酒店婚慶策劃方案

1、Word - 12 -酒店婚慶策劃方案酒店婚慶策劃方案1一、導(dǎo)語(yǔ)70年月的時(shí)候結(jié)婚流行發(fā)喜糖，80年月的時(shí)候結(jié)婚流行放鞭炮，90年月的時(shí)候結(jié)婚流行辦酒席，而如今社會(huì)，結(jié)婚流行的是喜劇，一場(chǎng)浪漫而溫馨的喜劇。而這個(gè)劇的策劃和導(dǎo)演無(wú)疑都是由婚慶公司扮演著的。5年前，結(jié)婚請(qǐng)婚慶公司的新人不足30%，而現(xiàn)在，85%的新人都要請(qǐng)婚慶公司來(lái)策劃婚禮，而這好像成為了一種潮流，一種大趨勢(shì)。酒店婚禮自然而然也成為了新人們的一個(gè)大舞臺(tái)，正是在這樣一個(gè)華麗多姿、富麗堂皇的宮殿里成就一對(duì)接受眾人祝愿的新婚夫婦。對(duì)于一生一次的婚禮，新人以及雙方的家庭無(wú)比盼望盡善盡美，也因此好的酒店、好的婚慶公司成為了他們的首眩重慶恒大

2、酒店是定位為白金五星級(jí)國(guó)際商務(wù)酒店，擁有商務(wù)酒店客房、購(gòu)物、休閑、消遣、中、西美食、商務(wù)、會(huì)議為一體的綜合性商務(wù)酒店。總餐位約1600個(gè)，而會(huì)議廳可一次性容納700人，同時(shí)配有紅酒雪茄吧、大堂吧、白茶俱樂(lè)部、室內(nèi)游泳館、網(wǎng)球嘗健身房、康樂(lè)中心等服務(wù)項(xiàng)目?？梢哉f(shuō)，酒店的硬件設(shè)施足以讓婚禮蓬蓽生輝，可是在我們追求硬件完善的時(shí)候，不得不考慮它的軟件設(shè)施如何，就進(jìn)行婚宴而言，一個(gè)口碑業(yè)績(jī)創(chuàng)新卓越的婚慶公司成為了一個(gè)必不行少的部分。下面就是重慶恒大酒店的婚宴與美吉雅婚慶公司合作方案的規(guī)劃細(xì)節(jié)，我們將逐步探討合作的目的和意義所在，以及將來(lái)可能勝利的幾種合作方式方法。二、重慶恒大酒店的婚宴市場(chǎng)前景依據(jù)本策劃

3、公司對(duì)目前重慶地區(qū)關(guān)于酒店項(xiàng)目的市場(chǎng)調(diào)查得知，如今的酒店業(yè)市場(chǎng)形勢(shì)是每年都有新開的酒店，就本地區(qū)的實(shí)際狀況而言，大約在2-3家不等，面對(duì)同業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，恒大酒店將會(huì)面臨以下種種狀況和難題：三星級(jí)由于其價(jià)格優(yōu)待而能抓住一般市場(chǎng)，四星級(jí)也由于其地理位置和營(yíng)銷措施好而得到更多的市場(chǎng)份額。而目前屬于高端品牌的五星級(jí)在重慶就屬“恒大酒店”，作為市內(nèi)高檔的商務(wù)型酒店，如何發(fā)揮其地理位置優(yōu)勢(shì)、餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì)等都亟待商榷，而目前非常明朗的是旺季只有10月、2月、5月這三個(gè)月，平季則是7月和8月，除此而外的其他月份都將處于淡季，也因此面對(duì)酒店強(qiáng)大的內(nèi)耗，如何才能擁有更多的客戶和占有更多的市場(chǎng)份額將是一個(gè)非常嚴(yán)峻

