茶文化網(wǎng)絡傳播職業(yè)教育價值

1、茶文化網(wǎng)絡傳播職業(yè)教育價值 摘要：中國茶文化所蘊含的深沉文化和哲學思想，對于進步職業(yè)教育的層次，豐富其內(nèi)容有著不可小覷的價值。把茶文化融入到職業(yè)教育中去，有助于進步學生的審美情趣和人文素養(yǎng)，更能引導他們建立起一種積極向上的人生觀和價值觀。在當今的互聯(lián)網(wǎng)時代，更好地開掘茶文化在職業(yè)教育傳承中的價值，就要充分利用網(wǎng)絡傳播的優(yōu)勢和特點，摒棄那種老套的傳播和教學方式，如此才能讓中國茶文化更好地融入到職業(yè)教育中去。關(guān)鍵詞：中國茶文化；職業(yè)教育；網(wǎng)絡傳播；文化傳承職業(yè)教育的特點是注重技術(shù)和操作性技能，往往會忽略對學生人文素養(yǎng)和理論知識的培養(yǎng)。而我國博大精深的茶文化，那么以其豐富的知識內(nèi)涵、悠久的歷史、高雅

2、的審美、深邃的思想出名于世。把茶文化融入到職業(yè)教育中可以說好處多多，一方面可以豐富和優(yōu)化學生們的知識構(gòu)造，提升他們的人文素養(yǎng)和審美程度，另一方面可以培育學生的人際交往和溝通才能。但是在互聯(lián)網(wǎng)時代，要想更好地把茶文化融入到職業(yè)教育中，就要結(jié)合當代學生承受信息的愛好和方式，轉(zhuǎn)變思想、創(chuàng)新手段，充分利用好網(wǎng)絡傳播的優(yōu)勢和特點。1當前職業(yè)教育的現(xiàn)狀近年來，我國的職業(yè)教育得到了長足的開展，為社會奉獻了眾多急需的專業(yè)人才，在促進經(jīng)濟開展上面起到了重要的作用。但是也要看到，我國的職業(yè)教育還有著諸多缺乏和偏向，主要表達在以下幾方面。一是辦學層次較低，縱觀我國的職業(yè)教育學校，根本上都停留在大專和中專等層面，罕有

3、專門獨立設(shè)立的高職本科高校，這就讓我國的職業(yè)教育無論在辦學條件、硬件設(shè)施、師資程度和生源素質(zhì)上都與一些普通本科學校有較大的差距。而較低的層次，一方面會讓社會產(chǎn)生一些誤解，覺得職業(yè)教育是低人一等;，另一方面更會讓承受職業(yè)教育的學生在潛意識里產(chǎn)生一些自卑心理。從社會開展的情況來看，職業(yè)教育非常契合我國經(jīng)濟社會開展對人才構(gòu)造的需求，但是在科技和經(jīng)濟蓬勃開展的背景下，我們需要的是更高層次的應用型技術(shù)人才，需要更高層次的職業(yè)教育。而當前職業(yè)教育辦學層次較低的現(xiàn)狀，從長遠來看，必然無法滿足社會對高級技術(shù)人才的需求。二是職業(yè)教育過分注重對操作性技能的培育，忽略了對學生人文素養(yǎng)和理論知識的培育。從實際來看，職

4、業(yè)學校的學生求學的目的只有一個，那就是學得一門技術(shù)，以后可以找到一個安身立命的工作。所以，無論是學校還是學生，都過于注重操作性技能的培訓，認為會操作會動手就可以，卻很少去關(guān)注這些操作背后的理論知識和原理規(guī)律，這就讓職業(yè)教育培訓出來的學生缺乏必要的理論知識，只知道動手不知道舉一反三和創(chuàng)新提升，這樣的教育很難教育出真正意義上的高級人才。另外，也由于職業(yè)教育的針對性和目的性，很多學校往往無視了對學生人文素養(yǎng)的培育，相關(guān)的文科課程少之又少，這就致使一些職業(yè)學校的學生綜合素質(zhì)普遍較低，從而影響他們在職業(yè)生涯的后續(xù)開展。我國的職業(yè)教育為什么會出現(xiàn)這種偏向和缺陷呢？稍加分析不難發(fā)現(xiàn)，一是由于傳統(tǒng)思想和觀念的

5、原因。長期受儒家文化的影響，我國社會普遍存在學而優(yōu)那么仕;的傳統(tǒng)觀念，大意就是優(yōu)秀的人才會選擇仕途或是其它體面的工作。在很多國人眼中，技術(shù)和技能是雕蟲小技;，是考不上大學迫不得已才去學習的專業(yè)。二是當今社會就業(yè)壓力的原因。眾所周知，我國當前的就業(yè)壓力很大，很多本科生畢業(yè)后都不好找到滿意如意的工作，更不用說職業(yè)學校的畢業(yè)生了。正是這劇烈的競爭，就使得很多高校不得不把重心放在對學生職業(yè)技能的培訓上，無暇去加強文化課程和人文素養(yǎng)的培訓。如此一來，這種急功近利的就業(yè)觀念就變成一種短視的教育觀，在一定程度上加劇了職業(yè)教育的片面性和功利性。2茶文化的內(nèi)涵和教育意義博大精深的茶文化是我國傳統(tǒng)文化的優(yōu)秀組成局

