冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急處置預(yù)案

1、冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急處置預(yù)案為加強(qiáng)應(yīng)對(duì)冷鏈?zhǔn)称芬咔轱L(fēng)險(xiǎn)的處置能力，最大程度預(yù) 防和減少突發(fā)事件及其造成的損害，保障人民群眾生命平安 和身體健康。按照XX市XX區(qū)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急預(yù)案 有關(guān)要求，特制定本預(yù)案。一、工作原那么按照“預(yù)防為主、聯(lián)防聯(lián)控、快速反響、科學(xué)處置”的 原那么，在區(qū)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，按照應(yīng)急預(yù)案和職責(zé)分工，做 好冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)疫情的風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防、控制和處置等應(yīng) 急管理工作，防止新冠病毒“由物及人”，做好“人物同防”。二、適用范圍本預(yù)案適用于冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存、加工、使用、銷售環(huán)節(jié)發(fā) 現(xiàn)新冠病毒核酸檢測(cè)呈陽(yáng)性后的應(yīng)急處置工作。三、機(jī)構(gòu)設(shè)置及職責(zé)分工（一）區(qū)局應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)：XXX

2、副組長(zhǎng)：XXX成員：各市場(chǎng)監(jiān)管所所長(zhǎng)、機(jī)關(guān)股室隊(duì)負(fù)責(zé)人職責(zé)：.研究確定冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貞?yīng)急響應(yīng)級(jí)別并啟動(dòng)，負(fù)責(zé)統(tǒng)一指揮。.制定并落實(shí)應(yīng)急處理措施，宣布冷鏈?zhǔn)称窌和Ｉa(chǎn)經(jīng) 營(yíng)品種、范圍以及時(shí)間段。.組織和協(xié)調(diào)全局系統(tǒng)及時(shí)、穩(wěn)妥地開展冷鏈?zhǔn)称芬咔?防控和處理工作。.負(fù)責(zé)報(bào)送或者按規(guī)定對(duì)外發(fā)布冷鏈?zhǔn)称芬咔榈戎匾?信息。5.保障疫情防控所需的各項(xiàng)物資。.保持與有關(guān)部門溝通聯(lián)絡(luò)，及時(shí)積極尋求有關(guān)部門的 支援。.指導(dǎo)開展輿情應(yīng)對(duì)。應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)冷鏈?zhǔn)称芬咔樘幹媒M，信息報(bào)送、輿 情應(yīng)對(duì)組，后勤保障組。（二）冷鏈?zhǔn)称芬咔樘幹媒M組長(zhǎng)：XXX成員：各監(jiān)管所、執(zhí)法大隊(duì)、法規(guī)股、食品生產(chǎn)流通股、 餐飲股、應(yīng)急協(xié)調(diào)股

3、負(fù)責(zé)人。職責(zé)：.負(fù)責(zé)冷鏈?zhǔn)称芬咔檎{(diào)查工作，實(shí)施暫停生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng) 命令，實(shí)施場(chǎng)所封閉措施。.會(huì)同防疫人員對(duì)冷鏈?zhǔn)称芳捌洵h(huán)境和人員的核酸檢 測(cè)，組織開展冷鏈?zhǔn)称芳捌洵h(huán)境的消殺，依法依規(guī)處置受病 毒污染的冷鏈?zhǔn)称坊蛴酗L(fēng)險(xiǎn)隱患的冷鏈?zhǔn)称贰?負(fù)責(zé)組織、指導(dǎo)在冷鏈?zhǔn)称芬咔槠陂g對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng) 單位、以及食品批發(fā)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等集中交易市場(chǎng)進(jìn)行專項(xiàng)檢 查，維護(hù)市場(chǎng)交易秩序。.指導(dǎo)各單位冷鏈?zhǔn)称芬咔樘幹糜嘘P(guān)法律、法規(guī)的研究 和協(xié)調(diào)工作。（三）信息報(bào)送、輿情應(yīng)對(duì)組組長(zhǎng)：XXX成員：辦公室、應(yīng)急協(xié)調(diào)股、消保股負(fù)責(zé)人職責(zé)：.負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)相關(guān)部門，將各部門、各單位提供的冷鏈?zhǔn)?品疫情信息材料，按照有關(guān)程序和要求上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)