4、的問(wèn)題。酒店的客戶來(lái)源主要分為散客和團(tuán)體客，而散客方面的掌握較難，而事實(shí)上團(tuán)體客又主要分為以下幾類：游客、商務(wù)會(huì)議的與會(huì)人員、以及目前的婚宴市常作為中國(guó)三大直轄市之一的重慶市，當(dāng)然會(huì)有一部分游客，但是可能需求層次高的并不多，而另一方面，國(guó)際性的會(huì)議也不像上海、北京等其他超大型城市那么多，所以處在這樣的一個(gè)尷尬的進(jìn)展初期，婚宴市場(chǎng)必將成為地區(qū)內(nèi)的最大一塊肥肉。由于近年來(lái)，人們消費(fèi)水平的提高，婚宴市場(chǎng)潛力巨大，從買房子、結(jié)婚到辦酒席，哪一件都可謂是人生大事，老百姓也絕不會(huì)在這點(diǎn)上模糊。而作為目前市區(qū)內(nèi)的一家五星級(jí)酒店，其高端地位和品牌效應(yīng)將是銳不行當(dāng)。假如辦得好，必將能夠形成一個(gè)強(qiáng)力的產(chǎn)業(yè)鏈，為酒

5、店今后的進(jìn)展打下堅(jiān)實(shí)的基矗從婚宴上，不僅可以樹立酒店的品牌、積聚人氣，同時(shí)也可以拉動(dòng)餐飲的進(jìn)展富強(qiáng)，最重要的一點(diǎn)也會(huì)為酒店今后的回頭客做了一次免費(fèi)的廣告宣揚(yáng)，其效應(yīng)是難以預(yù)估的，其好處也是眾所周知的。但是要經(jīng)營(yíng)好一場(chǎng)婚宴卻不是一件簡(jiǎn)潔的事情，需要多方合作，共同協(xié)商。其中，一個(gè)好的婚慶策劃公司成為了一個(gè)不行或缺的中間環(huán)節(jié)。三、美吉雅婚慶策劃公司勝利案例美吉雅婚慶策劃公司是一家集策劃設(shè)計(jì)，會(huì)場(chǎng)布置，司儀，攝像制作等為一體的專業(yè)婚慶禮儀策劃公司。我們擁有最專業(yè)的婚禮團(tuán)隊(duì)，最完善的服務(wù)品質(zhì)，最具創(chuàng)意的活動(dòng)策劃，使新人的婚禮慶典上檔次，出品位，真正成為新人人生旅程中最永恒的一幕！而且我們擁有完善的舞臺(tái)燈

6、光音響設(shè)備,可以同時(shí)支持兩場(chǎng)中型晚會(huì)的演出. (而舞臺(tái)燈光音響設(shè)備是重中之重,由于其他婚慶公司都沒(méi)有,所以我們?cè)谶@一點(diǎn)上是非 常主動(dòng)的)。策劃設(shè)計(jì)：無(wú)論是浪漫多情、還是溫馨可人、又或者是搞笑歡快的，我們的策劃師都會(huì)在跟新人們進(jìn)行深度溝通后才開頭執(zhí)筆寫下一個(gè)共性化的策劃方案，并且在這個(gè)過(guò)程中不斷地跟新人們商議一起選擇代表他們愛(ài)情的音樂(lè)和主色調(diào)等等，總而言之，這是一個(gè)歡樂(lè)的創(chuàng)作過(guò)程。攝像師：從樣片的播放到現(xiàn)場(chǎng)的拍攝以及后期的制作，都會(huì)運(yùn)用到電影的剪輯手法，力圖給這場(chǎng)婚禮畫上一個(gè)圓滿的句號(hào)，讓每一個(gè)人物尤其是我們的新人真正地感受到那一刻是他們一生中最幸福最絢爛的時(shí)刻。專業(yè)化的拍攝，以及精良的后期制作

7、，保證了片子的質(zhì)量水準(zhǔn)以及和新人們期盼的風(fēng)格統(tǒng)一起來(lái)。金牌司儀：我們公司的司儀擁有數(shù)十場(chǎng)的司儀主持閱歷，風(fēng)格老道，語(yǔ)言詼諧幽默，可以調(diào)動(dòng)全場(chǎng)的熱忱并能夠很好地掌握整個(gè)婚宴現(xiàn)場(chǎng)的氣氛，而這一點(diǎn)絕不是一般人所能夠完成的。人才是公司的核心力氣，好的人才可以策劃出好的方案，而同時(shí)好人才也才真的能夠?qū)嵤┏鲞@套完善而新奇獨(dú)特的婚慶方案來(lái)。四、市場(chǎng)推手助婚慶婚宴大融合隨著婚宴婚慶市場(chǎng)逐步走向成熟化高端化，企業(yè)與企業(yè)之間的聯(lián)手合作成為了一個(gè)必需的過(guò)程。強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手才能夠在短時(shí)間內(nèi)制造出更好的東西來(lái)，而且也才能擁有更多的經(jīng)濟(jì)效益。而目前的重慶地區(qū)，擁有這樣前瞻的眼光和意識(shí)的酒店業(yè)或是婚慶公司并不多。在他們各自單打獨(dú)

