食物磷蛋白比資料講解

1、食物磷蛋白比精品文檔不同食物磷/蛋白比值容量磷（mg）蛋 白(g)磷/蛋白(mg/g)磷/蛋白 5mg/g雞蛋蛋白1個(gè)，大53.601.4豬皮100g84.6661.381.4海參100g2816.51.7羅非魚(yú)100g102.29P 22.574.5磷/蛋白5-10mg/g火腿100g90165.6水面筋100g13323.55.7黃油100g81.45.7鴨胸脯肉100g二86P155.7羊羔肉100g199.8831.756.3金槍魚(yú)，清水罐頭100g13925.516.4火雞（除去內(nèi)臟）100g211.6428.227.5牛肉醬100g194P 25.757.5金華火腿100g1251

2、6.47.6羊肉（肥瘦）（均值）100g146197.7木耳（水發(fā)）黑木耳，云耳100g121.58.0雞（均值）100g15619.38.1黃鰭金槍魚(yú)100g244.56P 29.988.2香腸100g19824.18.2方便面100g809.58.4牛肉（膽瘦）（均值）100g168P 19.98.4Nepro酉己方（66）雅培 腎，討?zhàn)B配方306.8g16519.108.6豬肉腸2根4415.108.6牛肉（前腱）100g18120.38.9龍蝦100g184.620.469.0雪糕100g2112.39.1熱狗，夬餐b1個(gè)9710.49.3豬肉（瘦）100g18920.39.3鱷魚(yú)10

3、0g223.422.939.7蘇打餅干100g828.49.8磷/蛋白 10-15mg/g粉皮100g20.210.0鞋魚(yú)，紅鞋魚(yú)100g276.3227.2810.1收集于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系管理員刪除精品文檔藍(lán)蟹100g205.7620.2210.2面包圈（4）c一個(gè)898.710.2曲奇餅100g676.510.3豆角100g262.510.4奶酪漢堡包，快餐be一個(gè)162P 15.410.5黃魚(yú)（小黃花魚(yú)）100g18817.910.5大比目魚(yú)100g284.5426.6910.7金槍魚(yú)，油罐頭100g1311.5829.1610.7雞腿100g1721610.8帶魚(yú)（白帶魚(yú)，刀魚(yú)）1

4、00g19117.710.8虹始魚(yú)100g，398.59P 36.3311.0雞胸脯肉100g21419.411.0河蝦100g18616.411.3豆腐（內(nèi)酯）100g157511.4草魚(yú)（白鯨，草包魚(yú)）100g20316.612.2對(duì)蝦100g22818.612.3豬肉（肥瘦）（均值）100g16213.212.3烏鰻（黑魚(yú)，石斑魚(yú)，生 魚(yú)）100g23218.512.5面包（均值）100g10718.312.9豆腐（北）100g15812.213.0花生醬100g906.913.0旗魚(yú)100g336.2725.413.2黃豆（大豆）100g4651 3513.3整個(gè)雞蛋一個(gè)，大846.3

5、13.3火腿腸100g1187P1413.4冬筍100g56：4.113.7甜而醬100g765.513.8黑豆（黑大豆）100g150013613.9明蝦100g189M3.414.1粕米（標(biāo)準(zhǔn)）（機(jī)米）100g1127.914.2豆奶（豆乳）100g135R.414.6稻米（均值）100g1107.414.9磷/蛋白 15-20mg/g西瓜（均值）100g90.615.0花生（炒）100g32621.715.0花生c100g356.26I 23.6315.1蛋糕（均值）100g1308.615.1蝦米（海米，蝦仁）100g66643.715.2饅頭（均值）100g107715.3綠豆100

6、g33721.615.6油餅100g1247.915.7收集于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系管理員刪除精品文檔黃豆芽100g744.516.4雞肝一個(gè)794.816.5豆?jié){100g301.816.7團(tuán)粉（賣(mài)粉）100g251.516.7奶油奶酪d一湯勺15:0.916.7小麥粉（標(biāo)準(zhǔn)粉）100g18811.216.8豆腐干（均值）100g27316.216.9馬鈴薯粉100g11237.217.1西蘭花（綠菜花）100g724.117.6芥藍(lán)（甘藍(lán)菜，蓋藍(lán)菜）100g502.817.9山藥100g1341.917.9叉燒肉100g43023.818.1蝦皮100g58230.719.0燕麥片100g29

7、11519.4面條（均值）100g1628.319.5磷/蛋白 20-25mg/g粉絲100g161 0.820.0可樂(lè)100g40.220.0馬鈴薯（土豆，洋芋）100g40I?20.0香蕉（甘蕉）100g281.420.0馬蘇里奶酪d100g525.5726.120.1西式蛋糕100g11607.820.5玉米淀粉100g25M.220.8加于（均值）100g231.220.9瑞士奶酪d100g1567.90；26.8121.2西的產(chǎn)100g1710.821.3的產(chǎn)（長(zhǎng)瓜，蒲瓜，瓠 瓜）100g150.721.4油菜100g39M.821.7血豆100g632.921.7桃（均值）100g

8、1200.922.2蠶豆100g2008.822.7雞蛋蛋黃a一個(gè)，大652.622.8杏仁c24個(gè)1376.0023.0西瓜子（炒）100g765132.723.4米飯（蒸）（均值）100g622.623.8小白菜100g361.524.0鮮香菇（香蕈，冬菇）100g532.224.1牛乳（均值）100g73324.3磷/蛋白25mg/g芋頭（芋芳，毛芋）100g552.225.0收集于網(wǎng)絡(luò)，如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系管理員刪除精品文檔小米100g229925.4四季豆（菜豆）100g5125.5柑橘（均值）100g180.725.7巧克力100g1144.326.5橙100g)22:0.827.5餅干

9、，雞蛋、香腸，三明 治，快餐b一個(gè)56220.028.1牛奶，低脂（2%）1液盎司 229:8.128.3海帶（干）（江白菜，昆 布）100g521.828.9絲瓜100g29129.0啤酒（均值）100g120.430.0葡錮酒（均值）100g30.130.0腰果100g1490.315.1732.3中華狷猴桃（毛葉彳彌猴 桃）100g260.832.5杏干100g1892.733.0酸奶（均值）100g8512.534.0蘑菇（鮮蘑）100g942.734.8梨（均值）100g140.435.0醬油（均值）100g2045.636.4銀耳（干）（白木耳）100g3691036.9芝麻醬2湯勺2205.1043.1葵花籽3湯勺37016.259.7液體無(wú)脂奶粉b100g67.021.0663.3資料來(lái)源：根據(jù)美國(guó)