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1、 關(guān)于在超市的實習(xí)報告匯總八篇關(guān)于在超市的實習(xí)報告匯總八篇 在當(dāng)下社會,我們都不行避開地要接觸到報告,我們在寫報告的時候要留意語言要精確、簡潔。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?以下是我整理的在超市的實習(xí)報告8篇,歡迎大家共享。 在超市的實習(xí)報告 篇1 一、 實習(xí)目的 通過本次畢業(yè)實習(xí),了解和熟識超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)學(xué)問。使學(xué)到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論學(xué)問跟實踐相結(jié)合,在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)力量和技巧。 二、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)詳細(xì)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù) 實習(xí)時間:20 xx年7月xx日20 xx年8月27日 實習(xí)單位:深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物

2、廣場 實習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員 主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。 三、實習(xí)主要內(nèi)容 (一)實習(xí)單位簡介: 人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司,成立于1996年4月。xx年跨入廣東省大型連鎖商業(yè)企業(yè)前列,xx年躍居中國連鎖百強第xx位,進(jìn)入中國企業(yè)800強,截止20 xx年xx月,人人樂在全國20多個市級以上城市,已擁有經(jīng)營門店81家,簽約門店xx0多家,員工人數(shù)超過1.8萬人,20 xx年銷售額突破xx0億元。20 xx年1月xx日在深勝利上市。 深圳市崇尚百貨創(chuàng)業(yè)購物廣場(現(xiàn)

3、代城店)下屬人人樂連鎖商業(yè)集團股份有限公司。是人人樂第一家集大賣場、百貨、生活體驗館于一體大型購物廣場?,F(xiàn)代城店實行“大百貨(高檔百貨)+小超市(精品超市)”布局,百貨為主,超市為輔,以超市促進(jìn)百貨,百貨帶動超市戰(zhàn)略,提升公司整體銷售額?,F(xiàn)代城店分為一,二,三樓,一樓主要有周大福,肯德基,屈臣氏,蒸功夫等連鎖,二樓和三樓一半都是百貨區(qū)域,三樓另一半是超市區(qū)域,營業(yè)面積7萬平方米。百貨和超市均有適量的店鋪招租。現(xiàn)代城店有收貨部,商品部,防損部,促銷部,客服部,人事部,財務(wù)部等等部門,部門健全,制度完善。 (二)實習(xí)詳細(xì)過程 實習(xí)詳細(xì)過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。 第一個階段

4、,xx月xxxx月xx日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參與培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的學(xué)問立刻應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟識,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(無線終端速錄機)和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。 其次個階段,xx月xx日xx月31日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟識公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行熬煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,協(xié)作商品部進(jìn)行重點商品盤點

5、等等。 第三個階段,xx月1日xx月27日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信任,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。協(xié)作總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡潔如接收供應(yīng)商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。 四、 實習(xí)總結(jié)與建議 (一)實習(xí)工作的總結(jié) 在這段將近2個月的實習(xí)時間里,從對超市物流,營銷等模糊的狀況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到協(xié)作總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工

6、作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)學(xué)問有了相對解和熟識。現(xiàn)揀一些熟悉和閱歷總結(jié)如下: (1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的狀況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素養(yǎng)等相持難分高下狀況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中,使我熟悉到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。 (2)

7、超市倉儲是一門高校問,比如既要保持商品肯定庫存量保證賣場不會消失缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)覺不準(zhǔn)時消失臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在4月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)覺到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,便利拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。 (7) 超市全部部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客供應(yīng)一個高質(zhì)量服務(wù),完善購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是供應(yīng)享受購物環(huán)

8、境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,依據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等供應(yīng)相關(guān)信息。其次商品被商品部根據(jù)相關(guān)學(xué)問和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等供應(yīng)一個舒適購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量消失問題或是標(biāo)價消失問題。促銷部,依據(jù)店總支配,進(jìn)行一些促銷活動,對顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。假如這中間消失什么問題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)整。 (二)畢業(yè)實習(xí)的體會、收獲 這次畢業(yè)實習(xí),使我受益匪淺,有許多收獲和體會: (1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲 學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變

9、,在學(xué)校接受了xx年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次畢業(yè)實習(xí),則是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會使許多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開頭,我們不行以轉(zhuǎn)變環(huán)境,只有轉(zhuǎn)變自己來適應(yīng)這個環(huán)境。 (2)相關(guān)學(xué)問上的收獲我由一個不熟識超市物流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)學(xué)問的了解熟識。以及與自己相關(guān)學(xué)問的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計算

10、機,財務(wù)會計,營銷渠道管理等等。許多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合力量的,在工作中,我熟悉到了自身學(xué)問不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強。 (7)人生目標(biāo)感的清楚通過這次實習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的很多目標(biāo)變的清楚。 在超市的實習(xí)報告 篇2 人生是一個不斷嘗試,不斷總結(jié),不斷創(chuàng)新的過程。經(jīng)過在學(xué)校啟航超市為期三周的實訓(xùn)之后,明白原來很多表面看起來很簡潔的事情,實際上卻跟我們的想象有著一大段的距離。一個小小超市的經(jīng)營,其中包含的經(jīng)營策略,經(jīng)營方向,經(jīng)營目標(biāo),經(jīng)營宗旨,

11、等等,都值得我們探討學(xué)習(xí)。 一、實習(xí)目的 由于自己的專業(yè)經(jīng)濟信息管理的專業(yè)要求,同時,究竟由于身在學(xué)校,接觸社會的機會還很少,學(xué)校為了增加我們的閱歷以及學(xué)識還有閱歷,于是在同學(xué)超市讓我們開展實習(xí)工作。 二、實習(xí)人 三、實習(xí)時間 xx年12月12號xx年1月4日 四、實習(xí)地點 啟航超市 五、實習(xí)單位和部門 營運部、選購部、倉儲部、網(wǎng)絡(luò)信息分析與發(fā)布 六、實習(xí)心得 1、做事肯定要潔凈利落,同時仔細(xì)認(rèn)真謹(jǐn)慎 在營運部時我的職位是收銀員。當(dāng)收銀員的第一晚,在人少的時候我總是靜靜地拿前一天做的收銀員的小抄在看,明明看到很熟的了,在真正收銀的時候卻還是緊急到不能自已總是出錯。同學(xué)們下課了,一窩蜂涌進(jìn)超市里