8、斗的時(shí)候，或許付出了更多的心力和財(cái)力，但是收獲卻甚微。以前的中國(guó)缺乏資料，什么都不會(huì)什么也不懂，但是隨著改革開放三十年過(guò)去了，國(guó)人們也更加地?fù)碛辛烁嗟奈镔|(zhì)享受，而且也越來(lái)越懂得品嘗生活和選擇更好的生活方式，然而，以前老外常說(shuō)的那句話，一個(gè)中國(guó)人是條龍，二個(gè)中國(guó)人是兩條蟲。說(shuō)得就是中國(guó)人不擅長(zhǎng)從合作中獵取利益，而更喜愛(ài)單干。但是事實(shí)上隨著業(yè)務(wù)量的增大和社會(huì)分工越來(lái)越細(xì)，我們更多地需要專業(yè)化的人士參加合作，就像酒店的設(shè)計(jì)需要專業(yè)高端的設(shè)計(jì)師來(lái)設(shè)計(jì)，而一場(chǎng)完善的婚禮也必需擁有一個(gè)非常高端的婚慶公司來(lái)設(shè)計(jì)完成。當(dāng)然，在這個(gè)過(guò)程中，酒店也扮演著非常重要的角色，究竟這全部的人都是為著一個(gè)目的而來(lái)，那就是

9、服務(wù)于酒店的客人。客戶就是上帝，那么我們就是在為上帝效勞。五、婚慶婚宴進(jìn)展前景規(guī)劃事實(shí)上，這種酒店婚宴加婚慶公司的組合搭配如同一次商業(yè)合作的大融合，但這種大融合肯定不是簡(jiǎn)潔的組裝或是拼貼，而是一次大提升。主要可以分為以下幾個(gè)方面：酒店方：1、為品牌營(yíng)銷注入了新的元素。以前我們都以為開會(huì)、旅游需要住酒店，但是今日我們突然意識(shí)到結(jié)婚也需要住酒店，這就是一次更強(qiáng)大新元素的營(yíng)銷。2、為五星級(jí)酒店聚集更多的人氣人在財(cái)來(lái)，人去財(cái)空。明星們什么也不生產(chǎn)，可是卻憑借著粉絲們的寵愛(ài)而成為時(shí)尚的寵兒、廣告商的寵兒以及各種頒獎(jiǎng)禮商業(yè)聚會(huì)等等的寵兒，就連做慈善也得拉上明星才顯得夠檔次。一次婚宴小則上百人，多則上千人，

10、能夠?yàn)檫@么多人同時(shí)服務(wù)，多少顯出了酒店的氣派和海納百川的容量?；閼c公司：1、為公司搭建了新的平臺(tái)布置、拍攝和供應(yīng)司儀服務(wù)，在不同的環(huán)境下可能風(fēng)格迥異，可能要求也不同，這在公司的進(jìn)展上無(wú)疑是又向前邁了一步。2、為公司贏得更多的高端客戶群能在五星級(jí)酒店舉辦婚宴，可見(jiàn)客戶的財(cái)力雄厚，這多少能夠關(guān)心公司吸引更多的高端客戶群。就長(zhǎng)遠(yuǎn)的意義而言，實(shí)在是好處多多。六、合作方式規(guī)劃公司秉著共同進(jìn)展，協(xié)商解決，誠(chéng)意合作，先擬定以下合作方式，但就詳細(xì)狀況可以詳細(xì)處理，有看法也可以再行商榷，直至最終的合作勝利。方式一：共同在自己的產(chǎn)業(yè)模式下宣揚(yáng)對(duì)方的產(chǎn)品并指出相應(yīng)的優(yōu)待政策。例如：我們婚慶公司可以在宣揚(yáng)傳單上寫上酒

