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1、第PAGE17頁共NUMPAGES17頁2022年公共場所衛(wèi)生管理制度范本一、公共場所的法人代表(負(fù)責(zé)人)是其經(jīng)營場所衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。二、公共場所從業(yè)人員須進(jìn)行健康檢查(每年一次)、接受衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),取得健康合格證明且培訓(xùn)考核合格后方可上崗;要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,操作時(shí)穿戴整潔的工作衣帽。三、公共場所室內(nèi)空氣質(zhì)量、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、顧客用品用具及集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)等須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、要求;反復(fù)使用的公共用品用具一客一換一消毒。四、公共場所經(jīng)營者須根據(jù)規(guī)模、項(xiàng)目設(shè)置清潔、消毒、保潔、盥洗等設(shè)施設(shè)備和公共衛(wèi)生間,并保持正常運(yùn)行。五、公共場所消毒間須獨(dú)立密閉設(shè)置,要配備足夠數(shù)量的消毒
2、設(shè)施和消毒設(shè)備,且運(yùn)轉(zhuǎn)正常;消毒程序符合要求,消毒記錄及時(shí)規(guī)范。六、公共場所須配備安全、有效的預(yù)防控制蚊、蠅、蟑螂、鼠和其他病媒生物的設(shè)施設(shè)備及廢棄物存放專用設(shè)施設(shè)備。七、公共場所經(jīng)營者采購洗化用品、消毒產(chǎn)品等公共衛(wèi)生用品時(shí)須索取檢驗(yàn)合格證明和其他相關(guān)資料,并建立臺(tái)賬。八、公共場所經(jīng)營者須制定公共場所危害事故應(yīng)急預(yù)案(方案),發(fā)生危害健康事故的應(yīng)當(dāng)立即處置,并及時(shí)向衛(wèi)生行政部門報(bào)告。九、室內(nèi)公共場所禁止吸煙。室內(nèi)須有醒目的禁止吸煙警語和標(biāo)志,有專(兼)職人員對吸煙者進(jìn)行勸阻。十、公共場所經(jīng)營者須在經(jīng)營場所醒目位置公示公共場所衛(wèi)生許可證、公共場所信譽(yù)度等級(jí)及衛(wèi)生檢測結(jié)果。2022年公共場所衛(wèi)生管
3、理制度范本(二)第一,衛(wèi)生消毒管理制度。公共場所單位各崗位人員要熟知消毒常識(shí),建立健全各崗位消毒管理責(zé)任制,嚴(yán)格執(zhí)行消毒管理規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn),認(rèn)真做好公共場所空氣和各類公共用品的消毒工作,堅(jiān)持一去污清洗、二浸泡消毒、_水沖凈的總原則;要設(shè)置專用消毒間(區(qū)),消毒間(區(qū))面積、設(shè)施、備品及管理符合公共場所許可和有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求,消毒間不得取消、挪用,消毒應(yīng)有消毒記錄;可重復(fù)性使用的公共用品外送清洗消毒時(shí),應(yīng)分類收集、存運(yùn),建立送接臺(tái)帳,索取消毒物品檢驗(yàn)合格證明;一人/次性使用的公共用具用品不得違反規(guī)定再重復(fù)使用,回收處理應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定要求。第二,索證管理制度。采購和接收消毒器材設(shè)備設(shè)施、消毒藥劑、涉水衛(wèi)生
4、安全產(chǎn)品、一次性衛(wèi)生用品、外送洗滌消毒的各類物品時(shí)應(yīng)索取相關(guān)資質(zhì)證件和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格單,建立臺(tái)帳,一次一記,帳物相符,原始憑證齊備;不得采購“三無”和假冒偽劣產(chǎn)品,采購前、入庫前、出庫前和使用中要查驗(yàn)相關(guān)產(chǎn)品的資質(zhì)證件和商標(biāo)及說明書,一旦發(fā)現(xiàn)不合格或超期產(chǎn)品應(yīng)及時(shí)停購?fù)S?,?jiān)持質(zhì)量和安全第一的原則,發(fā)現(xiàn)相_共衛(wèi)生產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行問題產(chǎn)品溯源。第三,公共場所衛(wèi)生管理公示制度。依據(jù)新版實(shí)施細(xì)則第十九條、第二十五條、第三十條,公共場所應(yīng)對衛(wèi)生管理質(zhì)量與信息進(jìn)行公示,接受消費(fèi)者和社會(huì)的監(jiān)督,公示內(nèi)容包括:衛(wèi)生許可證,衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí),空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等衛(wèi)
