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1、酒店員工手冊簿-最后版(1)酒店員工手冊簿-最后版(1)38/38酒店員工手冊簿-最后版(1)適用文案戴斯大酒店員工手冊文案大全適用文案目錄第一章酒店管理公司簡介4第二章酒店業(yè)主公司簡介4第三章酒店簡介5第四章公司文化及服務(wù)理念6第五章工作時間、考勤及假期制度7第六章薪水管理、社會保險及酒店福利8第七章員工行為規(guī)范9第八章員工關(guān)系指南18第九章工作表現(xiàn)評估及員工培訓(xùn)和發(fā)展20第十章酒店獎懲制度20第十一章員工申述制度31第十二章安全守則32第十三章環(huán)境保護及節(jié)能措施35員工手冊簽收單36文案大全適用文案總經(jīng)理致辭親愛的各位員工:第一我代表四川江油戴斯大酒店的全體同仁對您的加入表示最真摯的歡迎:
2、歡迎您加入四川江油戴斯大酒店,成為我們團隊中的一員。四川江油戴斯大酒店以她獨有的詩城建筑風(fēng)格坐落在四川江油市。她將綿陽金鵬置業(yè)開發(fā)有限公司的雄厚實力與美國戴斯酒店公司的先進(jìn)管理理念融為一身,為大家搭建了一個施展才能的舞臺。作為在“DAYSINN”品牌下工作的一份子,我們將為客人供應(yīng)經(jīng)濟、快捷、高水平的服務(wù),在弘揚品牌高質(zhì)量的同時,使每一位入住四川江油戴斯大酒店的客人感覺回家般的溫馨。作為酒店總經(jīng)理,我向每一位員工介紹這本員工手冊,希望它能成為您在酒店工作中規(guī)范行為的指導(dǎo)性教材,也希望每一位新同事都能趕快地融入我們這個大家庭,成為四川江油戴斯大酒店密不行分的一份子。酒店的發(fā)展需要依賴大家的共同努
3、力,我們供應(yīng)優(yōu)良的服務(wù),賞賜客人星級的享受;讓我們的淺笑在酒店永不用逝,讓客人的滿意在社會廣為流傳!高的是質(zhì)量,低的是價位,永久不變的是我們的有頭有尾的服務(wù)。四川江油戴斯大酒店將會與你們共同創(chuàng)立美好的將來!酒店總經(jīng)理二零一五年七月文案大全適用文案第一章管理公司簡介一、戴斯國際酒店公司簡介1970年,CecilB.Day在美國創(chuàng)立了戴斯酒店品牌,該品牌快速成為優(yōu)良超值的代名詞。三十幾年來,戴斯品牌現(xiàn)已在15個國家擁有超于190,000間各式客房,是全世界頂級品牌之一,每天有超出200,000位客人入住戴斯酒店。分別名列HOTELS雜志2010年度全世界50強酒店第1位,全世界10強特許經(jīng)營酒店第
4、1位,全世界50強酒店品牌第8位。二、美國戴斯酒店公司(中國)簡介美國戴斯酒店公司(中國)的開創(chuàng)人陳嘉財先生于2003年獲取了戴斯品牌大中國地域的獨家特許經(jīng)營權(quán)。2007年,榮獲“中國最正確酒店管理公司-中國酒店星光獎”獎;2008年,榮獲國際酒店論壇的“全世界五星金鉆獎”;2009年在中國酒店業(yè)30年高峰論壇中獲取“中國酒店業(yè)30年最具影響力國際酒店管理公司”的稱號;2010年分別獲取“中國優(yōu)異國際酒店管理公司(公司)”、“中外酒店(第五屆)白金獎-十大品牌酒店管理公司”及“中國酒店金龍獎-國際酒店公司優(yōu)異成就獎”;2011年獲取“中國飯館金馬獎-中國最受歡迎國際酒店公司”和“中國酒店金龍獎
5、-最具投資價值國際酒店品牌”兩個獎項;2012年獲取“中國酒店金龍獎國際酒店公司最具成長獎”;2013年在第八屆亞洲品牌盛典活動中,喜獲“中國行業(yè)十大投資價值品牌”榮譽。在中國,旗下品牌包含戴斯豪華酒店DaysHotel&Suites(五星級)、戴斯大酒店DaysHotel(四星級)、戴斯酒店DaysInn(三星級)、戴斯商務(wù)酒店DaysInnBusinessPlace、戴斯酒店式公寓DaysSuites(準(zhǔn)五星級酒店式公寓)。美國戴斯酒店公司(中國)現(xiàn)正式簽約的酒店數(shù)目已有153家,成為在中國發(fā)展最快的有名國際酒店管理公司之一,已簽約的酒店遍及中國各大中城市。公司中國總部擁有一支由極富管理經(jīng)
6、驗的國內(nèi)外專業(yè)人士構(gòu)成的管理團隊。這支管理團隊對中國酒店業(yè)擁有獨到看法和豐富經(jīng)驗。戴斯中國總裁陳嘉財先生,在中國酒店業(yè)工作多年,有特別豐富的酒店管理經(jīng)驗,2007年被酒店現(xiàn)代化雜志評選為中國酒店業(yè)十大人物之一;2009年獲取“中國酒店星光獎中國酒店優(yōu)異總裁獎”;2010年度獲中國酒店金龍獎,并被酒店職業(yè)經(jīng)理人和酒店現(xiàn)代化雜志分別評選為“年度國際酒店先生”、“中國酒店業(yè)10大優(yōu)異人士”,在中國酒店業(yè)30年頂峰論壇上被評為“中國酒店業(yè)30年最具影響力人士”;2011年獲“中國酒店金龍獎最具領(lǐng)導(dǎo)力獎”;2012年在中國改革報社,國家發(fā)改委宏觀經(jīng)濟管理編寫部主辦的“改革之星影響中國改革(行業(yè))”活動中
7、,被評文案大全適用文案為十大創(chuàng)新人物。在過去的20多年里,他任職于多家頂級國際及國內(nèi)的酒店管理公司,對中國酒店市場、客人及酒店業(yè)主的需求有著極為深刻的認(rèn)知。在陳嘉財先生的努力下,戴斯中國擁有了一支由高素質(zhì)、經(jīng)驗豐富的酒店專業(yè)人材構(gòu)成的團隊。第二章酒店業(yè)主公司簡介綿陽金鵬置業(yè)開發(fā)有限公司建立于2002年,從創(chuàng)立早期發(fā)展到現(xiàn)在,公司由單調(diào)的房地產(chǎn)開發(fā)公司發(fā)展到擁有物業(yè)管理、裝修工程、園林工程、商貿(mào)、廣告、投資、酒店管理等10家全資控股子公司的多元化公司公司。金鵬置業(yè)開創(chuàng)人芶拂曉先生在經(jīng)營理念上以自信看法創(chuàng)立優(yōu)異,在產(chǎn)品理念上追求質(zhì)量成就絢爛,用一流的設(shè)計、一流的管理、一流的質(zhì)量、一流的售后服務(wù),堅
8、持建立與完美“金鵬品牌”的形象及質(zhì)量,造就了公司的快速安穩(wěn)發(fā)展。在管理模式上,由公司初建開始的粗放型管理,逐漸轉(zhuǎn)變成精良化、科學(xué)型管理,為社會供應(yīng)質(zhì)量化的產(chǎn)品與服務(wù),為員工量身供應(yīng)個性化定制的發(fā)展平臺。金鵬置業(yè)已踏上一條自我完美、高速發(fā)展、逐漸壯大的絢爛大道。2002年金鵬置業(yè)被四川省建設(shè)廳贊同為三級開發(fā)公司(暫定);2004年即轉(zhuǎn)為正式三級開發(fā)公司資質(zhì);2014年2月升級為二級開發(fā)公司。金鵬置業(yè)一直致力于“筑建美好生活”的公司信念,并先后參加了以銀杏音樂花園、金鵬現(xiàn)代城、龍溪谷等為代表的6個項目的開發(fā)。所開發(fā)的項目,從早期的“宜居小區(qū)”型,發(fā)展到“宜居、智能化、公園式生態(tài)社區(qū)”型,已逐漸成為