6、部，茶文化中蘊含的傳統(tǒng)文化有助于豐富和優(yōu)化學生們的知識機構(gòu)。前文中我們談到當前職業(yè)教育過于注重對技能的培訓，卻忽略了對學生知識文化的教育，而茶文化所具有的知識性正好可以彌補職業(yè)教育的這一缺陷。我國茶文化一方面包含著很多與茶有關(guān)的物質(zhì)文化，比方說我國不同區(qū)域的茶類、不同歷史時期的茶具、不同民族的飲茶環(huán)境營造等?？梢哉f，這些物質(zhì)上的文化可以極大提升職業(yè)教育的內(nèi)涵，可以讓學生們理解和認識我國的傳統(tǒng)文化，譬如說在對瓷器茶具和陶制茶具有了一定的認知后，就可以清楚我國茶具乃至其它生活工具的消費工藝演變歷程和古代人民的審美情趣變化。這只是茶文化的一個小小的知識點，其它諸如茶葉分類、泡茶工序、茶藝茶禮、茶歌茶

7、舞、炒茶方法等知識，對學生拓展視野，豐富和優(yōu)化自身知識構(gòu)造大有裨益。茶文化的思想內(nèi)涵可以提升學生們的人文素養(yǎng)和思想層次。在這一點上可以分為兩個層面來討論，第一是茶文化所蘊含的禮、和、真、靜;的內(nèi)涵，可以讓職業(yè)學校的學生們心態(tài)平和，懂得尊重別人，以禮待人、和藹處世。第二就是茶文化所蘊含的哲學思想具有很強的精神教化作用。在千余年的開展中，我國的茶文化從一種單一的飲品上升到一種藝術(shù)和文化后，又結(jié)合儒家、道家、佛家等思想，升華到了一種哲學的范疇。入于儒，出于道，逃于佛;，這是茶文化哲學的追求所在。入于儒，指的是以儒家所追求的入世思想;來鼓勵自己，追求的是一種修身齊家治天下的理想。這種思想對于職業(yè)教育來

8、說非常重要，可以讓學生們在學得技術(shù)的根底上，再樹立起為社會、為國家、為人生而努力奮斗的精神。而假設(shè)遇到這樣或者那樣的挫折，茶文化中那種出于道;的道家思想那么可以引導這些學生淡泊明志，用更樂觀和積極的態(tài)度對待得與失，從而更好地調(diào)整心態(tài)，從頭再來。茶文化的禮儀和藝術(shù)性可以培養(yǎng)學生養(yǎng)成高雅的審美情趣。一些職業(yè)學校的學生，由于自身文化程度較低，缺乏足夠的人文素養(yǎng)，這就導致他們在審美上很容易出現(xiàn)一些偏向，比方說以審丑為趣，以搞怪為樂，對優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化嗤之以鼻，卻對那些糟粕和低俗的文化樂此不疲。尤其是在當前泥沙俱下的互聯(lián)網(wǎng)世界里，充滿著很多低俗庸俗的內(nèi)容，倘假設(shè)長期沉浸在其中，必然會對職業(yè)學校的這些學生的

9、審美產(chǎn)生不可小覷的負面作用。而我國的茶文化蘊含著極高的美學價值和藝術(shù)價值，比方說在茶事活動中就特別講究環(huán)境之美、茶具之美、茶水之美、茶藝之美等等，這種傳承千余年而不衰的藝術(shù)和美學，不僅能讓這些學生感受到我國傳統(tǒng)文化的魅力，得到一種藝術(shù)上的享受，更可以在不經(jīng)意之間提升自己的審美情趣和價值追求。3茶文化網(wǎng)絡傳播對職業(yè)教育傳承的作用茶文化網(wǎng)絡傳播可以更加適應當前學生對知識和信息的閱讀及承受方式。隨著互聯(lián)網(wǎng)特別是挪動互聯(lián)網(wǎng)的普及，當今人們在知識的獲得和信息的閱讀上面，與過去相比發(fā)生了非常宏大的變化。過去人們習慣于從報紙、書刊和電視等傳統(tǒng)平臺上被動地獲得知識和信息，但是如今智能、平板電腦等新興媒介的普及