5、生質(zhì)量監(jiān)測結(jié)果,健康體檢培訓(xùn)合格證件、關(guān)鍵性衛(wèi)生制度、衛(wèi)生質(zhì)量投訴_電話等。第四,公共場所單位禁煙制度。公共場所應(yīng)在醒目的位置設(shè)置禁煙警語和禁煙標(biāo)識(shí),不得在公共場所內(nèi)設(shè)置自動(dòng)售煙機(jī);要建立勸阻吸煙責(zé)任制,對吸煙者及時(shí)進(jìn)行勸阻管理,吸煙區(qū)不得位于行人必經(jīng)的通道上。第五,員工健康體檢制度。直接從事為顧客服務(wù)的人員和接觸公共衛(wèi)生用品的管理人員,上崗前必須進(jìn)行健康檢查,取得健康體檢證明后,方可上崗;在崗員工每年進(jìn)行一次健康體檢,患有甲肝、戊肝、傷寒、痢疾以及其他消化道傳染病的人員,患有肺結(jié)核和化膿性和滲出性皮膚病等疾病的人員,必須離崗休息;患有上述健康禁忌疾病的人員,病愈后應(yīng)持相關(guān)診斷證明方可重新上崗
6、。第六,員工衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)制度。公共場所單位員工在上崗前應(yīng)參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),在崗期間每年參加一次衛(wèi)生知識(shí)專項(xiàng)培訓(xùn),單位法人或負(fù)責(zé)人是衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)的第一責(zé)任人;衛(wèi)生管理負(fù)責(zé)人、消毒崗位人員、公共用品采購管理人員等應(yīng)進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn),通曉各項(xiàng)公共場所衛(wèi)生管理規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)與制度,掌握各項(xiàng)公共衛(wèi)生用品和場所的衛(wèi)生(消毒)管理規(guī)程與方法。第七,公共衛(wèi)生用品儲(chǔ)存保管制度。要設(shè)立公共衛(wèi)生用品儲(chǔ)存保管間(區(qū)),儲(chǔ)存間(區(qū))面積與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng),遠(yuǎn)離污染源;公共儲(chǔ)存間(區(qū))應(yīng)保持潔凈衛(wèi)生,通風(fēng)良好,防水防潮,必要時(shí)應(yīng)裝置除濕和通風(fēng)設(shè)施;要設(shè)置防蠅、防蚊、防鼠設(shè)施,預(yù)防和控制病媒生物侵損公共衛(wèi)生用品;已清洗消毒待用的床上用
7、品類、杯具類、康樂類、洗浴洗漱類、理發(fā)美容類、衛(wèi)生潔具類等各類公共衛(wèi)生用品,應(yīng)分類擺放,存放有序、標(biāo)識(shí)清晰,存放物品貨架距離墻、地面10厘米以上;殺蟲滅蠅等_類產(chǎn)品應(yīng)專人管理,專柜存放,防止公共健康危害發(fā)生。第八,公共場所衛(wèi)生檔案制度。衛(wèi)生檔案內(nèi)容包括:衛(wèi)生許可申請資料,衛(wèi)生管理_,各項(xiàng)衛(wèi)生管理制度,健康危害事件應(yīng)急預(yù)案;歷次衛(wèi)生管理工作會(huì)議記錄和衛(wèi)生檢查記錄,消毒工作原始記錄,物品采購索證原始資料,從業(yè)人員健康體檢檔案和不合格人員調(diào)離資料,從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)考核資料,衛(wèi)生監(jiān)測報(bào)告,各種衛(wèi)生設(shè)備設(shè)施的使用、維修、檢查情況和衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)下發(fā)的各類文件、日常監(jiān)管文書等。第九,洗滌間(區(qū))衛(wèi)生管理
