǎng)沙，網(wǎng)上書(shū)店當(dāng)當(dāng)網(wǎng)和實(shí)體零售商步步高合作開(kāi)出梅溪當(dāng)當(dāng)O+O書(shū)店。另一方面。百聯(lián)集團(tuán)、華潤(rùn)萬(wàn)家、天虹商場(chǎng)、大商集團(tuán)、銀泰商業(yè)等大型零售集團(tuán)都在線下商超或者百貨店內(nèi)開(kāi)出跨境電商的線下體驗(yàn)店。5、商業(yè)資本滲透整合加速2016年，中國(guó)零售業(yè)的資本運(yùn)作呈現(xiàn)出新面貌，實(shí)體企業(yè)之間的并購(gòu)活動(dòng)略有減少，且開(kāi)始朝多領(lǐng)域、泛商業(yè)、全產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)軍；而已成長(zhǎng)為多業(yè)態(tài)、全渠道、多平臺(tái)的巨型新零售企業(yè)，則依托各自的優(yōu)勢(shì)，開(kāi)始互相投資、交叉融資等資本滲透式的新合作方式。阿里巴巴繼

18、入股銀泰百貨之后，又將超市業(yè)態(tài)三江購(gòu)物納入版圖，阿里領(lǐng)先的數(shù)字商業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和三江購(gòu)物的線下實(shí)體、供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)和配送能力充分結(jié)合，為消費(fèi)者帶來(lái)無(wú)縫購(gòu)物體驗(yàn)，同時(shí)驅(qū)動(dòng)三江購(gòu)物實(shí)現(xiàn)全渠道發(fā)展。三胞集團(tuán)戰(zhàn)略投資王府井集團(tuán)，雙方在產(chǎn)品供應(yīng)鏈、體驗(yàn)式場(chǎng)景等方面協(xié)同合作，共同打造實(shí)體零售4.0版本的創(chuàng)新模式，其后，旗下南京新百對(duì)臍血庫(kù)、安康通、齊魯干細(xì)胞的收購(gòu)獲批，正式啟動(dòng)“零售+醫(yī)療養(yǎng)老”的雙主業(yè)戰(zhàn)略。此外，步步高、物美入股重慶百貨，永輝入股武漢中百，實(shí)體零售通過(guò)相互交融， 資本滲透，加速實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略調(diào)整。2016-17 年中國(guó)百貨行業(yè)發(fā)展報(bào)告7第二部分百貨行業(yè)運(yùn)行總體情況一、行業(yè)整體經(jīng)營(yíng)情況1、行業(yè)增長(zhǎng)繼

19、續(xù)趨緩中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)采集匯總了部分（85家）會(huì)員單位的銷(xiāo)售統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，對(duì)2016年行業(yè)情況作了初步的統(tǒng)計(jì)分析。統(tǒng)計(jì)樣本中的85家會(huì)員單位絕大多數(shù)是中國(guó)百貨零售行業(yè)的骨干企業(yè)，年銷(xiāo)售額規(guī)模在億元以上的企業(yè)（集團(tuán)）占89.41%，超過(guò)10億元的占61.18%，超過(guò)100億元的占16.47%。從銷(xiāo)售額占比看，樣本中52 家超10億元企業(yè)（集團(tuán)）的市場(chǎng)規(guī)模占樣本整體銷(xiāo)售額的98.55%，14家超100億元企業(yè)的市場(chǎng)規(guī)模占整體規(guī)模的79.31%。這些企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況可以基本反映年度行業(yè)運(yùn)行實(shí)際情況，該項(xiàng)統(tǒng)計(jì)具有行業(yè)典型代表性（見(jiàn)表2-1）表2-1 2016年85家統(tǒng)計(jì)樣本行業(yè)代表性分析表百貨店銷(xiāo)售規(guī)模企業(yè)

20、數(shù)量分組比重(%)累計(jì)數(shù)量累計(jì)比重(%)合計(jì)85100100億元以上1416.47%1416.47%100億元50億元910.59%2327.06%50億元20億元1416.47%3743.53%20億元10億元1517.65%5261.18%10億元5億元67.06%5868.24%5億元1億元1821.18%7689.41%1億元以下910.59%85100%資料來(lái)源：中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)2016年中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)85家會(huì)員企業(yè)年度經(jīng)營(yíng)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，百貨店銷(xiāo)售總額6566.90億元，比2015年的6227.61億元增長(zhǎng)了5.45%；利潤(rùn)總額為40.04億元，比2015年的35.75億元增長(zhǎng)12

21、.00%；主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)為154億元，比2015年的155億元下降0.69%。年末資產(chǎn)總額達(dá)到1504.27億元，同比增長(zhǎng)25.62%。2016 年會(huì)員企業(yè)經(jīng)營(yíng)面積有所增加，為1514萬(wàn)平方米，同比增長(zhǎng)1.76%。從業(yè)人員平均數(shù)為20萬(wàn)人，比2015年的21.萬(wàn)人減少了5.06%。（見(jiàn)表2-2）表2-2 2016年中百協(xié)85家會(huì)員企業(yè)（統(tǒng)計(jì)樣本）經(jīng)營(yíng)情況2016年2015年年度變化增減幅度（%)商品銷(xiāo)售總額（萬(wàn)元）65668951.80622760700233928825.45%主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)（萬(wàn)元）1537630.891548344.77-10713.9-0.69%費(fèi)用總額（萬(wàn)元）2256340

22、.202330037.27-73697.1-3.16%經(jīng)營(yíng)費(fèi)用（萬(wàn)元）1151917.411221582.68-69665.3-5.70%利潤(rùn)總額（萬(wàn)元）400376.49357488.4442888.0512.00%銷(xiāo)售利潤(rùn)率（%）1.64%1.49%1.510.00%年末資產(chǎn)總額（萬(wàn)元）15042677.111974644.32306803325.62%年末凈資產(chǎn)（萬(wàn)元）6350094.23597425.21275266976.52%從業(yè)人員平均數(shù)（人）200062210726-10664-5.06%經(jīng)營(yíng)面積（平方米）15137669.2114876204.09261465.11.76%資

23、料來(lái)源：中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)樣本分析發(fā)現(xiàn)，2016年銷(xiāo)售額同比增幅超過(guò)20%的企業(yè)有5家；增速大于10%的企業(yè)達(dá)12家；2016年僅有44.7%的企業(yè)銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)；銷(xiāo)售額同比減少的企業(yè)將近一半，達(dá)到了55.3%，其中降幅超過(guò)10%的企業(yè)有15家，占到了整個(gè)樣本企業(yè)的近1/4。（見(jiàn)表2-3）表2-3 2016年85家統(tǒng)計(jì)樣本中銷(xiāo)售額不同增速企業(yè)比例及比重分析銷(xiāo) 售 額 同比增幅大于20%大于10%大于5%大于0增長(zhǎng)為負(fù)數(shù)（其中降幅小于10%、降幅大于10%）合計(jì)數(shù)量比例(%)5.88%14.12%21.18%44.70%55.30%（37.65%、17.65%）100%企業(yè)數(shù)量512183847（

