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1、第PAGE6頁共NUMPAGES6頁2022年食堂托管協(xié)議書甲方:乙方:為進(jìn)一步做好學(xué)校飲食服務(wù)工作,本著平等自愿、互惠互利的原則,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,甲方委托乙方管理經(jīng)營甲方學(xué)生食堂。為明確雙方權(quán)責(zé),達(dá)成如下協(xié)議:一、托管期限:壹年(自_年_月_日至_年_月_日)。二、經(jīng)營范圍:食堂餐飲服務(wù)。三、經(jīng)營方式:甲方監(jiān)管,乙方自主經(jīng)營。四、費(fèi)用及結(jié)算方式1.甲方從營業(yè)額中提取_%作為監(jiān)管費(fèi)。2.乙方從營業(yè)額中提取_%作為管理費(fèi)。3.乙方每月按規(guī)定向甲方交納水、電、天燃?xì)獾荣M(fèi)用。五、甲方權(quán)責(zé)1.甲方提供高新區(qū)實(shí)驗(yàn)中學(xué)學(xué)生食堂一棟(三層),及現(xiàn)有食堂內(nèi)全部可用設(shè)施設(shè)備(依據(jù)交接盤點(diǎn)明細(xì)表),無償提供給乙方

2、使用。2.甲方依據(jù)食品安全法及有關(guān)規(guī)定,有權(quán)對(duì)乙方經(jīng)營管理、飲食衛(wèi)生安全、飯菜質(zhì)量、飯菜價(jià)格、服務(wù)態(tài)度、師生滿意度等情況進(jìn)行監(jiān)管,并提出整改意見,乙方應(yīng)及時(shí)采納合理化意見或建議。3.甲方每年不定期組織師生對(duì)食堂綜合工作進(jìn)行滿意度測(cè)評(píng),對(duì)存在的問題乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)。4.甲方負(fù)責(zé)食堂財(cái)務(wù)核算、售飯系統(tǒng)管理、繳費(fèi)、購餐卡等工作。5.甲方每月向食堂負(fù)責(zé)人提供會(huì)計(jì)報(bào)表,以便及時(shí)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析、總結(jié)和工作改進(jìn)。6.甲方負(fù)責(zé)為食堂及時(shí)提供水、電、暖、天然氣等供應(yīng),水、電、天燃?xì)鈨r(jià)格執(zhí)行校內(nèi)優(yōu)惠價(jià)。7.甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)學(xué)校各部門與乙方的關(guān)系;負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)地方政府各級(jí)職能管理部門的關(guān)系。8.甲方負(fù)責(zé)食堂建筑結(jié)構(gòu)、裝飾裝

3、修、水、電、暖、氣基礎(chǔ)設(shè)施、廚房各類設(shè)備的維修維護(hù)。9.甲方財(cái)務(wù)每月按時(shí)收繳師生的伙食費(fèi),確保食堂基本周轉(zhuǎn)金正常使用。10.甲方班主任午餐免費(fèi);教職工午餐費(fèi)_元/次;學(xué)校招待費(fèi)按成本價(jià)計(jì)算。11.甲乙方各自投資的各類資產(chǎn),合同期滿后,所有權(quán)分別歸屬各自所有;其它方式購置的資產(chǎn)全部歸甲方所有。12.甲方負(fù)責(zé)向乙方食堂工作人員提供必要的辦公、住宿、電腦等保障條件。六、乙方權(quán)責(zé)1.乙方要按照食品安全法的要求和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),科學(xué)合理的管理和經(jīng)營食堂。2.乙方必須對(duì)所有飯菜制品48小時(shí)留樣待檢。3.乙方必須建立健全食品衛(wèi)生、安全、管理等相關(guān)的規(guī)章制度,并抓好落實(shí)。4.乙方食堂工作人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)合格,并

4、取得有效健康證后方可上崗。5.乙方食堂工作人員著裝必須干凈整潔,符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并確保個(gè)人衛(wèi)生。6.乙方必須嚴(yán)格進(jìn)貨渠道,統(tǒng)一采購,集中配送,嚴(yán)格索證索票制度。7.乙方派遣的5名食堂負(fù)責(zé)人的工資待遇,需按月轉(zhuǎn)賬到乙方財(cái)務(wù)發(fā)放并交納保險(xiǎn)基金。_人假期發(fā)放基本工資。8.乙方必須建立物品倉儲(chǔ)制度,物品標(biāo)示、擺放和防護(hù)要安全合格、規(guī)范有序。9.乙方必須做好食堂防蠅、防鼠、防塵、防火、防毒等安全工作,各類預(yù)防措施、硬件設(shè)施要齊全有效。10.乙方要按照雙方定制的食譜,合理經(jīng)營,熱情服務(wù)。11.乙方要認(rèn)真做好廚房設(shè)備的日常管理工作,防止丟失和損壞。甲方要隨時(shí)進(jìn)行維護(hù)維修。12.乙方要保證師生正常的飲食服務(wù),不