8、制度。公共場所洗滌間(區(qū))面積要與經(jīng)營規(guī)模和功能相適應(yīng),洗滌間(區(qū))應(yīng)設(shè)回收區(qū)、分揀區(qū)、洗滌區(qū)、烘干(熨燙)區(qū)、整理包裝區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)、辦公區(qū);專(兼)職洗滌人員要掌握專業(yè)洗滌技術(shù)并經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格,清洗洗滌物品要有記錄,洗滌用品質(zhì)量符合衛(wèi)生要求;實(shí)行各類洗滌物品分類洗滌制度,患有皮膚病顧客或被排泄物嚴(yán)重污染的床上臥具,應(yīng)單獨(dú)進(jìn)行洗滌;洗滌后的公共衛(wèi)生用品應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)測,不合格的不應(yīng)供給顧客使用,衛(wèi)生檢測結(jié)果應(yīng)如實(shí)進(jìn)行公示。第十,環(huán)境衛(wèi)生清潔制度。公共場所要保持室內(nèi)外環(huán)境的清潔和衛(wèi)生,最大限度地減少各類健康危害因素,創(chuàng)造建一個(gè)舒適、整潔、文明的公眾活動(dòng)環(huán)境;建立環(huán)境衛(wèi)生管理_和各崗位環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任
9、制,保持門前衛(wèi)生整潔,室內(nèi)大廳、各類房間要空氣新鮮,無異味,地面潔凈,臺(tái)面無塵,物品擺放齊整,有顧客在場時(shí),應(yīng)采用濕式方法進(jìn)行清潔;清掃衛(wèi)生間、洗浴間,先上后下、先里后外、先污后潔,笤帚、抹布等清潔用具一室一套,數(shù)量充足,保持潔凈;設(shè)置防蠅、防蚊、防鼠等防控病媒的設(shè)施,預(yù)防控制蟑螂滋生;保證有效通風(fēng)、新風(fēng)量和通風(fēng)氣體的衛(wèi)生質(zhì)量。第十一,衛(wèi)生設(shè)備設(shè)施維護(hù)制度。各類清洗消毒凈化保潔設(shè)施、通風(fēng)排風(fēng)換氣設(shè)施、集中或立(掛)式空調(diào)、上下水及流水洗手設(shè)施、采光照明設(shè)施、預(yù)防控制各類病媒生物設(shè)施、廢棄物容器設(shè)施、衛(wèi)生間設(shè)施、防噪聲設(shè)施、衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)測設(shè)施等,應(yīng)符合衛(wèi)生質(zhì)量要求,建立臺(tái)帳專人管理,正常規(guī)范運(yùn)行,
10、發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)報(bào)告;衛(wèi)生設(shè)備設(shè)施要定期檢查、維護(hù)和保養(yǎng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除故障,檢查維護(hù)和保養(yǎng)記錄應(yīng)存檔;各類衛(wèi)生設(shè)施不得擅自挪用、拆除和停用,水質(zhì)衛(wèi)生設(shè)施和集中空調(diào)衛(wèi)生設(shè)施的清洗消毒應(yīng)聘用具有專業(yè)資質(zhì)的單位承擔(dān),衛(wèi)生設(shè)施達(dá)到使用限值或出現(xiàn)損壞影響正常功能的,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行更換。第十二,公共場所健康危害事件應(yīng)急處理預(yù)案。公共場所應(yīng)成立健康危害事件應(yīng)急處理_,負(fù)責(zé)人是公共場所衛(wèi)生安全事件調(diào)查處理的第一責(zé)任人;發(fā)生健康危害事件或疑似健康危害事件,以及顧客健康危害投訴后,應(yīng)立即按照傳染病防治法、公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則等法律法規(guī)的要求,向衛(wèi)生行政部門或衛(wèi)生監(jiān)督及疾病控制機(jī)構(gòu)報(bào)告,按照預(yù)案展開傷員救助、查明
11、事故原因、封鎖事件現(xiàn)場等措施,配合衛(wèi)生等部門開展事件調(diào)查。下列情況應(yīng)及時(shí)啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案:因空調(diào)等消毒管理不合格引發(fā)的傳染病疾患傳播等事件,因公共場所室內(nèi)空氣質(zhì)量、微小氣候、噪聲等引發(fā)的健康危害事件,因公共衛(wèi)生用品引發(fā)的健康問題投訴等個(gè)體或_,因公共場所蠅、蚊、鼠、蟑螂等病媒生物預(yù)防控制措施不利而引發(fā)的健康危害事件,傳染病疫情,其他公共場所衛(wèi)生安全相關(guān)的健康危害事件。第十三,預(yù)防控制鼠、蚊、蠅、蟑螂等病媒生物制度。公共場所夏、春、秋三季,可以對外開放的門窗及其他與外界相通的設(shè)施,應(yīng)安置紗窗等防蠅蚊設(shè)備,必要時(shí)室內(nèi)應(yīng)按放蚊香或物理殺滅蠅蚊的裝置,保證室內(nèi)公共場所無蚊無蠅;室內(nèi)公共場所蠅蚊數(shù)量超過衛(wèi)生