12、來,很快收銀臺前就排起了長長的隊。我的動作真的很慢,又可怕緊急,可怕找錯錢,可怕收銀操作過多的失誤,可怕要顧客等太久,所以第一天晚上,我的頭就沒敢抬起來,怕看到一排瞪我的目光。 往后幾天的收銀工作已經(jīng)慢慢熟手,所以已經(jīng)不會再像第一天晚上那樣手忙腳亂。但是這一周的營業(yè)部收銀員的工作里,讓我收獲最大:一來,收銀員的工作并不是我們平常所看到的那樣簡潔,萬事開頭都是難的,關(guān)鍵是要熟能生巧;二來,做事真的要潔凈利落,手腳要快,同時腦子也要轉(zhuǎn)得快,并且還要保持對顧客的禮貌,態(tài)度要親切,才能滿意顧客的服務(wù)質(zhì)量需求;最終,收銀時要仔細(xì)認(rèn)真謹(jǐn)慎,由于涉及錢財,所以心思要比平常更加細(xì)膩,收銀操作肯定不能出錯,要留

13、意收回來的金額和找出去的零錢是否對應(yīng)得上,防止找錯錢或者收錯錢的失誤發(fā)生。 2、假如沒有貨要上的話要找點事情做 由于超市里營運部是實行早晚班制,所以我在上早班當(dāng)收銀員之余,下班了沒事做也會回到超市里當(dāng)營業(yè)員或理貨員,借此學(xué)習(xí)營運部的其他操作運行要求。我覺得,營運部的成員都要懂得上貨。不管你是什么職位。上貨是營運部最基本的操作實務(wù)之一。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點,就是“補貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架就空了,我們得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補到原來的位子上去。假如超市的顧客許多的話,不能只顧著補貨,要看著點的。當(dāng)然,不是每時每刻都有貨上的。當(dāng)貨架上的貨物都補齊了,假如也沒有什么顧客

14、,假設(shè)在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時間。雖然我們只是實習(xí),但一切都是根據(jù)正規(guī)的上班制度來進(jìn)行的,所以我們在超市的身份就是員工,老師就是經(jīng)理和主管。所以,當(dāng)貨物補齊了,顧客又不多的時候,我們應(yīng)當(dāng)找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時間不抹后,就會有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時間長了、舊的,自然就不會買了。這樣不但給顧客流下了個壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰也不盼望我們的東西賣不出去的。其實,抹貨架還有個好處:可以坐下來!這個很好,在超市營業(yè)員一般是不行以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時間啊?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補時,可以抹貨架。 3、學(xué)

15、會選購,學(xué)會如何花費更少的錢買到更多的商品 營運部的實習(xí)工作結(jié)束之后,我們就來到了選購部。選購部要學(xué)習(xí)的就是整個選購的流程,主要包括以下步驟:第一,擬定選購方案,其次,和供應(yīng)商談判,第三,將談判結(jié)果交給領(lǐng)導(dǎo)審批,第四,審批通過后就簽署合同,將相關(guān)資料建檔保存,第五,幫助門店下訂單,第六,跟蹤商品的銷售狀況。在實習(xí)崗位上,我耳濡目染較多的是與供應(yīng)商的溝通和將溝通結(jié)果交給主管審批這兩個方面。選購過程中“質(zhì)優(yōu)價廉”是選購工作的精髓。我們通過與供應(yīng)商的談判與協(xié)商,盡量為超市購進(jìn)更多的低價格高質(zhì)量的商品,從而更好地為同學(xué)們服務(wù),這個過程的操作與實踐需要平常細(xì)心積累閱歷,改進(jìn)工作方法,提高工作技能才能更深

16、化地做到質(zhì)優(yōu) 價廉從而減低我們的選購成本。 4、倉儲管理條理要明確,入庫工作要做好 倉儲部是我感覺任務(wù)最繁瑣的一個部門。倉儲的工作許多,我們學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要包括收貨,給商品建檔入庫,給商品定價,留意庫存商品的存放分類,等等。 在收貨這一環(huán)節(jié)里,供應(yīng)商運輸貨品進(jìn)入超市,我們要學(xué)著如何查單,看我們的選購單是否與所收商品相全都;我們學(xué)著點數(shù),學(xué)著查看保質(zhì)期和生產(chǎn)日期,對于生產(chǎn)日期已經(jīng)過了保質(zhì)期的四分之一的商品,我們重新考慮是否連續(xù)接收這一商品,或者直接拒收。這是本著我們的經(jīng)營利益著想和食物的安全著想的。 給所收商品建檔入庫,是一項既簡潔又簡單的工作。我們要從收貨的全部商品中抽樣出來建檔入庫,從中檢查我

17、們所選購的商品的價格是否上漲或者下降,然后據(jù)此給進(jìn)貨價轉(zhuǎn)變的商品依據(jù)毛利率來更改我們的售價,另外,我們也需要保存商品新的進(jìn)貨數(shù)量,還要對檢驗物資進(jìn)行驗證,最終才使商品入庫。 在倉儲部的庫存管理里,依據(jù)不同物品的屬性,物品的存放是不同的,不同種類的商品有不同的擺放方式和擺放位置,同時,也依據(jù)了倉庫的地理條件來擺放不同的商品,使商品整齊有序,簡單被找到,而且也有利于商品出庫的時候更為便利。 5、市場調(diào)查要細(xì)致,數(shù)據(jù)分析要實際 最終就是我們的市場調(diào)查和數(shù)據(jù)分析了。在支配下來的市場調(diào)查工作里,我們有兩個調(diào)查,分別是商品品種調(diào)整調(diào)查和商業(yè)情報調(diào)查。 在商品品種調(diào)整調(diào)查里,我們設(shè)計調(diào)查問卷,通過對學(xué)校南海

18、校區(qū)大一大二總共一萬多人進(jìn)行的抽樣調(diào)查,來調(diào)查出我們學(xué)校同學(xué)對啟航超市的商品需求,商品價格,服務(wù)態(tài)度的滿足程度,還有超市商品種類擺放等等各方面的看法以及建議,然后通過把收集來的調(diào)查進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,撰寫分析報告,從而為超市進(jìn)行商品調(diào)整供應(yīng)一個有力的數(shù)據(jù),借此改進(jìn)超市不合理的地方。 而在商業(yè)情報調(diào)查里,我們到別的超市去看價格,借此回來和我們超市商品的價格來做個比較,找出我們超市商品定價存在的問題。超市是一個經(jīng)營的場地,是與我們利益相關(guān)的地方,價格戰(zhàn)在不同的地方不同的經(jīng)營實體之間都存在著,這的確是無可厚非。 對于去別的超市看價格,我們戲稱自己為“間諜”。對于做“間諜”,我總結(jié)了一個閱歷:要裝作是買東西