4、。 負(fù)責(zé)冷鏈?zhǔn)称芬咔榈男麄鞴ぷ鳎_引導(dǎo)媒體等輿論導(dǎo)向。.負(fù)責(zé)保證12315申訴舉報(bào)專用 暢通，應(yīng)急期間晝 夜有專人值守，及時(shí)解答咨詢，對(duì)外發(fā)布消費(fèi)預(yù)警，受理和 處理冷鏈?zhǔn)称芬咔橄嚓P(guān)的申訴、舉報(bào)，同時(shí)將最新的與冷鏈 食品疫情相關(guān)的申訴、舉報(bào)情況反響給應(yīng)急指揮中心。.負(fù)責(zé)保障信息網(wǎng)絡(luò)和技術(shù)手段工作，為處置冷鏈?zhǔn)称?疫情期間的信息傳遞提供專用信息通道，保障應(yīng)急響應(yīng)期間 各級(jí)信息網(wǎng)絡(luò)暢通穩(wěn)定。（四）后勤保障組組長(zhǎng):XXX成員：辦公室、人教股、藥械股、應(yīng)急協(xié)調(diào)股負(fù)責(zé)人職責(zé)：.負(fù)責(zé)冷鏈?zhǔn)称芬咔樘幚頃r(shí)車輛、經(jīng)費(fèi)等后勤保障工作。 負(fù)責(zé)采購(gòu)、儲(chǔ)藏、發(fā)放個(gè)人防護(hù)物資，如：防護(hù)服、一次性 工作帽、一次性手套、醫(yī)用

5、口罩、防護(hù)面罩或護(hù)目鏡、工作 鞋或膠靴、防水靴套等。負(fù)責(zé)采購(gòu)、儲(chǔ)藏、發(fā)放消毒劑，如 速干手消毒劑、用于車輛消毒的含氯消毒劑等。.負(fù)責(zé)指導(dǎo)相關(guān)人員正確使用個(gè)人防護(hù)物資和消毒劑。.負(fù)責(zé)落實(shí)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽仄陂g人員管理和獎(jiǎng)懲措 施。四、應(yīng)急處置各市場(chǎng)監(jiān)管所、機(jī)關(guān)相關(guān)股室獲知轄區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)冷 鏈?zhǔn)称房赡苌婕靶鹿诓《疽咔榈模谝粫r(shí)間向分管領(lǐng)導(dǎo)報(bào) 告，分管領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)向區(qū)局應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染肺炎疫情防 控工作領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告，由區(qū)局應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染肺炎疫 情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組在第一時(shí)間向區(qū)疫情防控指揮部和市 局報(bào)告，同時(shí)通報(bào)區(qū)衛(wèi)生健康部門，并在區(qū)政府統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下, 按照職責(zé)分工，立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，開展應(yīng)急處

6、置。（一）催促停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。根據(jù)傳染病防治法和區(qū) 疫情應(yīng)急預(yù)案，各監(jiān)管所和相關(guān)股室要第一時(shí)間配合衛(wèi)生健 康等相關(guān)部門，催促企業(yè)停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，在專業(yè)人員指導(dǎo)下 封存涉疫食品及其原輔材料、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施和相 關(guān)器具，封閉員工宿舍等生活場(chǎng)所，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員進(jìn)入。（二）管控食品平安風(fēng)險(xiǎn)。牽頭調(diào)查原輔材料來(lái)源、采購(gòu)數(shù)量、使用和運(yùn)輸情況，以及食品生產(chǎn)、庫(kù)存、運(yùn)輸、銷 售情況，并配合衛(wèi)生健康部門對(duì)食品、原輔材料以及相關(guān)包 裝物進(jìn)行病毒核酸抽樣檢測(cè)。經(jīng)核酸檢測(cè)等確認(rèn)食品或包裝 物受到污染的，要調(diào)查研判可能受到污染的范圍，并責(zé)令食 品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)涉嫌受污染食品實(shí)施下架封存，按疫情防控 的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行召回，