12、標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí),應(yīng)及時(shí)噴灑殺滅蠅蚊的藥物或采用其他有效殺滅蠅蚊的措施,噴灑殺滅蠅蚊藥物期間,相_共場所應(yīng)禁止對外開放;在庫房、飯店、地溝等處定期投放鼠藥,倉庫、新風(fēng)口、污水通道等重要部位,應(yīng)設(shè)置擋鼠板;發(fā)現(xiàn)蚊蠅、蟑螂等應(yīng)立即采取殺滅措施;裝置廢棄物的設(shè)施應(yīng)定點(diǎn)擺放,廢物桶(箱)必須有蓋相對封閉,廢物桶(箱)內(nèi)的廢物應(yīng)及時(shí)清運(yùn),保持廢物桶(箱)內(nèi)外清潔。第十四,衛(wèi)生質(zhì)量檢測制度。公共場所單位應(yīng)依據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對本單位空氣質(zhì)量、微小氣候、水質(zhì)衛(wèi)生、采光照明、噪聲及公共用品用具等開展檢測,檢測結(jié)果公開公示;檢測結(jié)果異常時(shí),應(yīng)及時(shí)排查原因采取措施解決;自身沒有檢測能力的單位,應(yīng)該委托技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測。2
13、022年公共場所衛(wèi)生管理制度范本(三)一、負(fù)責(zé)人職責(zé)(一)對本單位衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé),建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案,配有兼職衛(wèi)生管理人員,自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督,按規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證;(二)帶領(lǐng)衛(wèi)生管理_對崗位衛(wèi)生責(zé)任制度執(zhí)行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評比,獎(jiǎng)懲;(三)對衛(wèi)生設(shè)施增添、更新義及重大衛(wèi)生事件作出決策。二、衛(wèi)生管理_人員職責(zé):(一)負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實(shí)施和具體指導(dǎo),參加對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況的定期與不定期的考核、檢查評比;(二)完成負(fù)責(zé)人交辦的其他衛(wèi)生工作。三、衛(wèi)生人員職責(zé);(一)保持內(nèi)外環(huán)境整潔,無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無痰跡和污物,無衛(wèi)生死角,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施,垃圾
14、、廢棄物放入加蓋的密封容器。(二)氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施等符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),場內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,須有明顯的“禁止吸煙”標(biāo)志,設(shè)吸煙室,吸煙室外不設(shè)煙灰缸。(三)經(jīng)營符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的洗漱用品及顧客一次性衛(wèi)生用品,設(shè)有消毒專間,配備消毒柜、清洗水池,公用茶具、毛巾做到一客一消毒,床上用具做到一客一換,常住旅客做到每周一換,供應(yīng)水果拼盤的設(shè)置符合衛(wèi)生要求的制作間。(四)從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格、持有有效健康證明上崗;保持經(jīng)常性個(gè)人衛(wèi)生,做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā),穿戴整潔工作衣帽。(五)公共浴室、游泳池等應(yīng)有禁止皮膚病人和傳染病人進(jìn)入的標(biāo)識(shí)。公共場所所用品用具衛(wèi)生管理、消
15、毒制度一、公共場所使用的用品用具及一次_必須符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求,重復(fù)使用的用品、用具使用前應(yīng)洗凈消毒、按衛(wèi)生要求保管,一次_嚴(yán)禁重復(fù)使用。二、公共場所必須設(shè)有專用公共用具洗消間和洗消設(shè)施,并有明顯標(biāo)志。公用杯具、毛巾布草、浴盆、臉盆、腳盆、拖鞋每客用后必須嚴(yán)格按照一洗二過三消毒的程序進(jìn)行洗消,并做到一客一換一消毒。三、設(shè)有毛巾布草供應(yīng)的公共場所必須設(shè)專用干凈布草間(柜)和專用臟布草回收間,干凈布草間內(nèi)應(yīng)設(shè)有帶門專用布草柜,布草應(yīng)分類存放。四、公共場所各類用品用具的運(yùn)輸應(yīng)采用密閉方式進(jìn)行,應(yīng)分有干凈和骯臟用品用具的運(yùn)輸工具和容器,并有明顯標(biāo)志區(qū)分。五、公共場所的各類用品用具數(shù)量應(yīng)配備足夠