24、32、15）85資料來(lái)源：中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)二、百貨業(yè)仍面臨多重壓力從零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境來(lái)看，電商沖擊對(duì)百貨店的蠶食仍未停止；購(gòu)物中心的分流越來(lái)越重，對(duì)百貨店的人氣“ 截流”依在延續(xù)。此前，購(gòu)物中心主要涌現(xiàn)于一二線城市，百貨店關(guān)店也主要出現(xiàn)于一二線城市，但在“渠道 下沉”策略之下，三四線城市成為購(gòu)物中心主場(chǎng)，而三四線城市的市場(chǎng)承載力更弱，百貨店抗沖擊能力不強(qiáng)， 開(kāi)始同樣面臨客流減少、銷(xiāo)售下降的困境，閉店潮仍在延續(xù)。與2015年關(guān)閉31家百貨店相比，2016年關(guān)店數(shù) 量有所增加，如太平洋百貨關(guān)閉2家門(mén)店，英國(guó)老牌百貨瑪莎關(guān)閉10家門(mén)店，關(guān)店主要集中在一、二線城市， 并且出現(xiàn)向三、四線城市擴(kuò)散的趨勢(shì)，

25、關(guān)店主要分為收縮型、調(diào)整型、整合型三種情況。9三、轉(zhuǎn)型探索更加穩(wěn)健務(wù)實(shí)實(shí)體零售轉(zhuǎn)型趨勢(shì)日漸明朗，企業(yè)開(kāi)始重新追求商品力、服務(wù)力、供應(yīng)鏈能量及平臺(tái)價(jià)值等零售本質(zhì)的回歸，契合新的消費(fèi)潮流、客群匹配，致力于內(nèi)部效率的提升。隨著轉(zhuǎn)型升級(jí)進(jìn)入深水區(qū)、攻堅(jiān)期，轉(zhuǎn)型創(chuàng)新更加理性和成熟。面對(duì)撲面而來(lái)的消費(fèi)新潮流，商業(yè)新模式，零售新技術(shù)，眾多零售企業(yè)不再生硬照搬復(fù)制，不強(qiáng)求一蹴而就，而是立足自身的市場(chǎng)環(huán)境，聚焦自己的目標(biāo)客群，客觀判斷，理性選擇，利用獨(dú)特的資源稟賦，找到穩(wěn)健務(wù)實(shí)的切入點(diǎn)，進(jìn)行具體環(huán)節(jié)的落地實(shí)施，走出各具特色的轉(zhuǎn)型之路。四、多業(yè)態(tài)發(fā)展成為主流百貨零售企業(yè)通過(guò)多業(yè)態(tài)發(fā)展深化區(qū)位優(yōu)勢(shì)，提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力

26、和水平，通過(guò)高頻業(yè)態(tài)和低頻業(yè)態(tài)，高滲透率業(yè)態(tài)和低滲透率業(yè)態(tài)的相互協(xié)同，實(shí)現(xiàn)業(yè)態(tài)互補(bǔ)。長(zhǎng)久以來(lái)以商品銷(xiāo)售為主的商業(yè)模式正在轉(zhuǎn)變，百貨業(yè)正在積極打造豐富多彩的生活方式體驗(yàn)場(chǎng)所，體驗(yàn)性消費(fèi)不斷推向極致，極大改變著傳統(tǒng)零售基因，社交屬性和主題概念的植入，為消費(fèi)者帶來(lái)多元化的消費(fèi)體驗(yàn)。茂業(yè)、物美、步步高等區(qū)域龍頭，或通過(guò)行業(yè)內(nèi)的資本滲透、擇機(jī)收購(gòu)，或跨界開(kāi)拓新消費(fèi)領(lǐng)域，做深做強(qiáng)區(qū)域市場(chǎng)，提高品牌的區(qū)域滲透力，實(shí)現(xiàn)區(qū)域深耕的整合優(yōu)化。五、供應(yīng)鏈謀求深度合作隨著零售變革的全面展開(kāi)，特別是全渠道轉(zhuǎn)型升級(jí)的深入，傳統(tǒng)零售商改變?cè)诠?yīng)鏈中的被動(dòng)地位，越來(lái)越多地參與到供應(yīng)鏈建設(shè)中，零供關(guān)系進(jìn)一步發(fā)生變化，零售商與品

27、牌商及供應(yīng)商加強(qiáng)深度合作，包括參與庫(kù)存管理、終端銷(xiāo)售管理及數(shù)據(jù)共享，提高精細(xì)化運(yùn)營(yíng)能力，逐步實(shí)現(xiàn)深度聯(lián)營(yíng)，達(dá)到單品管理，一方面，促使渠道扁平化，共享平臺(tái)資源，更好地滿足消費(fèi)者需求，另一方面，獲取終端消費(fèi)信息反饋，幫助上游供應(yīng)端企業(yè)形成有效新供給。零售企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)已從內(nèi)部運(yùn)營(yíng)效率的競(jìng)爭(zhēng)延伸到供應(yīng)鏈效率之間的競(jìng)爭(zhēng)。六、積極變革組織管理傳統(tǒng)零售企業(yè)的組織形態(tài)已不適應(yīng)“以消費(fèi)者為中心”的轉(zhuǎn)型發(fā)展，百貨零售企業(yè)需要重新打造柔性的、簡(jiǎn)化的、扁平的組織架構(gòu)，建立合理有效的績(jī)效體系和決策機(jī)制。作為中國(guó)百貨零售業(yè)代表性企業(yè)的北京王府井集團(tuán)持續(xù)創(chuàng)新組織機(jī)構(gòu)變革和體制機(jī)制，圍繞顧客端和商品端建立全渠道中心和商品資

28、源中心，強(qiáng)化兩大資源和兩大能力的整合，管控和全面提升。另一傳統(tǒng)百貨的代表武漢中商百貨大膽進(jìn)行商貿(mào)體制改革，實(shí)行總部宏觀管理，變革總部招商體制，增強(qiáng)門(mén)店主動(dòng)應(yīng)對(duì)、自主經(jīng)營(yíng)、自負(fù)盈虧的能力，有效激發(fā)門(mén)店自我創(chuàng)造潛能。2016年中商百貨八城九店毛利額同比增長(zhǎng)15.5%，毛利率同比提高2.8%，利潤(rùn)同比增長(zhǎng)192%。新世界百貨對(duì)總部和各區(qū)域的組織架構(gòu)進(jìn)行全面梳理和調(diào)整，以確保集團(tuán)戰(zhàn)略得以快速及有效的推進(jìn)和執(zhí)行， 全面提升營(yíng)運(yùn)效率和競(jìng)爭(zhēng)力，2016/2017中期業(yè)績(jī)顯示公司凈利潤(rùn)同比增長(zhǎng)54.6%。2016-17 年中國(guó)百貨行業(yè)發(fā)展報(bào)告2016-17 年中國(guó)百貨行業(yè)發(fā)展報(bào)告11第三部分百貨行業(yè)運(yùn)行特征及

