必修二專題一古代中國的手工業(yè)經(jīng)濟

1、 二、古代中國的 手工業(yè)經(jīng)濟四川省宣漢中學 任紅勤黃梅戲天仙配唱詞 你耕田來我織布 你挑水來我澆園 文帝之時，縱民得鑄錢、冶鐵、煮鹽。吳王擅鄣海澤，鄧通專西山。山東奸猾，咸聚吳國，秦、雍、漢、蜀因鄧氏。吳、鄧錢布天下，故有鑄錢之禁。禁御之法立而奸偽息，奸偽息則民不期于妄得而各務其職不反本何為？故統(tǒng)一，則民不二也；幣由上，則下不疑也。 桓寬鹽鐵論課程目標： 列舉古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本史實 認識古代中國手工業(yè)發(fā)展的特征古代中國的手工業(yè)經(jīng)濟經(jīng)營形態(tài)家庭手工業(yè)官營手工業(yè)私營手工業(yè)主要部門 紡織業(yè) 冶煉業(yè) 陶瓷業(yè)手工業(yè)經(jīng)濟特征 請根據(jù)材料，概括家庭手工業(yè)的特點。材料一：“生民之本，要當稼穡而食，桑麻以

2、衣，蔬果之畜，園場之所產(chǎn)；雞豚之善，塒圈之所生，爰及棟宇器械，樵蘇脂燭，莫非種殖之物也。至能守其業(yè)者，閉門而為之具以足，但家無鹽井耳。” 顏氏家訓材料二：“家家守村業(yè)，頭白不出門?！碧攸c：自給自足，依附于農(nóng)業(yè)，以小農(nóng)經(jīng)濟為基礎發(fā)展歷程：秦漢以來，家庭農(nóng)業(yè)與手工業(yè)結合的形式漸穩(wěn)定；近代以來，漸趨破產(chǎn)。評價：（積極）封建經(jīng)濟相對穩(wěn)定 （消極）阻礙商品交換，新經(jīng)濟因素發(fā)展緩慢一、家庭手工業(yè)和田莊手工業(yè)二、“工官”與“匠戶” 官營手工業(yè)為帝王、貴族服務，技術發(fā)明和革新不能服務于社會；局限性：優(yōu)越性：（三）特點（二）產(chǎn)品種類官府專用物品皇帝私用物品皇族服飾玩好（一）主要經(jīng)營模式政府直接經(jīng)營，進行集中的大

3、作坊生產(chǎn)。制作工藝水平最高，規(guī)模大行業(yè)之間相互隔絕，新技術難以推廣；技術工藝的傳承也是封閉性的，往往導致失傳；匠戶沒有人身自由，勞動創(chuàng)造性受到嚴重束縛。 自主探究：請同學們閱讀“紡織業(yè)的發(fā)展”，思考以下問題。古代中國的紡織原料？古代中國紡織業(yè)的經(jīng)營形態(tài)？古代中國的紡織業(yè)發(fā)展歷程？紡織業(yè)內(nèi)的生產(chǎn)關系變革？三、紡織業(yè)的發(fā)展（一）紡織原料麻葛蠶絲棉花方格棉布墨綠地狩獵紋印花紗（唐絲織品）麻布（唐）（二）經(jīng)營形態(tài)官營紡織業(yè)私營紡織業(yè)家庭紡織業(yè)（三）紡織業(yè)發(fā)展歷程 朝代 主要成就新石器時代 商 漢 唐 宋 元 明紡織技術萌芽，發(fā)現(xiàn)陶紡輪、骨梭、骨針、骨錐紡織業(yè)重要（祭祀蠶神、專職官員、婦功）紡織技術世界

4、領先（素紗褝衣、絲國）規(guī)模大、分工細，私營紡織作坊興起棉花種植及棉紡織技術推廣到閩、粵黃道婆革新紡織工藝，棉布普及資本主義的萌芽 （手工工場、雇傭關系）骨針（舊石器）骨梭（新石器時代）陶紡輪（新石器） 1972年在中國湖南省長沙馬王堆漢墓 一號墓出土，國家一級文物，現(xiàn)藏于湖南省博物館。面料為素紗，緣為幾何紋絨圈錦。素紗絲縷極細，共用料約2.6平方米，重僅49克，還不到一兩?？芍^“薄如蟬翼”、“輕若煙霧”， 且色彩鮮艷，紋飾絢麗。 它代表了西漢初養(yǎng)蠶、繅絲、織造工藝的最高水平。漢朝素紗襌衣陸上絲綢之路海上絲綢之路“賽里絲” 據(jù)史書記載，古羅馬人十分喜愛中國的絲織品，公元前1世紀，羅馬共和國執(zhí)政官

5、愷撒，身穿絲袍出現(xiàn)在劇場曾轟動一時。那時期，身穿中國絲織品衣服，成為羅馬社會上層的風尚。 西方稱中國“賽里絲”（絲國），長期以來絲綢之路綿綿不絕。蘇州府風俗考：匠有常主，計日受值無主者，黎明立橋以待若機房工作減，此輩衣食無所矣郡城之東，皆習機業(yè)工匠各有專能手工生產(chǎn)的專業(yè)化區(qū)域分工細，手工業(yè)專業(yè)化水平較高雇傭關系體現(xiàn)雇傭關系，又說明存在臨時工現(xiàn)象機工面臨無生活來源的威脅四、先進的冶金技術 朝代主要成就新石器時代 商周 春秋晚期 戰(zhàn)國 漢 南北朝 宋冶銅技術出現(xiàn)青銅鑄造進入繁榮期 ，水平很高冶鐵業(yè)產(chǎn)生（發(fā)現(xiàn)中國最早人工冶煉鐵器）煉鋼、淬火工藝有所發(fā)展鐵業(yè)官營； 燃料、供風形式發(fā)生變化灌鋼法煤作燃料