16、能供周轉(zhuǎn)用,一般應(yīng)不少于滿負(fù)荷量的三倍量。六、公共場所的用品用具應(yīng)符合公共場所用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(ws205-_)和相應(yīng)各類場所的相關(guān)衛(wèi)生要求。七、公共場所內(nèi)供客人用的各類食品用具必須符合食品衛(wèi)生法的有關(guān)規(guī)定。八、理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學(xué)制劑、化妝品應(yīng)符合化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例的有關(guān)規(guī)定。九、公共場所內(nèi)用于用品具清洗消毒的產(chǎn)品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生要求。衛(wèi)生清掃、除害衛(wèi)生制度一、操作間及庫房應(yīng)設(shè)高50cm、表面光滑、門框及底部嚴(yán)密的防鼠板;二、發(fā)現(xiàn)老鼠、蟑螂及其它害蟲應(yīng)即時(shí)殺滅;三、發(fā)現(xiàn)鼠洞、蟑螂滋生_用硬質(zhì)材料進(jìn)行封堵,幷及時(shí)清理或合理投藥。從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生制度一、從業(yè)人員必須經(jīng)過健康檢查和衛(wèi)生知
17、識(shí)培訓(xùn),取得“從業(yè)人員健康證”才能上崗工作。二、從業(yè)人員每年進(jìn)行一次體檢,患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。三、從業(yè)人員要保持良好的個(gè)人衛(wèi)生,遵守“五四制”,即勤洗澡、請換衣服、勤理發(fā)、勤剪指甲。衛(wèi)生檢查評比制度一、工作時(shí)杜絕不良的衛(wèi)生習(xí)慣,經(jīng)常洗手,常剪指甲,工作場所不得吸煙,違反其中一項(xiàng)酌情扣除獎(jiǎng)金。二、每天搞好本職崗位衛(wèi)生工作,如工作區(qū)域衛(wèi)生不符合要求按情節(jié)輕重酌情扣除獎(jiǎng)金。三、下班前,要及時(shí)打掃衛(wèi)生工作,如被檢查人員發(fā)現(xiàn)未做好衛(wèi)生工作,擅自下班,酌情扣除當(dāng)事人獎(jiǎng)金。四、位工作。時(shí)指出,各區(qū)域
18、工作人員按照制定的衛(wèi)生制度,做好本崗由領(lǐng)班不定時(shí)對各區(qū)域進(jìn)行抽查,發(fā)現(xiàn)問題,及并限期當(dāng)事人改正。2022年公共場所衛(wèi)生管理制度范本(四)一、負(fù)責(zé)人(業(yè)主)職責(zé)1、對本單位衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé),建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案,配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員,自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督;2、帶領(lǐng)衛(wèi)生管理_對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評比、獎(jiǎng)懲;二、衛(wèi)生管理人員職責(zé):1、負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實(shí)施和具體指導(dǎo),參加對崗位衛(wèi)生責(zé)任執(zhí)行情況的定期與不定期的考核、檢查評比;2、完成負(fù)責(zé)人(業(yè)主)交辦的其他衛(wèi)生工作。三、衛(wèi)生人員職責(zé)1、保持內(nèi)外環(huán)境整潔,無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無痰跡和污物,無衛(wèi)生死角,采取消除