19、的顧客,而且肯定要像!一般超市是不會對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價格。用筆抄價格,不僅會引起這家超市里工作人員(例如門店經(jīng)理、營業(yè)員、理貨員)的留意和懷疑,另外,超市里一般都裝有監(jiān)控攝像頭,被拍到從而被抓到,到時候真的是百口莫辯。假設(shè)我們的手機有錄音功能,我們可以偷偷地把商品名稱和價格給錄下來,回去之后連續(xù)進(jìn)行我們的調(diào)查時把錄音放出來,聽一遍,就可以知道對方超市的商品定價了。這種方法在進(jìn)行調(diào)查是快捷便利又可以有效地以防被抓到,雖然在回來進(jìn)行調(diào)查報告時重新聽一遍是會花費些許時間,但總體來講,這的確是一個不錯的方法。 通過商業(yè)情報調(diào)查報告,我們把收集到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析對比和總結(jié),找出

20、我們啟航超市的不足之處,對某些商品重新調(diào)整我們的售價,借此使啟航超市的經(jīng)營工作更為完善,更為同學(xué)所能接受,更好為我們同學(xué)服務(wù)。 七、實習(xí)建議 為期三周的實習(xí)真的過的很快。實習(xí)過后,我對啟航超市沒有了原來不好的看法,但是,我對啟航超市的經(jīng)營還是有著建議。 1、我覺得,啟航超市應(yīng)當(dāng)考慮把經(jīng)營地遷到原玖隆超市?;蛘?,在原玖隆超市的地方開一間分超市。一來,我覺得啟航超市現(xiàn)在的地理位置存在著不利于某些宿舍樓層的同學(xué)購買商品,而且,現(xiàn)啟航超市的入口和出口的確是不太利于同學(xué)的購物。存包的手續(xù)由于出入口的問題而變得繁瑣,超市出入口的限制真的引來同學(xué)的許多不滿與埋怨,甚至由于這樣子趕客使同學(xué)不來超市購物,而寧愿

21、舍近求遠(yuǎn)去別的地方購物。要解決這些問題,啟航超市的確該重新考慮其自身的地理位置的不便利之處,并且考慮解決方法。 2、啟航超市的確應(yīng)當(dāng)建立一套更好的商品存放制度。超市的商品擺放,的確還存在著不合理的地方,例如許多同學(xué)都不知道電池的擺放在哪,或者,早餐面包的購買離出口那么近,同學(xué)卻偏偏要被迫拐個彎兜個圈從入口進(jìn),存包,買早餐,出口,再拐個彎回到入口去拿自己的包包,花費了更多的時間,所以我覺得,商品的擺放和存放,的確需要重新仔細(xì)的考慮。 八、實習(xí)心情 通過在啟航超市的實習(xí),我明白了許多事情都有背后的無可奈何和困難,不當(dāng)家真的不知道柴米貴,我們真的要從不同的地方考慮不同的問題,學(xué)會換位思索,想出不同的

22、方法解決不同的問題。 在超市的實習(xí)報告 篇3 一、實習(xí)時間 20 xx年12月14日至20 xx年1月3日 二、實習(xí)地點 大齊學(xué)府綜合超市 三、實習(xí)目的 通過實習(xí),來加強理論學(xué)習(xí)與實踐的結(jié)合,驗證和充實所學(xué)的理論專業(yè)學(xué)問,加深對相關(guān)學(xué)問的理解,接觸課堂以外的實踐學(xué)問,加深了解社會對本專業(yè)的需要。培育獨立解決問題的力量,并開闊眼界及思路,積累社會閱歷,為將來步入社會奠定基礎(chǔ),增加我們適應(yīng)社會的力量。 四、實習(xí)概述 依據(jù)學(xué)校的要求,我們六個人組成一組,選在了大齊學(xué)府超市進(jìn)行實習(xí),超市位于齊齊哈爾高校中主對面和花樣年華住宅小區(qū)。目標(biāo)市場面對的是齊高校生和居民。 在談話中我們了解到超市的老板是一個23

23、歲的姐姐名叫包安麗,而且小小年紀(jì)己經(jīng)擁有了三家超市,但最讓我們驚異的她還是一名齊齊哈爾醫(yī)學(xué)院的在校生。 在剛開頭,我們先對超市熟識環(huán)境,熟識超市商品類別和分布狀況。超市經(jīng)營日用百貨、糖、餅、雜貨、果蔬、皮革制品、玩具、調(diào)味品、涼果蜜餞、乳制品、國產(chǎn)卷煙、進(jìn)口酒、國產(chǎn)酒零售等各種產(chǎn)品,種類多種多樣。 然后,我們漸漸的進(jìn)入工作狀態(tài),熟識超市上貨程序。了解貨物上架,每天早上,我們的初步工作就是理貨和陳設(shè)商品。按貨物類別上架之后,我們開頭整理產(chǎn)品擺放、對缺貨準(zhǔn)時進(jìn)行補貨,更換破損商品和過期產(chǎn)品,滯銷商品要適當(dāng)調(diào)整排面或設(shè)法處理掉。 不同的商品有不同的陳設(shè)方式,盡可能的引起顧客的留意力,對于有陳設(shè)費和銷

24、售返利的品牌商品為其供應(yīng)超市專架來陳設(shè),(即依據(jù)商品在賣場中的不同位置,會繳納數(shù)額不同的陳設(shè)費,假如一個商品想要在超市中獲得一個有利的競爭位置,他就需要付出較高額的陳設(shè)費),如大齊學(xué)府超市的最惹眼的位置擺放的就是金絲猴及娃哈哈系列產(chǎn)品,還有完達(dá)山品牌;對于銷量好的暢銷商品將有超市自己專設(shè)銷售貨架;對于同種同類的產(chǎn)品要擺放在一起,如牛奶酸奶,腸和面包等即食快餐放在一起,便利人們選購;對于袋裝產(chǎn)品要整齊逐層擺放。而且把商品的正面標(biāo)簽展現(xiàn)給消費者,使其商品整齊有序陳設(shè),很有視覺效果。同時在看到商品沒有價格,我們會用打價器給商品進(jìn)行打價。 在銷售方面,我們樂觀有效對產(chǎn)品進(jìn)行推銷,關(guān)心顧客介紹和選購產(chǎn)品

25、,為他們的購買提出合理建議,保持良好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高自身形象。 在顧客購買各種干貨水果類別時,我們從中學(xué)會給他們用智能稱進(jìn)行稱量。發(fā)覺有庫存缺貨問題時,準(zhǔn)時記錄缺貨信息,馬上與相關(guān)供貨人員聯(lián)系,通知他們準(zhǔn)時送貨,保證貨物種類齊全和正常銷售。在進(jìn)貨的同時應(yīng)第一時間把商品入庫,安麗姐教我們使用萬象軟件公司制作的超市銷、存、售系統(tǒng)給商品進(jìn)行入庫和入庫里的詳細(xì)狀況。初步的了解了它的銷存系統(tǒng)。 我們也會在平安夜、圣誕節(jié)、元旦等節(jié)日期間做一些產(chǎn)品包裝,依據(jù)市場的需要,包裝了蘋果、橙子、果凍、巧克力等來提超群市效益,同時在實習(xí)中充分了解產(chǎn)品包裝的作用。 我們會準(zhǔn)時記錄商品的供需狀況,據(jù)此通知供應(yīng)商的業(yè)