9、同行業(yè)的佼佼者之一。第三章酒店簡介三、酒店簡介文案大全適用文案1、地理地點酒店位于江油市涪江三橋區(qū)建新南路300號(即龍溪谷旁)來往交通特別便利,緊鄰綿江路和李白大道,周邊江油市中心,酒店距離江油動車7.3公里,青蓮動車站13公里,綿陽機場44公里。2、客房82間,分別設(shè)有行政套房2間、典雅房20間、標(biāo)準(zhǔn)雙人間18間、豪華閣28間、豪華陽光房10間、豪華雙人房2間、豪華房2間。樓層功能負(fù)一樓廚房、辦公室、員工餐廳、泊車場、1號庫房、布草間一樓前臺、大堂、慢+加(自助餐廳)、財務(wù)、商務(wù)中心二樓凡廚(用餐包廂、宴會廳、多功能組合式會議大廳)三樓壹溪(休閑區(qū)、茶坊)四樓客房五樓客房六樓客房七樓客房八
10、樓會議室、恒溫泳池3、餐廳一樓慢加自助餐廳、一樓大堂吧、二樓凡廚中餐廳一樓慢加自助餐廳內(nèi)設(shè)86個卡座,3個包間,可容納134人。此中A卡座可座58人,B卡座可座46人。分別編號為A1-A3、A5-A13、A15-17,B1-B3、B5-B13、B15。3個包間標(biāo)準(zhǔn)容量30人,相連的2個包間均為大圓桌,標(biāo)準(zhǔn)容量為10人/桌,另一包間為2個方桌,標(biāo)準(zhǔn)容量為10人/連桌。一樓大堂吧可容納約30人。二樓凡廚餐廳內(nèi)設(shè)8個包間,分別為201202203205206207208209,此中206207包間連通,標(biāo)配2桌,10人/桌,最大容量可設(shè)4桌,附帶配置8人歇息區(qū)。此中209包間標(biāo)配2桌,8人/桌;20
11、1202203205208標(biāo)配1桌,8人/桌,205附帶配置4人歇息區(qū),208附帶配置4人飲茶歇息區(qū)。大廳標(biāo)配32桌,10人/桌,最大可容量為34桌。4、會議及宴會二樓宴會廳可依據(jù)需求任意組建為1-3個獨立的空間,最大容量為34桌。文案大全適用文案二樓會議室可依據(jù)需求任意組建為1-3個獨立的空間,最大容量為400人。三樓VIP會議室1間,標(biāo)配容量15人、VIP會客室1間,標(biāo)配容量10人。5、休閑娛樂三樓壹溪茶坊、八樓游泳池三樓壹溪茶坊內(nèi)設(shè)11個機麻包間,7個飲茶卡座,2個功夫茶飲茶包間及VIP會議室、VIP會客室??ㄗ扇菁{約38人,VIP會議室1間,標(biāo)配容量15人,VIP會客室1間,標(biāo)配容量
12、10人。6、其余服務(wù)商務(wù)中心,免費泊車場,保險箱,送餐服務(wù),洗衣服務(wù),客房免費上網(wǎng),以及公共地域無線網(wǎng)絡(luò)覆蓋。第四章公司文化及服務(wù)理念一、公司主旨陽光般的服務(wù)許諾作為我們的客人,您將享遇到溫馨的服務(wù)以及潔凈酣暢且設(shè)備完滿的房間,您在酒店居住時期將無打攪之憂,只有歡樂之享。我們努力讓您感覺到我們的“陽光質(zhì)量,價值之選”。我們擔(dān)當(dāng)責(zé)任,全力保證您在酒店時期的快樂。我們隨時準(zhǔn)備著為您解決任何不符合我們高標(biāo)準(zhǔn)的狀況,作為您的服務(wù)人員,我們有適合的權(quán)限及時滿足您的需求。我們很快樂為您供應(yīng)當(dāng)?shù)刂档媒榻B的信息。我們很驕傲能為您供應(yīng)友善、關(guān)注和專業(yè)的服務(wù)。您能因為“陽光質(zhì)量,價值之選”而再次光臨我們的戴斯酒店
13、,是對我們的最大認(rèn)可。二、服務(wù)理念我們依照著全世界戴斯品牌“陽光質(zhì)量,價值之選”的理念,并聯(lián)合中國市場的狀況,總結(jié)出我們戴斯中國的核心服務(wù)理念“陽光溫情戴斯待客之道”,詳細(xì)以下:1、兩個核心標(biāo)準(zhǔn):全部物品一定潔凈、整齊、新鮮,像從未使用過的相同;全部物品都能夠正常使用。2、五個服務(wù)技術(shù):創(chuàng)立第一印象、供應(yīng)高效服務(wù)、時刻關(guān)注客人、保護客人自尊、快速解決問題。文案大全適用文案3、兩個核心標(biāo)準(zhǔn)與五個服務(wù)技術(shù)需要“我”我們戴斯的每一位員工來履行。第五章工作時間、考勤及假期制度一、工作時間員工每天詳細(xì)工作時間以甲方宣告為準(zhǔn)。因為營運需要,一些部門的詳細(xì)班次及歇息日由部門詳細(xì)決定安排。二、考勤制度1、員工
14、應(yīng)自覺恪守酒店的考勤制度。2、上下班時需在指定地點刷指紋,并在本部門照實記錄實質(zhì)上崗和離崗時間。3、忘掉錄指紋視為曠工。4、出勤狀況將記錄在冊,作為核查員工工作態(tài)度與工作表現(xiàn)的一項重要內(nèi)容。5、假如考勤機出現(xiàn)任何故障,員工一定馬上通知值勤的保安人員和人力資源部。6、各部門將指定專人負(fù)責(zé)考勤工作,仔細(xì)核實刷指紋記錄,并將核實情況每個月報送人力資源部。7、員工到崗前應(yīng)安排充分的時間改換制服,以便準(zhǔn)時抵達(dá)工作崗位報到。8、員工在工作時間內(nèi),不得擅離職責(zé),暫時有事出門,應(yīng)早先征得部門主管、經(jīng)理或總監(jiān)的贊同。如需調(diào)動班次,一定早先征得部門經(jīng)理的贊同。私自離職或私下接班,按曠工辦理。9、員工因病、有事或休
15、假,應(yīng)依照酒店規(guī)定辦理告假手續(xù)。三、遲到/早走全部員工都應(yīng)依據(jù)酒店規(guī)定準(zhǔn)時上、下班,上、下班時間以部門簽到為準(zhǔn),并以刷指紋記錄作為參照。遲到/早走10分鐘以內(nèi)每次處罰5元;遲到/早走30分鐘以內(nèi)每次處罰30元;遲到/早走大于30分鐘,則扣除當(dāng)天薪水。四、曠工員工無故少勤將被視為曠工。曠工是嚴(yán)重違反酒店規(guī)定的行為,連續(xù)曠工三天或整年累計曠工三天者,公司有權(quán)馬上消除勞動合同。五、加班文案大全適用文案1、未經(jīng)酒店贊同員工自行延伸工作時間,不視為加班。2、酒店將依據(jù)勞動法及酒店的有關(guān)規(guī)定,支付加班費或賞賜相應(yīng)的假期作為賠償。加班費的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)以下:法定休假日加班:按基本薪水的雙倍支付(春節(jié)按基本薪水的三
