(高職)特許經(jīng)營實(shí)務(wù)3版電子課件(全套)

1、第一章特許經(jīng)營概述目 錄 特許經(jīng)營的含義1特許經(jīng)營的類型 23特許經(jīng)營的基本特征4特許經(jīng)營的一般性原則5特許經(jīng)營與其他商業(yè)形式的區(qū)別特許經(jīng)營的行業(yè)分布6 1.特許經(jīng)營的含義Franchising 歐洲EFF國際IFA國內(nèi)條例特許經(jīng)營的內(nèi)涵國內(nèi)條例 根據(jù)2007年5月1日開始實(shí)施的商業(yè)特許經(jīng)營管理?xiàng)l例: 商業(yè)特許經(jīng)營是指擁有注冊商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、專利、專有技術(shù)等經(jīng)營資源的企業(yè)（以下稱特許人），以合同形式將其擁有的經(jīng)營資源許可其他經(jīng)營者（以下稱受許人）使用，受許人按照合同約定在統(tǒng)一的經(jīng)營模式下開展經(jīng)營，并向特許人支付特許經(jīng)營費(fèi)用的經(jīng)營活動(dòng)。特許內(nèi)容32特許經(jīng)營從不同的角度有不同的分類 授權(quán)方式聯(lián)盟成

2、員商品商標(biāo)型經(jīng)營模式型 一般 特許經(jīng)營 委托 特許經(jīng)營發(fā)展 特許經(jīng)營復(fù)合 特許經(jīng)營分配 特許經(jīng)營 制造商-零售商特 許系統(tǒng)制造商-批發(fā)商特 許系統(tǒng)批發(fā)商-零售商特 許系統(tǒng)服務(wù)特許系統(tǒng)2.特許經(jīng)營的類型商品商標(biāo)型特許經(jīng)營（第一代特許經(jīng)營） 商品商標(biāo)型特許經(jīng)營是指受許人使用特許人的商標(biāo)/標(biāo)志和銷售方法來批發(fā)或零售特許人的產(chǎn)品，作為受許人的加盟店仍保持原有的商號(hào)，單一地或在銷售其它商品的同時(shí)銷售特許人生產(chǎn)并取得商標(biāo)/標(biāo)志所有權(quán)的商品。 這類特許經(jīng)營主要包括名牌飲料、汽車銷售商、汽油服務(wù)站等，比較著名的有可口可樂、百事可樂等飲料生產(chǎn)商、通用及福特汽車制造商、美孚石油公司等。特許經(jīng)營的類型特許內(nèi)容商品商

3、標(biāo)型經(jīng)營模式型 經(jīng)營模式特許經(jīng)營（第二代特許經(jīng)營） 經(jīng)營模式特許經(jīng)營不僅要求加盟店經(jīng)營總店的產(chǎn)品和服務(wù)，而且加盟店的商店標(biāo)志、店名、商標(biāo)、經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)營方針等，都要按照總店的全套方式進(jìn)行，亦即加盟店購買的不僅僅是商品的銷售權(quán)，而且是整個(gè)模式的經(jīng)營權(quán)。 這種經(jīng)營模式特許經(jīng)營范圍廣泛，尤其在零售行業(yè)、快餐業(yè)、服務(wù)業(yè)中最為突出，其中消費(fèi)者較為熟悉的麥當(dāng)勞、肯德基、比薩餅快餐店和711便利店都屬于這種形式。特許經(jīng)營的類型特許內(nèi)容商品商標(biāo)型經(jīng)營模式型 經(jīng)營模式特許經(jīng)營（第二代特許經(jīng)營）特許經(jīng)營的類型工作型特許經(jīng)營業(yè)務(wù)型特許經(jīng)營投資型特許經(jīng)營只需受許人投人很少的資金，通常可在受許人的

4、家中開展業(yè)務(wù)，受許人實(shí)際上為自己買了一份工作。 需要相對較大的投資，用于采購商品、設(shè)備和購買或租賃營業(yè)場所。投資型特許經(jīng)營需要的資金數(shù)額更高。投資型受許人首要關(guān)心的是獲得投資回報(bào)，而不是為自己找到一份工作。 特許經(jīng)營的類型 1. 一般特許經(jīng)營總店向加盟店授予產(chǎn)品、商標(biāo)、店名、經(jīng)營模式等特許權(quán)，由該加盟店使用這些特許權(quán)進(jìn)行經(jīng)營，并支付一定費(fèi)用作代價(jià) 。 2.委托特許經(jīng)營總店把自己的產(chǎn)品、商標(biāo)、店名等特許權(quán)出售給一個(gè)代理人，授予該代理人特許權(quán)，允許該代理人負(fù)責(zé)某個(gè)地區(qū)的特許權(quán)授予，代理人可以代表總店向他所負(fù)責(zé)地區(qū)內(nèi)的加盟申請者授予特許權(quán)。 3.發(fā)展特許經(jīng)營加盟店在向總店購買了特許經(jīng)營權(quán)，同時(shí)也購買

5、了在一個(gè)區(qū)域內(nèi)再建若干家分店的特許權(quán)。 4.復(fù)合特許經(jīng)營總部將一定區(qū)域內(nèi)的獨(dú)占特許權(quán)授予加盟者，加盟者在該地區(qū)內(nèi)可以獨(dú)自經(jīng)營，也可以再次授權(quán)給下一個(gè)加盟者經(jīng)營特許業(yè)務(wù)。 5.分配特許經(jīng)營總店不僅授予加盟店特許經(jīng)營權(quán)，還授予加盟店建立批發(fā)倉庫或配送中心，向其他加盟店供應(yīng)分配貨物的權(quán)力。 授予方式特許經(jīng)營的類型制造商零售商特許系統(tǒng) 服務(wù)特許系統(tǒng) 制造商批發(fā)商特許系統(tǒng) 1 2 3 4聯(lián)盟成員不同批發(fā)商零售商特許系統(tǒng) 加入特許契約聯(lián)盟成員不同 特許經(jīng)營的類型授予特許權(quán)的范圍特許權(quán)范圍單位特許 區(qū)域開發(fā)特許 代理特許 二級(jí)特許1特許經(jīng)營的核心是特許權(quán)的轉(zhuǎn)讓 3特許經(jīng)營的所有權(quán)是分散的，但對外要形成同一資

6、本經(jīng)營的一致形象 4加盟總部提供特許權(quán)許可和經(jīng)營指導(dǎo)，加盟店為此要支付一定費(fèi)用 2特許經(jīng)營加盟雙方的關(guān)系是通過簽訂合約而形成的 特許經(jīng)營的基本特征特許經(jīng)營的一般原則“統(tǒng)一性”原則統(tǒng)一管理 統(tǒng)一廣告促銷 統(tǒng)一配送 統(tǒng)一價(jià)格 統(tǒng)一商品和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn) 特許經(jīng)營的原則 “3S”原則簡單化（Simplification) 標(biāo)準(zhǔn)化（Standardization)專業(yè)化（Specialization) 特許經(jīng)營的內(nèi)涵簡單化主要是指單店和總部的作業(yè)及管理流程簡單化，各崗位作業(yè)活動(dòng)簡單化。標(biāo)準(zhǔn)化主要是指單店和總部的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、組織形象標(biāo)準(zhǔn)化、商品服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化等。專業(yè)化指特許人、總部、受許人、單店等實(shí)行嚴(yán)格的專業(yè)分工

7、，各司其職。 許可證交易 代理 直營連鎖 自由連鎖 傳銷 獨(dú)自經(jīng)營企業(yè) 特許經(jīng)營特許經(jīng)營與其他商業(yè)形式的區(qū)別商務(wù)代理是指代理人按被代理人的委托，以被代理人的名義或 代表被代理人同第三方訂立買賣合同或辦理與交易有關(guān)的其它事宜。代理人為被代理人提供代理服務(wù)，被代理人向代理人支付一定 的傭金作為報(bào)酬。 特許經(jīng)營與商務(wù)代理的區(qū)別在所有的特許協(xié)定中， 雙方都要盡力保證不會(huì)有代理關(guān)系出現(xiàn)。代理的概念和特許的概念一樣，經(jīng)常被人錯(cuò)誤地使用， 尤其是在涉及分銷安排的時(shí)候。特許經(jīng)營與許可證交易的區(qū)別特許經(jīng)營被授權(quán)被授權(quán)許可證交易沒有采納和遵從某個(gè)模式或體系 特許經(jīng)營與傳銷的區(qū)別特許經(jīng)營的受許人只能從業(yè)務(wù)經(jīng)營中獲得

