龍門水產(chǎn)服務(wù)專欄─鱒魚常見的疾病(Ⅱ)

1、龍門水產(chǎn)服務(wù)專欄鱒魚常見的疾病()疾病的發(fā)生 虹鱒在臺灣為一種外來魚種，并無自行繁殖，多由美國直接進口發(fā)眼卵來養(yǎng)殖，疾病的發(fā)生與種類較歐美少且單純，多數(shù)與環(huán)境有關(guān)系，本期專欄著重於介紹鱒魚疾病的種類與在臺灣發(fā)生的情形。鱒魚疾病的種類 生命體的任何不舒適或不正常皆可稱為疾病，包括病原的感染，環(huán)境水土的不適應(yīng)，營養(yǎng)供應(yīng)的缺失或不平衡，及遺傳的缺陷或組織細胞的異常等，它們之間可能會相互影響，互為因果。 1. 與鱒魚疾病有關(guān)的病原 A. 病毒性疾病 a. 傳染性胰臟壞死癥(Infectius pancreatic necrosis, IPN)為北美、歐洲、日本的主要流行性疾病，臺灣亦有發(fā)生，可經(jīng)由精液

2、、卵、糞便等傳染，水鳥等亦可能為帶毒者造成傳播。主要破壞腸道與胰臟，造成腸道水腫與腹部膨大，病原性因病毒株而異，常造成魚苗大量死亡，活存魚只可能會成為帶原者而排毒。 b. 傳染性造血器官壞死病(Infectious haematopoietic necrosis, IHN)為北美、日本的流行性疾病，臺灣尚無發(fā)生報告，主經(jīng)魚、食物、水等傳染，多發(fā)生於低水溫期，水溫高於15時不會發(fā)生。 c. 鮭痘(Salmon pox) 主侵犯皮膚，於體表形成疣狀物，虹鱒只發(fā)生於海水養(yǎng)殖時，本省無發(fā)生報告。 d. 病毒性出血性敗血病(Viral haemarrhagic septicaemia, VHS) 只發(fā)生

3、於歐洲大陸，易感染虹鱒，造成大量死亡，本省無發(fā)生病例。 B. 細菌性疾病 a. 癤瘡病(Furunculosis) 由Aeromonas salmonicida引起，常發(fā)生於高水溫時，小魚常無外觀癥狀即死亡，大魚於體表出現(xiàn)紅色腫脹疙瘩病變。 b. 出血性敗血病(Haemorrhagic septicaemia) 由Aeromonas hydrophila或Pseudomonas fluoresceus所引起，為水中常在菌，尤其是有機質(zhì)含量高的水域，常發(fā)生於高水溫期或緊迫後。 c. 腸性紅嘴病(Enteric redmouth, ERM) 由Yersinia ruckeri引起的一種細菌性敗血病

4、，主發(fā)生於北美。 d. 愛德華氏病(Edwardsiellosis) 由Edwardsiella tarda引起的一種敗血病與腸炎，具惡臭。 e. 栓狀病(Columnaris disease) 由Cytophaga columnaris所引起，於高水溫時易繁殖，常造成爛鰓、爛尾等，與管理不良或環(huán)境的緊迫等有關(guān)系。 f. 細菌性鰓病(Bacterial gill disease) 由黏液細菌(Myxobacteria)所引起，與環(huán)境的緊迫等有關(guān)系。 g. 細菌性腎臟病(Bacterial Kidney disease, BKD) 由Renibacterium Salmoninarum所引起，為

5、一種慢性病，本省無發(fā)生病例。 h. 弧菌病(Vibriosis) 由Vibrio anguillarum引起，於含鹽分的水域才會發(fā)生。 i. 結(jié)核病(Tuberculosis) 由Mycobacterium或Nocardia引起，常因喂食帶菌的下雜魚等所引起。 C. 霉菌性疾病 a. 水霉病(Saprolegniasis) 由水霉菌屬(Saprolegnia)所引起，為水中常在霉菌，會感染死亡組織與死卵，再漫延侵犯周圍組織及卵。 b. 魚孢霉病(Ichtlyophonus disease) 由魚孢霉(Ichtlyophonus)所引起，經(jīng)口感染，臺灣有發(fā)生感染的病例。 c. 黑霉病(Black

6、 moulds) 為土壤與植物常見的霉菌，經(jīng)食物污染浸犯組織，於腸道或鰾形成霉菌菌落。 D. 寄生 性疾病 a. 原 性為寄生 1. 白點病(White spot disease, Ichthyophthiriasis, ICH) 臺灣常發(fā)生，尤其春末水溫升高時，常造成大量死亡。 2. 口絲 病(Ichthyobodiasis) 常寄生鰓與體表，造成幼苗大量死亡，臺灣病例不多。 3. 角孢 病(Ceratomysosis) 為回旋病(Whirling disease)病因之一，臺灣無病例。 4. 尾孢 (Henneguya) 引起肌肉白化病(milky-flesh disease)，臺灣無病例

