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1、萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)業(yè)態(tài)規(guī)劃最新概念一、業(yè)態(tài)分類及面積占比萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)步行街的商業(yè)業(yè)態(tài)分為服裝服飾、餐飲、生活配套服務(wù)。三個(gè)業(yè) 態(tài)的面積占比大致為:.餐飲面積占比40%-60% ;.服裝服飾面積占比20%-30% ;.生活配套服務(wù)面積占比20%-25%。二、基本結(jié)構(gòu)、各樓層布局和定位基本結(jié)構(gòu):根據(jù)集團(tuán)規(guī)劃研究院的規(guī)劃設(shè)計(jì),第三代的萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)步行街一般分為三層。總建筑面積在2萬(wàn)至4萬(wàn)平方米,套內(nèi)租賃面積在1萬(wàn)至2萬(wàn)平方米各樓層布局及定位:一層規(guī)劃為:品牌服裝服飾旗艦店、連鎖知名餐飲、生活配套服務(wù)(銀行、 藥店、數(shù)碼)二層規(guī)劃為:個(gè)性特色服裝服飾、休閑餐飲、生活配套服務(wù)(家居用品、 兒童用品、美容美發(fā)、兒童早教等)

2、;三層規(guī)劃為:中式正餐、西式快餐、地方特色餐飲、風(fēng)味小吃、休閑水吧 等。三、商業(yè)業(yè)態(tài)規(guī)劃指引各樓層的商品組合可由不同業(yè)態(tài)進(jìn)行組合, 甚至穿叉布置,但同一樓層的 消費(fèi)客群及消費(fèi)購(gòu)買力要盡量保持一致,使客流達(dá)成共享。為帶動(dòng)二層的人流和經(jīng)營(yíng),一層的服裝服飾旗艦店及連鎖知名餐飲可考慮采用 一拖二的形式規(guī)劃,形成一、二層的互動(dòng)。步行街一層的入口處是客流聚集的地方, 但在二、三層相對(duì)應(yīng)的位置一般 會(huì)成為死角。因此,建議步行街入口處盡量采一拖二形式布局,或在二、三樓的 對(duì)應(yīng)位置規(guī)劃為知名餐飲或目的性消費(fèi)很強(qiáng)的品牌店。中廳處是步行街形象展示的重要區(qū)域,應(yīng)規(guī)劃為知名服裝品牌店或咖啡等 休閑餐飲為主??紤]到商家的

3、持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力問(wèn)題,珠寶、男裝、兒童、家居、內(nèi)衣等小業(yè) 種在布局時(shí),應(yīng)至少有3-5個(gè)品牌集合,形成消費(fèi)環(huán)境。否則必須是品牌知名度 高或商品特色突出的品牌店。建筑規(guī)模在2萬(wàn)平方米以下的步行街里,咖啡、中式快餐等不宜數(shù)量太 多,以最多1-2家為原則;規(guī)模在2萬(wàn)平方米以上的步行街也要適當(dāng)控制咖啡和 中式快餐的占比。業(yè)態(tài)布局時(shí)還要考慮步行街商鋪和周邊主力店的定位,應(yīng)盡量保持一致消 費(fèi)客層的一致性,以形成客流的互動(dòng)。四、建筑規(guī)劃指引步行街三層多是以餐飲為主,餐飲經(jīng)營(yíng)有延時(shí)服務(wù)的問(wèn)題,因此在進(jìn)行規(guī) 劃時(shí)要考慮通往室外的獨(dú)立通道。餐飲業(yè)態(tài)的比例在步行街中一般會(huì)在 40%-60%之間,因此貨梯、干濕垃 圾房的數(shù)量要設(shè)置合理,位置設(shè)置應(yīng)靠近貨梯,有利于商家使用的便捷步行街與各主力店的通道應(yīng)規(guī)劃在步行街入口處到步行街中廳之間的位 置,不宜設(shè)置在步行街入口處。設(shè)置在步行街入口處,一是根本不會(huì)對(duì)主力店起到帶動(dòng)客流的作用;二是減少了步行街的優(yōu)質(zhì)商鋪數(shù)量,降低了租金收益;三是會(huì)影響二、三樓的客流動(dòng)線,形成死角。根據(jù)商業(yè)業(yè)態(tài)規(guī)劃的特點(diǎn),一、三樓的商鋪多數(shù)以餐飲和知名服裝品牌店 為主,因此可適當(dāng)規(guī)劃的大一些。單鋪面積150平方米左右,商鋪深度12米15 米;二樓的商鋪以個(gè)性、特色服裝或家居用品為主,商鋪應(yīng)規(guī)劃的適當(dāng)小一些,單鋪面積6

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