8、利潤；傳銷是傳銷商從銷售商品以及銷售傳銷資格中獲得利潤。特許人可通過多種方式發(fā)展體系，如：廣告、展覽等。特許經(jīng)營的核心是知識(shí)產(chǎn)權(quán)；傳銷的核心是銷售某種商品的資格。 特許經(jīng)營需要合同，需一定的投資； 傳銷則無需合同，但需花錢購買一定數(shù)量的產(chǎn)品。 包含要素不同 權(quán)力內(nèi)容不同 發(fā)展方式不同 利潤來源不同 特許經(jīng)營與傳銷的區(qū)別特許經(jīng)營根據(jù)合同要求經(jīng)營好自己的業(yè)務(wù)；傳銷則是尋找下線，偶爾也會(huì)推銷產(chǎn)品。特許經(jīng)營是受法律保護(hù)的；多層傳銷不受法律保護(hù)。 特許經(jīng)營有長期的合作與支持；透明度很高；產(chǎn)品和服務(wù)一般為名牌或市場急需的。傳銷的產(chǎn)品往往質(zhì)次價(jià)高，很難賣掉 。特許經(jīng)營涉及制造、服務(wù)、流通業(yè)，對象包括個(gè)人和組

9、織傳銷涉及銷售某種或某幾種產(chǎn)品，對象為個(gè)人 。其他方面不同 法律關(guān)系不同 工作內(nèi)容不同 涉及范圍不同 特許經(jīng)營直營連鎖定義不同資本同一資本管理與受許人無直接關(guān)系完全聽從總部產(chǎn)權(quán)相互獨(dú)立同一資本領(lǐng)域多種行業(yè)限于商業(yè)與服務(wù)業(yè)關(guān)系合同雙方當(dāng)事人內(nèi)部管理制度運(yùn)作獨(dú)立開展業(yè)務(wù)垂直管理發(fā)展速度快，所需資金少等受到資金限制等特許經(jīng)營與直營連鎖的區(qū)別 自由連鎖也稱自愿連鎖，連鎖公司的店鋪均為獨(dú)立法人，各自的資產(chǎn)所有權(quán)關(guān)系不變，在公司總部的指導(dǎo)下共同經(jīng)營。 各成員店使用共同的店名，與總部訂立有關(guān)購、銷、宣傳等方面的合同，并按合同開展經(jīng)營活動(dòng)。在合同規(guī)定的范圍之外，各成員店可以自由活動(dòng)。根據(jù)自愿原則，各成員店可自

10、由加人連鎖體系，也可自由退出。組織結(jié)構(gòu)更大的自主權(quán)進(jìn)退自由特許經(jīng)營與自由連鎖的區(qū)別特許經(jīng)營的行業(yè)分布商業(yè)服務(wù) 汽車用品及服務(wù) 餐飲業(yè) 家庭清潔 服務(wù) 人力中介 休閑游戲旅店休閑食品 印刷、影印、招牌服務(wù) 特許經(jīng)營的行業(yè)分布 Thank You !第二章 特許經(jīng)營發(fā)展歷史及現(xiàn)狀目 錄特許經(jīng)營發(fā)展歷史1特許經(jīng)營在國外的發(fā)展現(xiàn)狀 23特許經(jīng)營在中國的發(fā)展現(xiàn)狀特許經(jīng)營對特許人的優(yōu)勢和劣勢 4特許經(jīng)營對受許人的優(yōu)勢和劣勢51.特許經(jīng)營的發(fā)展歷史特許經(jīng)營起源 特許經(jīng)營的概念最早發(fā)源于政府將自己的某些專屬權(quán)利，授予給私人或商家使用，本質(zhì)上是一種政府的行政許可，稱為“政府特許經(jīng)營”。 后來這種概念被商家所借用

11、，某些商家也把他們的某些專屬權(quán)利，授予給其他私人或商家來使用，并從中獲利，從而形成了所謂的“商業(yè)特許經(jīng)營”，授權(quán)的一方就稱為特許人，被授權(quán)的一方就稱為受許人或加盟商。 1.特許經(jīng)營的發(fā)展歷史 特許經(jīng)營發(fā)展的歷程劃分20世紀(jì)80年代至今 第四階段 第三階段 第二階段 萌芽階段 20世紀(jì)4070年代 20世紀(jì)初30年代1840年20世紀(jì)初 1.特許經(jīng)營的發(fā)展歷史萌芽階段 1851年，勝家縫紉機(jī)公司為了推展其縫紉機(jī)業(yè)務(wù)，開始授予縫紉機(jī)經(jīng)銷權(quán)，在全美各地設(shè)置加盟店。勝家撰寫了第一份標(biāo)準(zhǔn)的特許經(jīng)營合同書，被公認(rèn)為現(xiàn)代意義的特許經(jīng)營起源。第二階段 這時(shí)期的特許經(jīng)營集中在商品流通領(lǐng)域，特點(diǎn)是以產(chǎn)品的分銷權(quán)、

12、產(chǎn)品商標(biāo)的使用權(quán)為特許經(jīng)營授權(quán)的主要內(nèi)容；被授權(quán)的加盟商除了銷售產(chǎn)品外，還負(fù)責(zé)向客戶提供售前和售后的服務(wù)，并且被禁止銷售競爭者的產(chǎn)品。 1.特許經(jīng)營的發(fā)展歷史第三階段 特許經(jīng)營授權(quán)的內(nèi)容除了產(chǎn)品和服務(wù)的 經(jīng)銷權(quán)、商標(biāo)的使用權(quán)以外，更增加了單店經(jīng)營模式和運(yùn)營管理體系的使用權(quán)。 特許人在對加盟商提供更多培訓(xùn)的同時(shí)，大大加強(qiáng)了對加盟商的管理和控制，實(shí)行統(tǒng)一管理，從而保證特許人品牌的核心競爭力。 1.特許經(jīng)營的發(fā)展歷史第四階段 特許經(jīng)營在第四階段，借助于IT和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，特許經(jīng)營以空前的速度、規(guī)模以及強(qiáng)大的市場滲透力向前推進(jìn)，發(fā)展成為全球經(jīng)濟(jì)中的一股創(chuàng)新性的重要力量。 1.特許經(jīng)營的發(fā)展歷史2.特許經(jīng)營

13、在國外的發(fā)展現(xiàn)狀特許經(jīng)營在美國的發(fā)展歷史 20世紀(jì)50年代以前 第一階段 起源美國是特許經(jīng)營的起源地 第二階段 20世紀(jì)50年代以后 80年代以后 特許經(jīng)營在日本的發(fā)展歷史 2.特許經(jīng)營在國外的發(fā)展現(xiàn)狀1963年 1970年日本大販舉行萬國博覽會(huì) 1973年80年代以后日本特許經(jīng)營首個(gè)體系出現(xiàn)許多海外大公司進(jìn)入日本 并在短期內(nèi)獲得迅速發(fā)展 日本7-11開業(yè)，帶動(dòng)了日本整個(gè)特許經(jīng)營的發(fā)展 特許經(jīng)營在日本更是呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展態(tài)勢 3.特許經(jīng)營在中國的發(fā)展現(xiàn)狀 一特許總部消費(fèi)者（B-C）的直接連接 二總部可以給加盟商更先進(jìn)的管理工具和服務(wù)工具，幫助其改進(jìn)質(zhì)量，提高效率。 三提升消費(fèi)者體驗(yàn)是特許企業(yè)數(shù)字

14、化的終極目標(biāo)。數(shù)字化特許為核心對特許人的優(yōu)勢 對受許人的優(yōu)勢對受許人的劣勢 對消費(fèi)者的好處 對特許人的劣勢特許經(jīng)營特許經(jīng)營的評價(jià) 特許人不受資金的限制，可以迅速擴(kuò)張規(guī)模。 受許人更加積極肯干，有利于特許人事業(yè)發(fā)展。 特許人可以降低經(jīng)營費(fèi)用，集中精力提高企業(yè)管理水平 。 特許人可以獲得政府支持，加快國際化發(fā)展戰(zhàn)略。 4.特許經(jīng)營對特許人的優(yōu)勢4.特許經(jīng)營對特許人的劣勢加盟店有時(shí)鬧獨(dú)立性，難以控制。 公司聲譽(yù)和形象會(huì)受個(gè)別經(jīng)營不好的加盟店影響。 當(dāng)發(fā)現(xiàn)加盟店店主不能勝任時(shí)，無法更換。 使投資成功的機(jī)會(huì)大大提高 5.特許經(jīng)營對受許人的優(yōu)勢受許人可以得到系統(tǒng)的管理培訓(xùn)和指導(dǎo) 受許人可以集中進(jìn)貨，降低成