11、店婚宴的一些優(yōu)待政策以吸引更多的新婚消費(fèi)群體；同樣酒店亦可以在酒店宣揚(yáng)使用我們婚慶產(chǎn)品的相應(yīng)優(yōu)待，以達(dá)到吸引消費(fèi)群的目的。方式二：婚禮show：為了更好的吸引消費(fèi)群，可以在進(jìn)行婚禮的時(shí)候請(qǐng)出老總（總經(jīng)理）在主席臺(tái)上發(fā)言，說(shuō)出我們合作給新婚群體帶來(lái)的相應(yīng)優(yōu)待，以達(dá)到宣揚(yáng)的效果吸引更多的潛在消費(fèi)群體！方式三：營(yíng)銷策劃流程；我們婚慶再得到婚宴需求時(shí)，首推本酒店，并且給出相應(yīng)的優(yōu)待。例如：1.婚慶公司在有婚慶策劃是第一時(shí)間通知酒店并且首推酒店為婚宴場(chǎng)所。2.酒店在有婚慶在有婚宴時(shí)首推我們婚慶公司負(fù)責(zé)婚慶策劃流程。3.為更多的吸引結(jié)婚消費(fèi)，凡在酒店進(jìn)行婚宴的結(jié)婚事宜，由我們婚慶公司免費(fèi)供應(yīng) 價(jià)值xxx元

12、的皇家禮炮。4.對(duì)于場(chǎng)地布置費(fèi)酒店對(duì)于婚慶賜予優(yōu)待，婚慶結(jié)合酒店特色做出相應(yīng)的效果使消費(fèi)者滿足，達(dá)到宣揚(yáng)的效果爭(zhēng)取吸引更多的消費(fèi)群體！5.菜單的捆綁：比如凡是消費(fèi)者婚慶使用xx 由 酒店免費(fèi)供應(yīng)xx酒水或者菜肴，蛋糕等等 詳細(xì)費(fèi)用 由婚慶擔(dān)當(dāng)，詳細(xì)狀況再做協(xié)商。同樣道理，在酒店消費(fèi)酒水滿xx元 或者單桌消費(fèi)達(dá)xx元 由婚慶給出相應(yīng)的優(yōu)待！詳細(xì)狀況做做協(xié)商！七、美吉雅重慶同業(yè)市場(chǎng)分析在目前的婚慶市場(chǎng)，有著大大小小的十幾家婚慶公司，但就其規(guī)模和品牌效應(yīng)而言，當(dāng)屬“美吉雅”投資潛力最強(qiáng)，由于公司擁有完善的配套服務(wù)和細(xì)心的前期策劃和精致的后期制作成果，整個(gè)流程的操作早已在多次方案中奠定了肯定的市場(chǎng)基礎(chǔ)

13、和百姓口碑。一、人才指數(shù)美吉雅：其他公司：推舉理由：人才制度完善，閱歷豐富并非?；钴S且具有特別強(qiáng)大的創(chuàng)新力。二、創(chuàng)意指數(shù)美吉雅：其他公司：推舉理由：高手多催生了彼此之間的良性競(jìng)爭(zhēng)，好創(chuàng)意層出不窮。其他公司則多照搬照套一些老方法老點(diǎn)子。三、器材指數(shù)美吉雅：其他公司：推舉理由：公司擁有完善的燈光音響攝影設(shè)備，而且足以支持各種大型的婚宴，讓新人們免除了后顧之憂，也為更好地更完善的婚宴勝利舉辦供應(yīng)了牢靠的保障。目前，市區(qū)內(nèi)僅此一家。八、總結(jié)婚宴加婚慶的合作模式雖然是一種嶄新的但也是值得探究的新型商業(yè)合作模式，必將在將來(lái)的市場(chǎng)上贏得更多客戶的認(rèn)可，從而收獲更多利益。我們可以大膽地預(yù)想一下，到時(shí)候，擁有占

14、地面積40畝的酒店，并且建筑面積91609平方米，整體投資逾4億元人民幣，由知名設(shè)計(jì)師細(xì)心打造，融入歐洲經(jīng)典與中國(guó)現(xiàn)代園林風(fēng)格的超豪華的五星級(jí)恒大酒店，它被一種幸福包圍著，全部的人圍著它歡呼雀躍，陷入一片歡呼的人群中?；閼c的職責(zé)是打造史上最浪漫最幸福的婚禮，而婚宴就是打造史上最可口最幸福的酒宴，如此一來(lái)，無(wú)論對(duì)于今后的散客還是團(tuán)體客都是一種很好的閱歷積累或是廣告宣揚(yáng)。總而言之，經(jīng)營(yíng)幸福的事業(yè)，便收獲世界上最美最好的幸福。酒店婚慶策劃方案2一、活動(dòng)背景年底是婚慶的高峰，酒店可以利用這樣的環(huán)境來(lái)做促銷。二、活動(dòng)時(shí)間9.20-10.10三、活動(dòng)主題與國(guó)同慶，共譜天倫四、活動(dòng)內(nèi)容1、活動(dòng)期間，推出黃金