29、新動(dòng)態(tài)雖然實(shí)體零售在2016年下半年呈現(xiàn)趨穩(wěn)回升態(tài)勢(shì)，新常態(tài)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)因素影響下的市場(chǎng)形勢(shì)依舊嚴(yán)峻，關(guān)店潮持續(xù)，百貨業(yè)態(tài)仍普遍面臨壓力，消費(fèi)者消費(fèi)行為的轉(zhuǎn)變也給實(shí)體店帶來(lái)了一定的沖擊。傳統(tǒng)百貨從嘗試融合線上線下銷(xiāo)售渠道，走向全渠道的整合與變革; 從以往純百貨的經(jīng)營(yíng)模式，走向穩(wěn)健務(wù)實(shí)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，并進(jìn)入轉(zhuǎn)型深水區(qū)。在“新零售”時(shí)代下拓展百貨業(yè)變革的新視野，尋求新的商業(yè)模式成為行業(yè)共識(shí)。一、加強(qiáng)線上線下全渠道發(fā)展當(dāng)前百貨零售市場(chǎng)，O2O模式已經(jīng)是市場(chǎng)的主流。許多傳統(tǒng)百貨店都在加快自身電商平臺(tái)建設(shè)，推進(jìn)門(mén)店互聯(lián)網(wǎng)化，拓展全渠道銷(xiāo)售，以滿足消費(fèi)者對(duì)商品、生活及服務(wù)的需求。其中，門(mén)店數(shù)字化、泛渠道化、平臺(tái)

30、化、場(chǎng)景化、娛樂(lè)化等成為主要的全渠道策略。根據(jù)中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)及利豐研究中心的調(diào)查i發(fā)現(xiàn)，46.9%的受訪企業(yè)已經(jīng)開(kāi)展了電子商務(wù)業(yè)務(wù)（見(jiàn)圖3-1）。其中，75.9%的企業(yè)擁有自建網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)，20.7%的企業(yè)同時(shí)擁有自建網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)及入駐第三方網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)（見(jiàn)圖3-2），只入駐第三方網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)的企業(yè)只有3.4%。圖3-1: 百貨店樣本企業(yè)當(dāng)前開(kāi)展電子商務(wù)情況圖3-2: 百貨店樣本當(dāng)前采取的電子商務(wù)模式電子商務(wù)擁有自建網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)的企業(yè) (75.9%)同時(shí)擁有的企業(yè)(20.7%)只入駐第三方網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平臺(tái)的企業(yè)(3.4%)53.1%46.9% 已經(jīng)開(kāi)展了電子商務(wù)業(yè)務(wù) 還未開(kāi)展電子商務(wù)業(yè)務(wù)資料來(lái)源

31、：企業(yè)問(wèn)卷訪問(wèn)2016; 由利豐研究中心整理i 中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)與利豐研究中心合作于2016年11月至12月用問(wèn)卷形式訪問(wèn)了64家百貨企業(yè)。此外，27.0%的受訪百貨企業(yè)擁有自建移動(dòng)端手機(jī)APP（見(jiàn)圖3-3）。他們主要通過(guò)手機(jī)APP進(jìn)行促銷(xiāo)信息推送，商品銷(xiāo)售，為消費(fèi)者提供如室內(nèi)導(dǎo)購(gòu)，餐廳預(yù)定等附加服務(wù)（見(jiàn)圖3-4）。圖3-3: 百貨店樣本自建移動(dòng)端手機(jī)APP情況圖3-4: 百貨店樣本自建移動(dòng)端手機(jī)APP情況27.0%自建移動(dòng)端手機(jī)APP94.1%促銷(xiāo)及活動(dòng)信息推送73.0% 擁有自建移動(dòng)端手機(jī)APP 沒(méi)有移動(dòng)端手機(jī)APP資料來(lái)源：企業(yè)問(wèn)卷訪問(wèn)2016; 由利豐研究中心整理商品推廣88.2%82

32、.4%會(huì)員計(jì)劃70.6%商品銷(xiāo)售41.2%增值服務(wù)(如室內(nèi)導(dǎo)購(gòu)，餐廳預(yù)定)當(dāng)實(shí)體店的轉(zhuǎn)型升級(jí)趨向成熟，一些領(lǐng)先業(yè)界的百貨店已經(jīng)走向全渠道的整合與變革。全渠道零售戰(zhàn)略的重點(diǎn)是以顧客需求為出發(fā)點(diǎn)，通過(guò)全方位，多渠道的整合，打通包括實(shí)體店、線上網(wǎng)站、移動(dòng)端網(wǎng)站、移動(dòng)支付及社交媒體，以至產(chǎn)品體系的集成，為顧客在消費(fèi)全過(guò)程提供更貼心的購(gòu)物體驗(yàn)。案例一、 王府井集團(tuán): 成立全渠道中心2016年11月，王府井集團(tuán)宣布成立全渠道中心，將原來(lái)的市場(chǎng)部、電商公司和全渠道項(xiàng)目組合并重組，升級(jí)為 集團(tuán)總部中的一個(gè)重要業(yè)務(wù)中心，以統(tǒng)籌集團(tuán)各業(yè)態(tài)的全渠道建設(shè)。王府井集團(tuán)全渠道中心的重點(diǎn)任務(wù)包括：提高顧客經(jīng)營(yíng)能力，實(shí)現(xiàn)線上

33、線下顧客的充分互動(dòng)；提高渠道建設(shè)能力，通過(guò)移動(dòng)支付、數(shù)據(jù)分析等手段，有效跟進(jìn)新技術(shù)應(yīng)用；加大電子商務(wù)發(fā)展力度，與實(shí)體店資源有效結(jié)合，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)突破;保留原市場(chǎng)部在市場(chǎng)推廣、營(yíng)銷(xiāo)和重大公益活動(dòng)方面的組織策劃能力；實(shí)現(xiàn)組織機(jī)構(gòu)創(chuàng)新，與實(shí)體店、合作方，實(shí)現(xiàn)有效融合，發(fā)展新型組織。成立全渠道中心后，王府井集團(tuán)將對(duì)現(xiàn)有資源進(jìn)行整合，從經(jīng)營(yíng)商品向經(jīng)營(yíng)顧客轉(zhuǎn)型，以顧客需求為核心， 特別在電商業(yè)務(wù)方面強(qiáng)化顧客經(jīng)營(yíng)能力。目前王府井的電商團(tuán)隊(duì)有40多個(gè)商品經(jīng)營(yíng)人員，乃該集團(tuán)未來(lái)全渠道的重要力量1。案例二、金鷹商貿(mào)集團(tuán): 推廣全渠道營(yíng)銷(xiāo)金鷹商貿(mào)集團(tuán)于2016年內(nèi)持續(xù)推廣全渠道營(yíng)銷(xiāo)，除了店內(nèi)的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，也通過(guò)“掌上金鷹