6、，冶鐵爐溫度提高司母戊鼎1.33米1.1米司母戊鼎是目前已發(fā)現(xiàn)的中國古代形體最大和最重的青銅器,在世界上也是僅見的,反映出商代青銅冶鑄業(yè)具有極高水平。鼎重832.84公斤精品欣賞蕉葉形紋理清晰四只大卷角羊羊的前腿獨特造型、精美工藝無價國寶四羊方尊精品欣賞越王勾踐劍：春秋晚期越國青銅器，湖北江陵楚墓出土。因劍身被鍍上了一層含鉻的金屬而千年不銹。經(jīng)無損科學檢測，其主要合金成分為銅、錫、鉛、鐵、硫等?；y處含硫高，因硫化銅可防銹。長55.7cm，寬4.6cm，柄長8.4cm，重875g，鋒利無比。材料:銅鐵鋼燃料:木炭供風形式:自然通風人力皮囊鼓風畜力鼓風 水力鼓風 (水排)煤 從材料、燃料、供風形

7、式方面，概括冶金技術發(fā)展變化的史實： (杜詩)遷南陽太守造作水排，鑄為器，用力少，見功多，百姓便之。 后漢書 世間鍛鐵所謂鋼鐵者，用柔鐵屈盤之，乃以生鐵陷其間，泥封煉之，鍛令相入，謂之團鋼。 沈括夢溪筆談人面魚紋彩陶盆 （新時期仰韶文化）三彩陶三花馬（唐）青瓷瓿（東漢，出土于上虞）白瓷茶瓶（唐邢窯）宋代五大名窯河北定窯白釉蓮紋大碗河南鈞窯玫瑰紫大花盆江西景德鎮(zhèn)青白釉注子、溫碗龍泉窯葫蘆瓶耀州窯凸花萊菔尊康熙青花赤壁賦碗雍正粉青釉瓶景德鎮(zhèn)窯青花瓶（元）康熙琺瑯彩碗清朝雍正粉彩蝠桃紋瓶 清康熙琺瑯彩瓷清乾隆粉彩瓷瓶明宣德青花瓷器元代青花瓷瓶 奧運地鐵支線中青花瓷風格的車站 奧運頒獎禮服中 青花瓷元

8、素青花瓷的無窮魅力群神宴中的中國瓷器東非地區(qū)發(fā)現(xiàn)的中國瓷器 一些中國瓷器在非洲被賦予超自然的功能.比如一些非洲人相信,敲擊中國瓷器發(fā)出有節(jié)奏的聲音會使死者的靈魂得到安息. 桂濤是非洲五、陶瓷業(yè)的成就 朝代 主要成就 原始社會商中期至東漢晚期 唐 宋 元 清彩陶、黑陶陶發(fā)展到瓷的過渡階段獨立部門、南青北白；唐三彩；釉下彩繪各具風格：五大名窯青花瓷粉彩瓷器；琺瑯彩 定窯鈞窯景德鎮(zhèn)窯龍泉窯耀州窯 到了春秋戰(zhàn)國時期，隨著封建土地私有制的確立和小農(nóng)經(jīng)濟的形成，開始出現(xiàn)私營手工業(yè)和家庭手工業(yè)。此后，官營手工業(yè)、私營手工業(yè)和家庭手工業(yè)便成為封建手工業(yè)的三種主要經(jīng)營方式。多種經(jīng)營形式長期并存根據(jù)材料，總結中國

9、古代手工業(yè)經(jīng)濟的特征： 中國發(fā)明陶瓷的歷史要比歐洲早1700多年。在十八世紀，歐洲人仍在苦苦尋覓瓷器制造的秘密，英國人簡迪維斯在歐洲瓷器史一書中寫道“幾乎整個十八世紀，真正瓷器制作工序仍然是一個嚴守著的秘密”，而中國，早在東漢時期便已破譯了這個秘密。 摘自中國科普博覽網(wǎng)歷史悠久，享譽世界 御器廠內(nèi)的分工有23作：“大碗作、酒鐘作、碟作、盤作、鐘（盅）作、印作、錐龍作、畫作、寫字作、色作、匣作、泥水作、大木作、小木作、船木作、鐵作、竹作、漆作、索作、桶作、染作、東碓作、西碓作”。 程廷濟浮梁縣志陶政 浮梁縣志上說昔日景德鎮(zhèn)只有三百座窯，而現(xiàn)在窯數(shù)已達到三千座。到了夜晚，它好象是被火焰包著的一座巨城，也象一座有許多煙囪的大火爐。 馮先銘中國陶瓷技術不斷進步，分工細化，規(guī)模不斷擴大 清朝雍正帝諭：朕觀四民之業(yè)，士之外農(nóng)為最貴今若于器用服玩爭尚華巧，將多用工匠。市肆中多一工作之人，則