15、本，保證貨源 受許人可以使用總部著名的商標(biāo)或服務(wù) 受許人可以減少廣告宣傳費(fèi)用，達(dá)到良好的宣傳效果 受許人較易獲得加盟總部或銀行的財(cái)政幫助 受許人可以獲得加盟總部的經(jīng)銷區(qū)保護(hù)和更廣泛的信息來源 5.特許經(jīng)營對受許人的劣勢1、經(jīng)營受到嚴(yán)格約束，缺乏自主權(quán)。2、總部出現(xiàn)決策錯(cuò)誤時(shí)，加盟店會(huì)受到牽連。3、過分標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品和服務(wù)，既呆板欠新意，又不一定適合當(dāng)?shù)厍闆r。4、發(fā)展速度過快時(shí)，總部的后續(xù)服務(wù)跟不上。5、加盟店要退出或轉(zhuǎn)讓將受到合同限制，困難重重。6.特許經(jīng)營的社會(huì)效益1增加就業(yè)2優(yōu)良的民間投資渠道 3規(guī)范市場秩序、建立健全社會(huì)信用體系 Thank You !第3章 特許經(jīng)營方案規(guī)劃與設(shè)計(jì)目 錄特

16、許經(jīng)營總體規(guī)劃概述 14特許經(jīng)營體系結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì) 特許經(jīng)營總體規(guī)劃內(nèi)容 3特許經(jīng)營總體規(guī)劃步驟 21.特許經(jīng)營總體規(guī)劃概述特許經(jīng)營發(fā)展總體規(guī)劃是 特許人為取得特許經(jīng)營體系持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，根據(jù)特許人組織內(nèi)外環(huán)境及可獲得資源的情況，對特許經(jīng)營體系的發(fā)展目標(biāo)、達(dá)成目標(biāo)的途徑和手段所做的整體計(jì)劃。總體規(guī)劃的主要功能是：(1)指明特許經(jīng)營體系的發(fā)展方向。(2)明確特許經(jīng)營體系的發(fā)展目標(biāo)。(3)以最有效的手段配置資源。(4)協(xié)調(diào)組織中的不同人員所作出的各種決策。 特許人組織目標(biāo)和價(jià)值資源和能力結(jié)構(gòu)和系統(tǒng) 行業(yè)環(huán)境客戶競爭對手供應(yīng)商總體規(guī) 劃總體規(guī)劃是連接著組織和外部環(huán)境，回應(yīng)、協(xié)調(diào)和整合“特許人組織”和“行

17、業(yè)環(huán)境”兩組要素。 1.特許經(jīng)營總體規(guī)劃概述2.特許經(jīng)營總體規(guī)劃步驟市場調(diào)查撰寫市場調(diào)查報(bào)告分析研討撰寫可行性研究論證并形成決策撰寫總體規(guī)劃報(bào)告6個(gè)步驟2.特許經(jīng)營總體規(guī)劃步驟市場調(diào)查特許經(jīng)營可行性分析報(bào)告決策階段第一階段第二階段第三階段2.特許經(jīng)營總體規(guī)劃步驟（1）封面 （2）簡介或前言 （3）組織基本情況 （4）特許經(jīng)營項(xiàng)目背景、發(fā)展概況 （5）組織的SWOT分析 （6）市場分析 （7）企業(yè)實(shí)施特許經(jīng)營的必要性分析 （8）特許經(jīng)營發(fā)展構(gòu)想 （9）特許經(jīng)營項(xiàng)目技術(shù)性分析（10）特許經(jīng)營項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)性分析 （11）社會(huì)效益和社會(huì)影響分析 （12）附件第二階段特許經(jīng)營可行性分析報(bào)告第三階段決策階段2

18、.特許經(jīng)營總體規(guī)劃步驟1.成立決策小組 2.決策醞釀 3.正式論證評估 4.制定總體規(guī)劃 3.特許經(jīng)營總體規(guī)劃內(nèi)容54321特許組織的宗旨 目標(biāo)和策略層次確定符合公司優(yōu)勢的定位 .產(chǎn)品/服務(wù)線.持續(xù)發(fā)展的營銷策略 策略類型企業(yè)簡介特征創(chuàng)始人企業(yè)家型，發(fā)展導(dǎo)向型，高風(fēng)險(xiǎn)（大獲成功或一無所有的賭博定位）了解現(xiàn)有顧客的需求以刺激產(chǎn)品、服務(wù)的需求；能獲取資本；時(shí)機(jī)好早期模范者市場敏感度好，善于反省，富有直覺，敢于冒險(xiǎn)，愿意在未充分了解產(chǎn)品開發(fā)或生產(chǎn)設(shè)備改造的成本/利益前進(jìn)行改變在當(dāng)前的產(chǎn)品和/或生產(chǎn)間靈活轉(zhuǎn)換；迅速有效的改變產(chǎn)品/服務(wù)；能夠采用不同產(chǎn)品/服務(wù)以適應(yīng)不同的競爭，為顧客提供獨(dú)特的產(chǎn)品/服務(wù)

19、（即對顧客高度重視）市場追隨者對市場極為熱忱，但企業(yè)內(nèi)部以生產(chǎn)為中心；力求生產(chǎn)大量或高價(jià)值的產(chǎn)品/服務(wù)；慎重考察符合企業(yè)現(xiàn)有優(yōu)勢的成本/利益機(jī)會(huì)；在資源投入前尋求確定的市場趨勢了解市場定價(jià)與需求水平；在現(xiàn)有企業(yè)優(yōu)勢上爭取最大的市場份額；抓住有利機(jī)會(huì)進(jìn)入市場。以恰當(dāng)?shù)乃教峁┊a(chǎn)品/服務(wù)，比如低成本、低管理費(fèi)用等市場補(bǔ)缺者為市場撇脂尋找機(jī)會(huì)；市場熱忱型，但目前缺乏大量生產(chǎn)的能力；只愿承擔(dān)最小的風(fēng)險(xiǎn)；避免面對面的競爭以高需求的具體市場份額為目標(biāo)；靈活；注重企業(yè)資源四種典型的企業(yè)策略3.特許經(jīng)營總體規(guī)劃內(nèi)容營銷策略的六個(gè)步驟目 標(biāo)機(jī)會(huì)和威脅目標(biāo)市場市場調(diào)研與情報(bào)行動(dòng)計(jì)劃與戰(zhàn)術(shù)產(chǎn)品/服務(wù)組合3.特許經(jīng)營

20、總體規(guī)劃內(nèi)容4. 特許經(jīng)營體系結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)特許人、受許人以及客戶是特許經(jīng)營體系中的三個(gè)相互獨(dú)立的民事主體；特許經(jīng)營總部、單店是特許經(jīng)營體系中的兩個(gè)基本的組織形態(tài)。這五大部分以及它們之間的互動(dòng)就構(gòu)成了一個(gè)完整的特許經(jīng)營關(guān)系體系。 受許人提供商品提供服務(wù)價(jià)值回饋價(jià)值 回饋投資經(jīng)營授權(quán)控制價(jià)值回饋價(jià)值回饋 委托 投資特許人 客戶總 部單 店基本關(guān)系結(jié)構(gòu) 一單店授權(quán)體系結(jié)構(gòu) 二區(qū)域授權(quán)體系結(jié)構(gòu) 三區(qū)域主授權(quán)體系結(jié)構(gòu) 4.特許經(jīng)營體系結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì) 單店授權(quán)體系結(jié)構(gòu)(single unit franchising)受許人被許可在一個(gè)非獨(dú)占的區(qū)域內(nèi)開設(shè)并運(yùn)營最多3個(gè)單店，而且不能同時(shí)開設(shè)兩個(gè)以上。在單店授權(quán)體系