16、倍支付)。六、法定節(jié)假日依照國家有關(guān)規(guī)定履行。七、告假除正休之外的休假均視為告假,需辦理告假手續(xù)。1、部門經(jīng)理以上員工的事假申請須報人力資源經(jīng)理、總經(jīng)理贊同。2、員工休假時期,酒店不支付薪水。3、全部員工告假均提早半天至行政部領(lǐng)取告假單,填寫并由告假單各審批環(huán)節(jié)署名同意后方可告假,一致由申請人將告假單交至行政部存案。凡不超出一天的,經(jīng)部門主管贊同,1-3天經(jīng)部門經(jīng)理贊同,超出3天經(jīng)總經(jīng)理贊同。第六章薪水管理、社會保險及酒店福利一、薪水管理1、薪水管理的原則酒店依據(jù)員工的級別、崗位職責(zé)、工作表現(xiàn)、市場狀況、政府有關(guān)規(guī)定以及本酒店經(jīng)濟效益等要素,確立員工的薪水收入標(biāo)準(zhǔn)。2、員工薪水收入的發(fā)放時間及
17、支付方式員工的薪水收入每個月15號發(fā)放,如遇節(jié)假日順延。員工每個月的薪水收入經(jīng)過銀行轉(zhuǎn)帳方式,存入員工個人的薪水帳戶。(詳細(xì)狀況將依據(jù)酒店實質(zhì)而定)3、年關(guān)獎金酒店將依據(jù)經(jīng)營、盈余狀況,經(jīng)董事會贊同決定年關(guān)津貼的發(fā)放與否及發(fā)放標(biāo)準(zhǔn),詳細(xì)發(fā)放范圍和發(fā)放方法屆時由酒店制定相應(yīng)細(xì)則。4、個人所得稅酒店員工一定向國家稅務(wù)部門繳納個人所得稅。每個月所需繳納的個人所得稅按國家有關(guān)規(guī)定計算。酒店將負(fù)責(zé)從員工每個月總收入中扣除應(yīng)納稅部分并代為上繳。5、薪水信息保密義務(wù)員工對付其薪水收入履行保密的義務(wù),酒店禁止員工打聽他人的收入狀況。6、工齡薪水工作滿一年,每個月增添工齡薪水100元,從第二年起,每個月工齡薪水
18、增添50元。文案大全適用文案二、社會保險若員工已自行購置保險且自覺申請保險補助,則公司按必定標(biāo)準(zhǔn)以現(xiàn)金的形式補助員工,不再購置上訴保險。三、酒店福利1、假期(詳見第五章)2、工作餐員工在每一個工作日享有兩次工作餐(正午、晚飯各一餐)。每位員工一定衣著工作制服。員工的家屬或朋友未經(jīng)贊同不得在員工餐廳用餐。聯(lián)系業(yè)務(wù)的客人在員工餐廳就餐須經(jīng)部門經(jīng)理/總監(jiān)贊同并填寫客用就餐單。4、員工宿舍1)酒店為外處員工供應(yīng)住宿,讓其放心工作。2)員工住宿時須嚴(yán)格恪守住宿有關(guān)規(guī)定。愛惜宿舍設(shè)備,注意防火。3)員工宿舍僅限本酒店員工使用,未經(jīng)贊同不得安排外單位人員或親友住宿。4)凡入住員工宿舍,須恪守“員工宿舍管理規(guī)
19、定”。第七章員工行為規(guī)范一、道道德為準(zhǔn)則1、關(guān)于四川江油戴斯大酒店至關(guān)重要的是我們在客人、員工、供應(yīng)商、業(yè)主(雇主)和社會中的名譽。固然以下所述各項希望的行為道德不行能包含全部的方方面面,但希望我們的領(lǐng)導(dǎo)人員自己能在工作中完全貫徹此準(zhǔn)則的精神并履行各項條款。違反四川江油戴斯大酒店道德準(zhǔn)則的行為都將遇到紀(jì)律處罰,情節(jié)嚴(yán)重者將被消除勞動合同。在為人做事中恪守正直誠實的原則,是四川江油戴斯大酒店行為道德準(zhǔn)則的基石,不論從個人或是職業(yè)的角度,我們都應(yīng)時刻被視為是高度正直的。2、關(guān)于客人我們要對客人視同一律,讓其享受應(yīng)有的價值。假如我們沒能滿足客人的希望,我們就不可以期望客人的酬金。假如這樣的狀況出現(xiàn),
20、我們就應(yīng)爭取機遇,全力挽回他們對四川江油戴斯大酒店的信心。我們不該假造記錄,令人有機遇在其雇主那里故弄玄虛。我們應(yīng)認(rèn)識到與每一位客人都可能建立長遠(yuǎn)的合作關(guān)系,所以要努力以高質(zhì)量的服務(wù)去博得他們對四川江油戴斯大酒店的忠實感。文案大全適用文案3、關(guān)于員工,我們的內(nèi)部客人我們要尊敬每一位員工,要相信全部的員工都希望做好工作;作為領(lǐng)導(dǎo),我們有責(zé)任為其供應(yīng)優(yōu)異的工作環(huán)境、便利的工作程序和有效的激勵系統(tǒng),使其充發(fā)散揮潛能。我們應(yīng)為員工供應(yīng)令人滿意的、高質(zhì)量的員工設(shè)備,并且這些“后臺”設(shè)備和服務(wù)應(yīng)遇到同行的稱羨。在健康和福利計劃中,我們應(yīng)本著求實的精神盡可能表現(xiàn)對員工及其家眷的真摯關(guān)心。在與員工商討其工作表
21、現(xiàn)及其對事業(yè)發(fā)展的希望時,我們一定坦誠相見。我們應(yīng)將事業(yè)發(fā)展的機遇優(yōu)先供應(yīng)給合格的內(nèi)部人選或公司內(nèi)其余戴斯酒店的員工。在選拔人材時,我們不該抱有種族、宗教或性別鄙視的看法,而應(yīng)視同一律。4、關(guān)于供應(yīng)商供應(yīng)商在我們?yōu)閮?nèi)、外面客人的服務(wù)中起側(cè)重要作用,作為商業(yè)的合作伙伴我們對付其予以尊敬。在選擇供應(yīng)商時,我們應(yīng)以質(zhì)量和價錢為準(zhǔn)繩,而非憑個人好惡。在任何狀況下,我們都不可以主動索要禮物,也不可以私自接受禮物。關(guān)于實在沒法拒絕或退還的禮物,須將其捐饋送慈善事業(yè),并將禮物轉(zhuǎn)交記錄呈交酒店。優(yōu)異的供應(yīng)商不但使我們享遇到貨物的優(yōu)異質(zhì)量和優(yōu)惠價錢,還可以參加到我們千錘百煉產(chǎn)品和服務(wù)、提升效益的活動中來,所以我
22、們應(yīng)努力與其建立長遠(yuǎn)的互利互惠的合作關(guān)系。5、關(guān)于業(yè)主(雇主)作為投資者及就業(yè)機遇的供應(yīng)者,我們?nèi)康臎Q定都應(yīng)從其長遠(yuǎn)利益出發(fā)。不論何時,我們都要做到公正誠實,決不利用職權(quán)之便牟取私利。我們應(yīng)充分認(rèn)識到“食君之祿,擔(dān)君之憂”的道理,充分利用我們的時間,竭誠為其工作。我們對付在工作中認(rèn)識到的任何資訊嚴(yán)格保密,不論在受雇四川江油戴斯大酒店時期或是離職后,都不得將其泄漏給外界。我們應(yīng)依據(jù)四川江油戴斯大酒店制定的政策和程序來管理酒店和辦公室,任何偏離政策的行為都要早先獲取贊同。6、關(guān)于社會我們要經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)和參加民間或慈善組織的活動來表現(xiàn)我們是優(yōu)異的“公民集體”。我們要在致力于解決環(huán)境問題及其有關(guān)問題的集