19、蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施,垃圾、廢棄物放入加蓋的密封容器。2、氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施等符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),場內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,須有明顯的“禁止吸煙”標(biāo)志。3、經(jīng)營符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求顧客一次性衛(wèi)生用品,公用茶具、毛巾做到一客一消毒,床上用具做到一客一換。4、從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格、持有效健康證明止崗;保持經(jīng)營性個(gè)人衛(wèi)生,做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā),穿戴整潔工作衣帽。2022年公共場所衛(wèi)生管理制度范本(五)(一)崗位衛(wèi)生責(zé)任制一、負(fù)責(zé)人職責(zé):1、對本單位衛(wèi)生工作全面負(fù)責(zé),建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案,配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員,自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督,按規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證;2、帶領(lǐng)衛(wèi)
20、生管理_對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進(jìn)行定期與不定期的考核、檢查評比,獎(jiǎng)懲;3、對衛(wèi)生設(shè)施添加、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。二、衛(wèi)生管理人員職責(zé):1、負(fù)責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實(shí)施和具體指導(dǎo),參加對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況和定期與不定期的考核、檢查評比;2、完成經(jīng)理負(fù)責(zé)人交辦的其他衛(wèi)生工作。三、從業(yè)人員職責(zé):1、保持內(nèi)外環(huán)境整潔,無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無痰跡和污物,無衛(wèi)生死角,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施,垃圾、廢棄物進(jìn)入加蓋的密封容器。2、微小氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和設(shè)施等符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),場內(nèi)嚴(yán)禁吸煙,須有“禁止吸煙”的明顯標(biāo)志,不設(shè)煙灰缸,設(shè)有吸煙室(處)。3、采購符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)
21、生要求的化妝品及顧客一次性衛(wèi)生用品,設(shè)有消毒專間,配備消毒柜、清洗水池,公用茶具,毛巾做到一客一消毒,床上用具做到一客一換,常住旅客做到每周一換,理發(fā)美容用的毛巾與燙發(fā)、染發(fā)的毛巾分開分用,供應(yīng)水果拼盤的應(yīng)設(shè)置符合衛(wèi)生要求的水果制作間。4、燙發(fā)、染發(fā)場所設(shè)有機(jī)械通風(fēng)裝置,影劇院每場次間隔不少于_分鐘,歌舞廳營業(yè)時(shí)間嚴(yán)禁使用紫外線燈、滑石粉及有害健康煙霧劑。5、從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格、持有有效健康證上崗,保持經(jīng)常性個(gè)人衛(wèi)生,做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā),穿戴整潔工作衣帽,進(jìn)行面部美容、理發(fā)清面時(shí)應(yīng)帶口罩,美容前雙手必須清洗消毒。(二)檢查考核制度1、實(shí)行崗位衛(wèi)生責(zé)任制度,經(jīng)理負(fù)責(zé)人、衛(wèi)生管理人