15、套餐良朋相聚宴：699元/桌金玉滿堂宴：799元/桌富貴吉利宴：899元/桌2、中秋之夜推出團(tuán)聚飯：588元/桌、688元/桌、888元/桌;提前預(yù)定，贈(zèng)送禮品一份。3、活動(dòng)期間，婚慶宴消費(fèi)達(dá)萬(wàn)元以上，贈(zèng)送價(jià)值達(dá)千元的蜜月禮物。4、活動(dòng)期間，凡是外地到本店就餐者，憑身份證就可獲得中秋小點(diǎn)一份。5、與旅游團(tuán)聯(lián)合促銷，指定旅游點(diǎn)，發(fā)贈(zèng)就餐券，同時(shí)，到本站消費(fèi)的客人，可以獲得XX旅游景區(qū)門票一張。五、促銷宣揚(yáng)1、背景音樂(lè)：以國(guó)慶，中秋為主要音樂(lè)風(fēng)格。2、門廳裝飾：酒店用氣球做彩門裝飾，營(yíng)造喧鬧氛圍。3、媒體宣揚(yáng)：電視臺(tái)，無(wú)線電，網(wǎng)站，報(bào)紙。4、視覺(jué)宣揚(yáng)：提前三天開頭宣揚(yáng)，主要以條幅、易拉寶、彩頁(yè)菜單

16、、口碑傳播、向新老客戶介紹等多種形式推廣，以達(dá)到最佳的效。六、人員培訓(xùn)1、促銷內(nèi)容及目的要與工作人員介紹清晰，以達(dá)到促銷的目的。2、加強(qiáng)工作人員的服務(wù)意識(shí)及操作規(guī)章培訓(xùn)。七、預(yù)算：(略)酒店婚慶策劃方案3現(xiàn)代人社會(huì)生活比較繁忙，許多新人都選擇在酒店進(jìn)行婚宴，既減輕了負(fù)擔(dān)，又給人以好印象。選擇攜手步上紅地毯與相愛(ài)的人共度一生，是人間何等的美事，而一場(chǎng)精致浪漫的婚宴更是多數(shù)新人心中的美夢(mèng)。不過(guò)婚宴是兩家人共同參加的大事，于是事前的方案和協(xié)商是必要的。舞會(huì)式晚宴年輕人有新的主見(jiàn)與過(guò)人的精力，不喜愛(ài)隆重地拜天地，許多人喜愛(ài)辦一場(chǎng)舞會(huì)，和來(lái)賓一起為婚禮獻(xiàn)出狂歡式的祝愿。這樣的晚宴很洋化、很優(yōu)雅、很隨興，餐飲的方式大都采納自助式，大家酒足飯飽后，放出音樂(lè)，輕歌曼舞、盡情歡快。一般餐廳喜宴假如預(yù)算不是很高，共性上又比較不愛(ài)擺闊綽排場(chǎng)，那就可以選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的餐廳來(lái)請(qǐng)大家喝喜酒。“大碗又廉價(jià)”的餐廳，場(chǎng)地當(dāng)然有些擁擠，也缺乏音樂(lè)美酒點(diǎn)綴，但賓主間的距離卻更近了。令婚禮完善的細(xì)節(jié)結(jié)婚無(wú)疑是令人雀躍萬(wàn)分的日子，可是為了籌辦婚禮，準(zhǔn)新郎準(zhǔn)新娘都會(huì)被一大堆事務(wù)煩擾著，往往忽視了很多細(xì)節(jié)。為了讓婚禮更加完善，請(qǐng)留意以下各項(xiàng)：寫一封信，登記你們對(duì)新生活的展望和幻想，并將它保藏起來(lái)。直至你們以后的歲月。如二十五周年紀(jì)念，一起打開它，看你倆生活是否如當(dāng)時(shí)的祈望。在