23、體中起領(lǐng)導(dǎo)作用。文案大全適用文案我們要尊敬所在國家的文化及宗教傳統(tǒng),盡最大努力去理解當(dāng)?shù)厝嗣竦乃枷牒妥鍪路绞?。二、個人衛(wèi)生與儀容儀表要求1、女員工:種類標(biāo)準(zhǔn)描繪頭發(fā)應(yīng)梳理齊整放入黑色、無任何裝修物的發(fā)網(wǎng)內(nèi),或盤好固定頭發(fā)用的發(fā)夾應(yīng)為黑色且款式簡單,沒有裝修長發(fā)3.應(yīng)將頭發(fā)梳至耳后,不一樣意遮擋面部和耳部頭4.當(dāng)佩帶廚師帽時,應(yīng)將全部頭發(fā)放在帽子里發(fā)應(yīng)保持自然的顏色應(yīng)將頭發(fā)梳至耳后,不一樣意遮擋面部和耳部中長發(fā)、短應(yīng)使用梳子將頭發(fā)梳理齊整發(fā)應(yīng)保持自然的顏色面部應(yīng)保持潔凈面部應(yīng)化淡妝應(yīng)使用紅色系的口紅應(yīng)隨時保持手部潔凈手2.指甲的長度以不可以夠從手心正面看到為宜可使用指甲油,但應(yīng)表現(xiàn)透明色可欽戴一
24、條簡單優(yōu)雅的項鏈飾物2.可欽戴簡單腕式腕表,不一樣意腕部佩帶手鐲等其余飾物只贊同戴一枚簡單戒指可欽戴小型(不大于0.5厘米)非工作服的內(nèi)置衣物不一樣意裸露在外制服應(yīng)保持潔凈并熨燙齊整確立制服上全部紐扣都扣好制服3.不要在襯衫口袋內(nèi)裝物品,防范裝任何會弄臟或突出襯衣口袋的物品不一樣意穿工服走開酒店寄存在換衣室的工服應(yīng)保持整齊潔凈,沒有褶皺不一樣意卷起工服袖口酒店地域應(yīng)佩帶自己的名牌名牌2.名牌應(yīng)佩帶在制服的左側(cè),心臟的上側(cè)名牌沒有污點或損壞鞋1.每天都應(yīng)擦抹工鞋,保持工鞋的潔凈和亮澤著黑色皮鞋或布鞋襪子1.長襪應(yīng)保持潔凈,沒有刮線或破洞著裙裝需穿黑色絲襪文案大全適用文案著深色短襪其余1.每天沐浴
25、合適使用淡香水當(dāng)制服有污漬或褶皺時,應(yīng)及時予以改換防范有頭皮屑散落在制服上腰部不一樣意佩帶手機或鑰匙筆具或梳子不該置于上衣胸部外的口袋內(nèi)2、男員工:種類標(biāo)準(zhǔn)描繪頭發(fā)應(yīng)保持潔凈并使用發(fā)膠或噴霧進(jìn)行發(fā)型固定應(yīng)保持齊整的短發(fā),不遮擋面部、耳部及衣領(lǐng)頭發(fā)禿頭或染色是不一樣意的,黑色除外,頭發(fā)應(yīng)梳理齊整,保持專業(yè)形象,鬢角長度不得超出兩厘米面部應(yīng)保持潔凈面部2.不一樣意留鬢角和胡子鼻毛應(yīng)修剪齊整,無外露應(yīng)隨時保持手部潔凈手指甲的長度以不可以夠從手心正面看到為宜可欽戴簡單腕式腕表,不一樣意腕部佩帶手鐲等其余飾物只贊同戴一枚簡單戒指飾物3.項鏈不行欽戴在外不一樣意戴耳飾基于安全和衛(wèi)生的關(guān)系,廚房和管事部的男
26、員工不準(zhǔn)佩帶戒指工作服的內(nèi)置衣物不一樣意裸露在外制服應(yīng)保持潔凈并熨燙齊整確立制服上全部紐扣都扣好不要在襯衫口袋內(nèi)裝物品,防范裝任何會弄臟或突出襯衣口袋的物品制服不一樣意穿工服走開酒店寄存在換衣室的工服應(yīng)保持整齊潔凈,沒有褶皺不一樣意卷起工服袖口內(nèi)衣不可以露出酒店工服酒店地域應(yīng)佩帶自己的名牌名牌2.名牌應(yīng)佩帶在制服的左側(cè),心臟的上側(cè)名牌沒有污點或損壞佩帶的領(lǐng)帶不該有任何污點或斑點領(lǐng)帶2.領(lǐng)帶應(yīng)佩帶齊整領(lǐng)帶結(jié)應(yīng)系在襯衫領(lǐng)口的中間地點文案大全適用文案全部鞋帶應(yīng)系好鞋2.每天都應(yīng)擦抹工鞋,保持工鞋的潔凈和亮澤著黑色皮鞋或布鞋短襪應(yīng)保持潔凈,沒有刮線或破洞襪子著深色短襪每天沐浴合適使用淡香水其余3.當(dāng)制
27、服有污漬或褶皺時,應(yīng)及時予以改換防范有頭皮屑散落在制服上腰部不一樣意佩帶手機或鑰匙三、員工換衣柜使用要求1、員工應(yīng)自覺恪守?fù)Q衣室及換衣柜的使用管理規(guī)定。2、不得在換衣室內(nèi)睡覺、玩耍。禁止吐痰、亂拋荒棄物或其余影響換衣室衛(wèi)生的行為。3、換衣室內(nèi)不得洗晾除毛巾外的任何物品。4、全部員工均可獲取酒店分派的換衣柜,換衣柜的分派由人力資源部負(fù)責(zé),必需時員工需適用換衣柜。5、員工換衣柜使用要求以下:酒店免費向每人發(fā)放一把鑰匙,如鑰匙拋棄,補領(lǐng)花費由個人支付,詳細(xì)金按酒店規(guī)定履行。人力資源部存有換衣柜備用鑰匙,以備必需時使用。員工不得私自配鎖、鑰匙或改換、占用換衣柜。假如忘掉攜帶鑰匙而需翻開換衣柜,請向人力
28、資源部借用鑰匙。并在當(dāng)天下班以前須將換衣柜鑰匙送還人力資源部。員工應(yīng)負(fù)責(zé)保持換衣柜內(nèi)外面的潔凈和齊整。員工不得將名貴物品帶入酒店存入換衣柜,酒店不擔(dān)當(dāng)員工個人任何財物損失的責(zé)任。換衣柜內(nèi)禁止寄存食品、飲料及易燃易爆危險品;人力資源部及保安部有權(quán)聯(lián)合不按期檢查員工換衣柜。換衣柜頂部禁止擱置任何物品。換衣柜外面禁止粘貼鏡子、字、畫等。員工如損壞換衣柜,將按有關(guān)規(guī)定受各處罰。員工離職時,換衣柜需清理潔凈,鑰匙交回人力資源部,不然酒店有權(quán)強行清文案大全適用文案柜,由此帶來的全部責(zé)任和結(jié)果由員工個人擔(dān)當(dāng)。四、工作證及名牌的發(fā)放和使用1、人力資源部將給每位員工發(fā)下班作證和名牌。2、進(jìn)出酒店或必需時在酒店內(nèi)
29、應(yīng)出示工作證,以接受必需的檢查。3、名牌屬于員工制服的一部分,上班時一定佩帶于上衣左上方。4、拋棄工作證或名牌須馬上報告人力資源部以便補發(fā),人力資源部將按規(guī)定收取工本花費,但改換因長遠(yuǎn)使用而自然損壞的除外。5、員工離職時,應(yīng)將工作證及名牌交回人力資源部。五、愛惜酒店財富和設(shè)備1、客人常常依據(jù)酒店的表面對它做出談?wù)?,所以切勿弄污門窗、家具、墻壁及酒店的設(shè)備。2、挪動家具和設(shè)備時要當(dāng)心。3、愛惜屬于你保存和使用的物品,防范拋棄或損壞。4、保持工作環(huán)境潔凈整齊,保持公共場所如員工餐廳、換衣室等整齊衛(wèi)生,不行隨處亂扔雜物。5、為了全體員工安全,還要注意各種室內(nèi)物品的整齊。這不但指工作場所和設(shè)備要保持整
30、齊,各樣物品原料也要井井有條地寄存,這樣能夠防范各樣不測事故。6、防范廢物積聚能夠大大減少火災(zāi)的危險。7、保持機器、設(shè)備和工具性能優(yōu)異,運行正常。8、依照安全規(guī)則使用機器、設(shè)備。9、為保證酒店運作發(fā)揮出最大效率,全部的設(shè)備設(shè)備都應(yīng)保持正常狀態(tài),不愛惜酒店財物和設(shè)備最后會影響對客服務(wù)的質(zhì)量。10、不正確使用或損壞酒店財物,在墻上亂涂亂畫或不恪守安全規(guī)則均屬過錯行為。11、酒店財富屬酒店全部,禁止占為己有或帶離酒店。任何盜竊或私自將酒店物品或酒店代為照看的財富帶離酒店,不講價值多少均屬嚴(yán)重過錯,應(yīng)馬上消除勞動合同。盜竊客人或同事的財物,亦將被馬上消除勞動合同,并視狀況送交公安機關(guān)辦理。12、存心損