26、務(wù)員前來調(diào)換商品,這就保證了商品的流通。 五、實習(xí)感受 經(jīng)過這段時間的實習(xí),我們在超市學(xué)到了許多,也有了諸多的收獲和體會。 感受很深的是作為零售企業(yè),營業(yè)人員接觸消費者的機會特別多,各個消費者的共性不盡相同,營業(yè)人員需要更多的急躁來對待顧客,盡量做到百問不厭,消費者下次才還會光顧,這樣才能給超市帶來最大效益,所以好的服務(wù)則是超市無形的資產(chǎn)。在學(xué)到工作閱歷的同時,我也懂得了市場的重要性,這也是由于經(jīng)濟體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會主義市場經(jīng)濟占主導(dǎo)地位的狀況下,經(jīng)濟的進(jìn)展要親密聯(lián)系市場這個大的環(huán)境,沒有它,也就沒有顧客,則也沒有了超市的進(jìn)展。 在超市實習(xí)這幾個星期,腦海中始終回旋著“責(zé)任”兩個字。超市要

27、為顧客負(fù)責(zé)任,把產(chǎn)品在保質(zhì)期內(nèi)銷售給顧客,絕不賣過期產(chǎn)品,我們也擔(dān)當(dāng)著對自己的責(zé)任。這次實習(xí)是一次難得的檢驗我理論基礎(chǔ)學(xué)問的大好機會。實踐是檢驗真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。我這次的實習(xí)也是一次實踐。所以我應(yīng)當(dāng)盡可能地抓住這樣的實習(xí)機會,努力的完成超市工作,讓自己更加的充實。 實習(xí)后我也了解了在工作中我們必需要進(jìn)行總結(jié)分析,不僅只是努力忘我地工作,還要能回過頭對工作的閱歷進(jìn)行總結(jié)分析,考慮怎樣節(jié)省時間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。能做到忙而不亂,條理清晰。 而且從實習(xí)中深刻的了解到,做為零售企業(yè),經(jīng)營者們要抓住每一個刺激消費和提高效益的機會,來做出堅決的決策,如在一些節(jié)假日進(jìn)行一

28、系列的促銷活動,顧客量會大幅增加。如在平安夜、圣誕節(jié)銷售蘋果,巧克力等禮品,在其中也深刻的了解到產(chǎn)品包裝的作用。 對于超市,其地段位置也是極其的重要,大齊學(xué)府超市接近高校和居民區(qū),交通便利,人流量大,但假如學(xué)校放假也會影響超市的客流,做好超市的宣揚就顯的尤為的關(guān)鍵。超市宣揚分為有形的,也分為無形的。有形的方面主要是指超市自身的宣揚,比如張貼海報,有形的宣揚是以資金人力為基礎(chǔ)的;無形的方面主要是消費者“關(guān)心”超市所進(jìn)行的宣揚,對商品價格,商品質(zhì)量,服務(wù)態(tài)度都有好的評價,無形的宣揚則是以超市的信譽為基石的,是超市長期誠信經(jīng)營而形成的。這樣超市的知名度自然就擴大了。 在超市內(nèi)部,我發(fā)覺好的商品陳設(shè)能

29、有效的向消費者傳遞商品形象,吸引消費者,刺激其沖動性購買,從而增加銷售量。 市場營銷活動體現(xiàn)的是人與人之間的溝通藝術(shù)。企業(yè)開展?fàn)I銷活動都是為了得到消費者的承認(rèn)和接受,只有這樣才能達(dá)到生產(chǎn)的目的。超市主要就是搞好與顧客之間的關(guān)系,妥當(dāng)?shù)奶幚砗贸信c顧客之間的糾紛和沖突,要在顧客購物過程中下足文章,對顧客誠信,讓顧客對服務(wù)態(tài)度滿足。要有良好的服務(wù)態(tài)度和一些專業(yè)的營銷學(xué)問。而且還要做好售后服務(wù),準(zhǔn)時精確的解決好顧客的詢問。營銷人員推舉不當(dāng)?shù)纫鸬牟婚_心要準(zhǔn)時的向消費者由衷地賠禮,并負(fù)責(zé)換貨,供應(yīng)消費者適用的商品。因顧客使用商品不恰當(dāng)而引起的問題,要急躁的講解,引導(dǎo)其正確使用。在處理這一類的問題時候應(yīng)

30、本著不損害公司的原則,盡量讓消費者感到滿足。 企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標(biāo)市場,就要盡可能地滿意目標(biāo)消費者的需求。尤其重要的是企業(yè)應(yīng)當(dāng)樂觀“跟蹤”討論目標(biāo)顧客的消費特征及其變化。面對消費者共性的.變化,企業(yè)應(yīng)準(zhǔn)時的更新產(chǎn)品,進(jìn)一步滿意更高的需求 在實習(xí)中也發(fā)覺了一些問題,由于是小型超市,所以在管理方式上也會有許多弊端的,超市的工作人員會一個人從事許多項工作,如收銀員沒有顧客的時候也會去理貨,或者有人送貨接單子時也會是家里的任何一個人,由于這可以算是一個家族管理方式的超市。這樣不會有大型超市如大潤發(fā)、沃爾瑪、新瑪特那樣人力資源優(yōu)化的模式和規(guī)模,因此我認(rèn)為小型超市應(yīng)當(dāng)擺脫這種現(xiàn)狀,應(yīng)當(dāng)由

31、專人負(fù)責(zé)管理,送貨接貨,這樣大家分工明確。職責(zé)分開,在各項管理上也就不會消失問題了。 大型超市會在節(jié)假日里,搞大型促銷或折讓等許多活動來吸引消費者,但小型超市因其自身資金力氣不足等問題不會以大力折扣和惠民特價活動等方式來為自己造勢宣揚。 在這段時間的實習(xí)中,我也收獲了許多,學(xué)到了許多書本上沒有的學(xué)問,比如整理商品貨架、給商品入庫、商品稱量、給商品打價、接觸了形形色色的人等等,使理論專業(yè)學(xué)問和實踐做到了很好的結(jié)合,更加豐富了我的文化學(xué)問。更為重要的是,熬煉了我的動手力量和自己在做事上的急躁和細(xì)心。同時也學(xué)到了怎樣很好的與人溝通和溝通,深刻感受到服務(wù)態(tài)度在零售企業(yè)中的重要性。 在實習(xí)中,安麗姐也總