34、”移動(dòng)客戶端、微信平臺(tái)、電子VIP卡等一系列手段，建立和發(fā)展線上營(yíng)銷(xiāo)渠道，向顧客傳遞促銷(xiāo)信息，優(yōu)化顧客購(gòu)物體驗(yàn)，為顧客提供各項(xiàng)VIP增值服務(wù)?！罢粕辖瘊棥笨蛻舳四壳案采w商品促銷(xiāo)、金鷹購(gòu)、積分兌換、電子禮品卡、智能停車(chē)、視光中心、VIP課堂、酒店、汽車(chē)養(yǎng)護(hù)等全生活服務(wù)。截至2016年上半年，“掌上金鷹”手機(jī)應(yīng)用程序下載量達(dá)547萬(wàn)人次， 綁定VIP顧客數(shù)量136萬(wàn)名2。案例三、合肥百大集團(tuán): 重塑業(yè)務(wù)體系，打造 全渠道零售合肥百大集團(tuán)于2016年大力開(kāi)拓全渠道，實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新轉(zhuǎn)型。集團(tuán)建構(gòu)其精品海淘商城平臺(tái)“百大易購(gòu)” ()，并于2016年6月上線，同時(shí)結(jié)合線下開(kāi)設(shè)的“百大易購(gòu)跨境購(gòu)物O2O直銷(xiāo)中心”

35、 (2016年7月開(kāi)業(yè))。百大易購(gòu)海淘商城為用戶供應(yīng)來(lái)自全球各地高端海外生活用品，主營(yíng)生活家居、母嬰、美妝、保健、食品、運(yùn)動(dòng)、箱包、3C等高端生活用品品類(lèi)。在全渠道零售運(yùn)營(yíng)體系下，合肥百大集團(tuán)借助大數(shù)據(jù)能力，實(shí)現(xiàn)組織架構(gòu)、供應(yīng)商、商品、會(huì)員、營(yíng)銷(xiāo)、庫(kù)存、支付及服務(wù)等體系的線上線下融合；分析消費(fèi)者、商品及營(yíng)銷(xiāo)各屬性，提供各渠道的無(wú)縫接入，滿足全渠道零售消費(fèi)者的需求; 進(jìn)行商品、服務(wù)、物流、支付及大數(shù)據(jù)各體系的建立，整合集團(tuán)所有業(yè)態(tài)3。案例四、百盛集團(tuán): 為客戶提升跨平臺(tái)體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)線上線下的充分互動(dòng)百盛集團(tuán)于201 HYPERLINK http:/www/ 6年6月推出一款移動(dòng)購(gòu)物應(yīng)用程式“百盛商

36、城”，作為集團(tuán)網(wǎng)站“百盛網(wǎng)”（www. ）的補(bǔ)充。線上消費(fèi)者可實(shí)時(shí)瀏覽門(mén)店商品及下單購(gòu)買(mǎi)，亦可以選擇在門(mén)店取貨，此舉也能為線下實(shí)體店引流。百盛集團(tuán)亦擴(kuò)展其與更多移動(dòng)支付供應(yīng)商的合作伙伴關(guān)系，為消費(fèi)者提供更廣泛的移動(dòng)支付方式，同時(shí)降低本集團(tuán)的支付手續(xù)費(fèi)4。二、與電商聯(lián)手， 布局 “新零售”2016年8月，阿里巴巴集團(tuán)創(chuàng)始人馬云在云棲大會(huì)上提出純電商時(shí)代已經(jīng)過(guò)去，未來(lái)將是結(jié)合線上線下及物流在一起的“新零售”模式?！靶铝闶邸笔莻鹘y(tǒng)商業(yè)的升級(jí)版，要實(shí)現(xiàn)“新零售”，需要建立高效的供應(yīng)鏈作為支撐，前端、中端以致終端的各個(gè)環(huán)節(jié)也必須結(jié)合在一起，以滿足當(dāng)前消費(fèi)者多元化的消費(fèi)需求。當(dāng)商業(yè)正逐漸步入“新零售”時(shí)代

37、，線上與線下的界限日益模糊，傳統(tǒng)零售企業(yè)與電商紛紛牽手電商巨頭，合作越來(lái)越緊密。近年來(lái)，政府大力支持實(shí)體零售與電商各種形式的合作及融合。2016年11月，國(guó)務(wù)院發(fā)布關(guān)于推動(dòng)實(shí)體零售創(chuàng)新轉(zhuǎn)型的意見(jiàn)（“意見(jiàn)”）。意見(jiàn)提出“鼓勵(lì)線上線下優(yōu)勢(shì)企業(yè)通過(guò)戰(zhàn)略合作、交叉持股、并購(gòu)重組等多種形式整合市場(chǎng)資源，培育線上線下融合發(fā)展的新型市場(chǎng)主體”。零售巨頭強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，形成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的融合模式，推動(dòng)零售業(yè)資源優(yōu)化配置。電商平臺(tái)協(xié)助商家打通線上線下渠道，實(shí)現(xiàn)了“線上下單、門(mén)店提貨”、“門(mén)店下單、倉(cāng)庫(kù)配送”等新型零售方式，加快傳統(tǒng)企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型?？v觀整個(gè)百貨行業(yè)，一些專(zhuān)注于模式創(chuàng)新的百貨企業(yè)已經(jīng)主動(dòng)地把握“新零售”時(shí)代帶

38、來(lái)的機(jī)遇，聯(lián)手電商巨頭積極探索嶄新的商業(yè)模式，實(shí)現(xiàn)線上線下業(yè)務(wù)一體化。我們的調(diào)查顯示，50.0%的受訪企業(yè)已經(jīng)與互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)合作開(kāi)展O2O; 32.1%的受訪企業(yè)表示正在計(jì)劃與互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)合作開(kāi)展O2O（見(jiàn)圖3-5和圖3-6）。圖3-5: 百貨店樣本與互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)合作開(kāi)展O2O情況圖3-6: 百貨店樣本與互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)合作開(kāi)展O2O情況32.1%與電商合作開(kāi)展O2O17.9%門(mén)店WIFI鋪設(shè)98.4%50.0% 已經(jīng)與電商合作開(kāi)展O2O 計(jì)劃與電商合作開(kāi)展O2O 沒(méi)有計(jì)劃與電商合作開(kāi)展O2O門(mén)店可以使用移動(dòng)支付96.0%84.0%線上關(guān)注、線下體驗(yàn)和購(gòu)買(mǎi)線上下單、門(mén)店提貨76.0%線上宣傳、線上下單52