22、員及工作人員應(yīng)搞好自己職責(zé)范圍內(nèi)的衛(wèi)生工作;2、衛(wèi)生管理人員負(fù)責(zé)每天的衛(wèi)生檢查,對檢查情況作好記載;3、衛(wèi)生管理_每周進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查,對檢查情況作好記載;4、有經(jīng)理負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)衛(wèi)生管理_每月開展一次衛(wèi)生檢查,并結(jié)合平時(shí)情況,對各崗位的衛(wèi)生工作作出評價(jià)。飯館(餐廳)衛(wèi)生管理制度一、衛(wèi)生許可證懸掛于明顯位置,從業(yè)人員必須取得健康合格證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證后方可上崗。二、餐廳內(nèi)外保持清潔、整齊,室內(nèi)無積塵,地面無果皮、痰跡和垃圾,清掃時(shí)應(yīng)采用濕式作業(yè)。三、供應(yīng)的飲水符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),二次供水蓄水池有衛(wèi)生防護(hù)設(shè)施,蓄水池容器內(nèi)壁涂料符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。四、經(jīng)常檢查室內(nèi)排風(fēng)裝置運(yùn)行情
23、況,確保室內(nèi)空氣流通,每人每小時(shí)新風(fēng)量_m。五、旅店的餐廳必須與客房、廚房分開,有獨(dú)立的建筑系統(tǒng)及合理的通道相連接。六、餐廳內(nèi)部裝飾材料不得對人體產(chǎn)生危害。七、茶具、飲具、供客用面巾、一次性衛(wèi)生用品等符合相關(guān)衛(wèi)生安全要求。八、各類(飯店)餐廳內(nèi)必須設(shè)洗手間;在隱蔽地帶設(shè)置相應(yīng)數(shù)量的男女廁所。廁所采用水沖式,禁止設(shè)座式便桶,廁所內(nèi)有單獨(dú)排風(fēng)系統(tǒng)。九、建立健全自身管理_和各項(xiàng)衛(wèi)生制度,配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員。十、有防蠅、防塵、防蟑螂和防鼠害的設(shè)施,經(jīng)常檢查使用。2022年公共場所衛(wèi)生管理制度范本(六)一、新的公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則是何時(shí)頒布。什么時(shí)候施行。答。公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則
24、是_年_月_日頒布的,自_年_月_日起施行。二、公共場所有那些。答:按照公共場所衛(wèi)生管理?xiàng)l例的規(guī)定,我國公共場所的范圍主要是指下列公共場所:賓館、飯店、旅館、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座;公共浴室、理發(fā)店、美容店;影劇院、錄像廳(室)、游藝廳(室)、舞廳、音樂廳;體育場(館)、游泳場(館)、公園;展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書館;商場(店)、書店;候診室、候車(機(jī)、船)室、公共交通工具。共_類_種。三、誰是公共場所衛(wèi)生安全第一責(zé)任人。答。公共場所的法定代表人或負(fù)責(zé)人是其經(jīng)營場所衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人。四、公共場所從業(yè)人員多長時(shí)間進(jìn)行一次健康體檢。答。公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)_從業(yè)人員每年進(jìn)行健康檢
25、查,從業(yè)人員在取得有效健康合格證明后方可上崗?;加辛〖病?、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病的人員,以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等疾病的人員,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。五、公共場所哪些指標(biāo)要符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。答:空氣、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速)、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)、顧客用品用具等六、公共場所經(jīng)營者如何對上述指標(biāo)進(jìn)行檢測。答。公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求對公共場所的空氣、微小氣候、水質(zhì)、采光、照明、噪聲、顧客用品用具等進(jìn)行衛(wèi)生檢測,檢測每年不得少于一次;檢測結(jié)果不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范要求的應(yīng)當(dāng)及時(shí)整改。公共場所經(jīng)營