10、，讓人們逐漸習慣于隨時隨地去主動地索取信息。而在內(nèi)容上也適應了短平快;的傳播形式。作為正處在青春期的學生而言，那么更適應這種新型的閱讀和信息承受方式。由此而言，在職業(yè)教育中傳播茶文化，就應當充分利用網(wǎng)絡傳播的方式，一是可以進步傳播的準確性，讓學生們更加及時準確地接收到茶文化的各種知識，二是可以進步傳播的有效性和知識轉(zhuǎn)化率，網(wǎng)絡傳播的方式可以讓學生們對茶文化更加感興趣，會主動去理解和學習，進而讓茶文化真正入心入腦。茶文化的網(wǎng)絡傳播更加海量和快捷方便。一是傳播與更新速度快，時效性強。與傳統(tǒng)傳播方式相比，網(wǎng)絡傳播可以實現(xiàn)實時更新和同步傳播。舉例來說，倘假設(shè)用報紙來傳播茶文化，那么其傳播的周期長至一個

11、星期，最短也要一天時間，而網(wǎng)絡傳播那么可以縮短到幾分鐘甚至幾秒鐘。二是傳播信息容量大，互聯(lián)網(wǎng)是一個虛擬空間，這就決定其在信息儲存上海量的特點，在信息傳播中根本上不用考慮空間大小的問題。仍以報紙為例，倘假設(shè)我們用報紙來傳播茶文化，那么必然會受到版面的限制，一個帶有照片的版面，其文字最多也不過六七千字，而假如用網(wǎng)絡去傳播茶文化，那么不受這方面的限制，幾千字、幾萬字、十幾萬字都可以。茶文化的網(wǎng)絡傳播在形式上可以更加豐富多樣。互聯(lián)網(wǎng)在信息傳播上的一個重要特點就是多媒體性，可以進展多種形式相結(jié)合的傳播。假如加以比照，報紙只能傳播靜態(tài)的文字和照片，電視只能傳播動態(tài)的視頻和聲音，而網(wǎng)絡傳播那么將這些功能集為

12、一體，既能傳播靜態(tài)的內(nèi)容，又能傳播動態(tài)的影像聲音。同時網(wǎng)絡傳播還有很強的互動性，傳統(tǒng)的報紙、電視等媒介是以傳播者為中心的單向、線性的傳播，傳播主體和受眾之間存在信息不對稱和被動承受的優(yōu)勢。而網(wǎng)絡傳播可以讓傳播主體和受眾群體之間隨時轉(zhuǎn)換角色，受眾既可以是信息的承受者，也可以是信息的傳播者，并且可以讓信息承受者主動去選擇內(nèi)容，或者和互聯(lián)網(wǎng)進展互動交流，大大進步信息傳播的有效性、興趣性和針對性。4職業(yè)教育中進展茶文化網(wǎng)絡傳播的建議第一，要建立和推廣職業(yè)學校官方微博和微信公共號。個人推廣這些賬號是有一定的難度，但是對于學校來說有著很好的優(yōu)勢，那就是學生們有理解學校動態(tài)和權(quán)威信息的需求，所以只要稍加推廣

13、，便能讓這些官方賬號的信息傳遞給廣闊的學生。由是言之，對于職業(yè)學校來說，就一定要充分利用這一優(yōu)勢，建立和完善自己的新媒體平臺，并利用這些平臺去傳播一些與茶文化有關(guān)的歷史、典故、知識等，從而勾起學生們理解茶文化的興趣，使其對我國的茶文化有一個根本的大概的理解。第二，要摒棄那種老套的傳播語言。網(wǎng)絡傳播方式只是外殼，是工具，最重要的還是要改變傳播的內(nèi)容。由此而言，要用網(wǎng)絡來傳播茶文化，就要改變過去那種死板的官方宣教語言，改變那種高高在上的教育態(tài)度，要學會利用讓學生們喜聞樂見的新語言新內(nèi)容，把茶文化變得更加新穎，更加接地氣。第三，要充分挖掘和利用互聯(lián)網(wǎng)資源。用網(wǎng)絡的方式來傳播茶文化，除了要學校自己創(chuàng)造

14、內(nèi)容外，更要擅長利用互聯(lián)網(wǎng)現(xiàn)有的豐富資源。一方面，要整理網(wǎng)絡上與茶文化有關(guān)的優(yōu)質(zhì)資源，通過網(wǎng)絡公開課或者線下視頻授課的方式來讓學生們更好地學習茶文化知識。另一方面，要結(jié)合學校的實際情況來開展互聯(lián)網(wǎng)+茶文化;的特色社團活動。從現(xiàn)實看，很多職業(yè)學校由于沒有足夠的硬件支撐，所以在開展社團活動時很容易受到場地、資源等方面的制約，在開展活動時無法獲得預期的效果。但是如今隨著互聯(lián)網(wǎng)的開展，特別是互聯(lián)網(wǎng)+;時代的到來，這些問題都能憑借互聯(lián)網(wǎng)所具有的共享、交流等優(yōu)勢得以解決。學生可以通過互聯(lián)網(wǎng)，來完成調(diào)研或者是一些虛擬實驗，可以與其它高校的社團進展交流，互通有無，分享各自的經(jīng)歷，從而讓茶文化在職業(yè)教育中得到更好