39、.0%線下掃碼、線上下單52.0%資料來(lái)源：企業(yè)問(wèn)卷訪問(wèn)2016; 由利豐研究中心整理案例一、銀泰商業(yè): 與阿里巴巴牽手布局 “新零售”早在2013年，銀泰商業(yè)便與阿里巴巴展開(kāi)戰(zhàn)略合作，包括淘品牌入駐銀泰百貨、銀泰百貨在天貓超市開(kāi)設(shè)線上超市，銀泰百貨將主力門(mén)店全部入駐手機(jī)客戶端APP “喵街” 等。此外，為了進(jìn)一步提升顧客購(gòu)物體驗(yàn)，銀泰實(shí)現(xiàn)線下門(mén)店商品和線上天貓店同價(jià)，打消顧客“買(mǎi)貴”的疑慮。最近，銀泰商業(yè)與阿里巴巴共同打造家居新業(yè)態(tài)“生活選集”（House Selection生活美學(xué)館），以實(shí)踐“ 新零售” 商業(yè)概念。生活美學(xué)館于2016年12月正式開(kāi)幕， 此為全國(guó)首家家居行業(yè)全自助式購(gòu)物門(mén)

40、店，位于銀泰杭州武林總店，總面積有1200平米，分為顧客體驗(yàn)區(qū)、場(chǎng)景展示區(qū)和商品精選區(qū)三大區(qū)域。消費(fèi)者可以于店內(nèi)完成線下逛街、線上掃碼購(gòu)物、下單后可以選擇門(mén)店自提或快遞到家。銀泰商業(yè)與阿里巴巴希望通過(guò)生活美學(xué)館給消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)全新的購(gòu)物體驗(yàn)，線上線下價(jià)格、活動(dòng)、存貨的實(shí)時(shí)同步，并充分整合供應(yīng)鏈。2017年1月10日，銀泰商業(yè)宣布，阿里巴巴投資及沈國(guó)軍旗下的銀泰國(guó)際控股向公司提出私有化計(jì)劃，若私有化銀泰的建議成功 ，阿里巴巴將持有銀泰商業(yè)74%股份，成為銀泰的控股股東。在銀泰成功私有化后， 阿里巴巴將接管銀泰在全國(guó)各地的零售業(yè)務(wù)網(wǎng)絡(luò)，包括29家百貨公司和17家購(gòu)物中心。這意味著銀泰商業(yè)將借助阿里

41、巴巴進(jìn)一步實(shí)踐全渠道策略，全面打通和整合線上線下業(yè)務(wù)。對(duì)于銀泰，這筆交易有助于集團(tuán)實(shí)現(xiàn)新的突破，在“新常態(tài)”經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)放緩下緩解市場(chǎng)和股價(jià)波動(dòng)的壓力。在商品方面，銀泰可以利用阿里巴巴旗下淘寶和天貓的龐大網(wǎng)絡(luò)，采購(gòu)本地及海外的品牌。此外，該交易將允許銀泰進(jìn)入阿里巴巴龐大的商業(yè)生態(tài)系統(tǒng)，也可以利用阿里巴巴的線上銷(xiāo)售平臺(tái)，廣告平臺(tái)（如其優(yōu)酷土豆視頻網(wǎng)站）和云計(jì)算產(chǎn)品等。私有化后，銀泰的整體業(yè)務(wù)運(yùn)作可以更靈活。銀泰和阿里巴巴雙方亦可以合作 進(jìn)行大數(shù)據(jù)分析，實(shí)現(xiàn)更全面的O2O戰(zhàn)略，以?xún)?yōu)化客戶體驗(yàn)，提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率，并提高運(yùn)營(yíng)和供應(yīng)鏈效率。案例二、百聯(lián)集團(tuán)與阿里巴巴牽手實(shí)踐 “新零售”戰(zhàn)略2017年2月20日

42、，百聯(lián)集團(tuán)與阿里巴巴簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，探索彼此生態(tài)系統(tǒng)中的新零售機(jī)會(huì)。雙方將使用大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，在六大領(lǐng)域包括整合線下店面、商品資源、物流能力和支付工具等實(shí)現(xiàn)全方位合作， 為消費(fèi)者提供隨時(shí)隨地多場(chǎng)景的新消費(fèi)體驗(yàn)。對(duì)百聯(lián)來(lái)說(shuō)，與阿里巴巴這結(jié)盟，可以快速地為公司帶來(lái)互聯(lián)網(wǎng)基因和思維，從而改革自己的業(yè)務(wù)，推出更多O2O策略。雖然此前百聯(lián)推出了自己的全渠道電商平臺(tái)“i 百聯(lián)”(包括 B2C網(wǎng)站、手機(jī)app、微信公眾號(hào)等)，不過(guò)流量還是不足。通過(guò)與阿里的合作，利用阿里的大流量、大數(shù)據(jù)及物流能力，百聯(lián)希望可以把O2O策略做得更好。三、打造獨(dú)特個(gè)性，升級(jí)商品、服務(wù)和體驗(yàn)近年來(lái)，百貨業(yè)的同質(zhì)化越趨嚴(yán)重，百

43、貨企業(yè)仍依賴(lài)于價(jià)格戰(zhàn)、促銷(xiāo)戰(zhàn)。但長(zhǎng)期的促銷(xiāo)戰(zhàn)導(dǎo)致有些顧客和會(huì)員只在商場(chǎng)打折的時(shí)候才光顧，缺乏品牌忠誠(chéng)度。為打造獨(dú)特個(gè)性，百貨業(yè)意識(shí)到做好精準(zhǔn)定位的重要性。主題化門(mén)店、體驗(yàn)類(lèi)細(xì)分、體驗(yàn)式業(yè)態(tài)成為了盈利增長(zhǎng)點(diǎn)。1、 打造一站式吃喝玩樂(lè)購(gòu)體驗(yàn)中心2016年來(lái)，各種體驗(yàn)式消費(fèi)涌現(xiàn)，體驗(yàn)式消費(fèi)成百貨業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的焦點(diǎn)，許多百貨企業(yè)也在門(mén)店加入體驗(yàn)元素（見(jiàn)表3-1）。與傳統(tǒng)百貨業(yè)相比，場(chǎng)景化、體驗(yàn)化的百貨商場(chǎng)更能吸引消費(fèi)者，兒童樂(lè)園、餐館、電影院、超市等已經(jīng)成為購(gòu)物中心的標(biāo)配。讓消費(fèi)者體會(huì)更多購(gòu)物樂(lè)趣、提供個(gè)性化服務(wù)和商品，成為百貨店吸引消費(fèi)者的重要賣(mài)點(diǎn)。隨著消費(fèi)者對(duì)商業(yè)設(shè)施的功能性需求和體驗(yàn)性需求的日益增

44、強(qiáng)，傳統(tǒng)百貨如果不豐富業(yè)態(tài)將無(wú)法留住消費(fèi)者。體驗(yàn)元素百貨表3-1:部份百貨企業(yè)2016年在門(mén)店加入的體驗(yàn)元素(2017年2月更新)金鷹商貿(mào)集團(tuán)轉(zhuǎn)型為 “全生活中心”，不斷引入新型消費(fèi)體驗(yàn)業(yè)態(tài)，增加戶外運(yùn)動(dòng)、休閑潮牌、兒童母嬰等高增長(zhǎng)潛力品類(lèi)的經(jīng)營(yíng)面積，擴(kuò)大兒童天地互動(dòng)區(qū)域，增加特色餐飲、精品超市、旅游服務(wù)、汽車(chē)綜合服務(wù)、海洋館、影院及幼兒早期教育、多點(diǎn)游樂(lè)等多功能生活業(yè)態(tài)，并結(jié)合線上線下相互融合的消費(fèi)場(chǎng)景，提供消費(fèi)者個(gè)性化、精致全面的消費(fèi)體驗(yàn)和生活服務(wù)。截止2016年6月，生活業(yè)態(tài)經(jīng)營(yíng)面積占總經(jīng)營(yíng)面積的比重約為32.4%，而生活業(yè)態(tài)的收益149.2百萬(wàn)元，同比上升38%5。完成十余個(gè)門(mén)店向購(gòu)物