31、壞酒店設(shè)備者(如在墻上涂劃、碰撞門、墻等等),一旦發(fā)現(xiàn),馬上消除勞動合同,并要求賠付損失費。六、工作環(huán)境次序1、不論在何部門工作,一定保持次序井然,舉止得體,禁止喧華玩耍。在工作場所不得大聲叫喚或大聲講話。工作時間內(nèi)應(yīng)防范不用要的個人講話。2、除因工作、培訓(xùn)、其余特別需要或經(jīng)特別贊同外,不得在酒店內(nèi)使用收音機、錄音機及手提電話等。七、守舊神秘1、商業(yè)機密:文案大全適用文案未經(jīng)酒店贊同,員工不得泄漏、傳達(dá)、印制或引用酒店的文件、數(shù)據(jù)、文章、圖片、來往信件或書本等,也不得接受可能宣告酒店機密的采訪。行政辦公室是負(fù)責(zé)對外公布酒店的有關(guān)信息和辦理上述有關(guān)事務(wù)的部門。2、客人神秘:不行泄漏客人的神秘,切
32、勿向一位客人流露另一位客人的任何狀況。若有客人提出這類要求,應(yīng)請示部門主管做妥當(dāng)辦理。員工切勿在酒店內(nèi)外談?wù)撊魏斡嘘P(guān)客人私生活的事宜。八、拾遺的辦理1、員工在酒店范圍內(nèi)發(fā)現(xiàn)任何拋棄的錢物,應(yīng)經(jīng)過本部門主管馬上送交酒店前臺。2、非法拘禁任何不屬于自己的財物都可以致紀(jì)律處罰。九、個人財物的保存1、員工不該將任何名貴物品、食品或酒水帶入酒店。2、未經(jīng)贊同也不得在酒店內(nèi)使用個人的通信器械。3、員工有責(zé)任保存好個人財物,倘有拋棄,應(yīng)馬上報告保安部以便檢查,但酒店不負(fù)責(zé)賠償。十、鑰匙管理規(guī)定1、酒店因工作需要發(fā)給員工的鑰匙,員工應(yīng)仔細(xì)妥當(dāng)保存好。2、違反酒店及部門有關(guān)鑰匙保存規(guī)定或拋棄鑰匙者,將遇到紀(jì)律處
33、罰。十一、人事證明凡需要酒店出具的有關(guān)人事證明,員工一定送交人力資源部審批辦理。酒店有權(quán)決定能否出具證明。十二、員工個人訪客1、除非緊急狀況,任何員工不得在工作時間內(nèi)接受家屬和朋友拜會。2、員工在走動工作崗位會見訪客以前,一定獲取其主管/經(jīng)理之贊同。十三、通知1、員工宣傳欄是酒店公布信息的一項重要渠道。2、員工應(yīng)盡可能閱讀貼在宣傳欄上的全部信息,以認(rèn)識酒店的最新動向。對現(xiàn)行酒店規(guī)定與條例之改正或補充也將宣告于宣傳欄上。3、任何員工不得在宣傳欄或酒店其余任何地方貼附通知、口號、信件或其余物品,違反此規(guī)定將以致紀(jì)律處罰。4、任何通知在宣告一周后,將視為已被全體員工閱讀、理解并接受。十四、自行車停放
34、文案大全適用文案1、員工一定將自行車或其余靈巧車輛停放在酒店指定的地點。2、除晚班員工外,未經(jīng)贊同員工自行車不得隔夜停放。十五、抽煙區(qū)規(guī)定1、為保證員工的身體健康和酒店的消防安全,酒店禁止員工在辦公室、公共地域和客用地域抽煙。2、員工只可在酒店指定的抽煙區(qū)抽煙,其實不得任意拋棄煙蒂。十六、酒店有關(guān)設(shè)備、設(shè)備的使用規(guī)定1、電話機:員工在工作時間內(nèi),未經(jīng)部門主管贊同不得為個人私事使用酒店電話。2、客用電梯:除因工作需要并經(jīng)部門主管贊同外,員工不得使用客用電梯。3、客用洗手間:員工任何時間都不得使用客用洗手間。4、餐廳及其余客用公共地域:未經(jīng)贊同,除員工餐廳外,員工非因工作需要不得進(jìn)入酒店的餐廳或光
35、臨其余客用公共地域。5、客區(qū)進(jìn)出口:員工上、下班應(yīng)從員工進(jìn)出口進(jìn)出,未經(jīng)贊同不得使用客區(qū)進(jìn)出口進(jìn)出酒店。6、其余客用設(shè)備:未經(jīng)贊同,員工不得使用任何客用設(shè)備。十七、不得討取小費1、在酒店內(nèi)以任何形式討取花費,如向酒店內(nèi)商鋪、供應(yīng)商、出租汽車司機、旅行社等討取傭金、小費或其余利處,皆屬嚴(yán)重違紀(jì)行為,將被馬上消除勞動合同。2、任何狀況下向客人表示或索要小費也是酒店所不一樣意的。3、未經(jīng)總經(jīng)理贊同,禁止在酒店內(nèi)進(jìn)行任何形式的募捐、籌款、銷售彩票或銷售商品等活動。十八、客人投訴的辦理1、當(dāng)客人對員工或員工供應(yīng)的服務(wù)不滿時,可能會投訴??腿送对V的目的是希望問題得以妥當(dāng)解決。假如員工辦理不妥,不僅會失掉投
36、訴的客人,還會失掉酒店潛伏的客人??梢?,及時辦理客人投訴和采納挽救措施是特別重要的。2、員工辦理投訴及挽救方法應(yīng)當(dāng)以下:1)仔細(xì)傾聽,從客人的角度出發(fā),真摯地表示理解客人的感覺。2)向客人道歉,表示關(guān)心與關(guān)注。文案大全適用文案解決問題,要有緊急感。辦理問題力爭一步到位,要勇于擔(dān)當(dāng)責(zé)任,不要推給他人。依據(jù)狀況賞賜客人合適賠償。多做努力,超越希望,令客人樂不行支。做好跟進(jìn)工作,保證客人滿意而歸。過后一定向上司報告。、客人投訴辦理不妥,領(lǐng)導(dǎo)有權(quán)依據(jù)情節(jié)嚴(yán)重與否賞賜經(jīng)濟處罰。十九、計算機軟件安全規(guī)則1、任何員工無權(quán)任意復(fù)制或銷售酒店開發(fā)或獲取使用贊同的計算機軟件;2、禁止員工使用酒店的計算機設(shè)備和軟件
37、用于非酒店業(yè)務(wù);3、禁止任何員工以酒店名義使用非法計算機軟件或在酒店使用還沒有獲取受權(quán)的計算機軟件。4、員工不得將個人軟盤、光盤、調(diào)制解調(diào)器帶入酒店使用。二十、人事記錄1、員工在被錄取以前,須將有關(guān)文件、證書和資料呈交酒店人力資源部批閱。填寫求職申請表時不得成心隱瞞任何可能對自己受聘有所影響的事實實情,不然一經(jīng)發(fā)現(xiàn)即會被解聘。2、員工若有住地遷徙、聯(lián)系電話/通信地點/手機號改正、婚姻改正、兒女出生或其余個人資料的改正等狀況,須在七天以內(nèi)通知人力資源部,不然,所以而惹起的全部結(jié)果,由個人負(fù)責(zé)。3、個人資料屬機密,非因工作需要而私自查閱個人資料者,將賞賜書面警示處罰。第八章員工關(guān)系指南一、員工雜志