32、告知我們做什么事只要有恒心,認(rèn)準(zhǔn)自己的目標(biāo),就去努力,不要怕吃苦也不要懶散,從失敗中找到閱歷教訓(xùn),不要放棄,連續(xù)努力,總有一天你也肯定能勝利,信任自己沒有什么不行以! 在超市的實習(xí)報告 篇4 青島科技高校 專業(yè):化學(xué)工程與工藝 班級:1162 姓名:某某 學(xué)號:1xx7* 實踐單位:佳和 實踐時間:20 xx年01月09日20 xx年02月09日 共32天 出于對“實踐出真知”,“適應(yīng)社會需要”理念的認(rèn)知,我在家鄉(xiāng)的佳和超市二樓商場部做了一個小小的銷售員。雖是一次短短的寒假社會實踐,卻讓我收獲良多! 1月08日上午我到人力資源部報名,1月09日上午我到人力資源部領(lǐng)取了工卡,其次天我們?nèi)康膶嵙?xí)

33、生接受了一個簡短的培訓(xùn),大致內(nèi)容就是有關(guān)我們的管理制度和服務(wù)態(tài)度問題,由于我們都知道佳和超市是特別注意服務(wù)的。至此我正式開頭了我一個月的工作生涯。 雖然以前經(jīng)受過類似的銷售,有些工作閱歷,但是面對一個新的工作崗位,我的內(nèi)心還是有點忐忑。而且剛開頭時發(fā)生的調(diào)崗大事,更讓我對自己失去信念。由于崗位的需求我由女裝部調(diào)到男裝部。不過我還是很快的接受并且讓自己適應(yīng)了這個崗位。接下來的工作中,我不斷的觀看、學(xué)習(xí),并且樂觀向老員工們請教。對于每一細(xì)小的工作內(nèi)容都努力去弄清晰其工作流程、工作標(biāo)準(zhǔn),并抓住機會詢問一些其他部門乃至其它店的運營狀況,以了解更多學(xué)問。就這樣,我一步步努力著,一步步進(jìn)步著,向著做一名合

34、格的乃至卓越的員工而努力。 在服裝部每天都要清理許很多多的貨物,都需要認(rèn)真 的清理,否則就會有失誤, 清理失誤是件很麻煩的事。 貨物 有時候看的眼花繚亂的,而數(shù)字和價格的確特別能夠熬煉我的力量的。當(dāng)然急躁、細(xì)心是不行或缺的條件。 來說,上午是 悠閑的(體力上)。 下午就不同了,下午的繁忙是 夠想象的!這里的工作到了晚上九點就結(jié)束了。 不過接近過年時 的工作真是讓人吃不消啊,為了能夠讓百姓有足夠的購物時間,我們幾乎是全部的員工加入了全天班的隊伍之中,當(dāng)然我也是和老員工們在一起為百姓熱忱的服務(wù)。在上的上班時間是八點半,下班時間為晚上九點半。更為勞碌的時候我們的午飯幾乎是和晚飯一起吃。這種狀態(tài)始終持

35、續(xù)到大年二十九。每次結(jié)束一天工作后,回家后洗漱完就躺在床上舒舒適服的休息回味 的全部事并在心里小小總結(jié)一下。當(dāng)然過完年之后就相對比較悠閑一點,每天八個小時的工作時間我很快就適應(yīng)了。 只是短短的一個月,但卻讓我過得無比的充實。累和苦并存著。但苦中的樂卻無比的甘甜,讓我甘之如飴。這短短的一個月,讓我感覺到 是真真正正的長大了??粗?用百分 百二十的努力換來的訂單真的很歡樂!艱辛的路是漫長的但 歡快的汗水澆 的 之花卻是無比的嬌艷! 嘗試和努力付出的人是體會 味道的。 天我學(xué)會的還真不少呢,比如說與客商的換位思索、急躁、細(xì)心、和誠意。換位思索,懂得怎么樣才能使客戶滿足,想客戶之所想、憂客戶之憂。當(dāng)然

36、溝通 必不行少的閱歷,這 貿(mào)易太 了。 你不會與人溝通那生意自然是做不了的,溝通這門藝術(shù)我可是好要好好學(xué)習(xí)! 的 。似乎可以觀察 的成長呢,從心底里興奮為 興奮呢! 在工作中,我也犯了很多錯。比如算錯帳、說錯話、拿錯貨 我信任 我 的最大努力 錯 可以改掉并且 的。在將來的學(xué)習(xí)中信任我 能夠?qū)W到更多的學(xué)問,努力 的理論學(xué)問面和 動手力量。讓二者有機的 起來,熬煉 的 力量,信任我會 優(yōu)秀并且對社會和 有 的人! 一個月的時間一晃而逝。轉(zhuǎn)瞬間到了離職的時候了。我真的從內(nèi)心不想離開,由于我還想留在這里學(xué)習(xí)更多、體驗更多;而我也急迫希望著離開,由于我急于將我的所學(xué)所得用到今后的生活學(xué)習(xí)中去。 假期實

37、踐不僅使我體驗了生活,更使我學(xué)會了生活,理解了生活。在這一個月的社會實中我受益匪淺。假如還有這樣的機會我還會樂觀參與,努力去學(xué)習(xí)更多,體驗更多 在超市的實習(xí)報告 篇5 前言 萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開頭,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)受了在超市的工作之后,明白了許多事情開起來簡潔,但實際上與我們的想象是有很大的差距的。一個小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃。總之,任何事情都要考慮周全。 一、實習(xí)目的 嘗試經(jīng)商的味道,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗,更多的經(jīng)受。究竟身在學(xué)校,接觸社會的機會很少,趁著寒假有這樣一個節(jié)日,好好大干一場。 二、實習(xí)時

38、間 xxxx年-7-18xxx年xx月xx日 三、實習(xí)地點 xxx超市 四、實習(xí)單位和部門 私人永和飯店 五、實習(xí)內(nèi)容 炎炎烈日當(dāng)頭,正是由于有這樣的環(huán)境,正激起了我要在暑假參與社會實踐的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有力量依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時,也想通過親身體驗社會實踐讓自己更進(jìn)一步了解社會,在實踐中增長見識,熬煉自己的才能,培育自己的韌性,更為重要的是檢驗一下自己所學(xué)的東西能否被社會所用,自己的力量能否被社會所承認(rèn)。想通過社會實踐,找出自己的不足和差距所在。 由于家庭經(jīng)濟的緣由,我不能像大多數(shù)同學(xué)一樣,暑假可以好好在家玩玩、休息休息。我必需為我下學(xué)期的生活費考慮。我從