45、中心轉(zhuǎn)型改造，以打造集購(gòu)物、餐飲、社交、休閑娛樂(lè)、親子教育為一體的體驗(yàn)式消費(fèi)平臺(tái)為目標(biāo)，優(yōu)化品牌組合，并大幅提升門(mén)店的餐飲娛樂(lè)等配套設(shè)施面積，全方位滿足顧客物質(zhì)及精神消費(fèi)的需求，提升客流。同時(shí)也促進(jìn)轉(zhuǎn)型門(mén)店租金收入的增長(zhǎng), 2016上半年門(mén)店租金收入同比增長(zhǎng)57%6。茂業(yè)百貨新世界百貨提升餐飲服務(wù)與體驗(yàn)類(lèi)的租賃面積，目前已經(jīng)超過(guò)50萬(wàn)平米，占總經(jīng)營(yíng)面積的30% 左右。商品方面，加大力度引進(jìn)線上品牌落地，與線上女裝品牌茵曼合作于門(mén)店內(nèi)開(kāi)設(shè)六家體驗(yàn)店，實(shí)行線上線下價(jià)格同步，為顧客提供全渠道的購(gòu)物體驗(yàn)7。將文化、藝術(shù)、科技、生態(tài)等體驗(yàn)元素與百貨業(yè)態(tài)進(jìn)行創(chuàng)造性融合，逐步實(shí)現(xiàn)由傳北京當(dāng)代商城百貨統(tǒng)百貨向

46、“時(shí)尚生活中心”的轉(zhuǎn)型，于2016年5月開(kāi)設(shè) “尚幕私人訂制主題影院”，打造了33個(gè)風(fēng)格迥異的微影廳8。上海芮歐百貨于2016年8月引入享有“最美書(shū)店”美譽(yù)的鐘書(shū)閣，打造濃厚的文化藝術(shù)氣息，成功吸引客流。資料來(lái)源：中國(guó)百貨商業(yè)協(xié)會(huì)我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，76.6%的受訪百貨企業(yè)已經(jīng)在店里增加了體驗(yàn)式消費(fèi)元素（見(jiàn)圖3-7），當(dāng)中超過(guò)9成以上企業(yè)增加了兩項(xiàng)或以上的體驗(yàn)式消費(fèi)元素，如餐飲項(xiàng)目、兒童業(yè)態(tài)組合、娛樂(lè)項(xiàng)目等（見(jiàn)表3-2）。圖3-7: 百貨店樣本在實(shí)體店增加體驗(yàn)式消費(fèi)元素情況23.4%76.6%體驗(yàn)式消費(fèi)元素 增加了體驗(yàn)式消費(fèi)元素 沒(méi)有增加體驗(yàn)式消費(fèi)元素表3-2 百貨店樣本在實(shí)體店增加體驗(yàn)式消費(fèi)元素

47、情況店內(nèi)增加了體驗(yàn)式消費(fèi)元已增加體驗(yàn)式消費(fèi)元素素的項(xiàng)目數(shù)量的百貨店樣本.19.3%230.2%325.6%432.6%52.3%資料來(lái)源：企業(yè)問(wèn)卷訪問(wèn)2016; 由利豐研究中心整理大部分受訪企業(yè)表示增加體驗(yàn)式消費(fèi)元素能提高客流及銷(xiāo)售。41.5%的企業(yè)認(rèn)為該策略可以明顯提高客流， 而53.7%的企業(yè)認(rèn)為可以略微提高客流。另一方面，82.9%的企業(yè)認(rèn)為增加體驗(yàn)式消費(fèi)元素可以提高銷(xiāo)售（ 見(jiàn)圖3-8）。圖3-8: 百貨店樣本企業(yè)增加體驗(yàn)式消費(fèi)元素后的效果7.3%41.5%53.7%17.1%提高銷(xiāo)售75.6%提高客流4.8% 明顯提高客流 略微提高客流 沒(méi)有提高客流 明顯提高銷(xiāo)售 略微提高銷(xiāo)售 沒(méi)有提

48、高銷(xiāo)售資料來(lái)源：企業(yè)問(wèn)卷訪問(wèn)2016; 由利豐研究中心整理案例. 天虹: 轉(zhuǎn)型為生活方式場(chǎng)景的百貨2016年來(lái)，天虹新開(kāi)設(shè)的3間新店 深圳君尚3019店、天虹新沙購(gòu)物中心、珠海天虹百貨都是以生活方式場(chǎng)景的“新零售”模式來(lái)經(jīng)營(yíng)，通過(guò)在場(chǎng)景布置、業(yè)態(tài)組合、結(jié)算方式等方面的創(chuàng)新來(lái)提升顧客體驗(yàn)。店內(nèi)采取主題場(chǎng)景的布局，各層根據(jù)不同主題引進(jìn)相對(duì)應(yīng)的主力店，迎合不同消費(fèi)者需求。在業(yè)態(tài)布局上，覆蓋吃喝玩樂(lè)購(gòu)，包括天虹自營(yíng)的精品超市、快時(shí)尚品牌、書(shū)吧、KTV、美容院等，而重點(diǎn)是在休閑娛樂(lè)和餐飲配套上?？萍紤?yīng)用方面，天虹超市引入“自助結(jié)賬系統(tǒng)”。挑選商品后，消費(fèi)者可以通過(guò)天虹官方APP虹領(lǐng)巾掃描商品條形碼，就能

49、通過(guò)自助收銀通道完成訂單識(shí)別和結(jié)算。以新沙天虹購(gòu)物中心為例，購(gòu)物中心總建筑面積10萬(wàn)平方米，是目前體量最大的天虹店，其零售、餐飲與娛樂(lè)三大板塊的比例分別為55%、23%、22%，合作的商家多為年輕人所喜愛(ài)的快時(shí)尚品牌，著力于創(chuàng)造年輕化、潮流化的商品與環(huán)境。深圳君尚3019店定位為文化、創(chuàng)意、慢生活的發(fā)生地，體驗(yàn)業(yè)態(tài)占比達(dá)70%。該購(gòu)物中心引進(jìn)了眾多時(shí)下其他商場(chǎng)非常少見(jiàn)的業(yè)態(tài)，如插花、繪畫(huà)、烹飪、藍(lán)染、木藝、皮雕等文藝、工藝作坊體驗(yàn)品牌，以及市場(chǎng)少見(jiàn)的設(shè)計(jì)師品牌、時(shí)尚新穎的集合館等。2、全面提升服務(wù)水平，為客戶提供更豐富的延伸服務(wù)當(dāng)前，在百貨店“千店一面”一時(shí)難以改變的情況下，百貨企業(yè)更需要鞏固