38、酒店的人力資源部將不按期第一版員工雜志,登載四川江油戴斯大酒店的重要信息,歡迎每一位員工積極投稿。二、員工大會酒店將按期召開由全部員工參加的員工大會,在會上總經(jīng)理將率領(lǐng)酒店高級管理人文案大全適用文案員向員工傳達(dá)公司戰(zhàn)略計劃、酒店政策,通知酒店的經(jīng)營狀況等。三、員工公告欄和宣傳櫥窗酒店在指定地點建立員工公告欄和宣傳櫥窗,登載的主要內(nèi)容為員工活動、員工晉升和委任、客人的建議反應(yīng)、酒店通知、酒店信息及有關(guān)政策等。員工公告欄或宣傳櫥窗中的通知、通知、規(guī)章制度或政策一旦被張貼7日或7日以上,即被視為全體員工已閱讀、理解并接受。四、員工建議檢查員工建議檢查將依據(jù)戴斯公司的要乞降本酒店的需要進(jìn)行。其目的在于
39、采集員工對于酒店的管理以及整體的工作環(huán)境等各個方面的看法和建議,從而能夠有的放矢地解決員工共同關(guān)注的焦點問題。五、各抒己見活動為了向員工們供應(yīng)一種與管理層之間交流的橋梁,酒店在指定地點建立了員工建議箱以供員工對酒店的經(jīng)營管理、內(nèi)部政策以及工作方式等提出不一樣的建講和建議。假如員工有任何有益于改良服務(wù)、提升安全水平、改良員工關(guān)系及公共關(guān)系等各方面的建議或建議,請向部門領(lǐng)導(dǎo)提出或投入建議箱。歡迎員工供應(yīng)建議或建議,全部的建議或建議均會獲取考慮,假如可行即被采用。建立員工建講和建議制度的目的,是希望員工輔助改良酒店的管理和服務(wù)。員工應(yīng)簽訂真切姓名,以便酒店管理層能更直接圓滿地解決有關(guān)問題。六、員工會
40、談會為了使員工能及時向酒店管理層反應(yīng)其在工作中碰到的各樣問題,并獲取快速、有效的談?wù)摷敖鉀Q,酒店各部門將按期組織部門經(jīng)理或部門總監(jiān)與員工之間的當(dāng)面對話活動。七、總經(jīng)理對話會酒店倡議管理層與員工之間進(jìn)行坦城的交流,鼓舞員工反應(yīng)問題和提出建議。為此,總經(jīng)理將安排時間與員工進(jìn)行當(dāng)面的交流,并要求有關(guān)部門的管理人員跟進(jìn)員工反應(yīng)的問題及提出的建議。八、員工活動人力資源部/工會將不按期地組織各項文體娛樂活動,以增進(jìn)員工的身心健康、促使團隊合作。文案大全適用文案第九章工作表現(xiàn)評估及員工培訓(xùn)和發(fā)展一、工作表現(xiàn)評估1、工作表現(xiàn)評估是員工自己及其主管對該員工的工作表現(xiàn)、培訓(xùn)需求與發(fā)展?jié)摿Φ冗M(jìn)行有效交流的一種方法,
41、也是員工調(diào)動、榮膺以及年關(guān)獎金發(fā)放的一個客觀依照。2、依照勞動合同,酒店的新員工將有三個月的試用期。試用期滿以前,部門經(jīng)理將按期對他們進(jìn)行工作表現(xiàn)評估。3、對已經(jīng)經(jīng)過試用期的員工,其經(jīng)理將使用“工作表現(xiàn)及發(fā)展評估表”每個季度對其進(jìn)行最少一次的工作表現(xiàn)評估。二、員工培訓(xùn)與發(fā)展1、培訓(xùn)目的酒店一向依照一條特別重要的指導(dǎo)原則,那就是:“我們要努力創(chuàng)立一個既有益于員工事業(yè)發(fā)展,又有助于實現(xiàn)他們個人生活目標(biāo)的環(huán)境?!本频杲?jīng)過各樣形式對員工進(jìn)行服務(wù)知識、服務(wù)技巧、語言及管理等各方面的培訓(xùn),不停提升員工的素質(zhì),提升服務(wù)水平,使員工不但能在工作領(lǐng)域內(nèi)充分發(fā)揮個人的才能,同時也能夠設(shè)計和實現(xiàn)個人發(fā)展計劃,從而使
42、員工不停發(fā)掘自己的潛能,在酒店穩(wěn)步行進(jìn)的同時實現(xiàn)個人的事業(yè)發(fā)展目標(biāo)。2、培訓(xùn)項目為了幫助員工不停提升綜合素質(zhì),做好本員工作,并實現(xiàn)個人事業(yè)發(fā)展的目標(biāo),酒店從員工入職當(dāng)天起,不停安排員工參加入職培訓(xùn)、陽光溫情“2+5”-戴斯待客之道培訓(xùn)、語言培訓(xùn)、工作安全培訓(xùn)、培訓(xùn)員培訓(xùn)技巧培訓(xùn)、管理知識技巧培訓(xùn)、禮儀禮貌培訓(xùn)、崗上服務(wù)技術(shù)技巧培訓(xùn)、酒店內(nèi)跨部門交織培訓(xùn)以及前去姊妹酒店接受的培訓(xùn)等等。3、參加培訓(xùn)的申請程序依據(jù)酒店的培訓(xùn)計劃,酒店員工將以部門總監(jiān)/經(jīng)理及培訓(xùn)部提名和員工自主報名相聯(lián)合的形式申請參加培訓(xùn)課程。4、培訓(xùn)的管理員工在培訓(xùn)前、培訓(xùn)中和培訓(xùn)后需依照酒店的有關(guān)管理條例辦理和履行。培訓(xùn)考勤文案
43、大全適用文案是對受訓(xùn)員工的確進(jìn)行有效管理的方法,也是保證受訓(xùn)員工利益的做法??记诘闹饕椒ㄊ菧?zhǔn)時簽到。培訓(xùn)時期的考勤和工作時期的考勤相同重要:遲到、早走和逃課都是違反培訓(xùn)考勤規(guī)定的行為,其處罰規(guī)定與工作時期的考勤規(guī)定相同。培訓(xùn)記錄及檔案培訓(xùn)記錄及檔案是員工在酒店發(fā)展和成長的記錄。酒店為員工安排的各項培訓(xùn)均由培訓(xùn)部負(fù)責(zé)記錄和管理,并存入酒店的人力資源管理系統(tǒng)??勺鳛閷T工榮膺、評估、調(diào)職依照。培訓(xùn)協(xié)議依據(jù)酒店規(guī)定,酒店假如特地出資安排員工參加一項培訓(xùn),將視狀況與員工簽訂一份培訓(xùn)協(xié)議。培訓(xùn)協(xié)議中將寫明酒店為員工供應(yīng)某種培訓(xùn)的許諾,以及員工在接受培訓(xùn)后應(yīng)履行的義務(wù)和責(zé)任等。假如員工沒有達(dá)成培訓(xùn)協(xié)議中
44、規(guī)定的服務(wù)年限而提出離職,員工須依照該協(xié)議的規(guī)定支付相應(yīng)的賠償花費。培訓(xùn)協(xié)議作為該員工與酒店簽訂勞動合同的附帶條款,是與勞動合同不行切割的構(gòu)成部分。第十章酒店獎懲制度一、目的建立酒店獎懲制度是為了表彰先進(jìn)員工,懲辦違紀(jì)員工,以提升團隊整體素質(zhì),進(jìn)一步規(guī)范員工的各樣行為,給員工事業(yè)發(fā)展供應(yīng)更加廣闊的空間。二、獎賞種類及評獎程序酒店運作時期,將對員工的先進(jìn)事跡及突出的工作表現(xiàn)賞賜及時表彰。1、獎賞種類“服務(wù)之星”獎這是一項對員工優(yōu)良服務(wù)的獎賞措施,旨在表彰和獎賞為達(dá)到“陽光溫情”2+5-戴斯待客之道服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)令客人樂不行支而付出努力的員工。“儀容儀表”獎這是為提升四川江油戴斯大酒店員工酒店專業(yè)形象的