7、。 5. 黏體 (myxosoma) 為回施病主要病因，臺灣亦無病例。 6. 匹里 (Plistophora) 寄生肌肉與鰓組織，形成白色囊胞。 7. 六鞭毛 (Hexamita) 常寄生腸道與膽囊，為條件性疾病，常造成幼苗大量死亡，臺灣發(fā)生情形不嚴重。 8. 卵圓鞭毛 (Oodinium) 主發(fā)生於海水養(yǎng)殖，臺灣虹鱒尚無感染病例。 9. 增生性腎臟病(proliferative kidney disease) 為一種阿米巴狀原 引起，造成腎臟腫大，臺灣無病例。 10. 車輪 病(Trichodiniasis) 與水質(zhì)不良有關(guān)，常引起鰓與皮膚的損傷。 b. 腸內(nèi)寄生蠕 包括有棘頭 (Acant

8、hocephalans)、絳 (Cestodes)、線 (Nematodes)及吸 (Trematodes)等，臺灣因環(huán)境不同，無野生病原與中間宿主，很少發(fā)生。 c. 其他外寄生 1. 魚虱(Argulus)：少發(fā)生。 2. 錨 (Lernaea)：少發(fā)生。 3. 魚蛭(Leeches)：少發(fā)生。 4. 瓣鉤幼 (Mussel glochidia)：少發(fā)生。 2. 環(huán)境性疾病 (1)環(huán)境性鰓病(Environmental gill disease) 為臺灣虹鱒養(yǎng)殖最常發(fā)生的疾病，常因水溫太高，水流量不足，水質(zhì)不良，密度太高等環(huán)境因素的刺激造成鰓組織的病變，續(xù)而發(fā)生二次性的細菌感染。 (2)斷鰭

9、與背潰爛 常因密度太高，大魚攻擊弱魚而造成。 (3)腎石病(Nephrolieliasis) 鈣質(zhì)等礦物質(zhì)沉積於腎末端及集尿管，與水中含碳酸鹽或磷酸鹽太高或食物礦物質(zhì)等有關(guān)。 (4)曬傷 常發(fā)生於夏日，與營養(yǎng)不均衡有關(guān)。 (5)棕血癥(Brown blood disease) 水中亞硝酸過高所引起。 (6)氣泡病(gas bubble disease) 水中氣體過飽和所引起。 (7)缺氧 進水停止，溶氧不足或鰓上皮組織變性，阻礙氧氣的取得而造成。 (8)創(chuàng)傷 於清洗魚池、篩選、移池時操作不當，造成魚只受傷。 (9)臘腸毒菌病(Botulism) 食物被污染或土塘久未清池，底泥被臘腸毒桿菌污染，

10、臺灣少發(fā)生。 3. 營養(yǎng)性疾病 營養(yǎng)性疾病包括營養(yǎng)不良，維生素或礦物質(zhì)等微量元素的缺乏或不均衡，及脂肪代謝的異常等，造成魚只成長緩慢、衰弱、出血、組織異常等各種病變，容易受到環(huán)境的緊迫與二次性病原的感染。 4. 其他 不具特殊病因，如中毒、腫瘤等。疾病發(fā)生的主要原因 1. 不良的環(huán)境因素： (1)放養(yǎng)密度過高。 (2)魚池不清潔。 (3)高水溫。 (4)低溶氧。 (5)酸雨。 (6)污染物質(zhì)。 (7)水中懸浮微粒過多。 (8)篩選、移池、藥物的使用等人為因素。 2. 病原的污染 (1)借卵傳染。 (2)病魚、病媒或帶原魚的傳染。 (3)水源、魚池內(nèi)的傳染。 3. 魚只健康條件的改變： (1)營

11、養(yǎng)不良。 (2)維生素或礦物質(zhì)等微量元素缺乏或不均衡。 (3)過飽。 (4)幼苗期或性成熟期，抵抗力較弱。預(yù)防管理 疾病的發(fā)生有時很難避免，但良好的管理可減少疾病的發(fā)生與漫延，疾病的預(yù)防管理除注意日常的喂飼、清池與篩選分池外，在每一個養(yǎng)成階段與季節(jié)天候的變化更需特別注意某些容易發(fā)生的疾病，提早發(fā)現(xiàn)、提早處理，以減少損失。 1. 孵化池、放養(yǎng)池等於使用前需先經(jīng)清洗消毒，減少病原體等的污染殘留。 2. 孵化池水溫不要超過13，并小心藥物或重金屬等的影響，以免影響孵化率或提早孵化。 3. 魚苗喂飼馴餌的時間不能太晚，以免因饑餓發(fā)生大小參差，殘食或發(fā)育不良形成大頭魚。 4. INP易感染2月齡左右的仔魚，且會造成大量死亡，若不幸發(fā)生IPN時，需淘汰整批魚，消毒魚池，以免病毒殘存。 5. 春末水溫升高時，特別注意寄生 性與細菌性疾病的發(fā)生，尤其水溫於15以上時，特別小心白點病的爆發(fā)，及早處理，以減少損失。 6. 夏日高水溫期，