21、結(jié)構(gòu)(見圖)中受許人被稱為單店加盟商。 4.特許經(jīng)營體系結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì) 區(qū)域授權(quán)體系結(jié)構(gòu)(area franchising)受許人被許可在一個(gè)獨(dú)占的市場區(qū)域內(nèi)開設(shè)并運(yùn)營4個(gè)以上的單店，通常受許人要向特許人承諾在一年內(nèi)至少開設(shè)并運(yùn)營N家單店，而且每開設(shè)一家單店都要與特許人簽定單店加盟合同。在區(qū)域授權(quán)體系結(jié)構(gòu)中受許人被稱為區(qū)域加盟商 。4.特許經(jīng)營體系結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì) 區(qū)域主授權(quán)體系結(jié)構(gòu)(master franchising) 4.特許經(jīng)營體系結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì) 其他授權(quán)體系結(jié)構(gòu) 一個(gè)典型的例子就是賽百味(SUBWAY)的區(qū)域發(fā)展代理制。通過在某個(gè)城市中選擇一個(gè)區(qū)域發(fā)展代理，代表特許人在特定的城市來尋找加盟商并負(fù)責(zé)

22、對加盟商進(jìn)行培訓(xùn)和督導(dǎo)。區(qū)域發(fā)展代理可以從他發(fā)展的每一個(gè)加盟商交納的加盟費(fèi)和特許權(quán)使用費(fèi)中提取一定數(shù)額的傭金。當(dāng)然并不是所有的人都可以做賽百味的區(qū)域發(fā)展代理，賽百味要求它的區(qū)域發(fā)展代理首先必須是該區(qū)域的加盟商之一。 4.特許經(jīng)營體系結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì) 特許經(jīng)營運(yùn)營管理體系網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu) 特許經(jīng)營的運(yùn)營管理體系 單店為基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)為支撐總部為后臺(tái) 4.特許經(jīng)營體系結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì) Thank You !第4章 特許經(jīng)營合同目 錄 特許經(jīng)營合同概述1特許經(jīng)營合同類型2特許經(jīng)營合同的內(nèi)容31.特許經(jīng)營合同概述特許合同 特許經(jīng)營當(dāng)事人之間為共同經(jīng)營或終止特許事業(yè)設(shè)立、變更或者終止權(quán)利義務(wù)的協(xié)議。 特許合同的意義在于明確了當(dāng)事

23、人之間的權(quán)利義務(wù)，對合同存續(xù)期間當(dāng)事人的經(jīng)營行為進(jìn)行規(guī)范，確保當(dāng)事人的合法權(quán)益，是解決特許人與受許人之間產(chǎn)生的爭議的主要依據(jù)。特許經(jīng)營合同定義需要特別關(guān)注的問題特許合同2、合同客體內(nèi)容的多元化和復(fù)雜化1、雙方當(dāng)事人地位平等1.特許經(jīng)營合同概述特許經(jīng)營合同的特點(diǎn)1、諾成合同2、雙務(wù)合同3、有償合同4、特許經(jīng)營合同的格式條款特性5、特許經(jīng)營合同的權(quán)利概括特性1.特許經(jīng)營合同概述2.特許經(jīng)營合同類型類型合同約定的特許權(quán)的內(nèi)容劃分 合同主體構(gòu)成劃分 合同記載集中于單個(gè)合同與否 特許經(jīng)營體系層級(jí)劃分 產(chǎn)品分銷特許經(jīng)營合同 經(jīng)營模式特許經(jīng)營合同制造商和批發(fā)商之間的特許經(jīng)營合同 制造商和零售商之間的特許經(jīng)營

24、合同 批發(fā)商與零售商之間的特許經(jīng)營合同 零售商與零售商之間的特許經(jīng)營合同 內(nèi)容綜合型特許經(jīng)營合同 分離記載型特許經(jīng)營合同 直接特許經(jīng)營合同 多層特許經(jīng)營合同 3.特許經(jīng)營合同的內(nèi)容一、當(dāng)事人的基本情況三、特許經(jīng)營授權(quán)五、對加盟店?duì)I運(yùn)的約定六、信息披露及商業(yè)秘密保護(hù)八、違約責(zé)任二、合同所涉概念的界定四、特許經(jīng)營費(fèi)用七、特許產(chǎn)品的提供和配送九、合同的解除十、后合同義務(wù)十一、不可抗力特許經(jīng)營合同的內(nèi)容 包括當(dāng)事人的名稱、住所、聯(lián)系方式、法定代表人、商業(yè)登記信息、經(jīng)營范圍等。 如在合同存續(xù)期間，受許人向特許人支付相應(yīng)的費(fèi)用，應(yīng)向合同約定的特許人所在地址或賬號(hào)支付。合同產(chǎn)生爭議時(shí)，當(dāng)事人在合同上載明的地

25、址則可能成為選擇訴訟法院的依據(jù)。3.特許經(jīng)營合同的內(nèi)容（1）當(dāng)事人的基本情況（2）合同所涉概念的界定 特許經(jīng)營體系加盟店特許標(biāo)識(shí)商標(biāo)指特許人的特許經(jīng)營體系指受許人在認(rèn)同并同意遵守特許經(jīng)營體系的基礎(chǔ)上，獲得特許人授權(quán)而設(shè)立的從事特許經(jīng)營活動(dòng)的經(jīng)營實(shí)體指與特許經(jīng)營體系相關(guān)的識(shí)別符號(hào)指經(jīng)中華人民共和國國家工商行政管理總局商標(biāo)局登記注冊的商標(biāo)3.特許經(jīng)營合同的內(nèi)容專利特許產(chǎn)品經(jīng)營手冊直接特許指經(jīng)中華人民共和國國家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局登記的發(fā)明、實(shí)用新型、或外觀設(shè)計(jì)專利指帶有特許標(biāo)識(shí)的所有商品及服務(wù)，包括但不限于原料、配料、成品及服務(wù)品種、方式等。指由特許人制訂的指導(dǎo)受許人開業(yè)和經(jīng)營的加盟店經(jīng)營的各類書面操作資料

26、即特許人將特許經(jīng)營權(quán)直接授予受許人3.特許經(jīng)營合同的內(nèi)容（2）合同所涉概念的界定 區(qū)域特許復(fù)合區(qū)域特許特許區(qū)域營業(yè)地建筑物即特許人將指定區(qū)域內(nèi)的獨(dú)家特許經(jīng)營權(quán)授予受許人即特許人將指定區(qū)域內(nèi)的獨(dú)家特許經(jīng)營權(quán)授予受許人指特許人授予受許人特許經(jīng)營權(quán)的區(qū)域。指受許人依照合同條款約定，獲準(zhǔn)開設(shè)加盟店的住所；指營業(yè)地所在的建筑物3.特許經(jīng)營合同的內(nèi)容（2）合同所涉概念的界定 （3）特許經(jīng)營授權(quán)1.特許經(jīng)營權(quán)性質(zhì)直接特許區(qū)域特許復(fù)合區(qū)域特許。2.特許經(jīng)營授權(quán)的地域范圍特許權(quán)使用的地域通常是指受許人 有權(quán)行使特許經(jīng)營權(quán)的地域范圍；它通常是用來限定被特許者使用的 特許權(quán)的空間范圍的。3.特許經(jīng)營授權(quán)內(nèi)容通常特許

27、經(jīng)營合同許可的內(nèi)容大致包括： 許可使用的商標(biāo)、商號(hào)、專利、專有技 術(shù)和經(jīng)營訣竅等等；合同應(yīng)明確規(guī)定它們的名稱、登記號(hào)及 其它登記注冊情況有效期、許可使用的 內(nèi)容、方式和地區(qū)等事項(xiàng)。4.特許經(jīng)營授權(quán)期限許權(quán)許可使用的范圍應(yīng)明確規(guī)定使用的時(shí)間、 地點(diǎn)、方式、使用權(quán)限等；一般特許經(jīng)營合同還會(huì)約定合同期滿后續(xù)約 的問題。3.特許經(jīng)營合同的內(nèi)容（4）特許經(jīng)營費(fèi)用3、保證金1、加盟費(fèi)2、特許權(quán)使用費(fèi)4、支付方式保證金的目的在于維護(hù)特許經(jīng)營合同的履行安全，一般是由受許人向特許人支付，約定當(dāng)一方當(dāng)事人違約時(shí)，用保證金支付來維護(hù)另一方當(dāng)事人的利益。加盟費(fèi)是指受許人與特許人在特許合同中約定的，為獲得一定區(qū)域內(nèi)的特