45、措施。其余獎賞(將視酒店狀況而定,如最正確培訓(xùn)員獎、最正確督導(dǎo)等)2、評獎程序詳見酒店服務(wù)之星評選制度及儀容儀表評選制度文件。三、違紀(jì)行為及處罰措施1、為了嚴(yán)肅紀(jì)律,規(guī)范員工行為,創(chuàng)立優(yōu)異的工作環(huán)境,提升員工職業(yè)素質(zhì),保障酒店、客人及員工的利益,以及教育有過錯行為的員工,酒店有權(quán)依據(jù)有關(guān)規(guī)定,對違紀(jì)員工采納以下紀(jì)律處罰:文案大全適用文案口頭警示書面警示最后警示消除勞動合同2、紀(jì)律處罰一定依照確實的憑證,依據(jù)本員工手冊的有關(guān)詳細(xì)規(guī)定以及酒店規(guī)章制度履行,辦理時一定嚴(yán)格、快速、公正、公正。3、違紀(jì)行為及處罰措施違紀(jì)違紀(jì)行為種類第一條同客人吵嘴或當(dāng)著客人的面爭執(zhí)或大聲叫喚第二條在客人眼前做不雅/下賤
46、動作第三條當(dāng)班時行為不檢,嬉皮笑容,大聲喧華,追趕打鬧,勾肩搭背,吹口哨等第四條向客人索要或表示希望獲取小費第五條一、為個人目的向客人多收或少收費或改正帳單/收條造成第六條客人在服務(wù)中不認(rèn)為意,不關(guān)注客人不滿第七條未經(jīng)贊同翻動或拆看客人物品第八條談?wù)摽腿怂缴畹诰艞l泄漏客人神秘或其余信息第十條欺騙或騷擾客人,如騷擾客人私生活、偷看或窺視第十一條非因工作需要而在客區(qū)逗留或穿行大廳第一條二、粗心粗心、玩忽職責(zé)、懶惰、工作被動以致服務(wù)工工作作受影響,財富損失或客人投訴,低效率或令人不粗心滿意的工作表現(xiàn)能力第二條不足上班時做與工作沒關(guān)的事,以下棋、打牌、打麻將、處罰方式口頭書面最后消除勞警示警示警示動
47、合同第一次第一次第一次第一次第一次第一序次二序次三次第一次第一次第一次第一次第一序次二序次三次第一序次二次第一序次二次文案大全適用文案違紀(jì)種類三、私自使用酒店客用設(shè)備看電視、收聽廣播或音樂、看沒關(guān)書刊等第三條酒后上班,或受酒精或其余麻醉性藥物的影響下進(jìn)第一次入酒店地域第四條第一次未經(jīng)贊同工作時喝酒、睡覺第五條管理不善或瀆職,或因未盡到應(yīng)負(fù)的管理責(zé)任以致第一次第二次團隊工作效率低/出現(xiàn)事故或事故隱患/客人投訴/給酒店造成損失等(酌情辦理)違紀(jì)行為處罰方式口頭書面最后消除勞警示警示警示動合同第一條未經(jīng)贊同私自使用客用設(shè)備,如客人進(jìn)出口、通第一次第二次第三次道、客用電梯、歇息室、餐廳、洗手間、客用停
48、車場等第二條未經(jīng)贊同為個人目的私自使用酒店設(shè)備或物品,第一次第二次第三次如酒店電腦、國際/國內(nèi)長途電話等第三條未經(jīng)贊同私自讓親友好友免費或特別優(yōu)惠使用酒第一次第二次店設(shè)備或物品第四條第一次第二次第三次為個人目的下班后無故在酒店逗留第五條第一次第二次未經(jīng)酒店或客人贊同進(jìn)入客房第六條未經(jīng)贊同在酒店兜售物品,或進(jìn)行任何形式的募第一次捐、籌款,銷售彩票、銷售商品等第七條第一次未經(jīng)贊同在酒店內(nèi)張貼印刷物或撕毀酒店張貼物、或涂改通知、或亂涂亂畫第八條第一次未經(jīng)贊同復(fù)制酒店鑰匙第九條第一次拋棄酒店總鑰匙第十條第一次第二次第三次未經(jīng)贊同在酒店內(nèi)寄存?zhèn)€人物品第十一條第一次文案大全適用文案未經(jīng)贊同私自出借酒店財物
49、第十二條不恪守打電話的規(guī)定,或利用酒店的電話辦私事第十三條未經(jīng)贊同使用客房用品第十四條未經(jīng)贊同私自查閱員工個人資料違紀(jì)違紀(jì)行為種類第一條未恪守酒店經(jīng)營程序/操作程序/有關(guān)規(guī)定,以致酒店/客人/員工損失第二條因違反操作規(guī)程或不按操作程序工作,而惹起火警第三條因違反操作規(guī)程或不按操作程序工作,而造成他人傷亡或使酒店承受損失第四條違反財務(wù)制度或財務(wù)工作程序造成嚴(yán)重結(jié)果第五條四、拋棄或損壞酒店名貴物品使酒第六條店或成心浪費酒店財物,如餐具、食品、紙張等客人第七條遇到成心破壞酒店、客人或員工的財物損失第八條未經(jīng)贊同搬移或私自銷售酒店財物第九條發(fā)現(xiàn)酒店客人或員工發(fā)惹禍故,或酒店財物受損時未及時報告第十條制
50、造或流傳有損酒店、客人或員工的閑言碎語第十一條向外單位泄漏酒店內(nèi)的機密文件,資料、數(shù)字等,使酒店利益受損、或?qū)⑸鲜鲑Y據(jù)為已有,牟取私利第一序次二序次三次第一次第一序次二次處罰方式口頭書面最后消除勞警示警示警示動合同第一序次二次第一次第一次第一次第一次第一序次二次第一次第一次第一序次二次第一次第一次文案大全違紀(jì)種類五、個人儀容儀表換衣柜及制服柜及制服六、遲到/曠工適用文案第十二條員工因其個人原由/私事以致其余人員來酒店/來第一次電/來函或以其余形式影響酒店正常的工作或經(jīng)營次序第十三條第一次未經(jīng)酒店贊同受雇于其余公司或從事其余工作第十四條第一次為非法組織/集體游說第十五條蓄意挑舉事端,攪亂酒店次序
51、,或煽惑他人怠工/第一次停工違紀(jì)行為處罰方式口頭書面最后消除勞警示警示警示動合同第一條第一次第二次第三次個人的儀容儀表沒有達(dá)到酒店要求第二條第一次第二次第三次不恪守員工換衣室及換衣柜的使用管理規(guī)定第三條不恪守酒店著裝規(guī)定,如工作時不佩帶名牌、未第一次第二次第三次著外套進(jìn)入客區(qū)等第四條第一次第二次未經(jīng)贊同攜帶或衣著工服走開酒店第五條第一次第二次蓄意損壞工服第六條第一次第二次損壞換衣柜或換衣室設(shè)備第七條第一次第二次私自使用非指定的換衣柜或改換換衣柜用鎖第一條上下班不按規(guī)定打/刷卡或拋棄考勤卡又不及時第一次第二次第三次補辦或未按規(guī)定在部門考勤簿上簽訂上崗或離崗時間第二條第一次第二次第三次無故遲到/早
52、走第三條工作時在工作地點之外處域游逛、聊天或未經(jīng)許第一次第二次第三次可離崗等第四條第一次第二次未經(jīng)贊同改正工作班次、歇息時間或歇息日第五條第一次文案大全適用文案無故少勤一日第六條工作時干私活或在工作時間從事未經(jīng)贊同的工作第七條無故少勤連續(xù)三日或整年累計三日第八條確屬因病或遇不測事故,但違反考勤制度中的告假程序第九條違反考勤制度,假造病假或事故等證明或其余違反行為違紀(jì)違紀(jì)行為種類六、第十條遲到/培訓(xùn)課無故少勤曠工第一條違反酒店禮貌規(guī)定第二條在公共場所喧華或有其余攪亂他人的行為第三條未經(jīng)贊同在酒店使用個人通信設(shè)備等第四條七、違反/拒絕接受酒店/上司的決定、指示酒店政策或工作程序,或遇緊急狀況時不遵