7、催促實(shí)施全面預(yù)防性消毒措施落實(shí)。（三）切斷人員傳播途徑。配合衛(wèi)生健康部門對(duì)企業(yè)生 產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、后勤保障等全部人員進(jìn)行核酸檢測(cè)，并 根據(jù)檢測(cè)結(jié)果分別采取醫(yī)院救治、集中隔離醫(yī)學(xué)觀察、居家 觀察等分級(jí)管控措施，有效切斷人員傳播途徑。（四）排查環(huán)境污染情況。對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、倉(cāng)庫(kù)、設(shè) 備設(shè)施、運(yùn)輸工具等進(jìn)行檢查，并配合衛(wèi)生健康部門進(jìn)行病 毒核酸抽樣檢測(cè)，全面排查環(huán)境污染情況。（五）及時(shí)妥善處置貨物。對(duì)可能受到污染的食品及其 包裝物，由負(fù)責(zé)處置部門使用含氯消毒劑消毒后，裝入雙層 黃色醫(yī)療廢物收集袋，按感染性廢物處理。（六）催促開展環(huán)境消殺。食品及其包裝物等物品清理 后，會(huì)同防疫人員及時(shí)組織對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)

8、場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、運(yùn) 輸工具和生活場(chǎng)所進(jìn)行消毒。五、處置機(jī)制（一）預(yù)案啟動(dòng)和終止。當(dāng)新冠肺炎疫情突發(fā)事件發(fā)生 時(shí)，由相關(guān)應(yīng)急處置工作組第一時(shí)間判定或報(bào)告判定后，報(bào) 領(lǐng)導(dǎo)小組批準(zhǔn)，啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案。應(yīng)急處置按照事件的處置進(jìn) 度，在確保不發(fā)生疫情傳播的情況下，由區(qū)局請(qǐng)示區(qū)應(yīng)對(duì)新 型冠狀病毒肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控領(lǐng)導(dǎo)小組同意后，應(yīng)急響應(yīng)終 止，當(dāng)事件處置完成后，宣布應(yīng)急預(yù)案終止。（二）應(yīng)急響應(yīng)。對(duì)于先期處置未能有效控制事態(tài)的突 發(fā)事件，要及時(shí)啟動(dòng)相關(guān)預(yù)案，在防控領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一指揮或 上級(jí)主管部門指導(dǎo)下，組織開展現(xiàn)場(chǎng)處置工作；需要多個(gè)股 室或部門配合時(shí)，由應(yīng)急協(xié)調(diào)股、辦公室依分工牽頭，其他 股室予以配合，共同參與處置。原那么上及時(shí)報(bào)告衛(wèi)健部門對(duì) 現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行處置，市場(chǎng)監(jiān)管部門工作人員做好相關(guān)索證索票檢 查，并查清物品流向。如需進(jìn)入相關(guān)的場(chǎng)所接觸物品，必須 在疾控部門的指導(dǎo)下，按疫情防控級(jí)別要求穿戴防護(hù)用具, 并按防疫規(guī)程對(duì)相關(guān)的物品進(jìn)行處置，處置結(jié)束后在疾控部 門的指導(dǎo)下進(jìn)行消毒，并按防疫規(guī)程進(jìn)行醫(yī)學(xué)隔離觀察。六、工作要求（一）加強(qiáng)協(xié)作配合。要在區(qū)疫情防控指揮部的統(tǒng)一領(lǐng) 導(dǎo)下，加強(qiáng)與衛(wèi)健、商務(wù)、工信、交通、公安等部門的信息 溝通和協(xié)調(diào)合作，提升工作合力。（二）加強(qiáng)工作保障。落實(shí)常態(tài)化疫情防控