28、許經(jīng)營資格而由受許人一次性向特許人支付的費(fèi)用。特許權(quán)使用費(fèi)是指受許人根據(jù)特許合同的約定，定期向特許人支付的用于購買特許人的商標(biāo)、商號(hào)、專利、專有技術(shù)、經(jīng)營訣竅培訓(xùn)服務(wù)等特許經(jīng)營所含要素項(xiàng)目的費(fèi)用。雙方當(dāng)事人應(yīng)在合同中約定上述各項(xiàng)費(fèi)用的支付方式，包括現(xiàn)金、支票和銀行轉(zhuǎn)賬等方式。3.特許經(jīng)營合同的內(nèi)容1.加盟店的經(jīng)營資格4.加盟店開業(yè)時(shí)間7.商品和服務(wù)質(zhì)量要求2.加盟店的開業(yè)指導(dǎo)和開業(yè)培訓(xùn)5.加盟店開業(yè)的條件8.監(jiān)督、培訓(xùn)與指導(dǎo)3.特許經(jīng)營體系的提供6.加盟店運(yùn)營9.廣告宣傳與促銷3.特許經(jīng)營合同的內(nèi)容（5）對加盟店?duì)I運(yùn)的約定 （6）信息披露及商業(yè)秘密保護(hù) 信息披露1、2、在合同存續(xù)期間及終止后，

29、受許人及其雇員未經(jīng)特許人書面同意， 不得披露、使用或允許他人使用其所掌握的特許人的商業(yè)秘密。商業(yè)秘密的保護(hù)一般特許合同會(huì)要求雙方當(dāng)事人承諾按照商業(yè)特許經(jīng)營管理辦法 第四章“信息披露”的相關(guān)規(guī)定，在簽訂合同前及特許經(jīng)營過程中及時(shí) 向?qū)Ψ脚队嘘P(guān)特許經(jīng)營的基本信息資料。3.特許經(jīng)營合同的內(nèi)容（7）特許產(chǎn)品的提供和配送某些特許體系因需統(tǒng)一商品銷售，會(huì)就特許商品的提供與專營等內(nèi)容做出規(guī)定，主要有以下幾種情形： 1.所有銷售的商品或與提供服務(wù)有關(guān)的產(chǎn)品都由特許人提供 .2.由特許人指定商品的提供商或特定品牌商品或特定質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)商品，受許人應(yīng)按合同約定采購指定的商品. 3.特許人對商品質(zhì)量和品牌等無特定要求

30、. 3.特許經(jīng)營合同的內(nèi)容（8）違約責(zé)任明確違約責(zé)任，能促進(jìn)合同的履行，保護(hù)交易行為，并在一方當(dāng)事人違約時(shí)，提供有效合理的解決方案。 特許合同一般應(yīng)要求特許人不履行或不完全履行除本合同項(xiàng)下的任何義務(wù)，受許人有權(quán)書面通知其更正，特許人應(yīng)在接到通知后一定時(shí)間內(nèi)更正，逾期未更正的，特許人應(yīng)支付相當(dāng)于保證金數(shù)額的違約金。 受許人未履行或未完全履行合同終止后的義務(wù)的，特許人有權(quán)要求其履行義務(wù)，并有權(quán)要求其賠償造成的所有損失。3.特許經(jīng)營合同的內(nèi)容（9）合同的解除特許合同應(yīng)當(dāng)約定合同解除的條款，明確在一定的情形下，受許人有權(quán)書面通知其更正，特許人應(yīng)在接到通知后未在規(guī)定期限內(nèi)更正，受許人有權(quán)書面通知單方解除

31、合同，解除合同的決定在通知到達(dá)特許人時(shí)生效。 同樣，受許人違反合同約定事項(xiàng)，特許人有權(quán)書面通知其更正，受許人應(yīng)在接到通知后約定期間內(nèi)更正，逾期未更正的，特許人有權(quán)書面通知單方解除合同，解除合同的決定在通知到達(dá)受許人時(shí)生效。 3.特許經(jīng)營合同的內(nèi)容（10）后合同義務(wù) 合同終止后，受許人應(yīng)立即停止使用商標(biāo)、特許標(biāo)識(shí)及其他與特許經(jīng)營體系有關(guān)的任何標(biāo)識(shí)； 受許人應(yīng)在合同終止之日起一定時(shí)期內(nèi)返還特許人為履行特許合同而提供的所有物品，包括文件及其副本或任何復(fù)制品 ；除特許人接收外，受許人應(yīng)特許人要求撤換營業(yè)地所有特許經(jīng)營體系特有的內(nèi)外部設(shè)計(jì)、裝修、裝飾、顏色配置、布局、家具、設(shè)備，或清除前述用品之上的商標(biāo)

32、、特許標(biāo)識(shí)及其他與特許經(jīng)營體系有關(guān)的任何標(biāo)識(shí) ；受許人應(yīng)在本合同終止之日起一定時(shí)日內(nèi)向特許人支付本合同約定的所有應(yīng)付費(fèi)用。 3.特許經(jīng)營合同的內(nèi)容（11）不可抗力不可抗力：指在合同簽訂以后，不是由于訂約的任何一方當(dāng)事人的過失或疏忽，而是由于發(fā)生了當(dāng)事人既不能預(yù)見，又無法事先采取預(yù)防措施的意外事故。任何一方由于不可抗力且自身無過錯(cuò)造成的部分或不能履行特許合同的義務(wù)將不視為違約，但應(yīng)在條件允許下采取必要的補(bǔ)救措施，以減少不可抗力造成的損失。遇有不可抗力的一方，應(yīng)盡快將事件的情況以書面形式通知對方，并在事件發(fā)生的合理時(shí)間內(nèi)，提交不能履行或者部分不能履行特許合同以及需要延期履行的理由的證明。 3.特許

33、經(jīng)營合同的內(nèi)容Thank You !第5章 特許經(jīng)營手冊目 錄 特許經(jīng)營手冊概述1 特許經(jīng)營招募計(jì)劃書 23 單店手冊1.特許經(jīng)營手冊概述所謂特許經(jīng)營手冊是指由特許人制定的，要求整個(gè)特許體系遵照執(zhí)行的，規(guī)定了特許系統(tǒng)受許人的招募、總部和加盟店日常經(jīng)營行為的書面文件。特許經(jīng)營手冊定義1由特許人制定3規(guī)定了特許體系所有的經(jīng)營活動(dòng)4體現(xiàn)了連鎖經(jīng)營的3S原則2是合同的并入文件 特許經(jīng)營手冊的特征1.特許經(jīng)營手冊概述特許經(jīng)營手冊的作用 1. 特許經(jīng)營體系的招募依據(jù) 2.特許經(jīng)營體系參與者的行為指南 3.新進(jìn)受許人的培訓(xùn)材料 4.特許體系有效運(yùn)行的書面保障 5.有利于提高潛在投資者對特許體系的信心1.特許

34、經(jīng)營手冊概述特許經(jīng)營手冊的編寫 1 特許運(yùn)營體系所處的行業(yè)2特許經(jīng)營企業(yè)的營運(yùn)體系 3運(yùn)營體系書面化的資源材料 1.特許經(jīng)營手冊概述按工作性質(zhì)劃分營運(yùn)管理 特許體系的經(jīng)營環(huán)節(jié)內(nèi)容效率和效果指標(biāo)；門店布局；門店運(yùn)營時(shí)間、時(shí)間安排、供應(yīng)、設(shè)備、表格、報(bào)告；設(shè)備使用與保養(yǎng)；存貨控制、防損；現(xiàn)金控制與防損；質(zhì)量控制；顧客服務(wù)及禮儀；購物程序；政府管制；記錄及其保留的要求。特許經(jīng)營手冊的內(nèi)容 行政管理 成本控制及現(xiàn)金流管理；編制財(cái)務(wù)預(yù)算及預(yù)算報(bào)告；編制并實(shí)施商業(yè)計(jì)劃；會(huì)計(jì)監(jiān)管：對財(cái)務(wù)績效與贏利能力的監(jiān)管；財(cái)務(wù)報(bào)告：平衡表、損益表、財(cái)務(wù)表、現(xiàn)金流量表、成本分析；財(cái)務(wù)績效評估；稅務(wù)計(jì)劃；工資表；給特許人的財(cái)