53、從工作指派態(tài)度,第五條禮貌因?qū)ι纤緵Q定不滿,自己或使其家屬,朋友等在酒店工作場所或營業(yè)場所喧華,嚴(yán)重影響辦公秩序或酒店正常經(jīng)營第六條吵嘴、罵人、出口帶臟話或惡語中傷他人第七條越級報告工作。拒絕直接上司的工作安排或?qū)ι霞壊粷M,直接報告給業(yè)主或管理公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)第一條違反員工餐廳管理規(guī)定,如浪費飲食,未經(jīng)贊同八、將食品或飲料帶出餐廳,或超出規(guī)定的就餐時間,員工或讓店外人員進(jìn)入餐廳等餐廳第二條未經(jīng)贊同在上班時間或在員工餐廳之外的地方吃喝或嚼口香糖第一次第一序次二序次三次第一次處罰方式口頭書面最后消除勞警示警示警示動合同第一序次二次第一序次二序次三次第一序次二次第一序次二序次三次第一次第一次第一次第一次
54、第一序次二序次三次第一序次二次文案大全適用文案第三條違反員工宿舍/員工之家的管理規(guī)定第四條未經(jīng)部門經(jīng)理贊同及工會領(lǐng)導(dǎo)贊同長遠(yuǎn)住員工宿舍或讓親友住宿員工宿舍九、第一條抽煙在非抽煙區(qū)抽煙第一序次二序次三次第一序次二次第一次十、個人/環(huán)境衛(wèi)生違紀(jì)種類第一條隨處吐痰、亂扔荒棄物及其余不講衛(wèi)生的行為違紀(jì)行為第一序次二次處罰方式口頭書面最后消除勞警示警示警示動合同第二條不保護工作地域、員工宿舍、換衣室等地點的衛(wèi)十、個生第三條人/環(huán)未經(jīng)贊同或非因工作需要而穿越廚房境衛(wèi)第四條生成心不向酒店報告自己的傳染性疾病第五條不參加酒店或政府有關(guān)部門規(guī)定的按期體檢第一條違反酒店/國家防火規(guī)定、安全政策等第二條進(jìn)出酒店時拒
55、絕警衛(wèi)檢查第三條非因工作需要而進(jìn)入客房第四條十一、未經(jīng)贊同員工自己或帶非酒店人員進(jìn)入非公共區(qū)酒店域安全第五條未經(jīng)贊同不參加消防演習(xí)或安全講座/培訓(xùn)第六條私自挪動、動用消防器械、設(shè)備、設(shè)備或改作它用第七條攜帶或隱蔽搶支、彈藥、各樣傷人兇器或易燃易爆等物品十二、第一條不誠代其余員工打/刷卡或簽到或教唆他人替自己打/第一序次二序次三次第一序次二序次三次第一次第一次第一序次二次第一次第一序次二次第一序次二次第一序次二次第一次第一次文案大全適用文案實/不刷卡或簽到道德行為第二條使用他人餐卡/加班餐券或借給他人使用餐卡/加班餐券第三條報告工作時不誠實或故弄玄虛,或供應(yīng)虛假陳詞/證明,或扭曲事實第四條向酒店
56、或客人出示假票據(jù)或假證明、或報告假狀況等違紀(jì)違紀(jì)行為種類第五條經(jīng)過故弄玄虛、假造文件欺騙客人、員工或酒店第六條拾遺不交,據(jù)為已有或謊報拋棄的財物第七條收取傭金或名貴禮物而不向管理人員報告第八條向與酒店有業(yè)務(wù)關(guān)系的供應(yīng)商或客戶借款或收受錢財、傭金回扣或索要其余物質(zhì)利處第九條同酒店客人進(jìn)行個人交易,從而與酒店利益發(fā)生十二、矛盾不誠第十條實/不道德用其余低質(zhì)的物品替代公司的物品、物質(zhì)或設(shè)備第十一條行為參加不道德活動,個人行為不檢點,造成極壞影響,包含:不論已婚還是只身一人,都不一樣意與酒店員工結(jié)交有身體接觸、同居同宿等兩性關(guān)系的男女朋友第十二條在酒店向客人表示,做淫穢性交易或為客人召妓或參加此類活動
57、第十三條非因工作原由此進(jìn)入異性換衣室、洗手間、宿舍或個人房間等第十四條第一次第一次第一次處罰方式口頭書面最后消除勞警示警示警示動合同第一次第一次第一次第一次第一次第一次第一次第一次第一次第一次文案大全適用文案在洗手間、換衣室或電梯內(nèi)等地方涂寫下賤語言/畫或中傷惡語第十五條第一次個人資料填報不真實或成心隱瞞,入職時供應(yīng)虛假簡歷信息十三、盜竊等違法行為違紀(jì)種類十三、盜竊等違法行為十四、環(huán)境保護十五、其余第一條未經(jīng)贊同將酒店或酒店代為照看的任何物品帶離酒店第二條未經(jīng)贊同食用/拿取酒店或客人的食品或飲料第三條未經(jīng)贊同拿取或挪用酒店、客人或員工的財物違紀(jì)行為第四條進(jìn)行非法外匯交易或私自利用工作之便換取外
58、匯第五條騷擾、欺凌、危害酒店客人或員工第六條用污言穢語或其余手段恫嚇威迫客人或員工第七條打斗打斗或鼓動打斗打斗第八條賄賂行賄第九條從事任何違紀(jì)活動,如賭博,盜竊、兜售/閱看黃色制品等第十條違反國家法律、法律、法例及規(guī)章制度第十一條在酒店地域攜帶、服用或隱蔽任何毒品第十二條未經(jīng)贊同翻動他人櫥柜/物品或任何入侵個人隱私的行為第一條能源浪費,如未關(guān)水龍頭,下班后未關(guān)燈等第二條違反酒店“環(huán)境目標(biāo)”或“最正確操作規(guī)程第一條在酒店內(nèi)發(fā)生嚴(yán)重不檢點行為第一次第一次第一次處罰方式口頭書面最后消除勞警示警示警示動合同第一次第一次第一次第一次第一次第一次第一次第一次第一次第一序次二次第一序次二序次三次第一次文案大
59、全適用文案第二條第一次偏袒手下或?qū)ο聦賳T工實行打擊報復(fù)第三條第一序次二序次三次不及時向人力資源部報告?zhèn)€人資料的改動狀況第四條第一次擅進(jìn)禁區(qū)第五條第一序次二序次三次在酒店公共場所齊集談?wù)搨€人事情四、處罰政策說明備注1、酒店有權(quán)判斷違紀(jì)行為的嚴(yán)重程度并決定賞賜何種處罰。2、針對同一種違紀(jì)行為,不論能否在警示有效期內(nèi),均按上述原則,按違紀(jì)次數(shù)決定處罰等級。3、針對不一樣種違紀(jì)行為,按以下原則決定處罰程度:在第一次口頭警示處罰有效期內(nèi),若再受就任何口頭警示,將被賞賜書面警示處罰,若再受就任何書面警示,則將被賞賜最后警示處罰;若再遇到最后處罰,則將被消除勞動合同。在第一次書面警示處罰有效期內(nèi),若再受就任
60、何口頭警示,則將被賞賜最后警示處罰;若在遇到其余任何警示處罰,則將被消除勞動合同。在遇到最后警示處罰有效期內(nèi);若再犯任何錯誤,不論輕重一律將被消除勞動合同。若員工在同一錯誤中出現(xiàn)多種違紀(jì)行為,或同時在多個方面觸犯酒店規(guī)定,則酒店有權(quán)決定其最后處罰等級,直至消除勞動合同。4、處罰的有效期:1)口頭警示:1個月2)書面警示:2個月3)最后警示:3個月5、處罰的贊同權(quán)限:一般狀況下:1)口頭警示處罰由所在部門負(fù)責(zé)人簽發(fā)見效。2)書面警示處罰由所在部門負(fù)責(zé)人簽發(fā)見效。3)最后警示及消除勞動合同處罰由所在部門負(fù)責(zé)人簽發(fā),由人力資源總監(jiān)、財務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理贊同見效。6、處罰決定由違紀(jì)員工的直接上司(部門經(jīng)理
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