39、高中畢業(yè)那年的暑假開頭就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯,老板比較喜愛我,所以這個暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否情愿讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),特別盼望我來工作。我當(dāng)然特別興奮啦! 閑談少敘,言歸正傳。那年我還沒有到超市上班之前,我有一個長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡潔,但真正做起來就不簡潔了。俗話說:做壞人簡潔,做好人難啊!只要做一件壞事,在別人的眼里,這個人就是壞人!要想在別人眼里轉(zhuǎn)變形象的話,就要做很多的好事,但還不肯定能轉(zhuǎn)變。 要在眾多同事、干部眼里一開頭就流下一個好的映像可不是一件簡潔的事情啊!于是,我制定了以下

40、幾大要點: 一。我決不破壞超市的法規(guī)。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了許多的規(guī)定,比如:不行以串崗、不行以閑談、不行以把手機帶在身上等等。所謂不行以串崗,就是不行以擅自離開自己的崗位。我們每個理貨員都有自己的崗位分屬各個貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能任憑跑到食品那邊去,食品上的人就不能任憑走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不行以任憑串崗呢?其實是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素養(yǎng)高,常常會有顧客偷東西的。假如我們?nèi)螒{離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很簡單少掉!同樣,“不

41、行以閑談”也類似這個緣由,如國際歌理貨員沒事做的時候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不行以把手機帶在身上”,這個規(guī)定看似嚴(yán)格,其實是有其中的緣由的。以前超市的同事們上班相互發(fā)短信息,不仔細(xì)上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不行以把手機帶在身上!可以把手機帶來上班,但要放在辦公室。對于這個規(guī)定,大家還是很理解的,究竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有許多的規(guī)定,比如:上班不行以抽煙、不行以坐下來等等。全部的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。 二。不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時還

42、是很忙的。特殊是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,許多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時候,一連幾家供貨商送貨來,這時候就忙了,有許多貨物卸在收貨處。僅有幾個人在收貨處是忙不過來的。既要驗貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點,我都是很主動地跑過去,把各個柜臺的貨物分開,并分別送到各個貨架四周,再卸下來。假如是一般的貨物倒是沒什么,但有時候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特殊累!有時,睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒方法,誰

43、讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會很主動很主動地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個主動的,在干部面前我也給他們留下了好的映像! 在超市的實習(xí)報告 篇6 一、實習(xí)目的 通過本次暑假實習(xí),了解和熟識超市物流,倉儲,營銷以及管理等相關(guān)學(xué)問。使學(xué)到的計算機,營銷渠道管理,數(shù)據(jù)庫,物流,市場營銷,經(jīng)濟管理等理論學(xué)問跟實踐相結(jié)合,在實習(xí)中檢驗,提高自己專業(yè)力量和技巧。 二、實習(xí)時間、實習(xí)單位及本人實習(xí)詳細(xì)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù) 實習(xí)時間:20 xx年7月10日20 xx年8月15日 實習(xí)單位:深圳市福田區(qū)家樂福購物廣場 實習(xí)崗位與負(fù)責(zé)事務(wù):收貨部收貨員 主要負(fù)責(zé)事物是接收供應(yīng)商貨物,收貨單據(jù)的保存、整理

44、、分類、歸檔,執(zhí)行公司退貨或報損工作,保證周轉(zhuǎn)倉內(nèi)商品碼放有序,通道順暢,重點商品管理盤點等等。 三、實習(xí)主要內(nèi)容 (一)實習(xí)單位簡介: 家樂福(carrefour)成立于195x年,是大賣場業(yè)態(tài)的首創(chuàng)者,是歐洲第一大零售商,世界其次大國際化零售連鎖集團?,F(xiàn)擁有11,000多家營運零售單位,業(yè)務(wù)范圍遍及世界30個國家和地區(qū)。集團以三種主要經(jīng)營業(yè)態(tài)引領(lǐng)市場:大型超市,超市以及折扣店。此外,家樂福還在一些國家進(jìn)展了便利店和會員制量販店。20 xx年集團稅后銷售額增至726。68億歐元,員工總數(shù)超過43萬人。20 xx年,家樂福在財寶雜志編排的世界500強企業(yè)中排名第22位。20 xx年3。15晚會

45、被曝將超過保質(zhì)期限的食品再利用,甚至更改時間。 (二)實習(xí)詳細(xì)過程 實習(xí)詳細(xì)過程可以分為三個階段:學(xué)習(xí),成長,相對成熟期三階段。 第一個階段,07月1307月20日的學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參與培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的學(xué)問立刻應(yīng)用于工作,在工作中檢驗,熟識,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了接收供應(yīng)商貨物,退貨,報損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)無線終端速錄機和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財務(wù)單據(jù)等等。 其次個階段,07月21日07月30日的成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟識公司相關(guān)流程和工作技巧

46、,提高工作效率,同時接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行熬煉,比如對制作退貨單,報損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,協(xié)作商品部進(jìn)行重點商品盤點等等。 第三個階段,08月1日08月15日的相對成熟期。我基本上可以獨立完成收貨部80%的工作,這個階段,上司對我比較信任,可以放手我去做一些相對比較重要的事情。協(xié)作總公司對收貨部一些工作的改進(jìn)工作和倉儲改造工作,讓一個人獨立上一個班次等等。這個階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點商品管理等等,把相對于一些比較簡潔如接收供應(yīng)商商品工作,報損,退貨工作移交給新人或是其他員工。 四、實習(xí)總結(jié)與建議 (一)實習(xí)工作的總結(jié) 在這段將近2個月

47、的實習(xí)時間里,從對超市物流,營銷等模糊的狀況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到協(xié)作總公司對收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實踐上,使我對超市物流,營銷,倉儲以及管理相關(guān)學(xué)問有了相對解和熟識?,F(xiàn)揀一些熟悉和閱歷總結(jié)如下: (1)在現(xiàn)在零售業(yè)競爭如林的狀況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素養(yǎng)等相持難分高下狀況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實習(xí)過程中,使我熟悉到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,

48、由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯,在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運輸過程中,這就增加了公司的運輸成本。 (2)超市倉儲是一門高校問,比如既要保持商品肯定庫存量保證賣場不會消失缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)覺不準(zhǔn)時消失臨期過期等事情發(fā)生,這會提高公司損耗率,增加公司運營成本和損失。比如在7月份底商品清場轉(zhuǎn)場工作中,就發(fā)覺到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點難問題。還有倉儲管理上要使商品排放有序,易于識別,便利拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲有限的空間等等。 (3)超市全部部門都是核心部門,各個部門之間,通過分工明確,