35、務(wù)報(bào)告 1.特許經(jīng)營手冊概述招募計(jì)劃書是特許人制作的，向不特定的潛在投資者發(fā)出的，介紹特許體系基本情況和加盟條件、加盟程序的書面材料。計(jì)劃書的目的在于向潛在的投資者發(fā)出在特許體系內(nèi)合作的邀請，在法律上并不具有直接的約束力。招募計(jì)劃書是特許人招募行動(dòng)的基礎(chǔ)文件。2.特許經(jīng)營招募計(jì)劃書 STEP1:確定加盟條件，制定招募計(jì)劃書STEP3:審核加盟申請STEP2:制定招募活動(dòng)和廣告STEP4:就加盟事宜談判并簽訂特許合同2.加盟特許系統(tǒng)的優(yōu)勢1.項(xiàng)目介紹4.加盟條件5.加盟程序3.投資贏利分析特許經(jīng)營特許經(jīng)營招募計(jì)劃書的內(nèi)容2.特許經(jīng)營招募計(jì)劃書 （1）方便進(jìn)入市場（2）清晰的市場定位（3）成熟的品

36、牌和形象系統(tǒng)，較高的市場認(rèn)同度（4）有效的商品和服務(wù)體系（5）利用特許人已有的物流配送、售后服務(wù)等系統(tǒng)保障體系（6）有效利用特許人現(xiàn)有的市場資源（7）與特許體系所在行業(yè)，所經(jīng)營產(chǎn)品和服務(wù)相關(guān)的其它特定優(yōu)勢2.特許經(jīng)營招募計(jì)劃書 特許經(jīng)營招募計(jì)劃書的內(nèi)容加盟特許系統(tǒng)的優(yōu)勢 招募計(jì)劃書中很重要的一部分內(nèi)容是潛在投資者加盟特許體系的條件。這部分內(nèi)容能夠?yàn)樘卦S人篩選合格的加盟者。 不同的特許體系對受許人的加盟條件規(guī)定不盡相同，但一般情況下，都會(huì)要求受許人達(dá)到以下類似的條件：（1）對投資經(jīng)營者條件要求：（2）經(jīng)營場所面積要求：（3）房屋結(jié)構(gòu)及其他要求（4）選址要求2.特許經(jīng)營招募計(jì)劃書 特許經(jīng)營招募計(jì)劃

37、書的內(nèi)容加盟條件 加盟咨詢 意向洽談 填寫并遞交申請加盟書 特許加盟一般流程 2.特許經(jīng)營招募計(jì)劃書 特許經(jīng)營招募計(jì)劃書的內(nèi)容加盟程序加盟申請審批簽訂加盟合同 3.單店手冊單店手冊是特許人制定的，用于指導(dǎo)特許系統(tǒng)中單店?duì)I運(yùn)經(jīng)營，確定單店各崗位職責(zé)的作業(yè)指導(dǎo)手冊。單店手冊包括單店?duì)I運(yùn)、單店?duì)I業(yè)、店長和員工等方面的內(nèi)容。員工手冊企業(yè)理念特許企業(yè)理念是由企業(yè)使命、經(jīng)營思想和行為準(zhǔn)則三個(gè)部分內(nèi)容構(gòu)成的。員工道德規(guī)范 員工行為準(zhǔn)則工作時(shí)間安排。儀容儀表。個(gè)人行為。服務(wù)接待。員工購物政策。 人事制度 3.單店手冊崗位設(shè)置與要求總部督導(dǎo)店長（店經(jīng)理）收銀主管營運(yùn)主管防損主管安全主管信息員物價(jià)員美工3.單店手

38、冊特許經(jīng)營手冊對門店崗位的描述應(yīng)包括三個(gè)方面：崗位名稱、崗位職責(zé)、工作內(nèi)容和崗位能力需求。3.單店手冊崗位設(shè)置與要求營運(yùn)管理商品管理防損管理服務(wù)管理促銷管理收銀管理財(cái)務(wù)管理3.單店手冊商品管理商品管理只適用于銷售商品或附隨銷售商品的特許經(jīng)營企業(yè)。商品管理方面涉及商品的分類、商品操作的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、條形碼、理貨制度等規(guī)定。3.單店手冊營運(yùn)管理防損管理（1）損耗與防損（2）防損部門和人員設(shè)置（3）防損措施（4）防火安全管理3.單店手冊營運(yùn)管理服務(wù)管理（1）服務(wù)原則。（2）總臺(tái)服務(wù)。 （3）退換貨管理。 （4）開具發(fā)票流程。（5）贈(zèng)品發(fā)放作業(yè)流程。3.單店手冊營運(yùn)管理Thank You !第6章 總部特

39、許經(jīng)營系統(tǒng)管理目 錄 特許總部的組織結(jié)構(gòu)2特許權(quán)組合的設(shè)計(jì)34 特許經(jīng)營費(fèi)用及計(jì)算5總部督導(dǎo)管理總部在特許經(jīng)營體系中的角色11.總部在特許經(jīng)營體系中扮演的重要角色1、領(lǐng)導(dǎo)者2、授權(quán)者3、經(jīng)營者4、管理者5、培訓(xùn)者6、后臺(tái)支持者7、信息中心 總部在特許經(jīng)營體系中扮演著重要的作用 2.特許經(jīng)營總部的組織結(jié)構(gòu)（1）初級(jí)模式（2）標(biāo)準(zhǔn)模式2.特許經(jīng)營總部的組織結(jié)構(gòu)（3）高級(jí)模式2.特許經(jīng)營總部的組織結(jié)構(gòu)特許經(jīng)營總部的組織結(jié)構(gòu)發(fā)展 第一階段第二階段第三階段第四階段屬于直線組織，此階段也許尚不需要分工，其最重要的任務(wù)在于能直接掌握且解決門店正常運(yùn)作及所產(chǎn)生的問題 。當(dāng)門店數(shù)逐漸增加，經(jīng)營者將無法獨(dú)立包攬所

40、有大小事物，勢必開始增設(shè)人員，以強(qiáng)化總部原有不足的各項(xiàng)機(jī)能，這時(shí)即開始步入了機(jī)能組織，專業(yè)機(jī)能陸續(xù)清楚。 當(dāng)?shù)陻?shù)達(dá)到某一程度后，除了加強(qiáng)門店管理之外，更須將其引向標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、效率化，這時(shí)，幕僚企劃機(jī)能也將隨之凸顯，同時(shí)各項(xiàng)機(jī)能也逐漸轉(zhuǎn)由組織單位來運(yùn)作。 當(dāng)?shù)陻?shù)持續(xù)擴(kuò)增相當(dāng)?shù)臄?shù)量，許多的運(yùn)作已很難完全由總部獨(dú)立操控，至此則可發(fā)展成事業(yè)部制，即每一份事業(yè)部皆擁有完整的運(yùn)作組織機(jī)能 2.特許經(jīng)營總部的組織結(jié)構(gòu)3.特許權(quán)組合的設(shè)計(jì) 特許權(quán)結(jié)構(gòu)圖單店經(jīng)營模式 3.特許權(quán)組合的設(shè)計(jì) 單店經(jīng)營模式的設(shè)計(jì) 3.特許權(quán)組合的設(shè)計(jì) 客戶定位設(shè)計(jì) 指單店所選擇的目標(biāo)客戶群或目標(biāo)消費(fèi)群和單店鎖定的該客戶偏好。 商

41、品/服務(wù)組合設(shè)計(jì) 指單店為其所選擇的客戶或目標(biāo)消費(fèi)群體提供的全部商品和服務(wù)。 獲利模型設(shè)計(jì) 指單店在為其所選擇的客戶或目標(biāo)消費(fèi)群體創(chuàng)造價(jià)值時(shí)獲取回報(bào)的方式，即一個(gè)單店各種贏利方式的組合。 1 2 43單店經(jīng)營模式的設(shè)計(jì)總部戰(zhàn)略控制設(shè)計(jì) 指總部針對單店采取的一系列管理手段和措施，形成單店與總部之間的緊密關(guān)系，從而確保單店和總部的贏利。 注冊商標(biāo)的類型及特點(diǎn) 注冊商標(biāo)的類型概念特點(diǎn)商品商標(biāo) 商品生產(chǎn)者和銷售者使自己的商品與他人的商品區(qū)別開的可視性標(biāo)志最常見 服務(wù)商標(biāo)服務(wù)的提供者使自己的服務(wù)與他人的服務(wù)區(qū)別開的可視性標(biāo)志最常見 集體商標(biāo)以團(tuán)體、協(xié)會(huì)或者其他組織名義注冊，供該組織成員在商事活動(dòng)中使用，