50、服務(wù)基礎(chǔ)，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)來(lái)打造核心競(jìng)爭(zhēng)力。如何經(jīng)營(yíng)客流將成為未來(lái)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一。案例一、新世界百貨: 收集顧客意見(jiàn)，了解客戶需求為做到更了解，更能滿足顧客需求，新世界百貨自2016年8月起推行“首席體驗(yàn)官計(jì)劃”，要求門(mén)店經(jīng)理級(jí)以上管理人員每天花不少于30分鐘訪談一名消費(fèi)者，了解顧客所思所求，期望更深入地融入本地消費(fèi)者。目前已經(jīng)訪問(wèn)1萬(wàn)多名顧客，收集到眾多經(jīng)營(yíng)與服務(wù)改善提案9。案例二、茂業(yè)百貨: 提升VIP顧客服務(wù)質(zhì)量茂業(yè)百貨在2016年重點(diǎn)提升服務(wù)能力，特別是針對(duì)會(huì)員的服務(wù)升級(jí)。茂業(yè)百貨把CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)的功能和運(yùn)用持續(xù)升級(jí)，進(jìn)行更為細(xì)致的會(huì)員體系搭建和等級(jí)分類(lèi)，通過(guò)會(huì)員專(zhuān)享推廣活動(dòng)、積

51、分折扣、會(huì)員專(zhuān)用休息室、會(huì)員私人訂制和購(gòu)物顧問(wèn)服務(wù)等手段、實(shí)現(xiàn)對(duì)會(huì)員的精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。四、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式進(jìn)入“新零售”時(shí)代，百貨企業(yè)應(yīng)更掌握獨(dú)家資源，通過(guò)個(gè)性化、差異化的品牌與商品贏得消費(fèi)者。在引入新品牌、培育自有品牌、更精準(zhǔn)的品牌定位等方面做出嘗試。采用買(mǎi)手制的百貨，其貨品會(huì)更加多元化，更具競(jìng)爭(zhēng)力，也可以更貼近消費(fèi)者需求。1、推進(jìn)自采自營(yíng)、自有品牌模式開(kāi)發(fā)近年來(lái)，自采自營(yíng)、自有品牌模式在中國(guó)百貨業(yè)界可謂乘勢(shì)而進(jìn)，許多百貨企業(yè)鑒于聯(lián)營(yíng)模式的弊端，早已積極探索自采自營(yíng)、嘗試買(mǎi)手制、引入獨(dú)家代理、開(kāi)發(fā)自有品牌。即使困難重重，但是從國(guó)內(nèi)外的成功例子引證，自采自營(yíng)、自有品牌模式無(wú)論在品牌的信譽(yù)、利潤(rùn)、特色

52、、成本上都有諸多優(yōu)勢(shì)。加大特色品牌的采買(mǎi)比例，推進(jìn)與國(guó)內(nèi)外品牌及代理商的深入合作和實(shí)現(xiàn)自有品牌開(kāi)發(fā)成為百貨業(yè)轉(zhuǎn)型變革的焦點(diǎn)。我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，76.6%受訪百貨已經(jīng)采行自采自營(yíng)模式（見(jiàn)圖3-9）。然而，近62.5%受訪百貨企業(yè)現(xiàn)有的自采自營(yíng)比例不到10%（見(jiàn)表3-3）。在開(kāi)展自采自營(yíng)的企業(yè)當(dāng)中，37.8%的企業(yè)采取區(qū)域代理或總代理的方式，33.3%的企業(yè)采取買(mǎi)斷某一品類(lèi)或品牌，37.8%的企業(yè)擁有自己的自有品牌（見(jiàn)圖3-10和3-11）; 當(dāng)中超過(guò)41.7%的企業(yè)表示過(guò)去一年有加大自有品牌比例（見(jiàn)圖3-12）。值得注意的是，受訪百貨企業(yè)普遍認(rèn)為開(kāi)發(fā)自有品牌面臨眾多挑戰(zhàn)，31.3%的企業(yè)認(rèn)為自有品

53、牌商品獲得市場(chǎng)認(rèn)可時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，28.8%的企業(yè)認(rèn)為沒(méi)有合適的人才去開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)自有品牌商品（見(jiàn)圖3-13）。圖3-9: 百貨店樣本企業(yè)自采自營(yíng)情況自采自營(yíng)模式23.4%表3-3 百貨店樣本企業(yè)自采自營(yíng)比例自采自營(yíng)比例百貨店樣本 5%45.8%5.1% - 10%16.7%10.1% - 15%8.3%15.1% - 20%14.6% 20.1%14.6%76.6% 采行自采自營(yíng)模式 沒(méi)有采行自采自營(yíng)模式資料來(lái)源：企業(yè)問(wèn)卷訪問(wèn)2016; 由利豐研究中心整理圖3-10: 百貨店樣本企業(yè)自采自營(yíng)形式圖3-12: 百貨店樣本企業(yè)加大自有品牌比例情況50.0%37.8%區(qū)域代理/總代理沒(méi)有改變41.7%37.

54、8%擁有自己的自有品牌增加了8.3%33.3%買(mǎi)斷某一品類(lèi)或品牌減少了圖3-11: 百貨店樣本企業(yè)自采自營(yíng)的品類(lèi)圖3-13: 百貨店樣本企業(yè)開(kāi)發(fā)自有品牌面臨的挑戰(zhàn)61.7%55.3%51.1%34.0%27.7%19.1%17.0%12.8%10.6%服裝鞋帽化 妝 品 食品家居用品家電/電子產(chǎn)品母嬰用品其他文體用品玩具資料來(lái)源：企業(yè)問(wèn)卷訪問(wèn)2016; 由利豐研究中心整理自有品牌商品獲得市場(chǎng)認(rèn)可時(shí)間過(guò)長(zhǎng)28.8%31.3%沒(méi)有合適的人才10.9%27.1%資金占用多, 壓力大高庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)9.6%消費(fèi)需求難以把握4.5%企業(yè)決策層支持度不夠案例一、合肥百貨大樓合肥百貨大樓于2016年內(nèi)在消費(fèi)品連鎖

55、板塊中，深度挖掘供應(yīng)鏈空間，加快向自營(yíng)、直營(yíng)模式的轉(zhuǎn)變， 自營(yíng)黃金珠寶、女裝能力與質(zhì)量進(jìn)一步提升。旗下合家福超市全力推進(jìn)“三自” (自采自營(yíng)、自有品牌) 模式，2016年上半年 “三自”產(chǎn)品累計(jì)銷(xiāo)售4.1億元，同比增長(zhǎng)14.5%10。案例二、新世界百貨為了實(shí)行差異化經(jīng)營(yíng)及提升毛利率，新世界百貨集團(tuán)進(jìn)一步拓展自營(yíng)業(yè)務(wù)，于2016年內(nèi)創(chuàng)立n+自然烘焙， 于上?；春５觊_(kāi)設(shè)首家專(zhuān)門(mén)店。此外，新世界百貨集團(tuán)于2015年取得三個(gè)高端時(shí)尚品牌 Moschino、Love Moschino及REDValentino的中國(guó)區(qū)獨(dú)家經(jīng)營(yíng)權(quán)，并于2016年內(nèi)先后在一線及二線城市增加零售據(jù)點(diǎn)，進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)份額11。案