26、者應(yīng)當(dāng)在醒目位置如實(shí)公示檢測結(jié)果。七、疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)在公共場所衛(wèi)生管理中有何職責(zé)。答:縣級(jí)以上疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)是開展公共場所衛(wèi)生檢驗(yàn)、檢測、評價(jià)等業(yè)務(wù)的技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)。主要承擔(dān)以下職責(zé):答:1、承擔(dān)衛(wèi)生行政部門下達(dá)的公共場所健康危害因素監(jiān)測任務(wù)。2、承擔(dān)衛(wèi)生行政部門監(jiān)督檢查現(xiàn)場衛(wèi)生監(jiān)測、采樣等。2、受公共場所經(jīng)營者委托,按照有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求對公共場所開展檢測和評價(jià)。3、承擔(dān)公共場所從業(yè)人員健康體檢,并向體檢合格的從業(yè)人員發(fā)放健康合格證明。4、參與公共場所發(fā)生的危害健康事故的處置。八、公共場所如何應(yīng)對危害健康事故。答:1、公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)制定公共場所危害健康事故應(yīng)急預(yù)案或者方案,定期檢
27、查公共場所各項(xiàng)衛(wèi)生制度、措施的落實(shí)情況,及時(shí)消除危害公眾健康的隱患。2、公共場所發(fā)生危害健康事故的,經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)立即處置,防止危害擴(kuò)大,并及時(shí)向縣級(jí)人民政府衛(wèi)生行政部門報(bào)告。任何單位或者個(gè)人對危害健康事故不得隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)或者授意他人隱瞞、緩報(bào)、謊報(bào)。九、國家對公共場所實(shí)行衛(wèi)生許可證管理。公共場所經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定向縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門申請衛(wèi)生許可證。未取得衛(wèi)生許可證的,不得營業(yè)。公共場所衛(wèi)生許可證有效期限為四年,每兩年復(fù)核一次。公共場所衛(wèi)生許可證應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營場所醒目位置公示。十、公共場所經(jīng)營者申請衛(wèi)生許可證的,應(yīng)當(dāng)提交哪些資料。答:應(yīng)當(dāng)提交下列資料:1、衛(wèi)生許可證申請表;2、法定代
28、表人或者負(fù)責(zé)人_明;3、公共場所地址方位示意圖、平面圖和衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖;4、公共場所衛(wèi)生檢測或者評價(jià)報(bào)告;5、公共場所衛(wèi)生管理制度;6、省、自治區(qū)、直轄市衛(wèi)生行政部門要求提供的其他材料。(使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的,還應(yīng)當(dāng)提供集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生檢測或者評價(jià)報(bào)告。)十一、縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門對公共場所衛(wèi)生監(jiān)督實(shí)施量化分級(jí)管理,促進(jìn)公共場所自身衛(wèi)生管理,增強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)督信息透明度??h級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門根據(jù)衛(wèi)生監(jiān)督量化評價(jià)的結(jié)果確定公共場所的衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)和日常監(jiān)督頻次。公共場所衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)應(yīng)當(dāng)在公共場所醒目位置公示。十二、對未依法取得公共場所衛(wèi)生許可證擅自營業(yè)的,將負(fù)什么法律責(zé)任。答:對未依法取得公共場所衛(wèi)生許可證擅自營業(yè)的,由縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門責(zé)令限期改正,給予警告,并處以五百元以上五千元以下罰款;有下列情形之一的,處以五千元以上三萬元以下罰款:(一
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