42、以表明使用者在該組織中的成員資格的標(biāo)志注冊和管理的特殊事項(xiàng)，由國務(wù)院工商行政管理部門規(guī)定證明商標(biāo)由對某種商品或者服務(wù)具有檢測和監(jiān)督能力的組織所控制而由其以外的人使用在商品或服務(wù)上，用以證明該商品或服務(wù)的原產(chǎn)地、原料、制造方法、質(zhì)量、精確度或其他特定品質(zhì)的商品商標(biāo)或服務(wù)商標(biāo) 注冊和管理的特殊事項(xiàng)。由國務(wù)院工商行政管理部門規(guī)定 3.特許權(quán)組合的設(shè)計(jì) 商標(biāo)設(shè)計(jì)中的注意事項(xiàng) 一商標(biāo)法規(guī)定不能作為商標(biāo)的標(biāo)志 二商標(biāo)法規(guī)定不得作為商標(biāo)注冊的標(biāo)志3.特許權(quán)組合的設(shè)計(jì) 3.特許權(quán)組合的設(shè)計(jì) 商號(hào)（trade name），又稱企業(yè)標(biāo)志、廠商標(biāo)志、組織標(biāo)志。商號(hào)主要是指從事生產(chǎn)或經(jīng)營活動(dòng)的法人在進(jìn)行登記注冊時(shí)用以

43、表示自己組織名稱的一部分，是工廠、商店、公司、集團(tuán)等企業(yè)的特定標(biāo)志和名稱，依法享有專有使用權(quán)。 商號(hào)和商標(biāo)關(guān)系 1商標(biāo)主要是用來區(qū)別商品或服務(wù)的，代表著商品或服務(wù)的信譽(yù)。3商號(hào)按照公司法或企業(yè)登記管理?xiàng)l例登記注冊；商標(biāo)按照商標(biāo)法的規(guī)定進(jìn)行注冊和使用。4在我國，商標(biāo)權(quán)有專門的商標(biāo)法保護(hù)；而商號(hào)權(quán)僅比照民法通則關(guān)于企業(yè)名稱權(quán)的保護(hù)方法保護(hù)。56當(dāng)有些企業(yè)將自己的商號(hào)注冊成商標(biāo)使用，或者將已注冊的商標(biāo)變更登記為企業(yè)的商號(hào)，商標(biāo)和商號(hào)就成為同一內(nèi)容或是其中的一個(gè)組成部分。 7由于商標(biāo)和商號(hào)可以互為注冊或登記的特點(diǎn)，應(yīng)警惕某些用心不純者借用別人的信譽(yù)和影響賺取利潤。 2 商號(hào)主要是用來區(qū)別法人組織的，代

44、表著法人組織的信譽(yù)；商號(hào)權(quán)屬名稱權(quán)，所以商號(hào)權(quán)與人身或身份聯(lián)系更緊密。帶有某企業(yè)商號(hào)標(biāo)記的含注冊商標(biāo)的商品銷售到另一國家時(shí)，經(jīng)營該項(xiàng)產(chǎn)品的組織或個(gè)人有必要就其商標(biāo)在另一國家注冊，但無須就其商號(hào)再行注冊 。3.特許權(quán)組合的設(shè)計(jì) 單店VIS系統(tǒng)設(shè)計(jì)的兩個(gè)基本步驟 基本標(biāo)志元素的設(shè)計(jì)第二步應(yīng)用體系的設(shè)計(jì)第一步在確立單店的客戶定位后，首先應(yīng)當(dāng)沒計(jì)出單店VIS系統(tǒng)的基本標(biāo)志元素?；驹卦O(shè)計(jì)完成后，就是應(yīng)用體系的設(shè)計(jì) 3.特許權(quán)組合的設(shè)計(jì) 時(shí)間權(quán)益和區(qū)域權(quán)益設(shè)計(jì) 3.特許權(quán)組合的設(shè)計(jì) 時(shí)間權(quán)益就是受許人可以使用特許權(quán)組合的年限，也是一份特許經(jīng)營合同的有效期限，被明確地寫在合同條款中。 區(qū)域權(quán)益就是受許人

45、使用特許權(quán)組合區(qū)域的范圍，被明確地寫在合同條款中。 加盟金的設(shè)計(jì) 3.特許權(quán)組合的設(shè)計(jì) 加盟金特許權(quán)組合的開發(fā)成本及市場價(jià)值 區(qū)域權(quán)益的價(jià)值 時(shí)間權(quán)益的價(jià)值 4.特許經(jīng)營費(fèi)用及計(jì)算特許經(jīng)營初始費(fèi)（Initial Fees，IF）或加盟金 4.特許經(jīng)營費(fèi)用及計(jì)算特許經(jīng)營持續(xù)費(fèi) 1. 特許權(quán)使用費(fèi)2. 市場推廣及廣告基金4.特許經(jīng)營費(fèi)用及計(jì)算又稱權(quán)益金、管理費(fèi)等，是受許人在經(jīng)營過程中按一定的標(biāo)準(zhǔn)或比例向特許人定期支付的費(fèi)用。它體現(xiàn)的是特許人在受許人的經(jīng)營活動(dòng)中所擁有的權(quán)益。 指的是特許人按受許人（加盟商）營業(yè)額的一定比例或某定額向受許人（加盟商）收取的廣告基金，該基金由特許人統(tǒng)一管理，受許人（加盟

46、商）使用該基金時(shí)向特許人提出申請，由特許人審批。 其他費(fèi)用 3.培訓(xùn)費(fèi)4.特許經(jīng)營轉(zhuǎn)讓費(fèi)1.履約保證金2.品牌保證金 5.合同更新費(fèi)6.設(shè)備、原料和產(chǎn)品費(fèi)特許經(jīng)營其他費(fèi)用4.特許經(jīng)營費(fèi)用及計(jì)算特許經(jīng)營關(guān)系的整個(gè)生命周期階段與費(fèi)用的關(guān)系 4.特許經(jīng)營費(fèi)用及計(jì)算5.總部督導(dǎo)管理 商品管理督導(dǎo) 店面形象管理督導(dǎo) 銷售管理督導(dǎo) 顧客服務(wù)管理督導(dǎo) 崗位人員工作督導(dǎo) 單店的其他運(yùn)營狀況督導(dǎo) 督導(dǎo)工作的主要內(nèi)容 督導(dǎo)5.總部督導(dǎo)管理 督導(dǎo)員的職業(yè)素質(zhì)要求 基本知識(shí)基本管理才能專業(yè)知識(shí)Thank You !第7章 門店特許經(jīng)營系統(tǒng)管理目 錄 受許人的選擇13加盟店績效評估受許人的監(jiān)督和控制2 1.受許人的評估

47、1.受許人的財(cái)力 2.健康狀況 3.經(jīng)驗(yàn) 4.婚姻狀況 5.獨(dú)立性 6.信任 7.組織能力 8.和睦相處 9.特殊交易 10.最后決策 特許人對潛在受許人的評估項(xiàng)目 2.受許人的監(jiān)督和控制1. 銷售業(yè)績特許經(jīng)營組織可以根據(jù)收集到的數(shù)據(jù)調(diào)整自己的營銷以及銷售的策略和方案，以便反擊或者預(yù)先提防競爭者的活動(dòng)。 顧客反饋可以幫助受許人了解自己單位的服務(wù)水平，也可以幫助特許人監(jiān)督自己組織的服務(wù)水平。設(shè)計(jì)業(yè)績指標(biāo)可以極大地推動(dòng)專賣店改善自己的銷售行為，有利于特許人將專賣店的銷售業(yè)績和獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制掛鉤。銷售和收入是最基本的業(yè)績因素，可以衡量每個(gè)特許經(jīng)營單位的發(fā)展，衡量不同受許人的業(yè)績，總結(jié)出銷售單位的產(chǎn)品走勢。