56、例三、安德利百貨有“鄉(xiāng)村版沃爾瑪”之稱(chēng)的安徽安德利百貨股份有限公司，在以聯(lián)營(yíng)模式為主的眾多百貨企業(yè)中，是少有采用自營(yíng)模式的百貨零售企業(yè)，商品自營(yíng)比重占比80%，供應(yīng)商代理品牌只占20%。數(shù)據(jù)顯示，安德利百貨各大品類(lèi)中，大家電自營(yíng)比例為100%、小家電自營(yíng)比例為80%、服裝及黃金珠寶化妝品自營(yíng)比例為70%-80%、皮鞋針織品類(lèi)自營(yíng)比例為100%12。案例四、金鷹商貿(mào)2016年，金鷹商貿(mào)集團(tuán)積極拓展自營(yíng)業(yè)務(wù)，繼續(xù)加大與優(yōu)質(zhì)品牌供應(yīng)商的深度合作，提供差異性、高性?xún)r(jià)比的精致商品，涵蓋德國(guó)、法國(guó)、韓國(guó)、澳大利亞等國(guó)的眾多國(guó)際名品、服飾、鞋品、童裝、生活用品和文創(chuàng)商品。同時(shí)，金鷹商貿(mào)向產(chǎn)業(yè)鏈縱向延伸，與國(guó)

57、內(nèi)核心服裝面料廠商達(dá)成戰(zhàn)略合作關(guān)系，合作開(kāi)發(fā)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的 “極致單品”系列商品，持續(xù)拓展高性?xún)r(jià)比的自有特色品牌業(yè)務(wù)。截至2016年上半年，自營(yíng)品牌在金鷹商貿(mào)內(nèi)開(kāi)設(shè) 242個(gè)專(zhuān)柜，自營(yíng)商品業(yè)務(wù)銷(xiāo)售同比增長(zhǎng)20.1%，達(dá)到168.5百萬(wàn)元13。2、 大力推行買(mǎi)手制甚至自設(shè)買(mǎi)手店，為顧客搜集全球精品為了迎合消費(fèi)者個(gè)性化的購(gòu)物需求，一些百貨企業(yè)大力推行買(mǎi)手制，自己組建團(tuán)隊(duì)，然后招募買(mǎi)手，從傳統(tǒng)租賃模式轉(zhuǎn)型到以品牌集合店模式經(jīng)營(yíng)的百貨店。經(jīng)營(yíng)買(mǎi)手店模式成為一些百貨店差異化競(jìng)爭(zhēng)的有力武器。品牌集合店抓住現(xiàn)代消費(fèi)者追求個(gè)性、時(shí)尚、潮流的購(gòu)物心理，同時(shí)擁有豐富產(chǎn)品線，可延長(zhǎng)顧客的逗留時(shí)間，有助于百貨企業(yè)差異化經(jīng)

58、營(yíng)。案例 一、北京SKP: 自營(yíng)SKP Select近年來(lái)，北京華聯(lián)集團(tuán)旗下的北京SKP積極轉(zhuǎn)型為兼具直營(yíng)采購(gòu)模式的精品百貨公司，并且加強(qiáng)特許經(jīng)營(yíng)的力度，積極引進(jìn)更多獨(dú)家品牌入駐。自2014年起，北京SKP建立SKP Select 概念店，組建了完整的零售、采購(gòu)團(tuán)隊(duì)，招募了包括買(mǎi)手、視覺(jué)陳列，零售運(yùn)營(yíng)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)人才。SKP Select以買(mǎi)手店模式經(jīng)營(yíng)，在全球采購(gòu)超過(guò)200多個(gè)新銳設(shè)計(jì)師品牌的產(chǎn)品，包括Alexander Wang、MM6、Opening Ceremony、Public School與Self Portrait等潮流品牌14，同時(shí)配合場(chǎng)景化的布局，加強(qiáng)顧客購(gòu)物體驗(yàn)。北京SKP的

59、SKP Select店案例二、 東方商廈: 買(mǎi)手孵化基地百聯(lián)集團(tuán)旗下的百貨板塊東方商廈徐匯店于2016年進(jìn)行升級(jí)轉(zhuǎn)型，使用全新的“淮海755”品牌，從單純的百貨經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)型至買(mǎi)斷自營(yíng)，首次推出品牌買(mǎi)手制，為百聯(lián)集團(tuán)旗下首個(gè)“買(mǎi)手孵化基地”。東方商廈這次改造升級(jí)，并沒(méi)有改變以百貨為主的經(jīng)營(yíng)模式，只是用了“買(mǎi)手”和“眼光”來(lái)重新定義傳統(tǒng)百貨。新的布局中有相當(dāng)一部分自營(yíng)空間，例如670平方米的男士品牌集合館采取店中店的形式，并推出私人定制服務(wù)，為消費(fèi)者提供專(zhuān)業(yè)獨(dú)特的搭配建議。東方商廈還招聘了多名在連卡佛和老佛爺百貨有豐富經(jīng)驗(yàn)的資深買(mǎi)手15， 并在商場(chǎng)開(kāi)辟了國(guó)際采買(mǎi)區(qū)域，出售買(mǎi)手們到各大時(shí)裝周采買(mǎi)的貨品。

60、東方商廈更嘗試了跨界，開(kāi)設(shè)了一家自營(yíng)的咖啡館“馡咖啡”。東方商廈未來(lái)的目標(biāo)是通過(guò)多元化、多形式的培訓(xùn)，打造一支能為顧客搜集全球精品的買(mǎi)手隊(duì)伍，實(shí)現(xiàn) “買(mǎi)手百貨”的轉(zhuǎn)型16。案例三、天虹百貨: 自建 買(mǎi)手制自營(yíng)平臺(tái)為滿年輕人足追求有趣、品質(zhì)生活的消費(fèi)需求，天虹組建了專(zhuān)業(yè)的時(shí)尚買(mǎi)手和運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，搭建了Rain 系列買(mǎi)手制百貨自營(yíng)平臺(tái)，旗下包括時(shí)尚買(mǎi)手集合館Rain&Co、女裝集合館Rain&Color、童裝集合館Rain&Kids、家居集合館Rain&Home等。時(shí)尚買(mǎi)手集合館Rain&Co匯集了全球各地的時(shí)尚品牌，涉及服飾、包袋和配飾等多種品類(lèi)，目前開(kāi)設(shè)了兩家門(mén)店，分別處于深圳君尚百貨中心店和深圳