5、得誤餐、斷餐。特殊情況有甲乙雙方協(xié)商解決。七、違約責(zé)任1.如果出現(xiàn)單方違約,另一方有權(quán)終止協(xié)議。2.因其它意外情況或不可抗拒因素造成協(xié)議不能執(zhí)行時(shí),由甲乙雙方協(xié)商解決。八、其它1.合同期滿后,同等條件下,乙方優(yōu)先續(xù)簽。2.本協(xié)議一式四份,雙方簽字生效,甲乙方各執(zhí)貳份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):_ 乙方(蓋章):_代表代表_年_月_日 _年_月_日2022年食堂托管協(xié)議書(二)甲方:乙方:為進(jìn)一步做好學(xué)校飲食服務(wù)工作,本著平等自愿、互惠互利的原則,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商,甲方委托乙方管理經(jīng)營甲方學(xué)生食堂。為明確雙方權(quán)責(zé),達(dá)成如下協(xié)議:一、托管期限:壹年(自_年_月_日至_年_月_日)。二、經(jīng)營范圍

6、:食堂餐飲服務(wù)。三、經(jīng)營方式:甲方監(jiān)管,乙方自主經(jīng)營。四、費(fèi)用及結(jié)算方式1.甲方從營業(yè)額中提取_%作為監(jiān)管費(fèi)。2.乙方從營業(yè)額中提取_%作為管理費(fèi)。3.乙方每月按規(guī)定向甲方交納水、電、天燃?xì)獾荣M(fèi)用。五、甲方權(quán)責(zé)1.甲方提供高新區(qū)實(shí)驗(yàn)中學(xué)學(xué)生食堂一棟(三層),及現(xiàn)有食堂內(nèi)全部可用設(shè)施設(shè)備(依據(jù)交接盤點(diǎn)明細(xì)表),無償提供給乙方使用。2.甲方依據(jù)食品安全法及有關(guān)規(guī)定,有權(quán)對(duì)乙方經(jīng)營管理、飲食衛(wèi)生安全、飯菜質(zhì)量、飯菜價(jià)格、服務(wù)態(tài)度、師生滿意度等情況進(jìn)行監(jiān)管,并提出整改意見,乙方應(yīng)及時(shí)采納合理化意見或建議。3.甲方每年不定期組織師生對(duì)食堂綜合工作進(jìn)行滿意度測(cè)評(píng),對(duì)存在的問題乙方應(yīng)及時(shí)改進(jìn)。4.甲方負(fù)責(zé)食

7、堂財(cái)務(wù)核算、售飯系統(tǒng)管理、繳費(fèi)、購餐卡等工作。5.甲方每月向食堂負(fù)責(zé)人提供會(huì)計(jì)報(bào)表,以便及時(shí)進(jìn)行經(jīng)濟(jì)活動(dòng)分析、總結(jié)和工作改進(jìn)。6.甲方負(fù)責(zé)為食堂及時(shí)提供水、電、暖、天然氣等供應(yīng),水、電、天燃?xì)鈨r(jià)格執(zhí)行校內(nèi)優(yōu)惠價(jià)。7.甲方負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)學(xué)校各部門與乙方的關(guān)系;負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)地方政府各級(jí)職能管理部門的關(guān)系。8.甲方負(fù)責(zé)食堂建筑結(jié)構(gòu)、裝飾裝修、水、電、暖、氣基礎(chǔ)設(shè)施、廚房各類設(shè)備的維修維護(hù)。9.甲方財(cái)務(wù)每月按時(shí)收繳師生的伙食費(fèi),確保食堂基本周轉(zhuǎn)金正常使用。10.甲方班主任午餐免費(fèi);教職工午餐費(fèi)_元/次;學(xué)校招待費(fèi)按成本價(jià)計(jì)算。11.甲乙方各自投資的各類資產(chǎn),合同期滿后,所有權(quán)分別歸屬各自所有;其它方式購置的資產(chǎn)

8、全部歸甲方所有。12.甲方負(fù)責(zé)向乙方食堂工作人員提供必要的辦公、住宿、電腦等保障條件。六、乙方權(quán)責(zé)1.乙方要按照食品安全法的要求和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),科學(xué)合理的管理和經(jīng)營食堂。2.乙方必須對(duì)所有飯菜制品48小時(shí)留樣待檢。3.乙方必須建立健全食品衛(wèi)生、安全、管理等相關(guān)的規(guī)章制度,并抓好落實(shí)。4.乙方食堂工作人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)合格,并取得有效健康證后方可上崗。5.乙方食堂工作人員著裝必須干凈整潔,符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并確保個(gè)人衛(wèi)生。6.乙方必須嚴(yán)格進(jìn)貨渠道,統(tǒng)一采購,集中配送,嚴(yán)格索證索票制度。7.乙方派遣的5名食堂負(fù)責(zé)人的工資待遇,需按月轉(zhuǎn)賬到乙方財(cái)務(wù)發(fā)放并交納保險(xiǎn)基金。_人假期發(fā)放基本工資。8.乙方必須建立物品倉儲(chǔ)制度,物品標(biāo)示、擺放和防護(hù)要安全合格、規(guī)范有序。9.乙方必須做好食堂防蠅、防鼠、防塵、防火、防毒等安全工作,各類預(yù)防措施、硬件設(shè)施要齊全有效。10.乙方要按照雙方定制的食譜,合理經(jīng)營,熱情服務(wù)。11.乙方要認(rèn)真做好廚房設(shè)備的日常管理工作,防止丟失和損壞。甲方要隨時(shí)進(jìn)行維護(hù)維修。12.乙方要保證師生正常的飲食服務(wù),不得誤餐、斷餐。特

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