48、2. 競爭和市場份額3. 顧客反饋4. 業(yè)績指標(biāo)受許人的監(jiān)督運(yùn)作控制32對受許人控制的四種方法 財(cái)務(wù)控制質(zhì)量控制運(yùn)作控制最為有效，因?yàn)樗翘卦S經(jīng)營單位生產(chǎn)過程的重要組成部分特許經(jīng)營機(jī)制還要包括財(cái)務(wù)控制和會(huì)計(jì)控制，可以防止受許人漏交特許權(quán)費(fèi) 運(yùn)作控制和財(cái)務(wù)控制有相似的作用，即保護(hù)特許人的財(cái)務(wù)利益、監(jiān)督銷售單位的營業(yè)業(yè)績、防止受許人漏交特許權(quán)費(fèi) 報(bào)告控制特許人可以把從受許人得到的業(yè)績報(bào)告進(jìn)行分析和歸納，以觀察所屬單位的會(huì)計(jì)系統(tǒng)和質(zhì)量系統(tǒng)是否出現(xiàn)了問題2.受許人的監(jiān)督和控制3.加盟店績效評估評估目的 / / 直營店評估人員 加盟管理店評估人員 評估時(shí)間 / 評估對象 績效評估基準(zhǔn) 績效評估項(xiàng)目 例行

49、評估 評估方式 獎(jiǎng)勵(lì)原則 評估的結(jié)果及處理 績效評估店鋪?zhàn)跃茸鳂I(yè)1.目的 5.自救計(jì)劃配合事項(xiàng) 2.自救計(jì)劃原則架構(gòu)流程 3.店級(jí)劃分 4.自救訓(xùn)練 特許經(jīng)營目標(biāo)市場的定位3.加盟店績效評估Thank You !第8章 特許經(jīng)營體系的推廣和維護(hù)目 錄 特許經(jīng)營體系推廣概述13特許經(jīng)營體系推廣活動(dòng)的組織實(shí)施特許經(jīng)營體系推廣活動(dòng)的準(zhǔn)備2特許經(jīng)營體系的維護(hù)41.特許經(jīng)營體系推廣概述 特許經(jīng)營體系的推廣是特許經(jīng)營總部為實(shí)現(xiàn)總體戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)（該戰(zhàn)略目標(biāo)已經(jīng)在總體規(guī)劃中制定），依據(jù)總部年度經(jīng)營計(jì)劃，在特定的市場區(qū)域內(nèi)和特定的時(shí)間段內(nèi)開設(shè)一定數(shù)量的加盟店而組織和開展的一系列活動(dòng)。 特許經(jīng)營體系推廣活動(dòng)的一般

50、步驟 推廣活動(dòng)組織的建立 2.特許經(jīng)營體系推廣活動(dòng)的準(zhǔn)備 樣板店是特許經(jīng)營總部為推廣特許經(jīng)營體系而建立的特許經(jīng)營單店。2.特許經(jīng)營體系推廣活動(dòng)的準(zhǔn)備 樣板店在特許經(jīng)營體系推廣活動(dòng)中扮演 的重要角色 樣板店建設(shè)的基本原則樣板店建設(shè)的三種途徑 123建立樣板店 設(shè)定加盟條件 2.特許經(jīng)營體系推廣活動(dòng)的準(zhǔn)備 設(shè)定加盟條件加盟條件主要參數(shù)和優(yōu)先順序 設(shè)定加盟條件的一般方法 準(zhǔn)備加盟商招募文件 2.特許經(jīng)營體系推廣活動(dòng)的準(zhǔn)備 加盟商遴選 3.特許經(jīng)營體系推廣活動(dòng)的組織實(shí)施 被特許人如何與特許人相處 特許人和受許人的關(guān)系是一種長期合作與共存的關(guān)系，能否建立一種和睦友好的關(guān)系在某種意義上說關(guān)系到特許經(jīng)營的成

51、敗。 1特許人向受許人提供的服務(wù)3受許人和特許人之間應(yīng)開展實(shí)質(zhì)而有效的溝通2受許人和特許人應(yīng)彼此明確雙方的責(zé)任和義務(wù)3.特許經(jīng)營體系的維護(hù) 特許經(jīng)營關(guān)系中的重要理念、內(nèi)容和方法關(guān)于支持的理念 特許人與受許人是唇齒相依的合作伙伴，建立實(shí)施有效的支持系統(tǒng) 是特許人與受許人實(shí)現(xiàn)雙贏的保證支持的內(nèi)容和方法特許人對受許人的支持包括從加盟店的籌建到正常運(yùn)營過程中特許人 所給予的一切持續(xù)性咨詢、監(jiān)督指導(dǎo)、培訓(xùn)和服務(wù)等1、關(guān)于支持的理念、內(nèi)容和方法3.特許經(jīng)營體系的維護(hù) 關(guān)于控制的理念：特許人對受許人的控制是通過制定合同、運(yùn)作手冊和有效的溝通督導(dǎo) 制度來實(shí)現(xiàn)的?？刂频膬?nèi)容：貫穿于特許經(jīng)營體系的所有環(huán)節(jié)?？刂频?/p>

52、程序：控制的出發(fā)點(diǎn)是使程序盡可能簡化和系統(tǒng)化，能有效地指導(dǎo)每一位 受許人統(tǒng)一運(yùn)作，使體系內(nèi)的管理人員能隨時(shí)參閱，有效執(zhí)行，并 能使任何新的指示能立刻有效傳達(dá)?？刂频膶?shí)施方法：運(yùn)用經(jīng)濟(jì)手段維護(hù)特許經(jīng)營體系運(yùn)用法律手段維護(hù)特許經(jīng)營體系運(yùn)用行政控制手段維護(hù)特許經(jīng)營體系2、 關(guān)于控制的理念、內(nèi)容和方法3.特許經(jīng)營體系的維護(hù) 特許經(jīng)營關(guān)系中的重要理念、內(nèi)容和方法溝通的理念：在特許經(jīng)營管理中，特許人要以文字形式明確表述自己的主張和要求，受許人 要向特許人按時(shí)報(bào)送應(yīng)填報(bào)的資料并向特許人公開自已的想法。溝通的對象：特許經(jīng)營管理溝通的對象涉及特許經(jīng)營體系的所有因素。溝通的目的：溝通的目的是促成特許人和受許人的團(tuán)

53、結(jié)和相互理解，各自扮演完整的角色， 使特許經(jīng)營關(guān)系更加協(xié)調(diào)和密切。溝通的流程：在調(diào)查與分析的基礎(chǔ)上，確定溝通的目標(biāo)和原則制定策略和行動(dòng)計(jì)劃 實(shí)施溝通計(jì)劃 評估溝通效果，改進(jìn)行動(dòng)計(jì)劃溝通的方式：1.人員接觸 2.督導(dǎo)員（區(qū)域業(yè)務(wù)專員）定期訪問3.書面溝通 4.會(huì)議溝通5.與員工、顧客和供應(yīng)商溝通 3、 關(guān)于溝通的理念、內(nèi)容和方法3.特許經(jīng)營體系的維護(hù) 特許經(jīng)營關(guān)系中的重要理念、內(nèi)容和方法Thank You !第9章 特許經(jīng)營系統(tǒng)的選擇目 錄 特許總部的考察24特許總部的評估判斷特許總部的標(biāo)準(zhǔn)3特許經(jīng)營信息的獲得1申請加盟的程序5加入特許經(jīng)營體系前應(yīng)注意的問題67個(gè)人參與特許的注意要點(diǎn)1.特許經(jīng)營信息的獲得 商業(yè)出版物 特許經(jīng)營展覽會(huì) 互聯(lián)網(wǎng)獲得途徑名錄 2.特許總部的考察1對特許人進(jìn)行考察3對特許人業(yè)務(wù)計(jì)劃的考察2對特許經(jīng)營的產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行考察3.判斷特許總部的標(biāo)準(zhǔn)潛在受許人選擇特許權(quán)時(shí)，首先要分析他要經(jīng)營的產(chǎn)品或服務(wù)。產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)值以及產(chǎn)品的需求情況十分重要1. 產(chǎn)品潛在受許人應(yīng)評估各個(gè)特許機(jī)會(huì)的獲利能力