49、協(xié)調(diào)工作,為顧客供應(yīng)一個高質(zhì)量服務(wù),完善購物環(huán)境體驗,最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是供應(yīng)享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗收,接受質(zhì)量好的商品,依據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財務(wù)和收銀等等供應(yīng)相關(guān)信息。其次商品被商品部根據(jù)相關(guān)學(xué)問和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時保障商場衛(wèi)生等等供應(yīng)一個舒適購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量消失問題或是標(biāo)價消失問題。促銷部,依據(jù)店總支配,進(jìn)行一些促銷活動,對顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時候就是收銀部的工作了。假如這中間消失什么問題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)整。

50、(二)暑假實習(xí)的體會、收獲 這次暑假實習(xí),使我受益匪淺,有許多收獲和體會: (1)心態(tài)上調(diào)整的體會收獲學(xué)校人向社會人轉(zhuǎn)變,在學(xué)校接受了12年的教育,真正的和社會接觸并不是太多,而這次暑假實習(xí),則是由學(xué)校人走向社會人一個緩沖階段。在這個過程中最需要調(diào)整的就是心態(tài)。我們并不是什么天之驕子,也沒有什么可以值得炫耀的資本,而從學(xué)校走出就直接到一個公司最基層上班,接受公司嚴(yán)格的規(guī)章制度約束,以及體力,心力上等等的挑戰(zhàn),當(dāng)然會使許多同學(xué)落差很大。這中間最大的挑戰(zhàn)就是我們自己心理上的調(diào)整。要有一切歸零心態(tài),從零開頭,我們不行以轉(zhuǎn)變環(huán)境,只有轉(zhuǎn)變自己來適應(yīng)這個環(huán)境。 (2)相關(guān)學(xué)問上的收獲我由一個不熟識超市物

51、流,倉儲,營銷,管理等等,到對這些相關(guān)學(xué)問的了解熟識。以及與自己相關(guān)學(xué)問的進(jìn)一步學(xué)習(xí)加強,如數(shù)據(jù)庫,管理學(xué),物流學(xué),計算機,財務(wù)會計,營銷渠道管理等等。許多工作都是一項需要挑戰(zhàn)一個人綜合力量的,在工作中,我熟悉到了自身學(xué)問不足和優(yōu)勢,這促使我改進(jìn)和加強。 (3)人生目標(biāo)感的清楚通過這次實習(xí),我自身其他各方面都有所提升,如交際,口才,做事情,心理等等,但是最大的收獲,是讓我認(rèn)清了我自己身上的優(yōu)勢和不足,以及如何去規(guī)劃自己的時間,工作,生活,使我的很多目標(biāo)變的清楚。 在超市的實習(xí)報告 篇7 社會實踐是邁上社會的基礎(chǔ),社會實踐讓我們閱歷豐富。生活中的大小事情每時每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)受了超市的工作

52、之后,我明白了許多事情看起來簡潔,但實際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個小小超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要細(xì)心、周全,還要有策略,謀劃??傊?,任何事情都要全面地考慮,仔細(xì)地對待。 一 實習(xí)目的 嘗試經(jīng)商的味道,增加自己的閱歷,積累社會閱歷。作為一個高校生,究竟身在學(xué)校,接觸社會的機會很少,我們需要有更多的體驗,更多的經(jīng)受,為我們以后就業(yè)做好預(yù)備。同時還可以通過自己的雙手賺取一部分生活費,減輕家里的負(fù)擔(dān)。 二 實習(xí)時間 *年*月*日*年*月*日 三 實習(xí)地點 *超市 四 實習(xí)人 健健康康 五 實習(xí)內(nèi)容 究竟這是我人生中第一份工作,我很珍惜。開頭工作之前,我承諾:我會盡我最大的力量來為我人生中

53、第一份工作留下一個美妙的開頭。一個人對待工作的態(tài)度打算一個人的素養(yǎng),不論什么樣的工作都需要同樣仔細(xì)的心態(tài)。從邁進(jìn)*超市的那一步起,我就明白我已經(jīng)是一名員工了,我的言行舉止不僅僅體現(xiàn)了一個高校生的素養(yǎng),更代表了我們*超市的形象。我在*超市主要負(fù)責(zé)冷凍區(qū)中式糕點的稱量和冷藏食品的售貨。經(jīng)過一周的訓(xùn)練,我嫻熟地把握了貨物的稱量、買賣、進(jìn)退方法及留意事項等等。在職期間,我仔細(xì)履行*超市十八字宗旨和十六字準(zhǔn)則,即“全心全意為人們服務(wù),百分之百讓顧客滿足”宗旨和“文明經(jīng)商,熱忱服務(wù);提高素養(yǎng),爭創(chuàng)一流”準(zhǔn)則,用微笑、熱忱和嫻熟換取顧客的滿足。閑暇之余,我努力負(fù)責(zé)好我們冷凍區(qū)貨物的陳設(shè)狀況及日期記錄,努力做

54、到讓每一位顧客看到一個新奇整齊的貨區(qū)。 一個超市從方案經(jīng)營到籌備資金,到經(jīng)營管理再到從中贏利、久遠(yuǎn)進(jìn)展需要很簡單很周密的支配,其中的每一個細(xì)節(jié)都不容忽視。我充分利用下班時間對我們超市的構(gòu)造、分化以及管理做了一個調(diào)查,簡略的總結(jié)了一個超市的構(gòu)造和經(jīng)營管理方略。 首先我先簡略介紹一下我們超市硬件上的大體構(gòu)造,分內(nèi)部構(gòu)造和整體構(gòu)造。 內(nèi)部構(gòu)造 我們超市共分十三個區(qū),分別為收銀區(qū)、洗化區(qū)、針織區(qū)、鞋區(qū)、日用百貨區(qū)、沖調(diào)區(qū)、調(diào)味區(qū)、飲料區(qū)、食品區(qū)、生鮮區(qū)、油糧區(qū)、散貨區(qū)、冷凍區(qū)。其中洗化區(qū)包括化妝品、護膚品、洗發(fā)護發(fā)用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、衛(wèi)生用品、清潔劑等;針織區(qū)包括各種品牌的各種衣服,有

55、休閑服裝、四季服飾和男女配套服飾等等,還有毛巾被褥等床上用品以及衛(wèi)浴用品等;鞋區(qū)包括各種品牌的男女皮鞋、男女休閑鞋以及童鞋等;日用百貨中的商品許多,包括文具、箱包、玩具、體育用品、雨具、飾品、清潔用具、廚房用具、杯具、鍋具等等;沖調(diào)區(qū)包括沖調(diào)用粉、保健品、嬰兒食品、中老年補品、奶粉以及用各種珍貴藥物煉制而成的補品酒等;調(diào)味區(qū)包括調(diào)味料、調(diào)味醬、罐頭等;飲料區(qū)包括各種品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等;食品區(qū)包括膨化食品、餅干、便利面、火腿、燒烤雞鴨和各種糖果;生鮮區(qū)又分為蔬菜區(qū)、水果區(qū)、海鮮區(qū)、肉區(qū)、糕點區(qū)、面制區(qū)、熟食區(qū)等;油糧區(qū)包括各種食用油和多種米面等;散貨區(qū)包括散稱的果凍、餅干、小蛋糕、干

56、炒貨、蜜餞以及雞蛋等;冷凍區(qū)包括各種冷藏食品,像水餃、湯圓、各種肉丸以及雪糕等。另外,我們超市還另設(shè)了同心金店、小家店、濟仁大藥房、嬉戲廳和西餐廳。同心金店專賣金銀玉制品,小家店除賣小飾品和錢包等,還有話費充值等服務(wù)。西餐廳專賣西餐,為便利顧客就餐餐廳還設(shè)置了中餐位區(qū)。超市入口處設(shè)有服務(wù)臺,服務(wù)臺工作人員除做好服務(wù)工作外還要負(fù)責(zé)香煙的銷售。 整體構(gòu)造 一個超市也算一個小的公司,也需要有各個部門協(xié)調(diào)全都的運行、管理。我們超市設(shè)有會議室、結(jié)算室、會計室、微機室、收獲區(qū)、物流中心、營運部、保衛(wèi)科、休息室、服務(wù)區(qū)、顧客服務(wù)區(qū)等部門。會議室是領(lǐng)導(dǎo)們商討會議的地方,結(jié)算室主要負(fù)責(zé)超市貨物的進(jìn)出結(jié)算,會計室

57、負(fù)責(zé)對結(jié)算室的工作進(jìn)行核實,微機室將會計室的統(tǒng)計結(jié)果輸入超市的賬戶中,并將商品的價格輸入微機紀(jì)錄中,另外假如有新成員要到超市工作也需要到會計室報名,收獲區(qū)主要負(fù)責(zé)貨物的進(jìn)購,并對貨物進(jìn)行質(zhì)量和數(shù)量上的檢查,物流中心有進(jìn)貨貯存室、退貨貯存室、冷庫等,營運部主要是定期對賣場的各個方面狀況進(jìn)行檢查,保衛(wèi)科主要維持超市的秩序和安全,另外還負(fù)責(zé)超市部件的安全檢查等,休息室是為超市工作人員特殊需要而設(shè)立的,服務(wù)區(qū)是為顧客車輛停放和特殊需要而設(shè)立的,顧客服務(wù)區(qū)是特地為顧客休息而設(shè)立的服務(wù)場所。其中會計室、結(jié)算室、微機室和收獲區(qū)這幾個部門聯(lián)合比較緊密,收獲部要將退貨、進(jìn)貨的賬目交到會計室里,另外,假如有新品進(jìn)

58、來要將新品的信息交到微機室里有微機室計算商品的價格。 一個超市軟件上的構(gòu)造也要合理清楚,下面我簡略介紹一下我們超市的軟件構(gòu)造。 軟件構(gòu)造 我們超市有6位經(jīng)理,分別管理各區(qū)和部門,其中一位是總經(jīng)理。有一位經(jīng)理負(fù)責(zé)會議室、結(jié)算室、會計室、微機室,一位經(jīng)理負(fù)責(zé)收獲區(qū)、物流中心、保衛(wèi)科、休息室、服務(wù)區(qū),其他四位經(jīng)理負(fù)責(zé)超市內(nèi)部狀況。六位經(jīng)理分別從周一到周五輪番值班,周日有三位經(jīng)理去外區(qū)進(jìn)貨,另外三位負(fù)責(zé)超市的看管和市場的調(diào)查。超市工作人員有兩個班次,于是就有兩個主管。主管是工作人員中比較優(yōu)秀的,主要負(fù)責(zé)上班時間其他工作人員的紀(jì)律監(jiān)督。 一個超市的規(guī)模構(gòu)建好了就要進(jìn)展,進(jìn)展中經(jīng)營管理是一個特別關(guān)鍵的問題

59、,只要做好這一塊這個超市也算基本勝利了。下面是我總結(jié)的關(guān)于經(jīng)營管理的一些概況。 管理規(guī)定 首先一個企業(yè)要有肯定的準(zhǔn)則、規(guī)定和宗旨。我們要根據(jù)超市的規(guī)定圍繞肯定的宗旨履行肯定的準(zhǔn)則來完成肯定的任務(wù)。我們超市規(guī)章條例有許多,在我們開頭工作的第一周要全部學(xué)會,以后工作過程中不能消失違反規(guī)章條例的錯誤,一旦消失就要受到相應(yīng)的懲罰。 1、門面形象:門頭及門面光明整齊清潔衛(wèi)生,店內(nèi)店外的裝飾新奇,怎么樣花最少的錢甚至不花錢來整改,設(shè)備狀況要準(zhǔn)時清查,以免影響超是正常營業(yè); 2、服務(wù)驗證及培訓(xùn)工作及是否按工作流程工作驗收:進(jìn)店后的人員的歡迎詞要清楚溫柔,人員的著裝干凈潔凈,人員的工作態(tài)度熱忱,抽檢人員要定期

60、檢查主管級人員上周被培訓(xùn)過的內(nèi)容,抽檢工作要按流程操作等; 3、商品齊全:商品分類要正確,分類連接要適合,貨架及商品要清潔,務(wù)必要做到一物一簽,即使排查貨物的銷售狀況并準(zhǔn)時寫好要貨申請單及退貨通知書,不能消失貨架空缺和某些商品斷貨的現(xiàn)象。假如有缺斷貨現(xiàn)象,要對缺斷商品評斷訂貨緣由并對相應(yīng)責(zé)任人教育及懲罰,促銷商品處理要明確,促銷標(biāo)價簽要放在醒目惹眼的地方; 4、商品質(zhì)量檢查:特殊是生鮮質(zhì)量,要求相應(yīng)責(zé)任人明確整改時間,質(zhì)量較差商品及過期要求店長買走作為懲罰; 5、每周抽檢:由營運部率隊對門店檢查,現(xiàn)場辦公及專業(yè)指導(dǎo);巡店人員有營運總監(jiān)、營運部經(jīng)理、選購總監(jiān)、工程部、策劃部人員; 6、每天營運部

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